GENERALIDADES VETERINARIAS

TALLER 1

Presentado por:
DEISY ELIANA VARGAS RODRÍGUEZ
Presentado a:
Tutora NOIRTIER ENRRIQUE CANO CARDOZO

TECNOLOGÍA EN REGENCIA DE FARMACIA

INSTITUTO DE PROYECCIÓN REGIONAL Y EDUCACIÓN A DISTANCIA
UNIVERSIDAD INDUSTRIAL DE SANTANDER
BARBOSA
2022
Elaborar un taller donde describa básicamente la anatomía y fisiología
de estos animales domésticos. Caninos, aves, felinos, bovinos y
cerdos.
R/TA:
ANATOMIA CANINA
El cuerpo del perro está formado por tronco y abdomen. Estos pueden
variar por la forma de la columna vertebral, la cruz del perro es donde
habitualmente medimos su altura, siendo el punto de inserción del cuello
con el tórax, donde se encuentran las escápulas. Tanto la cruz como la
grupa (parte final de la espalda) pueden tener distinta altura, dando lugar a
que los perros tengan distintas formas de espalda según la raza. La
anatomía del perro es variada y esto se debe a la selección antrópica de los
cruces, llegando a crear razas muy diversas, cambiando la anatomía
natural y, en muchas ocasiones, creando problemas de incompatibilidad
con la vida, como el colapso traqueal, total de razas mini.
El esqueleto del perro tiene una función de soporte del cuerpo y de
protección de los órganos internos, se divide en tres partes:
 Esqueleto axil: cráneo, columna vertebral, costillas y esternón.
 Esqueleto apendicular: huesos de las extremidades.
 Esqueleto esplácnico o visceral: son huesos desarrollados dentro de
vísceras, como el hueso del pene.
La columna del perro se divide en vértebras cervicales, vertebras torácicas,
vértebras lumbares, vertebras sacras y vertebras coccígeas.
Las vértebras cervicales son 7, si existe un perro con el cuello más largo o
menos no quiere decir que tenga más o menos vértebras cervicales, sino
que estas pueden ser más alargadas o cortas. Las vértebras torácicas son
13, se caracterizan por tener apófisis o espina en la zona dorsal muy
prominentes, la primera vertebra determina la cruz, donde se mide la altura
del perro. Las vértebras lumbares son 7, forman la base del lomo. Las
vértebras sacras son 3, y están fusionadas sobre las caderas. Son la base
de la grupa y donde se insertan las vértebras de la cola o vertebras
coccígeas, el número de vertebras en esta región varía mucho de una raza
a otra, pero generalmente son entre 20 y 23.
Las patas delanteras de los perros están formadas por los siguientes
huesos, desde más cerca al cuerpo desde el más alejado: escápula,
húmero, radio, cúbito, carpo, metacarpo y falanges. Las patas
traseras presentan estos huesos: coxal, fémur, tibia, peroné, tarso,
metatarso y falanges.
 Los perros tienen trece pares de costillas articuladas todas con las
vértebras dorsales. Solo 9 de ellas se articulan con el esternón, los cuatro
restantes están unidas entre sí mediante un tejido elástico.
El hueso peneano o báculo es muy habitual entre los mamíferos. Mantiene la
erección durante la cópula en lugar de hacerlo a través de la sangre y tejido
cavernoso como en los seres humanos.
Los perros tienen 321 huesos, dependiendo de si tienen o no dedos vestigiales,
como los mastines, o si presentan una cola más o menos larga.
Un perro puede tener entre 200 y más de 400 músculos. La forma y tamaño de los
músculos de un perro vendrá definido por su raza, estando algunos músculos más
desarrollados en ciertas razas. Los perros tienen un encéfalo desarrollado,
compuesto por un cerebro que realiza funciones tales como el aprendizaje, el
cerebelo para la coordinación y un bulbo raquídeo que se encarga de funciones
autónomas como la respiración o el latido cardíaco. Todo ello seguido de la médula
espinal, protegida por la columna vertebral. El aparato circulatorio del perro está
formado por el corazón, situado en la cavidad torácica ligeramente hacia la izquierda,
como en el ser humano, venas, arterias y capilares que reparten la sangre por todo el
cuerpo. Su sistema respiratorio está formado por la laringe, lugar donde
encontramos las cuerdas vocales, la tráquea, los bronquios y los pulmones.
su aparato digestivo está ideado para el consumo de carne, está formado por el
tubo digestivo que se divide en esófago, estómago, intestino delgado e intestino
grueso, y las glándulas anejas, como el hígado, el páncreas y la vesícula biliar.
Para la excreción y limpieza de la sangre, los perros tienen dos riñones, uno situado
más arriba que el otro, y una vejiga que acumula la orina para después expulsarla.
El aparato reproductor de los perros consta de testículos, próstata, vesículas
seminales y pene. El aparato reproductor de las perras está conformado, desde
fuera hacia dentro, por la vulva, el clítoris, el vestíbulo, la vagina, el cérvix o cuello del
útero, el útero que está dividido en dos cuernos uterinos y los ovarios. Por último, los
perros también tienen un conjunto de glándulas que producen, exclusivamente,
hormonas para la regulación del organismo. Estas glándulas son: pituitaria, hipófisis,
tiroides, paratiroides, timo, y glándulas suprarrenales. Aunque otros órganos
contribuyen a la regulación hormonal, como los ovarios, testículos, hígado, riñones o
páncreas.

ANATOMIA AVES
La anatomía de las aves tiene gran número de adaptaciones en su mayor parte para
facilitar el vuelo
ESQUELETO: Esta formado de huesos huecos, pero de estructura resistente lo que
les da ligereza, estas cavidades están llenas de aire y conectan con el aparato
respiratorio. Las costillas son aplastadas y el esternón es aquillado para el anclaje de
los músculos del vuelo, excepto en los órdenes de aves terrestres no voladoras. Las
extremidades anteriores están modificadas en forma de alas.
La mayor parte de las aves tienen cuatro dedos (aunque hay muchas especies
tridáctilas y algunas didáctilas) que se organizan en torno a un ancho y fuerte
metatarso.
APARATO DIGESTIVO: Cuenta con un buche para almacenar lo que ingiere, una molleja
que contiene piedras que el ave ha tragado para compensar con esto la ausencia de dientes.
APARATO EXCRETOR: Las aves no tienen vejiga urinaria ni uretra externa y la orina se
excreta junto con las heces como desperdicio semisólido, es expulsada a través de la cloaca
del ave. Las aves se aparean juntando sus cloacas y las hembras ponen sus huevos a través
de ella.
APARATO RESPIRATORIO: El aire penetra hasta los sacos aéreos y allí permanece hasta
que es requerido por los pulmones, de este modo las aves reciben un suministro constante
de aire fresco tanto en la exhalación como en inhalación. La producción de sonidos se logra
usando la siringe, una cámara muscular con varias membranas timpánicas que está situada
en extremo inferior de la tráquea, desde la cual se separa.
SISTEMA CIRCULATORIO: El corazón de las ves tiene cuatro cámaras separadas (dos
aurículas y dos ventrículos). Un corazón de Colibrí late hasta 1200 veces por minuto
(cerca de 20 latidos por segundo). En la circulación no se mezclan la sangre arterial,
que parte del corazón, y la venosa, que vuelve a él procedente de los tejidos. Tienen
dos circuitos sanguíneos, uno pulmonar y otro que riega el resto del cuerpo.
LA VISTA: Los ojos de las aves son muy voluminosos. Por ejemplo, los del estornino
tienen un volumen correspondiente a 15 % del volumen craneal (como comparación,
en el hombre representan el 1 % de dicho volumen). Las aves nocturnas tienen
generalmente un campo visual restringido, pero una gran movilidad de la cabeza
(que a veces puede girar más de 250°). Los párpados de un ave no se usan para
pestañear. En vez de eso, el ojo es lubricado por la membrana nictitante, un tercer
párpado que se mueve horizontalmente.
EL OLFATO: La mayoría de las aves tienen un pobre sentido del olfato, pero hay
excepciones notables como los kiwis, las aves carroñeras americanas y los albatros
y petreles. Se ha comprobado que estas últimas son capaces de localizar sus
presas, en particular el aceite de pescado, olfateándolo.
EL OIDO: El oído de las aves está bien desarrollado; aunque carece de pabellón
auricular, está cubierto por plumas, y en algunas como en los búhos forman
penachos que parecen orejas.
EL GUSTO: Las papilas gustativas no se encuentran en el extremo de la lengua, sino
en el fondo y en la garganta y son poco numerosas. Uno de los sentidos más
misteriosos es la detección del campo magnético terrestre, el órgano que lo
detecta se sitúa en el pico o cerca de los ojos.

ANATOMIA FELINOS
Los gatos pertenecen a un gran grupo de animales carnívoros, que son
representantes populares de jaguares, tigres, leopardos, leones y gatos
domésticos. Para comprender mejor la anatomía felina, describiremos, de
manera general, la anatomía del felino más común: el gato doméstico.
ANATOMIA GENERAL DEL ESQUELETO: tiene alrededor de 244 huesos
y se divide en esqueleto axial y apendicular. El primero contiene el cráneo,
la mandíbula, el esternón, 13 costillas y la columna vertebral, que consta de
7 vértebras cervicales, 13 torácicas, 7 lumbares, 3 sacras y de 20 a 24
caudales. El esqueleto apendicular contiene, en cada miembro anterior,
escápula, húmero, radio, cúbito, 8 huesos carpianos, 5 huesos
metacarpianos y 3 falanges en cada dedo. A su vez, el hueso pélvico
soporta los miembros pélvicos, en los que están presentes el fémur, la
rótula, la tibia, el peroné, los 7 huesos del tarso, los 4 huesos metatarsianos
y las falanges.
ANATOMIA DE SALTO Y VELOCIDAD: La combinación de huesos,
articulaciones y músculos permite que los felinos, representados aquí por
los gatos, sean buenos cazadores y alcancen grandes velocidades.
La columna vertebral carece de ligamentos, que en estos animales son
sustituidos por músculos, y los discos intervertebrales permiten una gran
flexibilidad.

Los gatos, al igual que otros cuadrúpedos, no tienen huesos de clavícula, solo una
región ósea de la escápula unida a los músculos, llamada apófisis
coracoides. Esto permite zancadas más largas al correr y la capacidad de
retorcerse en espacios reducidos.

El movimiento de las extremidades anteriores ocurre solo hacia adelante y hacia

atrás y los codos están opuestos a las rodillas, por lo que es posible que el animal
dé enormes impulsos. Además, la musculatura de los felinos tiene la capacidad de
contraerse amplios como resortes, lo que le otorga una mayor explosión
muscular. Estos factores anatómicos les permiten saltar hasta siete veces su
altura y alcanzar unos 50 km/h en distancias cortas.

ANATOMIA DE LA DEPREDACION Y ALIMENTACION: Las arcadas

dentarias están compuestas por 12 incisivos, 4 caninos, 8 a 10 premolares
y 4 molares. Tienen forma puntiaguda y caninos mucho más grandes que el
resto, lo que les permite una alimentación carnívora, ya que pueden matar
presas, sujetar, perforar y desgarrar la carne, que es resistente.

Las garras son cortas, curvas y penetrantes. Los gatos tienen articulaciones

interfalángicas distales dispuestas de modo que las garras sean retráctiles, lo que
las mantiene afiladas. Los huesos del lomo del felino son más anchos, el músculo
cutáneo del tronco tiene mayor extensión y la musculatura es fuerte, lo que le
permite soportar el peso del tronco y transportar presas a largas distancias.
Por último, el aparato digestivo tiene estómago, intestino delgado y grueso y el
recto, típico de los carnívoros.

ANATOMIA DE LA AUTOLIMPIEZA: Esto lo permiten las extremidades pélvicas,

que pueden girar hacia la cabeza, lo que permite la auto limpieza. La lengua es
áspera, se utiliza en la alimentación y limpieza corporal, puede formar bolas de
pelo y eliminarlas.

ANATOMIA DE LOS SENTIDOS: El pelaje de los felinos actúa como

termorregulador, manteniendo constante la temperatura corporal entre 38 y
38,5 °C, pero también tiene una función táctil y actúa en la comunicación,
pues cuando despeina los pelos, muestra una reacción de ataque,
haciéndolos parecer más grande. Las vibrisas son extensiones de cabello
en la región de los bigotes, que actúan como órganos sensoriales, que
perciben mínimas variaciones en las vibraciones, como pequeños
terremotos.

Las pupilas de estos animales son elípticas, verticales cuando hay mucha luz en el
ambiente y redondeadas cuando hay poca, ya que se contraen y dilatan en
adaptación al estímulo lumínico. Además, tienen el TAPETUM LUCIDUM, una
membrana detrás de los ojos que refleja la luz hacia la retina y hace que sus ojos
brillen en la oscuridad y mejora la visión nocturna. Contienen riboflavina y zinc, la
variación en la cantidad de estos compuestos es lo que provoca la variación de
color de animal a animal. Además, los ojos tienen párpados y una membrana
nictitante.

La musculatura del oído es amplia e independiente, por lo que mueven el oído

hacia el sonido y tienen cámaras de resonancia en el cráneo, agudizando la
audición, así como el olfato que, además de la nariz, utilizan los órganos de
Jacobson, dentro de la boca para percibir el olor y las feromonas.

Por último, el equilibrio de los gatos es notorio, ya que siempre caen de pie. Esto
se debe a una combinación de coordinación entre el sistema nervioso, la
musculatura de todo el cuerpo, la cola y las garras.

ANATOMIA DE LA REPRODUCCION: El útero de las gatas es bicorne, es decir,

tiene una bifurcación en su cuerpo. Tienen vagina y vulva. Los machos tienen 2
testículos dentro del escroto, que está fuera del cuerpo y mantiene la temperatura
adecuada para la reproducción. El pene es corto y tiene espículas
queratinizadas. Así, la ovulación de la hembra no recibe estimulación hormonal y
se desencadena por el dolor, que se adapta al pene del macho, que estimula la
ovulación durante la cópula, por el dolor desencadenado por estas espículas.
 ANATOMIA DE LOS BOVINOS

Las partes integrantes del sistema digestivo en los bovinos varían en su capacidad
y funcionamiento de acuerdo con la edad.

BOCA: Formada por las mandíbulas superior e inferior, en la boca encontramos la

lengua que es grande y móvil, con papilas gustativas, además de 32 piezas
dentomolares.

FARINGE: Es un órgano de paso común para las vías digestivas y respiratorias.

ESOFAGO: Este órgano une a la faringe con el estómago, el punto donde se une
con el estómago se llama Cardias, su longitud depende del tamaño del cuerpo
animal.

ESTOMAGO:

PANZA O RUMEN: contiene gran número de microorganismos que ayudan a la

transformación de sustancias alimenticias.

BONETE RETICULO: tritura los alimentos, les extrae el agua por medio de
movimientos peristálticos.

LIBRILLO U OMASO: su nombre se debe a la existencia de numerosas laminas

membranosas como hojas que dan impresión de un libro entreabierto, allí se
descomponen los alimentos preparándolos para recibir los jugos que ayudan a la
digestión.

CUAJAR O ABOMASO: saco alargado, llamado el verdadero estomago de los

rumiantes; segrega jugos digestivos y enzimas para ayudar a la digestión.

INTESTINO: el intestino se subdivide en delgado y grueso, este órgano mide entre

30 y 40 cm, y tiene un grosor de 5 a 6 cm.

Aquí se realiza la asimilación de los nutrientes, esto es posible gracias a las

vellosidades de las paredes intestinales y a su permeabilidad; en el interior del
intestino se encuentran numerosas glándulas secretoras de jugos y células
especializadas en la absorción de los productos asimilables a la digestión.

Los movimientos intestinales tienen como función permitir que los productos
resultantes de la acción de los jugos gástricos se pongan en contacto con las
células de la mucosa intestinal.
 ANATOMIA CERDOS

SISTEMA CIRCULATORIO: está formado por el corazón que es una bomba de

succión y presión de cuatro cámaras que mueve la sangre a través de dos
sistemas separados, uno hacia y desde los pulmones y otro alrededor del cuerpo.
La sangre vuelve hacia el corazón desde el cuerpo a través de una serie de venas,
que terminan en dos grandes venas llamadas vena cava anterior y posterior. La
sangre vuelve desde los pulmones a través de las venas pulmonares. Las dos
cámaras superiores o aurículas reciben la sangre desde las venas y pasan la
misma hacia las dos cámaras más musculares llamadas ventrículos.

SISTEMA DIGESTIVO: el tracto digestivo puede ser considerado como un tubo

que comienza en la boca y termina en el recto. En cierto aspecto su contenido
puede ser considerado como externo al cuerpo. La parte posterior de la boca se
abre dentro de la faringe la cual es el área común para el paso tanto de alimento
como de aire. Una válvula de tejido llamado paladar blando se mueve para
proteger la abertura dentro de la tráquea. Las amígdalas del cerdo están situadas
en la superficie del paladar blando. El esófago es el tubo que conduce el pienso
desde la faringe hacia el estómago.

SISTEMA RESPIRATORIO: El sistema respiratorio del cerdo comienza en los

orificios nasales que conducen a las fosas nasales. Estas contienen los cornetes
óseos dorsal y ventral. Los cornetes ventrales están formados por cuatro huesos
finos principales, dos en cada lado separados por un tabique cartilaginoso.

SISTEMA ESQUELETICO: El cerdo, al igual que el hombre, experimenta el

sonido, vista, olfato, gusto, calor, frío, dolor y equilibrio. La forma en que responde
a esto nos ayuda en el conocimiento de la salud y enfermedad.

SISTEMA URINARIO: Los riñones son órganos que filtran toxinas y otros
materiales de desecho desde la corriente sanguínea y mantienen el equilibrio
hídrico del cuerpo. La sangre pasa desde la aorta dentro de los riñones donde es
filtrada y regresada otra vez dentro de la circulación sanguínea. Los productos
tóxicos pasan luego con los líquidos dentro del uréter.

 Características Principales de las Razas bovinas de carne y

leche.

R/TA: La forma del cuerpo del ganado de carne es rectangular y el área del
cuerpo es mayor, por lo que tiene mayor espacio para la acumulación de
 carne; a diferencia del ganado de leche tiene la característica de tener el
cuerpo triangular, con poca musculatura y grandes ubres. La conformación
ósea del ganado de carne posee huesos y cuero más grueso, a diferencia del
ganado de leche que posee huesos delgados y cuero fino.

Las razas de leche se caracterizan por tener:

- Estructura corporal angulosa y triangular.
- Buena conformación de ubre.
- Altas producciones diarias de leche (40 litros o más).
- Leche con mayor contenido proteico y graso.

Las razas de carne se caracterizan por:

- Lomo recto
- De estructura rectangular
- Pierna con alto contenido de carne (pierna llena)
- Cuello corto y ancho
- Pecho ancho

 Cuáles son los bovinos doble propósito y

características.
R/TA: El bovino doble propósito es el resultado del cruzamiento entre una
raza especializada en producción de leche (Jersey) y una raza rústica,
carnicera, adaptada al subtrópico (Bovino Criollo).
En las razas doble propósito se caracteriza por su tendencia a la producción de
carne como de leche dado que rusticidad las hacen adaptarse a una gran variedad
de climas. La ganadería bovina de doble propósito, es un sistema de producción
que basa la alimentación en el pastoreo, utiliza animales cruzados Bos taurus x
Bos indicus, la ordeña se realiza de manera manual con el apoyo del becerro para
facilitar el descenso de la leche.
La producción de carne se sustenta por la venta de becerros destetados y vacas
de desecho. La leche tiene tres destinos: Como consumo, elaboración de
derivados lácteos y procesamiento en empresas agroindustriales.
 cuál es la importancia del regente de farmacia en
medicina veterinaria. Ojo esta pregunta con sus
propias palabras.
R/TA: Es sumamente importante el regente de farmacia en veterinaria
debido a que los animales no pueden consumir los mismos medicamentos
que los humanos y además el cuidado de los animales tampoco se asemeja
al de los humanos ya que su organismo, anatomía y funcionamiento de los
órganos es totalmente diferente al de los humanos y el regente educa al
cliente para que sus cuidados y consumo de medicamentos sea el
apropiado para sus animales dependiendo su anatomía, raza y diferentes
características dependiendo de cada caso.

Bibliografía
x

1. Barroni C. Universidad Pedro de Valdivia. [Online].; 2012 [cited 2022 Marzo 11. Available from:
https://bionotas.files.wordpress.com/2014/04/upv_clase-1_gralidades-osteologia.pdf.

2. Fernandez M. Escuela de veterinaria masterd. [Online]. [cited 2022 marzo 10. Available from:
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3. Holgado F. Catálogo de Tecnologías para pequeños productores agropecuarios. [Online].; 2009

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4. FEDEGAN. Manual de parctico del Ganadero. [Online]. [cited 2022 marzo 11. Available from:
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sequence=1&isAllowed=y.