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En permanente relación
URBAN RURAL
O
Agricultura
Ganadería
Se caracteriza por diferentes:
Uso del suelo Centro, áreas residenciales, comercial industrial, Uso del suelo y Explotación forestal
administrativa, franja periurbana, servicios
actividades Minería
predominantes Pesca
rendimientos. El destino de su producción es el mercado externo. Son áreas tecnificadas, que emplean escasa mano de
obra
Explotaciones agropecuarias de superficie reducida, de bajo rendimiento. Son áreas poco tecnificada, emplean mano
Minifundios
de obra para su funcionamiento y el destino de la producción es para la subsistencia familiar o el mercado local.
Producciones Son explotaciones de extensiones medianas, cuya ocupación y puesta en producción ha sido por colonos de origen
Medianas europeo (en el caso de América Latina y en nuestro país en particular). El destino de la producción es local y para
exportación. En muchos casos los productores de estas explotaciones son proveedores de las grandes empresas.
Campesinos no propietarios Este grupo no son propietarios de las tierras que producen, son peones, asalariados.
Son propietarios de las tierras, producen en pequeñas cantidades, obtienen escasas ganancias. El destino de lo
Pequeños producido es para la familia y una mínima parte para comercializar. Ejemplos: Agricultores itinerantes, pastores
Productores trashumante, madereros, campesinos, etc.)
Productores agrarios
Estos producen mayores cantidades que los anteriores, realizan más de una etapa del circuito productivo,
Medianos elaboran parte de la producción. El destino de la producción es el mercado local y nacional. Ejemplos:
Productores chacareros, farmers, etc.
Son grandes productores que disponen de capital, tecnología, asesoramiento profesional, maquinarias de
avanzada, para la industrialización de sus productos. Estas empresas (agroindustrias)1 realizan más de dos
Empresa
etapas del circuito productivo. Comercializan los productos dentro del mercado interno pero una gran parte de
Agropecuaria
lo producido es para exportar al mercado exterior.
Es un fondo do inversión. Es decir que se reúnen varios inversores para invertir su dinero en el sector agropecuario. Se
Pool alquilan campos de grandes superficies y muy productivos. Además compran o alquilan maquinarias, utilizan
tecnologías avanzadas, asesoramiento técnico y profesional. Contratan trabajadores temporalmente. Comercializan sus
productos al mercado externo. Al final las cosechas se reparten las ganancias entre los miembros del fondo (pool).
1
: Agroidustrias (agribusiness): comprende la producción, industrialización y comercialización de productos agropecuarios, forestales y otros
recursos naturales. Son de capital nacional e internacional. Constituyen enclaves económicos. Es decir que son actividades económicas modernas
instaladas en áreas específicas donde se encuentran los recursos que desean explotar, enviando la producción y las ganancias fuera de la localidad
donde se encuentran. Estas agroindustrias buscan la maximización de los beneficios y minimización de los costos. Se caracterizan por emplear
escasa mano de obra en relación al volumen de lo producido. Estas empresas por lo general están desvinculadas de las poblaciones aledañas
donde se localizan y muchas veces generan una competencia desleal con los pequeños y medianos productores.