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Nombre IUPAC
Metanol
General
Otros nombres Carbinol
Alcohol metílico
Alcohol de madera
Espíritu de madera.
Fórmula CH3-OH
semidesarrollada
Fórmula estructural Ver imagen.
Fórmula molecular CH4O
Identificadores
Nú CAS 67 56 1[1]
Número CAS 67-56-1[1]
Número RTECS PC1400000
ChEBI 17790
ChEMBL CHEMBL14688
ChemSpider 864
PubChem 887
UNII Y4S76JWI15
KEGG D02309
InChI
InChI=1S/CH4O/c1-2/h2H,1H3
Key: OKKJLVBELUTLKV-UHFFFAOYSA-N
Propiedades físicas
Apariencia Incoloro
Densidad 791,8 kg/m3; 0,7918
g/cm3
Masa molar 32,04 g/mol
Punto de fusión 176 K (-97 ℃)
Punto de ebullición 337,8 K (65 ℃)
Presión crítica 81±1 atm
Viscosidad 0,59 mPa·s a 20 °C.
Propiedades químicas
Acidez ~ 15,5 pKa
Solubilidad en agua totalmente miscible.
Producto de solubilidad n/d
Momento dipolar 1,69 D
Termoquímica
ΔfH0gas -205±10 kJ/mol
ΔfH0líquido -238.4 kJ/mol
S0líquido, 1 bar 127.19 J·mol-1·K-1
Peligrosidad
SGA
T t d 658 K (385 ℃)
Temperatura de 658 K (385 ℃)
autoignición
Frases S S1/2, S7, S16, S36/37,
S45
Riesgos
Ingestión Puede producir
ceguera, sordera y
muerte
Inhalación Por evaporación de esta
sustancia a 20 °C,
puede alcanzar
rápidamente una
concentración nociva
en el aire.
Piel Puede producir
dermatitis.
Ojos Irritación.
Compuestos relacionados
Alcoholes Etanol
Otros Metanal
Valores en el SI y en condiciones estándar
(25 ℃ y 1 atm), salvo que se indique lo contrario.
Historia
Fue utilizado en el proceso de
embalsamamiento, pero los antiguos
egipcios utilizaron una mezcla de
sustancias, incluyendo metanol, que
obtenían mediante la pirólisis de la
madera. Sin embargo, en 1661 Robert
Boyle aisló el metanol puro, cuando lo
produjo a través de la destilación de
madera de boj. Más tarde llegó a ser
conocido como el espíritu piroxílico. En
1834, los químicos franceses Jean-
Baptiste Dumas y Eugene Peligot
determinaron su composición elemental.
Ellos también introdujeron la palabra
metileno en la química orgánica, formada
a partir de la palabra griega methy= "vino"
+ hȳlē = madera (grupo de árboles). La
intención era que significara «alcohol
preparado a partir de madera», pero tiene
errores de lengua griega: se usa mal la
palabra "madera", y un orden erróneo de
las palabras debido a la influencia del
idioma francés. El término "metilo" fue
creado alrededor de 1840 por abreviatura
de metileno, y después fue utilizado para
describir el alcohol metílico; expresión que
la Conferencia Internacional sobre
Nomenclatura Química redujo a «metanol»
en 1892.
Aplicaciones
Toxicidad
En concentraciones elevadas (o menores
en comparación con el alcohol etílico) el
metanol puede causar dolor de cabeza,
mareo, náuseas, vómitos y muerte (la
ingestión de una dosis entre 20 ml a
150 ml es mortal[2]). La exposición aguda
puede causar ceguera o pérdida de la
visión, ya que puede dañar seriamente el
nervio óptico (neuropatía óptica). Una
exposición crónica puede ser causa de
daños al hígado o de cirrosis.
El metanol es metabolizado a
formaldehído en el hígado, y por
oxidaciones sucesivas a través de una vía
dependiente de tetrahidrofurano (THF) se
forman ácido fórmico y dióxido de
carbono.
Biometanol
En la industria relacionada con la
producción de vino, el metanol proviene de
la desmetilación enzimática de las
pectinas presentes en la pared celular de
la uva y, por consiguiente, su
concentración en los vinos estará
determinada por la concentración de
pectinas en el mosto, que depende de la
variedad de uva que se emplee, la
concentración de enzimas y el grado de
actividad de estas últimas.
Referencias
1. Número CAS
2. «Intoxicación por Metanol» . Consultado
el 4 de enero de 2011.
Enlaces externos
Instituto Nacional de Seguridad e
Higiene en el Trabajo de España : Ficha
internacional de seguridad química del
metanol.
Obtenido de
«https://es.wikipedia.org/w/index.php?
title=Metanol&oldid=111881724»