Facultad de Ingeniería, Arquitectura

y Urbanismo

Ingeniería Industrial

Docente: FORMULACIÓN Y
Ing. Dante Supo Rojas EVALUACIÓN DE
Alumnos:
PROYECTOS
Cheverre Santos, Ronald
Fernández Heredia, Blanca
Porras Lumbre, Carlos
Sandoval Huamán, Gil
TÉCNICA PARA EL CÁLCULO DE LOS
REQUERIMIENTOS DE ÁREAS
 MÉTODO DE GUERCHET
 Por este método se calcularán los espacios
físicos que se requerirán para establecer la
planta.

 Es necesario identificar el numero total de

maquinaria y equipos llamados “elementos
estáticos”, y también el numero total de
operarios y equipo de acarreo, llamados
“elementos móviles”
 St = n(Ss+Sg+Se)
Donde:

 St: Superficie total

 Ss: Superficie estática
 Sg: Superficie de gravitación
 Se: Superficie de evolución
 n: Numero de elementos móviles o estáticos de
un tipo
Superficie Estática (Ss)
 Área de terreno que ocupan los muebles, maquinas y
equipos. Esta área debe ser evaluada en la posición de
uso de la maquina o equipo.
Ss = largo x ancho
Superficie de Gravitación (Sg)
 Superficie utilizada por el obrero y por el material
acopiado para las operaciones en curso alrededor de los
puestos de trabajo.
Sg = Ss x N
Superficie de Evolución (Se)
 Es la que se reserva entre los puestos de trabajo para los
desplazamientos del personal, del equipo, de los medios
de transporte y para la salida del producto terminado.
Se = (Ss + Sg)K
Consideraciones:
 Para los operarios se considera una superficie
estática de 0.5m2 y una altura promedio de
1.65m.

 Los almacenes debidamente separados de

áreas de proceso, mediante paredes, mallas,
entre otros, no forman parte del análisis de
Guerchet.
 Para los puntos de espera del material ubicado en
las áreas de proceso, no se considera la superficie
de gravitación.

 Las superficies ocupadas por las piezas o materiales

acopiados junto a un puesto de trabajo para la
operación no dan lugar a una asignación
complementaria. Sin embargo si ocupara una
superficie mayor al 30% del área gravitacional del
puesto de trabajo se debe considerar
independientemente.
 Para el caso de estantes se considera la
superficie estática y de evolución.

 En los equipos cuya vista de planta sea

circular (tanques, entre otros) normalmente
se considera N=2.
 Cuando se trata de elementos móviles, si se
estacionaran dentro de la planta se considerará la
superficie estática, en caso contrario, no se incluirá
y se utilizará esta información solo para el calculo
de K.

 En el caso de hornos y equipos que tengan

puertas batientes, que durante su operación
deben mantenerse cerradas, la superficie estática
se debe calcular en esa posición.
 Valores de K para diferentes
tipos de industria:

Tipo de industria K
Gran industria, alimentación, evaluación mediante grúa puente 0.05 – 0.15
Trabajo en cadena con transportador mecánico 0.10 – 0.25
Textil-hilado 0.05 – 0.25
Textil-tejido 0.50 – 1
Relojería, joyería 0.75 – 1
Pequeña mecánica 1.50 – 2
Industria mecánica 2-3
 EJEMPLO 01
 En una planta procesadora de hierbas se requiere determinar
el área mas adecuada para el procesamiento de te filtrante. Se
han tomado datos dela maquina y del equipo de acarreo
requerido, los cuales se presentan en el siguiente cuadro:

Máquinas n N l (m) a (m) h (m)

Secadora 1 1 2.0 1.5 1.9
Molino 3 2 2.0 2.0 1.5
Tamiz 2 3 2.5 1.2 1.6
Balanza 1 1 0.7 0.7 1.0
Mezcladora 2 2 1.2 1.2 1.5
Envasadora 10 3 1.9 1.0 2.0
Empaquetadora 1 2 1.4 1.0 0.9
Faja 2 11.5 0.7 0.9
1
transportadora
 SOLUCION:
Máquinas 𝑺𝒔 (𝒎𝟐 ) 𝑺𝒈 (𝒎𝟐 ) 𝑺𝒆 (𝒎𝟐 ) 𝑺𝒕 (𝒎𝟐 )

Secadora 3.00 3.00 3.90 9.90

Molino 4.00 8.00 7.80 59.40
Tamiz 3.00 9.00 7.80 39.60
Balanza 0.49 0.49 0.64 1.62
Mezcladora 1.44 2.88 2.81 14.26
Envasadora 1.90 5.70 4.94 125.40
Empaquetadora 1.40 2.80 2.73 6.93
Faja transportadora 8.05 16.10 15.70 39.85
296.95 𝒎𝟐

Conclusión: Por lo tanto el área requerida será de 300 𝒎𝟐 .

EJEMPLO 02
Una mediana empresa productora de bobinas y bolsas
de polietileno y polipropileno, atiende pedidos de
empresas para envolturas de sus productos y son muy
exigentes en el acabado en la impresión de sus bolsas.
La empresa ha considerado conveniente determinar si
el área actual utilizada (800 𝑚2 ) es suficiente para el
desarrollo eficiente de sus actividades de producción,
con esta finalidad se aplicará la técnica Guerchet.
 Cuadro con las dimensiones de maquinaria y
otros para el calculo de superficies.

Elementos n N l (m) a (m) h (m)

Extrusora (Poliet) 5 2 3.5 2.2 4
Extrusora (Polipr) 52 3.5 2.2 6 7.7
Extrusora de mallas 1 2 3.5 2.2 5
Paletizadora 1 2 1.3 1.2 1.7
Impresora 4 2 1.3 1.2 1.7
Selladora 8 3 4.2 1.5 1.4
Cortadora 8 3 .7 1.4 1.7
Cortadora de rollos 1 3 1.2 0.9 1.5
Molino 1 1 2 2 2.5
Balanza 2 3 0.7 0.5 1
Portarrodillos 14 2 1.5 1 2
Carro transportador 3 1 1.6 0.7 0.6
Mesa de trabajo 4 3 1.5 0.8 1.2
Trabajadores 15
 SOLUCION:
Elementos 𝑺𝒔 𝑺𝒈 𝑺𝒆 𝑺𝒕
Extrusora (Poliet) 7.70 15.40 2.31 127.06
Extrusora (Polipr) 13.20 46.20 5.94 3397.86
Extrusora de mallas 7.70 15.40 2.31 25.41
Paletizadora 1.56 3.12 0.47 5.15
Impresora 7.80 15.60 2.34 1.2.97
Selladora 6.30 18.90 2.52 211.77
Cortadora 2.38 7.14 0.95 83.78
Cortadora de rollos 1.08 3.24 0.43 4.75
Molino 4.00 4.00 0.80 8.80
Balanza 0.35 1.05 0.14 3.08
Portarrodillos 1.50 3.00 0.45 69.30
Carro transportador 1.12 1.12 0.22 7.39
Mesa de trabajo 1.20 3.60 0.48 21.12
4078.44

Conclusión: De acuerdo con esta evaluación se concluye que el requerimiento de área

será aproximadamente de 4, 100 𝒎𝟐 , por lo que el área actual es suficiente.