ESCUELA PROFESIONAL DE INGENIERIA

ELECTRICA Y ELECTRÓNICA

VISCOSIMETRO ENGLER

Alumnos: Mamani Cervantes, Jesus Eduardo

Rodríguez Flores Andy

Fecha límite de presentación del informe:

viernes 16

Profesor: Mario Alberto, Garcia Perez

Grupo horario: 02T-92G

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INTRODUCCION:

Este viscosímetro se emplea para comparar la viscosidad de

algunos aceites con la del agua.
Se trata de un dispositivo con un depósito con un agujero en el
fondo, donde se introducirá el aceite del que se quiere medir la
viscosidad, todo ello rodeado por un baño de agua cuya función
es mantener la temperatura controlada.

OBJETIVOS GENERALES Y ESPECÍFICOS:

Objetivo general: Hacer uso del Viscosímetro Engler para

calcular el tiempo de descenso de la sustancia a analizaren la
cual se depositará en el cubilete.

Objetivos específicos: Con el tiempo hallado poder obtener la

viscosidad cinemática y dinámica y posteriormente colocar los
valores en la gráfica de (Temperatura – Viscosidad).

METODOLOGIA:

Pasos para poder realizar una buena manipulación del equipo

del laboratorio.

1. Observar que el equipo se encuentre sin desperfectos,

seguidamente verteremos agua alrededor del recipiente
exterior del Viscosímetro Engler.
2. Verificamos que los termómetros marquen una
temperatura de 20´C y colocamos un cubilete en la parte
inferior.
3. Vertemos 200ml de agua por el centro, retiramos el pin
obturador y calculamos el tiempo de salida del agua.
4. Para la experiencia 1, calentamos el Viscosímetro Engler
hasta 30´C , teniendo en cuenta de usar el agitador para
llevar al agua del primer recipiente a una temperatura
equilibrada.
5. Vertemos los 200ml del aceite y procedemos a calcular el
tiempo que demora en verterse completamente en el
cubilete ubicado en la parte inferior.

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 6. Para la experiencia 2, calentamos el Viscosímetro Engler
hasta 60´C , teniendo en cuenta de usar el agitador para
llevar al agua del primer recipiente a una temperatura
equilibrada.
7. Vertemos los 200ml del aceite y procedemos a calcular el
tiempo que demora en verterse completamente en el
cubilete ubicado en la parte inferior.
8. Para la experiencia 3, calentamos el Viscosímetro Engler
hasta 80´C , teniendo en cuenta de usar el agitador para
llevar al agua del primer recipiente a una temperatura
equilibrada.
9. Vertemos los 200ml del aceite y procedemos a calcular el
tiempo que demora en verterse completamente en el
cubilete ubicado en la parte inferior.

MARCO TEORICO:

Antes de dar comienzo a esta experiencia, primero debemos

conocer algunos
conceptos y definiciones que nos serán de gran ayuda en este
laboratorio.

VISCOCIDAD:

Es la propiedad de un fluido que tiende a oponerse a su flujo

cuando se le aplica una fuerza. Los fluidos de alta viscosidad
presentan una cierta resistencia a fluir; los fluidos de baja
viscosidad fluyen con facilidad. La fuerza con la que una capa
de fluido en movimiento arrastra consigo a las capas
adyacentes de fluido determina su viscosidad, que se mide con
un recipiente (viscosímetro) que tiene un orificio de tamaño
conocido en el fondo. La velocidad con la que el fluido sale por
el orificio es una medida de su viscosidad.

VISCOSIDAD DINÁMICA

La viscosidad dinámica, también llamada viscosidad absoluta, es

la resistencia interna entre las moléculas de un fluido en
movimiento y determina las fuerzas que lo mueven y deforman.

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Isaac Newton (1643-1727) observa este comportamiento de los
líquidos al situarlo entre dos placas paralelas. La placa base
estática y la superior con un movimiento constante de un
centímetro por segundo. De esta manera, llega a la Ley de
Newton de la viscosidad representada en la siguiente fórmula:

VISCOSIDAD CINEMÁTICA

La viscosidad cinemática relaciona la viscosidad dinámica con la

densidad del líquido. Teniendo el valor de la viscosidad dinámica
se puede calcular la viscosidad cinemática de un fluido con la
siguiente fórmula:

En esta medida, la viscosidad es la resistencia de un fluido al

deslizamiento, y la densidad es el peso específico
(masa/volumen) dividido por la gravedad.

GRADO ENGLER:

Es el promedio del tiempo del flujo de 200 ml del líquido de

prueba, a través del viscosímetro, ideado por Engler, por tiempo
requerido para el flujo del mismo volumen de agua.

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INSTRUMENTOS Y MATERIALES UTILIZADOS

1) Aceite: Sustancia a la que se desea someter a prueba para

medir su viscosidad a diferentes temperaturas
2) Termómetro: Instrumento de laboratorio el cual medirá el
valor de la temperatura.
3) Obturador: objeto que impide el paso de la sustancia hacia
la probeta.
4) Probeta: Lugar donde reposará la muestra luego de que el
obturador dé paso a la sustancia que se desea analizar.

CALCULOS Y GRÁFICOS: “t” de vaciado de agua a 20´C = 50s

35 30 1545 30.9 22567.4 200 30SAE

7
65 60 375 7.5 05398.3 47 30SAE
6
85 80 168 3.36 02268.3 20 30SAE
6
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Para el cálculo de Grados Engler:

E1 = 1545 s /50 s

E1 = 30.9

E2 = 375 s /50 s

E2 = 7.5

E3 = 168 s /50 s

E3 = 3.36

Para el cálculo de la velocidad cinemática:

γ1 = (0.0731 x E1 – (0.0631/E1)) x 10-4

γ1= 22567.47

γ2 = (0.0731 x E2 – (0.0631/E2)) x 10-4

γ2= 05398.36

γ3 = (0.0731 x E3 – (0.0631/E3)) x 10-4

γ3= 02268.36

Para el cálculo de la viscosidad dinámica

Para el cálculo de la viscosidad dinámica, , multiplicando la

viscosidad cinemática por la densidad del aceite.

Vdinamica1 = 22567.4 x 887

Vdinamica1 = 200

Vdinamica2 = 05398.3 x 887

Vdinamica2 = 47

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Vdinamica3 = 02268.3 x 887

Vdinamica3 = 20

GRAFICO DE LA CURVA PARA OBTENER EL GRADO DEL ACEITE

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ANALISIS DE RESULTADOS:

 Debido que se supone que en el experimento hubo una

ligera variación en cuanto a la cantidad de sustancia, el
porcentaje de error se incremente o disminuye la cual
provoca una pequeña diferencia de rango en la gráfica

 Las temperaturas a la que el aceite SAE 30 llegó fueron

30, 60 y 80 grados centígrados.

 El porcentaje de error se pudo elevar puesto que al quitar

el pin obturador no se retiró como debió haber sido,
causando cálculos imperfectos.

EXPECTATIVA CRÍTICA

 El experimento colmó las expectativas dadas por los

integrantes del grupo, la utilidad del experimento es
obviamente notable, puesto que nos permite analizar
características de los aceites con mayor precisión.

CONCLUSIONES

 El objetivo del proyecto fue cumplido satisfactoriamente,

obteniendo los cálculos de las viscosidades del aceite en
sus diferentes estados.

RECOMENDACIONES

 Se recomienda tener sumo cuidado al realizar el

procedimiento, puesto que en el laboratorio estamos
trabajando con fuego y sería prudente tener la protección
necesaria para manipular el viscosímetro engler en caso
sea necesario.
 Se recomienda tomar medidas exactas para obtener
resultados más precisos.

BIOGRAFIA
 https://diccionario.motorgiga.com/diccionario/engler-viscosimetro-de-
definicion-significado/gmx-niv15-con194007.htm