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Estudio de la viscosidad y densidad de diferentes

aceites para su uso como biocombustible

4.5. RESULTADOS Y TABLAS

Para la explicacin de los ensayos realizados para la viscosidad y densidad de cada muestra,
hay que tener en cuenta, que cuando hablemos de tiempo invertido, nos estaremos refiriendo
al tiempo invertido para los ensayos de la viscosidad. Dentro del mismo bao termosttico
tenamos sumergidos ambos instrumentos de medicin, el viscosmetro con la muestra, y el
tubo kjeldhal que contena la misma muestra a analizar.

Los tiempos invertidos para las pruebas de viscosidad, dependan de cada tipo de muestra y de
la temperatura a la que realizbamos el ensayo. En cambio, para la densidad, una vez la
muestra contenida ha alcanzado la temperatura del bao, la duracin del ensayo es de
aproximadamente un minuto, el cual comprende el tiempo que tarda el densmetro en
sumergirse en la muestra, y el tiempo en el que se estabiliza su flotacin.

Para cada tipo de aceite se realiza una tabla de valores, para as obtener la grfica
representativa viscosidad / temperatura y densidad / temperatura.

En el caso de la viscosidad, se hallar tambin la grfica en funcin de la siguiente relacin,


que es la que nos da la relacin ms precisa Temperatura / Viscosidad. (47)
e
x
p
B
T
/

=
= viscosidad ( csk )
T = temperatura absoluta ( K )
A,B = constantes especficas para cada aceite

Una vez hallada la relacin x = 1/T, donde T es temperatura absoluta ( K ), la ecuacin


resultante, con la que representaremos las grficas, es la siguiente:

= AeBx

Esta grfica nos dar la ecuacin terica de la viscosidad, a partir de la cual se podr obtener
por sustitucin cualquier viscosidad a la temperatura deseada.

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4.5.1. Aceite de colza

Para los ensayos del aceite de colza, se invirti aproximadamente un tiempo de 8 horas y
media. Teniendo en cuenta la elevada viscosidad de la muestra, los ensayos a baja
temperatura representaban una gran parte del tiempo invertido.

Para los anlisis a T = 10C, adems, se sumaba la dificultad de mantener el bao termosttico
a una temperatura constante, ya que se tenan que ir aadiendo bloques de hielo para que la
temperatura no ascendiera.

Para este tipo de aceite, se puede observar un cambio importante una vez hemos pasado la
barrera de los 30C, es a partir de este punto donde el tiempo de los ensayos comienzan a
disminuir notablemente.

Realizando cada ensayo por triplicado se asegura una mayor fiabilidad en los datos, a pesar de
que analizando los mismos se puede ver que entre cada uno de los ensayos existen como
mucho diferencias de un par de segundos. Hay que tener en cuenta, que esta desviacin
puede ser dada a un mnimo error experimental, ya que al detener el cronmetro manualmente
unas dcimas de segundo antes o despus, puede ocasionar estas diferencias.
Se utiliz un viscosmetro 150, debido al margen de viscosidades.

Densidad Densidad
T (C) Ensayo 1 Ensayo 2 Ensayo 3 t (seg) Viscosmetro K Densmetro Vc (csk)
g/cm3 (k/m3)
10 3293 3293 3293 3293 150 0,9225 922,5 0,03837 0,90-0,95 126,4
20 1973 1972 1973 1972,6 150 0,9155 915,5 0,03834 0,90-0,95 75,6
30 1324 1324 1324 1324 150 0,9085 908,3 0,03831 0,90-0,95 50,7
40 910 910 909 909,6 150 0,905 905 0,03828 0,85-0,95 34,8
50 680 680 680 680 150 0,898 898 0,03825 0,85-0,95 26,0
60 511 512 512 511,6 150 0,893 893 0,03822 0,85-0,95 19,6
70 398 399 399 398,6 150 0,881 881 0,03819 0,85-0,95 15,2
80 320 321 319 320 150 0,879 879 0,03816 0,85-0,95 12,2
90 261 261 262 261,3 150 0,875 875 0,03813 0,85-0,95 9,9
100 224 225 225 224,6 150 0,867 867 0,0381 0,85-0,95 8,6
Tabla 11. Datos de ensayo del aceite de colza

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T (C) / Viscosidad

125

105
Viscosidad

85

65

45

25

5
0 20 40 60 80 100
T (C)

Figura 11. Relacin T / Viscosidad del aceite de colza

ACEITE DE COLZA
T (C) T (K) 1/T Vc (csk)
10 283,15 0,003531697 126,4
20 293,15 0,003411223 75,6
30 303,15 0,003298697 50,7
40 313,15 0,003193358 34,8
50 323,15 0,003094538 26,0
60 333,15 0,003001651 19,6
70 343,15 0,002914177 15,2
80 353,15 0,002831658 12,2
90 363,15 0,002753683 9,9
100 373,15 0,002679887 8,6
Tabla 12. Valores 1/T // Viscosidad

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1/T // Viscosidad
140
120
100 y = 0,0017e3130,3x
Viscosidad

80 R2 = 0,9924
60
40
20
0
0,0025 0,0027 0,0029 0,0031 0,0033 0,0035 0,0037
1/T

Figura 12. Relacin 1/T // Viscosidad del aceite de colza

T (C) / Densidad
0,93
0,92
0,91
Densidad

0,9
0,89
y = -0,000611x + 0,928033
0,88
R2 = 0,990725
0,87
0,86
0 20 40 60 80 100
T (C)

Figura 13. Relacin T/Densidad del aceite de colza

4.5.2. Aceite de colza de primera prensada

Para los ensayos del aceite de colza de primera prensada utilizamos dos viscosmetros
idnticos. Para esta muestra se realizaron todos los ensayos con un primer viscosmetro, pero
realizando tareas de limpieza uno de los capilares qued en mal estado, teniendo que
reemplazarlo por otro de idnticas caractersticas.

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Para ver que con el nuevo viscosmetro se obtenan los mismos resultados, se repitieron por
triplicado todos los ensayos a partir de 50C, ya que la duracin de los mismos era menor. Los
resultados que se obtuvieron eran prcticamente iguales, con la diferencia de algn segundo
de diferencia, probablemente debido a un error de tipo experimental (tiempo de reaccin al
accionar el cronmetro). A partir de estas conclusiones, los ensayos a 10, 20, 30, 40, y 50, se
realizaron con alguna repeticin menos, debido al coste de tiempo que ello implicara.

Aun as, con el primer viscosmetro, se invirti un tiempo total aproximado de 8 horas, y los
ensayos del segundo viscosmetro ocuparon un volumen de tiempo de 4 horas y media
aproximadamente.

Para este aceite, nos encontramos con los inconvenientes de la mayora de muestras que
hemos utilizado en este proyecto, y es el tiempo elevado de los ensayos a baja temperatura,
sumado a la dificultad de mantener el bao a T = 10C.
Se utiliz un viscosmetro 150, debido al margen de viscosidades.

Densidad Densidad
T (C) Ensayo 1 Ensayo 2 Ensayo 3 t (seg) Viscosmetro K Densmetro Vc (csk)
(g/cm3) (kg/m3)
10 3030 - - 3030 150 0,924 924 0,03877 0,85-0,95 117,5
20 1970 - - 1970 150 0,917 917 0,03874 0,85-0,95 76,3
30 1313 1311 - 1312 150 0,91 910 0,03871 0,85-0,95 50,8
40 912 914 - 913 150 0,904 904 0,03868 0,85-0,95 35,3
50 653 652 - 652,5 150 0,897 897 0,03865 0,85-0,95 25,2
60 490 492 490 490,7 150 0,892 982 0,03862 0,85-0,95 18,9
70 385 385 387 385,7 150 0,887 887 0,03859 0,85-0,95 14,9
80 306 308 305 306,3 150 0,88 880 0,03856 0,85-0,95 11,8
90 248 250 251 249,7 150 0,875 875 0,03853 0,85-0,95 9,6
100 205 207 206 206,0 150 0,868 868 0,0385 0,85-0,95 7,9
Tabla 13.Datos de ensayo del aceite de colza de primera prensada

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T (C) / Viscosidad

125

105

85
Viscosidad

65

45

25

5
0 20 40 60 80 100
T (C)

Figura 14. Relacin T / Viscosidad del aceite de colza de primera prensada

ACEITE DE COLZA DE 1 PRENSADA


T (C) T (K) 1/T Vc (csk)
10 283,15 0,003531697 117,5
20 293,15 0,003411223 76,3
30 303,15 0,003298697 50,8
40 313,15 0,003193358 35,3
50 323,15 0,003094538 25,2
60 333,15 0,003001651 18,9
70 343,15 0,002914177 14,9
80 353,15 0,002831658 11,8
90 363,15 0,002753683 9,6
100 373,15 0,002679887 7,9
Tabla 14. Valores 1/T // Viscosidad

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1/T // Viscosidad

140
120
100 y = 0,0015e3165x
Viscosidad

80 R2 = 0,996
60
40
20
0
0,0025 0,0027 0,0029 0,0031 0,0033 0,0035 0,0037
1/T

Figura 15. Relacin 1/T // Viscosidad del aceite de colza de primera prensada

T (C) / Densidad

0,93
0,92
0,91
Densidad

0,9
0,89
y = -0,000608x + 0,928867
0,88
R2 = 0,998103
0,87
0,86
0 20 40 60 80 100
T (C)

Figura 16. Relacin T / Densidad del aceite de colza de primera prensada

4.5.3. Aceite de colza de segunda prensada

Para los ensayos del aceite de colza de segunda prensada se tuvieron que realizar, igual que
en el caso anterior, los ensayos con los dos viscosmetros, por lo que como se puede observar
en la tabla, no todos los ensayos estn realizados por triplicado, ya que con el primer

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viscosmetro se realizaron por triplicado obteniendo exactamente los mismos resultados que
con el viscosmetro con el que se acab la totalidad de ensayos del proyecto.

En este tipo de aceite en concreto, nos encontramos sobretodo con el problema de mantener la
temperatura del bao a 10C, ya que el ensayo a 10C es de 1 hora y 7 minutos. Teniendo en
cuenta que cada uno de los ensayos se ha hecho por triplicado, obtenemos un tiempo total de
ensayo de 8 horas y 47 minutos para el primer viscosmetro, y un tiempo de 5 horas y 36
minutos con el segundo viscosmetro.

En las tablas podemos confirmar la elevada viscosidad de la muestra a bajas temperaturas,


iniciando un descenso notable de esta cuando la temperatura supera los 20C.
Se utiliz un viscosmetro 150, debido al margen de viscosidades.

Densidad Densidad
T (C) Ensayo 1 Ensayo 2 Ensayo 3 t (seg) Viscosmetro K Densmetro Vc (csk)
(g/cm3) (kg/m3)
10 4038 - - 4038 150 0,922 922 0,03877 0,85-0,95 156,6
20 1903 1909 - 1906 150 0,918 918 0,03874 0,85-0,95 73,8
30 1212 1214 - 1213 150 0,912 912 0,03871 0,85-0,95 46,9
40 843 846 841 843,3 150 0,904 904 0,03868 0,85-0,95 32,6
50 614 614 616 614,7 150 0,897 897 0,03865 0,85-0,95 23,8
60 465 468 466 466,3 150 0,891 891 0,03862 0,85-0,95 18,0
70 357 359 356 357,3 150 0,885 885 0,03859 0,85-0,95 13,8
80 289 290 288 289 150 0,88 880 0,03856 0,85-0,95 11,1
90 239 238 241 239,3 150 0,874 874 0,03853 0,85-0,95 9,2
100 206 206 209 207,0 150 0,87 870 0,0385 0,85-0,95 7,9
Tabla 15. Datos de ensayo del aceite de colza de segunda prensada

T (C) / Viscosidad

160
140
120
Viscosidad

100
80
60
40
20
0
0 20 40 60 80 100
T (C)

Figura 17.Relacin T / Viscosidad del aceite de colza de segunda prensada

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ACEITE DE COLZA DE 2 PRENSADA


T (C) T (K) 1/T Vc (csk)
10 283,15 0,003531697 156,6
20 293,15 0,003411223 73,8
30 303,15 0,003298697 46,9
40 313,15 0,003193358 32,6
50 323,15 0,003094538 23,8
60 333,15 0,003001651 18,0
70 343,15 0,002914177 13,8
80 353,15 0,002831658 11,1
90 363,15 0,002753683 9,2
100 373,15 0,002679887 7,9
Tabla 16. Valores 1/T // Viscosidad

1/T // Viscosidad
180
160
140 y = 0,0009e3345,8x
Viscosidad

120 R2 = 0,9777
100
80
60
40
20
0
0,0025 0,0027 0,0029 0,0031 0,0033 0,0035 0,0037
1/T

Figura 18. Relacin 1/T // Viscosidad del aceite de colza de segunda prensada

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aceites para su uso como biocombustible

T (C) / Densidad

0,93
0,92
0,91
Densidad

0,9
0,89
0,88 y = -0,000605x + 0,928600
R2 = 0,995440
0,87
0,86
0 20 40 60 80 100
T (C)

Figura 19.Relacin T / Densidad del aceite de colza de segunda prensada

4.5.4. Biodiesel 100

Los ensayos para el Biodiesel 100 fueron unos de los ms rpidos de obtener. Debido a su
baja viscosidad a temperatura ambiente se invirti un tiempo total de 2 horas y 42 minutos.

Para la realizacin de estos ensayos se utiliz un viscosmetro 100, en lugar del viscosmetro
150 que habamos utilizado hasta ahora. Este viscosmetro est diseado para muestras de
ms baja viscosidad, con lo que los dimetros interiores de los capilares son ms reducidos,
pudiendo de esta manera analizar con ms exactitud este tipo de muestras.
Observamos en la tabla de valores que el intervalo de viscosidad entre 10 y 100C es mucho
menor al de resto de aceites. Aqu ya podemos apreciar la similitud de caractersticas fsicas
entre el biodiesel y el gasoil.

Densidad Densidad
T (C) Ensayo 1 Ensayo 2 Ensayo 3 t (seg) Viscosmetro K Densmetro Vc (csk)
(g/cm3) (kg/m3)
10 639 634 637 636,7 100 0,883 883 0,01521645 0,8-0,9 9,7
20 491 490 490 490,3 100 0,875 875 0,01520635 0,8-0,9 7,5
30 401 403 401 401,7 100 0,869 869 0,01519625 0,8-0,9 6,1
40 321 319 321 320,3 100 0,863 863 0,01518615 0,8-0,9 4,9
50 262 264 263 263,0 100 0,856 856 0,01517605 0,8-0,9 3,9
60 214 216 214 215 100 0,849 849 0,01516595 0,8-0,9 3,3
70 183 183 182 182,7 100 0,842 842 0,01515585 0,8-0,9 2,8
80 158 155 156 156,3 100 0,835 835 0,01514575 0,8-0,9 2,4
90 147 146 147 146,7 100 0,829 829 0,01513565 0,8-0,9 2,2
100 140 139 141 140 100 0,823 823 0,01512555 0,8-0,9 2,1
Tabla 17. Datos de ensayo del biodiesel 100

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Estudio de la viscosidad y densidad de diferentes

aceites para su uso como biocombustible

T (C) / Viscosidad

10

8
Viscosidad

0
0 20 40 60 80 100
T (C)

Figura 20.Relacin T / Viscosidad del biodiesel 100

BIODIESEL 100
T (C) T (K) 1/T Vc (csk)
10 283,15 0,003531697 9,7
20 293,15 0,003411223 7,5
30 303,15 0,003298697 6,1
40 313,15 0,003193358 4,9
50 323,15 0,003094538 3,9
60 333,15 0,003001651 3,3
70 343,15 0,002914177 2,8
80 353,15 0,002831658 2,4
90 363,15 0,002753683 2,2
100 373,15 0,002679887 2,1
Tabla 18.Valores 1/T // Viscosidad

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Estudio de la viscosidad y densidad de diferentes

aceites para su uso como biocombustible

1/T // Viscosidad
12

10
y = 0,0127e1865,7x
Viscosidad

8
R2 = 0,9898
6

0
0,0025 0,0027 0,0029 0,0031 0,0033 0,0035 0,0037
1/T

Figura 21. Relacin 1/T // Viscosidad del biodiesel 100

T (C) / Densidad
0,89
0,88
0,87
0,86
Densidad

0,85
0,84
y = -0,000668x + 0,889133
0,83
R2 = 0,999352
0,82
0,81
0 20 40 60 80 100
T (C)

Figura 22.Relacin T / Densidad del biodiesel 100

4.5.5. Aceite de soja

Los ensayos para el aceite de soja los realizamos directamente con el viscosmetro que se
adquiri posteriormente a la rotura del primero, con lo que se realizaron todas las pruebas por
triplicado.

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Estudio de la viscosidad y densidad de diferentes

aceites para su uso como biocombustible

Este aceite en concreto presenta una viscosidad intermedia a temperatura ambiente, de ah


que los tiempos experimentales sean algo ms bajos que en el caso del aceite de colza.
Obteniendo un tiempo de ensayo total de 7 horas y 15 minutos.
Se utiliz un viscosmetro 150, debido al margen de viscosidades.

Densidad Densidad
T (C) Ensayo 1 Ensayo 2 Ensayo 3 t (seg) Viscosmetro K Densmetro Vc (csk)
(g/cm3) (kg/m3)
10 2761 2761 2761 2761 150 0,927 927 0,03837 0,85-0,95 105,9
20 1675 1674 1674 1674,3 150 0,921 921 0,03834 0,85-0,95 64,2
30 1158 1159 1158 1158,3 150 0,913 913 0,03831 0,85-0,95 44,4
40 816 815 817 816 150 0,908 908 0,03828 0,85-0,95 31,2
50 602 604 603 603 150 0,901 901 0,03825 0,85-0,95 23,1
60 456 455 456 455,7 150 0,897 897 0,03822 0,85-0,95 17,4
70 363 363 361 362,3 150 0,889 889 0,03819 0,85-0,95 13,8
80 295 296 295 295,3 150 0,882 882 0,03816 0,85-0,95 11,3
90 244 243 244 243,7 150 0,876 876 0,03813 0,85-0,95 9,3
100 211 210 210 210,3 150 0,873 873 0,0381 0,85-0,95 8,0
Tabla 19.Datos de ensayo del aceite de soja

T (C) / Viscosidad

100
80
Viscosidad

60
40
20
0
0 20 40 60 80 100
T (C)

Figura 23.Relacin T / Viscosidad del aceite de soja

62
Estudio de la viscosidad y densidad de diferentes

aceites para su uso como biocombustible

ACEITE DE SOJA
T (C) T (K) 1/T Vc (csk)
10 283,15 0,003531697 105,9
20 293,15 0,003411223 64,2
30 303,15 0,003298697 44,4
40 313,15 0,003193358 31,2
50 323,15 0,003094538 23,1
60 333,15 0,003001651 17,4
70 343,15 0,002914177 13,8
80 353,15 0,002831658 11,3
90 363,15 0,002753683 9,3
100 373,15 0,002679887 8,0
Tabla 20.Valores 1/T // Viscosidad

1/T // Viscosidad
120

100
y = 0,0023e3003,5x
Viscosidad

80
R2 = 0,9922
60

40

20

0
0,0025 0,0027 0,0029 0,0031 0,0033 0,0035 0,0037
1/T

Figura 24.Relacin 1/T // Viscosidad del biodiesel 100

63
Estudio de la viscosidad y densidad de diferentes

aceites para su uso como biocombustible

T (C) / Densidad

0,93
0,92
0,91
Densidad

0,9
0,89
y = -0,000616x + 0,932600
0,88
R2 = 0,996220
0,87
0,86
0 20 40 60 80 100
T (C)

Figura 25. Relacin T / Densidad del biodiesel 100

4.5.6. Gasoil normal

Para el gasoil normal utilizamos de nuevo el viscosmetro 100, debido a que las viscosidades
que presenta a temperatura ambiente son mucho ms bajas que el resto de aceites analizados.
En el gasoil normal, como tambin pasaba en el biodiesel 100, nos encontramos una
disminucin notable del tiempo de ensayo, que alcanza 1 hora y 56 minutos, siendo de esta
manera la muestra de menor viscosidad a temperatura ambiente de todas.

Densidad Densidad
T (C) Ensayo 1 Ensayo 2 Ensayo 3 t (seg) Viscosmetro K Densmetro Vc (csk)
(g/cm3) (kg/m3)
10 381 377 379 379,0 100 0,834 834 0,01521645 0,8-0,9 5,8
20 310 312 310 310,7 100 0,829 829 0,01520635 0,8-0,9 4,7
30 244 246 247 245,7 100 0,822 822 0,01519625 0,8-0,9 3,7
40 214 215 213 214,0 100 0,815 815 0,01518615 0,8-0,9 3,2
50 169 170 168 169,0 100 0,81 810 0,01517605 0,8-0,9 2,6
60 144 144 143 144 100 0,802 802 0,01516595 0,8-0,9 2,2
70 125 126 126 125,7 100 0,792 792 0,01515585 0,8-0,9 1,9
80 109 108 109 108,7 100 0,785 785 0,01514575 0,8-0,9 1,6
90 97 96 96 96,3 100 0,779 779 0,01513565 0,8-0,9 1,5
100 85 83 84 84 100 0,773 773 0,01512555 0,8-0,9 1,3
Tabla 21.Datos de ensayo del gasoil normal

64
Estudio de la viscosidad y densidad de diferentes

aceites para su uso como biocombustible

T (C) / Viscosidad

7
6
5
Viscosidad

4
3
2
1
0
0 20 40 60 80 100
T (C)

Figura 26.Relacin T / Viscosidad del gasoil normal

GASOIL
T (C) T (K) 1/T Vc (csk)
10 283,15 0,003531697 5,8
20 293,15 0,003411223 4,7
30 303,15 0,003298697 3,7
40 313,15 0,003193358 3,2
50 323,15 0,003094538 2,6
60 333,15 0,003001651 2,2
70 343,15 0,002914177 1,9
80 353,15 0,002831658 1,6
90 363,15 0,002753683 1,5
100 373,15 0,002679887 1,3
Tabla 22.Valores 1/T // Viscosidad

65
Estudio de la viscosidad y densidad de diferentes

aceites para su uso como biocombustible

1/T // Viscosidad

7
6
5 y = 0,0105e1785,6x
Viscosidad

4 R2 = 0,9985
3
2
1
0
0,0025 0,0027 0,0029 0,0031 0,0033 0,0035 0,0037
1/T

Figura 27.Relacin 1/T // Viscosidad del gasoil normal

T (C) / Densidad

0,84
0,83
0,82
0,81
Densidad

0,8
0,79 y = -0,000704x + 0,842800
0,78 R2 = 0,996027
0,77
0,76
0 20 40 60 80 100
T (C)

Figura 28. Relacin T / Densidad del gasoil normal

4.5.7. Aceite de maz

Para las pruebas para el aceite de maz, al igual que el aceite de soja, se realizaron todos los
ensayos directamente con el viscosmetro que se adquiri posteriormente al viscosmetro que
sufri la rotura de uno de sus capilares.

66
Estudio de la viscosidad y densidad de diferentes

aceites para su uso como biocombustible

En el anlisis del aceite de maz, se realizaron todos los ensayos por triplicado, invirtiendo un
tiempo total de 8 horas y 4 minutos.
Se utiliz un viscosmetro 150, debido al margen de viscosidades.

Densidad Densidad
T (C) Ensayo 1 Ensayo 2 Ensayo 3 t (seg) Viscosmetro K Densmetro Vc (csk)
(g/cm3) (kg/m3)
10 3021 3022 3021 3021,33 150 0,927 927 0,03877 0,85-0,95 117,1
20 1743 1743 1743 1743 150 0,92 920 0,03874 0,85-0,95 67,5
30 1249 1250 1250 1249,67 150 0,915 915 0,03871 0,85-0,95 48,3
40 877 878 877 877,3 150 0,908 908 0,03868 0,85-0,95 33,9
50 641 642 640 641 150 0,902 902 0,03865 0,85-0,95 24,7
60 484 486 486 485,3 150 0,896 896 0,03862 0,85-0,95 18,7
70 376 373 377 375,3 150 0,889 889 0,03859 0,85-0,95 14,5
80 300 296 298 298 150 0,883 883 0,03856 0,85-0,95 11,5
90 263 261 264 262,7 150 0,88 880 0,03853 0,85-0,95 10,1
100 219 221 218 219,3 150 0,878 878 0,0385 0,85-0,95 8,4
Tabla 23. Datos de ensayo del aceite de maz

T (C) / Viscosidad

140
120
100
Viscosidad

80
60
40
20
0
0 20 40 60 80 100
T (C)

Figura 29.Relacin T / Viscosidad del aceite de maz

67
Estudio de la viscosidad y densidad de diferentes

aceites para su uso como biocombustible

ACEITE DE MAZ
T (C) T (K) 1/T Vc (csk)
10 283,15 0,003531697 117,1
20 293,15 0,003411223 67,5
30 303,15 0,003298697 48,3
40 313,15 0,003193358 33,9
50 323,15 0,003094538 24,7
60 333,15 0,003001651 18,7
70 343,15 0,002914177 14,5
80 353,15 0,002831658 11,5
90 363,15 0,002753683 10,1
100 373,15 0,002679887 8,4
Tabla 24.Valores 1/T // Viscosidad

1/T // Viscosidad

140
120
Viscosidad

100 y = 0,0021e3044,9x
80 R2 = 0,9912
60
40
20
0
0,0025 0,0027 0,0029 0,0031 0,0033 0,0035 0,0037
1/T

Figura 30.Relacin 1/T // Viscosidad del aceite de maz

68
Estudio de la viscosidad y densidad de diferentes

aceites para su uso como biocombustible

T (C) / Densidad

0,93
0,92
0,91
Densidad

0,9
0,89 y = -0,000572x + 0,931267
R2 = 0,988583
0,88
0,87
0 20 40 60 80 100
T (C)

Figura 31. Relacin T / Densidad del aceite de maz

4.5.8. Aceite de pepita de uva

Para este aceite utilizamos directamente el nuevo viscosmetro 150, realizando por triplicado
todos los ensayos, invirtiendo un tiempo total de 7 horas y 18 minutos.

Densidad Densidad
T (C) Ensayo 1 Ensayo 2 Ensayo 3 t (seg) Viscosmetro K Densmetro Vc (csk)
(g/cm3) (kg/m3)
10 2711 2706 2714 2710,33 150 0,929 929 0,03877 0,85-0,95 105,1
20 1753 1760 1748 1753,67 150 0,923 923 0,03874 0,85-0,95 67,9
30 1182 1177 1186 1181,67 150 0,915 915 0,03871 0,85-0,95 45,7
40 817 810 814 813,7 150 0,909 909 0,03868 0,85-0,95 31,4
50 605 600 602 602,33 150 0,902 902 0,03865 0,85-0,95 23,3
60 461 463 461 461,7 150 0,898 898 0,03862 0,85-0,95 17,8
70 361 360 360 360,3 150 0,892 892 0,03859 0,85-0,95 13,9
80 291 291 290 290,67 150 0,885 885 0,03856 0,85-0,95 11,2
90 240 239 242 240,3 150 0,879 879 0,03853 0,85-0,95 9,2
100 207 206 207 206,7 150 0,873 873 0,0385 0,85-0,95 7,9
Tabla 25. Datos de ensayo del aceite de pepita de uva

69
Estudio de la viscosidad y densidad de diferentes

aceites para su uso como biocombustible

T (C) / Viscosidad

100
Viscosidad

80
60
40
20
0
0 20 40 60 80 100
T (C)

Figura 32.Relacin T / Viscosidad del aceite de pepita de uva

ACEITE DE PEPITA DE UVA


T (C) T (K) 1/T Vc (csk)
10 283,15 0,003531697 105,1
20 293,15 0,003411223 67,9
30 303,15 0,003298697 45,7
40 313,15 0,003193358 31,4
50 323,15 0,003094538 23,3
60 333,15 0,003001651 17,8
70 343,15 0,002914177 13,9
80 353,15 0,002831658 11,2
90 363,15 0,002753683 9,2
100 373,15 0,002679887 7,9
Tabla 26.Valores 1/T // Viscosidad

70
Estudio de la viscosidad y densidad de diferentes

aceites para su uso como biocombustible

1/T // Viscosidad

120
100
Viscosidad

80 y = 0,0021e3039,3x
R2 = 0,9938
60
40
20
0
0,0025 0,0027 0,0029 0,0031 0,0033 0,0035 0,0037
1/T

Figura 33.Relacin 1/T // Viscosidad del aceite de pepita de uva

T (C) / Densidad

0,94
0,93
0,92
0,91
Densidad

0,9
0,89 y = -0,000616x + 0,934400
0,88
R2 = 0,997997
0,87
0,86
0 20 40 60 80 100
T (C)

Figura 34. Relacin T / Densidad del aceite de pepita de uva

4.5.9. Aceite de palma cruda

El aceite de palma cruda tiene una particularidad con respecto al resto de aceites analizados, a
temperatura ambiente se presenta en forma slida. Al tener que iniciar los ensayos con una
temperatura de inicio de 40C, ya que por debajo de esta comenzaba a solidificarse,

71
Estudio de la viscosidad y densidad de diferentes

aceites para su uso como biocombustible

carecemos de datos a temperatura ambiente. De aqu que podamos deducir la gran viscosidad
de esta muestra.

Utilizando directamente el viscosmetro que se adquiri despus del daado, y realizando cada
ensayo por duplicado, debido a la alta viscosidad de la muestra, obtenemos un tiempo total de
ensayo de 3 horas y 18 minutos
Se utiliz un viscosmetro 150, debido al margen de viscosidades.

Densidad Densidad
T (C) Ensayo 1 Ensayo 2 t (seg) Viscosmetro K Densmetro Vc (csk)
(g/cm3) (kg/m3)
40 2608 2610 2609 150 0,903 903 0,03868 0,85-0,95 100,9
50 722 720 721 150 0,892 892 0,03865 0,85-0,95 27,9
60 530 531 530,5 150 0,886 886 0,03862 0,85-0,95 20,5
70 398 401 399,5 150 0,878 878 0,03859 0,85-0,95 15,4
80 312 310 311 150 0,873 873 0,03856 0,85-0,95 11,9
90 252 254 253 150 0,869 869 0,03853 0,85-0,95 9,7
100 188 186 187 150 0,866 866 0,0385 0,85-0,95 7,2
Tabla 27. Datos de ensayo del aceite de palma cruda

T (C) / Viscosidad

30
Viscosidad

20

10

0
45 55 65 75 85 95 105
T (C)

Figura 35.Relacin T / Viscosidad del aceite de palma cruda

72
Estudio de la viscosidad y densidad de diferentes

aceites para su uso como biocombustible

ACEITE DE PALMA CRUDA


T (C) T (K) 1/T Vc (csk)
10 283,15 0,003531697 -
20 293,15 0,003411223 -
30 303,15 0,003298697 -
40 313,15 0,003193358 100,9
50 323,15 0,003094538 27,9
60 333,15 0,003001651 20,5
70 343,15 0,002914177 15,4
80 353,15 0,002831658 11,9
90 363,15 0,002753683 9,7
100 373,15 0,002679887 7,2
Tabla 28.Valores 1/T // Viscosidad

Ya en punto 4.4, anlisis y preparacin de muestras, se explicaba que los ensayos para este
aceite se iniciaron a partir de 40C, debido a que por debajo de esta la muestra presentaba
partculas slidas y obstrua los capilares del viscosmetro.
Observando los resultados obtenidos, llegamos a la conclusin de que esta temperatura de
ensayo tampoco es vlida para el caso de la palma cruda. La viscosidad cae bruscamente una
vez la muestra pasa de los 40C, es este salto el que nos demuestra que a 40C la palma
cruda todava contiene trazas de partculas slidas, dificultando el clculo de la viscosidad.

1/T // Viscosidad

30
25
y = 0,0014e3187,8x
Viscosidad

20
R2 = 0,9979
15
10

5
0
0,0026 0,0027 0,0028 0,0029 0,003 0,0031 0,0032
1/T

Figura 36.Relacin 1/T // Viscosidad del aceite de palma cruda

73
Estudio de la viscosidad y densidad de diferentes

aceites para su uso como biocombustible

T (C) / Densidad

0,895
0,89
0,885
Densidad

0,88
0,875
y = -0,000531x + 0,917190
0,87
R2 = 0,974169
0,865
0,86
30 40 50 60 70 80 90 100
T (C)

Figura 37. Relacin T / Densidad del aceite de palma cruda

4.5.10. Aceite de palma refinada

En el caso del aceite de palma refinada comenzamos los ensayos a una temperatura de inicio
de 40C, pero por motivos diferentes al de palma cruda. El aceite de palma refinado a
temperatura ambiente se presenta en forma lquida, pero a pesar de esto presenta pequeas
partculas slidas por debajo de esta temperatura. Una vez dicho esto, observando los anlisis
a 40C de la palma refinada, podemos afirmar de que esta es de menor viscosidad que la
palma cruda.

Para este tipo de aceite, utilizando directamente el viscosmetro nuevo, y analizando por
duplicado cada uno de los ensayos, invertimos un tiempo total aproximado de 2 horas.
Se utiliz un viscosmetro 150, debido al margen de viscosidades.

Densidad Densidad
T (C) Ensayo 1 Ensayo 2 t (seg) Viscosmetro K Densmetro Vc (csk)
(g/cm3) (kg/m3)
40 1079 1074 1076,5 150 0,901 901 0,03868 0,85-0,95 41,6
50 769 767 768 150 0,893 893 0,03865 0,85-0,95 29,7
60 570 571 570,5 150 0,888 888 0,03862 0,85-0,95 22,0
70 433 435 434 150 0,882 882 0,03859 0,85-0,95 16,7
80 339 338 338,5 150 0,875 875 0,03856 0,85-0,95 13,1
90 274 273 273,5 150 0,872 872 0,03853 0,85-0,95 10,5
100 236 237 236,5 150 0,869 869 0,0385 0,85-0,95 9,1
Tabla 29. Datos de ensayo del aceite de palma refinada

74
Estudio de la viscosidad y densidad de diferentes

aceites para su uso como biocombustible

T (C) / Viscosidad

50

40
Viscosidad

30

20

10

0
30 50 70 90
T (C)

Figura 38.Relacin T / Viscosidad del aceite de palma refinada

ACEITE DE PALMA REFINADA


T (C) T (K) 1/T Vc (csk)
10 283,15 0,003531697 -
20 293,15 0,003411223 -
30 303,15 0,003298697 -
40 313,15 0,003193358 41,6
50 323,15 0,003094538 29,7
60 333,15 0,003001651 22,0
70 343,15 0,002914177 16,7
80 353,15 0,002831658 13,1
90 363,15 0,002753683 10,5
100 373,15 0,002679887 9,1
Tabla 30.Valores 1/T // Viscosidad

75
Estudio de la viscosidad y densidad de diferentes

aceites para su uso como biocombustible

1/T // Viscosidad

50

40 y = 0,0028e3000,9x
Viscosidad

R2 = 0,9956
30

20

10

0
0,0026 0,0027 0,0028 0,0029 0,003 0,0031 0,0032 0,0033
1/T

Figura 39.Relacin 1/T // Viscosidad del aceite de palma refinada

T (C) / Densidad

0,905
0,9
0,895
0,89
Densidad

0,885
0,88
0,875 y = -0,000539x + 0,920607
0,87 R2 = 0,980098
0,865
0,86
30 50 70 90
T (C)

Figura 40. Relacin T / Densidad del aceite de palma refinada

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