TP REPASANDO CONCEPTOS SOBRE LA MATERIA Y LA E

ENERGÍA FISICO QUIMICA 2do AÑO

MATERIA. CUERPO. SUSTANCIA.

Observe atentamente a su alrededor. Seguramente encontrará muchos objetos como los que
aparecen en las siguientes imágenes:

Si hiciéramos una lista, esta sería bastante extensa. Estos objetos, desde las ciencias
naturales, se llaman cuerpos materiales
materiales.. La materia es todo aquello que nos rodea, ocupa un
lugar en el espacio y tiene masa. La materia es de lo que están hechas todas las cosas. Es
materia el agua, la madera, los huesos del cuerpo humano, el aire que está dentro de un globo
(y el globo también).
n). La luz, la inteligencia y la belleza no son materia porque no ocupan un
espacio. La materia se presenta generalmente en forma de cuerpo. Por eso decimos que un
cuerpo material es toda porción limitada de materia
materia.
En el siguiente cuadro aparece
aparecen n diferenciados los tipos de materia que forman cada objeto
o cuerpo material.

OBJETO Clavo Vaso

SUSTANCIA Hierro Vidrio Agua

Los distintos tipos de materia que constituyen los cuerpos reciben el nombre de sustancia.
Dicho de otra forma la sustancia es el tipo de materia que forma los cuerpos. Estos tres
conceptos, materia, cuerpo y sustancia
sustancia,, aparecen en la realidad íntimamente unidos, lo que a
veces puede llegar a confundirnos.

1) Del siguiente listado de palabras, coloque en la columna de la izquierda lo que sea cuerpo y
en la columna de la derecha lo que sea materia.

Cobre - silla - oro - vidrio - camisa - almohadón - oxígeno - plástico - agua – anillo - cable - pecera

Cuerpo Materia

Usted ya sabe que la materia nos rodea y ocupa un lugar en el espacio. A continuación,
comenzaremos a identificar cuáles son las características de la materia o Propiedades
PROPIEDADES DE LA MATERIA

Imagine que usted tiene un vaso con un líquido desconocido ¿Qué haría para
saber de qué líquido se trata? ¿Lo pesaría? ¿Le mediría su volumen?
¿Lo olería? ¿Lo saborearía?

Supongamos, ahora, que este líquido es aceite y usted debe hacérselo saber a su compañero sin
mencionar que es aceite ni decirle para qué sirve, ¿qué datos le daría?
Situación A Situación B
Ahora piense en una botella llena de aceite
Con respecto al aceite ¿Qué cambió en relación a la situación A?

Lo que cambió entre la situación A y la situación B, fue sólo la cantidad de aceite, es decir su
masa y volumen, porque su olor, su color, su sabor, su brillo, textura, su densidad, temperatura
de ebullición (temperatura en la que hierve) y su grado acidez (pH) no se modificaron.
Hay características o propiedades que usted captó a través de los sentidos: olor, color,
sabor, brillo, textura. Estas características se llaman caracteres organolépticos. Es decir, que
los caracteres organolépticos son aquellas características de la materia que podemos captar y
analizar con nuestros sentidos; y hubo otras características que usted pudo haber medido con
algún instrumento específico.

Existen propiedades CUALITATIVAS, que son aquellas que no se pueden medir y que se
aprecian con los sentidos como el color, olor y estados de agregación, etc ; y otras propiedades
CUANTITATIVAS que son aquellas que se pueden medir y expresar por medio de cantidades
como el volumen , la longitud, temperatura, masa, etc. Veamos un ejemplo: Lata de pintura

ESTADOS DE LA MATERIA

¿Cómo aparece la materia en la naturaleza?

Seguramente usted recordará que los estados
de la materia son tres: sólido, líquido y
gaseoso. Éstos reciben el nombre de estados
físicos o estados de agregación de la
materia.
Para continuar analizando la materia cabe preguntarse…. ¿De qué está hecha la materia?
Recuerde los niveles de organización de la materia y haga un ejercicio mental de imaginarse
cómo están formadas las personas. Empiece por clasificar el cuerpo humano en órganos,
tejidos. ¿Hasta dónde puede llegar? ¿Cuáles son los ladrillos más chiquitos que conoce?

La materia está formada por partículas extremadamente pequeñas. Las partículas pueden estar
más o menos separadas entre sí y entre ellas hay espacios vacíos. Las partículas pueden tener
distintas formas, masas y tamaños. Estas partículas son los átomos, la porción más chica de
materia y tiene todas las propiedades de un elemento químico. Los átomos se pueden unir para
formar moléculas, que a su vez son la menor porción de una sustancia que forman la mayoría
de los objetos que nos rodean.

ENERGÍA

Los sistemas se hallan en continuo cambio. Pero, usted se ha preguntado ¿por qué cambian los
sistemas? Para responder a esta pregunta, debemos recurrir a la idea de energía.
Sabemos que la materia es el componente principal de los cuerpos y ocupa una región del
espacio en un tiempo determinado, mientras que la Energía es la capacidad que tiene un
sistema para producir cambios o transformaciones en sí mismo o en otro sistema.

Ejemplo, un auto es ejemplo de materia, debido a que tiene masa, ocupa una región del
espacio y es perceptible a los sentidos. Siguiendo con el mismo caso, cuando el auto se mueve
produce energía, una energía cinética que es debido a la velocidad que adquiere.

La energía y la materia no se crean ni se destruye, se transforma. Toda la energía proviene del

Sol y se manifiesta en distintas formas.
Veamos en este gráfico algunos tipos de energía
RESUELVE

2) Diferencia los términos MATERIA y ENERGIA. Dar un ejemplo de cada uno.

3) Las siguientes sustancias tienen propiedades que deberás clasificar en Cualitativas o Cuantitativas. Marca
con una X en la columna que corresponda.

Sustancia A: Es un líquido a 20°C, tiene color amarillo, pesa 100 gr, tiene una densidad de 1,137
3 3
g/cm y ocupa un volumen de 88 cm .
Característica / Propiedad Cualitativa Cuantitativa
Liquido (temperatura ambiente 20°C)
Color amarillo
Pesa 100 g
3
Densidad 1,137 g/cm
3
Volumen de 88 cm

Sustancia B: Es una crema fluida de 250 gr, de color blanca, opaca, agria, y tiene una densidad de 1, 78
3
g/cm .
Característica / Propiedad Cualitativa Cuantitativa
Crema
Fluida
Pesa 250 g
Color blanco.
Opaca
Agria
3
Densidad 1, 78 g/cm .

Sustancia C: Es líquido a temperatura ambiente, incolora, ocupa 300 ml, es inflamable, tiene una
3
densidad de 0,789 g/cm y una temperatura de ebullición de 78,4°C.
Característica / Propiedad Cualitativa Cuantitativa
Liquido (a temperatura ambiente)
Incolora
Ocupa 300 ml
Inflamable
3
Densidad de 0,789 g/cm
Temperatura de ebullición de 78,4°C
 Sustancia D: Es un sólido en forma de cristales, la temperatura de fusión es 160°C, su densidad 1,59
3 3
g/cm , ocupa un volumen de 314,5 cm y pesa 500 g.

Característica / Propiedad Cualitativa Cuantitativa

Solido en forma de cristales

Temperatura de fusión es 160°C

3
Densidad 1,59 g/cm
3
Volumen de 314,5 cm
Pesa 500 g

4) Completa el siguiente cuadro conceptual

……………………..: Son aquellas que no se pueden medir y que se aprecian con

los sentidos. Ej:…………………..
PROPIEDADES
pueden
DELA
MATERIA ser ………….. ……. : Son aquellas que se pueden medir y expresar por medio de
→ cantidades. Ej:………………..