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Las levaduras son microorganismos que como todos los seres vivos llevan a cabo la funcin
de nutricin. Esta funcin comprende varios procesos, entre ellos: Incorporacin de gases como
el oxgeno, incorporacin y aprovechamiento de nutrientes a partir de alimentos y eliminacin
de desechos, como el gas dixido de carbono. La eliminacin de gases como producto de
desecho se puede poner en evidencia, por ejemplo, por la produccin de burbujas.
Procedimiento:
Cuestionario:
1. Se forman burbujas?
Las levaduras son microorganismos que como todos los seres vivos llevan a cabo la funcin
de nutricin. Esta funcin comprende varios procesos, entre ellos: Incorporacin de gases como
el oxgeno, incorporacin y aprovechamiento de nutrientes a partir de alimentos y eliminacin
de desechos, como el gas dixido de carbono. La eliminacin de gases como producto de
desecho se puede poner en evidencia, por ejemplo, por la produccin de burbujas.
Procedimiento:
Cuestionario:
1. Se forman burbujas?
Materiales:papa negra, naranja, papa del aire, azcar, harina, Solucin de lugol (es una
sustancia que se utiliza para el reconocimiento de ALMIDN)
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