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Cotización Auditoria BPM
Cotización Auditoria BPM
Alexis Saltos
Ciudad.-
Presente
Las auditorias en BPM cubren todos los principios bsicos y prcticas generales de higiene
en la manipulacin, preparacin, elaboracin, envasado, almacenamiento, transporte y
distribucin de alimentos para consumo humano.
1. Deteccin.
2. Evaluacin de reas y personal.
a. Recepcin.
b. Conservacin.
c. Produccin.
d. Entrega.
e. Limpieza.
3. Responsables.
4. Medicin de resultados y acciones.
5. Asignacin de tareas
6. Seguimiento
VALOR $750**
*.-Estos valores no incluyen el 12% del I.V.A. *Forma de Pago: 50% anticipo y 50% a la entrega de la factura y
trabajo final. **.- Esta propuesta no incluye el costo de las acciones a tomar en caso de ser necesario.
Las empresas ganadoras marcan el camino a sus competidores, marque la diferencia en su negocio y cree
experiencias de servicio que lo posicionen como el mejor.
Atentamente
*Daniel Galarza profesional con experiencia de 10 aos en empresas de procesos y catering, como Mc
Donalds, Cocolon restaurantes, Caracol Azul, Pronaca, trbol verde. Estudi ingeniera en alimentos en la
ESPOL e ingeniera agrcola en la universidad Agrara, enfocndose en los estudios de control de calidad en
el rea de alimentos para empresas.