Unidad Didactica

UNIDAD DIDCTICA:
ANDALUCA Y SUS OFICIOS

AUTORA: Marina Rodrguez Vzquez
Esta unidad didctica tan comnmente utilizada en Educacin Infantil, la
vamos a
enfocar alrededor de los oficios tradicionales andaluces, y en concreto
la alfarera.
Para ello se har uso de una actividad motivadora, el cuento, y una serie
de poesas y
canciones populares, potenciando nuestras expresiones y nuestro acento
andaluz.
Sintindonos orgullosos de l.
REVISTA I+E
CSI.CSIF Sector de Enseanza de Sevilla - C/ San Juan Bosco 51 B 41008 Sevilla. Tlf. 954069012
E-Mail ense41@csi-csif.es
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NIVEL:
La unidad didctica est enfocada para nios/as de 5 aos, aunque se
podra ampliar
todo el ciclo de Infantil, adaptando algunas de sus actividades.
TEMPORALIZACIN:
Est pensada para ser realizada durante aproximadamente 2 semanas
lectivas. La
actividad del huerto escolar, as como el aprendizaje poesas y
cancionero popular se
extender durante todo el curso acadmico.
CONTENIDOS:
-Conocer distintos tipos de trabajo, realizados por personas mayores.
-El trabajo como medio para ganar dinero y cubrir nuestras necesidades.
-Servicios que nos prestan las personas que trabajan.
-Prcticas de medir.
-Recordar la suma de conjuntos.
-El crculo, el cuadrado, el rectngulo.
MATERIAL:
-Bolas, cromos, semillas, pan rallado, arena,...
-Plastilina, barro, regadera, azadn,...
-Papel, tijeras, pegamento o cola,...
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LAMINA INICIAL DEL TEMA :
Partir de una lmina de profesiones.
1.- Que los nios observen los dibujos de oficios y profesiones de la
lmina.
*. -Qu oficios y profesiones ven dibujados? conductor de autobuses,
polica,
mecnico, mdico, conductor de ambulancias, un piloto de avin,...
*-Qu servicio nos presta cada uno?
*-Que varios nios hablen de la profesin u oficio de sus padres: qu
son, qu
hacen...
*-Que hablen tambin de otras profesiones u oficios que conozcan,
procurando que
con frases correctas, nos digan la utilidad de cada una, el servicio que
nos prestan, en
qu consiste su trabajo...
2.- Fijar la atencin en la parte central de la lmina, en la que hemos
colocado un
dibujo de un alfarero (ser Juan el alfarero):
Dnde est Juan el alfarero? Qu est haciendo? Dialogar sobre el
tema.
Qu otros oficios ves en esta zona? Cocinero, panadero, pintor,...
3.- Fijar ahora la atencin en otra parte de la lmina: Qu ven en ella?:
Un
cartero, un frutero, un pescadero, un pastelero, una modista, un
heladero,... Qu hace
cada uno de ellos?, En qu consiste su oficio?
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4.- Hablamos tambin a los nios, de los oficios tradicionales andaluces
(artesano,
alfarero, zapatero remendn, herrero, ceramista, aguador,...), que poco a
poco se van
perdiendo, porque ya casi nadie quiere dedicarse a ellos.
5.- Resaltamos la importancia de todas ellas, de lo que las necesitamos y
de lo que
ocurrira si nadie se dedicara a ellas y se perdieran u olvidaran.
6.- Comentamos trabajos que ellos conocen bien, pues al tratarse de una
poblacin
rural, conocen muy a fondo los trabajos del campo, (agricultura,
ganadera,...), ya que
sus mismos padres, abuelos, familiares o amigos cercanos trabajan y
viven de estos.
*-CONCLUSIONES:
Casi todas las personas mayores trabajan en algo. Con su trabajo, nos
prestan un
servicio: los mdicos nos curan las enfermedades, los profesores nos
ensean, los
albailes hacen las casas, los barrenderos limpian las calles y
jardines...Al trabajar
ganan dinero y con el dinero compran cosas para su familia: comida,
vestidos,
juguetes,....y pagan otros servicios: mdico, fontanero, pintor,...
*-VOCABULARIO:
Construir frases sobre lo representado en cada uno de los dibujos de la
lmina.
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*-ACTIVIDADES:
(a realizar para la comprensin y consecucin de las fichas).
1.- Objetivo: Observacin y Escritura.
Conversar con los nios sobre su trabajo: estudiar, cuidar su ropa y
calzado, hacer
recados..., procurando que manifiesten lo que cada uno hace en su casa y
en el
colegio.
Que alguno de ellos relaten lo que hacen desde que se levantan, hasta
que se acuestan
en un da normal.
2.- Objetivo: Observacin y Escritura
Que los nios digan el oficio que representa cada dibujo y qu servicios
nos prestan.
Hablar sobre carteros, guardias, pintores, alfareros, ganaderos,
agricultores,
tractoristas,..., y otros oficios que conozcan.
3.- Objetivo: Perfeccionamiento de la Lectura.
(Poesa La Ronda del Zapatero)
El profesor leer la poesa dos o tres veces, con tono y velocidad
adecuada, y los
nios seguirn esa lectura desde sus puestos, siguindola observando y
comprendiendo la lmina alusiva a la misma. Por ltimo dos o tres nios
la leern en
voz alta para los dems.
Si algn nio aprende la poesa de memoria que la recite ante los dems
nios.
Incorporar gestos o mmica apropiada.
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4.- Objetivo: Perfeccionamiento de la Escritura.
Fichas de lecto-escritura, (realizacin de trazos curvos), realizar y
repasar las huellas
que ha dejado el caballo en la arena. (Los nios deben seguir el
punteado con las
marcas de herradura del caballo).Comentar el trabajo de la persona que
hierra las
reses.
5.- Objetivo: Desarrollo de la Inteligencia y de la Habilidad Manual
*Pintar el camino del cartero y de la enfermera, hacia su centro de
trabajo, el camino
del conductor de autobuses hacia la parada de autobs dnde le
esperan,...
*Agrupacin de elementos segn el criterio de pertenencia, (identificar
los alimentos
que se venden en cada tienda, recortarlos y pegarlos.)
6.- Objetivo: Observar e identificar los oficios. Comunicacin con los
otros.
* Percepcin y comprensin visual.
Identificar el oficio de los trabajadores. Recortar las estampas y pegarlas
junto a su
instrumento de trabajo.
.Identificar al trabajador, con el lugar dnde trabaja. Recortar las
estampas y pegarlas
junto a su lugar de trabajo (ejerciendo cada trabajador su oficio.)
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-ACTIVIDAD MOTIVADORALA
HORA DEL CUENTO
* EL RICO Y EL ALFARERO. (invencin propia)
rase un alfarero muy pobre, se llamaba Juan, y viva en el Barrio de
Triana, en
Sevilla. Viva en una pequea casa dentro de un patio de vecinos, y tena
un pequeo
taller dnde trabajaba cada da haciendo cacharros, botijos, cntaros,
macetas,. . . y
todo tipo de tiestos.
El pobre alfarero se pasaba la vida trabajando, pero siempre estaba
contento, cantaba
y se le pasaba el tiempo en un pis - pas:
por la calle abajo.
Pun, catapn, chn, chn,
Van dos ratones.
Uno viste enaguas,
Pun catapn, chn, chn,
Y otro calzones!
El casero del patio de vecinos, era un hombre muy rico, viva all mismo
para no
tener que gastarse mucho dinero, y estaba siempre enfadado con todos
sus
arrendatarios, incluido con el alfarero, porque este no siempre poda
pagarle a tiempo.
El hombre rico, era muy enfadn, estaba siempre dando gritos, y
metindose con todo
el mundo, alardeando de que l tena ms dinero que nadie en toda la
casa,. . . . .,
vamos que era un malage!! Y la gente del barrio lo conocan por ER
SABORO, ---
- ah viene er saborio-------, decan todos cuando lo vean pasar.
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Er saboro, no haca nunca nada de nada, y claro entonces se aburra
mucho. Los
das se le hacan interminables. Y al ver tan feliz a su vecino el alfarero,
tuvo envidia
de l, y un da prendi fuego al taller del pobre alfarero.
ste estaba llorando desconsoladamente al verse arruinado, porque ya no
tena
cacharros que vender, ni tampoco el torno con el que haca sus preciosos
tiestos de
barro.
Pero de repente se le present un brujo y le dijo:
No te preocupes Juan, que yo me encargo de dar una leccin a tu mal
vecino.
Y sin saber cmo, el rico y el alfarero, fueron trasladados a una isla de
salvajes. Los
salvajes se los queran comer a los dos, pero el pobre alfarero les dijo:
No me
comis, yo s hacer muchas cosas. Trabajar para vosotros, si me
perdonis la
vida.Y comenz a hacer cazuelas, botijos, cntaros, macetas,...
Los salvajes le dijeron: Est bien, sabes trabajar, y como lo que haces es
til, te
perdonamos la vida. Pero ste que ha llegado contigo, (el malage), qu
sabe hacer?
Y como no saba hacer nada, lo ataron a un rbol y se dispusieron a
comrselo
enterito.
Otra vez, sin saber cmo, el brujo sac al rico y a Juan el alfarero de la
isla, y los dej
en sus casas.
El rico comprendi el valor del trabajo. Le hizo un taller nuevo al
alfarero, lo
llamaron: Alfarera La Cava, pero todos lo conocan por,......
LA CACHARRERA DE TRIANA, dnde se poda encontrar
cualquier tipo de
loza. Incluso el mismo malage, aprendi a hacer botijos y otros tiestos.
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Desde entonces fueron muy amigos, y todos le cambiaron el nombre,
ahora lo
llamaban, ER BUENA GENTE. El rico, trabajando, fue feliz y no se
aburri ms.
Y ahora los dos cantaban contentos mientras hacan cacharros:
Aunque hace dos horas Luego a sus palomas
o tres que es de da, Les hecha unas migas
ha almorzado Juana Y dice al mirarlas,
huevos en tortilla, Comiendo la nia:
jamn con tomate, Cuidado que tragan
cinco o seis torrijas, Estas palomitas!
dos melocotones
y cuatro tajs de sanda.
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* ENSEANZA ::
El trabajo da felicidad. Sobre todo, si con l ayudamos a los dems.
-Los nios que sepan repetir este cuento, que levanten el dedo. Invitar a
dos o tres a
que lo refieran con sus propias palabras, pero cuidando lo ms posible la
construccin
de frases correctas.
-El cuento tambin se puede dramatizar, con la ayuda de todos los nios
de la clase.
-Se pueden hacer preguntas a los nios o sugerencias, para comprobar
que se han
enterado, y lo han comprendido.
-Aprender las canciones del cuento. Dramatizarlas.
-Hacer preguntas a los nios para comprobar si se enterado del cuento:
*-Quin es el protagonista?
*-Cmo era el casero? Era bueno o malo? Por qu?
*-Qu oficio tena el protagonista (Juan)?
*-Cmo llamaban los vecinos al casero por ser tan malo?
*-Quin vino a ayudar al alfarero? Qu hizo para ayudarle?
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* OTRAS ACTIIVIIDADES ::
REA DE EXPERIENCIAS.
1 *Objetivo: Hacer prcticas de ayuda en trabajos caseros.
Que los nios hagan prcticas sobre trabajos que puedan realizar en sus
casas:
cepillar la ropa o los zapatos, barrer, limpiar el polvo de los muebles,
hacer recados...
2 *Objetivo: Tener ligera idea de oficios diferentes y de su utilidad.
Que varios nios digan qu oficio o profesin tiene su pap y qu
servicio presta con
l a las dems personas.
3 *Objetivo: Confeccin de un mural sobre el trabajo.
Recortar de revistas personas trabajando en diversos oficios y
profesiones. Pegar los
recortes sobre una hoja de cartulina formando un mural y conversar
sobre su
contenido.
4 *Objetivo: Conocer herramientas de trabajo.
Que los nios nombren las que conozcan: martillo, tijeras, destornillador,
serrucho,
escoba, pinceles, brocha, azadn,...y que digan para que sirven.
5 *Objetivo: Conocimiento de mquinas que ayudan a trabajar.
Citar las ms conocidas por los nios: lavadora, lavavajillas, aspiradora
de polvo,
tractor, torno de alfarero,...Conversar sobre el trabajo que hacen cada una
de estas
mquinas.
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REA DE LENGUA.
1 *Objetivo: prender y recitar poesas y canciones cortas (cancionero y
tradicin
popular).
LA TIJERA DE MAM LA COSTURERA
Cuando me recorta el pelo Quiero hacerle a mi mueca
la tijera de mam, Un bonito delantal.
va diciendo en su revuelo: Tengo hilo, tengo aguja
chiqui-chiqui-chiqui-ch... Y tijeras y un dedal.
Aletea, Qu otra cosa necesito?
Viene y va, Ah, s , s, lo principal!:
y a mi odo cuchichea: Dos botones y dos broches
chiqui-chiqui-chiqui-ch... Y un pedazo de percal.
Cuando el pelo me recorta
la tijera de mam, EL SERENO
charla ms de lo que corta: El sereno de mi calle
chiqui-chiqui-chiqui-ch.... Es un poquito embustero
Me dijo que estaba raso
LA SIRVIENTA y ha amanecido lloviendo
Cuatro naranjitas
hay en mi mesa. LA MOLINERA
Me ha dicho mi seora Tiene unos ojos nia
que coja sta. Como ruedas de molino
Tres naranjitas que muelen los corazones
hay en mi mesa. Como granitos de trigo
Tres se comieron,
ninguna queda. EL PREGONERO
Al or por la calle
EL LABRADOR esos pregones
Como recuerdo te traigo las mocitas
de mi larga ausencia se asoman a los balcones
las espigas ms doradas
de mi pertenencia EL SACRISTN
ay morena resalada El sacristn que vende cera
ya est aqu el galn y no tiene colmenar
que tu carita de rosa raspaverum, raspaverum,
quiere contemplar! raspaverum del Altar
LA LAVANDERA
Paso el ro, paso el puente
simpre te encuentro lavando
con el agua te diviertes
y a m me vas olvidando.
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SEVILLANAS DEL CARTUJANO (cante - sevillana popular).
Mi novio es cartujano, mi arma, pintor de loza,
pintor de loza , mi novio es cartujano, ay , ay , ay ,
mi novio es cartujano mi arma , pintor de loza,
pintor de loza, que pinta palanganas, ay, ay,
que pinta palanganas , mi arma, color de rosa,
y as lo quiero que pinte palanganas , ay , ay ,a ya,
que pinte palanganas , mi arma , color de cielo.
2 *Objetivo:
. Desarrollo de la imaginacin.
.Capacidad de interpretar acciones y de captar mensajes.
Se le dir a los nios, que interpreten con gestos lo que hacen en algunas
profesiones
para su trabajo. Los nios que adivinen de qu profesin se trata
levantarn el brazo.
Preguntamos a uno de ellos y si no lo acierta preguntar a otros y
repetir la mmica.
Cuando acierten, se anotar al nio acertante escribiendo su nombre en
el encerado.
Y se pedir a todos los nios que imiten la profesin acertada.
*Profesiones que pueden imitar:
SASTRE: corta tela, cose.....
CARPINTERO: clava puntas, sierra, cepilla...
PELUQUERO: corta el pelo, peina,...
TORERO: movimientos de capote, banderillas, entrar a estoque,
MSICO: tocar instrumentos: guitarra, flauta,...
ALFARERO: modelar el barro, utilizar el torno, meter los cacharros en
el horno
para que se cuezan,...
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3 *Objetivo: Adquisicin de vocabulario mnimo. Componer frases
orales
utilizando correctamente los tiempos verbales.
Se le dir a los nios, grupos de palabras relacionadas con el tema.
Primero se le
nombran, y despus se explicar su significado dialogando con los nios.
NOMBRES: Carpintero, albail, pintor, electricista, mecnico, msico,
pescador, marinero, agricultor, mecangrafa, mdico, abogado,..., todos
ellos son
amigos y compaeros de Juan el alfarero.
ACCIONES: Aserrar, construir, pintar, empapelar, reparar, pescar,
navegar,
sembrar, escribir, recetar, asesorar,..., y por supuesto modelar y trabajar
el barro.
CALIFICATIVOS: Habilidoso, competente, trabajador, famoso,...
Invitar a los nios a formar frases con las palabras del vocabulario
anterior.
Ejemplos: El carpintero aserr una tabla. Don Jos es un mdico famoso.
Juan es un
alfarero muy trabajador.
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4 * Objetivo: Decir nombres de tiles y herramientas de trabajo.
Se pedir a los nios, que digan nombres de tiles y herramientas de
trabajo. Si no
aciertan a hacerlo, se lo diremos. Despus preguntaremos: Para qu
sirve el torno?
Y el martillo?
Los nios irn contestando segn vayan pidiendo la vez, levantando la
mano y
respetando el turno de habla de su compaero.
5 * Objetivo: Adivinanzas sobre herramientas.
Se dar una pista a los ni0s para que averigen de qu herramienta se
trata.
Ejemplos:
-Sirve para cortar tela y papeles. LAS TIJERAS
-Sirve para saber si tenemos fiebre. EL TERMMETRO
-Sirve para barrer. LA ESCOBA
-Sirve para llevar personas de un lugar a otro. EL COCHE
-Sirve para cortar el pan. EL CUCHILLO
-Sirve para pinchar la carne. EL TENEDOR.
-Sirve para poder modelar el barro ms fcilmente. EL TORNO.
-Etctera.
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6 * Objetivo: Adivinanzas sobre oficios y profesiones.
Se dar una pista a los nios, para que averigen de qu profesin se
trata. Por
ejemplo:
-Nos cura cundo estamos enfermos. EL MDICO.
-Arregla los grifos del agua. EL FONTANERO.
-Nos trae las cartas a casa. EL CARTERO.
-Apaga el fuego de los incendios. EL BOMBERO.
-Hace las casas dnde vivimos. EL ALBAIL.
-Hace las mesas y las sillas de nuestras casas. EL CARPINTERO.
-Limpia las calles. EL BARRENDERO.
-Cuida los jardines. EL JARDINERO.
-Hace bcaros, cntaros de barro,... EL ALFARERO.
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REA DE MATEMTICAS.
1 *Objetivo: Prcticas de medir.
Imaginamos que somos carpinteros, y tenemos que medir la longitud (el
largo o el
ancho) de nuestras mesas para hacer una igual,.Para ello utilizamos
unidades de
medida diferentes: cuerdas, palitos , lapiceros, las manos,...
2 *Objetivo: Recordar la suma de conjuntos.
Imaginamos que somos jardineros, y tenemos que plantar en cada
maceta, 2 semillas,
para que crezcan bonitas plantas. Una vez dominado esto, hacer lo
mismo pero con 3
y 4 semillas respectivamente.
3 *Objetivo: Reconocimiento y recuerdo de cuerpos geomtricos.
Realizar con plastilina, algunas figuras geomtricas, como si furamos
alfareros y
tuviramos que modelarlas. Para ello, se ensea antes a los nios, las
figuras que
deben modelar, comprobando que las reconozcan y recuerdan (crculos,
cuadrados,
tringulos, rectngulos)
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EXPRESIN ARTSTICA.
* PLSTICA.
-Realizar una figura utilizando para ello pan rallado, y cola.
Primero untar con cola el dibujo (slo por los contornos de la figura),
despus echar
sobre el dibujo pan rallado. Sacudir el pan despus de unos segundos. Se
quedar la
figura del mueco relleno con pan rallado.
*Despus de realizar esta actividad con los nios, pedirles que ordenen
las escenas de
la lmina representada, para saber qu hicieron antes y qu hicieron
despus.
*DRAMATIZACIN.
1 * Objetivo: Escenificacin de cuentos, y de poesas
Escenificar el cuento de El rico y el alfarero.
(Ayudar a los nios mediante msica, aprendizaje de movimientos,
gestos, danzas, y
poesas para recitar en el cuento,...Motivar a los nios para que
improvisen el cuento
a partir de lo que ellos se han enterado al a escucharlo y trabajarlo.
Promover y afianzar para que utilicen su habla andaluza, y sus
expresiones
coloquiales.
Debemos hacer ver al nio, que se expresa con claridad, y que los
andaluces
hablamos bien.)
Escenificacin de poesas, como la del Zapatero remendn,...
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EDUCACIN FSICA.
1 * Objetivo: Recitacin de poesas con movimientos acompasados.
Que los nios reciten, con movimientos del cuerpo adecuados y
acompasados, la
poesa del Zapatero remendn.
2 * Objetivo: Iniciar a los nios en la imitacin de movimientos.
Que los nios imiten: el martillear del zapatero, el aserrar del carpintero,
conducir un
coche, tocar la guitarra, tocar la flauta, escribir a mquina, utilizar el
torno del
alfarero,...
Primero se realizar la mmica adecuada y un par de nios saldrn
despus para
imitar cada profesin.
Por ltimo, se hacen las mismas imitaciones interviniendo a la vez toda
la clase.
COMPORTAMIENTO AFECTIVO-SOCIAL.
1 * Objetivo: Desarrollar la capacidad creadora, vencer dificultades y
perfeccionar la obra realizada.
Trabajar todos juntos en el Huerto del Colegio.
Nos ofrecieron una de las parcelas del huerto, dnde los nios
trabajaron, cada uno
realizando un actividad distinta (unos iban quitando piedras, otros
alisando la tierra,
otros iban colocando las piedras retiradas en un montoncito,...estos
trabajos se iban
turnando), hasta que por Finn ya tenamos entre todos la tierra preparada
para poder
plantar semillas, as que plantamos: espinacas, rbanos, hierba buena,...
Cada da bamos al huerto, como buenos agricultores, y regbamos las
semillas que
habamos plantado.
Todos los nios siguen esperando con ilusin que estas crezcan bonitas
algn da.
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2 * Objetivo: Desarrollo de la capacidad de integracin trabajando en
equipo.
Se propone a los nios de cada mesa que hagan un dibujo, o modelen
alguna figura
entre todos. TODOS SOMOS ALFAREROS !!
En primer lugar, se tienen que poner de acuerdo, dialogando, sobre el
trabajo que van
a hacer y sin discutir; que respeten las opiniones de los dems; que nadie
trate de
imponer sus propios criterios; que cada uno colabore aportando ideas
para la mejor
realizacin del trabajo; que al llevar la contraria a otros nios procuren
no ofenderles,
etc.
*METODOLOGA.
La metodologa para el desarrollo de esta unidad, la he intentado realizar
con cierta
flexibilidad, y teniendo en cuenta que el aspecto ms importante a
conseguir es que
los nios se encuentren felices dentro del aula, realizando todas las
actividades
propuestas con agrado , inters y curiosidad.
Para conseguirlo es necesario cambiar, con mucha frecuencia de
actividad, y alternar
las actividades participativas y dinmicas, con las que son ms estticas.
He intentado sobre todo crear un clima agradable, para que los nios se
sintieran con
valor y seguridad para participar de forma activa en la clase.
Toda la Unidad Didctica la he enfocado desde un punto de vista
globalizador, pero
partiendo de un medio fsico cercano a los nios, y activando y
propiciando el habla
andaluza en clase, las expresiones, el acento,.., para que los nios
entiendan que su
habla, es tan rica, y adecuada como cualquier otra, y que ante todo los
andaluces
hablamos bien.
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Uno de los aspectos a tener en cuenta, en el acercamiento del nio al
medio fsico y
social de Andaluca es el conocimiento de los diversos trabajos
artesanales
caractersticos, de los hombres y mujeres de nuestra tierra.
Mediante experiencias significativas y gratificantes, como son la
observacin, la
manipulacin de objetos y el juego, conoceran profesiones cercanas a
ellos, propias
de su entorno, de Andaluca, (el alfarero,...)
Descubrirn que todas las personas tienen responsabilidades dentro de la
sociedad en
que viven, aprendiendo a valorarlas, y desarrollando actitudes de
colaboracin y
solidaridad en sus entornos inmediatos, como la familia y la escuela.
Estas actitudes y hbitos se proyectarn en su vida futura, se sentirn
miembros de la
sociedad y actuarn como tales.
*TRATAMIENTO DE LOS TEMAS TRANSVERSALES.
.EDUCACIN PARA LA IGUALDAD.
Se tratarn las diferentes profesiones, sin hacer distinciones de categora
entre ellas,
enseando a los nios y nias, que cada profesin tiene su importancia, y
que puede
ser realizada indistintamente por hombres y mujeres.
Referencias bibliogrficas:
Pecosete y Pecosita Proyecto curricular, de Algaida
Editores, S.A. , Madrid 1996

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