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Curso: Diseño de Plantas Agroindustriales

Nombre: Jheiner Honorio Alvarado


Problema 1: En una planta procesadora de hiervas aromáticas se requiere determinar el
área más adecuada para el procesamiento de té filtrante. Se han tomado datos de las
máquinas y el equipo de acarreo requerido, los cuales se presentan en el siguiente cuadro:

Solución:
Máquinas Ss Sg Se St
Secadora 2.85 2.85 3.71 9.41
Molino 3.00 6.00 5.85 44.55
Tamiz 1.92 5.76 4.99 25.34
Balanza 0.70 0.70 0.91 2.31
Mezcladora 1.80 3.60 3.51 17.82
Envasadora 2.00 6.00 5.20 132.00
Empaquetadora 0.90 1.80 1.76 4.46
Faja transportadora 0.63 1.26 1.23 3.12
Trabajadores 2400 239.00

Utilizando un K=0.65, concluimos que el área requerida para esta planta redondeando es
de 240 m2.

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