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Dieta que cambia el metabolismo


Esta dieta promete cambiar el metabolismo, el secreto est en no comer ningn dulce ni de los alimentos
prohibidos, ya que de hacerlo se revierte el cambio metablico logrado y consecuentemente se pierde el
efecto deseado.

Luego de un mes se habrn perdido hasta 8 kilos, siendo que los primeros resultados pueden verse despus de
una semana de comenzada la dieta con la que se modifica el metabolismo.

Este rgimen genera la quema de grasas que se encuentran almacenadas en el organismo y ayuda a
eliminar el colesterol sin la prdida de musculatura.

La dieta se divide en fases u etapas que tienen una duracin de 10 das, existiendo alimentos permitidos y
prohibidos.

Dentro de los alimentos permitidos estn:

Verduras: Preferentemente las de hojas verdes como espinacas, endibias, pimientos, esprragos,
lechuga, alcachofas, etc.
Carnes: Se pueden comer hasta dos porciones diarias, sin restricciones y combinndolas con ensaladas
con una cucharadita de aceite de oliva. Pueden ser carne vacuna, pollo, cordero, pavo, pescado,
mariscos.
Lcteos: Yogur descremado, quesos (estn permitidos hasta 100 grs por da pero no deben ser quesos
grasos, por ejemplo gruyere y cheddar), nata hasta 4 cucharadas diarias, se utilizarn para agregar a
alguna comida, margarina bajas caloras.
Huevos: Hasta uno por da.
Sopas: Slo el caldo sin agregados de fideos.
Lquidos: Caf o t con edulcorante, bebidas diet, zumos dietticos no de pulpa, agua.
Condimentos: Pimienta, organo, tomillo y comino, pero siempre los secos, aceite de oliva y vinagre.
Galletas: Slo las de glten.

Dentro de los alimentos prohibidos estn:

Azcares: Todo tipo de postres y dulces como helados y chocolates, tartas, pasteles.
Harinas: Pastas, panes, galletas dulces o saladas,
Vegetales: Papa, palta, arvejas
Aderezos y condimentos: Mayonesa, ketchup
Bebidas: Todas estn prohibidas a menos que sean diet
Condimentos: Todos aquellos que son dulces, como comino, pprika (pimentn dulce) azafrn.
Frutas: Ni frescas ni deshidratadas
Lcteos: Quesos blandos y untables, leche, mantequilla.

Recordar siempre no azcarno salsasno harinasno alcohol..no leche.no frutas, en una


primera etapa, luego se irn adicionando algunas permitidas.
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En la primera fase de 10 das: Debe armarse el men diario teniendo en cuenta los alimentos permitidos y los
prohibidos: Un ejemplo de men podra ser el siguiente:

Desayuno
1 Taza de caf o t con edulcorante
3 Galletas de gluten con un trozo de queso tipo gruyere
50 grs. de jamn de pavo
Media maana
1 vaso de yogur desnatado
Almuerzo
Carne asada (la cantidad que se desee)
Ensalada de hojas verdes
1 Gelatina diet
Merienda
1 yogur desnatado
Cena
Pollo cocido al vapor o asado (la cantidad que se desee)
Ensalada a voluntad, de hojas verdes

Como bebidas estn permitidas, agua, gaseosas diet (1 vaso diario), caf y t.

Es posible que en el cuarto o quinto da se sientan deseos de ingerir algo dulce, no se debe ceder a este
deseo, esta es la seal que se estn quemando caloras y comienzan a utilizarse las reservas
metabolizndose las adiposidades. No ceder en este momento es importante para que la dieta pueda cumplir con
su objetivo.

Segunda fase de 10 das: Se realiza igual a la primera pero se agrega litro de leche descremada por da y 2
frutas fresca diariamente, pueden ser: 2 naranjas, 1 manzana, 1 porcin de meln, 1 pltano, 12 fresas o 1
durazno. En estos 10 das estas son las frutas que pueden comerse a diario.

En cuanto a los vegetales se agregan repollo, calabacn, calabaza, brcoli y repollo.


Dentro de estos 10 das puede comerse en uno de ellos un plato de arroz integral o fideos de gluten con
nata, pero nada de salsas.

Tambin se adicionan como postres helados de fruta, pueden ingerirse hasta 3 bochas (porciones) juntas o
separadas.

Bebidas alcohlicas puede beberse un vaso de vino tinto (no dulce) por da.

Tercera fase de 10 das: En esta etapa generalmente ya se han bajado unos 6 kilos siempre que se hayan
cumplido los objetivos y respetado los alimentos prohibidos. En esta fase durante cinco das ms se sigue con
alimentos permitidos en las etapas anteriores y se agregan fideos de gluten un slo da.

Cuando se llega al da 25 de la dieta, ese da se puede volver a comer normalmente, y se seguir bajando de
peso, esto es porque el organismo se ha acostumbrado a realizar la combinacin de los hidratos con los
alimentos. El da 26 de la dieta se vuelve a ella hasta llegar al da 30 y ese da nuevamente se comer de
manera normal, el organismo ya se habr acostumbrado a ingerir los alimentos sin engordar.

Una vez terminada esta tercera etapa, para mantenerse sin engordar el esquema sera el siguiente:

4 Das de dieta y 4 das comer normalmente


3 Das de dieta y 3 das comer normalmente
2 Das de dieta y 2 das comer normalmente
3

1 Da de dieta y 2 das comer normalmente

De esta forma, se mantendrn los cambios en el metabolismo y no se volver a engordar, por el contrario
siempre se bajar algn kilo ms

Dieta que es muy dura de hacer :


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Desayuno de dieta
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1 vaso deleche con soja
1ensalada frutas de temporada
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Madio dia de Dieta
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1 vaso de zumo de tomate
1 tostada de pan integral con pavo
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comida de dieta
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1 ensalada de lechuga, tomate, zanahoria,
cebolla y ajo
1 revanada de pan integral de (40grs)
1 infusin. Dr Lopez-Tercero Rico Manuel

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