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  • Receta Estandar Costillas A La BBQ 1

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    Jaime Terrazo
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    MODO DE PREPARACIÓN FOTOGRAFIA

    1.-En un sartén sofreír la cebolla y el ajo hasta


    dorar ligeramente, agregar el resto de los
    ingredientes (excepto la carne).
    2.-Hervir la salsa durante 5 minutos, y retirar del
    fuego.
    3.-En la salsa que elaboramos dejamos marinar
    30 min. Aprox. las costillas de puerco
    previamente lavadas, y precalentamos el horno a
    180°C y cocinamos las costillas por 130min.

    PREPARADO POR: Vo.Bo. AUTORIZADO POR:

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