PRÁCTICA No.

01

DETERMINACIÓN DE PRESIÓN DE VAPOR

OBJETIVO

Que el estudiante realice mediciones de presión aplicando diferentes métodos.

COMPETENCIAS ESPETENCÍFICAS

Aplicar principios Fisicoquímicos y Termodinámicos en la resolución de problemas reales del

comportamiento de las sustancias puras.

Realizar experimentos de equilibrio físico para obtener, analizar e interpretar información necesaria
en el diseño de equipos de proceso

INTRODUCCIÓN

Una muestra de aire está contenida en una probeta graduada invertida, sumergida en un vaso de
precipitado de 2 l. El agua se calentada hasta unos 80ºC y el aire contenido se satura de vapor de
agua rápidamente a esta temperatura. La temperatura (T) del baño de agua y el volumen de aire (V)
de la probeta deben anotarse. Se deja enfriar el baño de agua y se va leyendo la temperatura y el
volumen de gas a intervalos de 2ºC. El número de moles de aire es siempre constante, pero el
número de moles de agua presentes en la fase gaseosa va a variar con la temperatura.

Sabiendo el número de moles de aire (Naire) en la muestra gaseosa, la presión parcial de aire (Paire)
puede ser calculada a cada temperatura y la presión de vapor de agua (Pagua) puede ser obtenida
por diferencia de temperatura con la presión barométrica (Patm).

El número de moles de aire en la mezcla se conoce de las medidas de volumen, temperatura y

Presión, a temperaturas cercanas a 0ºC, donde el contenido de vapor de agua es menor del 1%

y por lo tanto podemos considerarlo despreciable.

La entalpía de vaporización (ΔHvap) se calcula mediante la ecuación de Clausius-Clapeyron,

representado el log Pagua en función de 1/T.

RELACIÓN CON LOS TEMAS Y SUBTEMAS DEL PROGRAMA

Esta práctica está relacionada con el tema 1.1 determinación de la presión de vapor, relacionado
con los principios y leyes del equilibrio físico.

MATERIALES NECESARIOS

Una probeta graduada de 10 ml.

Un vaso de precipitado de 2 l

Una placa de calentamiento

Un termómetro con escala de 0oC a 100oC.

Un barómetro
Agua destilada.

METODOLOGÍA

1. Llenar con agua destilada una probeta graduada de 10 ml dejando un volumen libre de
aproximadamente 2 ml, medido desde el borde. Cubrir el extremo con un dedo e invertir
rápidamente introduciéndola en el vaso de precipitado de 2 l, que ha sido llenado previamente con
agua.

2. Agregar más agua al vaso de 2 L si fuera necesario para que el gas dentro de la probeta quede
totalmente cubierto de líquido. Luego calentar con un mechero de laboratorio hasta
aproximadamente 80ºC. Nota: agitar (con cuidado), el agua del baño para evitar gradientes de
temperatura.

3. Leer el volumen de aire con una aproximación de 0,1 ml y la temperatura del baño con una
apreciación de 0,1ºC.

4. Una vez que llegó, aproximadamente a los 80ºC, retirar el fuego permitiendo así que el agua
comience a enfriarse, a medida que el agua se va enfriando se deben ir tomando medidas de
volumen y de temperatura a intervalos de 2ºC, hasta alcanzar 60ºC.

5. Al llegar a la temperatura de 60o C, enfriar rápidamente el sistema, quitando el agua caliente y

agregando hielo hasta que cubra toda la probeta. Medir, a una temperatura de aproximadamente
3ºC, el volumen correspondiente.

6. Leer la presión atmosférica en el barómetro que se halla en el laboratorio.

7. Investigar y aplicar las recomendaciones de seguridad e higiene y procedimiento de desactivación

de todos los deshechos y reactivos utilizado en la práctica a través de las hojas de seguridad.

SUGERENCIAS DIDACTICAS

Se sugiere que el estudiante investigue el uso de la ecuación de Clausius-Clapeyron, diferencias del

equilibrio físico y químico, ecuación de los gases ideales sus condiciones, utilidad y mezcla de gases,
la energía libre de Gibbs, la relación del incremento de entalpía de evaporización contra la
temperatura, entender el concepto de fuerzas intermoleculares y saber construir un gráfico en
papel milimétrico.

Trabajo en equipo, planear el trabajo, hacer un diagrama de flujo de las actividades, asesoría del
facilitador en la instalación del equipo, leer y aplicar el reglamento del laboratorio, así como aplicar
las medidas de seguridad en el laboratorio y la protección al ambiente mediante el buen tratamiento
y disposición de los residuos peligrosos.

El facilitador debe conocer disciplina que está bajo su responsabilidad, para poder desarrollar la
capacidad del alumno y coordinar adecuadamente los trabajos. Mostrar flexibilidad en el
seguimiento del proceso formativo, propiciar actividades de búsqueda, fomentar actividades
grupales, facilitar el contacto directo con materiales y equipos, desarrollar aprendizajes que
propicien la aplicación de conceptos y relacionar los contenidos de la asignatura con la seguridad e
higiene y el cuidado del medio ambiente.
REPORTE DEL ESTUDIANTE

1. El uso de una probeta graduada invertida de 10 ml, involucra un pequeño error sistemático debido
a que el menisco de la interfase vapor de agua-líquido está invertido. Se ha estimado que la
introducción de volúmenes conocidos de aire en un cilindro lleno de agua involucra un error de 0.2
ml si el cilindro está graduado hasta 10 ml, por lo tanto, en este caso todos los volúmenes deben ser
corregidos restándoles 0,2 ml. para compensar el error del menisco invertido.

Temperatura Volumen
80°C 4.7 ml
78°C 4.6 ml
76°C 4.2 ml
74°C 3.9 ml
72°C 3.8 ml
70°C 3.6 ml
68°C 3.5 ml
66°C 3.4 ml
64°C 3.3 ml
62°C 3.2 ml
60°C 3.1 ml
24°C 2.5 ml
22°C 2.4 ml
20°C 2.3 ml
18°C 2.3 ml

2. Usando los valores medidos de volumen y temperatura del punto 4. y la presión atmosférica,
calcular el número de moles de aire. Suponga que la presión de vapor de agua es despreciable
comparada con la presión atmosférica a estas bajas temperaturas.

𝑁𝐴𝐼𝑅𝐸 = 𝑃𝐴𝑇𝑀× 𝑉𝑅𝑇

Volumen
Temperatura (°C)
Temeperatura (K) (ml) Volumen m^3 Numero de moles del aire
80 353 4.7 0.0000047 1.36146E-07
78 351 4.6 0.0000046 1.32494E-07
76 349 4.2 0.0000042 1.20284E-07
74 347 3.9 0.0000039 1.11052E-07
72 345 3.8 0.0000038 1.07581E-07
70 343 3.6 0.0000036 1.01328E-07
68 341 3.5 0.0000035 9.79386E-08
66 339 3.4 0.0000034 9.45824E-08
64 337 3.3 0.0000033 9.12589E-08
62 335 3.2 0.0000032 8.79683E-08
60 333 3.1 0.0000031 8.47105E-08
24 297 2.5 0.0000025 6.09296E-08
22 295 2.4 0.0000024 5.80985E-08
20 293 2.3 0.0000023 5.53002E-08
18 291 2.3 0.0000023 5.49228E-08

3. Para cada temperatura, calcule la presión parcial del aire en la mezcla de gases

𝑃𝐴𝐼𝑅𝐸 = 𝑁𝐴𝐼𝑅𝐸 × 𝑅𝑇𝑉

Numero de moles del aire Presión del aire

1.36146E-07 1.85357E-08
1.32494E-07 1.75547E-08
1.20284E-07 1.44681E-08
1.11052E-07 1.23325E-08
1.07581E-07 1.15736E-08
1.01328E-07 1.02673E-08
9.79386E-08 9.59197E-09
9.45824E-08 8.94582E-09
9.12589E-08 8.32819E-09
8.79683E-08 7.73843E-09
8.47105E-08 7.17588E-09
6.09296E-08 3.71241E-09
5.80985E-08 3.37543E-09
5.53002E-08 3.05812E-09
5.49228E-08 3.01651E-09

4. Calcule la presión de vapor e agua a cada temperatura

𝑃𝐴𝐺𝑈𝐴 = 𝑃𝐴𝑇𝑀 – 𝑃𝐴𝐼𝑅𝐸

Presión del aire Presión agua

1.85357E-08 0.999999981
1.75547E-08 0.999999982
1.44681E-08 0.999999986
1.23325E-08 0.999999988
1.15736E-08 0.999999988
1.02673E-08 0.99999999
9.59197E-09 0.99999999
8.94582E-09 0.999999991
8.32819E-09 0.999999992
7.73843E-09 0.999999992
7.17588E-09 0.999999993
3.71241E-09 0.999999996
3.37543E-09 0.999999997
 3.05812E-09 0.999999997
3.01651E-09 0.999999997

5. Grafique log P vs 1𝑇 Determine la pendiente y usando la ecuación de Clausius- Clapeyron, calcule

Δ𝐻𝑉𝐴𝑃𝑂𝑅

log P vs 1/T
y = 91215x + 0.0034
0.004

0.0035

0.003

0.0025

0.002

0.0015

0.001

0.0005

0
-9E-09 -8E-09 -7E-09 -6E-09 -5E-09 -4E-09 -3E-09 -2E-09 -1E-09 0

log P 1/T ΔHvapor

-8.04994E-09 0.00283286
-7.6239E-09 0.002849 3.2016465
-6.28343E-09 0.00286533 12.733614
-5.35594E-09 0.00288184 9.4954815
-5.02635E-09 0.00289855 3.1469175
-4.45903E-09 0.00291545 6.257349
-4.16574E-09 0.00293255 3.1104315
-3.88512E-09 0.00294985 3.0921885
-3.61689E-09 0.00296736 3.0739455
-3.36076E-09 0.00298507 3.0557025
-3.11644E-09 0.003003 3.0374595
-1.61228E-09 0.003367 16.254513
-1.46593E-09 0.00338983 2.6908425
-1.32812E-09 0.00341297 2.6725995
-1.31005E-09 0.00343643 0

6. Encuentre el valor de la presión de vapor de agua a 65ºC usando el gráfico.

Log P=-3.9x10-9 entonces P=1

7. Reportar la disposición o procedimiento de desactivación de los residuos peligrosos

BIBLIOGRAFIAS PRELIMINARES

Shoemarker, D. P. et. Al. (1997) Experiments In Physical Chemistry, Ed. McGraw Hill

Smith J. M. y Van Ness H. C. Abbot (1994) Introducción a la Ingeniería Química Ed. McGraw Hill.

Maron and Prutton (1983) Fundamentos de Fisicoquímica, Ed. Limusa