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Definicin
La hoja de coca (Erythroxylum) es una planta nativa de Amrica del
Sur, considerada sagrada en las ceremonias incas. Es utilizada
tradicionalmente desde la poca precolombina por su significado religioso y
medicinal. Desde tiempos inmemorables los seres humanos han tratado de
aliviar y curar algunas de sus enfermedades mediante diversas alternativas
teraputicas, en este sentido el uso de Erythroxylum en el mbito de la
Medicina Tradicional, la cual en nuestros das por sus diferentes beneficios es
utilizando en el mbito sociocultural de las personas en su presentacin de
"hojas de coca" deshidratada para el uso de mates (t) y masticacin
(pijchar/acullicar).
El Erythroxylum coca y Erythroxylum novogranatense, pertenecen a la familia
de las Eritroxilceas, originaria de los andes amaznicos, sus efectos fueron
conocidos desde pocas de la aparicin del imperio Inca. Es un arbusto que
crece hasta 2,5 metros de altura, de tallos leosos y hojas elipsoidales,
pequeas de color verde intenso, sus flores son minsculas de color blanco.
Sus frutos, de color rojo, tienen forma ovoide y miden alrededor de un
centmetro. Crece en tierras clidas y hmedas, en un rango de altitud de 800
hasta 2 000 msnm.
Tambin se conoci por el contenido del principal alcaloide: la cocana. Debido
a lo ltimo y con el fin de eliminar un problema social se ha identificado
diversas formas de su erradicacin mundial y nacional incluyendo la utilizacin
de agentes biolgicos como el de un hongo conocido como Fusarium s.p.
Historia
Los Chavin, Mochicas, Waris, Tiahuanacos y otras culturas conocan esta planta
y sus efectos desde pocas muy anteriores a la aparicin del Imperio inca. Los
colonizadores europeos le dieron diferentes denominaciones, mientras los
nativos la conocan como hoja sagrada por su expresa utilizacin entre los
miembros de la casta superior de los nobles. Al parecer, durante el incanato el
uso de esta hoja estaba restringido entre el resto de la poblacin, por lo que
tambin tena la categora de presente real para recompensar servicios.
Algunos opinan que las facultades provocadas por la hoja de coca se
consideraban como un hecho sobrenatural y por ello estaba presente en actos
funerarios, entre otros. La utilizacin de hoja de coca est arraigada en la cultura
boliviana y peruana. Sin embargo el uso sacerdotal que se le dio en el incario
fue para promover estados alterados por ayuno.
La eficacia de la hoja de coca como estimulante fue reconocida por los espaoles
desde el mismo momento en que llegan a Sudamrica (siglo XVI) y luego sus
efectos fueron descritos con lujo de detalles por los grandes viajeros forneos
del siglo XIX. Uno de ellos, el erudito historiador britnico sir Clements R.
Markham (1830-1916), recomend el uso de la coca a todos los turistas y
extendi esta recomendacin a los miembros de los clubes de alpinismo de
Europa. La cortesa de los establecimientos tursticos de la sierra peruana al
ofrecerles una taza de infusin de coca a los visitantes de las serranas del Per,
no es desde luego, una "mala costumbre" indgena, sino por el contrario una
amable bienvenida moderna recomendada muy efusivamente por Alexander von
Humboldt, DOrbigny, Von Tschudi, Markham, Mantegazza, De Castelnau,
Herndon, Gibbon, Squire, Marcoy y muchos otros. El trueque del acto de
chaqchar la coca por el ms refinado consumo de la infusin es una adaptacin
costumbrista cuya real efectividad es puesta en duda por muchos investigadores.
En otras palabras, la hoja de coca es mucho ms efectiva para paliar el mal de
altura cuando se le agrega la sustancia alcalina al formarse el bolo de hojas en
la boca, ya que sus sustancias activas son catalizadas mediante el uso del
bicarbonato y son ms eficientemente absorbidas por el cuerpo.
Rodeada por el ceremonial, formalidades y controles ejercidos por la comunidad,
raramente es objeto de abuso o descontrol que pueda causar dao a la salud.
En las relaciones sociales de la cultura andina, la coca es un obsequio que
significa amistad y generosidad. El acto de compartir la coca y consumirla
conjuntamente con otros es un hecho muy importante que sella relaciones de
confraternidad y confianza entre los participantes. Adems, en la medicina
tradicional no existe otro remedio con tantos y tan vastos usos cuya efectividad
ha sido comprobada. En todos estos sentidos, adems de su efecto bioqumico,
la coca es uno de los componentes ms destacados de la psicoterapia popular
nativa, lo que la hace un indispensable elemento de apoyo para la seguridad
emocional del hombre andino.
Mecanismo de Accin
La coca tiene una gran cantidad de sustancias qumicas que estn actuando
dinmicamente, por lo tanto un anlisis aislado de cada alcaloide no es
semejante al efecto de consumirlo en conjunto. Aun as, observaremos cmo se
comportan individualmente algunos alcaloides de la hoja de coca.
1. Cocana 8. Ecgnonina
2. Benzoina 9. Quinonina
3. Reserpina 10. Papana
4. Inulina 11. Cocamina
5. Globulina 12. Piridina
6. Higrina 13. Atropina
7. Pectina 14. Conina
Al parecer la hoja de coca contiene insulina tambin, pero este dato an no est
confirmado.
COCANA
Alcaloide de propiedades anestsicas y analgsicas. Se utiliza en oftalmologa y
odontologa. La dopamina es un neurotransmisor que acta sobre el sistema
nervioso simptico, produciendo un incremento en las pulsaciones del corazn y
aumento de la presin arterial. La dopamina es precursora de la adrenalina y la
noradrenalina. La cocana acta bloqueando los receptores que reabsorben
dopamina en los espacios de sinapsis nerviosa, haciendo que la dopamina tenga
un prolongado y amplificado efecto sobre el tejido nervioso, por ello se le
considera un neuroestimulante. En el cerebro la dopamina tiene cuatro grandes
caminos de accin, en los que facilita la transmisin nerviosa dentro del tejido
nervioso cerebral.
1. Va Mesolmbica: Une el rea tegmental ventral al ncleo acumbens del
sistema lmbico. Un exceso de dopamina en estos circuitos est asociado a la
sicosis y esquizofrenia.
2. Va Nigroestrialtal: Comunica a la sustancia nigra con el estriatum. Una falta
de dopamina en este circuito trae problemas en la coordinacin de movimientos.
La destruccin de clulas que producen dopamina en esta parte del cerebro es
lo que se conoce como enfermedad de Parkinson.
3. Va mesocortical: Comunica al rea tegmental ventral con el lbulo frontal.
Este circuito est involucrado en la motivacin y respuesta emocional.
Frecuentemente involucrado en la depresin y la falta de motivacin.
4. Va tuberoinfundibular: Conecta el hipotlamo con la regin infundibular.
Regula la secrecin de prolactina de la glndula pituitaria. Irregularidades en este
circuito pueden traer desrdenes hormonales, dolores de cabeza y problemas
menstruales.
La cocana reducira la produccin de dopamina de modo que, cuando se la deja
de consumir, se percibira un bajo nivel de estmulo que solamente puede ser
restaurado, rpidamente, mediante el consumo de ms cocana, generando la
adiccin. Hay un consenso, dentro de otro grupo de cientficos que recalca que
el uso crnico de la cocana no produce dependencia fisiolgica y dejar de
consumirla repentinamente no produce efectos observables de privacin o
abstinencia. Sin embargo, la cocana puede resultar en dependencia sicolgica
o habituacin. Es posible tambin que los efectos beneficiosos de masticar
hojas de coca estn relacionados con los flavonoides encontrados en las hojas
de coca y no por la liberacin de la cocana. La cantidad de cocana que se libera
en el proceso de masticacin de estas hojas de coca es extremadamente
pequea y es poco probable que est fuera de cualquier beneficio fisiolgico.
En cuanto al mate de coca, investigaciones han determinado que por una bolsita
de hojas de coca (1 gr de hoja), se extrae en promedio 4.14 mg (bolsa de Per)
y 4.29 mg (bolsita de hojas de coca de Bolivia) de cocana,18 cantidades muy
por debajo de la dosis letal de 0.5 a 1.5 g.15
Carbohidratos 46.2 g
Grasas 5.0 g
Protenas 18.9 g
Agua 6.5 g
Vitamina E 29 mg (193%)
Utilidades Teraputicas
SUPLEMENTO NUTRICIONAL
Su contenido en vitaminas y determinados oligoelementos hacen que al mismo
tiempo la infusin de coca constituya un complemento nutritivo de la dieta diaria.
Estos mismos estudios de la Universidad de Harvard sostienen que en 100 g de
coca se pueden tener casi dos gramos de potasio que son necesarios para el
equilibrio del corazn y se le atribuyen adems propiedades adelgazantes.
Sabiendo que estas tisanas son tan ricas en estos nutrientes, se convierten en
alimento y en medicina.
HIERRO, ANEMIA Y LA HOJA DE COCA
1. Altsimo contenido de hierro
2. Alcaloide de Globulina
3. Capacidad de adelgazar la sangre
4. Capacidad de alcalinizar la sangre
5. Contenido de clorofila de la hoja de coca
6. Contenido de vitamina C y vitaminas del complejo B. B1,B2, B3.
Primero sabemos que la hoja de coca es el remedio por excelencia para la
hipoxia, es decir facilita la oxigenacin en terrenos carentes de oxgeno, como
el altiplano. En primer lugar la coca, permite que la sangre tenga mayor
alcalinidad, tambin adelgaza la sangre: una baja viscosidad de la sangre
aumenta la capacidad respiratoria de los glbulos rojos.
ESTUDIOS CIENTFICOS.
Evidencia Cientifica Grado
Mal de altura: En el entrenamiento de los atletas en los Andes,
infusiones Erythroxylum se han estudiado por su utilidad para ayudar
a adaptarse a la altura. Se necesitan ms estudios. C
Anestsico: Las hojas de coca se han utilizado en diferentes mezclas
para la ciruga debido a sus efectos anestsicos. El Inca utiliza maz,
datura (de la familia de las solanceas), Espingo (una fruta
psicotrpicos), el tabaco, el cactus San Pedro, y la coca para preparar
una bebida alcohlica llamada "chicha." Chicha se utiliz
supuestamente para inducir la inconsciencia para las cirugas. Se
necesitan ms estudios sobre el uso de la planta de coca solo. C
Dependencia a la cocana: Las hojas de coca han sido sugeridas
como posibles tratamientos para el abuso de la cocana y de la base
de cocana. Se requieren ms estudios antes de llegar a una
conclusin. C
Desempeo en el ejercicio: Se han estudiado los efectos del uso de la
coca en las respuestas hormonales y metablicas al ejercicio. La
evidencia preliminar muestra que el uso de la coca podra mejorar la
tolerancia al ejercicio. Se necesitan ms estudios antes de llegar a
una conclusin. C
Hipoglicemia: Estudios preliminares en humanos muestran que
masticar hojas de coca podra mejorar la hipoglicemia. Los estudios
en animales, fracciones no alcaloides de coca produjeron
hiperglicemia. Se requieren ms estudios antes de poder llegar a una
conclusin firme. C
*Clave para los grados:A: Evidencia cientfica slida para este uso; B: Evidencia cientfica buena para
este uso; C: Evidencia cientfica dudosa para este uso; D: Evidencia cientfica aceptable contra este uso
(podra no funcionar); F: Evidencia cientfica slida contra este uso (probablemente no funciona).