UNIVERSIDAD ICESI

Facultad de Ingeniería
Laboratorio de Materiales

I Periodo de 2018

Manejo de los pesos volumétricos en los materiales

S. Buesaquillo1, M. F. Gaviria1, J. D. Henao1, N. Virgen1

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Ingenieria Industrial, Facultad De Ingeniería, Universidad Icesi, Cali, Colombia

Recibido: 22 de marzo del 2018

Resumen

Se presenta el análisis realizado a las masas unitarias de distintos materiales y productos en el laboratorio
de Materiales en Ingeniería. Utilizando el método medición de masa con balanza digital, con la cual se
obtuvieron valores para las masas unitarias sueltas y compactas de cada uno de los materiales, luego de
la comparación fue posible determinar que los métodos, en promedio, no tienen diferencias significativas
con un nivel de confianza del 95%, lo anterior obtenido con un análisis de varianza de dos vías.
Palabras claves: Masa Unitaria, Suelto, Compacto.

1. Modelo Experimental
Materiales y Equipos:
• Recipientes • Frijoles
• Harina • Lentejas
• Arena río seca • Cemento
• Arena de rio húmeda • Mortero
• Carbonato de Calcio • Estuco
• Gravilla • Balanza digital
• Icopor • Varilla compactadora con punta de bala
• Arroz • Cucharas para dosificación
Procedimiento:
Primera parte:
• Se calcula el volumen del recipiente llenándolo con agua y pesándolo en la balanza.
• Se llena el recipiente con cada uno de los doce materiales y se pesa en la balanza utilizando la
función tarar para despreciar la masa del recipiente.
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 Manejo De Los Pesos Volumétricos En Los Materiales

• Se calcula la masa unitaria suelta de cada material utilizando la siguiente fórmula:

M.U.S = MS/V [1]
Segunda parte:
• Se calcula el volumen del recipiente llenándolo con agua y pesándolo en la balanza.
• Se llena una tercera parte del recipiente y se nivela la superficie con los dedos. Se apisona la capa
del material con 25 golpes de la varilla de apisonamiento. Luego se completan las dos terceras
partes del recipiente y se nivela y se apisona nuevamente. Finalmente, se llena el molde completo
y se apisona de nuevo en la forma antes descrita.
• Se pesa el recipiente en la balanza utilizando la función tarar para despreciar la masa del
recipiente.
• Se realizan el cálculo de la masa unitaria compacta utilizando la siguiente fórmula:
M.U.C = MC/V [2]

2. Resultados y Análisis
En las siguientes tablas se encuentran las medidas experimentales tomadas en el laboratorio con ayuda
de la balanza de precisión con una precisión de 1g., en la última columna de cada tabla se usaron las
fórmulas [1] y [2] para el cálculo de la Masa Unitaria Compacta y Masa Unitaria Suelta respectivamente.

Masa Unitaria Suelta (1) Masa Unitaria Compacta (2)

Masa Unitaria
Masa Unitaria
Material o Masa Suelta Suelta
Masa Compacta
Producto (g) (kg/m3)
Material o Producto Compacta (g) (kg/m3)
Arroz 221 789,29
Arroz 239 853,57
Frijol 220 785,71
Frijol 224 800,00
Carbonato de Calcio 239 853,57
Carbonato de Calcio 277 989,29
Arena De Rio Seca 424 1514,29
Arena De Rio Seca 459 1639,29
Harina 160 571,43
Harina 186 664,29
Gravilla 460 1642,86
Gravilla 542 1935,71
Mortero 307 1096,43
Mortero 395 1410,71
Icopor 3 10,71
Icopor 3 10,71
Lentejas 206 735,71
Lentejas 220 785,71
Estuco 232 828,57
Estuco 292 1042,86
Cemento 255 910,71
Arena de Rio Cemento 328 1171,43
Húmeda 240 857,14 Arena de Rio Húmeda 370 1321,43

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 Manejo De Los Pesos Volumétricos En Los Materiales

En las tablas se evidencia que para todos los materiales con excepción del icopor, la masa unitaria
compacta es mayor que la suelta. En el caso del icopor ambas masas son iguales
También fue necesario realizar conversiones de unidades de masa y volumen, tales como el hecho de que
1 m3 equivale a 1000000 de m3 o bien mililitros, así como 1 kg es 1000 gramos. Después de estas
conversiones y aplicando las fórmulas ya mencionadas se obtuvieron los resultados experimentales que
se analizaran a continuación.

3. Pruebas de hipótesis

Método 1
Se abordó el análisis de los datos obtenidos de dos formas diferentes, la primera de usando una prueba
de hipótesis de dos muestras para determinar si en promedio la masa unitaria suelta es igual a la masa
unitaria compacta de los materiales. Para este método fue necesario primeramente comprobar si las
desviaciones son o no son iguales, para lo cual fue necesario realizar una prueba de hipótesis de dos
varianzas, se tuvieron en cuenta los métodos de Levene y Bonett para tomar una decisión con una
confianza del 95%. A continuación, presentaremos la prueba de hipótesis para dos varianzas:

Prueba Varianzas
Hipótesis nula H₀: σ₁ / σ₂ = 1
Hipótesis alterna H₁: σ₁ / σ₂ ≠ 1
Nivel de significancia α = 0,05
Estadística
Método de prueba GL1 GL2 Valor p
Bonett 0,08 1 0,771
Levene 0,18 1 22 0,672
De estos valores-p decidimos no rechazar nuestra hipótesis nula de que las varianzas son las mismas, por
ende, con un nivel de confianza del 95% las varianzas de las masas unitarias sueltas y compactas. Ahora
podemos hacer la prueba t-student para dos muestras, en el cual comparamos las medias de la masa
unitaria suelta con la compacta.

Prueba T-Student
Hipótesis nula H₀: μ₁ - µ₂ = 0

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 Manejo De Los Pesos Volumétricos En Los Materiales

Hipótesis alterna H₁: μ₁ - µ₂ ≠ 0

Valor T GL Valor p
-0,61 22 0,551
Con estos resultados podemos afirmar, con un nivel de confianza del 95%, que en promedio la masa
unitaria suelta es igual a la masa unitaria compacta, ya que alfa es menor que el valor-p.

Método 2
Se empleó un análisis de varianzas (ANOVA) de dos vías, en se tomaron dos factores, uno de estos
siendo los productos y el otro los dos métodos para calcular la masa unitaria.

ANOVA – Dos Vías

Fuente GL SC Ajust. MC Ajust. Valor F Valor p
Producto 11 3931643 357422 10,47 0,000
Métodos 1 71973 71973 2,11 0,174
Error 11 375591 34145
Total 23 4379207
De esta tabla tendríamos dos hipótesis, siendo la primera si las medias de cada producto son iguales o
no, y la segunda hipótesis es si los métodos son iguales o no. Con el valor-p del primer factor (los
productos) podemos determinar que hay por lo menos un par de productos que son distintos.
Se tomó la decisión de realizar una prueba post-anova, agrupando la información de los productos entre
sí con el método de Tukey, se presenta también la gráfica de intervalos de variación de las masas unitarias
de los productos.

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 Manejo De Los Pesos Volumétricos En Los Materiales

Agrupación utilizando el método de

Tukey y una confianza de 95%
Producto N Media Agrupación
Gravilla 2 1789 A
Mortero 2 1254 A B
Arena De Rio Seca 2 1220 A B
Arena De Rio Humeda 2 1089 A B
Cemento 2 1041 A B
Estuco 2 936 B
Carbonato de Calcio 2 921,4 B
Arroz 2 821,4 B
Frijol 2 792,86 B
Lentejas 2 760,7 B C
Harina 2 617,9 B C
Icopor 2 10,71 C

Tabla 3. Agrupaciones de las diferencias de las masas

Gráfica 1. Intervalos de diferencias entre las masas

De los productos.

Es de estos resultados que podemos observar que la Gravilla tiene una masa Unitaria mayor a la de todos
los demás productos, mientras que el Icopor, por otra parte, tiene la menor. Es también posible darse
cuenta de que la Gravilla, el Mortero, la Arena de Rio Seca, la Arena de Rio Húmeda y el Cemento, son

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 Manejo De Los Pesos Volumétricos En Los Materiales

estadísticamente iguales, a pesar de que las últimas cuatro están son también iguales (estadísticamente
hablando) a la segunda agrupación. Las menores masas unitarias que son estadísticamente iguales serian
Lentejas, Harina e Icopor, siendo este último el único que no está asociado con la segunda agrupación.

4. Desarrollo de preguntas

1. Se almacenarán 4.5 m3 de cada material y producto medido, ¿cuántos kilogramos requeriría para
llenar ese volumen? Argumentar su respuesta.

R/: Para saber cuántos kilogramos se requieren para llenar ese volumen se pueden usar dos formas:

• Utilizado la masa unitaria suelta M.U.S = MS/V

Kg requeridos= M.U.S * Volumen [3]

• Utilizando la masa unitaria compacta M.U.C = MC/V

Kg requeridos= M.U.C * Volumen [4]

La masa suelta o compacta se usa dependiendo de los requerimientos o condiciones que se tengan
para el material. Con la masa unitaria suelta se llena menor cantidad del material debido a que quedan
vacíos en algunas partes del recipiente por lo que no se va a tener el 100% del material en ese
volumen. Por otro lado, se puede usar la masa unitaria compacta para llenar la mayor cantidad posible
del material siempre y cuando las propiedades del material lo permitan. A continuación, se presentan
los Kg requeridos de cada material para llenar un volumen de 4.5 m3, usando las masas sueltas y
compactas:

Material o Masa Unitaria Kg Sueltos Masa Unitaria Kg

Producto Suelta (kg/m3) requeridos Compacta compactos
para llenar 4.5 (kg/m3) requeridos
m3 para llenar
4.5 m3
Arroz 789,29 3551,79 853,57 3841,07
Frijol 785,71 3535,71 800,00 3600,00
Carbonato de 853,57 3841,07 989,29 4451,79
Calcio

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 Manejo De Los Pesos Volumétricos En Los Materiales

Arena De Rio 1514,29 6814,29 1639,29 7376,79

Seca
Harina 571,43 2571,43 664,29 2989,29
Gravilla 1642,86 7392,86 1935,71 8710,71
Mortero 1096,43 4933,93 1410,71 6348,21
Icopor 10,71 48,21 10,71 48,21
Lentejas 735,71 3310,71 785,71 3535,71
Estuco 828,57 3728,57 1042,86 4692,86
Cemento 910,71 4098,21 1171,43 5271,43
Arena de río 857,14 3857,14 1321,43 5946,43
húmeda

2. Se transportarán 3 volquetas de 14 m3 cada una, de cada material y producto medido, ¿cuántos

kilogramos requeriría para transportar de cada material? Argumentar su respuesta.
R/: Para determinar cuántos kilogramos llenaran las 3 volquetas se hace uso de las siguientes
formulas:
• Utilizado la masa unitaria suelta M.U.S = MS/V
Kg requeridos= M.U.S * Volumen

• Utilizando la masa unitaria compacta M.U.C = MC/V

Kg requeridos= M.U.C * Volumen

Dependiendo de las propiedades de cada material se obtienen los siguientes valores de Kg

requeridos para llenar las 3 volquetas en masa suelta y compacta:

Material o Masa Unitaria Kg sueltos Masa Unitaria Kg Sueltos

Producto Suelta (kg/m3) requeridos Compacta requeridos
para llenar 3 (kg/m3) para llenar 3
volquetas de 14 volquetas de
m3 cada una 14 m3 cada
una
Arroz 789,29 33150,00 853,57 35850,00
Frijol 785,71 33000,00 800,00 33600,00

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 Manejo De Los Pesos Volumétricos En Los Materiales

Carbonato de 853,57 35850,00 989,29 41550,00

Calcio
Arena de rio 1514,29 63600,00 1639,29 68850,00
seca
Harina 571,43 24000,00 664,29 27900,00
Gravilla 1642,86 69000,00 1935,71 81300,00
Mortero 1096,43 46050,00 1410,71 59250,00
Icopor 10,71 450,00 10,71 450,00
Lentejas 735,71 30900,00 785,71 33000,00
Estuco 828,57 34800,00 1042,86 43800,00
Cemento 910,71 38250,00 1171,43 49200,00
Arena de río 857,14 36000,00 1321,43 55500,00
húmeda

3. Se requiere comprar 42 toneladas de arena, 48 toneladas de gravilla, pero estas solamente las vende
por m3, ¿cuántos m3 debo comprar de cada una? Argumentar su respuesta.
R/. Para definir la cantidad que se debe comprar en m3 de cada material se debe tener en cuenta el
estado en el que se consigue, en otras palabras, saber si se encuentran sueltos o compacto y de esta
forma hacer uso de las siguientes ecuaciones.
• m3= Ton x (1000kg/1 Ton) x (1/M.U.S)
• m3= Ton x (1000kg/1 Ton) x (1/M.U.C)
Material o Masa M3 requeridos Masa Unitaria M3 requeridos
Producto Unitaria Compacta
Suelta (kg/m3)
(kg/m3)
Arena seca 1514,29 1639.29
Gravilla 1642,86 1935,71

Remplazamos los datos en las ecuaciones de la siguiente manera.

• Para la arena
Suelta m3 = 42 Ton x (1000kg/1 Ton) x (1/1514,29) (m3/kg) = 27.73 m3
Compacta m3= 42 Ton x (1000kg/1 Ton) x (1/1639.29)(m3/kg)= 25.62 m3

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 Manejo De Los Pesos Volumétricos En Los Materiales

• Para la gravilla
Suelta m3 = 48 Ton x (1000kg/1 Ton) x (1/1642.86)(m3/kg) = 29.22 m3
Compacta m3= 4 Ton x (1000kg/1 Ton) x (1/1935.71)(m3/kg) = 24.79 m3
Con estos datos se puede completar totalmente la tabla:
Material o Masa M3 requeridos Masa Unitaria M3 requeridos
Producto Unitaria Compacta
(m3) (m3)
Suelta (kg/m3)
(kg/m3)
Arena seca 1514,29 27.73 1639.29 25.62
Gravilla 1642,86 29.22 1935,71 24.79

Con esto podemos contrastar y concluir que se debe comprar 25,62 m3 de arena seca compacta y
24,79 m3 de gravilla compacta. Es claro que se prefiere los materiales en estado compacto pues
se requiere de menos y a la hora de llevarlo a un punto de vista económico, podría significar un
ahorro monetario o de espacio.

Conclusiones
• Las masas sueltas y compactas son masas unitarias que se usan principalmente cuando no es
posible llenar el 100% del volumen del recipiente con el material que se tiene, debido a que es
probable que en dicho recipiente también se encuentre aire.
• La masa unitaria compacta es mayor que la suelta por lo que en términos económicos y de espacio
es mejor transportar o almacenar un material compactándolo.
• Se reforzó de manera experimental los conceptos teóricos aprendidos en clase sobre las masas
unitarias.
• No todos los productos tienen las mismas masas estadísticamente hablando lo anterior con nivel
de confianza del 95%, hay diferencias específicamente con la gravilla y el icopor, siendo estos el
valor máximo y mínimo de la gráfica 1.
• Empleando dos métodos estadísticos distintos se llegó al mismo resultado, siendo este que
el promedio de las masas unitarias tanto sueltas como compactas son estadísticamente
iguales o no presentan diferencias significativas.