INTRODUCCION

Las soluciones Buffer o Amortiguadoras tienen por finalidad mantener constante el pH de

una solucin, frente a cambios bruscos por adicin de cidos o bases fuertes. Estas
soluciones estn formadas por una solucin de cido dbil y la sal del cido.
(CH3COOH / CH3COONa). Una solucin que contiene concentraciones equimolares de un
cido dbil y su base conjugada, tendr un pH = pKa y en esa situacin la variacin de pH
por el agregado de una pequea cantidad de cido o base fuerte, es mnima. Por lo tanto la
adicin de pequeas cantidades de cido o base a una solucin amortiguadora o buffer,
produce solo un cambio pequeo de pH, porque el amortiguador reacciona con el cido o
base agregado, Las soluciones amortiguadoras se preparan con un cido dbil y una sal de
ese cido, o con una base dbil y una sal de esa base.[1]
Un amortiguador preparado con un cido dbil, (HA) y una sal sdica de este cido, (NaA),
contiene en solucin el cido no ionizado en equilibrio con los iones correspondientes:

HA (ac) H+ (ac) + A- (ac) cido Ecuacin 1

Na A Na+ (ac) + A - (ac) sal Ecuacin 2

Y tambin los iones de la sal, que como electrolito fuerte se ioniza completamente, con el
anin como ion comn.
[H+][A-] Ecuacin 3

La concentracin de HA sin disociar es prcticamente igual a la concentracin del cido,

pues la disociacin de ste es nfima. La concentracin del anin A-es igual a la
concentracin de la sal, dado que sta est totalmente ionizada. Aplicando logaritmos a la
siguiente expresin obtenemos el valor de pH de la solucin buffer. Expresin conocida
como:

()
Ecuacin de Henderson-Hasselbach pH = log [ ]
( )

Por lo tanto, el pH del buffer depender del valor de Ka del cido y de las concentraciones
del cido y de la sal. Al agregar un cido fuerte al amortiguador, los iones H+ del cido
fuerte son consumidos por el anin A- proveniente de la sal formando molculas del cido
no ionizado, impidiendo que ocurran cambios en el pH.
H+ (ac) + A- (ac) HA (ac) Ecuacin 5

Al agregar una base fuerte al amortiguador, los iones OH- de la base reaccionan con el
cido no ionizado, formando agua y el anin e impidiendo tambin que ocurran cambios en
el pH.

OH- (ac) + HA (ac) H2O + A - (ac) Ecuacin 6

Mantener el pH constante es vital para el correcto desarrollo de las reacciones qumicas y
bioqumicas que tienen lugar tanto en los seres vivos como, a nivel experimental, en el
laboratorio. [2]

METODOLOGIA: para la preparacin de la solucin amortiguadora de pH 5.0, se pes

5,248 g de CHECOONa en un vidrio de reloj y se disolvi en 50 mL de agua, se le adicion
2,1 mL de cido actico glacial y se ajust el valor de pH a 5.00 adicionando HCl o NaOH,
la mezcla se traspas a un matraz volumtrico de 100 mL y se llen hasta el aforo.
Seguidamente se realiz la normalizacin de la disolucin de NaOH 0,10M. Posteriormente
para la determinacin de la capacidad amortiguadora, en un vaso de precipitado de 100 mL,
se coloc una alcuota de 20 mL de la disolucin amortiguadora preparada y se acondiciono un
potencimetro, luego se adiciono NaOH 0.10 M con la bureta, hasta que el pH de la solucin
cambio una unidad. (Se repiti el procedimiento).

Finalmente se coloc una alcuota de 20 mL de la solucin de NaCl 0.10 M, Se midi el pH inicial de

esta disolucin y se adiciono NaOH 0.10 M hasta que el pH cambie en una unidad. (Se repiti el
procedimiento).

RESULTADOS Y DISCUSIN
Se realiz la estandarizacin de la solucin de NaOH con ftalato cido de potasio (C8H5O4K). La
reaccin qumica que ocurre entre estas dos especies es:

Ecuacin 7: Ecuacin inica para la neutralizacin de C8H5O4K, con NaOH.

Para este proceso, se pes 1,024 g de ftalato cido de potasio, y se disolvi en 50 mL de agua. La
concentracin real de la solucin fue de:

1 C8 H5 O4 K
1,023 g C8 H5 O4 K x
204.221 C8 H5 O4 K
= 0.1003
0,05
La estandarizacin se realiz con una alcuota de 10 mL de la solucin de C8H5O4K, obteniendo un
volumen de NaOH gastado de 11,5 mL Por tanto, la concentracin real del NaOH viene dada por:

Gramos de C8 H5 O4 K
1,024 C8 H5 O4 K
10 mL C8 H5 O4 K x = 0, 2048 g C8 H5 O4 K
50 C8 H5 O4 K

Entonces:
1 C8 H5 O4 K 1
0.2048g C8 H5 O4 K x x
204.221 C8 H5 O4 K 1 C8 H5 O4 K
= 0.087
0.0115

BIBLIOGRAFA

[1]. H.W SKOOG, qumica analtica, McGraw-Hil, 2000, Pag 179-181

[2] Bursten, B. E. (1998). Qumica La ciencia central. Mxico: Pearson.

CUESTIONARIO

1. Por qu la disolucin de cloruro de sodio no resiste el mismo volumen de NaOH que el

amortiguador de acetato?

Porque el cloruro de sodio es una sal neutra que no tiene la capacidad de interaccionar con la base
que se le agregue, es decir, cuando le agreguemos la base, el potencimetro lo que hace es medir
la cantidad de grupos hidroxilos aadidos, porque estn libres, no hay ninguna solucin que los
atrape para que se mantenga el pH, y por lo tanto ste se dispara a pocas cantidades de base
aadidas. [3]

2. Mencione usos especficos de las disoluciones amortiguadoras en un campo de inters de su

carrera (esboce la tcnica en donde se utiliza).

Las disoluciones amortiguadoras son muy importantes en los sistemas qumicos y biolgicos. El pH
en el cuerpo humano vara mucho de un fluido de a otro; por ejemplo, el pH de la sangre es
alrededor de 7,4, en tanto que el del jugo gstrico humano es de alrededor de 1,5. En la mayor
parte de los casos, estos valores de pH, que son ctricas para el funcionamiento adecuado de las
enzimas y del balance de la presin osmtica, se mantienen gracias a las disoluciones
amortiguadoras.

BIBLIOGRAFA

[1]. H.W SKOOG, qumica analtica, McGraw-Hil, 2000, Pg. 179-181

[2] Bursten, B. E. (1998). Qumica La ciencia central. Mxico: Pearson.

[3] Sales neutras. Revisado el 04 de noviembre de 2017 de

http://www.ehu.es/biomoleculas/buffers/buffer.htm