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- UPLA -
LIMA PERU
2016
INDICE
INTRODUCCION.3
LIPIDOS4
1.CLASIFICACION DE LOS LIPIDOS5
TRANSPORTE DE LIPIDOS POR LA SANGRE...6
LIPOPROTEINAS7
CLASIFICACION DE LIPOPROTEINAS.8
RECEPTORES DE LIPOPROTEINAS9
ORIGEN Y FUNCION DE LIPOPROTEINAS10
METABOLISMO DE LAS LIPOPROTEINAS.11
TRANSPORTE ENDOGENO DE LOS LIPIDOS..13
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LIPOPROTEINAS
El sistema circulatorio es ideal para conducir sustancias como la glucosa, los
aminocidos, las sales y otras sustancias solubles, sin embargo, no lo es para
trasladar lpidos: por su carcter hidrofbico, estos necesitan mecanismos
especiales para ser transportados en la sangre.
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Lpidos
Se consideran lpidos a las molculas que componen las grasas y los aceites,
dentro del cuerpo humano se definen como sustancias que no se pueden disolver
en el agua,
Los lpidos son un conjunto de molculas orgnicas (biomolculas), que estn
constituidas principalmente por carbono e hidrgeno y en menor medida por
oxgeno. Tambin pueden contener fsforo, azufre y nitrgeno.
Debido a su estructura, son molculas hidrfobas (insolubles en agua), pero son
solubles en disolventes orgnicos no polares como la bencina, el benceno y el
cloroformo lo que permite su extraccin mediante este tipo de disolventes.
Los lpidos cumplen funciones diversas en los organismos vivientes, entre ellas
la de reserva energtica (como los triglicridos), estructural (como los fosfolpidos
de las bicapas) y reguladora (como las hormonas esteroides).
sus funciones son muy variadas desde ser componentes estructurales de las
membranas celulares, almacenamiento de energa, mensajeros qumicos,
vitaminas o pigmentos, as como protectores o impermeabilizantes
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tomos de carbono. Se encuentran en el reino animal. Ejemplos: cido lurico,
cido mirstico, cido palmtico, acido margrico, cido esterico, cido
araqudico y cido lignogrico.
Lpidos simples
Lpidos insaponificables
Terpenos: son derivados del hidrocarburo isopreno. Entre ellos se encuentran las
vitamina E, A, K y aceites esenciales.
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consumirlos en exceso y seleccionando aquellos que aportan beneficios a la
salud.
Una gran cantidad de lpidos debe ser transportado de un rgano a otro a travs
del sistema circulatorio, por ejemplo: los lpidos que se ingieren deber ser
transportados del intestino hacia otros tejidos del organismo, los triglicridos
formados en el hgado deben dirigirse al tejido adiposo donde son almacenados,
los cidos grasos almacenados en el tejido adiposo deben ser llevados a otros
tejidos donde son utilizados como fuente de energa, y el colesterol debe tambin
transportarse de un tejido a otro en el organismo. En este ltimo caso, el
colesterol que se consume es llevado hasta el hgado y, junto con el colesterol
sintetizado en ese rgano, se transporta a otros tejidos, donde se utiliza para la
sntesis de membranas, hormonas, El sistema circulatorio es ideal para conducir
sustancias hidroflicas como la glucosa, los aminocidos, las sales y otras
sustancias solubles, sin embargo, no lo es para trasladar lpidos: por su carcter
hidrofbico, estos necesitan mecanismos especiales para ser transportados en
la sangre.
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LAS LIPOPROTEINAS
Las lipoprotenas son partculas formadas por una fraccin proteica denominada
apolipoprotenas (Apo)(se sintetiza exclusivamente en el intestino delgado y el
hipotlamo.) y una fraccin lipdica.
La funcin de las lipoprotenas plasmticas es de solubilizar y transportar
molculas lipdicas de unos rganos a otros en el medio acuoso del plasma. En
el estado de ayuno normal el plasma humano tiene cuatro clases de lipoprotenas
y en el periodo postabsortivo aparece una quinta clase, los quilomicrones.
Son usadas 4 tipos de LIPOPROTEINAS para transportar lpidos en la sangre:
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finalmente sus restos sin triacilgliceroles (IDL, lipoprotenas de densidad
intermedia) son captados por el hgado o convertidos en LDL.
3. Las LDL, lipoprotenas de baja densidad, transportan colesterol a los
tejidos donde hay receptores de LDL.
4. Las HDL, lipoprotenas de alta densidad, tambin se producen en el
hgado y eliminan de las clulas el exceso de colesterol llevndolo al
hgado, nico rgano que puede desprenderse de ste convirtindolo en
cidos biliares.
Una gran cantidad de lpidos debe ser transportado de un rgano a otro a travs
del sistema circulatorio, por ejemplo: los lpidos que se ingieren deber ser
transportados del intestino hacia otros tejidos del organismo, los triglicridos
formados en el hgado deben dirigirse al tejido adiposo donde son almacenados,
los cidos grasos almacenados en el tejido adiposo deben ser llevados a otros
tejidos donde son utilizados como fuente de energa, y el colesterol debe tambin
transportarse de un tejido a otro en el organismo. En este ltimo caso, el
colesterol que se consume es llevado hasta el hgado y, junto con el colesterol
sintetizado en ese rgano, se transporta a otros tejidos, donde se utiliza para la
sntesis de membranas, hormonas, etc.
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RECEPTORES DE LIPOPROTENAS Existen receptores hepticos y
perifricos. Los receptores hepticos son Apo E afines: receptor de
remanentes de quilomicrones (B48:E); el LDL related protein (LRP); el receptor
compartido de los remanentes de VLDL (IDL) y LDL (B100:E) y el receptor
scavenger de HDL2 (SR-B1). A nivel celular, existen receptores de LDL (B100) y
de HDL (A1), de remanentes de quilomicrones y de VLDL y los scavenger SR-A
para LDL alteradas (acetiladas, oxidadas o glicosiladas) presentes en los
macrfagos y los SR-B1. SISTEMAS ENZIMATICOS Las principales enzimas
son la lipasa lipoproteica perifrica, la lipasa lipoproteica heptica, la lecitin
colesterol acyl transferasa y la protena transportadora de colesterol ster.. La
lipasa lipoproteica perifrica, es sintetizada en las clulas, translocada a la
superficie de la pared vascular y liberada por la heparina. Es activada por la Apo
C2 e inhibida por la Apo C3 y es sensible a la insulina. Es responsable de la
catabolizacin de quilomicrones y VLDL. La lipasa lipoproteica heptica, est
regulada por la sntesis de colesterol a nivel heptico, es responsable del
catabolismo de los remanentes de quilomicrones y de VLDL y de las HDL2.
La lecitin colesterol acyl transferasa (LCAT), esterifica el colesterol libre en las
HDL, transfieriendo cidos grasos desde los fosfolpidos al colesterol libre. Es
estimulada por la Apo A1 y Apo C1. La protena transportadora de colesterol ster
(CEPT) es responsable del transporte de colesterol ster desde las HDL a VLDL,
IDL y LDL y de triglicridos desde las VLDL a HDL y LDL.
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METABOLISMO DE LAS LIPOPROTEINAS
Al absorber estos lpidos, las clulas intestinales los empacas en los QM que,
como se mencion, son las lipoprotenas de mayor tamao, y contienen
triglicridos, fosfolpidos, colesterol y apoprotenas. Esto QM de origen intestinal
poseen muy corta vida y prcticamente no existen en estados de ayuno.
Las QM nacientes viajan a travs del ducto linftico torcico hacia la sangre para
su distribucin en los tejidos. Al alcanzar el torrente sanguneo, adquiere las
apoprotenas C-II y E que les donan las HDL, quienes a su vez reciben colesterol
de los quilomicrones. El sistema linftico es una ruta accesoria por la cual los
lpidos, las protenas y el lquido extracelular del espacio intersticial regresan a la
circulacin sistmica, adems de cumplir una funcin inmunolgica
Las clulas del tejido muscular, tejido cardiaco y tejido adiposo remueven
triglicridos de los QM, y hacen estas lipoprotenas cada vez ms pequeas y
densas. El proceso inician cuando al pasar por los capilares de estos tejidos, la
enzima lipoproten lipasa (LPL) es activada por la apoprotena C-II de los QM; la
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LPL hidroliza los triglicridos, contenidos en los QM y produce glicerol y 3 cidos
grasos; los cidos grasos libres y el glicerol son captados por las clulas de esos
tejidos para su oxidacin, o para reconvertirlos en triglicridos y almacenarlo en
esa forma.
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El transporte endgeno de los lpidos
Al igual que sucede con los QM, la LPL, estimulada por el apoC-II, actan sobre
las VLDL para liberar cidos grasos y glicerol, el resultado son partculas ms
pequeas y densas, con menor contenido de triglicridos y mayor proporcin de
colesterol: las llamadas IDL y LDL.
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Las IDL transfieren, a las HDL, parte de los triglicridos que todava conservan,
los fosfolpidos y la apoprotena C-II. A manera de intercambio, las HDL
transfieren steres de colesterol a las IDL mediante la protena transportadora de
steres de colesterol a las IDL mediante la protena transportadora de steres de
colesterol, y convierten las IDL en LDL. Un pequeo porcentaje de las IDL es
captado por el hgado pero la mayora formar LDL. La secuencia ser entonces
VLDL->IDL->LDL, y el proceso se realiza en el plasma.
Las LDL son muy ricas en colesterol libre y steres de colesterol, y contienen
apoB-100 como principal apoprotena. Proporcionan colesterol a los tejidos
perifricos que posean receptores de membrana que reconocen las apoB-100.
Este reconocimiento estimula la incorporacin de las LDL al interior de las clulas
por medio de un mecanismo conocido como endocitosis, que requieren
receptores. El colesterol de las LDL que entra es incorporado a la membrana, o
reesterificado con cidos grasos y almacenados en pequeas gotitas en el citosol
de las clulas. (Foguera et al, 2004)
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de disco, pero no esfrica como las otras lipoprotenas. El disco est rodeado de
apoprotenas, principalmente apoA-I y A-II, fosfolpidos y colesterol libre.
Al ser liberadas al plasma, las HDL captan colesterol libre de los tejidos y de los
QM. Este colesterol es esterificado por la LSAT y enviado al ncleo de las HDL,
entonces adquieren forma esfrica. As el colesterol de diversos tejidos es
transportado hasta el hgado, donde es captado y utilizado para la sntesis de
sales biliares. Es importante destacar que las sntesis de cidos biliares y su
posterior excrecin en las heces representan la nica va de excrecin de
colesterol. Las HDL pueden recoger tambin el colesterol almacenado en tejido
extraheptico, y transportarlo hasta el hgado, lo que se llama transporte reverso
de colesterol.
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BIBLIOGRAFIA
https://medlineplus.gov/spanish/ency/article/007262.htm
http://es.slideshare.net/macr091/i-05-lipidos-lipoproteinas-y-transporte
http://www.monografias.com/trabajos16/lipoproteinas-sanguineas/lipoproteinas-
sanguineas.shtml
https://www.youtube.com/watch?v=wzJTQ3_fNW8
https://es.wikipedia.org/wiki/Lipoprote%C3%ADna
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