PERFIL DE PUESTOS PLAZA AUTOSERVICIOS

PERFIL DEL PUESTO

Seccin: GNDOLA

CDIGO DENOMINACIN DEL PUESTO

AUXILIAR DE SERVICIOS / REPONEDOR

CDIGO REPORTA A NIVEL

JEFE DE PISO

CDIGO SUPERVISA A NIVEL

NO APLICA

1. CONOCIMIENTOS Y APTITUD.-

1.1 ESCOLARIDAD:
Secundaria terminada, estudios tcnicos (deseable)

1.2 DESTREZA Y HABILIDAD:

Fuerza fsica para ordenar y reponer productos de gndolas, as como
tambin llevar los productos despachados en el local hacia el almacn
del autoservicio.

1.3 CRITERIO E INICIATIVA:

Comprender instrucciones sencillas, para realizar actividades fijas que
no comprometen los objetivos del rea.

1.4 EXPERIENCIA:
Mnima de un ao.

2. FUNCIONES:
a) Auxiliar al cliente en sus compras
b) Mercadera bien exhibida y ordenada de acuerdo a las pautas que se le
indique.
o Armar las cabeceras de las gndolas.
 o Distribuir los productos en gndolas con sus respectivos precios
(utilizar mtodo peps).
o Evitar tener espacios improductivos o vacos.
o Embolsar, si es necesario, los productos de una mejor manera.
Puede ser para: su mejor conservacin, presentacin, ofertas y
promociones.
c) Material y zona de trabajo.
o Mantener limpio su material propio y de terceros.
o Mantener limpio su zona de trabajo: piso, paredes, techo.
o Cuidar el material entregado y respeta el ajeno o prestado.
d) Realizar el conteo de los productos exhibidos en gndolas.
o Cuantificar los productos en exhibicin.
o Anotarlos de acuerdo a su naturaleza y cantidad en el cuaderno
de stock.
e) Solicitar oportunamente los productos en stock a Almacn, mediante
notas de pedido.
o Anotar la cantidad necesaria de productos en el cuaderno de
requerimientos.
o Enviar la nota de pedidos a Almacn con su jefe de piso.
f) Verificar los productos en stock de almacn mediante una revisin
peridica.
o Separar y entregar a almacn los productos que se encuentren en
mal estado.
o Verificar peridicamente que los productos con fecha de
vencimiento no hayan expirado.
g) Informar oportunamente al jefe de piso y/o administrador sobre los
productos que no se tienen en stock y que son pedidos por los clientes.
h) Desarrollar puntual y eficientemente las funciones que le corresponden,
respondiendo ante el Jefe de Piso.

Seccin: EMPAQUE
a) Operar la estacin de trabajo asignada en el frente de cajas, cumpliendo
las normas de la empresa y las normas de servicio al cliente.
b) Las normas de la empresa son:
 o Puntualidad, tica profesional y valores.
o Vigilar que todos los artculos deben ser registrados en la caja
registradora y el dinero recaudado guardado en la gaveta de la
caja registradora.
o Y que los clientes que sean familiares directos debern ser
atendidos por otro cajero.
c) Mantenerse informado de las ofertas del da para comunicar al cliente.
d) Informar en la primera oportunidad que se le presente, toda situacin
anmala que ocurra con los precios, cdigos de artculos parta efectuar
la correccin a la brevedad.
e) Empacar en bolsas diferentes los comestibles y detergentes o txicos
procurando racionalizar la cantidad de bolsas.
f) Llevar los artculos adquiridos por el cliente hasta donde le solicite
(auto). En caso de ser distante solicitar autorizacin al jefe inmediato
interno.
PERFIL DEL PUESTO

Seccin: CAJA

CDIGO DENOMINACIN DEL PUESTO

CAJERA

CDIGO REPORTA A NIVEL

JEFE DE PISO

CDIGO SUPERVISA A NIVEL

NO APLICA

1. CONOCIMIENTOS Y APTITUD.-

1.1 ESCOLARIDAD:
Secundaria terminada, estudios universitarios (deseable)

1.2 DESTREZA Y HABILIDAD:

o Aptitud para realizar operaciones y clculos matemticos.
(Los clculos matemticos son parte de la actividad diaria de un
cajero. Tener confianza en su habilidad para sumar, restar, sacar
porcentajes, dividir y multiplicar es de suma importancia ya que
aun contando con computadoras y calculadoras, el cajero tiene
que contar el dinero que ingresa del cliente y el que regresa a
l).
o Habilidad de una comunicacin efectiva y observacin.

1.3 CRITERIO E INICIATIVA:

Comprender instrucciones sencillas, realizar clculos matemticos para
realizar encuadre de caja exacta.

1.4 EXPERIENCIA:
Mnima de un ao.
2. FUNCIPONES DEL CAJERO(A)
a) Registrar la cobranza de los productos adquiridos por los clientes.
b) Saludar cordialmente.
c) Estar dispuesta y atenta para darle una buena Atencin al Cliente.
d) Mirar a los ojos cuando se habla al cliente (es muy importante).
e) Preguntar ticket, efectivo, crdito, etc.
f) Coger los productos uno por uno, escanearlos y/o digitar el precio.
g) Pasar el producto despus de la seal que limita lo digitado.
h) Decir: Seor, seora, seorita, su cuenta
i) Digitar el monto recibido.
j) Preguntar si tiene tarjeta Sper Card y pasarla por el scanner o digitar su
clave, si no la tuviera orientar al cliente sobre sus beneficios y el lugar
donde puede solicitarla.
k) Realizar la cobranza respectiva, teniendo sumo cuidado al recibir el
efectivo por las compras verificando los billetes y/o monedas.
l) Entregar el ticket, boleta de venta y/o factura segn el cliente lo requiera.
m) En caso haya vuelto, drselo con delicadeza.
n) Decir: Muchas gracias por su visita, estaremos gustosos de poder
servirle nuevamente.
o) No olvide: Entregar el pensamiento del da
p) Verificar la validez de las tarjetas de crdito con las que cancele el
cliente sus compras:
o Digitar las compras en la mquina registradora.
o Tomar la tarjeta de crdito y pasarla por el POS
o Digitar la suma total en el teclado del POS
o Solicitar al cliente que marque su clave en el teclado del Visanet,
si se trata de tarjeta electrn.
o Hacer firmar al cliente el ticket original de Visanet.
o Entregar al cliente la copia del Visanet y el ticket de venta de la
mquina registradora.
q) Verificar que los beneficiados de convenios institucionales lleven los
productos de acuerdo a lo convenido.
o Recibir el ticket al cliente
o Verificar su nombre en la lista
 o Solicitar que firme en la lista
o Verificar que los productos adquiridos sean cubiertos por el monto
acordado
o De ser excedente, cobrar la diferencia
r) Verificar que los crditos no registrados y registrados lleven los
productos hasta el lmite de crdito establecido.
o Recibir la autorizacin de crdito
o Revisar y verificar nombre, firma y DNI del cliente, as como la
firma que autoriza el crdito.
o Verificar tener la hoja original y la del cliente
o Registrar los productos segn el tipo de crdito
o Corroborar que los productos adquiridos sean cubiertos por el
monto acordado.
o De ser mayor, cobrar la diferencia. De no serlo colocar el importe
menor en la parte superior del lmite de crdito.
s) Verificar el buen funcionamiento y uso de los equipos y mquinas a su
cargo.
o Avisar oportunamente al jefe de piso cuando las mquinas o
equipos tengan fallas o errores en su funcionamiento, para su
correccin oportuna.
o Contar con el material necesario (contmetro, cinta para la
mquina registradora, etc.) solicitndolos oportunamente al
responsable de estos suministros (informtica).
o Las cintas de las mquinas deben ser cambiadas oportunamente
y cuidadosamente.
t) Tener cuidado con la mercadera puesta en venta cerca de caja.
o Realizar el pedido oportuno de los productos puestos en caja.
o Mantener esos productos bien ubicados y limpios.
u) Entregar los cupones para sorteos de acuerdo a campaa o temporada.
o Estos debern entregarse por el monto pre-establecido para cada
campaa.
v) Tener conocimiento sobre los productos de venta, precios y ofertas.
w) Realizar el cuadre de caja diario, al final del da, informando sobre la
entrega del efectivo y productos vendidos.
 o Separar su fondo de caja
o Dividir el efectivo de acuerdo a su valor y cuantificarlo
o Aparte, contar el sencillo total
o Anotar los totales en el talonario de entrega de dinero
o Indicar en el mismo total de ventas en efectivo, con vales y tarjeta
de crdito
o En el talonario de entrega de dinero tambin se debe indicar
(fecha, rea, responsable)
o Entregar la wincha de la mquina registradora
o Apagar y dejar cerrada con llave la mquina registradora.
x) Las devoluciones, anulaciones debern de ser solicitadas a su jefe de
piso, estos tendrn que autorizar poniendo su conformidad en la parte
posterior del comprobante de venta.
y) No conversar con sus compaeras de labora en horas de trabajo, ya que
descuidan sus obligaciones y fomentan el desorden.
z) Permanecer en su lugar, slo cuando las circunstancias lo ameriten o la
jefa de piso lo requiera podrn apoyar en una zona especfica.
PERFIL DEL PUESTO

Seccin: JEFATURA DE PISO

CDIGO DENOMINACIN DEL PUESTO

JEFE DE PISO

CDIGO REPORTA A NIVEL

ADMINISTRADOR

CDIGO SUPERVISA A NIVEL

AUXILIAR DE SERVICIOS / REPONEDOR, CAJERAS, BAZAR, RECEPCIN,
EMBUTIDOS

1. CONOCIMIENTOS Y APTITUD.-

1.1 ESCOLARIDAD:
Secundaria terminada, estudios universitarios (deseable)

1.2 DESTREZA Y HABILIDAD:

o Alto sentido de responsabilidad y honorabilidad.
o Aptitudes para el anejo de personal.
o Capacidad para establecer adecuadas relaciones humanas.
o Estabilidad y control emocional.
o Aptitud para realizar operaciones y clculos matemticos.
o Habilidad de una comunicacin efectiva y observacin.

1.3 CRITERIO E INICIATIVA:

Apoyar a su jefe inmediato en la organizacin, ejecucin y supervisin
de las actividades derivadas del mercadeo y abasto de las lneas de
productos bajo su responsabilidad. Todo ello con apego a las normas,
polticas y lineamientos establecidos para tal efecto y con el fin de
brindar un servicio eficiente al consumidor.

1.4 EXPERIENCIA:
Mnima de un ao.
2. FUNCIONES DEL JEFE DE PISO:
a) Apoyar al subgerente de operaciones (administrador) de supermercado
y mercancas generales en la organizacin y ejecucin de las
actividades de mercadeo y abasto de la lnea de productos a su cargo, a
efecto de prestar un servicio eficiente al consumidor.
b) Organizar al personal asignado a su rea mediante la distribucin de
actividades y participar con su jefe inmediato en la elaboracin de
programas de trabajo que permitan aumentar los niveles de eficiencia
operativa y administrativa del rea a su cargo.
c) Concurrir a las reuniones semanales que organice el subgerente de
operaciones de supermercado y mercancas generales a efecto de
evaluar la operatividad de su rea de responsabilidad en funcin de las
actividades programticas establecidas.
d) Difundir y supervisar entre el personal asignado a su rea, el
conocimiento y aplicacin de indicaciones normativas generales en el
manejo de la mercanca, y atender gil y oportunamente las
observaciones y disposiciones emitidas por su jefe inmediato de acuerdo
a la normatividad de operacin en vigor.
e) Difundir entre el personal adscrito a su rea el reglamento de
condiciones generales de trabajo del instituto, a fin de establecer el
respeto y cumplimiento de las disposiciones contenidas en materia de
prestaciones, derechos, obligaciones y prohibiciones.
f) Conocer el catlogo de proveedores autorizado, vigente y actualizado
por la subdireccin de abasto.
g) Verificar que el mobiliario, equipo y mercanca se encuentre distribuido
con base en el plano de distribucin del rea a su cargo, as como a las
normas y polticas establecidas por la empresa.
h) Analizar peridicamente con su jefe inmediato el plano de distribucin de
su rea de adscripcin, a fin de establecer modificaciones que permitan
hacer ms eficiente el mercadeo de la mercanca exhibida.
i) Verificar que el acomodo y precio de la mercanca se efecte sin
obstaculizar el flujo de consumidores en los pasillos de esa rea.
j) Reportar oportunamente a su jefe inmediato los daos y desperfectos
del mobiliario ubicado en su rea de trabajo, con la finalidad de evitar
posibles deterioros en la mercanca exhibida.
k) Solicitar a su jefe inmediato la autorizacin de los pedidos de mercanca
al almacn respectivo, a efecto de mantener variedad y niveles de
existencia adecuados a las necesidades del consumidor.
l) Establecer, de acuerdo con su jefe inmediato la organizacin, promocin
y ejecucin de los programas de temporada de las lneas de productos a
su cargo.
m) Difundir las ofertas de artculos que promociona el rea de su
responsabilidad mediante el voceo, los carteles y el pizarrn de ofertas.
n) Detectar, con el apoyo de los auxiliares de tienda, la mercanca en mal
estado, caduca o de lento o nulo desplazamiento, a fin de proponer a a
su jefe inmediato su devolucin, transferencia, destruccin, o, en su
caso, la oferta o la donacin; as como elaborar y registrar las notas de
devolucin y el informe diario respectivo.
o) Ejecutar los programas tendientes a controlar y abatir los niveles de
mermas por mercanca faltante y/o en mal estado de su rea de
adscripcin, a efecto de disminuir tales niveles con respecto a los
observados en periodos anteriores.
p) Informar a su jefe inmediato los faltantes de mercancas detectados en
su rea y vigilar permanentemente que la mercanca abandonada u
olvidada por el consumidor en el rea de cajas, se reinstale en su
correspondiente anaquel.
q) Auxiliar a la seccin de devoluciones en los cambios de mercanca
solicitados por el consumidor.
r) Ejecutar las acciones previamente establecidas para la toma fsica de
inventarios, reportando los resultados obtenidos a su jefe inmediato.
s) Supervisar que el personal adscrito a su lnea desempee sus labores
con el equipo, uniforme y gafete de identidad correspondiente, a fin de
preservar la limpieza e higiene en el manejo de los productos.
t) Supervisar el buen estado y limpieza del mobiliario, equipo y piso del
rea de venta, a efecto de presentar una imagen adecuada al
consumidor.
u) Vigilar que el rol de horarios del personal sea acorde a las necesidades
del rea, con la finalidad de que todas las lneas de la tienda operen
hasta el cierre de la unidad, como tambin comunicar a los auxiliares de
tienda el rol programado de asistencia para das festivos y domingos, del
rea a su cargo, as como supervisar que el mismo se cumpla de
acuerdo a lo previsto.
v) Mantener una comunicacin constante y oportuna con el gerente y con
el subgerente de operaciones de supermercado y mercancas generales,
a fin de informarles sobre los programas de trabajo en su rea.
w) Detectar las necesidades de capacitacin del personal del rea, con
objeto de proponer a su jefe inmediato mecanismos acordes a los
requerimientos.
x) Comunicar a su jefe inmediato accidentes de trabajo y actitudes
irregulares por parte del personal, que afecten la operatividad de su
rea.
y) Supervisar que el personal del rea a su cargo observe un
comportamiento atento y cortes hacia el consumidor, adems de
supervisar peridicamente y en forma no programada que el personal
adscrito a su rea desarrolle las actividades inherentes al puesto que
ocupa.
z) Elaborar los informes y reportes, peridicos y eventuales, que le solicite
su jefe inmediato.
PERFIL DEL PUESTO

Seccin: RECEPCIN

CDIGO DENOMINACIN DEL PUESTO

RECEPCIONISTAS

CDIGO REPORTA A NIVEL

JEFE DE PISO

CDIGO SUPERVISA A NIVEL

NO APLICA

1. CONOCIMIENTOS Y APTITUD.-

1.1 ESCOLARIDAD:
Secundaria terminada.

1.2 DESTREZA Y HABILIDAD:

o Habilidad mental e iniciativa: debe tener capacidad para discernir
las necesidades de los clientes, captando objetivamente sus
inquietudes.
o Verbal: la auxiliar de informacin debe tener una elevada
capacidad de comunicacin, caracterizndose esta por la
calidez, buenos modales y manejo de emociones.
o Tolerancia a la frustracin: que le permitan un adecuado manejo
del cliente difcil.
o Coordinacin de los sentidos y habilidad manual.
o Modulacin clara, clida y adecuado ritmo de su tono de voz.

1.3 CRITERIO E INICIATIVA:

Brindar atencin personalizada y cordial a todos los clientes que son
atendidos en el supermercado con relacin con pagos, deudas,
informacin de productos u otras inquietudes que se presenten.

1.4 EXPERIENCIA:
Mnima de 6 meses.
2. FUNCIONES DE LA RECEPCIONISTA:
a) Requiere hacer uso de los sentidos de la visin, audicin y tacto.
b) Atencin al cliente
c) Requiere adems de iniciativa y creatividad, atencin centrada y del
manejo adecuado de las relaciones pblicas que permiten el garantizar
la buena atencin a los clientes.
d) Recepcionar y guardar los paquetes de los clientes que ingresen al
autoservicio.
e) Ordenar los productos exhibidos en el rea de caja.
f) Consultar los precios de los artculos que no estn debidamente
marcados.
g) Cambiar los artculos
h) Enviar correspondencia a las oficinas
i) Realizar aseo del lugar de trabajo.
PERFIL DEL PUESTO

Seccin: EMBUTIDPS Y PERECIBLES

CDIGO DENOMINACIN DEL PUESTO

RESPONSABLE DEL REA EMBUTIDOS

CDIGO REPORTA A NIVEL

JEFE DE PISO

CDIGO SUPERVISA A NIVEL

NO APLICA

1. CONOCIMIENTOS Y APTITUD.-

1.1 ESCOLARIDAD:
Secundaria terminada.

1.2 DESTREZA Y HABILIDAD:

o Habilidad mental e iniciativa: el auxiliar de recibo debe tener una
elevada capacidad de coordinacin de las diferentes actividades
que involucran el manejo de documentos de mercancas.
Capacidad de memorizacin de contenidos alfanumricos.
o Agilidad en procesos matemticos indispensables para su cargo.
o Atencin y concentracin en las diferentes tareas que le
permiten realizar su labor de manera ptima.
o Coordinacin visomotora y de los sentidos.
o Agilidad, destreza y fuerza fsica: se ve comprometida en poca
medida.

1.3 EXPERIENCIA:
Mnima de 6 meses.

2. FUNCIONES DEL ENCARGADO DE EMBUTIDOS:

a) Organizar las neveras y congeladoras
b) Realizar el sugerido para surtir rea
c) Recoger y revisar los despachos realizados en la bodega y en la seccin
del recibo.
d) Revisar diariamente los precios de sus productos.
e) Verificar los despachos de mercanca que salen para el punto de venta
f) Sacar listados de precios inmediatos
g) Organizar diariamente la gndola asignada.
h) Hacer un sugerido de la mercanca agotada.
i) Controlar los espacios que se le asignaron a cada empresa en las
gndolas del punto de venta
j) Controlar la buena presentacin de la mercanca y verificar la fecha de
vencimiento en los productos.