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Curva de Calibracion de Glucosa
Curva de Calibracion de Glucosa
PROTENAS
I. INTRODUCCIN
La gran mayora de mtodos instrumentales requieren una calibracin, proceso que relaciona la
seal analtica medida con la concentracin del analito. Uno de los mtodos ms frecuentemente
utilizados es el uso de una curva de calibracin.
Para realizar el mtodo de la curva de calibracin se procede a realizar una serie de soluciones
de concentracin conocida de analito, los cuales se introducen en el instrumento y se registra la
seal instrumental. Normalmente esta seal se corrige por medio de la seal de una blanco
analtico en el que se establece el cero de absorbancia, este blanco contiene todos los
componentes de la matriz de anlisis (ejemplo: solucin de glucosa, etanol) a excepcin de
analito que se desea medir. (Skoog, D. A., 2001)
Generalmente esta relacin es lineal, de modo que puede expresarse como: y =a+bCA,
donde CA es la concentracin del analito, y la seal medida, a la ordenada en el origen y b la
pendiente de la recta.
III. OBJETIVOS
V. PROCEDIMIENTO
1. Disolver 0,4 g de NaOH en 12.5 ml y agregar 7.5 g de tartrato sdico potsico, calentar
hasta disolverlo.
2. Lentamente adicionar 0,25 g de cido 3,5-dinitrosalicilico agitando bajo calentamiento.
3. Aforar a 25 ml con agua destilada. Almacenar a temperatura ambiente en botellas
oscuras.
4. Realizar la determinacin de azucares reductores mediante a 1ml con agua destilada.
5. Elaborar una grfica relacionando las absorbancias con las concentraciones y
determinar el rango lineal.
Determinacin de protenas
*El siguiente procedimiento fue planteado en prctica mas no se pudo realizar por deficiencia de
reactivos, Los resultados en la parte del final del informe, fueron extrados de prcticas
realizadas anteriormente.
VI. RESULTADOS
Curva de calibracin de azucares
0.8
0.6
0.4
0.2
0
0 0.5 1 1.5 2 2.5
-0.2
0.05
0.04
0.03
0.02
0.01
0
0 10 20 30 40 50 60 70
VII. DISCUSIN
VIII. CONCLUSIONES
IX. BIBLIOGRAFA
1. Skoog, D. A., Holler, F.J. & T. A. Nieman (2001) Principios de Anlisis Instrumental. 5
ta Edicin, Editorial McGrawHill.
2. Gamero-Inda, E.; Flores-Morfin, J.; Fuzzy control of a biotechnology process Fuzzy
Information Processing Society, 1999. NAFIPS.