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INFORME DE PRCTICAS
PRCTICA N4
INTEGRANTES:
HORARIO DE PRCTICAS
DA: MARTES
HORA: 7:10 9:00
LIMA PER
MARCO TEORICO
La membrana celular es una estructura supramolecular que est presente en todos los tipos celulares.
Est conformada por una bicapa fosfolipidica, en la cual se insertan protenas. La membrana celular
rodea a las clulas dndole una individualidad, debido a que separa dos medios acuosos: la regin
intracelular llamada citoplasma y la externa o regin extracelular. Esta membrana es un filtro,
altamente selectivo, que controla la entrada de nutrientes y la salida de los productos residuales,
debido a esta propiedad es considerada como semipermeable.
Es muy importante tener en claro su definicin de la difusin y dilisis para comprender la
permeabilidad de la membrana citoplasmtica y su funcionamiento.
La DIFUSIN es el movimiento de molculas de una regin de alta concentracin a otra
de menor concentracin producido por la energa cintica. No requiere gasto de energa por parte de la
clula y por lo tanto es movimiento pasivo.
La difusin molecular es un fenmeno fsico, cuando un soluto (sustancia minoritaria) es transportada
por el movimiento de las molculas de alrededor. Este movimiento es hacia la zona ms concentrada
para la menos concentrada, tratando de encontrar un equilibrio. Cuando una clula est en un lugar
donde hay alta concentracin de una sustancia, tiende a chupar esta sustancia con el fin de equilibrar
la cantidad de la sustancia dentro de la clula. No es cualquier sustancia la que puede penetrar, la
membrana plasmtica es la que hace que esta limitacin. Los elementos microscpicos tales como
molculas de agua, sales, monosacridos, aminocidos, etc, son ms fcilmente filtrados a travs de
la membrana, precisamente porque son ms pequeos. Las molculas de almidn, que son mucho
ms grandes, son absorbidos por otros mtodos. Un gran ejemplo de difusin celular es el oxgeno y el
dixido de carbono. La clula est siempre en constante trabajo por el gasto de mucho oxgeno para
producir energa. Por lo tanto la concentracin de oxgeno dentro de la clula es siempre menor que en
el exterior, lo que provoca la difusin de oxgeno en la clula. Y el dixido de carbono producido ser
expulsado de la clula, que tendr ms CO2 en la clula que en el exterior. Llamamos a las soluciones
menos concentradas de hipotnica, y a las ms concentradas de hipertnicas.
Dilisis #1 (de afuera hacia adentro): Atar con pabilo un extremo del buche y
por el otro extremo aadir. Usando un
embudo, 40 mL de solucin de almidn
al 1%. Cerrar el orificio del buche que
qued abierto con pabilo y con ayuda
de un palito de anticucho, colocar en un
beaker que contenga 150 mL de agua
con varias gotas de solucin de Lugol
hasta tener un color dorado. Dejar
actuar durante 30 minutos. Retirar del
beaker y anotar los cambios de color
dentro del buche.
Dilisis #2 (de adentro hacia afuera): Atar con pabilo un extremo del buche,
por el otro extremo aadir. Usando un
embudo, 40 mL de solucin de Cloruro
de Sodio al 30% y 40 mL de solucin de
albmina al 0.5%. Cerrar con pabilo el
extremo que qued abierto, mezclar y
con ayuda del palito de madera. Colocar
en un beaker que contenga 150 mL de
agua destilada. Dejar actuar por 30
minutos. Retirar del beaker y' proceder
a verter 6 ml de la mezcla de dentro del
buche a un tubo de ensayo y adicionar
4 gotas de reactivo de Biuret. Repetir el
procedimiento con la solucin del
beaker. Anotar los cambios de color en
cada uno de los tubos. Adems, a la
solucin del beaker aadir cinco gotas
de solucin de nitrato de plata (AgNO3)
y anotar los cambios de color.
Materiales y mtodos usados
o 40 ml de agua helada
o 40 ml de agua caliente Colorante
o I00 ml de reactivo de Biuret azul
o 100 ml de colorante Azul de Metileno Nitrat
o 100 ml de nitrato de plata o De
o 1 L de solucin de Lugol plata
o 40 ml de solucin de albmina 1.5%
o 40 ml de solucin de Cloruro de Sodio al
30% Biuret
o 40 ml de solucin de almidn al 1%
o 1 L de agua destilada
o 3 Beakers 100 ml
o 2 Beaker 500 ml Lugol Albumina
o 2 tubos de ensayo
o 1 embudo
beaker
s
Cloruro
de sodio Almidn
al 1%
embudo
MATERIALES DEL ESTUDIANTE
o 25 cm de pabilo
o 2 Palitos de anticucho
o 1 huevo
o 1 hoja de afeitar
o 2 buches limpios de pollo
Mtodos usados
Difusin
GOTA DE COLORANTE En 40ml. de agua a En 40ml. de agua helada En 40ml. de agua caliente
AZUL DE METILENO temperatura ambiente Observamos q la Existe gran
Hay una difusin difusin es de velocidad en la
parcial (velocidad masiado lenta difusin
moderada)
Dilisis #1
Dilisis #2
-Difusin
A ms temperatura hay mayor velocidad de difusin, esto es debido a que la temperatura
hace que exista un mayor movimiento de molculas de agua. Al haber un mayor
movimiento de molculas de agua facilita que haya una mayor difusin del azul metileno.
Temperatura ambiente las molculas de agua estn separadas a una cierta distancia que
permite la difusin con una rapidez media. A menor temperatura hay un menor
reordenamiento de las molculas de agua que se convierte en una barrera de las otras
molculas de agua, es as que se obstruye la rpida difusin del azul de metileno.
-Dilisis #2
2. Clula eucariota animal (membrana semipermeable) tan solo deja pasar a las molculas de
bajo peso molecular que fueron en este caso los iones disociados del cloruro de sodio a
travs de la gradiente de concentracin mediante la dilisis.
3. Molculas que tienen alto peso molecular tales como la albmina no pueden pasar
por la bicapa siendo impermeables a esta. En la difusin no requiere de ningn gasto
de energa por lo que se concluye que es un transporte pasivo.
Referencias:
1. Pendse S, Singh A, Zawada E. Initiation of Dialysis. In: Handbook of Dialysis. 4th ed. New
York, NY; 2008:1421
2. Brundage D. Renal Disorders. St. Louis, MO: Mosby; 1992
3. Atlas of Diseases of the Kidney, Volume 5, Principles of Dialysis: Diffusion, Convection, and
Dialysis Machines (PDF). Consultado el 2 de septiembre de 2011.
4. An online source for kidney disease and dialysis
information. http://www.davita.com/dialysis/c/197; Davita: 2010
5. Mosbys Dictionary of Medicine, Nursing, & Health Professions. 7th ed. St. Louis, MO; Mosby:
2006