INFORME

Visita a las Instalaciones de la Empresa Curtiembre Chim

Murgia Hnos. SAC., ubicada en la ciudad de Trujillo
Departamento de la Libertad.

En esta oportunidad se visit el proceso de sus operaciones desde que el cuero del ganado
vacuno es recepcionado hasta que pasa por varios procesos de. La Empresa de Curtiembre
Chim, se dedica a la comercializacin, importacin de cuero de ganado, contado con
licencia, para este tipo de negocio y siendo sus mercados locales de Per: Cajamarca, La
Libertad, Huaraz, Arequipa, etc. y a nivel internacional importa de los mercados de Bolivia,
Colombia Etc. En la actualidad cuenta con aproximadamente 39 trabajadores operarios y
Ingeniera, los cuales hacen de la Empresa cada da ms competitiva en el mercado
nacional.

La Actividad que ofrece curtiembre Chim, es de curtido de pieles de ganado vacuno,

obteniendo un producto final de cuero para la fabricacin de zapatos, correas, casacas,
etc.

Dentro de sus operaciones, cuenta con tres almacenes estacionarios como son: Almacn
de Productos Qumicos, Almacn de Productos Terminados y Almacn de Ventas. Adems
dentro de cada proceso de transformacin de las pieles a un cuero de acabado existen
tambin almacenes temporales hasta que el producto llegue a ser depositado en el
almacn de ventas.

Almacn de Productos Qumicos.

Dentro de los almacenes de productos qumicos, lo poco que se pudo explicar por parte
del gua de la Empresa, ya que la persona encarga del control de los almacenes no se
encontraba se puedo visualizar con cunto de stock de materiales peligrosos cuenta la
empresa los cules son altamente dainos para la salud del trabajador. Estos insumos son
letales en cuanto a peligrosidad ambiental y salubridad.

Almacn de Productos Terminados.

En los almacenes de Producto terminados, las pieles ya han pasado por un proceso de
transformacin, en dnde se analiza y revisa la calidad del producto terminado y es dnde
se corta cada piel; en pie cuadrado para su inmediata presentacin al cliente dentro de los
almacenes de venta.

Almacn de Ventas.
Como su nombre mismo lo define, es la vitrina para que los productos terminados lleguen
a ser de satisfaccin al cliente, a travs de sus operadores de ventas, lleguen a consumirse
la ventas y as obtener las ganancias esperadas.

Cadena de Suministro.
Su cadena de suministro de la Empresa de Curtiembre, son todos sus Proveedores de
ganado vacuno, nacional e internacional. Teniendo en cuenta la calidad de las pieles que
compran para as poder obtener tambin un producto de buena calidad.

Dentro de la cadena de suministro, el transporte sera una de los factores que no cuenta
propio, ya que el transporte lo realiza un operador logstico tercero, incurriendo en gastos
que determinan tambin en el precio del producto final.

Proceso de Transformacin de las Pieles en Cuero.

El Principal proceso de Operacin de la Empresa, radica en la transformacin de las pieles
de ganado vacuno, en curtido y adobo de cueros.

A la visita realiza en las instalaciones de la Empresa se pudo contar con la explicacin del
gua, quin conoca a la perfeccin el proceso, ya que viva a diario la transformacin del
producto.

Descripcin del Proceso de Curtido.

El objetivo fundamental del proceso de curtido de pieles consiste en la uniformizacin de

las fibras proteicas, mediante la formacin de complejos tipo sustancias de metales pesados
por la accin de sustancias conocidas como curtientes. Dicha accin previene la
descomposicin y facilita su uso en la fabricacin de diversos artculos.

Etapas del proceso de curtido

Preparacin.
Las operaciones que se realizan dentro de la etapa de Preparacin de las pieles es:
En la curtiembre se emplean pieles saladas o secas, provenientes de ciudades tanto nacional
como del exterior, lejos de los centros de produccin, por lo cual se hace necesario eliminar
los agentes de preservacin empleados, as como humectar la piel para los posteriores
procesos.

Conservacin de la Piel.
Transporte.
Recepcin.
Acondicionamiento.

Pelambre.
En esta etapa se eliminan los elementos no tiles, como pelos, carne y grasa, con el
empleo de sustancias alcalinas y accin mano de obra y mecnica. En los procesos
finales se hace necesario eliminar los diferentes productos empleados en el procesamiento
de las pieles, por tratamiento cido.

Pelambre.
Encalado.
Dividido.
Descarnado.
Desencalado.

Curticin.
En esta etapa se produce la modificacin de la estructura qumica de la piel, mediante la
reaccin con sustancias curtientes metlicas o vegetales (aceites adicionales). En las etapas
finales se busca mejorar las propiedades fsicas de la piel mediante tratamiento con agentes
sintticos (re curtientes) que aumentan la flexibilidad y mejoran su tacto.

Curtido.
Re curtido.

Acabado.
La piel curtida se trata con diferentes sustancias que mejoran sus propiedades de
impermeabilidad, flexibilidad, suavidad, a la vez que se d el color definitivo y el aspecto
deseado, dependiendo de la aplicacin final a que se destinar el cuero.
 Teido.
Secado.
Acabado.
Instalacin de la Planta.
La Curtiembre Chim, cuenta con aproximadamente segn lo que se ha podido observar
con 2400 metros cuadros de planta por lo que cuenta con:

03 Botales de Pelambre.
02 Botales de Curtido.
05 Botales de Re curtido
01 Botal Inoperativo.
01 Tnel de Secado
01 Planchadora.
01 Divididora.
01 Deflactadora.
01 Rectificadora.
01 Pulidora.
01 Presa.
03 Equipos de Impregnacin (pintar el cuero).
01 Equipo de Laqueado.
Etc.