Nombre:

Maricela Barcenes
MÁQUINA EXPRIMIDORA DE JUGO DE NARANJA

Tomarnos un vaso de jugo de naranja exprimido manualmente en la mañana o a media

tarde es casi imposible debido al poco tiempo que disponemos durante el día de labores
sin embargo la naranja es una fruta natural rica en su aporte vitamínico y nos permite
protegernos de nuestro sistema inmunológico frente a gripes y resfriados. Al consumir
este producto nos ayuda a bajar de peso acelerando el metabolismo y eliminando la
grasa del organismo aportándonos energía durante el día. Es por ello que se ha visto
en la necesidad de crear una maquina exprimidora de jugo ergonómica y accesible para
que las familias puedan tener este artefacto en sus casas.
Por zumo (jugo) de naranja se entiende el líquido sin fermentar, pero fermentable, que
se obtiene de la parte comestible de frutas en buen estado, debidamente maduras y
frescas o frutas que se han mantenido en buen estado por procedimientos adecuados,
inclusive por tratamientos de superficie aplicados después de la cosecha.
Si bien es cierto en la calle nos encontramos con pequeños comerciantes ambulantes
que manualmente pelan y exprimen la naranja y esto eroga tiempo por tanto con esta
máquina podrán ser más eficientes en el despacho a los clientes.
A partir de la materia prima (la naranja) traída de las huertas el dueño en pocos minutos
podrá degustar del delicioso zumo de la fruta , puesto que a esta máquina le acoplamos
un tanque de lavado una banda transportadora a la tolva de aquí se introduce en la
exprimidora que contiene cuchillas las cuales le corta en dos partes y la exprime la
corteza sale por las esquinas mientras el zumo pasa por un filtro(tamiz) para retener las
semillas y la pulpa finalmente llega al recipiente listo para beber.
El producto es viable con un diseño centrado en el usuario teniendo en cuenta los
factores sociales y económicos, tan importantes para los usuarios de la maquina
exprimidora de jugo de naranja en los países en vías de desarrollo.

VOZ DEL USUARIO

 La consistencia del Jugo (Zumo) sea adecuado.

 Que la máquina sea de fácil operación, amigable al usuario.
 Alimentación manual.
 Que funcione con energía eléctrica.
 Durante su funcionamiento sea silencioso.
 Rapidez de exprimido.
 Altura de trabajo moderada.
 Que sea de fácil mantenimiento.
 Desmontable para poder transpórtala con facilidad
 La máquina tiene que constituirse por piezas disponibles en el mercado local
económicas y de fácil reparación.
 Salubridad
 Presión adecuada
VOZ DEL INGENIERO.

 Fuerzas de desgarre.
 Ergonomía.
 Tiempo de puesta en marcha.
 Suministro de energía.
 Nivel de ruido.
 Kilogramos/hora.
 Dimensión.
 Confiabilidad.
 Periodos de mantenimiento.
 Repuestos
 Higiene
 Material
 Capacidad
Sistema motriz sistema motriz horizontal
vertical
https://www.youtube.com/watch?v=k-i2YzQl8Po

https://www.youtube.com/watch?v=za2HLW5kQ6U
https://www.youtube.com/watch?v=za2HLW5kQ6U