Procedimiento para la Elaboración: Consideraciones Importantes:
La fórmula lleva urea la cual es transformada
• Mezcle bien los ingredientes secos en el en proteína en el rumen del ganado, recipiente, revuelva bien. gracias a microorganismos que existen Ministerio de Agricultura y Ganadería • Agregue la melaza y siga revolviendo. en el estómago del animal. La cantidad Dirección Regional Brunca • Si la mezcla está muy seca agregue agua, suministrada de este compuesto mediante el bloque está regulada para evitar Departamento de Extensión Agropecuaria pero muy poca, y termine de revolver. problemas, pues su consumo desmedido • Forre por dentro los recipientes que es peligroso. sirven de molde con papel periódico o No se deben dar bloques que tengan urea paja y vierta la mezcla. a bovinos menores de seis meses, ni a • Apelmace un poco el contenido. caballos u otros animales, se debe ofrecer sólo a ganado adulto. • Dentro del molde deje secar la mezcla Bloques Nutricionales por uno o dos días, saque el bloque y lo Complemento Alimenticio termina de secar; puede colocarlo al sol uno o dos días hasta que quede seco, pero del Ganado no demasiado duro.
Foto 3. Bloque listo para ser utilizado en la alimentación
de ganado.Tomada por H. Chi Chan Ing. Horacio Chi Chan Contacto: Ing. Horacio Chi Chan, Correo Electrónico: jhorachi@gmail.com Zootecnista, Región Brunca MAG Telefax (506) 2-771-3224 Dirección Regional Brunca Telefax (506) 2-771-3610 www.infoagro.go.cr
Este impreso es publicado bajo la coordinación de la Secretaría Ejecutiva
de Planificación Sectorial Agropecuaria y la Dirección Foto 2. Bloque en molde de periódico. Regional Brunca del Ministerio de Agricultura y Ganadería Tomada por H.Chi Chan.
Impreso en Centro Gráfico S.A • 2222-0089
Introducción La idea de un buen bloque nutricional es Cantidad/ Cantidad/ que no sea demasiado duro, que los ani- Materiales bloque 7 kg bloque 3.5 kg En la administración de las fincas males no lo puedan consumir, ni tan suave Sal 0,5 0,250 ganaderas además de la genética, la salud que se lo coman a mordiscos; los animales Minerales 0,5 0,250 y el manejo, es fundamental la nutrición deben más bien lamerlo; para esto se usan como agentes aglutinantes y endurecedo- Fibra 2 1 para lograr un desempeño exitoso. res: melaza, cal y cemento. Urea 0,5 0,250 En el trópico, la base de la alimentación Melaza 3 1,50 del ganado son los pastos, fuente que Cemento 0,5 0,250 no contiene los niveles mínimos para Para la preparación del Bloque Fuente: Ing.Horacio Chi Chan, MAG Región Brunca llenar las necesidades en energía, se debe disponer de: minerales y proteínas de los animales. El bloque que se formula en este ejemplo Este panorama se agrava en las épocas aporta: sal, minerales, calcio, proteína de menor disponibilidad de pasturas, ya 1. La fórmula que se va a utilizar. y energía. Lo usual es que los animales sea por exceso de agua o sequía, dado consuman alrededor de 0,5 kg de bloque que el crecimiento de las hierbas es muy 2. Una romana pero si ya se tiene al día. El costo diario de suplementar la reducido. Para contrarrestar esto, se deben definido el tamaño del bloque, el peso alimentación de cada animal con este bloque incluir estrategias de suplementación y volumen de los ingredientes, podría es de ¢126 colones; aproximadamente orientadas a llenar esos faltantes. utilizarse envases como medidas US$ 0,25 al tipo de cambio de 506 ¢/dólar.* El objetivo de este desplegable es ofrecer previamente hechas. al productor información sobre las 3. Un recipiente para mezclar. Puede * Fecha tipo de cambio del dólar. 29 abril 2013 características y la preparación de bloques ser un medio estañón, una palangana nutricionales, como una opción para grande, un balde grande, entre otros. llenar los requerimientos nutricionales de su ganado. 4. Moldes o recipientes donde se dejan los bloques durante los primeros días, (en Preparación del Bloque igual cantidad al número de bloques Nutricional por hacer). Pueden ser de cajas de cartón, plástico o maceteros baratos. Existe gran cantidad de fórmulas para 5. Papel de desecho o periódico, pero no elaborar los bloques nutricionales, según el criterio de quien los prepara, de manera que es indispensable, puede ser paja seca. permita llenar las diferentes necesidades 6. Los ingredientes en las proporciones del ganado; sin embargo, es importante indicadas en la siguiente tabla, de Foto 1. Hojas de Poró como fibra para la mezcla. Tomada por H. Chi Chan. tener fórmulas cuyos ingredientes no sean acuerdo con el peso de los bloques. difíciles de conseguir.
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