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Repollo Morado - Exp PDF
Repollo Morado - Exp PDF
pH va del 1 que es el más para poder garantizar su calidad, asegurar que no tengan
ácido al 14 que es el más ingredientes que sean dañinos y para proteger así la salud de
conocido es el limón. Son alimento u otras sustancias domésticas sin tener que probarlas.
sustancias que tienen un Un indicador es una sustancia que produce un cambio químico
bajo que el del agua (<7). En este experimento haremos un indicador con repollo morado
es el jabón. Bases tienen ¡Ojo! Tenga cuidado, ya que el repollo morado puede causar
un pH más alto que el del manchas en su ropa.
agua (>7). La base es lo
opuesto de un ácido.
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Material didáctico desarrollado por:
Repollo morado como indicador
Materiales
- repollo morado
- una jarra con agua caliente
- vasos de plástico pequeños (de 20 ml)
- vasos de plástico grandes
- plato o una tabla para picar
- cuchillo o tijeras
- cinta adhesiva
- lapicero
Instrucciones de construcción
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Corte el repollo morado en trozos y luego póngalo en
una jarra con agua caliente. Espere unos minutos
hasta que el agua se ponga morado. Si el color no es
muy fuerte, hay que usar más repollo morado.
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Repollo morado como indicador
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Saque con los vasos de plástico pequeños el agua morada y
póngalo en los vasos grandes. Eche solamente 40 ml
(= 2 vasitos). Tenga cuidado de sacar solamente agua sin el
repollo morado.
Consejo: Puede pasar el agua por un escurridor para quitarle el repollo morado
al agua.
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Ponga en cinta adhesiva el nombre de la
sustancia que va a agregar y péguela en el
vaso.
Realización
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Repollo morado como indicador
Ahora comparamos las sustancias y sus colores respectivos. Ordenémoslas por su color:
Observaciones
Cuando agregamos los diferentes materiales, en muchos de los casos el color del agua
cambió. En algunos casos el agua quedó morada, en otros cambió a rojo, verde, azul o
amarillo.
Advertencia: Nosotros no usamos ninguna sustancia que produzca el color amarillo. Las
sustancias que producen este color son bastante peligrosas.
Explicaciones y resolver
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Repollo morado como indicador
Ahora queremos saber cuál de nuestro grupo corresponde a cuál cualidad química.
¡Adivínelo! Puede pensar en las cualidades de las sustancias de los respectivos grupos.
¡Unámoslos!
morado
rojo
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¿Sabía qué?
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