LA TORONJA

TORONJA
Ficha Tcnica
Nombre:
Toronja
Familia:
Rutcea
Nombre Comn:
Toronja

Origen:
Sureste de Asia, Este del Himalaya, Este de Burma (Gonzlez, 1984).
Nombre Cientfico:
Citrus grandis (L.) Osbeck.
Taxonoma
Fruto:
Toronja
Distribucin:
Regiones tropicales y subtropicales.

Ciclo Vegetativo:
Perenne.

Tipo fotosinttico:
C3
 Toronja
Citrus Paradise

Un recin llegado al clan de los ctricos, la toronja, se crea originalmente

como una forma particular del pomelo. Alrededor de 1948, especialistas
en ctricos comenzaron a sugerir que la toronja no es era una forma del
pomelo pero la consideraron un hbrido accidental entre el pomelo y la
naranja dulce. El nombre botnico ha sido modificado para reflejar este
punto de vista, y es ahora generalmente aceptada como Citrus X paradisi.
En ingls se conoce como grapefruit.

Descripcin

El rbol de toronja alcanza de 15 a 20 pies (4,5-6 m), o incluso 45 pies (13,7 m)

con la edad, tiene una copa redondeada y ramas extendidas, el tronco
puede superar 6 pulgadas (15 cm) de dimetro, se sabe de un viejo rbol que
ha alcanzado casi 8 pies (2,4 m) de circunferencia. Normalmente producen
retoos cortos, con espinas flexibles.
 Taxonoma

Reino: Plantae

Divisin: Fanergamas

Clase: Angiospermas

Subclase: Dicotiledneas

Orden: Geraniales

Familia: Rutaceae

Subfamilia: Citroideae

Tribu: Citreae

Gnero: Citrus

Especie: C. paradisi
MACFAD.
Origen y Distribucin

La toronja fue descrita por primera vez en 1750 por Griffith Hughes que lo
llam el "fruto prohibido" de Barbados. En 1789, Patrick Browne inform
cmo se vea cada vez ms en la mayor parte de Jamaica, y se refiri a ella
como "fruta prohibida. En su libro, "In Search of the Golden Apple", dice
que la naranja dulce y la toronja crecen silvestres en varias islas de las
Antillas.

Al principio, el rbol se cultiv slo como una novedad en la Florida y la

fruta se utilizaba poco. Los rboles eran cortados a menudo. John A.
Macdonald, se mud al condado de Orange en 1866. En 1870, se sinti
atrado por un rbol de toronjas, con racimos de frutas de color limn en
la propiedad Drawdy en Blackwater. Compr la totalidad de la cosecha de
frutas, se plantaron las semillas y se estableci el primer vivero de toronjas.
La primera plantacin de toronjas de este vivero hecha por un hombre
llamado Hill.
Variedades

Los nombres de variedades de toronja aparecieron en la lista oficial de la

"American Pomological Society" en 1897, pero los pioneros haban
seleccionado ya nombres favoritos de los clones, varios aos antes de ese
momento. Los siguientes son algunos de los ms notables entre viejos y
nuevos cultivares:
El rbol es muy resistente al fro. Este fue el principal cultivo durante
muchos aos en la Florida y Texas y se ha introducido en todas las zonas de
cultivo de toronja del mundo. Hoy en da, en los Estados Unidos, ha dado
paso a los cultivares con un menor nmero de semillas, pero se cultiva
comercialmente en la India. Recientes experimentos de irradiacin de
semillas a 20-25 krad han demostrado un alto porcentaje de semillas
mutantes.
Clima
La toronja prospera en un clima subtropical clido. Las diferencias de
temperatura afectan la duracin entre el tiempo de floracin y la
maduracin de la fruta. En Riverside, California, el perodo es de 13 meses;
en el clido Brawley en el sur del "Imperial Valley" de California, slo es de 7
a 8 meses. El fruto es de ms baja acidez en la regin de "Indian River" y
zonas del sur de la Florida.

La humedad contribuye a la delgadez de la piel, mientras que en climas

ridos la cscara es ms gruesa y spera y, como caba esperar, el
contenido de jugo es ms bajo. Bajas temperaturas invernales resultan
tambin en piel ms gruesa en el ao siguiente e incluso afectan la forma de
fruta.

Cultivo

En general, la cultura de la toronja es similar a la de la naranja, salvo que el

espaciamiento necesario es ms amplio.

Experimentos nutricionales han demostrado que exceso de nitrgeno en

las toronjas se traducen en frutos malformados, de textura ms tosca y
menos jugo. La falta de algunos elementos menores produce sntomas que
suelen confundirse con enfermedades. La condicin llamada exantema es
causada por la deficiencia de cobre; manchas en las hojas son resultado de
la deficiencia de zinc.
Cosecha y manipulacin
En Florida, todos los cultivares comerciales alcanzar la madurez legal en
septiembre u octubre si despus del florecimiento se rocan con arseniato
de plomo para reducir la acidez. Incluso despus de la madurez legal la
toronja puede ser "almacenada" en el rbol durante meses, producindose
un somero aumento en el tamao, y se ampla la temporada de
comercializacin.
Las toronjas eran cosechadas anteriormente trepando los rboles o con el
uso de ganchos que con frecuencia producan daos a la fruta durante la
recoleccin. Hoy en da, los frutos de las ramas bajas son recogidos a mano
desde el suelo, los frutos ms altos suelen cosecharse por los trabajadores
con escaleras que encajan en los tallos.
Mantenimiento de la calidad
La toronja mantiene a 65 F (18,33 C) o superior por una semana o por ms
de 2 o 3 semanas en el compartimento de vegetales del refrigerador de la
casa.

La toronja est sujeta a la mayora de las plagas que atacan a la naranja,

incluyendo las moscas de la fruta del caribe y el Mediterrneo.

RAICES DE LA TORONJA
 INSTITUTO NACIOAL EXPERIMENTAL BASICO CON

ORIENTACION OCUPACIONAL

PROFAMARIA CRISTINA BARRIOS

Catedrtico:
Ludin Miguel Crdova
rea:
Agricultura

Tema:
Destructor Botnico
Nombre:

Esly Mishell Cifuentes Bautista

Clave:

4
Grado:

3ro Bsico
Seccin:

Ciclo Escolar:

2015
San Marcos 03/07/2015

Lugar y Fecha
 INTRODUCCION

El presente trabajo trata sobre lo

que es un Destructor Botnico

que trata de un cultivo que nuestro

Profesor nos dio a escoger y entre

otros temas.
 CONCLUSIN

Este trabajo tuvo como finalidad

tener ms conocimiento y
aprender un poco ms sobre lo
que es el cultivo de la Toronja.
RAICES DE LA TORONJA