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ARCHIVOS VENEZOLANOS DE

PUERICULTURA Y PEDIATRA

r g a n o o f i c i a l d e l a S o c i e d a d Ve n e z o l a n a
de Puericultura y Pediatra

Volumen 72
Suplemento 4, Septiembre 2009

SEGUNDO CONSENSO SOBRE ENFERMEDAD


DIARREICA AGUDA EN PEDIATRA

Revista arbitrada e indexada en LILACS

Depsito legal p.p. 193602DF832 ISSN:0004-0649


ARCHIVOS VENEZOLANOS DE
PUERICULTURA Y PEDIATRA
NDICE
Vol. 72, Suplemento 4 Septiembre, 2009

SEGUNDO CONSENSO SOBRE ENFERMEDAD DIARREICA AGUDA EN


PEDIATRA
EDITORIAL:
Dr. Hunades Urbina-Medina .............................................................................................................................. 1

ARTCULOS ORIGINALES:
GENERALIDADES
Dr. Jos Javier Daz Mora, Dra. Milanyela Madera, Dra. Yubelis Prez, Dra. Maribel Garca,
Dra. Keira Len, Dr. Marco Torres E. ................................................................................................................ S2

EPIDEMIOLOGA
Dra. Eva Rodrguez, Dra. Sonia Sifontes, Dr. Hctor Luna, Dr. Jorge Gaiti, Dr. Armando Arias Gmez ............ S9

TERAPIA DE REHIDRATACIN ORAL


Dra. Mercedes Matern, Dra. Dolores Prez, Dra. Mara Tomat, Dra. Betzabe Roa, Dra. Ruth Meneses ........ S16

HIDRATACIN PARENTERAL
Dra. Ileana Rojas Marcano, Dra. Mara Jos Castro, Dr. Luis Chacn, Dr. Jos Flix De Pablos,
Dra. Neiris Lpez, Dr. Hunades Urbina Medina ................................................................................................ S23

LACTANCIA MATERNA
Dra. Scarlet Salazar, Dr. Mervin Chvez, Dra. Xiomara Delgado, Dra. Thamara Pacheco,
Dra. Eudis Rubio .................................................................................................................................................. S33

ALIMENTACIN EN EL PACIENTE CON DIARREA AGUDA


Dra. Livia Machado Hernndez, Dra. Dalmacia Noguera Brizuela, Dr. Reinaldo Pierre Alvrez,
Dra. Margarita Vsquez Fernndez, Dra. Eddy Zurita Rodrguez ...................................................................... S37

TRATAMIENTO ANTI-INFECCIOSO
Dra. Lisbeth Aurenty, Dr. Salvatore Ferraro, Dra. Mara Graciela Lpez Garca,
Dra. Angela Troncone Azcar, Dra. Marins Vancampenhoud ........................................................................ S43

TERAPIA COMPLEMENTARIA
Dra Georgette Daoud de Daoud , Dr. Alonso Adrianza, Dra. Anadina Salvatierra, Dr. Rafael Santiago,
Dr. Daniel Villalobos............................................................................................................................................ S48

INMUNIZACIONES
Dr. Amando Martn P., Dra. Beln Salinas, Dra. Irene Prez Schael, Dr. Juan Carrizo,
Dr. Leonardo Chacn ............................................................................................................................................ S53

I
ARCHIVOS VENEZOLANOS DE
PUERICULTURA Y PEDIATRA
SUMMARY
Vol. 72, Suplemento 4 September, 2009

SECOND CONSENSUS IN PEDIATRIC ACUTE DIARRHEA

EDITORIAL:
Dr. Hunades Urbina-Medina .............................................................................................................................. 1

ORIGINAL ARTICLES:
GENERAL ASPECTS
Dr. Jos Javier Daz Mora, Dra. Milanyela Madera, Dra. Yubelis Prez, Dra. Maribel Garca,
Dra. Keira Len, Dr. Marco Torres E. ................................................................................................................ S2

EPIDEMIOLOGY
Dra. Eva Rodrguez, Dra. Sonia Sifontes, Dr. Hctor Luna, Dr. Jorge Gaiti, Dr. Armando Arias Gmez ............ S9

ORAL REHIDRATION THERAPY


Dra. Mercedes Matern, Dra. Dolores Prez, Dra. Mara Tomat, Dra. Betzabe Roa, Dra. Ruth Meneses ........ S16

PARENTAL REHIDRATATION
Dra. Ileana Rojas Marcano, Dra. Mara Jos Castro, Dr. Luis Chacn, Dr. Jos Flix De Pablos,
Dra. Neiris Lpez, Dr. Hunades Urbina Medina ................................................................................................ S23

BREASTFEEDING
Dra. Scarlet Salazar, Dr. Mervin Chvez, Dra. Xiomara Delgado, Dra. Thamara Pacheco,
Dra. Eudis Rubio .................................................................................................................................................. S33

ORAL FEEDING IN THE PATIENT WITH ACUTE DIARRHEA


Dra. Livia Machado Hernndez, Dra. Dalmacia Noguera Brizuela, Dr. Reinaldo Pierre Alvrez,
Dra. Margarita Vsquez Fernndez, Dra. Eddy Zurita Rodrguez ...................................................................... S37

ANTI INFECTIOUS TREATMENT


Dra. Lisbeth Aurenty, Dr. Salvatore Ferraro, Dra. Mara Graciela Lpez Garca,
Dra. Angela Troncone Azcar, Dra. Marins Vancampenhoud ........................................................................ S43

COMPLEMENTARY THERAPY
Dra Georgette Daoud de Daoud , Dr. Alonso Adrianza, Dra. Anadina Salvatierra, Dr. Rafael Santiago,
Dr. Daniel Villalobos............................................................................................................................................ S48

IMMUNIZATIONS
Dr. Amando Martn P., Dra. Beln Salinas, Dra. Irene Prez Schael, Dr. Juan Carrizo,
Dr. Leonardo Chacn ............................................................................................................................................ S53

II
ARCHIVOS VENEZOLANOS DE
PUERICULTURA Y PEDIATRA
FUNDADOR DE LA REVISTA DELEGADOS DE LAS FILIALES PARA EL COMIT
Pastor Oropeza () EDITORIAL

ANZOTEGUI
COMIT EDITORIAL Ricnia Viscaino
Michelle Lpez APURE
Yubelis Prez
Coromoto Macas de Tomei ARAGUA
Magdalena Snchez Gloria Mora de Snchez
Alejandro Risquez BARINAS
Juan Marcano Lucero Carmela Salazar Gonzlez
BOLVAR
Alejandro Mondolfi Milanyela Madera
Isabel Campos CARABOBO
Vctor Siegert Aracelys Valera de Magdaleno
Nury Caviedes COJEDES
Nicols R. Camperos
DELTA AMACURO
Ana Len
ADMINISTRADORA FALCN
Mara Aez Zavala
Mara Josefa Castro GURICO
Manuel Parra Jordn
CONSEJEROS ASESORES LARA
Ricardo Archila G. Jorge Gaiti Benavides
MRIDA
Alberto Bercowsky Jos J. Daz Mora
Hctor L. Borges Ramos MIRANDA
Ernesto Figueroa Perdomo Eddy Zurita
Humberto Gutirrez R. MONAGAS
Issis Lunar Sol
Jess Eduardo Meza Bentez NUEVA ESPARTA
Nelson Orta Sib Ivonne Figueroa Albornoz
Guillermo Rangel PORTUGUESA
Daniel Villalobos
Nahem Seguas Salazar SUCRE
Marco Tulio Torres Vera Manuel Villarroel
Eduardo Urdaneta TCHIRA
Jess Velsquez Rojas Ana Betzab Roa Moreno
TRUJILLO
Gladys Perozo de Ruggeri Ins Ortiz
Juan Flix Garca VARGAS
Alberto Reveron Quintana Jos Mata Blanco
YARACUY
Peter Gunczler Gloria Yanira Rueda D.
Francisco Carrera Michelli ZULIA
Elizabeth Chacn de Gutirrez Nelly Petit de M.
EDICIN Y DISTRIBUCIN FACUNDIA EDITORES C.A.
Apartado 70341, Ipostel Los Ruices Caracas, 1071-A.
Telf.: (0212) 258.1537 / 1906 Fax: (0212) 257.1962.
e-mail: gabriel@misninosyyo.com

Volumen 72, SOCIEDAD VENEZOLANA DE


Suplemento 4, PUERICULTURA Y PEDIATRA
Septiembre Urb. La Castellana, Av. San Felipe, entre 2da. Transversal,
Ao 2009 y calle Jos Angel Lamas, Centro Coinasa, Mezzanina, Local 6
Telf.: (0212) 263.7378 / 2639. Fax: (0212) 267.6078
e-mail: svpediatria@gmail.com / Web Site: pediatria.org

III
SOCIEDAD VENEZOLANA DE
PUERICULTURA Y PEDIATRA
JUNTA DIRECTIVA CENTRAL BOLVAR
2009 - 2011 Presidenta: Dra. Milanyela Madera
Vicepresidente: Dr. Jess Romero
Presidente: Dr. Huniades Urbina Medina Secretaria Ejecutiva: Dra. Ana Mara Mavares
Vicepresidenta: Dra. Ma. Cristina Milln de Espinasa Secretaria de Finanzas: Dra. Egidia Gmez
Secretaria Ejecutivo: Dra. Marins Vancampenhoud Valle Secretario de Educacin Mdica Continua: Dr. Freddy Rodrguez
Secretaria de Finanzas: Dra. Mara Josefa Castro Secretaria de Relaciones Institucionales: Dra. Jackeline Decn
Secretario de Educacin Secretaria de Informacin y Difusin: Dra. Rita J. Prez
Mdica Continua: Dr. Armando Arias Gmez
Secretaria de Relaciones
Institucionales: Dra. Dolores Prez Abad CARABOBO
Secretaria de Informacin Difusin: Dra. Maribel Garca Lamogglia Presidenta: Dra. Aracelys V. de Magdaleno
Vicepresidente: Dr. Luis Izaguirre
Secretaria Ejecutiva: Dra. Reina Vielma
Secretaria de Finanzas: Dra. Miriam Pinto
Secretaria de Educacin Mdica Continua: Dra. Mara Tomat
Secretario de Relaciones Institucionales: Dr. Federico Ortega
JUNTAS DIRECTIVAS DE LAS FILIALES Secretaria de Informacin y Difusin: Dra. Milagros Soto
2009 - 2011

ANZATEGUI COJEDES
Presidenta: Dra. Ricnia Viscaino Presidente: Dr. Nicolas R. Camperos
Vicepresidente: Dr. Luis Indriago Vicepresidente: Dr. Generoso Franco Cosenza
Secretario Ejecutiva: Dr. Ismel Violes Secretaria Ejecutiva: Dra. Yadira H. de Lerzundy
Secretaria de Finanzas: Dra. Mara Da Silva Secretaria de Finanzas: Dra. Nelia J. Tovar
Secretaria de Educacin Mdica Continua: Dra. Maritza Marcano Secretario de Educacin Mdica Continua: Dr. Jos D. Mndez M.
Secretaria de Relaciones Institucionales: Dra. Betsy Lugo Secretaria de Relaciones Institucionales: Dra. Reina E. Rodrguez D.
Secretario de Informacin y Difusin: Dr. Eudy Rubio Secretaria de Informacin y Difusin: Dra. Alba F. Lpez B.

APURE DELTA AMACURO


Presidenta: Dra. Yubelis Prez Presidenta: Dra. Ana Len
Vicepresidente: Dr. Freddy Laprea Vicepresidenta: Dra. Oseglys Prez
Secretaria Ejecutiva: Dra. Yenny Solorzano Secretario Ejecutiva: Dr. Julio Romero
Secretaria de Finanzas: Dra. Nuvia Lorena Rodrguez Secretaria de Finanzas: Dra. Digna Pinto
Secretario de Educacin Mdica Continua: Dr. Jos Gregorio Alonso Secretaria de Educacin Mdica Continua: Dra. Labibi Kabchi
Secretario de Relaciones Institucionales: Dr. Jos Ovidio Carrillo Secretario de Relaciones Institucionales: Dr. Julio Maneiro
Secretaria de Informacin y Difusin: Dra. Zunilde Liliana Contreras Secretario de Informacin y Difusin: Vacante

ARAGUA FALCN
Presidenta: Dra. Gloria Mora de Snchez Presidenta: Dra. Mara Aez Zavala
Vicepresidenta: Dra. Gladis Hurtado Vicepresidenta: Dra. Yoli Eduarte
Secretaria Ejecutiva: Dra. Yajaira Prez Secretaria Ejecutiva: Dra. Sandra Cardona
Secretaria de Finanzas: Dra. Editza Snchez Secretario de Finanzas: Dr. Hernn Medina
Secretario de Educacin Mdica Continua: Dr. Luis Chacn Secretario de Educacin Mdica Continua: Dr. Jos Guanipa
Secretaria de Relaciones Institucionales: Dra. Isabel Martnez Secretaria de Relaciones Institucionales: Dra. Nurys Flores
Secretaria de Informacin y Difusin: Dra. Gloria Colmenares Secretaria de Informacin y Difusin: Dra. Keila Montao

BARINAS GURICO
Presidenta: Dra. Carmela Salazar Presidente: Dr. Manuel Parra Jordn
Vicepresidente: Dr. Carlos Castillo Vicepresidenta: Dra. Gina Campos
Secretaria Ejecutiva: Dra. Judith Gonzlez Secretaria Ejecutiva: Dra. Digna de Silveira
Secretaria de Finanzas: Dra. Blanca Vega Secretaria de Finanzas: Dra. Moira Nava de Aguirre
Secretaria de Educacin Mdica Continua: Dra. Xiomara Parra Secretaria de Educacin Mdica Continua: Dra. Mara Mercedes Garca
Secretaria de Relaciones Institucionales: Dra. Aracelis de Simancas Secretario de Relaciones Institucionales: Dr. Leonardo Montani
Secretaria de Informacin y Difusin: Dra. Mara Vidal Secretario de Informacin y Difusin: Dr. Carlos Hernndez

IV
SOCIEDAD VENEZOLANA DE
PUERICULTURA Y PEDIATRA
LARA SUCRE
Presidente: Dr. Jorge Gaiti Presidente: Dr. Manuel Villarroel
Vicepresidenta: Dra. Ana Lizette Rojas Vicepresidenta: Dra. Ruth Meneses
Secretaria Ejecutiva: Dra. Darfel Lorena Duque Secretaria Ejecutiva: Dra. Mercedes Crespo
Secretaria de Finanzas: Dra. Gloria Quiroz Abreu Secretaria de Finanzas: Dra. Lourdes Rodrguez
Secretaria de Educacin Mdica Continua: Dra. Mara Ferrer Secretario de Educacin Mdica Continua: Dr. Pedro Dji Dji
Secretaria de Relaciones Institucionales: Dra. Mara A. Cardozo Secretaria de Relaciones Institucionales: Dra. Nuvia Blohm
Secretaria de Informacin y Difusin: Dra. Gisela Barreto Secretario de Informacin y Difusin: Dr. Diego Martnez

MRIDA TCHIRA
Presidente: Dr. Jos J. Daz Mora Presidenta: Dra. Ana Betzab Roa Moreno
Vicepresidenta: Dra. Nolis I. Camacho Camargo Vicepresidente: Dr. Jos Vicente Franco
Secretaria Ejecutiva: Dra. Mara Angelina Lacruz Secretaria Ejecutiva: Dra. Blanca Carrillo Prato
Secretaria de Finanzas: Dra. Ivette J. Guillen S. Secretaria de Finanzas: Dra. Imelda Carrero
Secretario de Educacin Mdica Continua: Dr. Jos M. Cegarra R. Secretario de Educacin Mdica Continua: Dr. Jos de Jess Patio
Secretaria de Relaciones Institucionales: Dra. Magdalena Correa de S. Secretario de Relaciones Institucionales: Dr. Daro De Andrade
Secretario de Informacin y Difusin: Dr. Luis A. Molina R. Secretaria de Informacin y Difusin: Dra. ngela Ynez

MIRANDA TRUJILLO
Presidenta: Dra. Eddy Zurita Presidenta: Dra. Ins Ortiz
Vicepresidenta: Dra. Dina Figueroa Vicepresidente: Dr. Rafael Santiago
Secretaria Ejecutiva: Dra. Jenny Planchet Secretaria Ejecutiva: Dra. Migdaly Mendoza
Secretario de Finanzas: Dr. Luis Mota Secretario de Finanzas: Dr. Corrado Iacobellis
Secretaria de Educacin Mdica Continua: Dra. Soraya Cedraro Secretaria de Educacin Mdica Continua: Dra. Andreina La Corte
Secretaria de Relaciones Institucionales: Dra. Mnica Negretti Secretaria de Relaciones Institucionales: Dra. Ana Tern de Araujo
Secretaria de Informacin y Difusin: Dra. Lina Costanzo Secretario de Informacin y Difusin: Dr. Juan J. Pineda

MONAGAS VARGAS
Presidenta: Dra. Issis Lunar Sol Presidente: Dr. Jos Mata Blanco
Vicepresidenta: Dra. Vilma Carrizales Vicepresidenta: Dra. Iris Thamara Pacheco
Secretaria Ejecutiva: Dra. Nancy Manzanero Secretaria Ejecutiva: Dra. Iris Crdenas
Secretaria de Finanzas: Dra. Lourdes Rivera Secretaria de Finanzas: Dra. Zaida Velsquez de M.
Secretario de Educacin Mdica Continua: Dr. Juan Roberto Rodulfo Secretaria de Educacin Mdica Continua: Dra. Vilma M. Palma de R.
Secretario de Relaciones Institucionales: Dr. Samir Hanna Secretaria de Relaciones Institucionales: Dra. Rosa Mndez de G.
Secretaria de Informacin y Difusin: Dra. Jenny Prez Secretario de Informacin y Difusin: Dr. Francisco R. Sucre Silva

NUEVA ESPARTA YARACUY


Presidenta: Dra. Ivonne Figueroa Albornoz Presidenta: Dra. Gloria Yanira Rueda D.
Vicepresidente: Dr. Pedro Zacarias Vicepresidenta: Dra. Lucia Garca de Torres
Secretaria Ejecutiva: Dra. Katiuska Mata Secretaria Ejecutiva: Dra. Margot Quero
Secretaria de Finanzas: Dra. Maryaurora Fernndez Secretario de Finanzas: Dr. Carlos Lpez
Secretario de Educacin Mdica Continua: Dr. German Rojas Secretaria de Educacin Mdica Continua: Dra. Nurcia Basile
Secretario de Relaciones Institucionales: Dr. Adolfo Marcano Secretario de Relaciones Institucionales: Dr. Hernn Cabrera
Secretario de Informacin y Difusin: Dr. Grey Molinaro Secretario de Informacin y Difusin: Dr. Alfredo Trejo.

PORTUGUESA ZULIA
Presidente: Dr. Daniel Villalobos Presidenta: Dra. Nelly Petit de M.
Vicepresidente: Dr. Zaldivar Zuiga Vicepresidenta: Dra. Aura Castillo de G.
Secretaria Ejecutiva: Dra. Analiese Cordero Secretaria Ejecutiva: Dra. Keila Paz
Secretaria de Finanzas: Dra. Ceres Rodrguez Secretaria de Finanzas: Dra. Fabiola Barboza
Secretario de Educacin Mdica Continua: Dr. Frank Alejo Secretaria de Educacin Mdica Continua: Dra. Joalice Villalobos
Secretaria de Relaciones Institucionales: Dra. Alba Velsquez Secretaria de Relaciones Institucionales: Dra. Gina Tota
Secretario de Informacin y Difusin: Dr. Giovanny Alvarado Secretaria de Informacin y Difusin: Dra. Yusvely Garca

V
SOCIEDAD VENEZOLANA DE
PUERICULTURA Y PEDIATRA

COMISIn CIEnTFICA COMISIn FORTALECIMIEnTO


Guadalupe Urdaneta de B. ngela Troncone Y APOYO InSTITUCIOnAL
Livia Machado Marianella Herrera de Pags Concetta Messina Soraya Santos
Rafael Santiago Omaira Velzquez de Campos Mara T. Lpez Lissys Castillo
Lourdes Rodrguez Lisbeth Aurenty Jensi Machuca Neri Rivas
Idebelis Arias Mara Auxiliadora Villarroel Madeleine Carielllo
Rosana Lapelosa
ARCHIVOS VEnEZOLAnOS DE
PUERICULTURA Y PEDIATRA COMISIn EDITORIAL PGInA WEB
Michelle Lpez Coromoto de Tomei Darinka E. De Pascuali Maria Eugenia Mondolfi
Magdalena Snchez Alejandro Risquez Paul G. Leisse Jose V. Franco
Juan Marcano Lucero Alejandro Mondolfi Mara Auxiliadora Cardozo Ana Mercedes Milln de Moy
Juan Flix Garca Isabel Campos
Vctor Siegert Nury Caviedes COnSEJO DE LA ORDEn A LA DOCEnCIA PEDITRICA
"DR. MAnUEL GORDOn FAJARDO"
COMISIn DE InMUnIZACIOnES Humberto Gutirrez Juan Flix Garca
Olga Castillo de Febres Juan Carrizo Jess Velsquez Rojas Carlos Rivero
Mara Alejandra Rosas Jacqueline Izaguirre Francys Snchez Armando Arias
Mara Graciela Lpez Amando Martin
Ivelisse Natera Adelfa Betancourt COnSEJO DE LA ORDEn A LA InVESTIGACIn
Guillermo Stern Rafael Narvez Ramos PEDITRICA "DR. HEnn MnDEZ CASTELLAnO"
Mercedes Materan Mara Tomat
COMISIn DE CREDEnCIALES Beln Salinas Maritza Landaeta
Manuel lvarez Gmez Juan Marcano Lucero Dolores Prez Abad
Jos Antonio Gonzlez Elizabeth de Prez Carreo
Miriam Maldonado Ana Castellanos de Santana COnSEJO DE LA ORDEn AL MRITO
Ramiro Gonzlez DR. GUSTAVO H. MACHADO
Nelson Orta Sib Alberto Bercowsky
COMISIn LACTAnCIA MATERnA Ileana Rojas Marcano Gladys Perozo de Ruggeri
Xiomara Delgado Flor E. Aznar Carmona Amadeo Leyba Jos Luis Peroza
Isabel Cluet de Rodrguez Thais Cani
Scarlett Salazar Zandra Duran COMISIn EnLACE COn InSTITUTOS
Eunice Lample DE EDUCACIn SUPERIOR
Mercedes Matern (UC) Thays lvarez (LUZ)zulia
COMISIn BIOTICA Jess Romero (UDO)bolivar Jess Ramrez (UCLA)Lara
Luis Maldonado Francisco Finizola Carmen Cabrera(UCV) Dolores Prez Abad (JDC)anzoa
Enriqueta Sileo Calixto Daz Magdalena Correa de Saavedra (ULA)
Esther Mara Suarez
COMISIn DE REAnIMACIn
COMISIn PEDIATRA SOCIAL CARDIOPULMOnAR (RCP)
Jos Francisco Juan Mara Arroyo Huniades Urbina Medina Mara Jos Castro
Xiomara Sierra Jorge Risquez Pablo Pacheco Mauricia Hernndez
Francisco Ciccone Gloria Bonilla Aura David Valentina Azocar
Humberto Gutirrez Darda Ramrez Ana C. Gonzlez Margarita Melero

COMISIn CULTURA Y DEPORTE COMIT DESASTRES


Rafael Godoy Amrica Gonzlez de Tineo Ileana Rojas Marcano Huniades Urbina Medina
Jos Garibaldi Soto Herrera Rafael Arteaga
COMIT MAnEJO DOLOR PEDITRICO
COMISIOn ASMA Darinka De Pascuali Gloria Quiroz
Guillermo Istriz Jess Meza Bentez Maria E. Mondolfi Miren Viteri
Eliana Risquez Marlene Villaln
Carolina Dvila Isabel Tovar COMISIn EnFERMEDAD CELIACA
Georgette Daoud Dani Rincones
Mara N. Prez de Rodrguez Coromoto Livinalli
Maritza Vilacha

VI
ARCHIVOS VENEZOLANOS DE
PUERICULTURA Y PEDIATRA
NORMAS PARA LA PUBLICACIN DE TRABAJOS EN LA REVISTA
ARCHIVOS VENEZOLANOS DE PUERICULTURA Y PEDIATRA
Fecha de revisin: marzo 2009 nuscritos, enviados a las Revistas Bio-mdicas del Comit
Directora: Dra. Michelle Lpez. Internacional de Editores de Revistas. Las secciones bsicas
Direccin: Sociedad Venezolana de Puericultura y Pediatra, del artculo de revisin son: - pgina inicial, -resumen, (en
Urb. La Castellana, Av. San Felipe, espaol y en ingls) -introduccin, -texto, -referencias bi-
Entre 2 Transversal y calle Jos ngel Lamas, Centro bliogrcas. Requisitos de uniformidad para manuscritos
Coinasa, Mezzanina 6, Caracas, Venezuela. enviados a revistas biomdicas estan disponibles en el si-
Telfonos: (58) (0212)263.73.78 / 26.39. guiente enlace: http://www.metodo.uab.es/enlaces/
Fax: (58) (0212)267.60.78. e-mail: svpediatria@gmail.com Ultima revisin de la traduccin: 10 de marzo de 2007
Pgina Web: www.pediatria.org Todas las partes del manuscrito debern imprimirse a
doble espacio, con fuente Times New Roman de
InTRODUCCIn: tamao 11.
La Revista Archivos Venezolanos de Puericultura y Enviar al Comit Editorial de la Revista AVPP,
Pediatra (AVPP) es el rgano ocial de divulgacin de la original y dos (2) copias del trabajo en fsico, una
Sociedad Venezolana de Puericultura y Pediatra (SVPP). Su copia en formato electrnico (CD). Asimismo,
objetivo fundamental es la publicacin de trabajos cientcos deber enviarse una copia a la direccin electrnica
(originales, de revisin, casos clnicos, cartas al editor, infor- de la SVPP (svpediatria@gmail.com) Todas las
mes tcnicos y otros), relacionados con las reas de compe- pginas deben estar numeradas y cada seccin o
tencia de la Pediatra. Igualmente, la SVPP publica suplemen- componente comenzar en pgina aparte.
tos en forma de: a) monografas sobre temas de actualizacin La estructura del artculo ser la siguiente: - Portada
en Pediatra que, generalmente, son aportados por los diferen- (ttulo y autores), Resumen en espaol e ingls
tes captulos y Consejos Nacionales de la SVPP; b) libro de (Summary), - Palabras clave (en espaol e ingls), -
resmenes de conferencias y trabajos libres presentados en los Introduccin, - Mtodos, -Resultados, -Discusin, -
Congresos Nacionales de la SVPP. Agradecimientos y Referencias.
REQUISITOS GEnERALES: PORTADA:
Enviar anexa al trabajo cientco, una comunicacin di- La portada es la pgina nmero uno, la cual debe contener:
rigida al Editor, la cual deber contener lo siguiente: Ttulo en espaol e ingls, conciso con toda la
Solicitud de la publicacin de dicho manuscrito informacin que permita la recuperacin electrnica
Aceptacin de todas las normas de publicacin de la del artculo con un mximo de 15 palabras. Se
revista. sugiere enunciar en primer lugar el aspecto general y
Informacin acerca de publicaciones previas del en segundo lugar el aspecto particular. Ej: se preere
manuscrito, ya sea en forma total o parcial (incluir la Hipoglicemia neonatal refractaria como
referencia correspondiente en el nuevo documento), presentacin de dcit parcial de Biotinidasa a
as como el envo a cualquier otra revista mdica. Dcit parcial de Biotinidasa. Presentacin de un
Una declaracin de relaciones nancieras u otras que caso clnico.
pudieran producir un conicto de intereses. Autores: Nombres y apellidos completos,
Una declaracin donde se seale que el manuscrito especicando el orden de aparicin de los autores,
ha sido ledo y aprobado por todos los autores, y el cargos institucionales, nombres y direcciones de las
acuerdo entre los mismos sobre el orden en que instituciones. Nombre, direccin postal, telfono, fax
deben aparecer, cumpliendo con los requisitos de y correo electrnico de quien recibir la
autora explcitos en las normas de Vancouver 2006, correspondencia.
la cual debe ser rmada por el autor principal y por Encabezamiento de pgina o ttulo abreviado (menos
todos los coautores. de 40 caracteres).
En los artculos originales y en los casos clnicos, luego
del nombre y apellido del autor o de los autores, se debe co- RESUMEn Y PALABRAS CLAVE:
locar si dicho trabajo fue objeto de un reconocimiento en un La segunda pgina debe contener un resumen
Congreso u otro evento cientco (Ejemplo: Primer Premio estructurado no mayor de 250 palabras, con las
Pster en el LIV Congreso Nacional de Pediatra, 2008). siguientes secciones: -introduccin, objetivos,
mtodos, -resultados, - y conclusiones.
RESUMEn Y PALABRAS CLAVE: Debe reejar con exactitud el contenido del artculo
Para la publicacin de artculos cientcos en la Revista y recalcar aspectos nuevos o importantes del estudio,
AVPP, se deben cumplir los requisitos uniformes para ma- o de las observaciones. Debe anexarse resumen

VII
ARCHIVOS VENEZOLANOS DE
PUERICULTURA Y PEDIATRA
traducido al ingls precedido de la palabra Summary Evitar uso no tcnico de trminos estadsticos
y acompaado por palabras clave (Key Words). como azar (que implica un dispositivo de
a) Palabras clave: 3 a 6 palabras clave que permitan aleatorizacin), normal, signicativo,
captar los temas principales del artculo, para lo correlaciones y muestra.
cual se recomienda el uso de la lista Medical
Subject Headings (MESH) del Index Medicus, los DISCUSIn:
Descriptores en Ciencias de la Salud (DECS) y la Hacer nfasis en los aspectos nuevos e importantes
clasicacin de enfermedades de la OMS, o de los del estudio y en las conclusiones que se derivan de
anuarios de epidemiologa y estadsticas vitales del ellas.
Ministerio del Poder Popular para la Salud (MPPS) Relacionar los hallazgos obtenidos con otros estudios
y con los objetivos de la investigacin. Abstenerse de
InTRODUCCIn: colocar en esta seccin cifras absolutas ni porcentajes
Enunciar el problema y su justicacin (importancia), descritos en los resultados, slo se requiere la
los antecedentes de importancia del estudio y el interpretacin de los mismos.
objetivo o hiptesis de la investigacin. Se sugiere Sealar las limitaciones del estudio y plantear
limitar la extensin a tres (3) pginas. sugerencias para nuevas investigaciones.
Evitar hacer armaciones rotundas y conclusiones no
MTODOS: avaladas por los resultados. Tampoco deben
Se deben precisar con detalle los siguientes aspectos: mencionarse aspectos que no fueron investigados en
Diseo de investigacin: tipo de estudio, aos y lugar el estudio.
en los cuales se realiz el estudio.
Seleccin y descripcin de los participantes del REFEREnCIAS:
estudio. Consideraciones ticas. Las referencias deben aparecer al nal del artculo,
Informacin tcnica que identique los mtodos, los escritas a doble espacio.
aparatos y los procedimientos. Enumerar en forma consecutiva, siguiendo el orden de
Describir los mtodos estadsticos, incluyendo el aparicin en el texto. Vericar que la referencia coincida
nivel de signicancia utilizado. correctamente con la cita en el cuerpo del artculo.
Identicar las referencias en el texto, tablas y guras
RESULTADOS: con nmeros arbigos, entre parntesis.
Presentarlos en una secuencia lgica, dando primero Las referencias citadas solamente en los cuadros o
los resultados principales o ms importantes. guras se numerarn siguiendo la primera mencin
Limite los cuadros y guras al nmero necesario para que se haga de ese cuadro o gura en el texto.
explicar el argumento del artculo y evaluar los datos Los ttulos de las revistas se abreviarn segn el estilo
en los cuales se apoya. Se sugiere limitar el nmero del Index Medicus. La lista se puede obtener en el
total de cuadros y guras a 6. Queda a decisin del sitio Web: http://www.nlm.nih.gov.
autor distribuir libremente este nmero entre cuadros La estructura interna de cada referencia debe estar
y guras. ajustada a las Normas de Vancouver vigentes:
No describir en el texto todo el contenido de los http://www.metodo.uab.es/enlaces/
cuadros y guras. Abstenerse de colocar referencias que no se haya
El (los) autores debe redactar los resultados en consultado.
tiempo verbal pasado y en tercera persona, sin En caso de que se haya tomado una referencia de
personalizar. otra u otras publicacin(es), debe ir a la fuente
No duplicar la informacin presentada en cuadros original, a menos que se trate de una referencia
y en guras. histrica o que la misma se encuentre escrita en un
Los resultados propios presentados en cuadros o en idioma de uso poco accesible en Venezuela. (Vague
guras no llevan Fuente Por ejemplo Fuente: 1958. Citado en: )
clculos propios o bien, el ttulo del trabajo).
El ttulo de cada cuadro debe colocarse en la parte EJEMPLOS DE REFEREnCIAS:
superior del mismo y el de las guras en la parte 1. Artculo de revista (Enumerar los primeros seis
inferior de la misma; en ningn caso deben autores y aadir la expresin et al). Nweihed L,
colocarse siglas o abreviaturas. Moreno L, Martn A. Inuencia de los padres en la
Cuando se presenten pruebas estadsticas, la prescripcin de antibiticos hecha por los pediatras.
informacin no debe limitarse a decir si una Arch Venez Puer Ped 2004; 65:21-27.
determinada diferencia result signicativa o no; 2. Libros y otras monografas: Izaguirre-Espinoza I,
se requiere colocar el p-valor. Macas-Tomei C, Castaeda-Gmez M, Mndez

VIII
ARCHIVOS VENEZOLANOS DE
PUERICULTURA Y PEDIATRA
Castellano H. Atlas de Maduracin sea del 4. Trabajos no publicados: Tian D, Araki H, Stahl E,
Venezolano. Primera edicin. Edit. Intenso Offset. Bergelson J, Kreitman M. Signature of balancing
Caracas 2003, 237p. selection in Arabidopsis. Proc Natl Acad Sci U S A.
3. Captulo de Libro: Baley JE, Goldfarb J. Infecciones En prensa. 2002.
Neonatales. En: M.H. Klaus, A.A. Fanaroff, 5. Material electrnico:
(editores). Cuidados del Recin nacido de alto riesgo. Artculo de revista en Internet: Abood S. Quality
5 Edicin. Mc Graw- Hill Interamericana. Mxico improvement initiative in nursing homes: the ANA
2.002. pp. 401-433. acts in an advisory role. Am J Nurs : [serie en
Internet]. [citado 12 Ago 2002]; [aprox. 3 p.].
Disponible en:

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Venezuela.

PARA MANTENERTE AL DA CONCTATE A:

w ww a. or g
.pediatri
X
EDITORIAL

EDITORIAL
Hunades Urbina-Medina, Ph. D.
Presidente SVPP

A pesar de los adelantos tecnolgicos y cientficos, las Los estudios epidemiolgicos indican que el mayor n-
diarreas continan representando un problema de salud p- mero de casos de diarrea es de origen viral, sin embargo
blica, debido a su elevada morbimortalidad, en especial, en como la mayora de las enfermedades de la infancia, la etio-
los pases en vas de desarrollo. Estas naciones, tal vez tra- loga vara de acuerdo al grupo de edad.
tando de disimular sus problemas internos, se ufanan de la
cantidad de automviles nuevos, de edificios supermoder- Todos estos aspectos epidemiolgicos, motivaron a un
nos, de grandes estadios deportivos, pero al mirar interna- grupo de expertos, convocados por la Sociedad Venezolana
mente, con detenimiento, seguimos encontrando una gran de Puericultura y Pediatra, a reunirse y llegar a un
cantidad de habitantes que vive con menos de un dlar al Consenso sobre Enfermedad Diarreica Aguda en Pediatra,
da, en pobreza extrema, con unas deplorables condiciones para actualizar los conocimientos sobre esta patologa, que
higinicas y sanitarias, sin agua potable, sin electricidad, da a da, sigue afectando y diezmando, al grupo mas sus-
con escaso acceso a la educacin, ubicada en los llamados ceptible, los lactantes.
cinturones de miseria de nuestras grandes urbes, y es all
donde la diarrea ataca con mayor encono a nuestros nios, Revisamos las generalidades, la epidemiologa, el trata-
nias y adolescentes. miento, dependiendo de la etiologa, la antibioticoterapia, la
dieta y la lactancia materna en diarrea y las vacunas disponi-
Los episodios diarreicos, cuando se presentan en los pri- bles en el mercado.
meros 6 meses de la vida, pueden afectar el patrn de creci-
miento, generando adems un impacto econmico negativo Aspiramos que este material sea de utilidad para el pedia-
en las familias, al tener que invertir mayor presupuesto en tra y resto del personal de salud y se convierta en referencia
medicamentos, consultas mdicas, horas-hombre perdidas, a la hora de tomar una decisin sobre la orientacin diagns-
sin contar con el sufrimiento de quien las padece. En tica y el tratamiento de esta patologa, de acuerdo a los pa-
Venezuela, para el perodo 2004-2008, el sistema de vigilan- trones de comportamiento en nuestro pas.
cia epidemiolgica nacional registr un acumulado de
10.354.557 episodios diarreicos y los ms afectados fueron
los nios menores de un ao de edad.

ARCHIVOS VENEZOLANOS DE PUERICULTURA Y PEDIATRA 2009; Vol 72 (2): 43 - 44 1


SEGUNDO CONSENSO SOBRE ENFERMEDAD DIARREICA AGUDA EN PEDIATRA

GENERALIDADES
COORDInADOR: Dr. Jos Javier Daz Mora
InTEGRAnTES: Dra. Milanyela Madera, Dra. Yubelis Prez, Dra. Maribel Garca,
Dra. Keira Len, Dr. Marco Torres E.

La diarrea es una de las causas ms frecuentes de muerte mortalidad en determinados grupos etarios (infantes y ancia-
infantil alrededor del mundo. En la actualidad, existen dos nos), hace que este tipo de patologa constituya un motivo de
avances recientes en el manejo de la diarrea, los cuales po- especial inters tanto desde el punto de vista clnico como
dran reducir en forma drstica la cantidad de muertes infan- microbiolgico. El nmero de microorganismos implicados
tiles: 1.- La nueva formulacin de la solucin de Sales de en cuadros entricos se ha ampliado durante los ltimos
Rehidratacin Oral (SRO) con menor concentracin de glu- aos, debido a mltiples factores, entre los cuales se encuen-
cosa y sodio, lo cual evita la deshidratacin y la necesidad de tra la ampliacin del conocimiento de la clasicacin taxo-
tratamiento endovenoso; 2.- La suplementacin con zinc nmica de los diferentes agentes etiolgicos y el desarrollo
para disminuir la duracin, severidad y posibilidad de futu- de mtodos diagnsticos cada vez ms sensibles. La apari-
ros episodios de diarrea, en un periodo comprendido entre 2 cin de agentes infecciosos, se ha visto favorecida por la
a 3 meses consecutivos luego de la misma(1). mayor frecuencia de viajes intercontinentales y el aumento
Los mtodos utilizados para la prevencin y tratamiento de los movimientos migratorios. Por ltimo, el incremento
de la deshidratacin consisten en la administracin de lqui- de la cantidad de pacientes inmunocomprometidos
dos apropiados, lactancia materna, alimentacin continuada (VIH/SIDA y tratamientos inmunosupresores) constituye un
y uso selectivo de antibiticos, los cuales reducen la dura- elemento de vital importancia en relacin con este grupo de
cin y severidad de los episodios de diarrea y disminuyen su enfermedades infecciosas(7).
incidencia.
Las familias y comunidades representan la clave para lo- 1.- DEFInICIn DE DIARREA AGUDA
grar el manejo exitoso de la enfermedad, por medio de la im- La Organizacin Mundial de la Salud y la Organizacin
plementacin de las recomendaciones de manera rutinaria en Panamericana de la Salud (OMS/OPS) denen la diarrea
el hogar y los establecimientos de salud(1). aguda como tres o ms evacuaciones intestinales lquidas o
De las casi 400.000 muertes en menores de 5 aos ocu- semilquidas en 24 horas o de al menos una con presencia de
rridas en 2006 en la Regin de las Amricas, una de cada elementos anormales (moco, sangre o pus), durante un mxi-
cuatro se debi a alguna de las enfermedades incluidas den- mo de dos semanas(8).
tro de la estrategia de Atencin Integrada a las Tambin se dene como un cuadro caracterizado por la
Enfermedades Prevalentes de la Infancia (AIEPI). Muchas presencia de deposiciones incrementadas en frecuencia (ms
de estas muertes pudieron ser evitadas mediante acciones de 3/da), con alteracin en la consistencia (lquidas o semi-
sencillas, prevencin, diagnstico temprano y tratamiento lquidas), asociadas o no a sntomas generales (ebre, esca-
oportuno, tanto en los servicios de salud como en la comu- lofros, nuseas, vmitos o clicos abdominales) y con una
nidad y a un costo razonable(2). duracin no mayor de dos semanas(9).
En las naciones en desarrollo, los menores de 3 aos de A nivel fisiopatolgico, la diarrea es definida como una
edad presentan una media de tres episodios diarreicos anua- prdida excesiva de lquidos y electrolitos en las heces de-
les. En muchos pases, la diarrea, en especial de origen col- bido, bsicamente, a un transporte intestinal anormal de
rico, es una importante causa de morbi-mortalidad en infan- los solutos. El paso de agua a travs de la membrana intes-
tes mayores de 3 aos y adultos(3,4,5). tinal es pasivo y est sujeto a los desplazamientos activos
La enfermedad diarreica aguda contina siendo un pro- y pasivos de los solutos, en especial del sodio, los cloruros
blema importante de salud pblica, dado el elevado nmero y la glucosa(10).
de casos que se presentan cada ao y los gastos que genera Desde el punto de vista epidemiolgico, un episodio de
su tratamiento. El aumento en los costos se debe a la deshi- diarrea se define como la presencia de tres o ms deposi-
dratacin y tambin a la desnutricin, que es una complica- ciones inusualmente lquidas o blandas, en un perodo de
cin favorecida por las malas prcticas alimentarias durante 24 horas.
un cuadro de diarrea aguda, lo cual adems puede conllevar Clnicamente, se puede denir como un aumento en el
a sobreinfeccin e incremento de la morbi-mortalidad(6). volumen, uidez y frecuencia de las evacuaciones, como
La alta incidencia de procesos infecciosos entricos en la consecuencia de la agresin de la mucosa gastrointestinal
poblacin general, junto a sus elevados ndices de morbi- por diferentes agentes infecciosos, en comparacin con lo

2 ARCHIVOS VENEZOLANOS DE PUERICULTURA Y PEDIATRA 2009; Vol 72 Suplemento 4


Generalidades

considerado normal en un nio o nia. Por lo general, un lac- -Etiologa Infecciosa


tante elimina cerca de 5g de heces/kg/da y aquellos que son
amamantados eliminan heces pastosas y blandas con fre-
cuencia, lo cual no se considera diarrea. Por esta razn, para
denir un episodio diarreico desde el punto de vista clnico,
es importante conocer bien la descripcin de la madre res-
pecto al hbito intestinal normal de su beb, tanto en fre-
cuencia como en consistencia de las heces(11).

2.- CLASIFICACIn DE LA DIARREA


a.- Segn su duracin:
Diarrea aguda: menor de 14 das
Diarrea persistente: 14 das y ms
Diarrea crnica: ms de 30 das
La diarrea persistente inicia como un episodio agudo de
diarrea lquida o disentera, pero se extiende por 14 das o
ms. Con frecuencia, se observa una marcada prdida de
peso y, en la mayora de los casos, no se puede identicar un
agente etiolgico. El dao de la vellosidad puede ser consi-
derable, la mucosa intestinal puede estar aplanada y la absor-
cin de nutrientes es inadecuada, por lo tanto es posible que
exista intolerancia a disacridos o a protenas(12).
La diarrea crnica tiene una duracin de ms de 30
das, no posee causa infecciosa, aunque puede iniciar por
una infeccin, y es recurrente, observada en casos de sen-
sibilidad al gluten, fibrosis qustica o desrdenes metab-
licos hereditarios(13).

b.- Segn Etiologa:


-Etiologa no infecciosa:
Entre las causas no infecciosas estn los cambios de os-
molaridad o alteraciones de la flora intestinal del paciente,
ocasionadas por dieta y/o medicaciones. Algunos antibi-
ticos pueden causar diarrea por un mecanismo irritativo de
la mucosa digestiva, ya que al tener una pobre absorcin,
se mantienen en la luz intestinal, entre ellos, estn eritro-
micina (acta en el colon) y otros macrlidos en menor -Modificado de Sierra Rodrguez, Pedro A. Actualizacin del con-
grado, amoxicilina/cido clavulnico (acta en tracto di- trol de la enfermedad diarreica aguda en pediatra. Diagnstico y
gestivo proximal y distal) y ceftriaxona, que produce dia- tratamiento(12).
rrea hasta en un 50% de los casos, debido a que altera la
c.- Segn sndromes clnicos:
flora intestinal. La interrupcin del antibitico suele ser
Desde el punto de vista clnico, los cuadros de enferme-
suficiente para confirmar el diagnstico, adems de ser la
dad diarreica aguda se dividen en dos grandes sndromes:
principal medida teraputica.
-Sndrome diarreico coleriforme (diarrea lquida
En pacientes hospitalizados la alimentacin enteral
aguda): Diarrea que empieza de manera aguda y tiene una
puede causar diarrea, la cual es grave en pacientes en cuida-
duracin de menos de 14 das (la mayora se resuelve en
dos intensivos, quienes con frecuencia presentan leo paral-
menos de 7 das). Se manifiesta por 3 o ms evacuaciones,
tico, lo cual les impide tolerar soluciones enterales, en espe-
lquidas o semilquidas, sin sangre visible, que puede
cial si son hiperosmolares o si se administran volmenes ele-
acompaarse de vmito, fiebre, disminucin del apetito e
vados. La reduccin de la osmolaridad de la solucin enteral,
irratibilidad.
la disminucin del ritmo de administracin o la suspensin
-Sndrome diarreico disenteriforme: Se caracteriza por
temporal de la misma suelen ser medidas teraputicas efecti-
la presencia de sangre visible en las heces. Sus efectos inclu-
vas(14,15).
yen: anorexia, prdida de peso y dao de la mucosa intesti-
nal causado por agentes invasores(12).

ARCHIVOS VENEZOLANOS DE PUERICULTURA Y PEDIATRA 2009; Vol 72 Suplemento 4 3


Generalidades

intersticio, a travs de los cuales ocurre el proceso de moviliza-


cin de azcares y de iones, para que se produzca la absorcin
de nutrientes y mantener el equilibrio elctrico adecuado. As
mismo, el movimiento de agua, a travs del epitelio, hacia la
luz intestinal, es un proceso pasivo que ocurre en forma secun-
daria a un gradiente osmtico, en el cual el cloro y el bicarbo-
nato son los iones predominantes. La secrecin de cloro de-
pende de seales intra y extracelulares, lo que condiciona la ac-
cin de segundos mensajeros (AMPc, GMPc, calcio intracelu-
lar) sobre protenas transportadoras y canales de cloro, espec-
camente a nivel de las criptas en el intestino delgado(19).

Fuente: Diarrea Interpretacin de la enfermedad. XX Congreso Colombiano Figura 1.A: Representacin esquemtica del enterocito y los
de Pediatra. Revista de Pediatra. Sociedad Colombiana de Pediatra(16). diferentes transportadores que participan en el cotransporte
de iones y monosacridos(19).

d.- Segn siopatogenia(17)


- Osmtica
- Secretora
- Alteracin de motilidad
- Invasiva

3.- FISIOPATOLOGA
Conocer la siologa del transporte de agua y electrolitos
en el tracto gastrointestinal resulta de vital importancia para
entender el proceso de la enfermedad diarreica y establecer
un tratamiento para la misma. Normalmente, cada da, 8 a 10
litros de lquido son secretados al lumen intestinal desde las
glndulas salivales, estmago, pncreas, ductos biliares e in-
testino delgado; solo 1 a 1,5 litros alcanzan el colon y 100 a
150 cc son excretados en las heces(18).
La diarrea, tanto de etiologa infecciosa como no infeccio-
sa, es el resultado de cambios que ocurren en el transporte de
uidos y electrolitos en el intestino delgado y/o grueso. El en- Figura 1.B.: Representacin del movimiento de iones a travs
terocito, como unidad funcional del intestino, posee una serie del enterocito por el aumento intracelular de los mediadores
de transportadores ubicados en el espacio intraluminal y en el como el AMPc(20).

4 ARCHIVOS VENEZOLANOS DE PUERICULTURA Y PEDIATRA 2009; Vol 72 Suplemento 4


Generalidades

La dinmica de intercambio muco-


sal-intestinal est regulada por un siste-
ma conformado por clulas endocrinas,
paracrinas e inmunes, las cuales a su vez
son controladas por el sistema nervioso
entrico, a travs de neuronas secreto-
motoras que terminan en la lmina pro-
pia y estimulan el paso de iones Cl hacia
la luz intestinal, difusin pasiva de Na+
y agua, debido al aumento de la osmola-
ridad intraluminal(19). Los principales
mediadores de la respuesta neuroendo-
crina por estimulacin toxignica son: el
pptido intestinal vasoactivo, la 5-hidro-
xitriptamina y la acetilcolina (18,19,21).
Fisiopatolgicamente, la diarrea se
ha clasicado segn cuatro diferentes
mecanismos: Figura 2.
A.-Movimiento de iones a travs del enterocito y sus diferencias entre la cripta y
Diarrea osmtica: relacionada con la vellosidad en estado normal.
un aumento en la movilizacin de con- B. Activacin de la secrecin por efecto toxignico y cambios en la diarrea invasiva
tenido acuoso hacia la luz intestinal, se- Fuente: Popoff MR. Interactions Between Bacterial Toxins And Intestinal Cells. Toxicon 1998
cundario a la presencia de una carga
Diarrea por alteracin de la motilidad: se presenta por
importante de solutos osmticamente activos a ese nivel.
aumento en la contractilidad intestinal (ej.: sndrome de in-
Este es el mecanismo fundamental de la diarrea secundaria testino irritable) o por disminucin del peristaltismo intesti-
a intolerancia a azcares o el uso de laxantes osmticos nal, lo cual puede producir sobrecrecimiento bacteriano que
(lactulosa). posteriormente ocasiona diarrea.
Diarrea secretora: es el mecanismo que con ms frecuen- Por ltimo, debe considerarse que durante el proceso dia-
cia ocasiona los episodios de diarrea en la edad peditrica (casi rreico de origen infeccioso, por lo general, el mecanismo -
70% de los casos)(13). La diarrea producida por la toxina del siopatolgico es mixto.
clera es su ejemplo ms caracterstico, en la cual la bacteria
produce la toxina A que se une a receptores especcos en el 4.- EVALUACIn DEL nIO COn EnFERME-
enterocito, activando la adenilciclasa que produce un aumen- DAD DIARREICA AGUDA
to en los niveles del AMP-c intracelular. Este segundo mensa- Para la evaluacin del paciente con diarrea es necesario
establecer una buena comunicacin con los padres o respon-
jero es responsable del aumento de la secrecin de Cl, que
sables del nio, a n de garantizar una adecuada conabili-
arrastra grandes volmenes de agua y sodio (18). En el caso de
dad de los datos suministrados por ellos y lograr toda su
la enteritis por rotavirus, el mediador responsable de la hiper- atencin y cooperacin en el manejo posterior. Es fundamen-
secrecin es una toxina conocida como NSP4, la cual acta, tal que el mdico detecte lo que las familias saben, creen y
especcamente, aumentando el nivel de calcio intracelular hacen respecto a la diarrea. Es un hecho que cualquier accin
que interviene en la activacin de los canales de Cl con el con- en salud que no parta de los conocimientos, actitudes y prc-
siguiente efecto secretor ya conocido. ticas que tiene la comunidad con relacin a una enfermedad
Diarrea invasiva: el agente patgeno se adhiere al en- determinada, no logra el objetivo que busca.
terocito, alcanza el espacio intracelular, produce apoptosis Es funcin del mdico explorar este terreno con el n de
de la uniones intercelulares y se replica dentro de la clu- orientar a las familias y rearmar los conocimientos y prc-
la o en el espacio intersticial, con una consecuente res- ticas adecuadas, as como tambin modicar aquellas que no
puesta inflamatoria local y/o sistmica y lesin mucosal en lo sean(22).
a.- Anamnesis: con el n de precisar la severidad de la
grado variable (Figura 2)(13,21). Este mecanismo ocurre
diarrea y su posible causa, y obtener elementos que permitan
en la diarrea por Shigella, Campilobacter, E. histolytica y
sospechar la presencia de otros problemas, el mdico debe
Clostridium. indagar sobre los siguientes puntos(22):
Duracin de la diarrea
Viajes previos, asistencia a guardera

ARCHIVOS VENEZOLANOS DE PUERICULTURA Y PEDIATRA 2009; Vol 72 Suplemento 4 5


Generalidades

Presencia de sangre en las heces


Presencia e intensidad del vmito c.- Exmenes de laboratorio:
Nmero de evacuaciones y vmitos Coproanlisis
Capacidad o no de beber del paciente Serologa para rotavirus
Presencia e intensidad de la sed Contaje de leucocitos fecales
Clase de alimentos y tipo de lquidos que se le han Coprocultivo
suministrado y los que se le han suspendido, incluyendo Algunos exmenes de laboratorio, de fcil ejecucin a
SRO y su dilucin. nivel de la consulta primaria, pueden ayudar al mdico en el
Introduccin de nuevos alimentos diagnstico, mejor tratamiento y favorecimiento de la invo-
Lactancia materna: si la vena recibiendo o si se le lucin de la enfermedad( 24).
suspendi Coproanlisis: El examen de heces puede ser una herra-
Presencia de diuresis en las ltimas seis horas mienta til en la investigacin etiolgica de la diarrea aguda,
Medicamentos y remedios caseros que se le han ad- a pesar de que su indicacin mxima es la diarrea crnica(24).
ministrado en el actual episodio. El examen coprolgico directo consta de tres partes: exa-
b.- Examen Fsico: como en cualquier enfermedad, al men macroscpico, qumico y microscpico. En el examen
paciente con diarrea se le debe realizar un examen fsico, to- macroscpico se determina la consistencia de las heces feca-
mando en cuenta que esta enfermedad puede ser un signo o les y se clasican en lquidas, blandas o duras. El color anor-
sntoma que se relaciona con trastornos extraintestinales mal tiene signicancia patolgica. Debe observarse si existe
como otitis media, neumona, infeccin urinaria y sepsis, moco, sangre, restos alimentarios o helmintos.
entre otros(22). En el anlisis qumico se determina el pH, cuyo nivel
Hay afectacin del estado general por la deshidratacin y normal est alrededor de 6,5. En la mayora de los estados
por la conocida accin de las toxinas sobre el sistema nervio- secretores, una cantidad sustancial de bicarbonato permane-
so central y sobre distintos rganos. Pueden existir diferen- ce en el agua fecal, lo cual mantiene el pH cercano a la neu-
cias clnicas y semiolgicas, segn el agente causal implica- tralidad 7.0. Los pacientes que ingieren carbonato de calcio,
do, como se aprecia en la tabla 3(23). xido de magnesio o durante la antibioticoterapia, pueden
El hecho de que los programas de capacitacin en el ma- presentar heces ligeramente alcalinas. Un pH fecal bajo su-
nejo de la diarrea dirijan su atencin a la deteccin de signos giere malabsorcin de hidratos de carbono, y se pueden de-
de deshidratacin, se debe a que esta es la causa principal de tectar pH iguales o inferiores a 5.5(25,26).
muerte por esta enfermedad. La ecacia de tales programas La determinacin de electrlitos en heces (sodio y pota-
radica en que universalizar pautas de evaluacin, clasica- sio) es muy valiosa en pacientes con diarrea acuosa. Si las
cin y manejo, sin que ello signique que los mdicos se sus- concentraciones de estos electrolitos son elevadas, el agua en
traigan de su papel de brindar una atencin integral al pa- heces aumenta, debido a un defecto en la absorcin neta de
ciente peditrico. El mdico no debe limitarse a detectar la electrlitos (diarrea secretora). Si las concentraciones de
presencia o no de deshidratacin(22). electrlitos son bajas, se retiene un exceso de agua en heces

Fuente: Manuel Cruz. Tratado de Pediatra. 9na edicin. Madrid: Editorial Ergon; 2006.

6 ARCHIVOS VENEZOLANOS DE PUERICULTURA Y PEDIATRA 2009; Vol 72 Suplemento 4


Generalidades

intraluminal, debido a la presencia de alguna otra sustancia 3. Huttly SRA, Morris SS, Pisani V. Prevention of diarrhoea in
osmtica activa (diarrea osmtica). Esta relacin puede young children in developing countries. Bull Word Health
Organ 1997; 75(2): 163-174.
cuanticarse calculando el gradiente osmtico (GAP fecal)
4. Cunliffe NA, Kilgore Pe, Bresee JS, Steele AD, Luo N, Hart
de las heces, por medio de la siguiente ecuacin: CA, et al. Epide,iology of rotavirus diarrhea in Africa: a re-
Gradiente osmtico fecal = 290 -[2 x (Na+K)]. view to assess the need for rotavirus immunization. Bull
Un valor igual o inferior a 50 mOsm/kg indica que la World Health Organ. 1998; 76(5): 525-537.
mayor parte de la osmolalidad del agua fecal se debe a elec- 5. Organizacin Panamericana de la Salud. Tratamiento de la
diarrea. Manual clnico para servicios de salud. Washington,
trlitos y, por tanto, se trata de una diarrea secretora con
D.C. 2008; 1-2.
sodio fecal > 60-70 mEq/L. Un gradiente osmtico fecal su- 6. Cceres DC, Estrada E, DeAntonio R, Pelez D. La enferme-
perior a 100 mOsm/kg es compatible con bajas concentracio- dad diarreica aguda: un reto para la salud pblica en
nes de electrlitos en agua fecal y es la conformacin de una Colombia. Rev Panam Salud Publica/Pan Am J Public Health
diarrea osmtica con sodio fecal bajo, por lo general muy in- 2005; 17(1); 6-14.
7. Lima A, Lima N. Epidemiology, therapy, and prevention of
ferior a 60 mEq/L. Pueden observarse valores intermedios
infection with Sigella organisms and Clostridium difcile.
en los procesos mixtos, como por ejemplo: sndrome de in- Curr. Op. Microbiol Infect Dis 1993; 6: 63-71.
testino corto y enfermedad celaca(26,27). 8. Roa B. Jaime, Echanda A. Carlos. Emergencias y Urgencias
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Fundacin Santa Fe, Bogot. 27 de Marzo 2009.
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Serologa para rotavirus: el diagnstico microbiolgico 11. Marn A, Jaramillo B, Gmez R, Gmez U. Manual de
precoz permite el aislamiento rpido de los pacientes infec- Pediatra Ambulatoria. Bogot: Editorial Mdica
tados para limitar la extensin de un brote, disminuir el n- Panamericana; 2008.
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mero de diarreas de origen desconocido y de pruebas com-
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coprocultivo; asociados a moco indican inamacin intesti-
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8 ARCHIVOS VENEZOLANOS DE PUERICULTURA Y PEDIATRA 2009; Vol 72 Suplemento 4


SEGUNDO CONSENSO SOBRE ENFERMEDAD DIARREICA AGUDA EN PEDIATRA

EPIDEMIOLOGA
COORDInADORA: Dra. Eva Rodrguez
InTEGRAnTES: Dra. Sonia Sifontes, Dr. Hctor Luna, Dr. Jorge Gaiti, Dr. Armando Arias Gmez

Hoy en da, las enfermedades diarreicas constituyen un pro- La ms alta incidencia se registra en los primeros dos
blema mundial, con altas tasas de morbilidad y mortalidad, en aos de vida, con un pico entre los 6 y 17 meses de edad y
especial, en pases en desarrollo(1). Aunque las tasas de morta- en los varones es ligeramente ms alta que en las nias(11).
lidad por diarreas infecciosas han disminuido en pases econ- En Venezuela, para el perodo 2004-2008, el sistema de
micamente desarrollados, an prevalecen cifras importantes de vigilancia epidemiolgica nacional registr un acumulado de
morbilidad y sus costos asociados(2,3). Es oportuno resaltar 10.354.557 episodios. Los nios menores de un ao fueron
que en algunos lugares, tales como hospitales y guarderas, se los ms afectados, en un rango que entre 366 y 739 consul-
registran altas tasas de diarrea, as como un incremento cons- tas por 1.000 habitantes por ao. Para el 2008 hubo un total
tante de brotes de diarrea, transmitidos por alimentos (4,5,6) de 1.768.509 casos de diarreas noticados para todas las eda-
La enfermedad diarreica se maniesta con ms frecuen- des, con un 40% en menores de 5 aos (244 consultas/1.000
cia en nios que habitan en lugares con bajas condiciones hi- hab).
ginicas y sanitarias, inadecuada dotacin de agua potable, Los datos muestran que los menores de un ao consultan
pobreza y limitaciones en la educacin. a razn de 2:1 con respecto a los nios de 1 a 4 aos. (Tasa
Entre las enfermedades infecciosas, las diarreicas estn <1 ao 396 y Tasa 1 a 4 aos 205 por 1000 habitantes res-
entre las que producen un mayor impacto y compromiso de pectivamente). Las entidades federales que presentan mayo-
la salud del nio, ya que disminuye el apetito, altera los es- res tasas de afectacin son Amazonas, Zulia, Delta Amacuro,
quemas de alimentacin y reduce la absorcin de nutrientes, Vargas, Distrito Capital y Bolvar. En estos estados se obser-
sumado a que es una patologa de alta prevalencia en nios van con factores de riesgo que favorecen la enfermedad
pequeos. En los primeros 6 meses de vida pueden conducir como el hacinamiento, la pobreza, viviendas inadecuadas y
a un dcit ms prolongado del patrn de crecimiento, dife- mala dotacin de servicios pblicos, tanto en grandes ciuda-
rentes a los producidos por otros procesos infecciosos a edad des como en zonas rurales.
ms avanzada(7). Adems, generan un impacto econmico
negativo, debido al costo de los cuidados mdicos, los medi-
camentos y la perdida de horas de trabajo a los padres, as
como la cuota de sufrimiento humano para quien la padece.

Estadsticas epidemiolgicas
Los datos que permiten describir la epidemiologa de las
diarreas provienen generalmente de tres fuentes principales:
Estudios prospectivos de investigacin en institu-
ciones de salud o en comunidades.
Sistemas de vigilancia epidemiolgica (pasivos o
activos).
Investigaciones de brotes epidmicos
Fuente: epi 12. Vigilancia epidemiologica. MPPS
Morbilidad
En el ao 2000, se estim una cifra global de 1.5 mil mi-
llones de episodios de diarrea en menores de 5 aos de El comportamiento de la curva endmica de diarrea du-
edad(8). rante el ao muestra dos ondas de incremento, que coinciden
Un resumen de estudios prospectivos en comunidades de con cambios climticos, correspondientes a los meses de no-
pases en desarrollo concluy que la incidencia media anual viembre a marzo (perodo de sequa) y mayo a julio (inicio
de todas las diarreas en nios menores de 5 aos fue de 3.5 del perodo de lluvias). No se aprecian variaciones importan-
episodios(9), mientras que en Europa la incidencia tiene un tes al analizarlas por separado en menores de un ao y de 1
rango aproximado de 0.5 a 1.9 en nios menores de 3 aos(9) a 4 aos.
y en Estados Unidos un promedio de 1.4 episodios(10).

ARCHIVOS VENEZOLANOS DE PUERICULTURA Y PEDIATRA 2009; Vol 72 Suplemento 4 9


Epidemiologa

Figura 1. Casos de diarrea notificados en <1 ao. Segn Entidad Federal.


Venezuela 2008

Fuente: epi 12. Vigilancia epidemiologica. MPPS

Figura 2. Curva endmica de diarrea en nios de 1 a 4 aos. Venezuela. 2008 Fuente:


- OPS
Fuente: epi 12. Vigilancia epidemiologica. MPPS Health analysis and information. Systems Area.
-Regional Core Health Data Initiative, Technical Health
Information System,
Washington D.C 2005
-O.P.S 2008

afectacin, que van desde 5.9 hasta 47.9 por 1000


habitantes (Tabla 2)
En Venezuela, el total de muertes registradas
en menores de 5 aos en el perodo comprendido
entre el ao 2000 al 2007 fue de 9.311 defuncio-
nes, esto representa el 65% del total de muerte
ocurrido en el pas. Los menores de un ao alcan-
zan el 43% del total de fallecidos. La tasa de afec-
Figura 3. Curva endmica de diarrea en nios menores de 1 ao. Venezuela 2008 tacin ha disminuido progresivamente en los
nios, siendo ms evidente en los menores de un
Fuente: epi 12. Vigilancia epidemiologica. MPPS
ao, pasando de 168,6 a 68,3 por 100.000 habitan-
tes, mantenindose entre la tercera causa de muertes en ese
Mortalidad grupo de edad. A partir de 2006, se aprecia la disminucin
En el 2005, la Organizacin Mundial de la Salud (OMS) ms marcada de la tasa de muerte en menores de un ao.
report 1.8 millones de muertes por diarrea en la Regin de La distribucin de las muertes en los nios menores de un
las Amricas, en especial, en nios menores de 5 aos. Esta ao no es uniforme al evaluarlas por meses de nacido.
cifra fue menor que los datos estimados para los aos 80 (3.3 Aproximadamente el 60% de las muertes ocurre por debajo
millones de nios muertos) o para la dcada de los 90 (2.5 de los 6 meses de edad y esta tendencia se mantiene a pesar
millones). Para el 2003, la Organizacin Panamericana de la de la disminucin de las tasas entre el ao 2000 y el 2007.
Salud (OPS) encontr grandes variaciones en las tasas de

10 ARCHIVOS VENEZOLANOS DE PUERICULTURA Y PEDIATRA 2009; Vol 72 Suplemento 4


Epidemiologa

Figura 6. Tasas de mortalidad en menores de 5 aos por estado.


Venezuela 2007
Fuente: Anuario de Epidemiologa. MPPS

Frecuencia de agentes etiolgicos


Fuente: Anuario de epidemiologia. MPPS. Tasas por 100.000 hab. Los estudios epidemiolgicos indican que el mayor n-
mero de casos de diarrea es de origen viral, sin
embargo como la mayora de las enfermedades de
la infancia, la etiologa vara de acuerdo al grupo
de edad.
En el perodo neonatal los episodios diarreicos
son infrecuentes, por tanto estos pueden reejar una
infeccin sistmica o del tracto urinario(12,13).
En lactantes, pre-escolares y escolares, las dia-
rreas de etiologa viral son las ms frecuentes y el
rotavirus es el agente ms comn. La incidencia de
Figura 4. Defunciones por diarrea en menores de 1 ao segun edad en meses. diarrea de causas no virales comienza a aumentar
Venezuela, aos 2000 y 2007 con el paso del tiempo.
Fuente: Anuarios de Mortalidad. MPPS Al considerar las causas de diarrea, los adoles-
centes constituyen un grupo distinto debido a la na-
turaleza de sus actividades y comportamiento, el
fcil acceso a comida rpida, mayor capacidad de
desplazamiento y vida sexual activa(12,13,14).
Las especies de Shigella y Salmonella son causa
importante de diarrea en nios de pases en vas de
desarrollo. El gnero Salmonella es uno de los agen-
tes causales aislado con ms frecuencia en brotes
epidmicos de transmisin alimentaria e hdrica en
el mundo, siendo Salmonella enteritidis el serogru-
po ms frecuente(15). En una investigacin realiza-
Figura 5. Tasas de mortalidad en menores de 5 aos por sexo. Venezuela 2000- da a nios menores de 6 aos, que E. coli enteropa-
2007 tgena fue el agente principal de sndrome diarreico
Fuente: Anuarios de Epidemiologia. MPPS. En cuanto a la variable sexo, se registran agudo, seguida en orden de frecuencia por E. coli
tasas que muestran ligera tendencias a mayores defunciones en varones. enteroinvasiva, Aeromonas sp., Salmonella sp. y
Shigella sp(16).
El anlisis de las tasas de afectacin por entidad federal, Otras especies bacterianas son consideradas agentes etio-
de los menores de 5 aos, revela grandes diferencias que van lgicos de enfermedades gastrointestinales, en ocasiones, los
desde 140.5 hasta 5.4 por 100.000 habitantes, en los estados cultivos primarios de heces en pacientes con diarreas mues-
Delta Amacuro y Cojedes, respectivamente. La tasa nacional tran un crecimiento denso de microorganismos como entero-
se sita en 16,6 muertes por cada 100.000 habitantes. En cocos, especies de Pseudomonas o Klebsiella pneumoniae,
orden decreciente los estados con mayores defunciones son: que en estas cantidades no forman parte de la microbiota nor-
Delta Amacuro, Miranda, Amazonas y Zulia, los cuales se mal del tracto gastrointestinal(17). Otras especies aisladas
caracterizan por tener grandes poblaciones indgenas, zonas son: E. coli enterohemorrgica, E. coli enterotoxignica, E.
rurales, hoyas hidrogrcas importantes y debilidades en la coli enteroadherente, Yersinia enterocoltica (Y. enterocolti-
distribucin y accesibilidad a los servicios de salud. ca), Vibrio parahaemolyticus (V. parahaemolyticus), Vibrio

ARCHIVOS VENEZOLANOS DE PUERICULTURA Y PEDIATRA 2009; Vol 72 Suplemento 4 11


Epidemiologa

cholerae (V. cholerae), Aeromonas hydrophila (A. hydrophi- semana despus de que los sntomas hayan terminado, esto
la), Aeromonas veronii biovar sobria (A. veronii biovar so- en un tercio de los casos. Muchas personas excretan el virus
bria), Aeromonas caviae (A. caviae), Plesiomonas shigelloi- sin presentar diarrea(25).
des (P. shigelloides), y especies de Campylobacter. De los El contagio de persona a persona a travs de las manos
parsitos, los ms frecuentes son Entamoeba hystoltica, parece ser responsable de diseminar el virus en ambientes ce-
Giarda intestinalis y B. Hominis(18). rrados, como hogares y hospitales. La transmisin entre
En el 30-40% de los casos no se aisla un patgeno fecal. nios en guarderas es causada por el contacto directo y me-
En numerosas oportunidades se aisla ms de un patgeno en diante alimentos o juguetes contaminados(25).
nios con diarrea, el signicado de este hallazgo en ocasio-
nes es incierto. Alrededor de un 5% de individuos asintom- Calicivirus humano (HuCVs):
ticos es portador de enteroparsitos(13,19). Pertenecen a la familia Caliciviridae, los norovirus
y sapovirus.
VIRUS Antiguamente se los llamaba virus tipo Norwalk
Rotavirus: y virus tipo Sapporo.
La infeccin por rotavirus es responsable aproximada- Los norovirus son la causa ms comn de brotes de
mente de 600.000 muertes anuales y al menos del 40% de las gastroenteritis y afectan a todos los grupos etarios.
hospitalizaciones por diarrea en menores de 5 aos en todo Los sapovirus afectan fundamentalmente a nios.
el mundo, lo que la convierte en la causa ms importante de Puede ser el segundo agente viral en frecuencia si-
diarrea en este grupo etario. El rotavirus puede provocar guiendo a los rotavirus, responsables de 419% de los episo-
desde una infeccin asintomtica en menores de 3 meses dios de gastroenteritis severa en los nios pequeos.
hasta una diarrea grave con deshidratacin que puede ocasio-
nar la muerte. Segn los datos disponibles, en la Regin de Adenovirus: Las infecciones por adenovirus constitu-
las Amricas el rotavirus causa aproximadamente 75.000 yen la principal causa de enfermedad del aparato respira-
hospitalizaciones y cerca de 15.000 muertes anuales. torio, sin embargo, dependiendo del serotipo infectante y
Estudios realizados la Ciudad Hospitalaria Dr. Enrique especialmente en nios, tambin pueden producir gastro-
Tejera-CHET, Valencia, Carabobo, muestran que el rotavi- enteritis. El ms frecuente es el Adenovirus entrico
rus es responsables de 2% de las consultas hospitalarias, 3% (Serotipo 40-41).
de las hospitalizaciones y 21% de las muertes por diarrea en
nios menores de 5 aos(20, 21). Extrapolaciones de los BACTERIAS
datos de estos estudios muestran que en Venezuela cada ao E. coli como agente productor de diarrea en la edad pe-
el rotavirus causa 118.000 episodios de diarrea, 39.000 hos- ditrica, clasicacin:
pitalizaciones y de 260 a 300 muertes en nios menores a 5 Enterotoxignica (ETEC): Produce la diarrea del
aos. Se estima que uno de cada 24 nios acudir al hospital viajero en pases desarrollados. Los nios menores de 2 aos
para atencin mdica y uno de cada 72 requerir hospitaliza- tienen mayor riesgo de presentar diarrea del viajero.
cin por rotavirus en los primeros 5 aos de vida(20,21). La Enteropatgena (EPEC): Nios < 2 aos, general-
prevalencia anual es de 23% en las consultas totales por dia- mente no recibe tratamiento especco por ser autolimitada.
rrea y de 31% en las hospitalizaciones, su mxima frecuen- Enteroagregante o enteroadherente (EAEC):
cia (51%) est en nios de 3 a 23 meses de edad y es asocia- Diarrea acuosa en nios pequeos; diarrea persistente en
da con deshidratacin en 29% de los casos, con vmitos en nios con Virus de Inmunodeciencia Humana (VIH).
78% y con ebre en 30%. La gravedad de la enfermedad dis- Enteroinvasiva (EIEC): Produce sntomas disenteri-
minuye con el aumento de la edad y las hospitalizaciones son formes y diarrea crnica.
ms frecuentes en nios menores de un ao(20,22,23,24). Enterohemorrgica (EHEC): La cepa 0157:H7 se
Los mecanismos exactos de transmisin continan sien- relaciona con mayor frecuencia con el sndrome hemol-
do estudiados, pero el contacto directo fecal-oral est consi- tico-urmico y produce casos espordicos y brotes de co-
derado como el ms importante, sin embargo hay evidencias litis hemorrgica por la produccin de la toxina shiga-
de propagacin a travs de gotitas de saliva y de secreciones like.
del tracto respiratorio(25,26).
El rotavirus es altamente infeccioso y muy estable en el Campylobacter: Es una de las bacterias que se asla
medio ambiente, puede sobrevivir horas en las manos e in- con ms frecuencia de las heces de los lactantes y nios en
cluso das en supercies slidas, permaneciendo estable e los pases en desarrollo. La infeccin asintomtica se aso-
infeccioso en heces humanas por un perodo mximo de 7 cia con la presencia de ganado cerca de las viviendas. La
das. Las personas con rotavirus excretan grandes cantidades diarrea es acuosa y en ocasiones disentera. Las tasas ms
de partculas virales antes de que comiencen los sntomas de elevadas de aislamiento se encuentran en los nios de 2
la enfermedad, durante todo el curso de la diarrea y hasta una aos de edad y menores.

12 ARCHIVOS VENEZOLANOS DE PUERICULTURA Y PEDIATRA 2009; Vol 72 Suplemento 4


Epidemiologa

En pacientes que cursen con compromiso del estado in-


Especies Shigella munolgico, tales como asplenia anatmica o funcional,
En los pases en desarrollo hay 160 millones de in- HIV/SIDA, neutropnicos febriles, uso de medicacin inmu-
fecciones anuales, fundamentalmente en nios. Es ms nosupresora, desnutricin, enfermedades malignas deben
comn en preescolares y nios mayores. considerarse otros agentes etiolgicos, como
S. sonnei: La enfermedad es ms leve, se observa Cryptosporidium parvum, Cyclospora cayetanensis,
con mayor frecuencia en pases desarrollados. Isospora belli, Mycrosporidium spp., Mycobacterium avium
S. exneri: Sntomas de disentera y enfermedad complex y S. estercoralis.
persistente. Ms comn en pases en desarrollo.
S. dysenteriae tipo 1 (Sd1): Produce toxina Shiga, Cadena epidemiolgica y factores de riesgo
al igual que ECEH. Ha provocado epidemias devastadoras Las enfermedades diarreicas resultan de la exposicin
de diarrea sanguinolenta con tasas de mortalidad-caso cerca- de un husped susceptible a un organismo patgeno.
nas a 10% en Asia, frica, y Amrica Central. Generalmente todos los organismos enteropatgenos son
transmitidos por contacto directo con heces humanas (va
Vibrium cholera: Las especies de Vibrium que provocan fecal oral) o indirectamente por el contacto con heces a
diarrea en pases en desarrollo son muchas. Los serogrupos travs del agua, alimentos o los utensilios para comer.
O1 y O139 del V. cholerae provocan una rpida y severa de- Algunos enteropatgenos tienen un reservorio animal o
plecin de volumen. Si no se hace una rehidratacin rpida y ambiental y el contacto con los patgenos provenientes
adecuada puede sobrevenir shock hipovolmico y muerte de esos orgenes pueden ocasionar una infeccin.
dentro de las 12 y 18 horas siguientes a la instalacin del pri- Interviene tambin en este proceso,una serie de factores
mer sntoma. Las deposiciones son acuosas, incoloras y con de riesgo que influyen en mayor o menor grado en el cui-
grumos de mucus. Es frecuente ver vmitos, pero la ebre es dado de los nios, lo cual favorece o minimiza la apari-
atpica. La aparicin de hipoglicemia en el nio puede pro- cin del cuadro diarreico.
vocar convulsiones, e inclusive la muerte. Es posible que se
produzca la diseminacin de una epidemia; toda infeccin
debe ser rpidamente noticada a las autoridades de salud
pblica.

Salmonella: Todos los serotipos (> 2000) son patogni-


cos para los humanos. Los lactantes es la poblacin con el
mayor riesgo. Los animales son el principal reservorio de
Salmonellae. Rpido inicio de la sintomatologa. El 70% de
los nios afectados presenta ebre.

Clostridium difcile: Bacilo anaerbico Gram positivo


productor de diarrea, colitis asociada a antibiticos y colitis
pseudomembranosa en pacientes que han recibido tratamien- Medio ambiente:
to con betalactmicos, clindamicina y drogas antineoplsicas Contaminacin ambiental
(metotrexate, doxirrubicina, ciclosporina y uouracilo). Carencia de agua potable
Tambin se identica como uno de los grmenes ms fre- Falta de excretas
cuentes en diarrea nosocomial y puede encontrarse hasta en Presencia de vectores
un 10% de recin nacidos a trmino y en 55% de neonatos Hacinamiento
hospitalizados en unidades de cuidados intensivos.
Estilos de vida:
PARSITOS Hbitos de higiene: lavado de manos y alimentos
Giardia intestinalis: Tiene una baja prevalencia (aproxi- Prctica de la lactancia materna: destete temprano
madamente 25%) entre los nios en pases desarrollados, Uso del bibern
pero llega hasta 2030% en las regiones en desarrollo. Malos hbitos nutricionales
Asistencia a Hogares de cuidado diario o guarderas
Blastocystis hominis: Generalmente considerado
como comensal, puede comportarse como patgeno pro- Biologa humana:
ductor de diarrea, fiebre y dolor abdominal. Se justifica su Lactantes (inmunidad)
tratamiento en casos seleccionados de pacientes con ele- ph gstrico.
vada cuenta parasitaria. Distribucin del compartimiento hdrico

ARCHIVOS VENEZOLANOS DE PUERICULTURA Y PEDIATRA 2009; Vol 72 Suplemento 4 13


Epidemiologa

Peristaltismo intestinal mientos especcos. Las inmunizaciones, en especial, la apli-


Flora autctona cacin de la vacuna contra el rotavirus, podra reducir la in-
Desnutricin cidencia de diarreas en un 5% y cerca de un 25% de las
Portadores sanos muertes por esta causa(30). Por tanto, mejorando la dotacin
de agua potable, las condiciones sanitarias y las conductas
Sistema Organizativo de Atencin a la Salud: higinicas se reduce la incidencia de diarrea. Como ejemplo,
Poco acceso a los servicios de atencin primaria u el programa de educacin del lavado de manos redujo entre
hospitales un 14% y 48% los episodios de esta enfermedad(31). Se es-
Nios sin control mdico tima que los programas que combinan la dotacin de agua
Ausencia de programas consolidados de control de potable, medidas sanitarias y educacin para las prcticas hi-
la diarrea ginicas pueden reducir la morbilidad por diarreas entre un
Carencia de sales de rehidratacin oral 25% y 50%.
Fallas en la dotacin de antibiticos y antiparasitarios Establecer sistemas de vigilancia epidemiolgica ms
Ausencia de programas de capacitacin al personal sensibles y prcticos contribuir a planicar intervenciones
de salud ms oportunas y acertadas. El equipo de salud debe partici-
Ausencia de programas de educacin sanitaria par en el proceso de noticacin al sistema sanitario, reali-
Fallas en Medidas de Asepsia y Antisepsia en zando un adecuado diagnstico al ceirse a la denicin de
Hospitales (lavado de manos) caso, registrando en forma dedigna los datos y cumplien-
do con la noticacin oportuna. En momentos de brotes, la
El equipo de salud debe promocionar constantemente las toma de muestras de heces durante la vigilancia pasiva o ac-
prcticas saludables para minimizar el riesgo de enfermar tiva aporta mayor calidad a la red de salud pblica.
que pudieran tener nuestros nios. Es oportuno resaltar la importancia del desarrollo de
equipos multidisciplinarios para una mejor concepcin y
Recomendaciones: aplicacin de los programas de salud que se deseen ejecutar.
1- Lavado de manos frecuente
2- Estimular el hbito de la lactancia materna REFEREnCIAS
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ARCHIVOS VENEZOLANOS DE PUERICULTURA Y PEDIATRA 2009; Vol 72 Suplemento 4 15


SEGUNDO CONSENSO SOBRE ENFERMEDAD DIARREICA AGUDA EN PEDIATRA

TERAPIA DE REHIDRATACIN ORAL

COORDInADORA: Dra. Mercedes Matern


InTEGRAnTES: Dra. Dolores Prez, Dra. Mara Tomat, Dra. Betzabe Roa, Dra. Ruth Meneses

Las Soluciones de Rehidratacin Oral (SRO) y la Terapia permite la alimentacin precoz y evita la desnutri-
de Rehidratacin Oral (TRO) propuestas por el Fondo de las cin.
Naciones Unidas para la Infancia (UNICEF siglas en in- d. Puede ser usada en nios de todas las edades y tam-
gls-) y la Organizacin Mundial de la Salud (OMS) a na- bin en adultos con deshidratacin causada por dia-
les de los aos 70, han permitido manejar con ecacia la dia- rrea de cualquier etiologa.
rrea aguda. En la dcada de los 90, en el mundo fue posible e. Puede utilizarse como nica medida para rehidratar
evitar ms de un milln de muertes por ao en menores de 5 con xito al 90- 95% de pacientes deshidratados por
aos relacionadas con esta enfermedad. Sin embargo, hay diarrea.
indicios de que en algunos pases no existe un conocimiento
apropiado de las terapias para el tratamiento de la diarrea en 1.- BASES FISIOLGICAS DE LA TERAPIA DE
el hogar, entre ellas la TRO y por lo tanto su utilizacin ha REHIDRATACIn ORAL
disminuido(1). La base siolgica de la hidratacin oral es el transporte
acoplado de sodio y nutrientes (glucosa, galactosa, amino-
Las SRO con bajas concentraciones de glucosa y sodio y cidos, dipptidos y tripptidos) a travs de la membrana del
la administracin de suplementos de zinc constituyen los dos borde en cepillo del enterocito, por una protena co-transpor-
avances ms recientes en el tratamiento de las enfermedades tadora (gura 1)(6,7,8).
diarreicas, los cuales permitirn reducir el nmero de muer-
tes por esta causa en la infancia. Esto depender de que los
gobiernos y la comunidad mdica reconozcan los fundamen-
tos cientcos y los benecios de estas terapias para desarro-
llar planes y polticas de salud, a n de que esas terapias se
convierta en una prctica habitual en los hogares y en todos
los centros de salud.

La TRO est indicada para prevenir la deshidratacin, re-


hidratar y mantener el estado de hidratacin, independiente-
mente de la edad del paciente, del agente etiolgico y de los
valores iniciales de sodio (Na+) srico(2,3).

El tratamiento de las diarreas se transform con la com-


prensin del proceso molecular del cotransporte glucosa-
sodio en el intestino, el cual permanece intacto en la enfer-
medad diarreica y es la base siolgica de la TRO, la cual Figura 1. Transportador acoplado de Na+ y Glucosa en el epi-
telio intestinal. Tomado de Duggan et al, JAMA June 2, 2004.
constituy el descubrimiento mdico ms importante del Vol.291, No. 21(6).
siglo XX, cuyo uso es preferible al de la va intravenosa
por las siguientes razones(4,5): Este transportador, que es especco para cada nutriente,
a. Es una de las intervenciones de ms bajo costo en tiene adems la capacidad de ligar un in sodio en otro sitio
salud. de acople, formando as el complejo transportador nutriente-
b. Es un procedimiento simple y puede ser administra- sodio, en relacin 1-1, el cual facilita y hace ms eciente la
do con facilidad por las madres, lo cual permite su absorcin del sodio, pero tambin benecia la absorcin del
participacin activa en el cuidado del nio y tiene nutriente, debido a los gradientes elctricos y de concentra-
un efecto multiplicador en la educacin de la pobla- cin que, entre los espacios extra e intracelular, se generan
cin. como consecuencia de la accin de la ATPasa sodio-potasio
c. El empleo temprano de las SRO previene la deshi- a nivel de la membrana basolateral del enterocito, los cuales
dratacin en la fase inicial del episodio de diarrea, agilizan el movimiento del complejo desde el lado luminal

16 ARCHIVOS VENEZOLANOS DE PUERICULTURA Y PEDIATRA 2009; Vol 72 Suplemento 4


Terapia de Rehidratacin Oral

de la membrana al citoplasma; el sodio y el nutriente se se-


paran del transportador; el nutriente pasa a travs de la mem-
brana basal al espacio intersticial y a la micro circulacin,
para llegar al hgado y a las clulas de la economa; el sodio
es transportado al espacio intercelular por la ATPasa sodio-
potasio; se produce, por smosis, movimiento de agua desde
la luz intestinal, a travs de los oricios en las uniones rmes
intercelulares (va paracelular) o las fenestraciones de la
membrana apical (va transcelular), al intersticio capilar. El
movimiento de agua, por arrastre, lleva consigo otros
micro y macronutrientes hacia la circulacin(9).

2.- SALES DE REHIDRATACIn ORAL


Los factores siolgicos que inuyen en la eciencia de
las SRO y que han sido extensamente investigados son(6):
- Contenido de electrolitos y bases en las SRO
- Tipo y concentracin de carbohidratos
La solucin con cereal de arroz preparada con 50-80
- Osmolaridad
g/L suministra suficiente glucosa y aminocidos, no solo
para promover la absorcin del sodio y agua de las sales,
Las SRO estndar (SRO-S) de la UNICEF/OMS, empa-
sino tambin para la reabsorcin de una parte de los ele-
cadas en sobres, utilizan la glucosa como sustrato en propor-
mentos secretados por el intestino, con lo cual se reduce
cin 1:1 con el sodio, contiene potasio para reemplazar las
el gasto fecal. El uso de SRO basadas en arroz o maz re-
prdidas y citrato trisdico, a n de corregir la acidosis me-
duce el gasto fecal y la duracin de la diarrea en adultos y
tablica (Tabla 1).
nios con clera(7).
Los esfuerzos recientes para mejorar la ecacia de las
SRO con aminocidos, tales como, glicina, alanina y glu-
SRO se han enfocado en soluciones de osmolaridad reduci-
tamina y soluciones con maltodextrinas, no producen bene-
da (ej. Rangos de sodio entre 60-65 mEq/L y rangos de glu-
cios clnicos adicionales o superiores a los obtenidos con las
cosa entre 75-90 mmol/L), aunque algunas SRO basadas en
SRO-S(5,7,8).
cereal tambin pueden tener osmolaridad baja. Estas solucio-
SRO fortificadas con zinc (supersales) disminuyen el
nes mantienen la relacin 1:1 M de sodio y glucosa que es
volumen y la frecuencia de las evacuaciones, comparada
fundamental para el eciente cotransporte del sodio con una
con las SRO-S. La suplementacin con zinc corrige las al-
carga osmolar ms baja para el lumen intestinal.
teraciones en la absorcin de agua y electrolitos, aplana-
miento del borde del ribete en cepillo y alteraciones de la
inmunidad celular y humoral producidas por su deficien-
cia. La tolerancia del zinc incorporado a la SRO es mejor,
que cuando se administra en jarabe. Debido al alto costo
de las SRO fortificadas con zinc, las mismas no son reco-
mendadas rutinariamente(10,11,12,13,14,15,16).
En nios deshidratados por diarrea y con desnutricin se-
vera (marasmtica o Kwashiorkor) se demostr la ventaja de
las SRO hipoosmolares, ya que se observ disminucin del
gasto fecal y disminucin del tiempo de diarrea, reduccin
de terapia de mantenimiento y de la posibilidad de desarro-
llar hipernatremia(17).
Las SRO hipoosmolares usadas en los casos de diarre-
Fuente: WHO-UNICEF 2002 as persistentes y desnutricin tienen una osmolaridad
menor (224 mmos/L) que las de osmolaridad reducida
Ensayos clnicos recientes han demostrado que el desa- (245 mmos/L) recomendadas por la OMS. La SRO deno-
rrollo de la frmula mejorada de las SRO con niveles infe- minada ReSoMal, utilizada en desnutridos severos,
riores de glucosa y sodio acortan la duracin de la diarrea
tiene una formulacin especial(18)(.(Ver Hidratacin
y la necesidad de administrar lquidos no programados por
Oral en Desnutridos)
va intravenosa(6).

ARCHIVOS VENEZOLANOS DE PUERICULTURA Y PEDIATRA 2009; Vol 72 Suplemento 4 17


Terapia de Rehidratacin Oral

Fuente: Sales de rehidratacin oral: de osmolaridad reducida y


otras sales. Rev. Soc. Bol. Ped. 2006 45(3):201-5

3.- EVALUACIn CLnICA DE LA DES-


HIDRATACIn
De acuerdo con estudios efectuados por la OMS y UNI-
CEF, las dos principales complicaciones de las enfermedad
diarreica aguda son la deshidratacin y la desnutricin(19).
El mtodo clnico constituye la base fundamental para el
diagnstico rpido y efectivo del grado de deshidratacin. Es
de gran importancia lograr que la impresin clnica inicial
sea la ms exacta posible, con la nalidad de tomar la deci-
sin del plan de tratamiento ms adecuado(20).
Adaptado de Readings on Diarrhoea: A Students` manual. WHO-Geneva, 1992
Al evaluar la hidratacin de un paciente, se pueden pre-
sentar tres situaciones, cada una de las cuales requieren un mentos con mayor frecuencia que la acostumbrada, para
plan de tratamiento especco: compensar la prdida de apetito que se presenta durante el
Situacin A: prdidas de lquidos sin signos ni sntomas curso de la enfermedad(23,24, 25).
de deshidratacin. (Plan A) Si el nio no recibe lactancia materna, dar la frmula de
Situacin B: uno o ms signos de deshidratacin, pero costumbre sin modicar la dilucin(26,27,28).
ninguno de gravedad. (Plan B) Bebidas abundantes. Dar ms lquidos de lo usual para
Situacin C: signos de deshidratacin grave. (Plan C)(21) prevenir la deshidratacin. Cuando el reemplazo de los l-
quidos perdidos por diarrea se hace por la va oral, no es
4.- PLAnES DE HIDRATACIn importante determinar con precisin el volumen total que
PLAn A: Hidratacin en el hogar. Prevencin de la des- debe ser administrado. Existen varios mecanismos homeos-
hidratacin y desnutricin tticos que evitan la administracin de un exceso de lqui-
Se aplica en pacientes con diarrea aguda, sin signos cl- do, el ms importante es la sed. A medida que la hidratacin
nicos de deshidratacin. El Plan A de tratamiento compren- progresa y se corrige el dficit de agua y electrolitos, hay
de la capacitacin del responsable del cuidado del paciente disminucin de la sed que progresivamente desaparece, lo
con diarrea, para continuar su tratamiento en el hogar y para que impide que el paciente ingiera una cantidad de suero
iniciarlo en forma temprana en futuros episodios de diarrea, oral mayor a la necesaria(29).
siguiendo tres reglas bsicas (ABC): Evitar el uso de frmulas comerciales que no conten-
A limentacin continua gan los componentes aprobados por la OMS u otros lqui-
B ebidas abundantes dos muy azucarados, tales como jugos embotellados o en-
C onsulta oportuna latados y bebidas gaseosas, ya que su alta osmolaridad
La primera regla es para mantener la nutricin, la segun- (por la elevada concentracin de glucosa y otros azcares)
da para prevenir la deshidratacin y la tercera para evitar o aumenta la secrecin intestinal de agua, condiciona hiper-
tratar en forma oportuna complicaciones que pongan en ries- natremia y agrava la diarrea. Se recomiendan la leche ma-
go la vida del paciente(22). terna y soluciones caseras, como bebidas con cereales,
Alimentacin continua. Mantener la lactancia materna. caldos y atoles. Las infusiones de plantas estn absoluta-
No interrumpir la alimentacin habitual y administrar ali- mente contraindicadas(30).

18 ARCHIVOS VENEZOLANOS DE PUERICULTURA Y PEDIATRA 2009; Vol 72 Suplemento 4


Terapia de Rehidratacin Oral

Preparacin de las SRO: Dosis de Suero Oral


En Venezuela se dispone de dos presentaciones en so- El suero oral se administra a dosis de 100 ml/kg en 4
bres: uno grande para diluir en un litro y uno pequeo para horas (25ml/kg/hora). La dosis total calculada, se fracciona
250 ml de agua potable o hervida. No debe mezclarse con en tomas cada 30 minutos (8 tomas) y se ofrece lentamente,
ningn otro tipo de lquido ni agregarle azcar, sales, bebi- con taza y cucharilla para no sobrepasar la capacidad gstri-
das gaseosas ni otros. Para la preparacin y administracin ca y as disminuir la posibilidad de vmito(34). Si no se co-
de las SRO en el hogar, se debe capacitar a la madre o res- noce el peso del paciente, se puede administrar el suero oral
ponsable del nio. lentamente, a libre demanda hasta que no desee ms. El
suero oral se da a temperatura ambiente, ya que fro
retrasa el vaciamiento gstrico y caliente puede pro-
vocar vmitos(35). Los vmitos no son contraindica-
cin para TRO.
Tiempo de hidratacin
El tiempo de hidratacin puede variar de dos a
ocho horas, segn la intensidad de la deshidratacin,
las prdidas por heces, vmitos o ebre, y la acepta-
cin del suero oral por el paciente. Si a las cuatro
horas persiste deshidratado, se repite el plan B repo-
niendo las prdidas ocurridas en el perodo anterior.
Consulta oportuna. Capacitar al familiar responsable del No est contraindicada la alimentacin.
cuidado del paciente para que contine el tratamiento en el Problemas durante la hidratacin
hogar y lo inicie en forma temprana en futuros episodios de Cuando la deshidratacin persiste por ms de cuatro
diarrea(31). La capacitacin incluye el reconocimiento de los horas de estar recibiendo el suero oral, la administracin
signos de deshidratacin y el traslado inmediato del infante de atol de arroz constituye otra alternativa para disminuir
al centro de salud, para que le administren SRO o solucin el gasto fecal y permitir la hidratacin por va oral. Si
intravenosa, segn sea el caso. Otros signos de alarma como: empeora la deshidratacin o no se corrige en ocho horas,
vmitos incoercibles (>4/hora), evacuaciones con sangre, debe considerarse el uso de hidratacin intravenosa. La
ebre elevada, gasto fecal elevado (2 o ms evacuaciones frecuencia de fracasos de la TRO es casi siempre menor
por hora o ms de 10 gr/kg/hora) son motivo de consulta a 5%, ya sea por vmitos persistentes, tasa alta de diarrea
oportuna(32, 33). o leo. Sin embargo, en la mayora de los casos los vmi-
tos desaparecen o disminuyen despus de las pri-
meras tomas de suero oral y no impiden la hidrata-
cin en ms del 1% de los casos. Esto es debido al
pH alcalino del suero oral que facilita el vaciamien-
to gstrico hacia el duodeno y disminuye la acido-
sis, la cual puede ser la condicionante o agravante
del vmito(33,36).
Si aparecen o se incrementan los vmitos, en can-
tidad abundante y en ms de dos por hora, se suspende
la va oral durante diez minutos y despus se reinicia
el suero oral a dosis de 0.5ml/kg cada cinco minutos.
Si el paciente no vomita durante veinte minutos, se au-
menta la cantidad de suero, hasta alcanzar la dosis ini-
cial(37). Si el paciente contina con vmitos, rechaza
el suero oral o presenta gasto fecal elevado, se debe
indicar TRO por sonda nasogstrica (gastroclisis), con
PLAn B: Para tratar la deshidratacin moderada por una dosis inicial de 5 gotas/kg/min que aumenta progresiva-
va oral mente cada 15 min, hasta un mximo de 40 gotas/kg/min,
Se recomienda hidratar al paciente en un servicio de hasta tolerar la va oral.
salud, bajo la supervisin del mdico y con la ayuda de la La valoracin radiolgica de abdomen y exmenes de la-
madre o responsable del cuidado del paciente. boratorio, principalmente electrolitos sricos, para descartar
Cuando se determinan 2 o ms signos de deshidratacin patologas abdominales mdicas o quirrgicas, estn indica-
(ver tabla 3), se aplicar un plan B que consiste en adminis- dos en lactantes con distensin abdominal de ms de 3cm de
trar SRO por va oral. aumento del permetro abdominal, acompaada de vmito,

ARCHIVOS VENEZOLANOS DE PUERICULTURA Y PEDIATRA 2009; Vol 72 Suplemento 4 19


Terapia de Rehidratacin Oral

dolor, edema de pared, resistencia abdominal, rechazo a la mia, hipotermia, desequilibrio hidroelectroltico y deshidra-
va oral o disminucin de la peristalsis. tacin(38,39).
Los signos clnicos que normalmente se utilizan para
1) Coloque la cantidad de suero evaluar la deshidratacin en pacientes eutrcos, no son con-
oral (25 cc/kg/hora) en un ables en un nio con desnutricin grave. En los pacientes
frasco limpio para infusin desnutridos es difcil detectar la deshidratacin o determinar
2) Proceda a colocar la sonda su severidad, pues tiende a ser sobrediagnosticada y la gra-
nasogstrica segn tcnica y vedad sobreestimada(40).
luego conecte al frasco para Los infantes severamente desnutridos pueden mostrar
infusin ojos hundidos, piel poco elstica, sequedad de la lengua y
3) Regule el gotero a razn de mucosas, ausencia de lgrimas, an cuando estn bien hidra-
10 gotas/kg/hora tados. Por otra parte, pacientes edematizados y aparente-
4) Si vomita o se deshidrata, mente bien hidratados pueden tener hipovolemia, adems se
disminuir la cantidad de diculta la evaluacin del estado de conciencia por la irrita-
suero oral a 15 cc/kg/hora bilidad y apata que los caracterizan(40). Los signos cona-
5) Evale cada media hora, si bles para evaluar el estado de hidratacin en los pacientes
no mejora despus de 2 desnutridos son: avidez para beber (signo clave), boca y len-
horas, refiralo a tratamiento gua muy secas, extremidades fras y sudorosas, adems de
endovenoso los signos comunes de shock hipovolmico.
Tcnica Un paciente desnutrido grave debe rehidratarse por va
Mida previamente la longitud de la sonda nasogstrica de la oral o sonda nasogstrica (SNG) muy lentamente. La rehi-
siguiente manera: dratacin endovenosa puede causar fcilmente sobrehidrata-
Del ombligo a la punta de la nariz y luego al lbulo de la cin e insuciencia cardaca y debe ser usada solo cuando se
oreja, marque esta longitud, introduzca hasta la marca y encuentren signos de shock hipovolmico(40,41).
compruebe que est en el estmago. En nios y nias con desnutricin severa, diarrea per-
sistente o disentera, estudios clnicos muestran ventajas
Gasto fecal elevado de las soluciones hiposmolares, enriquecidas con arroz o
Algunas toxinas de grmenes enteropatgenos, como no, frente a la Solucin de Hidratacin Oral Estndar
ciertas especies de E. coli o Vibrio cholerae, as como algu- (SHO-S) en el tratamiento de la deshidratacin y resolu-
nos serotipos de rotavirus, ocasionan abundante secrecin cin del evento diarreico(42).
intestinal de agua y electrolitos produciendo tasa alta de dia- El tratamiento de la deshidratacin diere del que se ad-
rrea (cuatro o ms evacuaciones por hora o ms de ministra a pacientes bien nutridos, debido a que los desnu-
10g/kg/h). Tambin puede producirse por la administracin tridos graves presentan deciencias de potasio, con un ex-
oral de lquidos hiperosmolares con alta concentracin de ceso de sodio corporal, as los electrolitos en sangre estn
azcar o de glucosa. En la mayora de estos enfermos, el normales, como consecuencia de la actividad disminuida de
gasto fecal disminuye durante las primeras horas de hidrata- la sodio-potasio-ATPasa a nivel celular y la disminucin de
cin con SRO(33). la capacidad del rin para concentrar la orina. Otros ele-
Contraindicaciones de la Rehidratacin Oral mentos como magnesio, cobre y zinc tambin se encuentran
Vmitos incoercibles persistentemente disminuidos(44). Aunque el sodio plas-
Gasto fecal elevado mtico puede estar bajo, la SRO debe contener menos sodio
Alteraciones del estado de conciencia (somnolencia, coma) y ms potasio que la estndar recomendada por la OMS,
Ileo tambin se debe administrar magnesio y zinc para corregir
Lesiones en mucosa bucal la deciencia de estos minerales. La Solucin de
Diarrea con patologa asociada Rehidratacin para pacientes Malnutridos ReSoMal
Shock hipovolmico (Rehydratation Solution for Malnutrition) se describe en el
cuadro N 1(38,39,40,41,42,43,44).
Esta solucin oral modicada que tiene menos sodio (45
5.- HIDRATACIn ORAL En EL nIO DESnU- mmol/l) ms potasio (40 mmol/l) y ciertas cantidades de
TRIDO GRAVE magnesio (3 mmol/l), zinc (0,3 mmol/l) y cobre (0,04
El desnutrido grave (Kwashiorkor o marasmo) que ame- mmol/l), est disponible comercialmente o puede ser prepa-
rita ser ingresado a un centro hospitalario tiene un riesgo de rada diluyendo un sobre de la SRO-S recomendada por la
mortalidad de 30-50%, pero si el tratamiento es apropiado, OMS en 2 litros de agua en lugar de un litro, aadiendo 50 g
este riesgo se reduce a menos del 5 %, de all la importan- de azcar (25 gr por litro) y 40 ml (20 ml por litro) de una
cia de conocer y tratar las complicaciones como: hipoglice- mezcla mineral. Cuadro 2 y 3.

20 ARCHIVOS VENEZOLANOS DE PUERICULTURA Y PEDIATRA 2009; Vol 72 Suplemento 4


Terapia de Rehidratacin Oral

- Despus, 5-10 ml/kg por hora durante las siguientes


4-10 horas: la cantidad depender de la apetencia del nio,
de las prdidas en las heces y los vmitos y de si presenta
signos de sobrehidratacin.
- Despus de cada evacuacin acuosa se debe dar en
forma adicional, 5-10 ml/kg, es decir, alrededor de 50-100
ml adicionales para menores de 2 aos de edad y 100-200 ml
para mayores.
- Se debe evaluar al paciente por lo menos una vez
cada hora.
- El ritmo de hidratacin es lento, comparado con el
utilizado en pacientes no son desnutridos severos. Si los sig-
nos de deshidratacin persisten 12 horas despus de haber
iniciado la rehidratacin, pero las condiciones del paciente
estn mejorando, se puede administrar otros 70-100 ml de
suero en las siguientes 12 horas.

La solucin ReSoMal debe suspenderse si:


a.-El ritmo respiratorio y el pulso incrementan
b.-La vena yugular se ingurgita
c.-El edema aumenta

A los pacientes que puedan beber se les administra la


cantidad requerida con cucharilla a intervalo de pocos minu-
tos. Sin embargo, los desnutridos estn dbiles y se cansan
rpido, por lo cual pueden dejar de tomar la cantidad su-
ciente de lquido en forma voluntaria. Si esto ocurre, la solu-
cin debe ser administrada por SNG al mismo ritmo; se debe
usar tambin en aquellos que vomitan, tienen respiracin r-
pida o estomatitis dolorosa.
*La composicin de la solucin de electrlitos y minerales se en-
Para concluir se considera que la hidratacin est com-
cuentra en el cuadro 3 pleta cuando el nio o nia ya no tiene sed, presenta miccin
y disminuyen la frecuencia respiratoria y del pulso.

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22 ARCHIVOS VENEZOLANOS DE PUERICULTURA Y PEDIATRA 2009; Vol 72 Suplemento 4


SEGUNDO CONSENSO SOBRE ENFERMEDAD DIARREICA AGUDA EN PEDIATRA

HIDRATACIN PARENTERAL

COORDInADORA: Dra. Ileana Rojas Marcano


InTEGRAnTES: Dra. Mara Jos Castro, Dr. Luis Chacn, Dr. Jos Flix De Pablos, Dra. Neiris Lpez, Dr. Hunades Urbina Medina

La rehidratacin oral es el mtodo de eleccin para el trata- la circulacin general con una rapidez similar a la administra-
miento de las deshidrataciones leves y moderadas debidas a la cin venosa, tanto en recin nacidos como en adultos(3,6).
diarrea. Sin embargo, hay situaciones clnicas en las cuales la El sitio anatmico recomendado para la infusin intrasea
hidratacin endovenosa est formalmente indicada. en recin nacidos, lactantes y menores de 6 aos es el segmen-
Las indicaciones de hidratacin endovenosa en deshidra- to proximal de la tibia (1 a 3 cm por debajo de la tuberosidad
tacin por diarrea son: tibial en la supercie antero interna), mientras que en mayores
1. Insuciencia circulatoria con shock hipovolmico de 6 aos y adolescentes es el segmento distal de la tibia (1 a 2
2. Deshidratacin grave (ms del 10% de prdida de cm por encima del malolo interno) (Anexo 1)(6,7).
peso)
3. Hiponatremia severa ([Na+] < 120 mEq/L) o hiper-
natremia severa ([Na+] > 160 mEq/L)
4. Fracaso de hidratacin oral: vmitos persistentes
(ms de 4 vmitos por hora) distensin abdominal
o leo paraltico
5. Alteracin del estado de conciencia o convulsiones
durante la hidratacin oral
6. Prdidas gastrointestinales de tan alto volumen y fre-
cuencia que no puedan ser restituidas por la ingesta de
suero oral(volumen fecal mayor de 20-30 cc /kg /hora)
7. Deterioro de su cuadro clnico o ausencia de mejora
clnica a las 8 horas de haber iniciado la va oral(1,2)

1.- VAS DE ADMInISTRACIn


Establecer un acceso vascular es vital para la administracin
de lquidos al paciente con compromiso circulatorio. El lugar pre- Anexo 1. Sitios anatmicos para acceso antiseo en nios me-
dilecto es el aquel que permita el acceso vascular ms sencillo. nores de 6 aos
El cateterismo venoso perifrico es el mtodo de acceso
vascular de eleccin en pacientes con deshidratacin. Se re-
comiendan catteres del mayor calibre posible para permitir
la administracin rpida de un gran volumen de lquidos. Las
venas perifricas ms adecuadas, por su mayor tamao y lo-
calizacin anatmica, son la vena cubital mediana del codo
y la safena interna en el tobillo. Sin embargo, en los infantes
con deshidratacin grave, puede ser tcnicamente difcil y
consumir mucho tiempo(3).
En caso de no lograr un acceso venoso perifrico rpido,
se considera que la va intrasea es la mejor alternativa para
obtener un acceso vascular, debido a la facilidad, rapidez y
seguridad de la tcnica. En trminos generales, es posible es-
tablecer una va intrasea con xito, en un tiempo de 30 a 60
segundos, en un 98% de los casos(3,4,5).
La utilizacin de la tcnica de infusin intrasea se basa en
el hecho de que la cavidad medular de los huesos largos est
Anexo 1. Sitios anatmicos para acceso antiseo en nios ma-
ocupada por una rica red de capilares sinusoides que drenan a yores de 6 aos
un gran seno venoso central, el cual no se colapsa ni siquiera Tomado de: AVAP Manual para proveedores. Edicin en espaol:
en situacin de shock y permite pasar los frmacos y lquidos a Hearth Association . 2003 y A. castellanos Ortega, C. Rey Galn,
Reanimacin cardiopulmonar avanzada en pediatra. An pediatric
(Barc). 2006; 65(4): 342-63

ARCHIVOS VENEZOLANOS DE PUERICULTURA Y PEDIATRA 2009; Vol 72 Suplemento 4 23


Hidratacin Parenteral

Los dispositivos utilizados son: agujas intraseas espe- Adems, existen dispositivos automticos de insercin de
ciales con estilete, bisel corto y multiperforadas 15G-18G agujas intraseas, como la pistola de inyeccin intrasea
(COOK). En caso de no disponerse de las agujas especia- (BIG Bone Inyection Gun) y el sistema de inyeccin in-
les se recomienda utilizar agujas para puncin de mdula traseo EZ-IO (Vidacare) que ofrecen un acceso rpido y
sea 13G-16G (Tipo Jamshidi) y como ltima alternativa, seguro al sistema vascular para todas las edades. Su uso se
agujas hipodrmicas 18G-20G o agujas epicraneales (scalp recomienda, en especial, para el acceso a nivel de la tibia y
vein set) 16G-18G(8) (Anexo 2). en nios mayores de 6 aos, adolescentes y adultos(9)
(Anexo 2).
Otra alternativa para el acceso vascular es el cateterismo
venoso central, el cual brinda una va segura y estable, que
adems permite controlar la presin venosa central; sin em-
bargo, no tiene ninguna ventaja inicial sobre el acceso peri-
frico para la reposicin de lquidos en el paciente en shock
hipovolmico. En caso de ser necesario, se preere la vena
femoral, por mayor facilidad y seguridad tcnica; en su de-
fecto, se utiliza la vena yugular interna y, en infantes mayo-
res, la vena subclavia. En recin nacidos, puede utilizarse la
vena umbilical(7).
Las complicaciones del cateterismo venoso central son
potencialmente graves (tromboembolismo pulmonar, sangra-
do venoso o arterial, neumotrax, hidrotrax, hemotrax y
arritmias, entre otras); se presentan con mayor frecuencia en
lactantes y menores de 2 aos, por lo que slo debe ser rea-
lizado por personal con amplia experiencia en la tcnica(10).
Hoy en da, la ebotoma es considerada como la ltima
opcin para lograr el acceso vascular. Est indicada slo en
casos de falla de todos los otros mtodos (venoso perifrico,
va intrasea, venoso central). Requiere de un tiempo (pro-
medio de 15-25 minutos) inaceptablemente prolongado para
su obtencin en el tratamiento, con restitucin de lquidos en
un paciente con insuciencia circulatoria y amerita de perso-
nal entrenado en la tcnica(9).

2.- HIDRATACIn InTRAVEnOSA


La hidratacin intravenosa vara dependiendo de la gra-
vedad de la deshidratacin, el tipo (isonatrmica, hiponatr-
mica o hipernatrmica) y de los dcits de otros iones y tras-
tornos cido-base.
Se realiza en 2 fases: la primera es de emergencia o es-
tabilizacin y consiste en reponer la volemia, si existe insu-
ciencia circulatoria o shock hipovolmico; en la segunda
fase se repone el dcit y se suministran las necesidades de
mantenimiento de lquidos y electrolitos, adems de las pr-
didas concurrentes.

a.- Primera fase: de emergencia o de estabilizacin


Es bsico entender que el shock hipovolmico (inadecua-
da perfusin tisular) no es sinnimo de hipotensin. A medida
que la volemia disminuye, la resistencia vascular aumenta y
esto permite conservar la tensin arterial en un nivel normal,
Anexo 2. Dispositivos para infusin intrasea aunque la prdida de volemia sea hasta de un 40%. Esta fase
se conoce como shock compensado. Si contina la prdida de
Tomado de Bledsoe et al. Essentials of paramedic care: Division I.
By Pearson Education Inc. 2006 volemia sin un reemplazo adecuado y oportuno, disminuye la
tensin arterial y hay un deterioro rpido y progresivo por hi-

24 ARCHIVOS VENEZOLANOS DE PUERICULTURA Y PEDIATRA 2009; Vol 72 Suplemento 4


Hidratacin Parenteral

poxia tisular e isquemia, que unidos desencadenan una casca- Para el clculo de las necesidades hdricas y de electroli-
da de eventos que conducen a falla multirganica y muerte. tos de mantenimiento se utiliza el mtodo del gasto calrico,
Esta fase se conoce como shock descompensado(1,11). basado en que las necesidades de agua y de electrolitos se re-
Por lo tanto, en un paciente peditrico con signos de des- lacionan con ms precisin con el gasto de caloras que con
hidratacin, asociados con signos de hipoperfusin, tales el peso corporal(1).
como alteracin del llenado capilar, taquipnea, taquicardia El mtodo ms usado es el de Holliday-Segar, con esti-
severa, alteracin del estado de conciencia, respiracin aci- maciones de gasto de caloras en categoras de peso jo, el
dtica y ausencia de orina en las ltimas 4 horas, an en pre- cual asume que por cada 100 caloras metabolizadas son ne-
sencia de una tensin arterial normal (shock compensado), cesarios 100 ml de H2O. En la prctica, por cada 100 Kcal
debe procederse a una rpida reposicin del volumen intra- gastadas se requieren unos 50 ml de lquido para la piel, vas
vascular(12). respiratorias y las prdidas de materia fecal basal; son nece-
La fase de emergencia o restitucin de la volemia es si- sarios 55-65 ml de lquido para que los riones puedan ex-
milar para cualquier tipo de deshidratacin. cretar orina no concentrada (Tabla 1)(1,2,13).
El volumen a utilizar corresponde al 25% de la vole-
mia (expansiones de 20ml/kg). Este volumen puede repetir-
se cada 10 a 15 minutos hasta restablecer la perfusin san-
gunea, lo cual se maniesta con mejora del estado de con-
ciencia, presencia de diuresis y la normalizacin de las varia-
bles hemodinmicas del paciente(1,12).
El volumen mximo total a administrar en la fase de ex-
pansin es de 60 a 80ml/kg en una hora. Si luego de esto no
se observa mejora, deben considerarse otros diagnsticos
asociados (insuciencia cardaca, sepsis o insuciencia
Nota: El mtodo de Holliday-Segar no es adecuado para recin na-
renal) y pasar al paciente a una unidad de cuidados intensi- cidos ni para peso corporal menor de 3 kg porque sobreestima las
vos para realizar un monitoreo hemodinmico invasivo y ad- necesidades hdricas. Fuente: Douglas M. Ford, MD .CURRENT
ministrar tratamientos a base de inotrpicos, vasodilatadores Diagnosis Treatment: Pediatrics, 19th Edition. The McGraw-Hill
o vasopresores en infusin continua(1,11,12). Co.2009
Con sustento en recientes guas de prctica clnica, basa-
das en evidencia, se plantea que en todos los casos de shock Para nios y nias con un peso mayor a 30 kg se sugiere
hipovolmico el tratamiento debe incluir soluciones crista- el mtodo que considera la supercie corporal del paciente
loides isotnicas con el plasma. Se recomiendan Ringer para calcular los requerimientos hdricos y de electrolitos.
Lactato o solucin salina siolgica como soluciones de No se recomienda este mtodo para pacientes con peso in-
eleccin. En recin nacidos y en pacientes con insuciencia ferior a10 kg (1,13) (Tabla 2).
heptica, slo debe emplearse solucin al 0.9%. Se acepta
que, de ser necesarias una tercera o cuarta fraccin de expan-
sin a 20ml/kg, estas deben realizarse, en lo posible, con co-
loides sintticos o albmina al 5% en solucin siolgica,
dada su mayor permanencia en el medio intravascular (12-14
horas) en comparacin con las soluciones cristaloides (45
minutos) que determina una expansin del volumen intravas-
Fuente: Finberg L et al: Water and Electrolytes in Pediatrics.
cular ms efectiva y duradera con disminucin de la forma-
Philadelphia, WB Saunders, 1982
cin de edema intersticial(1,11,12,13,14).
Una vez restituida la volemia y superada la insuciencia A continuacin se realizan los clculos del dcit hdrico y
circulatoria, debe planicarse la hidratacin en el paciente de electrolitos que presenta el paciente peditrico deshidratado.
para continuar con un plan B en rehidratacin oral o una des- El mtodo ms preciso para establecer el dcit de lquidos
hidratacin con dcit de 10% para hidratacin por va en- se basa en el conocimiento del peso previo a la enfermedad.
dovenosa(2,12,15). Dcit Hdrico (L): peso sano (kg) peso enfermo (kg)
% deshidratacin: peso sano (kg) peso enfermo (kg)/
b.- Segunda fase: de reposicin del dficit y aporte peso sano (kg) x100%
de lquidos y electrolitos de mantenimiento y prdidas En la mayora de los casos, el peso previo a la enferme-
concurrentes dad no es conocido y el dcit hdrico se calcula con el por-
Para establecer los esquemas de hidratacin el primer centaje de deshidratacin estimado en base a los hallazgos
paso debe ser calcular las necesidades basales de manteni- clnicos. (1,2,13)
miento de lquidos y electrolitos para el paciente. Dcit hdrico (cc): % deshidratacin x peso (kg) x 10

ARCHIVOS VENEZOLANOS DE PUERICULTURA Y PEDIATRA 2009; Vol 72 Suplemento 4 25


Hidratacin Parenteral

El dcit de Na+ es la cantidad que se pierde del Lquido mienda en la actualidad.


Extracelular (LEC) durante el perodo de deshidratacin, (el Para el mantenimiento, en pacientes con diarrea se si-
Na+ intracelular es insignicante como proporcin del total, guen recomendando las soluciones hipotnicas de cloruro de
por lo tanto no se toma en cuenta). Se calcula en base a la si- sodio (0.30% - 0.45%) con monitoreo peridico de los valores
guiente frmula: plasmticos de sodio(1,13,17,18,19).
Dcit de na+ (mEq) = dcit hdrico (L) x 0.6 (LEC)
145 (concentracin de Na+ (mEq/L) en LEC) 3.- HIDRATACIn En DESHIDRATACIn
El dcit de K+ es la cantidad que se pierde del Lquido ISOnATRMICA ([na+] 130150 mEq/L)
Intracelular (LIC) durante el perodo de deshidratacin (el Es el tipo de deshidratacin ms frecuente a causa de diarrea
K+ extracelular es insignicante como proporcin del total, (70% de los casos). La prdida de lquidos y electrolitos es si-
por lo tanto no se toma en cuenta). Se calcula en base a la si- milar y y se mantiene el equilibrio entre el lquido extracelular
guiente frmula(13): e intracelular.
Dcit de K+ (mEq) = dcit hdrico (L) x 0.4 (LIC) En la hidratacin de la deshidratacin isonatrmica se sigue
150 (concentracin de K+ (mEq/L) en LIC) el siguiente esquema: (1,2,13,16)
1. Fase de emergencia o expansin de volemia en caso
En la deshidratacin hiponatrmica tambin se calcula el d- de ser necesaria
cit de sodio en exceso, de acuerdo a la siguiente frmula(1,13): 2. Clculo del porcentaje de deshidratacin en base a los
Dcit de na+ (en exceso) = (Na+ ideal (135) Na+ hallazgos clnicos
real) x 0.6 (LEC) x peso en kg 3. El porcentaje de deshidratacin se estima en 10% en
Las prdidas concurrentes por diarrea, en caso de ser impor- caso de haber sido necesario reposicin previa de la
tantes, se calculan y se reemplazan cada 4 a 6 horas, estimando volemia
un volumen aproximado de 10 cc/kg por cada evacuacin. La 4. Clculo del Dcit Hdrico
solucin indicada para el reemplazo depender de la composi- 5. Calculo del dcit para de Na+ y K+
cin electroltica del lquido perdido(13,16) (Tabla 3). 6. Clculo de las necesidades hdricas y de Na+ y K+ de
mantenimiento para 24 horas por el mtodo Holliday
Segar
7. Suministrar dcit de lquidos y electrolitos + 1/3
del mantenimiento de lquidos y electrolitos en las pri-
meras 8 horas
8. Suministrar dcit de lquidos y electrolitos + 2/3
del mantenimiento de lquidos y electrolitos en las
prximas 16 horas
Fuente: Robert Kliegman, Nelson essentials of pediatrics: 5 ed.
Elsevier Health Sciences, Philadelphia, 2006
9. Evaluacin peridica y constante de la condicin cl-
nica y del estado de hidratacin del paciente
La seleccin de la solucin para el mantenimiento hdrico 10. Reponer prdidas concurrentes cada 4 a 6 horas si son
debe considerar: importantes (10cc/kg por cada evacuacin)
Las soluciones hipotnicas de cloruro de sodio en dex- Ejemplo de clculo para Hidratacin en Deshidratacin
trosa al 5% (0.30%, 0.45%), por lo genera, cumplen con las Isonatrmica (Anexo 3. A)
cantidades adecuadas para suplir las necesidades de manteni-
miento de agua y electrolitos, tanto en las deshidratacin isona- (Anexo. 3.A) .- Ejemplo de clculo en Deshidratacin
trmica como hiponatrmica. En caso de deshidratacin hiper- Isonatrmica
natrmica, la solucin de mantenimiento que mejor se adapta al Peso del paciente: 7 kg - 10 % de deshidratacin
requerimiento es la solucin de cloruro de sodio al 0.22% en na. Srico 137 mEq/L
dextrosa al 5%. Clculo del % de deshidratacin en base a los ha-
Se ha sugerido el uso de soluciones isotnicas como llazgos clnicos:
hidratacin de mantenimiento en nios, por el riesgo de desarro- o 10 % de deshidratacin
llo de hiponatremia. Esta recomendacin podra ser til para Clculo del Dcit Hdrico
cierto tipo de pacientes con aumento de la hormona antidiurti- o % de deshidratacin x Peso (Kg) x 10 = cc de d-
ca, debido alguna patologa de base, as como en post-operato- cit hdrico
rios neuroquirrgicos, con traumatismo crneo enceflico o en 10 x 7 x 10 : 700 cc dcit hdrico
aquellos con prdidas hidrosalinas extras (pacientes sometidos Clculo del dcit para de Na y K
a drenajes o aspiraciones digestivas). Sin embargo, su uso en o Dcit de Na+ (mEq) = dcit hdrico (L) x 0.6
deshidratacin por diarrea no ha sido evaluado y conrmado en (LEC) 145 (concentracin de Na+ (mEq/L) en LEC)
series clnicas amplias y bien validadas, por lo que no se reco- Dcit de na: 0.7 x 0.6 x 145 : 61

26 ARCHIVOS VENEZOLANOS DE PUERICULTURA Y PEDIATRA 2009; Vol 72 Suplemento 4


Hidratacin Parenteral

o Dcit de K+ (mEq) = dcit hdrico (L) x 0.4 Los sntomas agudos son: nuseas, vmitos, debilidad
(LIC) 150 (concentracin de K (mEq/L) en LIC) muscular, cefalea, letargia, desorientacin, agitacin, ataxia
Dcit de K: 0.7 x 0.4 x 150 : 42 y calambres musculares. Las manifestaciones de mayor gra-
Clculo de las necesidades hdricas y de Na y K de vedad son: edema cerebral, hipertensin endocraneana, con-
mantenimiento para 24 horas por el mtodo Holliday Segar vulsiones y coma(1,12,16,20).
(Tabla 1) En caso de hiponatremia sintomtica (sntomas neurol-
o Necesidades hdricas: peso (kg) 100 mL/kg/da gicos) o cuando los valores de Na+ srico son menores de
necesidades hdricas: 7 kg 100 mL/kg/da : 700 cc 120 mEq/L se debe hacer una correccin aguda:
o Necesidades de Na: 3 mEq/Kg/da Incremento agudo del Na+ srico en 5 mEq/L
necesidades de na: 21 mEq Peso (Kg) x 5 mEq/L x 0.6 (LEC) = mEq/L Na+
o Necesidades de K: 2 mE administrados en 30 a 60 minutos.
necesidades de K: 14 mEq La meta de la correccin aguda es controlar los sn-
Suministrar dcit de lquidos y electrolitos + 1/3 tomas y elevar la concentracin de Na+ a un valor
del mantenimiento de lquidos y electrolitos en las primeras lmite de 135 mEq/L.
8 horas. Se recomienda el uso solucin salina hipertnica al
350 cc + 230 cc : 580 cc 3% (513 mEq/L de Na+) y como alternativa la so-
na: 30 + 7 : 37 mEq na/ 580 cc 65 mEq/L lucin salina siolgica (0.9%)(12,13).
K :20 + 5 : 25 mEq K En el tratamiento de la deshidratacin hiponatrmica
Solucin 0.30% - Solucin 0.45% en D5% en asintomtica o despus de correccin aguda del Na+, se
rango para concentracin de na/L sigue el mismo esquema indicado para la deshidratacin iso-
Suministrar dcit de lquidos y electrolitos + 2/3 natrmica agregando el dcit de Na+ en exceso (Dcit de
del mantenimiento de lquidos y electrolitos en las prximas Na en exceso: peso Kgrs x 0.6 (LEC) x (Na ideal Na.
16 horas real),considerando un valor de Na. ideal: 135 mEq/L).
350 cc + 460 cc : 810 cc Se recomienda una disminucin de Na+ srico no mayor
na: 30 + 14 : 44 mEq na/ 810 cc 55 mEq/L de 0,5 1 mEq/L/hora o 10-20 mEq/L/da(13).
K : 20 + 10 : 30 mEq K Se ha descrito el sndrome de mielinolisis pontina cere-
Solucin 0.30% - Solucin 0.45% en D5% en bral (desmienilizacin en reas de la protuberancia) debido a
rango para concentracin de na/L rpida correccin del Na+ srico en deshidratacin hipona-
Evaluacin peridica y constante de la condicin trmica asintomtica.Los pacientes con esta enfermedad sue-
clnica y del estado de hidratacin del paciente len presentar tetraparesia progresiva, acompaada de parli-
Reponer prdidas concurrentes cada 4 a 6 horas si sis pseudobulbar (caracterizada por disartria, disfagia, disfo-
son importantes (10cc/kg por cada evacuacin) na, trastorno de los movimientos voluntarios de los mscu-
los faciales y de la lengua) junto a parlisis parcial o comple-
4.- HIDRATACIn En DESHIDRATACIn ta de los movimientos oculares horizontales. En caso de que
HIPOnATRMICA ([na+] < 130 mEq/L) la enfermedad progrese, pueden aparecer alteraciones pupi-
Es el tipo menos frecuente (10%) de deshidratacin por lares, posturas anormales (descerebracin), parlisis respira-
diarrea. Su causa principal es la diarrea secretoria con pr- toria y alteraciones de la conciencia (estupor y coma). En la
didas de sal en mayor cantidad que de agua. Otras causas mayora de los casos la evolucin es mortal en el plazo de 2
son: el reemplazo de las prdidas de lquidos con soluciones 3 semanas, aunque algunas veces se ha observado una re-
con bajo contenido de sodio, asociacin de la diarrea con la misin del cuadro clnico con medidas de soporte(5), por
formacin de un tercer espacio y fase polirica de una insu- esto se recomiendan velocidades de correccin no mayores
ciencia renal funcional o pre-renal(1,12,16,20). de 0.5 1 mEq/L Na+ /hora o de 10-12 mEq/L/da(20,21).
La disminucin de la concentracin srica de Na+ deter- Ejemplo de clculo para Hidratacin en Deshidratacin
mina un gradiente osmtico que favorece la entrada de agua Hiponatrmica (Anexo 3.B)
al medio intracelular. Esta sobrehidratacin en la clula cere-
bral es la principal causa de las manifestaciones neurolgicas (Anexo. 3.B) .- Ejemplo de clculo en Deshidratacin
que dominan el cuadro clnico. El mismo mecanismo sio- Hiponatrmica
patolgico es responsable de la acentuada disminucin del Peso del paciente: 7 kg - 10 % de deshidratacin
espacio extracelular, observada en este tipo de deshidrata- na. Srico 120 mEq/L
cin con compromiso hemodinmico severo(16,20). 1. Clculo del % de deshidratacin en base a los ha-
Las manifestaciones clnicas dependen de la rapidez de llazgos clnicos:
instalacin de la hiponatremia y tienden a presentarse con 10 % de deshidratacin
mayor intensidad cuando la concentracin srica de sodio 2. Clculo del Dcit Hdrico
disminuye rpidamente a cifras menores a 120 mEq/L. % de deshidratacin x Peso (kg) x 10 = cc de dcit hdrico

ARCHIVOS VENEZOLANOS DE PUERICULTURA Y PEDIATRA 2009; Vol 72 Suplemento 4 27


Hidratacin Parenteral

10 x 7 x 10 : 700 cc dcit hdrico agua libre que de electrolitos o un aporte exgeno incremen-
3. Clculo del dcit para de Na y K tado de electrolitos con relacin al agua libre. Para mantener
Dcit de Na+ (mEq) = dcit hdrico (L) x 0.6 (LEC) el equilibrio, la clula se deshidrata y favorece el paso de
145 (concentracin de Na+ (mEq/L) en LEC) agua del LIC al LEC. Es una deshidratacin intracelular con
Dcit de na: 0.7 x 0.6 x 145 : 61 pocas manifestaciones de insuciencia circulatoria, a menos
Dcit de K+ (mEq) = dcit hdrico (L) x 0.4 (LIC) que sea muy grave.
150 (concentracin de K+ (mEq/L) en LIC) Su correccin debe ser lenta, ya que por mecanismos
Dcit de K: 0.7 x 0.4 x 150 : 41 de proteccin contra la deshidratacin celular cerebral (ge-
4. Clculo del dcit en exceso de Na neracin de osmoles idiognicos) se produce un medio in-
Dcit de Na en exceso: peso Kgrs x 0.6 (LEC) x (Na tracelular hipertnico que, en caso de correccin rpida de
ideal Na. real) la hipernatremia, determina el paso de lquido a la clula
Na. ideal: 135 mEq/L con desarrollo de edema cerebral e hipertensin endocra-
Dcit de na en exceso: 7 x 0.6 x (135 120) = 63 neana(12,16).
mEq/L na Los signos de deshidratacin hipernatrmica dieren de
5. Clculo de las necesidades hdricas y de Na y K de los otros tipos de deshidratacin. La piel es de consistencia
mantenimiento para 24 horas por el mtodo Holliday Segar pastosa, brillante y caliente, mucosa oral y lengua secas, sed
(Tabla 1) intensa y llanto agudo. Los signos clnicos de deshidratacin
Necesidades hdricas: peso (kg) 100 mL/kg/da no son tan evidentes (por tendencia a conservacin del
necesidades hdricas: 7 kg 100 mL/kg/da : 700 cc LEC). En 2/3 de los casos hay signos sugestivos de compro-
Necesidades de Na: 3 mEq/kg/da miso neurolgico. Los pacientes se encuentran apticos, le-
necesidades de na: 21 mEq trgicos, con respuesta de extrema irritabilidad al estmulo,
Necesidades de K: 2 mEq/kg/da con frecuencia hay aumento del tono muscular, los reejos
necesidades de K: 14 mEq estn exaltados, puede haber fasciculaciones musculares y,
6. Suministrar dcit de lquidos y electrolitos + 1/3 en casos muy severos, (Na+ > 180 mEq/L) convulsiones, es-
del mantenimiento de lquidos y electrolitos en las primeras tupor y coma. Es frecuente la acidosis metablica signica-
8 horas. tiva y puede observarse hiperglicemia e hipocalcemia(16).
350 cc +230 cc : 580 cc El esquema de Finberg (Figura 1) para el tratamiento de
na: 30+31+7 : 68 mEq na/580cc 135 mEqna/L la deshidratacin hipernatrmica es de fcil aplicacin, e-
K : 20 + 5 : 25 mEq K caz y seguro, permite establecer la correccin con lquidos
Solucin salina siolgica 0.9% en rango para hipotnicos en un perodo de 36 a 48 horas, con una tasa de
concentracin de na/L disminucin del Na+ srico no mayor de 10 a 15 mEq/L/d
7. Suministrar dcit de lquidos y electrolitos + 2/3 (0.4 - 0.6 mEq/L/h)(12,22,23).
del mantenimiento de lquidos y electrolitos en las prximas
16 horas
350 cc +460 cc : 810 cc
na: 30+31+14 : 75 mEq na/810cc 78 mEqna/L
K : 20 + 10 : 30 mEq K
Solucin 0.45% en D5% en rango para concen-
tracin de na/L
8. Vigilar que la correccin de Na no sea mayor de 0,5
1 mEq/l/h
9. Evaluacin peridica y constante de la condicin
clnica y del estado de hidratacin del paciente.
10. Reponer prdidas concurrentes cada 4 a 6 horas si
son importantes (10 cc/kg por cada evacuacin).

5.- HIDRATACIn En DESHIDRATACIn


HIPERnATRMICA ([na+] > 150 mEq/L)
Es el segundo tipo de deshidratacin en orden de fre- (Figura 1) Esquema de tratamiento de Deshidratacin
cuencia (20% de los casos). Sus factores de riesgo son: edad Hipernatrmica Finberg. Modificado de Fluid and Electrolyte Therapy.
The Pediatr Clin North Am. Saunders Co.1990; 37 (2):7. (22)
menor de 12 meses, ebre que aumenta la prdida de agua
libre y, fundamentalmente, el suministro por va oral de l- Una vez restituido el dcit de volumen plasmtico (en
quidos con alto contenido de sodio(1,16). caso de ser necesario) se calcula el dcit de volumen en
Durante el proceso diarreico, hay una mayor prdida de base al porcentaje de deshidratacin y se aade el manteni-

28 ARCHIVOS VENEZOLANOS DE PUERICULTURA Y PEDIATRA 2009; Vol 72 Suplemento 4


Hidratacin Parenteral

miento hdrico para 48 horas. Este volumen se suministra 10. Vigilar que la disminucin del Na srico no sea
con solucin 0.22% en D5% a una velocidad de infusin mayor de 10 a 15 mEq/L/d (0.4 - 0.6 mEq/L/h).
constante para 48 horas. El potasio se suministra de 2-4
mEq/Kg/da vigilando su concentracin srica. 6.- TRATAMIEnTO DE LA ACIDOSIS
En caso de acidosis persistente despus de la restitucin METABLICA SEVERA POR DESHIDRATACIn
inicial del volumen plasmtico, se recomienda la denomina- La acidosis metablica por deshidratacin es una compli-
da solucin 75 (solucin 0.45% con bicarbonato de sodio al cacin frecuente por las mltiples causas que pueden deter-
5%), la cual se suministra a volmenes de 5-10 ml/kg/h en minarla, tales como, la prdida aumentada de bicarbonato
un lapso de 2 a 4 horas, hasta que la acidosis metablica me- por las heces, la falta de ingesta que incrementa la produc-
jore con un HCO-3 mayor de 15 - 17 mEq/L, posterior a lo cin de cidos por utilizacin de protenas y grasas como
cual se contina con solucin 0.22%, de acuerdo a lo previa- fuente energtica, la menor eliminacin de cidos por orina
mente sealado(12,22,23). en caso de compromiso renal, as como la produccin de
Se recomienda control estricto de electrolitos sricos y de cido lctico por hipoperfusin tisular.
gasometra arterial cada 4 6 horas en las primeras 24 Aunque en la mayora de los pacientes deshidratados la
horas(13). acidosis metablica tiende a corregirse con los lquidos pa-
Ejemplo de clculo para Hidratacin en Deshidratacin renterales del tratamiento, hay un grupo en quienes el trastor-
Hipernatrmica por Esquema de Finberg (Anexo 3.C) no metablico es tan marcado, que amerita la indicacin de
bicarbonato por va endovenosa(1,2,16).
(Anexo. 3 .C).- Ejemplo de clculo en Deshidratacin Los criterios utilizados para denir una acidosis metablica
Hipernatrmica por Finberg grave que requiere tratamiento de emergencia son: un pH
Peso del paciente: 7 kg - 10 % de deshidratacin menor de 7.20 (por debajo del cual existe el compromiso hemo-
na. Srico 160 mEq/L dinmico y ventilatorio) as como la presencia de un HCO-3
1. Clculo del % de deshidratacin en base a los ha- menor de 10 mEq/L y un exceso de base menor a 12(1,13,22).
llazgos clnicos: Para calcular los mEq de HCO3Na a suministrar se em-
o 10 % de deshidratacin plea cualquiera de las siguientes frmulas:
2. Clculo del Dcit Hdrico Total mEq de HCO3Na = HCO-3 ideal (24) HCO-3 real
a. % de deshidratacin x Peso (kg) x 10 = cc de d- x 0.6 x peso (kg)
cit hdrico mEq de HCO-3 = EB ( 6) X O.3 X peso (kg)
10 x 7 x 10 : 700 c/c dcit hdrico Del valor resultante, se restituye el 50% con bicarbonato
3. Clculo de la solucin 75 en caso de acidosis meta- de sodio al 5% por va endovenosa en 30 a 60 minutos, des-
blica severa con HCO3Na < 15 17 mEq/L pus de lo cual y previa comprobacin gasomtrica, si es ne-
a. 5 10 cc/ kg /hora en 2 4 cesario se procede a suministrar 25% de la mitad restante o
7 kg 10 mL x 4 horas: 280 cc practicar un nuevo clculo con los resultados actua-
b. Solucin 75: por cada 100 cc de soln 0.30% se aa- les(1,13,22).
den 4 cc de soln de HCO3 Na al 5 %
4. 280 cc solucin 0.30% + 11 cc de naHCO3 al 5% 7.- TRATAMIEnTO DE LA HIPOPOTASEMIA En
a pasar en 4 horas Repetir SOS hasta mejo- DESHIDRATACIn
ra con HCO3na >15 17 mEq/L En la deshidratacin aguda por diarrea existe un dcit
5. Clculo de las necesidades hdricas de mantenimien- de potasio importante, debido al aumento de sus prdidas por
to para 48 horas por el mtodo Holliday Segar (Tabla 1) las heces a lo cual se aade la disminucin de su ingesta.
a. Necesidades hdricas: peso (kg) 100 mL/kg/da La sintomatologa de la hipopotasemia se relaciona con
necesidades hdricas: 7 kg 100 mL/kg/da : 700 cc el potasio extracelular, que es el determinante del potencial
necesidades hdricas para 48 horas : 1400 cc de la membrana celular de msculos y nervios. La hipopota-
6. Suministrar dcit de lquidos y el mantenimien- semia induce hiperpolarizacin que puede conducir a parli-
to de lquidos de 48 horas en 2 das a infusin constante. sis del msculo esqueltico, msculo liso y del miocardio.
700 cc + 1400cc : 2100 cc Las manifestaciones clnicas principales son: debilidad
K: 2 -4 mEq/kg/da de los msculos voluntarios, hipotona muscular, calambres,
Solucin 0.22% en D5% parlisis, apnea, leo paraltico y distensin abdominal. A
7. Control de electrolitos y gasometra arterial cada 4 nivel cardaco se observan arritmias cardacas y en casos ex-
horas en las primeras 24 horas tremos paro cardaco en sstole. A nivel electrocardiogrco,
8. Evaluacin peridica y constante de la condicin se observa ensanchamiento y aplanamiento o inversin de la
clnica y del estado de hidratacin del paciente. onda T, prolongacin del intervalo QT, del segmento ST y
9. Reponer prdidas concurrentes cada 4 a 6 horas si aparicin de ondas T y U invertidas(1,13,22).
son importantes (10 cc/kg por cada evacuacin) Al evaluar la concentracin srica de potasio, es de vital

ARCHIVOS VENEZOLANOS DE PUERICULTURA Y PEDIATRA 2009; Vol 72 Suplemento 4 29


Hidratacin Parenteral

importancia considerar el limitado valor que tiene la medi- ra semana de vida, que en el RN a Trmino
cin de potasio srico como reejo de su valor real, ya que (RNAT) es de alrededor de un 10-15% y en los
est inuida de manera muy importante por el estado cido- pretrminos 15-20%. La mayor prdida ocurre
bsico del paciente. entre el 4y 6 da, siendo an ms tarda (9 a
En presencia de acidosis metablica, el potasio se inter- 13 da) cuando el peso corporal es menor de
cambia con los hidrogeniones y sale de la clula, determi- 1000 gramos. Si este descenso del ACT no ocu-
nando un incremento temporal de la concentracin srica del rre pueden presentarse complicaciones como la
potasio. Esto puede enmascarar el diagnstico de una hipo- taquipnea transitoria del RN o aumentar el riesgo
potasemia severa, con graves complicaciones como arritmias de displasia broncopulmonar. Por esta razn, en
cardacas y muerte sbita, mientras el tratamiento corrige la los primeros das de vida se considera fisiolgico
acidosis metablica y disminuye el potasio extracelular. Por mantener un balance negativo(28,29).
lo tanto, para interpretar la concentracin srica de potasio es b. La funcin renal madura al aumentar la edad gestacio-
necesario correlacionarla con el equilibrio cido-bsico del nal. La funcin renal es suciente para las necesidades
paciente y hacer la correccin necesaria para estimar el valor normales del RNAT, pero en pretrminos la capacidad
efectivo del K+ srico, considerando que por cada 0.1 unidad reguladora del rin est seriamente limitada por baja
que disminuye el pH desde 7.40 se produce un incremento ltracin glomerular, transporte tubular inmaduro y li-
del 30% del valor de K+ srico(12). mitaciones en la capacidad de dilucin y especialmen-
Se utilizan como parmetros para correccin aguda del te de concentracin de la orina. Como consecuencia, el
potasio, niveles sricos inferiores a 2.5 mEq/L. La correc- pretrmino tendr dicultades para manejar tanto la so-
cin se practica administrando 0,4-0,6 mEq/Kg de potasio brecarga como el aporte insuciente de agua y electro-
diluidos en 20-30 ml de solucin Dextrosa al 5% en 1 hora, litos. Esto explica que el pretrmino tenga un mayor
con monitoreo del ritmo y la frecuencia cardaca. riesgo de deshidratacin y mayor afectacin ante la so-
En caso de hipokalemia menos severa, se incrementa el brehidratacin. Adems, la funcin renal se altera de
tenor de potasio de mantenimiento a 3-4 mEq/kg/da (1,13, 22) manera importante cuando se asocia hipoxia e hipo-
tensin, condiciones frecuentes en el pretrmi-
8.- HIDRATACIn EnDOVEnOSA En EL no(28,29).
RECIn nACIDO c. Las prdidas insensibles en el RN responden a muchas
La hidratacin del Recin Nacido (RN) en deshidratacin variables (siolgicas, ambientales y a factores tera-
por diarrea sigue el mismo esquema que para los lactantes y puticos) que aumentan o disminuyen las necesida-
nios mayores. Sin embargo, el balance hidroelectroltico es des de lquido. Por esta razn, deben calcularse en
un aspecto importante y particular en el cuidado del neonato base a actividad, edad gestacional y edad post-natal,
y reviste especial trascendencia en los RN pre trmino, por ya que a menor edad gestacional y cronolgica las pr-
la distribucin de los lquidos corporales en este grupo etario didas sern mayores. Igualmente, las prdidas insensi-
y la limitacin del ajuste renal y hemodinmico, lo cual se bles son modicadas por el porcentaje de humedad,
traduce en complicaciones severas, ante las alteraciones en el temperatura ambiental, permanencia en mesa de calor
balance de lquidos y electrolitos. radiante o incubadora de pared simple o doble, patolo-
Los RN, especialmente los prematuros, estn expuestos gas respiratorias, renales y cardacas, peso al nacer,
a persistencia del ducto arterioso, enterocolitis necrotizante y fototerapia y ebre(27,28).
displasia broncopulmonar por sobrehidratacin y a hemorra- En la Tabla 4 se sealan las prdidas insensibles de agua
gias intracraneanas por deshidratacin e hiperosmolaridad. aproximadas durante la primera semana de vida en los RN.
(25,26,27,28,29)
Hay tres elementos que son propios del perodo neonatal
y que son especialmente crticos en el RN pretrmino que in-
uyen en el enfoque y clculo del balance hidroelectroltico:
a. Modificaciones de la composicin corporal: tanto
la superficie corporal como el gasto calrico son
mayores en los RN que en cualquier otra edad y
aumentan de forma importante a medida que dis-
minuye la edad gestacional. En el momento del
nacimiento se produce una disminucin aguda del
Agua Corporal Total (ACT) a expensas del LEC,
esto corresponde a la fase diurtica del periodo de
transicin hidroelectroltica del neonato. Esto de-
termina un descenso de peso corporal en la prime-
Modificado de Taeusch HW, Ballard RA (ed): Schaffer and Avery's
Diseases of the Newborn, 7th ed. Philadelphia, WB Saunders, 1998.

30 ARCHIVOS VENEZOLANOS DE PUERICULTURA Y PEDIATRA 2009; Vol 72 Suplemento 4


Hidratacin Parenteral

En la Tabla 6 se esquematiza una aproximacin al diag-


nstico de desequilibrios hidroelectrolticos en el RN.

Requerimientos de electrolitos
SODIO: en RNAT 2-3 mEq/kg/d y en RN pretr-
mino 3-5 mEq/kg/d. El aporte de sodio debe iniciarse una
vez que se haya perdido 6% del peso al nacer, lo cual suele
ocurrir en las primeras 48-72 horas de vida, a menos que el
sodio srico est por debajo de 135 mEq/L. Siempre debe REFEREnCIAS
descontarse el sodio suministrado por otras fuentes como 1. Douglas M. Ford, MD. Chapter 43. Fluid, Electrolyte, &
Acid-Base Disorders & Therapy CURRENT Diagnosis &
medicamentos y lneas vasculares. Treatment: Pediatrics, 19th Edition. William W. Hay, Jr.,
POTASIO: 1-3 mEq/Kg/d tanto en RNAT como Myron J. Levin, Judith M.,. The McGraw-Hill Companies,
pretrmino, si hay un ujo urinario adecuado y su valor sri- Inc 2009: 1245-1253
co es menor de 4.5 mEq/L. No debe administrarse potasio 2. S. Jimenez Trevio, J. Rodrguez Surez. Deshidratacin
mientras el RN no haya presentado la primera diuresis. (28) aguda. Rehidratacin. Bol Pediatr 2006; 46(SUPL. 1): 84-90.
3. Ayuso Baptista F, Caldern de la Barca Gzquez JM. Soporte
vital peditrico. En: Jimnez Murillo L, Montero Prez FJ.
Se recomienda que el manejo hidroelectroltico se haga Medicina de Urgencias y Emergencias: Gua Diagnstica y
con base a un estricto control de lquidos y del estado de hi- Protocolos de Actuacin. 3ed. Servicio de Urgencias..
dratacin del RN, el cual debe incluir: Crdoba: Elselvier 2004:14-22.
a. BALAnCE HDRICO: (ingresos-egresos) cada 6, 4. Glaesser PW, Losek JD. Pediatric intraosseous infusions: im-
pact on vascular Access time. Am J Emerg Med. 1988; 6:
12 y 24 horas. Recordar contabilizar entre los ingresos, los l- 330-332.
quidos suministrados en forma de tratamientos parenterales. 5. Rosetti V, Thompson BM et al. Difculty and delay in intra-
b. PESO: El peso es el mejor parmetro para contro- venous access in pediatric arrests Ann Emerg Med.
lar los lquidos y el estado de hidratacin, por lo cual debe 1990;13:406
medirse mnimo una vez al da. Cambios bruscos y/o exage- 6. The American Heart Association in collaboration with the in-
ternational Liaison Committee on Resuscitation. Guidelines
rados corresponden a un exceso o defecto de lquido (el ne- 2000 for Cardiopulmonary Resuscitation and Emergency
onato debe ganar entre 20 y 35 g/da). Cardiovascular Care. Part 10: Pediatric Advanced Life
c. VOLUMEn URInARIO: Diuresis cada 4 a 6 Support. Circulation 2000; 102 (Supply I): I-291I-342
horas, con mantenimiento entre 1- 4ml/kg/h. Valores supe- 7. AVAP Manual para proveedores Edicin en espaol. Captulo 6:
riores pueden ser signo de sobrehidratacin, mientras que en Acceso Vascular. American Hearth Association 2004: 155-169
8. Tarazona Santabalbina F, Gil Ibez MP, Barbado Cano A.
presencia de oliguria se debe sospechar hipoperfusin o dis- Tcnicas invasivas en urgencias. En: Julin Jimnez A, editor.
funcin renal. Manual de Protocolos y Actuacin en Urgencias. 2ed.
d. DEnSIDAD URInARIA: debe mantenerse entre Toledo; 2004.:59-86.
1.006-1.020. Recordar que la glucosuria y la proteinuria con- 9. Allan de Caen, MD. Pediatric Emergency Care. Venous
tribuyen a aumentar la densidad urinaria. Access in the Critically Ill Child. 2007; 23 (6) : 422-425.
10. Mary Beth Sanders. Catteres Venosos. En :Jeffrey L. Blumer.
e. SODIO SRICO: Este parmetro es un buen in- Guia Practica de Cuidados Intensivos en Pediatria. Tercera edi-
dicador del control de lquidos y del estado de hidratacin. cion. Barcelona.. Harcourt Brace,1998. p.837-845.
Valores inadecuados de sodio pueden indicar, ms un balan- 11. Rivers E, Nguyen B, Havstad S, Ressler J, Muzzin A,
ce inadecuado de lquidos que una prdida o ganancia de este Knoblich B. Early goal-directed therapy in the treatment of
electrolito. Si el sodio se encuentra alto en sangre, puede tra- severe sepsis and septic shock. N Engl J Med 345:13681377
12. Rojas I, Daz C, Vancampenhoud M y col. Tratamiento de las
tarse de una hemoconcentracin y si se encuentra bajo puede complicaciones de la diarrea. Arch Venez Puer Pediat ; 2003
tratarse de una sobrehidratacin. Asociado al valor de densi- (63) (suppl 2): 32-38
dad urinaria y a la valoracin de peso del RN, permite orien- 13. Brian Stone. Cap. 10 Lquido y electrolitos. Manual Harriet
tar hacia problemas con la hidratacin. (27,28) El clculo o Lane de Pediatra: Para la asistencia peditrica ambulatoria.
la determinacin de la osmolaridad plasmtica tiene similar Traduccin de: Johns Hopkins Hospital, Jason Robertson et
al, Children's Medical and Surgical Center The Harriet Lane
valor diagnstico (Osmp= 2 x [Sodio]p + ([Glucosa]p /18) + handbook : a manual for pediatric house ofcers.17a ed.
(BUNp/2,7) Elsevier Espaa, 2006: pag 281-307
14. Nicole Boluyt CasperW. Bollen .Fluid resuscitation in neona-

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Hidratacin Parenteral

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15. OPS. Manual de tratamiento de la diarrea. Organizacin Emilio. Lquidos y electrlitos en Pediatra: Gua bsica.
Panamericana de la Salud. Serie Paltex N13.1987. 2005:115 -119
16. Larry A Greembaung. Cap VIIF luids and electrolytes 21. Farreras Rozman C. Principios de medicina interna. 14 edi-
.Nelson essentials of pediatrics Robert Kliegman, Waldo E. cin. Barcelona: Harcourt Brace, 2000: II vol: 2165-2170
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32 ARCHIVOS VENEZOLANOS DE PUERICULTURA Y PEDIATRA 2009; Vol 72 Suplemento 4


SEGUNDO CONSENSO SOBRE ENFERMEDAD DIARREICA AGUDA EN PEDIATRA

LACTANCIA MATERNA

COORDInADORA: Dra. Scarlet Salazar


InTEGRAnTES: Dr. Mervin Chvez, Dra. Xiomara Delgado, Dra. Thamara Pacheco, Dra. Eudis Rubio

1.- LECHE MATERnA. GEnERALIDADES duras; sus inmunoglobulinas cubren el endotelio del tubo di-
La leche materna constituye el alimento natural e ideal gestivo y as evitan la adherencia de los patgenos.
para nias y nios recin nacidos y lactantes. Sus caracters- El calostro favorece la colonizacin del intestino por lac-
ticas nutricionales brindan un crecimiento armnico, si se tobacilos bidus, a travs de un carbohidrato nitrogenado lla-
administra como nico nutriente, a libre demanda, durante mado factor bdo, contiene antioxidantes y quinonas que
los primeros 6 meses de vida y, luego de esta edad, comple- previenen del dao oxidativo y es rico en factores de creci-
mentada con alimentos adecuados, oportunos y seguros. miento, que estimulan la maduracin del tubo digestivo y sus
La lactancia materna, adems de ser la fuente nutritiva sistemas de defensa.
del infante en los primeros meses de vida, tiene el inmenso c.- Leche de Transicin: Se produce entre 4-15 das luego
poder de evitar la morbi-mortalidad infantil, en especial por del parto, hacia el quinto da hay un aumento brusco de su pro-
enfermedades diarreicas, gracias a su elevado contenido de duccin y va incrementando su volumen hasta llegar a 700
elementos defensivos bioactivos, los cuales intervienen en la ml/da aproximadamente entre los 15-30 das posparto. Su com-
proteccin contra la invasin de agentes patgenos(1,2,3). posicin vara hasta llegar a la de la leche madura.
La leche humana, ms all de ser un alimento, es un ui- d.- Leche Madura: El volumen aproximado es de 700
do vivo y cambiante, capaz de adaptarse a los diferentes re- 900 ml/da durante los 6 primeros meses posparto. Al invo-
querimientos del nio a lo largo del tiempo (modica su lucionar la lactancia, antes de desaparecer la secrecin lc-
composicin y volumen)(4). tea, regresa a su fase calostral(4).
Los diferentes tipos de leche que se producen en la gln- Las grasas, protenas y carbohidratos, unidos a las enzi-
dula mamaria son: precalostro, calostro, leche de transicin, mas que contiene la leche humana, son de fcil digestin y
leche madura y de pretrmino. absorcin, lo cual hace seguro el aprovechamiento de todos
a.- Precalostro: Acumulado en los alvolos durante el los nutrientes y permite la formacin de un sistema inmuni-
ltimo trimestre de la gestacin. Composicin: exudado tario efectivo y eciente que garantiza la salud infantil(5).
plasmtico, clulas, inmunoglobulinas, lactoferrina, seroal- Las protenas de la leche humana se sintetizan en la glndu-
bumina, cloro, sodio y lactosa. la mamaria, excepto la seroalbumina que procede de la circula-
b.- Calostro: Se produce durante los 4 das siguientes al cin materna, y juegan un papel muy importante, puesto que
parto, es de escaso volumen y alta densidad (2-20 ml/toma). sus aminocidos ayudan al crecimiento acelerado de los recin
En relacin a la leche madura, tiene menos contenido ener- nacidos, maduran su sistema inmunolgico, los deenden con-
gtico, lactosa, lpidos, glucosa, rea, vitaminas hidrosolu- tra patgenos y favorecen el desarrollo de su intestino.
bles y nucletidos. Tiene ms protenas, cido silico, vita- Entre los 3 y 4 meses de nacido, el beb requiere 1,1g de
minas liposolubles E, A, K y carotenos; tambin es superior protena kg/da y la leche madura es suciente para cubrir
el contenido de minerales, sodio, cinc, hierro, azufre, pota- estos requerimientos. Algunas protenas tienen capacidad
sio, selenio y manganeso. La proporcin de protenas sri- funcional (hormonas, enzimas o inmunoglobulinas). La ca-
cas/casena es de 80/20. sena est formada, sobre todo, por beta-casena. En la leche
Su contenido de cidos grasos se relaciona con la dieta madura, la proporcin protena srica/casena es 60/40(4).
materna. En el calostro el colesterol est ms elevado y los e.- Leche Pretrmino: Est presente en mujeres que han
triglicridos ms bajos que en la leche madura. tenido parto prematuro. Es diferente. Durante un mes apro-
El contenido de inmunoglobulinas en el calostro es muy ximadamente, se adapta a las caractersticas del bebe pretr-
elevado (especialmente IgA, lactoferrina y clulas), lo cual mino, con niveles superiores de vitaminas liposolubles, lac-
protege al recin nacido y favorece la maduracin de su sis- toferrina e IgA, y deciente en lactosa y Vitamina C. Tiene
tema defensivo. ms protenas, grasas, caloras y cloruro sdico.
El escaso volumen del calostro es ideal, ya que los rio-
nes inmaduros del recin nacido no pueden manejar grandes 2.- LA LECHE HUMAnA COnFIERE
cantidades de lquidos. Adems, hace ms fcil la expulsin PROTECCIn COnTRA LA DIARREA AGUDA
del meconio. Sus enzimas facilitan la digestin del beb, de- La leche materna contiene grandes cantidades de compo-
bido a que la lactasa y otras enzimas intestinales estn inma- nentes inmunolgicos que le permiten ejercer una funcin

ARCHIVOS VENEZOLANOS DE PUERICULTURA Y PEDIATRA 2009; Vol 72 Suplemento 4 33


Lactancia Materna

protectora contra virus, bacterias y parsitos, causantes de bdobacterias mantienen un pH cido en el intestino, que en
diarrea aguda(6). Estos factores se agrupan en (2): unin a IgA y lisozimas, antagonizan con la implantacin y
I.- Factores Constitutivos: Quelantes, enzimas y factores desarrollo de grmenes intestinales como E. coli, Shigella,
antiinfecciosos amebas y otros(6). El incremento de la colonizacin por b-
II.- Factores Inducidos: Clulas especcas y clulas in- dobacterias y lactobacilos en el tubo digestivo de los lac-
munocompetentes especcas tantes, a largo plazo, origina la formacin de un ecosistema
I.- Factores Constitutivos: estable y favorece el mutualismo con anaerobios, a la vez
a.- Quelantes: protenas con propiedades de jar y trans- que inhibe la colonizacin por patgenos entricos, con lo
portar micronutrientes necesarios para el metabolismo bacte- cual los protege de enfermedades diarreicas(7).
riano. Actan como bacteriostticos. -Factor de crecimiento epidrmico y factor estimulante
-Lactoferrina: es la ms importante del grupo de quelan- de broblastos: estimulan el crecimiento y maduracin del
tes, su concentracin es variable dependiendo del momento tubo digestivo. Se encuentran en mayor concentracin en el
de la lactancia, nutricin de la madre y nivel socioeconmi- calostro que en la leche madura(2).
co (2). Su principal funcin es la captacin del hierro exge- -Ganglisidos: se han detectado pequeas cantidades de
no, a travs de las clulas intestinales (una elevada propor- ganglisidos GM1 con actividad inhibitoria sobre enterotoxi-
cin del hierro de la leche est unida a la lactoferrina). Posee nas en la leche materna. Actan como receptores anlogos a los
accin bacteriosttica contra Escherichia coli, de la supercie de las clulas epiteliales, ejercen accin antiad-
Staphylococcus aureus, Pseudomonas aeruginosa y Vibrio herente y favorecen la proliferacin de bidobacterias que
cholerae(2,6). compiten con la E. coli en la colonizacin intestinal(2,6,8).
La lactoferrina de la leche humana, presente en cantidad -Oligosacridos: inhiben la unin del Campylobacter je-
de 1-3g/L, quela el hierro libre. Se debe recordar que el hie- juni y de la enterotoxina de la Escherichia coli a las clulas
rro no enlazado es un nutriente para muchas bacterias, por del husped, con lo cual evitan su proliferacin y, en conse-
lo tanto cuando la lactoferrina lo quela, se convierte en un cuencia, protegen al recin nacido y al lactante de enferme-
efectivo bacteriosttico. Tambin estimula la fagocitosis de dades causadas por dichos grmenes(9).
patgenos por los macrfagos e inhibe virus (citomegalovi- -Lactadherina: Es una glicoprotena que se une en forma
rus, herpes y VIH)(7). especca al Rotavirus e impide su replicacin, con lo cual
La estimulacin del crecimiento intestinal neonatal, la sn- previene las diarreas causadas por este virus(10).
tesis heptica de protenas, la recuperacin intestinal de lesio- -Factor de resistencia antiestalococo: parte de un cido
nes y la estimulacin del crecimiento de bacterias intestinales graso libre distinto al cido linoleico, que en combinacin con
probiticas son mecanismos adicionales, mediados por la lac- otros factores inhibe el crecimiento de los estalococos(2).
toferrina que reducen las infecciones intestinales (14).
- Protena jadora de Vitamina B12 (Haptocorrina): es II. Factores Inducidos
una glicoprotena presente en la leche humana en forma insatu- La actividad anti infecciosa de estos factores es especca
rada, con capacidad de ligar la vitamina B12, necesaria para el en la leche de cada mujer, inducidos por antgenos presentes
crecimiento de numerosas bacterias (E. coli, Proteus, en su tubo digestivo, as como en el rbol bronquial (2,6,8).
Salmonella, Bacteroides). Ejerce una accin bacteriosttica(2). Los leucocitos se encuentran en concentraciones variables
- Protena jadora de cido Flico: acta como secues- procedentes del torrente circulatorio materno.
trador de folato, por lo tanto impide el crecimiento bacterias a.- Clulas no especcas: representan un gran porcentaje
intestinales dependientes de folato (2). y, en su mayora son macrfagos, cuya funcin en la leche ma-
terna es la fagocitosis de microorganismos, muerte de bacterias
b.- Enzimas: pueden tener efecto bactericida o bacterios- y produccin de los componentes del complemento C3 y C4, li-
ttico sozimas y lactoferrina(6). Los macrfagos participan en la bio-
-Lactoperoxidasa: es producida por los macrfagos de la sntesis y excrecin de Lactoperoxidasa y de factores de creci-
leche, ejerce una accin bactericida sobre E. coli y miento celular, que aumentan el crecimiento del epitelio intesti-
Salmonella spp(2,6,7). nal y maduracin de enzimas del borde en cepillo del intestino.
-Lisozima: su mecanismo de accin es la digestin de Adems, estn envueltos en IgA, los cuales contribuyen a pro-
peptidoglicanos de la pared bacteriana, en presencia de IgA teger contra hongos, virus, bacterias y protozoarios(6,8).
secretora, tiene accin bactericida contra E. coli y b.- Clulas inmunocompetentes especcas: representan
Salmonella spp(2,6,7). un menor porcentaje y son los linfocitos T y B. Los linfocitos
T representan una subpoblacin materna que ejercen funcio-
c.- Factores antiinfecciosos: estn determinados por di- nes de defensa mientras las clulas del neonato adquieren su
versos elementos, tales como: propia capacidad funcional(2). Los linfocitos B tienen una
-Factor Bdo (N-acetil-glucosamina): es un estimula- funcin defensiva ms especca; una vez transformados en
dor de crecimiento de las bacterias bdas y lactobacilos. Las clulas plasmticas, producen Inmunoglobulina A secretora

34 ARCHIVOS VENEZOLANOS DE PUERICULTURA Y PEDIATRA 2009; Vol 72 Suplemento 4


Lactancia Materna

(IgAs) en mayor porcentaje, as como IgG e IgM(2,6,8). protectores frente a estas bacterias(12).
La IgAs tiene una estructura bioqumica especial que la Estudios indican que algunos factores en la leche huma-
hace resistente a la accin de enzimas proteolticas presentes na pueden inducir a que el sistema inmune del beb madure
en el tubo digestivo. Ejerce una accin antiinfecciosa, porque ms rpido que si fuese alimentado en forma articial. Por
impide la adhesin de las bacterias a las supercies mucosas y ejemplo, nias y nios amamantados producen ms altos ni-
neutraliza las toxinas de microorganismos(1,2,8). Al inicio de veles de anticuerpos en respuesta a las inmunizaciones.
la lactancia, las concentraciones de IgAs son elevadas (1 a 2 Tambin ciertas hormonas de la leche materna (cortisol) y
g/L) y se mantienen entre 0,5 y 1 g/L hasta por 2 aos. La in- protenas pequeas (incluyendo factor de crecimiento epi-
munidad de la madre contra algunos patgenos, se trasmite al dermal, factor de crecimiento nervioso, factor de crecimien-
nio a travs de la IgAs (por el eje entero-mamario)(4). Los to parecido a la insulina y somatomedina C), actan sellan-
anticuerpos especcos de la IgAs incluyen anticuerpos anti- do las cubiertas de mucosas del recin nacido, hacindolas
bacterianos contra Clostridium Difcile, Vibrion cholerae y E. impermeables a la accin de patgenos y otros agentes po-
coli, y somticos contra poliovirus tipos 1,2,3, virus ECHO, tencialmente dainos(13).
Coxsackie, Inuenza, Togavirus y Sincitial Respiratorio (6). Si el beb presenta una trastorno diarreico no debe sus-
-k-casena (<100mg/dl): es una protena de la leche mater- penderse la lactancia materna, por el contrario debe aumen-
na altamente glicosilada, la cual inhibe la adherencia de tarse el nmero de mamadas, para garantizar una adecuada
Helicobacter pylori a la mucosa gstrica humana. El producto ingesta calrica y de nutrientes(16).
de la proteolisis terminal (macropptido de la casena) es un Diferentes estudios prospectivos de cohortes han demos-
factor potente que promueve el crecimiento de trado el efecto protector de la lactancia materna en enferme-
Bidobacterium bidum, un anaerobio productor de cido que dades diarreicas, incluso en poblaciones cuya exposicin a
reduce el crecimiento de microorganismos patgenos intesti- microorganismos patgenos entricos es relativamente
nales en lactantes que reciben lactancia materna. (14,15). baja(17,18).
Es importante enfatizar que los mltiples benecios que
3.- LACTAnCIA MATERnA En LA PRIMERA ofrece la lactancia materna en la prevencin de enfermeda-
HORA DE VIDA des diarreicas, son mayores si el amamantamiento es exclu-
Los nios y nias deben ser amamantados en forma ex- sivo y a libre demanda en los primeros seis meses de vida,
clusiva y a libre demanda desde el nacimiento y hasta los pri- para ser complementada luego por alimentos adecuados a
meros seis (6) meses de vida. Despus continuar con lactan- los requerimientos calricos y nutricionales del nio o nia.
cia materna y alimentos complementarios adecuados hasta La lactancia materna limita la exposicin del lactante a
los 2 aos de vida, segn recomienda la Organizacin agentes patgenos ambientales que pueden introducirse a
Mundial de la Salud (OMS) y el Fondo de las Naciones travs de alimentos, lquidos o dispositivos para alimenta-
Unidas para Infancia (UNICEF), a travs de la Estrategia cin contaminados. Por esto, promoverla reduce el riesgo de
mundial Iniciativa Hospital Amigo del Nio (a) y la que la diarrea se agrave o se prolongue, al mismo tiempo que
Madre(11). puede prevenirla.
Inmediatamente despus del nacimiento y de haberse Es prioritaria la promocin y divulgacin de los bene-
brindado los cuidados iniciales al recin nacido(a), este debe cios de la lactancia materna en todos los niveles de la socie-
ser colocado junto a su madre, sobre su abdomen y pecho, dad, no slo para la prevencin de enfermedades como la
piel con piel. Se ha observado que los bebs en estas circuns- diarrea aguda, sino para el ptimo desarrollo integral de los
tancias demuestran capacidades notables: estn alertas, pue- nios y nias.
den reptar y alcanzar los pechos de sus madres. El contacto
con las manos o bocas de sus hijos estimula la secrecin de REFEREnCIAS
oxitocina, con lo cual se inicia el ujo de leche materna. El
recin nacido huele y lame el pezn materno, inicia la suc- 1. Harris, N., Spoerri,I., Schopfer, J., Nembrini, C., et al.
cin y se alimenta(11). Mecanisms of Neonatal Mucosal Antibody Protection. The
Journal of Immunology, 2006, 177: 6256-6262. Copyright
El contacto precoz y el amamantamiento en la primera 2006 by The American Association of Immunologists, Inc.
hora permite que las madres amamanten por tiempos ms disponible en:
prolongados(11,12). www.jimmunol.org/cgi/content/full/177/9/6256.
Existe suciente evidencia que apoya la importancia de 2. Molina-font, J.A., Valenzuela,A. Lactancia Natural en Cruz,
este contacto inicial piel- piel y el amamantamiento durante M., Tratado de Pediatra. Nueva edicin, Espaa, Ocano,
2007. p.647-5
la primera hora. Se sabe que garantiza la temperatura del 3. Sheppard, J. Immunology of Breastmilk. (en lnea) 2004 July
beb, lo tranquiliza, le permite una respiracin ms regular y 14, disponible en: www.hpakids.org/holistic-health/arti-
ofrece la posibilidad de que las bacterias maternas colonicen cles/11/1/Immunology-of-Breastmilk
su piel e intestinos sin causar enfermedad, pues al iniciar el 4. Temboury Molina, Ma. ; Composicin de la leche humana.
amamantamiento la leche de la madre le ofrece elementos Lactancia Materna. Gua para profesionales. Monografas de
la A.E.P. (Esp.) 2007 p. 59-76

ARCHIVOS VENEZOLANOS DE PUERICULTURA Y PEDIATRA 2009; Vol 72 Suplemento 4 35


Lactancia Materna

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de Pediatra Asociacin Mexicana de Pediatra. Nutricin, 12. Fransson A-L, Karlsson H, Nilsson K. Temperature variation
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36 ARCHIVOS VENEZOLANOS DE PUERICULTURA Y PEDIATRA 2009; Vol 72 Suplemento 4


SEGUNDO CONSENSO SOBRE ENFERMEDAD DIARREICA AGUDA EN PEDIATRA

ALIMENTACIN EN EL PACIENTE CON DIARREA AGUDA

COORDInADORA: Dra. Livia Machado Hernndez


InTEGRAnTES: Dra. Dalmacia Noguera Brizuela, Dr. Reinaldo Pierre Alvrez, Dra. Margarita Vsquez Fernndez,
Dra. Eddy Zurita Rodrguez

Durante la edad peditrica, el individuo crece a un ritmo y los nutrientes necesarios. Las comidas deben ofrecerse en
elevado y un gran porcentaje de la ingesta de alimentos es cantidades crecientes durante la convalecencia, a n de com-
utilizado por el organismo para el crecimiento y formacin pensar las prdidas debidas a la anorexia, la malabsorcin y
de nuevos tejidos, por lo cual el balance de nutrientes siem- las mayores prdidas fecales(7).
pre debe ser positivo, es decir, la ingesta de alimentos debe Las comidas deben ser frecuentes y en poca cantidad,
ser mayor que la prdida calrica. A menor edad, la veloci- para no exceder la capacidad de absorcin intestinal y as
dad de crecimiento es mayor y menores las reservas de nu- mejorar la tolerancia. Se debe mantener la adecuacin cal-
trientes, por lo tanto el balance debe ser ms positivo an(1). rica y proteica.
En caso de diarrea, este balance se hace negativo, debido La consistencia de los alimentos debe aumentar en forma
a diferentes factores que disminuyen el ingreso de nutrientes progresiva, dependiendo de la edad del nio; iniciar con ali-
al organismo, tales como: anorexia, ayuno por equivocadas mentos en pur o papilla, hasta llegar a los slidos, ofrecidos
prcticas mdicas, dietas inadecuadas, disminucin de la ab- con cucharilla. Al alimentar a un nio con diarrea, puede au-
sorcin de nutrientes y aumento en la excrecin de estos, fa- mentar el nmero y volumen de las evacuaciones, lo cual no
vorecido por vmitos y prdidas fecales. signica que exista intolerancia a la dieta o malabsorcin.
El paso inicial para decidir la alimentacin del paciente Se deben tomar en cuenta las preferencias alimentarias
con diarrea es determinar el volumen, frecuencia, duracin, del nio(8,9), as como la condicin socio-econmica del
caractersticas y relacin de esta con los alimentos de la grupo familiar, lo cual permite hacer una mejor seleccin
dieta. Es til realizar un recuento diettico de los 3 a 5 das de los alimentos, de acuerdo a los recursos disponibles y
anteriores al episodio diarreico, para la denicin y segui- aceptabilidad(10).
miento de la dietoterapia. Se deben investigar antecedentes
familiares, costumbres de alimentacin, actividades, hbitos 2.- REQUERIMIEnTOS
de higiene y preparacin de alimentos, entre otros. Se debe realizar una evaluacin antropomtrica integral
del paciente y determinar su estado nutricional, lo cual per-
1.- FUnDAMEnTOS mite implementar una alimentacin que sea bien tolerada y
DIARREA NO ES CONTRAINDICACIN PARA LA exitosa. La mayora de los casos de diarrea se presenta en
REALIMENTACIN nios sin dficit nutricional.
La re-alimentacin del nio con Diarrea Aguda, adems de La verificacin de la intolerancia alimentaria es funda-
ser gradual, oportuna y precoz, debe ser completa y adecuada, mental. Por lo general, la limitacin del consumo de ali-
a n de ofrecer el aporte necesario de caloras, protenas, lpi- mentos ricos en grasa y de jugos de frutas resulta exitosa.
dos y carbohidratos, que permitan garantizar un apropiado cre- En estos casos se mantendrn los requerimientos calricos
cimiento y minimizar los efectos de la diarrea sobre el estado acorde a la edad, estatura y gnero(11). Si se suministra un
nutricional del nio(2). adecuado aporte calrico, se logra una mejor recuperacin
Es necesario reestablecer la dieta habitual y ajustar las nutricional que cuando se somete al paciente a dietas res-
caloras a los requerimientos individuales de cada infante, trictivas(12,13).
tomando en cuenta su condicin nutricional durante del La estimacin de los requerimientos nutricionales debe
cuadro agudo(3). La introduccin de los alimentos debe mantener un porcentaje balanceado de los diferentes tipos
comenzar 4 horas despus del inicio de la rehidratacin de nutrientes y considerar las raciones de los alimentos,
oral, lo cual ha demostrado una reduccin en el volumen y segn la edad del paciente:
duracin de la diarrea(4,5). Frmula Diettica
De acuerdo con las recomendaciones de la Organizacin - PROTENAS 13-15%. Preferiblemente de alto
Mundial de la Salud (OMS) para el tratamiento de la dia- valor biolgico
rrea(6), a los nios y nias alimentados con una dieta mixta - GRASAS 30-35%. De este porcentaje solo un 10%
se les debe estimular el consumo y ofrecerles alimentos con- de grasas saturadas
vencionales, culturalmente aceptados, por lo menos 5 veces - CARBOHIDRATOS 50-60%. Minimizar azcares
al da. Estos alimentos deben proporcionar suciente energa simples

ARCHIVOS VENEZOLANOS DE PUERICULTURA Y PEDIATRA 2009; Vol 72 Suplemento 4 37


Alimentacin en el Paciente con Diarrea Aguda

En casos de diarrea aguda no se debe eliminar la lacto-


sa de la alimentacin, porque este carbohidrato ofrece un
gran aporte calrico al nio o nia en crecimiento, en espe-
cial, en lactantes, y es facilitador de la absorcin de calcio,
magnesio y manganeso. La fermentacin de la lactosa en el
intestino distal produce cidos grasos voltiles que aportan
caloras al epitelio colnico. Si se evidencia intolerancia a
la lactosa, el tratamiento consiste en eliminar los alimentos
que la contengan y reintroducirlos en forma gradual, ya que
el riesgo de la dietas sin lactosa es la reduccin del aporte
de calcio en la dieta(11).
Fuente: Arch. Ven. Ped. Puer. 2001; 64 Sup 3 Debe evitarse el aporte de alimentos ricos en sacarosa o
endulzados con azcar, miel, papeln u otros, ya que agravan
la diarrea osmtica, debido a la sobrecarga de fermentos.
Se recomienda iniciar la alimentacin con cereales,
como arroz o maz, en forma de harinas o papillas, sin agre-
gados de fibra para disminuir la motilidad intestinal y favo-
recer el tiempo de contacto del alimento con la superficie
mucosa del intestino. El aporte de fibra insoluble debe adi-
cionarse a la dieta una vez que el paciente est asintomti-
co o en recuperacin nutricional(11).

b.- Protenas
Fuente: Arch. Ven. Ped. Puer. 2001; 64 Sup 3 El aporte proteico debe realizarse acorde a la edad del
a.- Carbohidratos paciente, manteniendo la alimentacin habitual y sin indi-
Entre los trastornos alimentarios secundarios a la dia- car frmulas especiales. No se recomienda la utilizacin de
rrea, el ms frecuente es la disminucin de la absorcin de frmulas de soya en el nio o nia con diarrea aguda(15).
carbohidratos, tales como la lactosa. Algunos casos de dia- La fuente proteica debe ser de alto valor biolgico e iniciar-
rrea se presentan luego de la ingesta excesiva de carbohi- se con protenas hipoalergnicas, obtenidas de las carnes
dratos. Los jugos de frutas pueden ser una de las causas, en blancas de aves de corral (pollo) o carnes magras(8,10,14).
especial, la ingesta de frutas ricas en sorbitol, frutas no c-
tricas como cereza, ciruela, pera o manzana. Esta diarrea c.- Lpidos
cesa con la eliminacin del alimento en la dieta(11). Desde el punto de vista calrico-energtico, las grasas
representan una fraccin muy importante en la edad peditri-
ca, en especial, al considerar que se requiere de un alto apor-
te calrico en la dieta, tanto en la fase activa como de recu-
peracin del proceso diarreico(16).
La diarrea produce una dilucin de cidos biliares que
causa una disminucin en la concentracin micelar necesa-
ria, lo cual disminuye la absorcin de las grasas y crea cier-
to grado de esteatorrea. Por lo tanto, no se debe realizar una
limitacin excesiva del contenido de grasa en la dieta. En pa-
cientes desnutridos con diarrea aguda, una dieta baja en gra-
sas puede agravar la desnutricin y generar un cuadro de dia-
rrea persistente(17).
Por otro lado, el consumo excesivo de grasas durante el
episodio diarreico es contraproducente, condiciona retardo
en el vaciamiento gstrico y favorece la emesis(18).
Por lo tanto, se recomienda indicar una dieta normo-lip-
dica, acorde a la edad del paciente durante el episodio dia-
Fuente: AAPnNews. Febrero 1991;7-2
rreico agudo. Las grasas pueden constituir hasta un 30-35%
de la ingesta energtica diaria. Sin embargo, se recomienda
que la ingesta diaria de grasas saturadas no supere el 10% y
aportar no ms del 1% de grasas trans. La seleccin de gra-

38 ARCHIVOS VENEZOLANOS DE PUERICULTURA Y PEDIATRA 2009; Vol 72 Suplemento 4


Alimentacin en el Paciente con Diarrea Aguda

sas de origen vegetal es fundamental y siempre es bien tole- En lactantes no amamantados, con diarrea aguda leve o
rada. Utilizar aceites vegetales lquidos (aceite de maz, ca- moderada, a partir del primer mes de vida, se recomien-
nola y/u oliva) de primera eleccin, porque cubren los reque- dan frmulas de inicio a base de protena de leche de
rimientos de grasas mono saturadas y de cidos grasos vaca; se reservan las frmulas hidrolizadas para casos de-
omega 6 y 9, y aportan triglicridos de cadena media. El con- mostrados de alergia a la leche de vaca. Se debe iniciar con
tenido de cidos grasos omega 3 es superior en el aceite de la frmula usual del paciente a dilucin adecuada, en menor
oliva y canola. El aporte de cidos grasos insaturados mejo- volumen y en tomas ms frecuentes(10). La frmulas de
ra la respuesta del desarrollo psicomotor, el funcionalismo soya tampoco han demostrado beneficios significativos en
intestinal y ofrece un adecuado nivel de vitamina E(19). El el proceso evolutivo del cuadro diarreico, en comparacin
aceite de soya debe restringirse en aquellos pacientes con an- con las frmulas con protena de leche de vaca(26).
tecedentes de atopia. El resto de los aceites vegetales contie- No se cuenta con estudios que hayan demostrado en
ne elevados niveles de grasas saturadas, por lo cual no se re- forma contundente que las frmulas de protena extensa-
comienda su uso de rutina en la dieta del nio o nia(20). mente hidrolizada sean tiles en lactantes menores de 3
Deben evitarse los alimentos con alto contenido de meses de edad con diarrea aguda que no reciben lactancia
grasa, cremas, grasa animal visible, piel de animales, vsce- materna o que no la puedan obtener de bancos de leche ma-
ras y salsas, entre otros. No usar grasas en forma excesiva terna, as como en ningn otro grupo de edad(27).
en la preparacin de los alimentos, por lo cual se debe evi-
tar frer, rebosar y empanizar. No se recomienda el hojal- 4.- LACTAnTES MAYORES DE SEIS MESES
dre ni aadir alimentos untados, ricos en grasas saturadas y Los alimentos recomendados durante la diarrea deben ser los
grasas trans como mantequilla, margarina, crema de leche, mismos que los de una alimentacin normal, los cuales deben
nata, suero, manteca vegetal o animal y cremas de quesos, proporcionar suciente energa y los nutrientes necesarios.
entre otros(11). Si el paciente recibe lactancia materna, se debe mante-
ner y aumentar su frecuencia, as como continuar con la ali-
3.- ALIMEnTACIn En LACTAnTES MEnORES mentacin complementaria habitual, siguiendo las reco-
DE 6 MESES mendaciones previas. Si es alimentado con una frmula, se
En lactantes que reciben lactancia materna exclusiva no debe mantener la dilucin adecuada para evitar el bajo
existe controversia alguna y se debe favorecer su consumo, aporte calrico. Las frmulas especiales sin lactosa o de
antes, durante y despus de cada episodio diarreico agudo, protena aislada de soya no deben ser utilizadas de rutina
tanto por sus propiedades nutritivas, inmunoprotectoras e in- porque son costosas y no han demostrado beneficios en la
munomoduladoras, como porque ofrece al nio mecanismos mayora de los nios con diarrea aguda(8,10,28,29).
de proteccin y defensa no inmunognicos dependientes de En trminos generales, la dieta complementaria debe
su contenido proteicO(21,22). Estos benecios se profundi- recomendarse en nios y nias mayores de 6 meses, inclu-
zan ms en el captulo de Lactancia Materna. yendo alimentos disponibles y que puedan ser preparados
Es bien conocido el efecto anti-infeccioso de algunas en forma fcil. Durante el episodio diarreico, se debe indi-
protenas humanas recombinantes, presentes en la leche ma- car el consumo racional de alimentos proteicos y energti-
terna, como lactoferrina y lisozima(23). Al evaluarla, en adi- cos, tales como cereales, tubrculos, azcares y grasas, con
cin a la solucin de Rehidratacin Oral (RHO) de la OMS, restriccin, mas no prohibicin, de azcares simples, debi-
se observ una reduccin signicativa de la duracin de la do a su efecto osmtico, y de grasas por el efecto descrito
diarrea en quienes la recibieron, en comparacin con pacien- sobre el vaciamiento gstrico. Evitar el consumo de ali-
tes tratados slo con la RHO. Estas protenas recombinantes mentos ricos en fibra (espinaca, acelga, remolacha, entre
de la leche materna podran incorporarse a las frmulas lc- otros) y suministrar una fuente proteica de alto valor biol-
teas y a la alimentacin complementaria, con el objetivo de gico e hipoalergnica (pollo o carne magra).
reducir la incidencia de enfermedades infecciosas(24). Los vegetales y frutas pueden ser administrados en
Adems, se debe vigilar la reposicin de las prdidas hidro- sopas espesas, purs, jugos o compotas naturales, sin agre-
electrolticas y mantener la lactancia aunque se sospeche de gado de azcar, evitando aquellos que estimulen el peristal-
intolerancia a la lactosa(5). tismo intestinal, por lo cual deben licuarse y colarse para
Si el nio o nia recibe lactancia mixta, se debe sugerir reducir el aporte de fibra, que depleta los cidos biliares e
lactancia materna exclusiva(8). interfiere con la liplisis, emulsificacin o difusin a travs
En cuanto a las frmulas, un meta-anlisis demostr que de la membrana intestinal(30,31). Se recomienda incre-
no se requiere la dilucin de la frmula lctea ni el uso de mentar la densidad calrica de los alimentos, espesando las
frmulas especiales (soya o con protena extensamente hi- sopas, frutas, purs o compotas naturales, y fortificarlos
drolizada). No hay evidencia de que puedan mejorar la evo- con harina de maz o arroz.
lucin del proceso diarreico y no evitan el desarrollo de la hi- No ofrecer nuevos alimentos al paciente, evitar aquellos
persensibilidad y alergia alimentaria(5,25). condimentados y no endulzar las bebidas con azcar ni miel.

ARCHIVOS VENEZOLANOS DE PUERICULTURA Y PEDIATRA 2009; Vol 72 Suplemento 4 39


Alimentacin en el Paciente con Diarrea Aguda

Los menores de 2 aos de edad requieren atencin espe- to del crecimiento de patgenos en la ora colnica. Los prebi-
cial, ya que son ms susceptibles al deterioro nutricional se- ticos se ingieren a travs de alimentos naturales como trigo, ce-
cundario a la disminucin en el consumo de alimentos. La pr- bolla, ajo, ajoporro, pltano y miel. Tambin se pueden incorpo-
dida y menor absorcin de nutrientes y mayor necesidad de rar a alimentos, como lcteos, bebidas, pasteles y cereales, entre
estos constituyen una causa frecuente de prdida de peso y re- otros(33,34,35). En las frmulas infantiles se han desarrollado e
tardo del crecimiento(8). Durante la etapa de recuperacin, al incorporado oligosacridos con efecto prebitico, sin evidencia
mejorar el apetito, ofrecer al paciente una racin adicional a su de efectos adversos. Los ms usados son los Galacto-
alimentacin habitual, durante el doble del tiempo que dur el OligoSacridos (GOS) y Fructo-OligoSacridos (FOS). Se con-
proceso diarreico o hasta que recupere su peso. sidera que 0,8 g/100 ml, con una combinacin de GOS (90%) y
FOS (10%), es segura y de ecacia demostrada en la mejora del
5.- ALIMEnTOS QUE HAn DEMOSTRADO EFI- funcionalismo intestinal(36,37,38).
CACIA En EL MAnEJO DE LA DIARREA AGUDA Los probiticos naturales estn presentes en mltiples
La dieta absorbente contiene polisacridos (pectina y alimentos de consumo frecuente, en todos los productos lc-
dextrinas), presentes en alimentos con propiedades coloides, teos fermentados como yogurt, quesos, suero de leche (bi-
los cuales disminuyen el nmero de evacuaciones y mejoran dobacterias, lactobacilos acidlos y bulgaricus), frmulas
la consistencia de las deposiciones. lcteas suplementadas, entre otros. Los probiticos presentes
Las dextrinas se obtienen por calentamiento o accin de en los productos lcteos necesitan mantenerse refrigerados,
las enzimas digestivas y se absorben fcilmente gracias a las tienen una vida media limitada, no son resistentes a los ci-
enzimas glucoamilasas o dextrinasas limitantes, que se en- dos gstricos y la cantidad de microorganismos que contie-
cuentran en la base de la vellosidad intestinal. Por lo tanto, nen es tan baja que habra que tomar varios litros de yogurt
no son afectadas por una diarrea aguda ni por el ayuno. Se para obtener algn efecto teraputico, por lo cual se limita su
encuentran en alimentos como arroz, pltano, papa, yuca y indicacin. Pueden formar parte de una alimentacin sana,
ame(8,12,13,14). pero no tienen ecacia teraputica(39).
La pectina se encuentra en la mayora de los vegetales, es La adicin de probiticos a las frmulas infantiles ha de-
digerida completamente en el coln, menos del 5% es indi- mostrado modicaciones de la ora gastrointestinal, con una
gerible y recobrada en la evacuacin. La pectina puede disol- aparente disminucin de los episodios de diarrea en nios
verse con solventes neutros fuera de la clula y por esta alimentados con estas(39).
razn se le considera bra soluble; adems forma gel y tiene La combinacin de prebiticos y probiticos es conocida
una considerable capacidad de retener agua, atrapar cationes como simbiticos y puede ofrecer ventajas, al mejorar la su-
y material orgnico, como cido biliar. Se encuentra en ali- pervivencia e implantacin de los probiticos en el tracto
mentos como guayaba, manzana, pera, durazno, zanahoria y gastrointestinal. Algunos posibles simbiticos son la combi-
pltano(8,12,13,14). nacin de bidobacterias con FOS y lactobacilos, presentes
Los almidones de la dieta absorbente se utilizan como en algunas frmulas lcteas(33).
aporte energtico, entre los cuales estn la papa, la yuca y el
pan blanco. Los almidones estn compuestos por amilosa y 6.- ALIMEnTOS nO RECOMEnDADOS
amilopectina. Estas molculas estn formadas exclusivamente Evitar alimentos con alto contenido en azcares y sodio
por bloques de glucosa, una sola molcula de amilopectina po- (refrescos, infusiones, jugos azucarados y caldos de pollo sin-
dra estar constituida por cientos de miles de molculas de glu- tticos) que pueden empeorar la diarrea por su efecto osmti-
cosa. Los granos de cereal contienen alrededor de 75% de al- co y facilitar desequilibrios hidroelectrolticos. El t es una
midn y las papas un 65% aproximadamente(31). bebida de bajo contenido de sodio, pero contribuye a la deple-
Otros alimentos recomendados son los ricos en carotenos cin de potasio(10,40). Las gelatinas utilizadas tradicional-
(auyama, zanahoria, entre otros) e igualmente los alimentos mente tienen bajo valor calrico y poco aporte proteico, por
forticados como la harina de maz precocida(8). lo tanto su uso no brinda valor nutricional y sustituye alimen-
El yogurt, de amplia aceptacin en algunas poblaciones, tos ms nutritivos(41). No se ha determinado la seguridad de
ha demostrado utilidad en la intervencin nutricional de la edulcorantes en la dieta del nio o nia con diarrea.
diarrea aguda, debido a su escaso contenido de lactosa y La dieta BRAT (siglas en ingls que signican: pan,
aporte de probiticos(8,9,13). arroz, manzanas y tostada) es una dieta limitada, baja en den-
Entre los alimentos funcionales que han adquirido un papel sidad energtica, proteica y grasa, cuya seguridad y ecacia
relevante estn los que contienen probiticos, prebiticos y sim- clnica no ha sido demostrada(5).
biticos. Los prebiticos son ingredientes alimentarios no dige-
ribles, en especial hidratos de carbono y, en menor medida, pro- 7.- ALIMEnTACIn En EL PACIEnTE COn
tenas, cuya fermentacin bacteriana en el coln favorece el cre- DFICIT nUTRICIOnAL
cimiento selectivo y/ actividad de un nmero limitado de bacte- Estos pacientes deben ser evaluados a la brevedad por
rias, principalmente bidobacterias y lactobacilos, en detrimen- un equipo multidisciplinario en pediatra y nutricin, ya

40 ARCHIVOS VENEZOLANOS DE PUERICULTURA Y PEDIATRA 2009; Vol 72 Suplemento 4


Alimentacin en el Paciente con Diarrea Aguda

que presentan el mayor riesgo de presentar complicacio- tenas y 40-50% de grasas, tienen baja osmolalidad
nes agudas y/o prolongacin del proceso diarreico, con (<311mOsm/kg H2O) y suministran cantidades adecuadas
alta mortalidad(42). de micronutrientes como calcio, fsforo, hierro, zinc, cobre,
Cursan con alteraciones absortivas para diferentes nu- magnesio, sodio y potasio(46,47).
trientes, en yeyuno y por cidos biliares en el leo. Los reque-
rimientos calricos para el inicio de la recuperacin nutricio- REFEREnCIAS
nal son mayores de 120 cal/kg/da. La intolerancia a disac- 1. Albert de la Torre L, Roa Francia MA. Gastroenteritis aguda
ridos es comn, lo cual empeora la diarrea osmtica y au- (v.3/2008). Gua_ABE. Infecciones en Pediatra. Gua rpida
para la seleccin del tratamiento antimicrobiano emprico [en
menta los requerimientos hdricos(43). lnea] [actualizado el 13/10/08]
En lactantes desnutridos con sospecha clnica de intole- 2. Guadalini S. Treatment of acute diarrhea in the new millen-
rancia secundaria a la lactosa, debe indicarse dieta libre de nium. J Pediatr Gastroenterol Nutr 2000; 30: 486-89.
lactosa, la cual se mantendr durante un tiempo prolongado 3. Schoeld W. Predicting basal metabolic rate, new standars
hasta que el estado nutricional mejore. En caso de ser nece- and review of previous work. Hum Nutr Clin Nutr. 1985;39
C.Suppl:5-41
sario, se recomienda frmulas exentas de lactosa, de soya o 4. Manual del tratamiento de la diarrea. OPS. Serie Paltex; 1987
con protenas extensamente hidrolizadas(5). n13.
Estudios recientes reportan que la mnima ingesta de lac- 5. European Society for Paediatric Gastroenterology,
tosa, a razn de 1,9 g/kg/da es tolerada, por lo cual no debe Hepatology, and Nutrition/European Society for Paediatric
omitirse la lactancia materna, cuyo aporte es de hasta un Infectious Diseases. Evidence-based Guidelines for the
Management of Acute Gastroenteritis in Children in Europe.
30% de las caloras totales de la dieta(44). JPGN 46:S81S122, 2008.
La mala-absorcin proteica no es determinante. 6. Enfermedades prevalentes graves de la infancia. Gua bsica
Algunos casos aislados requieren dietas basadas en amino- para el nivel de referencia hospitalaria. OPS/OMS/UNICEF.
cidos o dietas elementales y la mayora evoluciona en Serie HCT/AEIPI23E. Ginebra: OMS: 2001.
forma satisfactoria con combinaciones de alimentos protei- 7. Jahlil Fehmida. Nutricin en la diarrea aguda. En: La enfer-
medad diarreica. Nestl Nutrition Services. Vevey, Suiza
cos preparados en el hogar(4). La glutamina es un amino- 1996; 12-14.
cido esencial en el desarrollo trfico del intestino. En aque- 8. Figueroa O, Rojas J, Cluett I, Soto I, Carreo M, Rosas B.
llos pacientes que requieran su suplementacin, solo debe Nutricin y Diarrea Aguda . Arch Venez Pueri Pediatr 2003;
realizarse una vez que se alcancen los requerimientos cal- (66): 20-24
ricos mnimos, a fin de evitar que el organismo la utilice 9. Dini E. Dietoterapia en la diarrea aguda. En: Nutricin en
Pediatra. CANIA 1999; 313-24
como sustrato energtico. 10. American Academy of Pediatrics. Provisional committee on
El aporte calrico inicial debe ser entre 50 y 75 quality improvement, Subcommittee on Acute
Kcal/kg/da, con un incremento progresivo durante 5 a 7 Gastroenteritis. Practice parameter: the management of Acute
das, no mayor de 20 Kcal/kg/da, hasta alcanzar entre 130 a Gastroenteritis in young children. Pediatrics 1996;
150 Kcal/kg/da. Evitar el aumento de volumen y densidad 97:42433)
11. Committee on Nutrition 2003-2004. American Academy of
calrica al mismo tiempo. El aporte proteico debe comenzar Pediatrics. Diarrheal Disease. Pediatric Nutrition Handbook,
con 1 a 2 g/kg/da y subir a 3 4 g/kg/da slo cuando se fth Edition, Chapter 27 459-463. USA, Library of Congress
logra un aporte calrico adecuado, no antes. Los requeri- 2004
mientos de potasio, calcio, fsforo, magnesio y minerales 12. Ballabriga A, Carrascosa A. Nutricin en la infancia y en la
trazas, son elevados y deben monitorizarse(11). adolescencia. Ed Ergon SA 2001;49-118.
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Si no es posible la alimentacin oral, debe iniciarse por aguda. En: Nutricin clnica y Gastroenterologa peditrica.
va enteral a la brevedad posible para minimizar las compli- Ed. Mdica Panamericana 1999:297-302)
caciones(45). La alimentacin enteral debe realizarse con 14. Cleves A. Manejo nutricional de enfermedad diarreica. Notas
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en combinacin de cadena media y cadena larga de triglic- 15. Brown KH, Peerson JM, Fontaine O. Use of nonhuman milks
in the dietary management of young children with acute diar-
ridos y carbohidratos como polmeros de glucosa. Algunos rhea: a meta-analysis of clinical trials. Pediatrics 1994; 93:
pacientes se manejan bien con la suplementacin alimenta- 1727
ria, otros requieren la utilizacin de la alimentacin por 16. Walker-Smith JA, Sandhu BK, Isolauri E, Banchini G,
sonda nocturna para cubrir el aporte calrico(11). VanCaille-Bertrand M, Dias JA, et al. Guidelines prepared by
En nuestro pas se han diseado frmulas autctonas, en the ESPGAN Working Group on acute diarrhea.
Recommendations for feeding in childhood gastroenteritis. J
el Departamento de Tecnologa y procesos bioqumicos de la Pediatr Gatroenterol Nutr 1997; 24: 61920.
Universidad Simn Bolvar, de fcil preparacin, con buena 17. Gonzlez EG, Snchez G, Cioccia AM, Hevia P. Absorcin de
tolerancia, baja osmolaridad y alta densidad calrica, para grasa proveniente de tres fuentes dietarias en ratas con diarrea
realimentar a desnutridos graves con diarrea, pero pueden ser inducida con lactosa. ALAN 2001; 51 (3): 244-249
usadas en nios no desnutridos. El aporte de nutrientes de 18. Guarino A, Albano F. Guidelines for the approach of outpa-
tient children with acute diarrhea. Acta Paediatr 2001;
estas frmulas es 35- 50% de carbohidratos, 10-14% de pro- 90:1087-1095

ARCHIVOS VENEZOLANOS DE PUERICULTURA Y PEDIATRA 2009; Vol 72 Suplemento 4 41


Alimentacin en el Paciente con Diarrea Aguda

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42 ARCHIVOS VENEZOLANOS DE PUERICULTURA Y PEDIATRA 2009; Vol 72 Suplemento 4


SEGUNDO CONSENSO SOBRE ENFERMEDAD DIARREICA AGUDA EN PEDIATRA

TRATAMIENTO ANTI-INFECCIOSO

COORDInADORA: Dra. Lisbeth Aurenty


InTEGRAnTES: Dr. Salvatore Ferraro, Dra. Mara Graciela Lpez Garca, Dra. Angela Troncone Azcar,
Dra. Marins Vancampenhoud

Las siguientes pautas constituyen una actualizacin de 1.- TERAPIA InICIAL O EMPRICA En DIARREAS
las publicadas en el ao 2003(1) y se presentan de manera BACTERIAnAS
prctica y esquemtica para su fcil revisin. Para establecer En vista de la alta tasa de respuesta obtenida al iniciar el
un abordaje teraputico adecuado de las diarreas es impor- antibitico en forma precoz en las diarreas bacterianas, la te-
tante considerar: rapia debe iniciarse antes de tener el resultado del coprocul-
a.- Las caractersticas de las evacuaciones permiten tivo. De esta manera, se reduce la duracin y gravedad de la
orientar la terapia inicial: enfermedad, se previenen complicaciones, se disminuye la
- Evacuaciones lquidas sin moco y sin sangre: ini- excrecin del agente infeccioso y se evita la transmisin del
ciar tratamiento sintomtico, con evaluacin per- patgeno.
manente de gasto fecal y estado de hidratacin. Los Se debe iniciar tratamiento antibacteriano de manera em-
virus son sus principales agentes. prica en los siguientes grupos(3) :
- Evacuaciones con moco y sangre (sndrome di- - Recin nacidos y lactantes menores (especialmente
sentrico): invasin de la mucosa por enterobacte- menores de 6 meses)
rias (Shigella spp.,Salmonella spp., E coli, - Paciente febril con compromiso del estado general
Campylobacter jejuni) o protozoarios (Entamoeba - Pacientes con enfermedades subyacentes:
histolytica entre otros), lo cual amerita tratamiento Inmunodeciencias (incluye desnutricin severa),
especco precoz, segn cada caso. enfermedades hemato-oncolgicas, hemoglobino-
patias, enfermedad crnica gastrointestinal.
Exmenes paraclnicos en caso de diarrea con moco y Durante la historia clnica se debe determinar si la diarrea
sangre: fue adquirida en la comunidad o en el ambiente hospitalario,
- Examen simple de heces: determina la presencia ya que ello condiciona diferencias en los probables agentes
de leucocitos, moco y sangre. La lactoferrina fecal, etiolgico y por tanto la seleccin del antimicrobiano apro-
una glicoproteina producida por los polimorfonu- piado. Ver ujograma 1
cleares, constituye un marcador cuantitativo de la
presencia de invasin de la mucosa(2). Adems este
examen determina la presencia de trofozoitos o
quistes de protozoarios.
- Coprocultivo: constituye el estndar de oro para el
aislamiento del patgeno bacteriano.

b.- Los antibiticos no deben emplearse en forma rutina-


ria en todas las diarreas por las siguientes razones:
- Los virus constituyen la etiologa ms frecuente de
las diarreas (ms de 40% de los episodios agudos)
- Los episodios de diarrea bacteriana se autolimitan
en ms del 50% de los casos.
- El uso inadecuado de antibiticos favorece la emer-
gencia de patgenos resistentes, empeora el curso de
la diarrea por Escherichia coli O157:H7 y aumenta
el estado de portador crnico de Salmonella spp.

no todas las diarreas son infecciosas, no todas las


diarreas son bacterianas y no todas las diarreas bacteria- Flujograma 1.
nas deben tratarse con antibiticos *Si se plantea al Campylobacter jejuni como causa probable.
** Contemplar adems la posibilidad de enterobacterias.

ARCHIVOS VENEZOLANOS DE PUERICULTURA Y PEDIATRA 2009; Vol 72 Suplemento 4 43


Tratamiento Anti-infeccioso

Dada la resistencia creciente al trimetoprim sulfameto-


xazol, no se sugiere su uso para el tratamiento inicial en las
diarreas bacterianas.

Tratamiento Especco
El cuadro 1 y ujograma 2 muestran los patgenos bac-
terianos productores de diarrea con sus dosis e intervalo de
dosicacin.

* En el caso de diarrea por Campylobacter spp. que ameriten hos-


pitalizacin indicar macrlidos.

A continuacin algunos aspectos resaltantes en cuanto al


tratamiento de cada patgeno:
Shigella spp: siempre que se sospeche o documente su
presencia, se debe tratar para evitar complicaciones como:
perforacin intestinal, shock sptico, megacolon, sndrome
hemoltico urmico, convulsiones y encefalopatas debidas
a la accin de sus toxinas(2,4,5,6). Indicar
trimetoprim/sulfametoxazol o ampicilina solo en casos de
sensibilidad comprobada.
Salmonella spp: por lo general, en pacientes con gastro-
enteritis no complicada y no invasiva no est indicado el tra-
tamiento antimicrobiano, ya que puede prolongar el estado
de portador. Debe tratarse en el caso de pacientes de riesgo y
en infecciones por Salmonella typhi(2,4,5,6,7). Para el esta-
do de portador crnico por S. typhi puede indicarse ciproo-
xacina. Utilizar trimetoprim/sulfametoxazol o ampicilina
solo en casos de sensibilidad comprobada.
Escherichia coli: de los 5 serotipos conocidos de este pa-
tgeno, solo deben recibir tratamiento antimicrobiano la
Escherichia coli enterotxigenica (ETEC) y la enteroinvasi-
va (EIEC) (tabla 1). En la Escherichia coli
enteropatgena(EPEC), enteroagregante (EAEC) y entero-

* Utilizar slo en caso en patgenos multirresistentes

44 ARCHIVOS VENEZOLANOS DE PUERICULTURA Y PEDIATRA 2009; Vol 72 Suplemento 4


Tratamiento Anti-infeccioso

hemorrgica (EHEC) no se debe indicar terapia antibacteria- cada vez ms intensas, que progresan a deposiciones disen-
na, dado lo autolimitado de sus manifestaciones. tricas con sangre macroscpica, acompaadas de dolor en
En los dos primeros casos y en EHEC, los antibiticos hemiabdomen inferior y tenesmo.
aumentan la incidencia de sndrome hemoltico urmico, en El tratamiento implica la eliminacin de trofozoitos que
especial por la cepa O157:H7(2,4,5,6). invaden los tejidos yde los que se encuentran en la luz intes-
Campylobacter spp: si amerita tratamiento animicrobia- tinal(16,17,18).
no se deben indicar macrlidos. Se describe resistencia cre- 2.- scaris lumbricoides: La mayora de la infecciones
ciente a ciprooxacina(2,4,5,6). suelen ser asintomticas. Las infecciones moderadas a inten-
Clostridium difcile: asociado a infecciones intrahospi- sas pueden causar desnutricin y algunos pacientes presen-
talarias o nosocomiales en pacientes que han recibido anti- tan sntomas gastrointestinales inespeccos.
biticos (clindamicina y -lactamicos entre otros) o medica- 3.- Blastocystis hominis: su importancia como cau-
mentos antineoplsicos (metrotexate, doxorrubicina, ciclos- sante de enfermedad del tracto gastrointestinal es muy
porina entre otros). El metronidazol tambin puede utilizar- controversial. Est demostrado el estado de portador
se va parenteral, no as la vancomicina, cuya indicacin es asintomtico. Blastocystis hominis est asociado con sn-
oral. En revisiones recientes se resalta la accin de la vanco- tomas de distensin abdominal, flatulencia, diarrea leve a
micina en infecciones severas. Los probiticos son de utili- moderada sin leucocitos ni sangre en las heces, dolor ab-
dad, en especial Saccharomyces boulardii y Lactobacillus dominal y nuseas. Se recomienda tratamiento para pa-
spp(2,4,5,6,7,8). cientes con sntomas persistentes, en quienes no se en-
Yersinia enterocolitica: bacteria de poca frecuencia en cuentre otro patgeno intestinal (Giardia lamblia,
nuestro medio. Se debe indicar tratamiento solo en pacientes Cryptosporidium parvum) y en caso de pacientes inmu-
inmunocomprometidos(2,4,5,6). nocomprometidos(16,19,20,21).
Vibrio cholerae: tratada clsicamente con 4.- Cyclospora cayetanensis: es un protozoo coccidio
trimetoprim/sulfametoxazol o con ampicilina. Sin embargo, que puede producir diarrea acuosa; tambin ocasiona nuse-
la emergencia de cepas resistentes, evidenciada en el brote as, vmitos, anorexia, prdida de peso, distensin y clicos
de 1999, cuando se describieron resistencias del 90% y abdominales y cansancio crnico. El tratamiento es ecaz y
100% respectivamente, indican un cambio en la terapia los pacientes VIH/SIDA pueden requerir dosis ms altas as
como se expresa en el cuadro 1(9). como terapia de mantenimiento a largo plazo(22,23).
Aeromonas spp: tratar con cefalosporinas de 3era gene- 5.- Cryptosporidium parvum: la manifestacin ms fre-
racin. Aplican las mismas consideraciones para el trata- cuente es la diarrea acuosa y no sanguinolenta, aunque la in-
miento de Plesiomonas shigelloides. feccin puede ser asintomtica. Es pacientes inmunocompe-
tentes la infeccin es autolimitada(24,25,26,27,28).
2.- TERAPIA AnTIInFECCIOSA En DIARREAS 6.- Giardia lamblia: los nios pueden presentar dia-
VIRALES rrea acuosa con dolor abdominal o una enfermedad insi-
En la mayora de los casos de diarrea aguda no es rutina- diosa, con evacuaciones ftidas asociadas con flatulen-
rio el uso de antivirales(10,11,12,13). cia, distensin abdominal y anorexia. La anorexia junto
En los pacientes inmunocomprometidos, especialmente con mal absorcin, provocan prdida de peso, retardo del
VIH/SIDA y postransplantados de mdula sea, en quienes crecimiento y anemia. Puede haber infeccin asintomti-
se demuestre colitis por citomegalovirus, asociada a enfer- ca (29,30,31,32,33,34).
medad grave, se indica ganciclovir en dosis inicial de 10 7.- Strongyloides stercolaris: la principal manifestacin
mg/kg/da en dos dosis, seguida de 5 mg/kg/da OD va en- es la eosinolia en sangre perifrica. Los sntomas gastroin-
dovenosa, o foscarnet dosis inicial 180mg/kg/da en tres testinales incluyen dolor abdominal vago, malabsorcin, v-
dosis, seguida de 90 mg/kg/da OD(14,15). mitos y diarrea.
Los pacientes con Sndrome de Hiperinfeccin o in-
3.- TRATAMIEnTO AnTIPARASITARIO munosuprimidos pueden requerir tratamiento prolongado
1.- Entamoeba histolytica: o repetidos. En caso de recadas, utilizar los mismos fr-
Los sndromes clnicos asociados con infeccin por macos.
Entamoeba histolytica pueden variar desde infeccin intesti- 8.- Trichuris trichiura: los nios con infestaciones
nal no invasora, amebiasis intestinal y ameboma hasta absce- masivas pueden presentar sndrome disentrico, acompa-
so heptico. Por lo general, en los casos de amebiasis intes- ado de dolor abdominal, tenesmo y diarrea sanguinolen-
tinal (colitis amebiana) se presentan evacuaciones diarreicas, ta con moco (35).

ARCHIVOS VENEZOLANOS DE PUERICULTURA Y PEDIATRA 2009; Vol 72 Suplemento 4 45


Tratamiento Anti-infeccioso

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SEGUNDO CONSENSO SOBRE ENFERMEDAD DIARREICA AGUDA EN PEDIATRA

TERAPIA COMPLEMENTARIA

COORDInADORA: Dra Georgette Daoud de Daoud


InTEGRAnTES: Dr. Alonso Adrianza, Dra. Anadina Salvatierra, Dr. Rafael Santiago, Dr. Daniel Villalobos

La terapia complementaria abarca un grupo de recursos COMIENDAN el uso de los agentes que alteran la moti-
que incluye antidiarreicos, antiemticos, micronutrientes y lidad en el tratamiento de la diarrea aguda en nios(1-10).
probiticos, los cuales pueden acompaar al tratamiento es- c.-Drogas antisecretoras: Existen cuatro grupos de
pecco de la diarrea aguda en nios. agentes antisecretores: salicilatos e inhibidores de la encefa-
lina, disponibles en la actualidad, la encefalina sinttica (slo
1.- DROGAS AnTIDIARRICAS evaluada a nivel experimental)(11-13) y los inhibidores del
Son agentes que se han utilizado para el tratamiento sin- canal transportador de cloro (Crofelemer, en fase experi-
tomtico de la diarrea aguda, pero en la actualidad la mayo- mental en diarrea secretora y en VIH)(14).
ra estn en desuso. A continuacin se presenta la clasica- 1.- El salicilato posee un efecto anti-secretor, anti-ina-
cin, mecanismo de accin y razones por las cuales deben o matorio y anti-microbiano, reduce la duracin de la diarrea,
no utilizarse la frecuencia de las deposiciones y la necesidad de hospitali-
a.- Adsorbentes: agentes que fueron utilizados por su zacin, aunque para lograr el efecto teraputico se requieren
supuesta capacidad para ligar toxinas bacterianas y otras dosis altas, lo cual genera riesgo de producir intoxicacin por
sustancias, algunos ejemplos de este grupo son : kaolin, ata- salicilatos(15-16). Tambin se ha relacionado con mayor
pulgita y el carbn activado. No existe evidencia que con- riesgo del sndrome de Reye .No existen datos sucientes
cluya que estos agentes mejoren el curso clnico de la diarrea para su uso como antidiarreico.
aguda en nios, ms bien podran afectar la absorcin de 2.- Inhibidor de la encefalina: el racecadotrilo es un pro
nutrientes, enzimas y antibiticos, de ah que la OMS-OPS frmaco que por hidrlisis rpida se transforma en su me-
y la Sociedad Venezolana de Puericultura y Pediatra no re- tabolito activo (tiorfano). Su mecanismo de accin se basa en
comiendan su uso(1,2). inhibir la encefalinasa, por lo cual prolonga la accin siol-
b.- Alteran la motilidad intestinal: producen disminu- gica de las encefalinas endgenas, con aumento de la dispo-
cin de la peristalsis intestinal y, en teora, favorecen la absor- nibilidad de las mismas. De esta forma, hay mayor inactiva-
cin de lquidos y electrolitos. Este grupo est conformado por cin de la accin secretora del AMP-c, que se encuentra ac-
opioides y sus derivados (loperamida, codena, difenoxilato tivado por efecto de toxinas bacterianas y del Rotarivus (to-
con atropina, tintura de opio y elixir paregrico). xina NSP4). Esto reduce la secrecin de agua y electrolitos,
La loperamida es un opiceo exgeno, acta sobre los re- con mejora de la diarrea secretora. El efecto del racecado-
ceptores mu y disminuye la contractibilidad y la peristal- trilo comienza a las 30 minutos con mxima actividad inhi-
sis, no afecta la secrecin intestinal, reduce la diarrea, pero bitoria a los 60 minutos. El 90 % de la droga se une a las pro-
puede ser altamente txico, genera efectos adversos como tenas plasmticas y no pasa la barrera hematoenceflica.
distensin abdominal por leo intestinal y afectacin del Ha demostrado benecio en el manejo de las diarreas acuo-
Sistema Nervioso Central ocasionando sueo excesivo, le- sas secretoras (sodio en heces 60 mEq/L). En dosis de 1,5
targia, depresin respiratoria, estado de coma y muerte. Por mg/kg/dosis cada 8 horas ha demostrado disminucin en el
lo tanto, est absolutamente contraindicada en nios(1-3). Su requerimiento de suero oral, reduccin de la cantidad de de-
uso debe restringirse al tratamiento de la diarrea del viajero posiciones diarias en las primeras 48 horas de la diarrea
en adultos. aguda y aumento de la consistencia de las heces. Est con-
El difenoxilato y la atropina, as como cualquier agente traindicado su uso en hipersensibilidad al principio activo o
que inhiba la motilidad intestinal, empeoran el curso de la sus excipientes, en mujeres embarazadas o en perodo de
diarrea bacteriana invasora, en especial, Shigellosis , E coli lactancia, en diarrea enteroinvasiva grave con ebre y san-
0157:H7 y colitis asociada a antimicrobianos (4), debido a gre en las heces y diarrea provocada por antibiticos de am-
que prolongan la adherencia bacteriana al epitelio, retardan plio espectro(17,18).
la eliminacin de las bacterias y toxinas y pueden favorecer -Recomendaciones para agentes antidiarreicos
la acumulacin de lquido en la luz intestinal. Por lo tanto, 1.- No se recomienda el uso de drogas adsorbentes ni
estn totalmente contraindicados en el paciente peditrico. agentes que alteren la motilidad.
La OMS, la Academia Americana de Pediatra, y la 2.- Racecadotrilo est indicado slo en diarrea acuosa
Sociedad Venezolana de Puericultura y Pediatra NO RE- secretora.

48 ARCHIVOS VENEZOLANOS DE PUERICULTURA Y PEDIATRA 2009; Vol 72 Suplemento 4


Terapia Complementaria

2.- USO DE AnTIEMTICOS En EL MAnEJO DE llaman Abiticas; tampoco es sinnimo de bacterias nati-
LA DIARREA vas, aunque pueden ser aislados en heces humanas. Los
El vmito constituye uno de los sntomas que acompa- probiticos pueden incluirse en la preparacin de una am-
an a la diarrea y puede estar presente en 60% a 71% de plia gama de productos, como alimentos, medicamentos y
los casos, siendo ms frecuente en la diarrea de etiologa suplementos dietticos. En este consenso se hace referencia
viral(1,2,10). Se debe a varios factores que afectan la moti- a los probiticos como agentes bio-teraputicos (medica-
lidad intestinal, tales como, accin de toxinas, mecanismos mentos)(22 -24).
inamatorios y alteracin electroltica. Existe una gran variedad de probiticos (bacterias y leva-
La presencia de vmitos aumenta el riesgo de complica- dura ) disponibles solos o en combinacin. Los ms utiliza-
ciones, en especial, en lactantes, porque limita el logro de dos son :
la rehidratacin oral y la alimentacin, causando mayor an- - Bacterias: variedad de cepas de Lactobacilos y bido-
gustia en los padres. En el nio con diarrea, emesis y deshi- bacterias, Streptococcus thermolus, Enterococcus, E coli
dratacin no deben utilizarse antiemticos de rutina y se re- Nissle 1917 y Bacilo clausii.
comienda corregir primero el estado de deshidratacin, ya - Levaduras: Saccharomyces boulardii.
que por lo general el vmito cesa con esta medida. En los pa- Los criterios mnimos exigidos para que un micro-orga-
cientes que no mejoran con hidratacin es necesaria la admi- nismo sea considerado probitico son (22-24):
nistracin de antiemticos(19-21). a.- Estar especicado por gnero y cepa
Los antiemticos disponibles son: fenotiazinas (pro- b.- Contener micro-organismos vivos
metazina, clorpromazina) trimetobenzamide, domperidona, c.- Mantener su viabilidad durante todo el trnsito gas-
pirilamine-pentobarbital, metoclopramida y ondansentrn. trointestinal
La fenotiazinas causan efectos secundarios sobre el sistema d.- Mantenerse vivos durante todo el proceso industrial
nervioso central que pueden ir desde sedacin hasta estado hasta el nal de su vida til
de coma, por lo cual estn contraindicadas. La metoclopra- e.- Variabilidad mnima de lote a lote
mida puede ocasionar efectos extrapiramidales dosis-de- f.- Ecacia demostrada en estudios controlados en hu-
pendientes(2, 9). manos
En la actualidad, en los nios con intolerancia oral, los No se conocen todos los mecanismos por los cuales los
antiemticos ms utilizados son metoclopramida y ondanse- probiticos ejercen su actividad contra enteropatgenos hu-
trn. Los estudios comparativos entre estas drogas y contra manos. Se ha documentado que son capaces de sintetizar
placebo han demostrado que ambas logran reduccin del sustancias antimicrobianas, de competir por los nutrientes y
riesgo de hospitalizacin, la necesidad de hidratacin paren- receptores epiteliales de las bacterias patgenas, as como es-
teral y mejoran la tolerancia oral(20,21). timular o modicar la respuesta inmune especca y no espe-
La dosis recomendada para metoclopramida y ondanse- cca del husped ante el patgeno(22-24).
trn es de 0,1 a 0,15 mg/kg/dosis cada 8 horas. La metoclo- Los probiticos pueden brindar benecios a nivel gas-
pramida es considerablemente ms econmica que el ondan- trointestinal y extragastrointestinal (modulan el sistema in-
setrn. mune y la respuesta inamatoria en alergia y disminuyen la
-Recomendaciones: proliferacin celular en cncer)(25,26).
1.- Monitorear la mejora del vmito luego de corregir Hay ensayos de intervencin clnica controlados y meta
la deshidratacin anlisis que avalan el uso de probiticos especcos en el tra-
2.- Administrar alimentos slidos, en forma frecuente tamiento y prevencin de la diarrea por Rotavirus en los lac-
y en pequeas cantidades tantes. Sin embargo, los efectos descritos son especcos y
3.- Administrar agua o suero oral en pequeos volme- deben ser vericados para cada cepa en estudios en huma-
nes nos. No es posible hacer una extrapolacin de los resultados
4.- Administrar antiemticos va parenteral u oral, de cepas inclusive muy similares, ya que los resultados han
segn el criterio mdico. La seleccin del antiem- demostrado efectos muy diferentes(22-33).
tico depende de la respuesta del paciente y de los Un estudio multicntrico, realizado en 28 pases de
recursos disponibles. Europa, se reportaron resultados satisfactorios en prevencin
5.- Vigilancia estricta, tanto en el nio hospitalizado de diarrea aguda infantil, mejora en diarrea asociada al uso
como en el paciente ambulatorio. de antibiticos y control de los sntomas de las enfermedades
inamatorias intestinales(34).
3.- PROBITICOS En 2007, una revisin realizada en Estados Unidos con-
Los probiticos son micro-organismos vivos especfi- cluy que los probiticos juegan un importante papel en el
cos, que al administrarse en cantidades adecuadas confie- desarrollo de la funcin inmunolgica digestiva del nio, se
ren un beneficio a la salud del husped. Este trmino no se consideran extremadamente seguros en nios sanos y en in-
debe aplicar a bacterias inactivadas o muertas, las cuales se munosuprimidos o gravemente enfermos, con raras compli-

ARCHIVOS VENEZOLANOS DE PUERICULTURA Y PEDIATRA 2009; Vol 72 Suplemento 4 49


Terapia Complementaria

caciones signicativas. Son muy efectivos en la reduccin de poblaciones donde las reservas corporales de esta vitamina
la duracin de la diarrea aguda infecciosa y diarrea aguda son bajas, en especial cuando la diarrea se presenta en nios
asociada a antibiticos. Tambin plantearon que es posible desnutridos o durante/post sarampin. Por lo tanto, en estos
que los probiticos disminuyan la diarrea adquirida en la co- nios se debe buscar opacidades corneales y lesiones conjun-
munidad y el riesgo de enterocolitis necrotizante en recin tivales (manchas de Bitot) y si estn presentes, administrar
nacidos prematuros y en la prevencin y tratamiento de la Vitamina A por 48 horas (Tabla)(2,40,45,46).
dermatitis atpica(35,36).
La dosis recomendada de probiticos bacterianos es 5-10
billones de UFC/da en nios; la dosis de levaduras es de
250 mg, dos a tres veces al da. El pediatra debe familiarizar-
se con la variedad de productos disponibles, los cuales deben
garantizar su calidad.
La ecacia de los probiticos en diarrea aguda en nios, cido Flico
se resume en: El cido flico (Vit B9) es un nutriente importante para
1) Moderada reduccin en la duracin de la diarrea (17- la funcin inmune y hematolgica. Tambin juega un papel
30 horas) relevante en la sntesis de ADN que se necesita para la rege-
2) Cepa dependiente neracin de la mucosa del intestino delgado daado . Aunque
3) Dosis dependiente (dosis mayores de 10^10 UFC) modelos animales demuestran benecio con la suplementa-
4) Ms efectivos cuando se administran en forma tempra- cin de cido flico en diarrea aguda por Rotavirus, esto no
na en el curso de la enfermedad se ha documentado en humanos contra placebo. Por lo tanto,
el cido flico no se recomienda de rutina en el tratamiento
3.- MICROnUTRIEnTES de la diarrea aguda(47).
Zinc Conclusiones
Es un micronutriente esencial para el crecimiento, des- 1.- El zinc reduce la duracin y gravedad de los episo-
arrollo y funcin inmunolgica adecuados . La deciencia de dios de diarrea aguda y es preferible utilizar la pre-
zinc en humanos y animales est asociada con atroa del te- sentacin de sales de acetato y sulfato.
jido linfoide, reduccin de la actividad de linfocitos T, dismi- 2.- El zinc disminuye la incidencia de nuevos episo-
nucin de las disacaridasas intestinales e incremento de la dios de diarrea, durante los 2 a 3 meses siguientes
actividad secretora de la mucosa gastrointestinal. La suple- al primer episodio de diarrea aguda.
mentacin con zinc ha demostrado ser til en la reduccin de 3.- El zinc reduce la tasa de mortalidad infantil en
la duracin, severidad y recurrencia de la diarrea aguda y nios con enfermedad diarreica persistente.
persistente. La preparacin gluconato ha reportado aumento 4.- La vitamina A y el cido flico no estn indicados
del vmito en comparacin con sulfonato/acetato de zinc, de rutina en diarrea aguda.
debido a que el gluconato es ms gastrolesivo.
El consenso, a escala mundial, es que la administracin 4.- GLUTAMInA
de suplementos de zinc disminuye la morbilidad por diarrea La glutamina es un aminocido no esencial de alto con-
en los nios que viven en pases con altas tasas de decien- sumo por el organismo, que se convierte en esencial en cier-
cia de este micronutriente. Por ello, en 2004, la OMS/UNI- tas condiciones ya que es un combustible importante para las
CEF recomendaron la administracin de rutina del zinc, en clulas en rpida divisin, como enterocitos, miocitos y lin-
los menores de 5 aos con diarrea aguda. focitos. En estados catablicos de la mucosa intestinal, la
La dosis de zinc debe ser: 10 mg/da en menores de 6 glutamina permite conservar la estructura y la funcin, dis-
meses y 20 mg/da en mayores de esta edad, durante 14 das minuye la translocacin bacteriana y mantiene las respuestas
o hasta que cese la diarrea. inmunolgicas normales .Algunos estudios han demostrado
En Venezuela no existen preparaciones lquidas para el su utilidad en la diarrea aguda, como terapia complementa-
uso en pediatra, y al preparar las tabletas en agua , es de- ria, logrando reducir signicativamente la duracin de esta.
sagradable al gusto, y si se le agregan azcares , hay el ries- La suplementacin de Solucin de Rehidratacin Oral
go de accin osmtica del azcar que pudiera empeorar la con glutamina no demostr mayor ecacia que la frmula es-
diarrea(37-44). tndar de la OMS. La dosis de glutamina es de 0,2 a 0,5
Vitamina A g/kg/da, pero no se recomienda de rutina(48,49).
La diarrea disminuye la absorcin y aumenta las necesi-
dades de vitamina A. La Deciencia de Vitamina A es la REFEREnCIAS
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52 ARCHIVOS VENEZOLANOS DE PUERICULTURA Y PEDIATRA 2009; Vol 72 Suplemento 4


SEGUNDO CONSENSO SOBRE ENFERMEDAD DIARREICA AGUDA EN PEDIATRA

INMUNIZACIONES

COORDInADOR: Dr. Amando Martn P.


InTEGRAnTES: Dra. Beln Salinas, Dra. Irene Prez Schael, Dr. Juan Carrizo, Dr. Leonardo Chacn

Los avances en la prevencin de la enfermedad diarreica contiene 5x108 vibriones atenuados, se administra en una
aguda con inmunizacin se han desarrollado en el rea de sola dosis, es altamente inmunognica (72-97%) y se alcan-
vacunas orales, entre las cuales estn las vacunas contra el zan niveles sricos protectores 8 das despus de la vacuna-
clera, la ebre tifoidea y contra rotavirus. Es posible quen cin que se mantienen durante al menos 6 meses(3,4, 6,7,8).
en el futuro se cuente con vacunas contra Echerichia coli, Es efectiva contra formas graves de la enfermedad, los bioti-
Campylobacter jejuni, Shigella sonnei , Shigella exneri y pos clsicos y El Tor, con menor proteccin contra el sero-
Salmonellas ssp., aspectos que no sern desarrollados en este grupo 0139. La cepa 0139 caus un brote en Bangladesh y
captulo. en la India en la dcada de los 90(15), desplazando al sero-
grupo 01, con un comportamiento epidemiolgico diferente.
1.- InMUnIZACIn COnTRA EL CLERA Y FIE- Hoy en da, se estn desarrollando vacunas contra esta cepa
BRE TIFOIDEA que se encuentran en fase III; estn estudiando la cepa
El clera es una enfermedad aguda, que cursa con dia- CVD112 viva atenuada (ingeniera gentica) y la cepa trans-
rrea por infeccin intestinal y es provocada por la bacteria portadora LPS O1 y polisacrido capsular del 0139(16).
Gram negativa Vibrium cholerae, en sus serogrupos 01 y Si bien hay avances importantes, hasta el momento no se
0139(1,2), la cual ha causado pandemias desde la antige- cuenta con una vacuna que constituya una herramienta ecaz
dad(3,4). Desde hace ms de 100 aos existen vacunas para prevenir el clera. Las grandes medidas de prevencin ra-
contra el clera, realizadas desde con bacterias atenuadas dican en proveer a la poblacin agua potable, alimentos con
hasta con bacterias inactivadas con tecnologa de recombi- control sanitario adecuado, tratamiento de aguas residuales y
nacin de ADN(3,4,5,6,7). Las vacunas de bacterias inac- promover hbitos de higiene adecuados(16). La Organizacin
tivadas va parenteral han dejado de ser utilizadas por su Mundial de la Salud (OMS) recomienda el uso de las vacunas
escasa eficacia(2,3,4,7,8). En la actualidad, disponemos contra el clera en situaciones de emergencia en conjunto con
de vacunas orales de bacterias atenuadas e inactivadas estrategias de prevencin(7,8,16). Algunos expertos recomien-
contra el clera que estimulan la inmunidad intestinal, uti- dan las vacunas para personal de riesgo y viajeros a zonas en-
lizada en viajeros, pero su utilizacin en brotes y en zonas dmicas con difcil acceso a centros de salud.
endmicas no est bien definido(3). La ebre tifoidea es una entidad endmica en
La vacuna oral inactivada BS-WC o rCTB-WC, combi- Latinoamrica que afecta principalmente adolescentes y
nada con la sub-unidad B de la enterotoxina, es preparada a adultos jvenes. Entre los sntomas que produce se encuen-
partir de las 4 cepas de los biotipos V. cholerae clsico, V. tra la diarrea, en especial, en nios pequeos(17,18,19).
cholerae El Tor, y los serotipos Ogawa e Inaba, obtenida por Existen tres vacunas disponibles, dos de uso parenteral y una
tecnologa de recombinacin del ADN(3,4,7). Ha demostra- de uso oral. La vacuna de uso parenteral de clulas inactiva-
do ser una vacuna segura y proporciona proteccin de 80- das est en desuso por sus efectos colaterales(17). Una nueva
85% durante los primeros 6 meses, especialmente contra for- versin es la vacuna acelular de uso parenteral conformada
mas severas de la infeccin(3,4,6,7,8,9,10), y proteccin de por un polisacrido capsular de la Salmonella typhi Vi, el
60-70% por 3 aos. La respuesta en intensidad y duracin es cual constituye la capsula de las cepas de S. Typhy, es timo-
inferior en nios de 2 a 5 aos (20-30%) (3, 4,7, 10). Se ad- independiente; no es til en menores de 5 aos, conere pro-
ministra en 2 dosis, con igual efecto protector que en 3 teccin de 60 a 70%(17, 20, 21, 29, 23), se administra en una
dosis(3,5,7,10,11). A travs de la sub-unidad B, conere pro- sola dosis va intramuscular o subcutnea y conere protec-
teccin cruzada de corta duracin contra Escherichia coli en- cin por 3 aos(24). En el ao 2001, a este polisacrido (Vi)
terotoxigenica (ECET), causa de diarrea del viajero y en se le uni la exotoxina A recombinante no txica de la
nios(3,4, 12). Su uso ha ganado reconocimiento como estra- Pseudomonas aeruginosa (denominada rEPA), lo cual mejo-
tegia de control de brotes, as como su efecto protector por ra la inmunogenicidad de la vacuna y produce proteccin de
inmunidad en rebao (herd immunity) en lugares de alta pre- 90% en nios de 2 a 5 aos (24). Se administra una sola dosis
valencia(13). Tambin ha mostrado ecacia en zonas con y por su naturaleza es un antgeno timo-independiente que
alta tasa de infeccin por VIH(14). no es til en nios menores de 2 aos, debido a su escasa in-
La vacuna oral de cepas de V. cholerae atenuadas, prove- munogenicidad. Los estudios clnicos han demostrado pro-
niente de la cepa CVD 103-HgR (cepa salvaje Inaba 569 B), teccin de 60% a 72%, al menos durante un ao, otorga pro-

ARCHIVOS VENEZOLANOS DE PUERICULTURA Y PEDIATRA 2009; Vol 72 Suplemento 4 53


Inmunizaciones

teccin despus del sptomo da de ser administrada, es de 2.1.- Rotarix


baja reactogenicidad y bien tolerada. - Ecacia
La vacuna de uso oral contiene una cepa mutante atenua- Esta vacuna ha sido evaluada en ensayos que abarcan
da de S. typhi (Ty21a), se administra en 3 a 4 dosis, 7 a 8 das ms de 100.000 lactantes de Latinoamrica, Europa y Asia
luego de colocada en el transcurso de una semana y alcanza (Tabla No. I)(30,31,35,36). Los estudios fase III, en
niveles de hasta un 70% de proteccin(24,25). Se estn rea- Latinoamrica(54,61) y Europa(56), mostraron que
lizando estudios fase II de vacunas orales de bacterias ate- Rotarix ha sido altamente ecaz contra la diarrea severa en
nuadas de una sola dosis y con mejor inmunogenicidad que 85%, durante el primer ao, y 81% en el segundo ao de
las que disponemos en la actualidad(26,27,28). Si se produ- vida, en Latinoamrica. As mismo, se observ alta protec-
ce un brote de ebre tifoidea en una comunidad, no se ha de- cin durante el primer ao (87%) y hasta el segundo ao de
mostrado que la vacunacin de los contactos sea ecaz para vida (79%) en Europa(35). La ecacia en nios hospitaliza-
controlarlo. Es importante no distraer recursos y concentrar- dos fue de 83% Latinanoamrica, en los dos primeros aos
se en identicar y eliminar la fuente de infeccin; tampoco de edad(61). La ecacia de la vacuna durante el primer ao
se ha demostrado la ecacia de la prolaxis con antibiticos. de vida aument con la gravedad de la enfermedad, con un
Si se requiere vacunar a pacientes inmunosuprimidos, lo in- 96% en nios con diarreas que ameritaron hospitaliza-
dicado sera utilizar la vacuna parenteral polisacrida Vi(16). cin(35) (Tabla I).
La OMS recomienda la vacunacin contra la ebre tifoidea La ecacia contra la diarrea severa, durante los dos pri-
de todas las personas que viajen a pases de alto riesgo (sud- meros aos de vida ha sido signicativa (78% - 82%) para
este asitico, frica y algunos sectores de Latinoamrica) y los tipos de rotavirus diferentes a G1 (G3, G4 y G9), con una
habitantes de zonas endmicas (prioridad en nios y adoles- tendencia importante (44%) para el tipo G2 (37).
centes), refugiados, microbilogos, personas que manejan Recientemente, fue publicado un anlisis integral para obte-
alimentos y que conviven con portadores. Es discutible su ner resultados de ecacia ms precisos contra los serotipos
uso en situaciones de desastre, inundaciones o terremotos, lo G1-G4 y G9 (38). El anlisis se hizo con los datos de los es-
cual depender del riesgo real de ebre tifoidea(16). tudios fase II y III de la vacuna Rotarix y muestra muy
buena ecacia contra las diarreas severas para cada serotipo
2. VACUnA COnTRA ROTAVIRUS en particular: 87% (79-93) para G1, 71%(20,91) para G2,
Las primeras vacunas disponibles contra el rotavirus de- 90% (55-99) para G3, 93% (52-100) para G4 y 84% (71-91)
bieron ser retiradas del mercado, debido a efectos adversos para G9 (38). Resultados similares fueron reportados para las
de invaginacin intestinal. Luego de amplias investigacio- diarreas de cualquier severidad.
nes, en 2000 GlaxoSmithKline (GSK) tuvo la vacuna
RIX4414 (P[8]G1) y Merck Sharp Dohme (MSD) la penta-
valente (WC3 - G1, G2, G3, G4 y P[8]), las cuales demostra-
ron ser seguras, ecaces y no estar relacionadas con invagi-
nacin intestinal, Tabla 1(29,30,31,32).
Para 2009, ambas vacunas han sido aprobadas por la
Food and Drugs Administration (FDA) de Estados Unidos
y el organismo regulador de Europa, han sido registradas
en ms de 100 pases e incorporadas como rutina en los
programas nacionales de vacunacin en gran cantidad de
naciones(33). Es necesario realizar programas de vigilancia
con estas vacunas para evaluar su impacto y seguridad, as
como monitorear la circulacin de los distintos tipos de ro-
tavirus en perodos posteriores a la introduccin de las
mismas(33,34). (*) Eficacia para un ao de seguimiento en el caso de los estudios de
Salinas et al, 2005 y Ruiz-Palacios et al., 2006 (30,31) y de dos tem-
En Venezuela, Rotarix fue aprobada por las instancias poradas de seguimiento para los estudios de Vesikari et al., 2004,
gubernamentales en septiembre de 2005 (Instituto Nacional 2007 (35,37).
de Higiene Rafael Rangel) y se introduce en el Programa
Ampliado de Inmunizaciones (PAI) en abril de 2006. - Seguridad con respecto a invaginacin intestinal
Recientemente se aprob la forma lquida del producto (an- El riesgo de invaginacin intestinal con Rotarix se evalu
teriormente formula liolizada-buffer) para su uso en los en una muestra de 63.225 nios(31). Este estudio puso en evi-
programas de vacunacin. La presentacin lquida de dencia que no exista aumento del riesgo de invaginacin intes-
RotaTeq se aprob en enero de 2008 para ser utilizada en tinal en el grupo vacunado con Rotarix, ya que se observaron
los calendarios vacunales rutinarios. 6 casos con invaginacin intestinal en el grupo vacunado y 7 en
el grupo placebo, en los 31 das de seguimiento despus de la

54 ARCHIVOS VENEZOLANOS DE PUERICULTURA Y PEDIATRA 2009; Vol 72 Suplemento 4


Inmunizaciones

administracin de la primera dosis (RR = 0.85 para la primera nes y visitas a emergencias hasta 3 aos post-vacunacin
dosis fue de 0.85 (IC95% 0.30-2.42)(31). para gastroenteritis por rotavirus fue de 94,4% (91,6-96,2)
- Eventos adversos y contraindicaciones para los serotipos G1-G4, 95,5% (92,8-97,2) para el serotipo
Los eventos adversos reportados con mayor frecuencia fue- G1, de 81,9% (16,1-98,0) para el serotipo G2, de 89,0%
ron: irritabilidad, prdida de apetito, diarrea, vmitos, dolor ab- (53,3-98,7) para el serotipo G3, de 83,4% (51,2-95,8) para el
dominal y regurgitacin pero no se encontr diferencias entre serotipo G4, y de 94,2% (62,2-99,9) para el serotipo G9(32).
el grupo vacunado y el grupo placebo en ninguno de los estu- Durante el tercer ao no hubo ninguna consulta mdica de-
dios(30 31,36,38). bida a gastroenteritis por rotavirus en el grupo de vacunados
- Dosis y administracin (n = 3.112) y una (no serotipada) en el grupo placebo (n =
Se administra por va oral en dos dosis a los 2 y 4 meses de 3.126).
edad. La primera dosis puede administrarse desde las 6 sema- - Ecacia en nios prematuros
nas de vida hasta las 12 semanas y la segunda dosis de 4 a 8 se- En el grupo de la cohorte REST, RotaTeq se administr
manas despus de la primera. La vacuna no debe administrar- a aproximadamente a 1.000 nios que haban nacido a una
se despus de los seis meses de edad (24 semanas de edad gestacional de 25 a 36 semanas. La ecacia en este
vida)(39,40). Estudios recientes muestran que puede adminis- grupo de nios fue equiparable a la de los nios nacidos a
trarse simultneamente con vacuna de polio oral(40,41). Es trmino(41).
compatible con otras vacunas combinadas y conjugadas como - Seguridad con respecto a invaginacin intestinal
Hexavalentes (DTPa -Hib-VHB-VPI) o Pentavalentes (DTP- La invaginacin intestinal con RotaTeq fue evaluada
VHB/Hib) y vacuna conjugada neumococo 7 valente(31,35). con minuciosidad. No se pudo demostrar asociacin con in-
vaginacin intestinal, ya que se observaron 6 casos en el
2.2.- RotaTeq grupo vacunado y 5 en el grupo placebo durante el segui-
- Ecacia miento de 42 das posteriores a la vacunacin. Se estim un
La ecacia protectora de RotaTeq fue evaluada en un RR de 1.6 (IC95% 0.4 6.4) en este estudio(32). Puede ser
estudio fase III, en dos cohortes: grupo de Ensayo Clnico de administrada simultneamente a vacuna de polio oral y con
Ecacia (FES) y grupo de Seguridad frente a Rotavirus vacunas pentavalentes (DTPa-Hib-IPV)(42).
(REST)(32). Sus resultados se presentan en la tabla 2. - Eventos adversos y contraindicaciones
Se ha descrito algunos efectos adversos a la vacuna
RotaTeq que varan segn el estudio, sin embargo, en
general, los eventos se mantienen entre 5.4 y 10.5%
para la diarrea, entre 11.6 y 17.6% para los vmitos;
entre 7.1 y 16.9% para la irritabilidad; menos de 35%
para la ebre y 34% para la disminucin del apetito. La
vacuna no debera ser administrada a lactantes con an-
tecedentes de alergia severa a otras vacunas (analaxis)
o de alergia despus de la primera dosis o dosis subse-
cuentes de rotavirus.
- Dosis y administracin
Presentacin lquida para administracin por va oral.
El esquema a administrar es de tres dosis (2, 4 y 6 meses
de edad), con un intervalo de 2 meses de edad (mnimo
de 4 semanas). Se recomienda que la edad mxima para
administrar la primera dosis sea 14 semanas y 6 das de
edad y para la ltima dosis sea 8 meses y 0 das de edad
(32 semanas de vida)(40). Se puede iniciar la vacunacin
a las 6 semanas de vida y no debe iniciarse en lactantes
mayores de 12 semanas de vida, tambin se puede admi-
nistrar con vacunas separadas o combinadas: DTPa/DTP,
En este estudio, la reduccin de la incidencia de gastro- Polio inactivado, Haemophylus inuenzae tipo b, Hepatitis B e,
enteritis por rotavirus causada por los tipos G1-G4 durante la igualmente, con la vacuna conjugada de neumococo 7 valen-
segunda temporada de rotavirus despus de la vacunacin te(29,32,34). Ensayos ms recientes han demostrado la posibi-
fue de 88,0% (49,4-98,7) para enfermedad grave y del 62,6% lidad de administrar con polio oral(42). Se debe cumplir el es-
(44,3-75,4) para enfermedad de cualquier severidad. quema completo de 3 dosis con la vacuna RotaTeq para ga-
Teniendo en cuenta los datos combinados de las dos cohor- rantizar el nivel y la duracin de la proteccin frente a gastro-
tes (REST y FES), la reduccin en la tasa de hospitalizacio- enteritis por rotavirus observados en los ensayos clnicos.

ARCHIVOS VENEZOLANOS DE PUERICULTURA Y PEDIATRA 2009; Vol 72 Suplemento 4 55


Inmunizaciones

2.3.- Intercambiabilidad de las vacunas conocidos que predigan quien sufrir el cuadro de diarrea
a. Las series de vacunas deben completarse con el grave. No hay tratamiento especco, excepto la rehidrata-
mismo producto iniciado cin oral, en algunos casos. Las medidas higinicas (de-
b. No hay ensayos concluyentes, que avalen la inter- cientes en muchos lugares) no evitan por completo la trans-
cambiabilidad en ambas vacunas misin viral. Los estudios de impacto econmico y costo-
c. Deben respetarse las dosis e intervalos en cada pro- efectividad son concluyentes a favor del uso de vacunas. La
ducto utilizado mortalidad en poblacin infantil es inaceptable, en especial
d. La individualizacin de cada caso es esencial cuando se puede prevenir. Los datos epidemiolgicos de la
e. La ltima dosis no debe ser administrada despus infeccin subestiman la realidad, por lo que el impacto po-
de los 8 meses y 0 das dra ser mayor al percibido. La vacunacin es la nica medi-
No hay estudios de intercambiabilidad en esquemas na- da preventiva ecaz. En los momentos actuales se dispone de
cionales. Sin embargo, la vacunacin no debera ser diferida dos vacunas ecaces, con adecuada respuesta inmune (IgA
en caso desconocer o no disponer del producto inicial. srica) superior a 60% y con seguridad demostrada (muy
Probablemente la efectividad con el uso de esquemas in- poca reactogenicidad), para prevenir esta enfermedad. El
completos ser menor que el riesgo de completar el esquema anlisis de datos de la vigilancia de rotavirus en Estados
con diferentes productos. Unidos despus de iniciada la vacunacin masiva desde
2006 indica un retraso signicativo en la aparicin y magni-
2.4.- Identificacin de los serotipos de rotavirus du- tud de los episodios de diarrea por rotavirus al comparar con
rante perodos previos y posteriores a la introduccin de las temporadas 2007-2008(44). En vista de las premisas an-
las vacunas. teriores se recomienda el uso de cualquiera de las vacunas
Hasta ahora los datos no muestran nada concluyente con anti rotavirus disponibles en el pas. Se deben implementar
respecto a cambios en la circulacin de las distintas cepas de sistemas de vigilancia epidemiolgica para monitorear su se-
rotavirus, como consecuencia de la aplicacin de cualquiera guridad e impacto en la disminucin de enfermedad y la di-
de las vacunas, por lo cual una vigilancia implementada en nmica de circulacin de los serotipos.
forma adecuada durante perodos previos y post-administra- Aunque estas vacunas proporcionan una proteccin casi
cin de la vacuna es indispensable para evaluar su impacto total frente a la infeccin grave por rotavirus, no protegen
en la epidemiologa molecular de los rotavirus. frente a la enfermedad diarreica causada por otros patgenos.
Por ello, se recomienda mantener y promocionar otras estra-
2.5.- Evaluacin del impacto econmico de la vacuna tegias para disminuirla, como el mejoramiento de las condi-
de rotavirus en Venezuela ciones higinicas y de saneamiento, sensibilizar sobre las te-
En Venezuela existe un inters creciente por los estudios rapias de rehidratacin oral, la ejecucin de mejores condi-
de impacto econmico y de costo-efectividad, ya que son ciones socio-econmicas y disminucin de la pobreza.
esenciales para la toma de decisiones en materia de salud. En
un estudio realizado en el pas, se estim que un programa de Declaracin universal: La OMS seal el 5 de junio de
vacunacin anti-rotavirus evitara alrededor de 168 muertes, 2009 como obligatorio agregar a los esquemas de inmu-
7.232 hospitalizaciones y 55.168 consultas ambulatorias du- nizacin de pases subdesarrollados y desarrollados la
rante los primeros cinco aos de vida(43). Adems, los resul- inclusin de la vacuna anti-rotavirus para ser utilizada
tados de esta investigacin indican que, por cada 1.000 nios en todos los nios menores de seis meses de edad
que nacen, el servicio de salud venezolano gasta alrededor de http://www.who.int/mediacentre/news/releases/2009/rotavi-
US$7.174 en costos directos mdicos durante los primeros rus_vaccines_20090605/en/index.html
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