1 Recetas microndas LG

1.1 Receta 1 – Salsa Blanca para fideos

INGREDIENTES:
1 ½ Taza de leche evaporada
1 ½ C. de harina
2 C. de margarina
Sal, pimiento y nuez moscada

PREPARACIÓN:
En un pirex derretir la margarina en su Multiondas LG potencia HI por 30 seg.
Luego echar la harina, los condimentos y revolver bien, añadir la leche poco a poco hasta formar
una mezcla uniforme. Llevar al Multiondas LG a temperatura HI por 5 min, revolviendo a partir del
tercer minuto.

Notas: harina sin preparar, 2.5 minutos revolviendo la mezcla bien hasta llegar a los 5 minutos.
Jamón picado y perejil picado.

1.2 Receta 2 – Sopa a la minuta

INGREDIENTES:
1 Cebolla chica picada
½ Tomate picado
2 C. Pasta de tomate
1 Cubito de caldo
100 grs. De fideos cabello de angel
150 grs. De carne molida
2 C. de aceite
4 Tazas de agua hirviendo
Sal, pimienta, oregano
1 c de ajos
PREPARACIÓN:
En un recipiente colocar el aceite, ajos tomate, pasta de tomate, orégano, sal, pimienta. Llevar a su
Multiondas LG potencia HI por 3 min. Agregar la carne, el cubito y volver a su Multiondas LG por 3
min más.
Agregar el agua hervida y los fideos y regresar a su Multiondas LG por 5 a 6 min más.

Notas: Cebollas picadas, cuadraditos tomate, huevos leche jamón picado

1.3 Receta – Enrollado de Carne

INGREDIENTES:
¼ de Kilo de carne molida
¼ de Kilo de carne de pollo molido
1 Huevo
4 C. de pan rallado
Jamón molido
Queso Picado
Leche
Sillao
Sal, pimienta, perejil picado

PREPARACIÓN:
Mezclar las carnes y sazonarlas con sal, pimienta, perejil, huevo, pan rallado y leche lo necesario
hasta formar una masa. Acomodar sobre el plástico estirándolo hasta formar un rectángulo,
colocar en uno de los lados el relleno del jamón y queso e iniciar a enrollar la carne hasta formar
un pionono, pintar el enrollado con sillao y cocinar en su Multiondas LG potencia HI por 8 min
Tapado.
Servir con arroz amarillo.

1.4 Receta 4 – Biscocho de Moka

INGREDIENTES:
115 Grs. de margarina
½ Taza de leche evaporada
1 Taza de azúcar
2 Cucharadas de café instantaneo
1 Taza de harina preparada, cernida
1 Cucharada de vainilla
2 Huevos
3 Cucharadas de pecanas picadas

PREPARACIÓN:
En un bol batir la margarina y el azúcar y luego ir echando los huevos hasta lograr una mezcla
suave. Luego aniadir la harina y el café de a poco alternando con la leche y la vainilla. Mezclar bien
y vaciar la mezcla en un molde previamente forrado de papel plástico y llevar al Multiondas LG en
HI por 8 minutos tapado con papel toalla. Dejar reposar por 15 minutos. Desmoldar y decorar.