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  • Diagrama flujo guiñapo

    Cargado por

    Kelly Santa Cruz Vega
    112 vistas1 página
    El diagrama de flujo describe el proceso de obtención de guiñapo a partir de maíz morado. El proceso involucra la selección del maíz, su lavado, secado, desgranado, germinación durante 8 días con riego 3 veces al día, secado de la raíz obtenida, molienda y envasado del producto final.

    Descripción original:

    guiñapo

    Título original

    Diagrama de Flujo Guiñapo (1)

    Derechos de autor

    © © All Rights Reserved

    Formatos disponibles

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    Diagrama flujo guiñapo

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    El diagrama de flujo describe el proceso de obtención de guiñapo a partir de maíz morado. El proceso involucra la selección del maíz, su lavado, secado, desgranado, germinación durante 8 días con riego 3 veces al día, secado de la raíz obtenida, molienda y envasado del producto final.

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    de 1

    DIAGRAMA DE FLUJO PARA LA OBTENCION DE

    GUIAPO

    MATERIA PRIMA MAIZ


    MORADO

    Manual SELECCION

    Agua a Presin
    LAVADO

    Disminuye la humedad hasta 11-


    14% (aire caliente) SECADO

    CORONTA
    DESGRANADO

    GRANO
    Se realiza con agua 3 veces al da
    durante 8 das aprox.
    GERMINADO

    SULLO O RAZ DEL MAZ

    Secado aire caliente


    SECADO

    Molino MOLIENDA

    ENVASADO

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