El agua

Del latn aqua, el agua es una sustancia cuyas molculas estn compuestas por un tomo

de oxgeno y dos tomos de hidrgeno. Se trata de un lquido inodoro (sin olor), inspido (sin

sabor) e incoloro (sin color), aunque tambin puede hallarse en estado slido (cuando se conoce

como hielo) o en estado gaseoso (vapor).

El agua es el componente que aparece con mayor abundancia en la superficie terrestre

(cubre cerca del 71% de la corteza de la Tierra). Forma los ocanos, los ros y las lluvias, adems

de ser parte constituyente de todos los organismos vivos. La circulacin del agua en

los ecosistemas se produce a travs de un ciclo que consiste en la evaporacin o transpiracin, la

precipitacin y el desplazamiento hacia el mar.

Se conoce como agua dulce al agua que contiene una cantidad mnima de sales disueltas

(a diferencia del agua de mar, que es salada). A travs de un proceso de potabilizacin, el ser

humano logra convertir el agua dulce en agua potable, es decir, apta para el consumo gracias al

valor equilibrado de sus minerales. Es importante destacar que la escasez de agua potable en

numerosas regiones del planeta genera ms de 5 millones de muertes al ao.

 El agua mineral, como su nombre indica, contiene minerales y otras sustancias disueltas,

de modo tal que se le agrega un valor teraputico o se altera el sabor. Este tipo de agua es el que

se comercializa envasado en todo el mundo para el consumo humano.

Escasez

La escasez de agua es un problema que tiene lugar en todas partes del planeta. Alrededor

de un 20% de la poblacin mundial reside en zonas donde no hay suficiente agua, y otro 10% se

acerca a dicha situacin. Por otro lado, un 25% debe enfrentar la falta de recursos por parte de su

pas para realizar el transporte de agua desde los acuferos y ros.

Para muchos, la escasez de agua se ha convertido en uno de los puntos a resolver ms

urgentes del siglo XXI, en parte a causa del consumo desmedido que tuvo lugar durante los cien

aos anteriores, cuyo ritmo duplic el de natalidad. Si bien no es correcto decir que la Tierra entera

sufre de falta de agua, el nmero de zonas que carece de este recurso vital crece de manera

preocupante.

Por lo general, la hidrologa se vale de la relacin entre agua y poblacin para medir la

escasez, la cual existe cuando el suministro anual de agua a una regin disminuye en 1000 metros
cbicos por persona; se habla estrs hdrico, en cambio, cuando el descenso es de 1700 metros

cbicos. La escasez absoluta se da cuando cada individuo tiene acceso a menos de 500 metros

cbicos por ao.

En otras palabras, la escasez de agua tiene lugar cuando no se puede satisfacer la demanda

de dicho recurso, sea por su cantidad o por su calidad. Es importante recordar que no solo se utiliza

para beber, sino que el ser humano le ha dado otros usos, que tambin entran en la ecuacin.

Por esta razn, la escasez es un concepto relativo, un fenmeno que puede surgir de una

demanda excesiva en un entorno que bien podra abastecer las necesidades reales, o de la falta del

mnimo necesario para la vida de sus usuarios. (Porto, 2010).

Importancia del agua

El agua es el nutriente ms esencial y el primer Liquido para la vida humana. Dos terceras

partes de nuestro cuerpo est compuesto de agua Tus msculos y tu cerebro estn compuestos por

agua en sus partes, podemos sobrevivir meses sin comer. Pero sin agua nos moriramos en 12

das. Aparte del aire, el agua es el nico elemento que entra a nuestro organismo todos los das de

nuestra vida. Est presente en cada clula y tejido de nuestro cuerpo y juega un papel vital, en casi

todos los procesos biolgicos incluyendo la digestin, absorcin. El agua es la base del lquido

sanguneo y el lquido linftico, regula la temperatura corporal, mantiene la piel joven y elstica,

los msculos fuertes y lubrica todas las articulaciones y rganos mantenindolos en

perfectas condiciones de uso

El agua en el cuerpo funciona principalmente como una fuente disolvente, limpia el

organismo El agua contiene muchos ingredientes invisibles: minerales, O2, nutrientes. etc. La
sangre (90 % agua) circula por el cuerpo distribuyendo nutrientes y oxigeno mientras recopila

desechos y CO2

El agua juega un papel muy importante en la digestin, transportando estos nutrientes y

energa a nuestros tejidos y clulas y eliminando los productos txicos del metabolismo a travs

de los riones y vejiga en forma de orina, y a travs del sudor. La mayora de las personas no son

realmente consientes de la importancia del agua para la salud y la vitalidad

La importancia de beber cantidades adecuadas de agua se va incrementando con la edad

mucha gente (especialmente las personas mayores) no consumen ni retienen la suficiente cantidad

de agua como para mantener una buena salud. Hay una mayor tendencia a la Deshidratacin

intracelular, factor que se une al hecho de que se incrementa la prdida de sensibilidad hacia la

sensacin de la sed. El mecanismo de la sed es tan dbil que con frecuencia el 37% de los seres

humanos lo confunde con hambre. Segn se madura, el organismo retiene una mayor cantidad de

agua celular, (hasta un 10 a un 15% menos a la edad de 65 aos) Una piel fresca, ojos y pelo

brillante a cualquier edad son signos y muestras de una correcta ingesta de lquidos.

Hay alimentos que pueden contener hasta un 90% de agua La fruta, por ejemplo, tiene un

alto contenido de agua y es un perfecto sustituto de postres y tentempis, Ten siempre a mano una

gran variedad de frutas.: manzanas, pltanos, papayas, kiwis, duramos, etc. Pero mantente lejos de

los siguientes alimentos como aguacate. Nueces al estar en tu programa de prdida de peso.

Aunque estas comidas son altas en vitaminas, su contenido en grasa y colesterol es bastante alto

el reto es empezar a reemplazar los antojos por frutas.

 El beber agua en cantidades suficientes, que es un consumo ptimo de 3 litros de agua al

da y mnimo de 2 litros, nos ayuda a salivar significativamente muchos malestares en el 80 % de

las personas, adems disminuye el riesgo de padecer cncer de colon, de mama y de vejiga,

veremos otros efectos de la deshidratacin a continuacin:

Acidez estomacal - falta de agua en la parte superior del tracto gastrointestinal

Dolor reumtico de las articulaciones- falta de agua en la articulacin

Dolor de espalda- falta de agua en los discos de la columna vertebral

Dolor de pecho- falta de agua entre el eje del corazn y los pulmones

Migraa- falta de agua en el cerebro y en el globo ocular

Colitis- falta de agua en intestino grueso y cursa con estreimiento

Colesterol elevado- indicador de deshidratacin corporal temprana

Diabetes- el tipo 2 en sus etapas iniciales puede revertirse en con unto conjunto con

medidas higinico dietticas, bebiendo suficiente agua. (Valdez, 2010).

Red de abastecimiento de agua potable

Se conoce como red de abastecimiento de agua potable al sistema que permite que llegue

el agua desde el lugar de captacin al punto de consumo en condiciones correctas, tanto en calidad

como en cantidad. Este sistema se puede clasificar por la fuente del agua en: agua de mar, agua

superficial; esta procede de lagos o ros, agua de lluvia almacenada, agua subterrnea y las aguas

procedentes de manantiales naturales.

Es importante tener en cuenta que esta agua antes de ser enviadas a las viviendas se

transformar en agua potable, dependiendo el origen de estas, se le har un proceso de saneamiento

y desinfeccin. Ahora bien, el sistema que utiliza aguas superficiales consta de cinco partes

principales como son la captacin, el almacenamiento de agua bruta, el tratamiento,

almacenamiento de agua tratada y red de distribucin. Este sistema se considera como la red de

abastecimiento de agua potable ms completa.

Almacenamiento de agua bruta: este se utiliza cuando la fuente de agua no tiene un caudal que

le supla el agua necesaria durante todo el ao. Para ello es que se construyen los embalses, este

puede almacenar el agua de los arroyos y ros que no garantiza en todo momento el caudal.

Captacin: Es el puesto inicial del sistema de abastecimiento, para la captacin de aguas

subterrneas se realiza en pozos, para aguas superficiales se realiza mediante las bocatomas, estos

dos tipos de aguas son las ms empleadas para abastecer agua a las poblaciones.

Tratamiento: Aqu se procede a purificar las aguas. Este tratamiento cambiar dependiendo la

calidad del agua bruta. Para el tratamiento del agua potable se debe tener en cuenta los siguientes

componentes:

Reja: Gracias a este se evita el paso del material grueso ya sea flotante o de arrastre de

fondo.

Desarenador: Evita el paso de materiales de tamao fino

Floculadores: Aqu se le aade qumicos para la decantacin de materiales muy finos.

Decantadores: Este separa una porcin elemental del material fino.

Filtros: Gracias a este el material en suspensin se retira totalmente.

Dispositivo de desinfectacin

Almacenamiento de agua: este almacena un volumen necesario de agua, el cual ser utilizado

para casos de emergencia, un ejemplo de estos casos son los incendios. Esta agua se almacena en

tanques, estos pueden ser elevados o apoyados en el suelo.

Red de distribucin: esta red comienza en los tanques de agua tratada y termina en el hogar de la

persona que utilice el sistema. Por otra parte, cuando nos referimos al impacto que el sistema de

abastecimiento de agua tiene en el ambiente, es importante conocer que en el sector de la salud y

del bienestar de muchas personas su impacto es muy efectivo. (ARQHYS, 2012).

Tipos de abastecimiento de agua potable

Una red de abastecimiento de agua potable es aquella que facilita que el agua avance

desde el punto de captacin hasta el punto de consumo en condiciones aptas para su consumo. Por

aptas no solo se entiende en cuanto a condiciones sanitarias de calidad, sino tambin de cantidad.

La fuente de agua que da origen al sistema puede ser de:

Agua de manantiales naturales.

Agua de mar, que se desaliniza antes de entrar en la red de abastecimiento.

Agua superficial, como la procedente de lagos, ros, embalses o arroyos.

Agua subterrnea, captada con extracciones.

Otros, como agua de lluvia almacenada en aljibes.

El proceso de saneamiento y desinfeccin es el que media entre el agua en su punto de

origen y el domicilio para su consumo humano, ya como agua potable. La red de abastecimiento

de agua ms completa es la que emplea aguas superficiales, con cuatro partes; captacin y
almacenamiento de agua bruta, tratamiento del agua, almacenamiento del agua tratada y

distribucin por medio de conducciones.

Captacin y almacenamiento de agua bruta

La captacin es el punto inicial de la red. Las aguas subterrneas se captan con pozos o

galeras de extraccin. En el caso de aguas que estn en la superficie, se emplean bocatomas,

galeras filtrantes, paralelas o perpendiculares, siempre teniendo como referencia el curso del agua.

El almacenamiento de la llamada agua bruta se realiza con la construccin de

instalaciones como los embalses, con los que se conserva el agua procedente de ros, arroyos, etc

Este almacenamiento asegura el caudal durante todo el ao.

Sistemas convencionales de abastecimiento de agua

Son sistemas diseados y construidos a partir de criterios de ingeniera claramente

definidos y tradicionalmente aceptados, con un resultado preciso para el nivel de servicio

establecido por el proyecto, ya sea a nivel de vivienda mediante conexiones domiciliarias o a nivel

comunitario con piletas pblicas.

Los sistemas convencionales son:

 GST: Sistema de abastecimiento por gravedad sin tratamiento

GCT: Sistema de abastecimiento por gravedad con tratamiento

BST: Sistema de abastecimiento por bombeo sin tratamiento

BCT: Sistema de abastecimiento por bombeo con tratamiento

Para zonas rurales, es usual denominar los sistemas por gravedad, cuando la fuente de

agua se encuentra a ms altitud que los usuarios; y sistemas por bombeo, cuando la fuente se

encuentra ms abajo y se requiere el uso de bombas para entregar el agua a los usuarios

Tipos de Sistema

GST: Sistema de abastecimiento por gravedad sin tratamiento

 Son sistemas donde la fuente de abastecimiento de agua de buena calidad y no requiere

tratamiento complementario previo a su distribucin; adicionalmente, no requieren ningn tipo de

bombeo para que el agua llegue hasta los usuarios.

Las fuentes de abastecimiento son aguas subterrneas o sublveas. Las primeras afloran

a la superficie como manantiales y la segunda es captada a travs de galeras filtrantes.

En estos sistemas, la desinfeccin no es muy exigente, ya que el agua que ha sido filtrada

en los estratos porosos del subsuelo, presenta buena calidad bacteriolgica. Los sistemas por

gravedad sin tratamiento tienen una operacin bastante simple, sin embargo, requieren un

mantenimiento mnimo para garantizar el buen funcionamiento.

Sus componentes son:

Captacin.

Lnea de conduccin o impulsin.

Reservorio.
 Lnea de aduccin.

Red de distribucin.

Conexiones domiciliarias y/o piletas pblicas.

Ventajas y desventajas del GST:

Ventajas Desventajas

Bajo costo de inversin, Por su origen el agua

operacin y mantenimiento. puede contener un alto

Requerimientos de contenido de sales

operacin y mantenimiento disueltas.

reducidos.

No requiere operador

especializado.

Baja o nula contaminacin

GCT: Sistema de abastecimiento por gravedad con tratamiento

Cuando las fuentes de abastecimiento son aguas superficiales captadas en canales,

acequias, ros, etc., requieren ser clarificadas y desinfectadas antes de su distribucin. Cuando no

hay necesidad de bombear el agua, los sistemas se denominan por gravedad con tratamiento. Las
plantas de tratamiento de agua deben ser diseadas en funcin de la calidad fsica, qumica y

bacteriolgica del agua cruda.

Estos sistemas tienen una operacin ms compleja que sistemas sin tratamiento, y

requieren mantenimiento peridico para garantizar la buena calidad del agua. Al instalar sistemas

con tratamiento, es necesario crear las capacidades locales para operacin y mantenimiento,

garantizando el resultado esperado.

Sus componentes son:

Captacin.

Lnea de conduccin o impulsin.

Planta de tratamiento de agua.

Reservorio.

Lnea de aduccin.

Red de distribucin.

Conexiones domiciliarias y/o piletas pblicas.

Ventajas y desventajas del GCT:

Ventajas Desventajas

Remueve la turbiedad del Requiere de personal

agua cruda. capacitado para operar y

mantener la planta de

tratamiento.

Puede demandar del uso de

productos qumicos para el

proceso de clarificacin del

agua.

Requiere desinfeccin

obligatoria.

Mayor costo de O & M que los

sistemas GST.

Tarifas elevadas.

BST: Sistema de abastecimiento por bombeo sin tratamiento

Estos sistemas tambin se abastecen con agua de buena calidad que no requiere

tratamiento previo a su consumo. Sin embargo, el agua necesita ser bombeada para ser distribuida

al usuario final. Generalmente estn constituidos por pozos.

Sus componentes son:

Captacin.

Estacin de bombeo de agua.

Lnea de conduccin o impulsin.

Reservorio.

Lnea de aduccin.

Red de distribucin.

Conexiones domiciliarias

Para este tipo de sistema no es conveniente un nivel de servicio por piletas pblicas.

Ventajas y desventajas del BST:

Ventajas Desventajas
 Desinfeccin poco Requiere de personal

exigente especializado para operar y

Menor riesgo a contraer mantener sistemas de bombeo

enfermedades Requiere elevada inversin

relacionadas con el agua . para su implementacin

Las tarifas del servicio son

elevadas. Muchas veces el

servicio es restringido a

algunas horas del da para

evitar la elevacin de la tarifa.

BCT: Sistema de abastecimiento por bombeo con tratamiento

Los sistemas por bombeo con tratamiento requieren tanto la planta de tratamiento de agua

para adecuar las caractersticas del agua a los requisitos de potabilidad, como un sistema de

bombeo para impulsar el agua hasta el usuario final.

Sus componentes son:

Captacin.

Lnea de conduccin o impulsin.

Planta de tratamiento de agua.

Estacin de bombeo de agua.

Reservorio.

Lnea de aduccin.

Red de distribucin.

Conexiones domiciliarias

Para este tipo no es conveniente un nivel de servicio por piletas pblicas.

Ventajas y desventajas del BCT:

Ventajas Desventajas

Ninguna. Requiere de personal altamente capacitado

para operar y mantener la planta de

tratamiento y el sistema de bombeo.

Requiere de mayor costo de inversin, de

operacin y mantenimiento que los sistemas

de bombeo sin tratamiento. Muchas veces el

servicio es restringido a algunas horas del da

para evitar la elevacin de la tarifa.

 Las tarifas del servicio son las ms altas en

comparacin con los diferentes sistemas de

abastecimiento de agua.

Sistema complejo y de poca confiabilidad.

Tratamientos de agua en los sistemas convencionales

Cuando el agua presenta impurezas que impiden su consumo directo deber ser

previamente tratada. Los procesos de tratamiento deben ser definidos de acuerdo a la calidad del

agua cruda y al tipo de impureza que se quiere remover.

Para definir los requerimientos de tratamiento, es necesario conocer la calidad del agua

durante un perodo mnimo de un ao, ya que ocurren variaciones en los perodos de sequa y de

lluvia. Para ello, debern realizarse los anlisis fsico-qumicos y bacteriolgicos correspondientes.

El diseo de una instalacin de tratamiento de agua debe efectuarse de la manera ms simplificada

posible, evitndose equipamientos mecanizados o controles especializados.

Para el tratamiento en la localidad puede usarse:

Filtro lento de arena

Filtro rpido

Tratamiento qumico

Filtro lento de arena

El filtro lento de arena es el sistema de tratamiento de agua ms antiguo del mundo. De

acuerdo a las caractersticas del agua puede requerir de acondicionamiento previo mediante

prefiltracin y sedimentacin.
 Copia el proceso de purificacin que se produce en la naturaleza cuando el agua de lluvia

atraviesa los estratos de la corteza terrestre y forma los acuferos o ros subterrneos.

Filtro rpido

Los filtros de gravedad estn constituidos por un lecho filtrante de arena con un espesor

de 0.6 m a 2.0 m. El agua fluye a travs de la arena, y en ese recorrido los slidos se quedan

atrapados en la arena.

El agua filtrada es recogida en el fondo del filtro a travs de un sistema de recoleccin.

Los slidos retenidos deben ser peridicamente removidos invirtiendo el flujo de agua. El lavado

se realiza a intervalos de uno a dos das.

La operacin de estos filtros es ms sensible, siendo necesario contar con atencin

permanente por operadores capacitados.

Tratamiento qumico

La cloracin es el mtodo ms ampliamente utilizado para desinfectar el agua. La fuente

de cloro puede ser el hipoclorito de sodio (tal como blanqueador casero o electrolticamente

generado a partir de una solucin de sal y agua), la cal clorada o el hipoclorito hiperconcentrado

(comprimidos de cloro).

El yodo es otro desinfectante qumico excelente, pero no debera utilizarse por perodos

prolongados (ms de unas cuantas semanas). Tanto el cloro como el yodo deben agregarse en

cantidades suficientes para destruir todos los patgenos, pero no tanto que el sabor se vea

adversamente afectado.

Operacin y mantenimiento

Para poner en funcionamiento la lnea de conduccin, hay que abrir la vlvula de control

de la captacin para que el agua ingrese a la tubera de conduccin. Abrir la vlvula de purga en

la lnea de conduccin, para eliminar los sedimentos y residuos, y luego cerrarla. Abrir la vlvula
de aire para eliminar el aire acumulado en la tubera y luego cerrarla. Igualmente, abrir y cerrar

vlvulas en el reservorio y en la red de distribucin.

Asimismo, hay que ver la cloracin del agua, el control de cloro residual segn el plan de

muestreo elaborado y otras tareas segn el tipo de instalacin.

Si el sistema es por bombeo (BST o BCT), el operador ser responsable de prender y apagar

las bombas, controlar los niveles de agua en los reservorios, etc.

Cuando el sistema incluye una planta de tratamiento de agua (GCT o BCT), el operador

realizar las actividades requeridas para el funcionamiento adecuado de la planta segn lo

establecido en el manual de operacin de la instalacin.

Asimismo, es de su responsabilidad, mantener todas las instalaciones limpias y exentas

de basuras o malezas. El operador debe ser adecuadamente capacitado para las acciones que va a

realizar. Es indispensable contar con los manuales de operacin respectivos, los materiales y las

herramientas necesarios para la operacin y el mantenimiento.

Los materiales e insumos requeridos para esas tareas debern ser adquiridos por los

operadores locales, utilizando los fondos recaudados mensualmente a travs del pago de las cuotas

por los usuarios del sistema.

Sistemas no convencionales de abastecimiento de agua

Estas opciones tecnolgicas se refieren a soluciones individuales o multifamiliares

dirigidas al aprovechamiento de pequeas fuentes de agua. Estn compuestas por los siguientes

tipos de sistemas de abastecimiento de agua:

Captacin de agua de lluvia.

Pozos con bombas manuales.

Manantiales con proteccin de vertiente.

Captacin de agua de lluvia

El agua de lluvia puede ser captada en lagunas de acumulacin para su posterior uso.

Tambin se captan directamente en los techos de las viviendas y se acumulan en tanques de

almacenamiento. La ventaja de este sistema es su simplicidad y bajo costo de implementacin, sin

embargo, el suministro se queda condicionado a la variabilidad de la precipitacin, resultando en

discontinuidad del servicio.

Pozos con bombas manuales

Son soluciones compuestas por pozos perforados o excavados debidamente protegidos,

que pueden ser del tipo familiar o multifamiliar.

Dependiendo del tipo de proteccin del pozo y de la presencia de puntos de

contaminacin, el agua debe ser desinfectada antes de ser destinada al consumo humano directo.
Manantiales con proteccin de vertiente

Se constituyen en sistemas de abastecimiento de agua a partir de la captacin segura de

pequeas fuentes de agua subterrnea ubicadas cerca de la vivienda o grupo de viviendas.

Esta solucin se compone de captacin y surtidor, en el lugar donde se ubica la fuente o

con conduccin a los usuarios mediante tuberas de pequeo dimetro.

El nivel de servicio puede ser del tipo familiar o multifamiliar, segn la capacidad de la

fuente y del nmero de usuarios. (Aristegui, 2016).

Bibliografas

Porto, Julin- Gardey, Ana (2010). Definicin del agua. Recuperado de http://definicion.de/agua/

Valdez, Carmina (2010). Importancia del agua. Recuperado de http://www.durango.net.mx

(ARQHYS, 2012). Red de abastecimiento de agua potable. Revista ARQHYS.com. Recuperado

dehttp://www.arqhys.com/contenidos/red-agua.html.)
Aristegui, Jos (2016). Tipos de abastecimiento de agua potable. Recuperado de:

https://es.linkedin.com/pulse/c%C3%B3mo-funciona-una-red-de-abastecimiento-agua-potable-

maquinaria