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Universidad Metropolitana

Gestión Cadena de Suministro I


Prof. Gerardo Martínez

INTEGRANTES:

Eugenia Chacón 2011 1121232


Anabella Ron 2009 1112295

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Tabla de Contenidos

Tabla de Contenidos ....................................................................................................... 2


Introducción..................................................................................................................... 4
Desarrollo ........................................................................................................................ 5
Historia de Walmart ..................................................................................................... 5
La empresa .................................................................................................................. 6
Factores de éxito de la empresa:.............................................................................. 6
Ventajas competitivas: ................................................................................................. 6
Diseño de negocio .................................................................................................... 6
Costos Bajos............................................................................................................. 6
Recursos Humanos .................................................................................................. 6
Menores costos de compras: .................................................................................... 7
Menores costos de ventas: ....................................................................................... 7
La visión de Sam Walton se basó principalmete en dos puntos específicos: ........... 7
Divisiones Operativas .................................................................................................. 7
Mapa de la ubicación de las sucursales de Walmart en EEUU. ............................... 7
Walmart Tiendas de Descuento................................................................................ 8
Walmart Supercenters .............................................................................................. 8
Marketside ................................................................................................................ 8
Sam’s Club ............................................................................................................... 9
Internacionalmente ................................................................................................... 9
Estratégias corporativas de Walmart: .......................................................................... 9
Domésticas: .............................................................................................................. 9
Internacionales: ........................................................................................................ 9
Walmart y su relación con la logística y la cadena de suministro .............................. 10
 ECR (Efficient Consumer Reponse) ................................................................. 10
 Sistemas de Información Satelital: ................................................................... 10
 VMI (Vendor Manager Inventory) ..................................................................... 11
 “Retail Link” ...................................................................................................... 11
 Red de centros de distribución masiva ............................................................ 11
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 “Cross Docking” ............................................................................................... 11
 “Pick to Light” ................................................................................................... 11
 “Back Haul” ...................................................................................................... 11
 Entrega de Paquetes informáticos de planificación estratégica anual a sus
proveedores ............................................................................................................ 11
 Uso de sistemas EDI (Electronic Data Interchange) y EFT (Electronic Fund
Transaction) ............................................................................................................ 12
Conclusiones y Recomendaciones ............................................................................... 13
Bibliografía .................................................................................................................... 14

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Introducción

En el presente informe se hará un breve análisis acerca del caso Walmart,


empresa de origen estadounidense considerada una de las más grandes minoristas de
comestibles y la mayor compañía del mundo; esto gracias a sus ventas y la cantidad de
empleados que posee. La compañía fue fundada por Sam Walton en 1962 y cotiza en la
Bolsa de Nueva York desde 1972. “Su concepto de negocio es la tienda de autoservicio
de bajo precio y alto volumen”. En el mismo sentido, se hará un estudio sobre el gran
éxito de la empresa debido a su buena logística y gestión internacional; pues la misma,
además de controlar el mercado de EE.UU., opera en 14 países, con almacenes en:
México (1,214), Argentina (126), Reino Unido (336, la mayoría supermercados ASDA),
Canadá (290), Chile (295), Costa Rica (170), Brasil (298), Puerto Rico (54), Honduras
(47), El Salvador (70), Guatemala (169), Nicaragua (47), Japón (391) y China (184).

Basada en una estrategia de precios bajos y una gran expansión, la empresa


ayudó a impulsar la productividad de Estados Unidos, reducir la inflación y apuntalar el
poder adquisitivo de millones de personas. Walmart aceleró la tendencia de fabricar
productos en Asia y eliminó miles de pequeñas tiendas minoristas lideres en venta de su
rama.

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Desarrollo
Historia de Walmart

Samuel Moore Walton nace en el año 1918. En su época universitaria es electo


presidente del centro de estudiantes. Obtiene su título de economista de la Universidad
de Columbia en 1940. Por otro lado, su socio y hermano, James Walton, se forma en la
academia militar. La primera experiencia laboral de ambos hermanos se lleva a cabo en
una tienda de Oklahoma conocida como DuPont.

En 1945, Sam se reune con Butler Brothers, un minorista regional que era dueño
de una cadena de tiendas de variedad llamada Ben Franklin; quién le ofrece llevar una
franquicia de la red en la ciudad de Newport. Walton acepta y convierte la tienda en una
de las más exitosas del país, pasando en 5 años de facturar 75.000 a 250.000 dólares.
Viendo el éxito, en 1949 el propietario que le alquilaba el inmueble decidió rendirle el
contrato. En 1951, Sam y su familia se mudan a Bentonville, una pequeña ciudad en
Arkansas, donde pasa a administrar una pequeña tienda de variedades y de bajo
volumen llamada 'WALTON'S 5 & 10'.

Para 1961, los hermanos Waltons ya operan 16 tiendas. Entre 1951 y 1962, Sam
intenta con varios otros tipos de negocios como K-Mart, lo que lo lleva a considerar un
nuevo tipo de concepto: las Tiendas de Descuento; pues el concepto de la empresa K-
Mart era simple: mercadería de precio bajo con calidad y con énfasis en el auto-servicio.
En 1962, Sam abre la primera tienda de descuento en Arkansas, con el nombre de
Walmart. Las ventas superaron los U$S 975.000 en su primer año.

En 1999, siete años después de su muerte, la legendaria revista Time reconoció


a Sam Walton como uno de los cinco empresarios más influyentes del siglo. En la
actualidad Walmart Stores no es sólo la mayor empresa de comercio minorista, sino
también la mayor empresa del mundo medida en términos de facturación, la cual alcanzó
los U$S 408.214 millones de dólares el último año.

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La empresa

Misión
“Ahorre dinero y viva mejor”

Visión
Ser el más eficiente operador multiformato de bajo costo, ofreciendo a los clientes el
mejor valor por su dinero.

Principales creencias de Walmart:


Respeto al individuo
Servicio al cliente
Búsqueda de la excelencia
Factores de éxito de la empresa:
La cultura organizacional es el pilar y orgullo de esta empresa.
Precios bajos
Amplísima selección y servicios de calidad hacen que los clientes regresen
El sistema de logística de la empresa garantiza que puede ofrecer precios bajos
sin dejar de tener utilidades altas lo que permite dar un mejor servicio.

Ventajas competitivas:

Diseño de negocio
Pretenden dar un valor añadido al cliente (precio)
Gestión colaborativa de toda la cadena de suministro (del proveedor al cliente)
Se localizan en poblaciones pequeñas (sin competencia)
Inversiones en nuevas tecnologías por encima del sector
Colaboración de proveedores: Intercambio de información estandarizada
Expansión de dentro a afuera (pueblos a ciudades / EEUU al mundo)
Costos Bajos
Costos de explotación más bajos que la competencia
Alto poder de negociación con los proveedores (centralización de compras)
Agilidad en la distribución (optimización de la cadena de suministro)
ECR (Efficient Cost Response)
Recursos Humanos
Las grandes expectativas es la clave de todo - Heatke (high expectations are the
key to everything), es un llamado a la unión para obtener un rendimiento
más elevado
Compromiso con los colaboradores. Los funcionarios se convertían en
“asociados”. Líder y equipo muy fuerte.
Cultura de implicación y pertenencia a la empresa (pese a no haber sindicatos)
Comunicación de ideas continuo de los empleados
Sistema de compensación por beneficios muy efectivo.
La principal ventaja competitiva de Walmart es vender a los precios mas bajos y
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con una amplísima selección de servicios de calidad. Es por esta razón que muchísimas
otras minoristas han quebrado tratando de competir con esta empresa que lleva años en
el mercado; pues no es fácil hacerlo.

Walmart utiliza “la gestión logística como ventaja competitiva”, de allí su logro en
obtener menores costos de compras y ventas.
Menores costos de compras:
Colaboración estratégica con actividades clave de proveedores
Numerosos avances en logística
Menores costos de ventas:
Planificación externa y conjunta de la cadena con distribuidores claves y
detallistas (eficiente canales de distribución).
Diseño optimizado de procesos
La visión de Sam Walton se basó principalmete en dos puntos específicos:
Integración de flujos de información
Mejora de los procesos

Divisiones Operativas

WalMart tiene 8.500 tiendas en 15 países, bajo de 55 nombres diferentes. A


continuación mencionaremos las categorías en que se dividen estas tiendas:

Mapa de la ubicación de las sucursales de Walmart en EEUU.

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Walmart Tiendas de Descuento

Dentro de esta categoría cae la primera sucursal abierta por Sam Walton en 1962.En la
actualidad, hay 670 tiendas Estados Unidos. El tamaño de una tienda en promedio es
de 108.000 metros cuadrados y cada tienda emplea a cerca de 225 asociados.

En este tipo de tiendas podemos encontrar:

Prendas de vestir, Artículos de Belleza, Electrónicos, de Computación, Deportivos,


Hogar, de Jardín, Automovilísticos, Juguetes, Joyería, Muebles para el hogar y
Alimentos.

Walmart Supercenters

Desarrollados desde 1988. Hay 2967 Supercenters en EEUU, y la mayoría están


abiertos las 24 horas. Tienen un tamaño promedio de 185.000 metros cuadrados y
emplean a cerca de 350 o más empleados.

En ellos se pueden conseguir alimentos de todo tipo y de la más alta variedad, ópticas,
centros de cambio de aceite automovilístico y caucheras, fotoestudios, farmacias,
clínicas de salud, agencias de empleo, peluquerías, bancos y algunos locales de
comida rápida como Subway.

Walmart Market

Inaugurado en 1998, en la actualidad hay 160 Neighborhood Markets de Walmart, cada


uno emplea a unos 95 asociados. Una tienda típica es de aproximadamente 42.000
metros cuadrados.

Walmart Express

Este es un proyecto piloto que abrió sus primeras dos tiendas en Arkansas en junio
2011. El concepto se centra en las pequeñas ciudades que no son capaces de soportar
una tienda más grande, y en las grandes ciudades donde el espacio físico es limitado
.Tienen en promedio 15.000 metros cuadrados y ofrecen víveres y mercancías en
general, para llevar rápido.

Marketside

Inaugurado en 2008, son pequeñas tiendas q que se especializan en comida fresca y


gourmet.

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Sam’s Club
Operan bajo la modalidad de membresía que se tienen que comprar anualmente. Sin
embargo, los no miembros pueden hacer compras ya sea mediante la compra de una
membresía de un día o pagando un recargo basado en el precio de la compra

Internacionalmente
Internacionalmente opera en 14 países, representando el 24.7% de las ventas totales.
Caben destacar Reino Unido donde opera bajo el nombre de ASDA (42.7% de las
ventas internacionales), en México bajo el nombre de Walmex, en Canadá como
Woolco y Wallmart Supercentre y en Japón como Seiyu.

Estratégias corporativas de Walmart:

Domésticas:
Inicialmente basada en dos objetivos:

1. Destacar al cliente: “Los clientes tendrán aquello que quieran, cuando quieran,
todo con un valor”.

2. Enfatizar el espíritu de equipo: “Tratar al otro como nos gustaría ser tratados,
reconociendo nuestra total dependencia de nuestros asociados-socios para
sustentar el éxito”.

Planes agresivos de apertura de nuevas tiendas; expansión para otros


estados; actualización, cambio, refinamiento y remodelaje de las tiendas
existentes; y apertura de nuevos centros de distribución.

El lanzamiento del programa “compre producto norteamericano”, donde


concentraba el elevar el valor, producir y vender producto de calidad a un
precio competitivo.

Adoptar el concepto de marketing “verde”, ofreciendo la opción de comprar


productos que eran mejores para el medio ambiente en tres aspectos:
fabricación, uso y descarte.

Negociar con los principales ejecutivos de los proveedores en vez de usar


representantes de los fabricantes.

Desarrollo y aplicación de un sistema de control de stock que era


reconocido como el más sofisticado.
Internacionales:

Política de adquisición de tiendas en Canadá, México, Argentina, Brasil

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Debido a obstinados reglamentos locales, adquirir tiendas ya existentes en
Europa de que construir nuevas. Abriendo más temprano, permitiendo que
las compras comenzasen a las 7 horas.

Walmart y su relación con la logística y la cadena de suministro

Walmart es catologado como “El Rey de la Logística” su habilidad para gestionar


una red tan amplia. Cada día, más de 100 millones de artículos deben de llegar a la
tienda correcta y en el momento adecuado. Estas operaciones están coordinadas
además con más de 85.000 proveedores, en Estados Unidos y en 14 países más a
nivel mundial a través de cientos de centros de distribución.

La logística interna de Walmart es su principal ventaja frente a sus


competidores. Para estos últimos, el costo de la logística interna representa el 4.8%,
mientras que para Walmart es un 3.7%. Gracias a esta diferencia es que Walmart
puede ofrecer los precios más bajos del mercado.

El secreto de Walmart consiste en los siguientes aspectos:

ECR (Efficient Consumer Reponse): Parte del principio implementado por Sam
Walton en darle un valor agregado al cliente. Para poder lograr esto, Walmart y el
proveedors trabajan juntos convirtiéndose en colaboradores con el objetivo de
conseguir mejorar la cadena de suministro e incrementar la demanda del
consumidor, a partir de proporcionar un servicio excelente, más rápido, mejor y a
menor coste, en el que todas las partes ganan.

Sistemas de Información Satelital: Desde 1966, Sam Walton contrató al


licenciado con mejor expediente de un centro de formación de IBM y le asignó la
tarea de informatizar las operaciones de Walmart. El resultado de esta medida fue
que Walmart pionero de control de inventario en tiempo real. En 1998, la base de
datos de Walmart era la segunda, detrás de la del pentágono, en lo relativo a
capacidad.

Actualmente Walmart cuenta con un sistema de información satelital. El flujo de


información comienza en la terminal de la caja registradora o punto de venta. Cada
vez que se pasa un artículo por el escáner, esta información se envía en tiempo
real a la sede principal, luego el Sistema de Gestión de Inventario de Walmart
calcula el índice de las ventas, analiza y procesa los factores estacionales y
promocionales, y genera pedidos automáticos a los centros de distribución y a sus
proveedores.

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VMI (Vendor Manager Inventory): Walmart suministra información
sobre ventas e inventarios a los distintos proveedores, estos por su parte asumen
la responsabilidad sobre la administración de los inventarios y la toma de
decisiones sobre los tamaños de los pedidos y las fechas de despacho.

Por ejemplo, Procter & Gamble gracias a esto ha descubierto que el detergente
Tide líquido se vende mejor en el norte y el noreste de Estados Unidos, mientras
que el detergente Tide en polvo se vende mejor en el sur y el sudeste del país. A
partir de esta información P&G decide personalizar la disponibilidad de productos
para las distintas regiones. Esto supone que vende diferentes versiones de Tide
a los diferentes Walmart en función de su ubicación y de las preferencias de los
compradores de la zona.

“Retail Link”: Mediante este programa es que los proveedores pueden obtener
la data de ventas e inventarios por parte de Walmart para su posterior análisis.

Red de centros de distribución masiva: En Estados Unidos existen 103


centros de distribución masiva que están distribuidos estratégicamente por todo
el país: ningún punto de venta está a más de un día en carretera de los centros
de distribución.

“Cross Docking”: Este es una de las mayores innovaciones de Walmart.


Consiste en transferir las mercancías directamente desde los camiones entrantes
a los centros de distribución a los camiones destinados a las tiendas, eliminando
la necesidad de almacenar productos. Este es un ejemplo claro de optimización
de la cadena de suministro pues le suma en velocidad de respuesta y en un
importante ahorro en costos.

“Pick to Light”: Es un sistema automatizado que facilita la localización de


existencias en los centros de distribución, esto se logra debido a que los displays
situados en los racks de las estanterías dirigen al operario hacia la ubicación
donde debe realizar el picking y le indican en pantalla la cantidad de producto a
extraer.

“Back Haul”: Es un sistema de optimización de logística inversa donde los


proveedores utilicen las flotas que van de regreso desde las tiendas Walmart a
los Centros de Distribución para llevar mercancía a los mismos. De esta manera
se eliminan los viajes innecesarios que se realizaban anteriormente tranportando
“vacio”.

Entrega de Paquetes informáticos de planificación estratégica anual a sus


proveedores

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Uso de sistemas EDI (Electronic Data Interchange) y EFT (Electronic Fund
Transaction) para el intercambio de transacciones electrónicas con los
proveedores.

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Conclusiones y Recomendaciones

Walmart es según la lista Global de Forbes del año 2000, la décimo octava
corporación pública más grande del mundo y según sus ingresos es la primera. La
clave de su éxito viene de una integración de toda la cadena de suministro y su
principio de darle un valor agregado al cliente.

Sus prácticas logísticas y principios son copiados a nivel mundial y ejemplo de


estudio en cuanto a la posibilidad de automatización de procesos y aplicación de
principios matemáticos para el manejo de inventarios, optimización de procesos,
estudios de redes de distribución, Cadenas de Markov a lo largo de toda la cadena de
suministro, análisis estadísticos de ventas y pronósticos, estudios de mercadeo, entre
otros.

Pero no todas sus prácticas son buenas, dentro de la compañía existen políticas
como la prohibición de relaciones amorosas entre sus empleados, y siendo esta
empresa la mayor fuente de empleo en Estados Unidos, esto ha traído bastantes
controversias y mala publicidad para la empresa. Los ejecutivos de Walmart han sabido
manejar la situación, pero sería recomendable reconsiderar estas políticas y ser más
flexibles.

Para finalizar podemos sintetizar diciendo que el caso Walmart es de vital


importancia como ejemplo de integración de la cadena de suministros y los beneficios
que esto puede traer en la reducción de costos y satisfacción del cliente.

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Bibliografía

“Walmart Corporate”. Consultada el 21 de octubre de 2011. [En línea]


http://walmartstores.com/
“El imperio Walmart: una fórmula sencilla y un crecimiento imparable.”
Consultado el 23 de octubre de 2011. [En línea]
http://www.wharton.universia.net/index.cfm?fa=viewArticle&id=573
Cortés,V. Yustas Y (2004), “Nueva filosofía de trabajo entre fabricantes y
distribuidores: Colaborando tras la consolidación de ECR”. Revista
Investigación y Marketing - Nº 90. Consultado el 19 de octubre de 2011. [En
línea] www.aedemo.es/aedemo3/socios/revista90/rev_90_04.pdf
Germán (2011). “¿Por qué Walmart es innovador? Características de su
cadena de suministro”. Consultado el 19 de octubre de 2011. [En línea]
http://gcsgermang.blogspot.com/2011/03/por-que-walmart-es-innovador.html
Frank, T.A. (2006) "A Brief History of Walmart." The Washington Monthly.
Abril 2006.

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