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Cuando no podemos frenar el antojo y nos sentamos a comer ciertas semillas, de repente llega
el sentimiento de culpa por engordar, pero sepa que la semilla de marañón no tiene colesterol.
Los ácidos grasos monoinsaturados de la semilla (como el Oleico) se encargan de bajar los
niveles de colesterol ‘malo’, y previenen que las arterias del corazón se obstruyan.
La fibra de las semillas de marañón ocasiona que quien las consuma se sienta satisfecho
rápidamente, apoyando los procesos para mantener un peso ideal, pero eso no es todo porque
la fibra brinda energía y acelera el metabolismo, apoyando un adecuado proceso digestivo.
Como indicamos al inicio, las semillas de marañón son una rica fuente de magnesio; este es
muy bueno para controlar la presión arterial alta, evitar que suframos espasmos musculares,
fatiga y migrañas. A su vez, refuerza los huesos y regula el tono de los nervios para
mantenerlos sanos.
Si de una imagen sana se trata, le contamos que el hierro de las semillas de marañón elimina
los radicales libres (esos que dañan nuestras células) y produce melanina, un pigmento vital
para una piel hermosa.
Dientes fuertes y encías sanas… acá va otro “gracias” para las semillas de marañón cuyos
químicos matan las bacterías conocidas como ‘Gram’ y culpables de causar caída de piezas
dentales, caries y acné.
Cuerpo, corazón, boca… ¿acaso nos queda un lugar donde el marañón también actúe
positivamente? La respuesta es ¡sí!: la vista.
Las grasas monoinsaturadas de las semillas de marañón colaboran para reducir los bien
conocidos triglicéridos y el riesgo de que la persona desarrolle Diabetes tipo 2.
8. ¡Contra el cáncer!
Las proantocianidinas (una clase de pigmento vegetal) presentes en la semilla del marañón
tienen como tarea defendernos de las células que producen cáncer, por ejemplo, el de colon.
Se sabe que intervienen para que las células cancerígenas no se dividan.
En nuestro batido antiviral vamos a incluir un yogur desnatado y sin grasas, puesto que el
consumo de yogur desnatado baja los niveles de colesterol en sangre y mejora nuestra salud
cardiovascular.
Vitamina D
Vitamina C
Cinc
Calcio
Fósforo
Magnesio
Estamos muy acostumbrados a hacernos ricos jugos con esta fruta. Ahora bien, la cáscara de
naranja contiene grandes beneficios para nuestra salud y nuestro bienestar que no
deberíamos pasar por alto.
Lo más importante es disponer de naranjas de cultivo orgánico para cuidar de que la piel
cuente con todas sus propiedades y con ningún agente tóxico que nos traiga más problemas
que beneficios.