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Silabos 2013 2 A+802
Silabos 2013 2 A+802
TINGO MARIA
FACULTAD DE AGRONOMIA
Departamento Acadmico de Ciencias Agrarias
SILABO
ARROZ - MAZ
DATOS GENERALES:
1.1 AREA : CULTIVOS
1.2 NATURALEZA : OBLIGATORIO FORMACION PROFESIONAL
1.3 CODIGO : A*802
1.4 CREDITOS : CUATRO (4)
1.5 PRE REQUISITOS : Fertilidad de Suelos Entomologia General
Fitopatologa General Agrotecnia
Fitomejoramiento
1.6 HORAS SEMANALES : Toria (3) Prcticas (2)
1.7 CICLO : VIII
1.8 SEMESTRE ACAD. : 2013 II
1.9 ESPECIALIDAD : CIENCIAS AGRARIAS
1.10 DOCENTES : ING. CARLOS MIGUEL MIRANDA ARMAS
1.11 E MAIL : camiranda ar@hotmail.com.
ING.M.Sc. FERNANDO GONZALES HUIMAN
OBJETIVOS:
3.1 GENERAL.
Comprender los principios bsicos, cientficos y tecnolgicos de los cultivos de
arroz y maz, analizando los procesos y funciones que gobiernan su
crecimiento y desarrollo para una eficiente produccin sostenible con relacion
al medio ecolgico que los rodea y valorar su importancia en la contribucin
de la solucin del autoabastecimiento de alimentos.
3.2 ESPECFICO:
a) Impartir a los estudiantes la enseanza de los principios bsicos cientficos y
tecnolgicos del cultivo de arroz y maz.
b) Conocer los principales temas relacionados con la explotacin de los cultivos
de arroz y maz.
c) Motivar en los estudiantes actitudes positivas en el manejo empresarial de
estos cultivos.
IV.METODOLOGIA:
4.1 Procedimientos Didcticos:
Cada docente asume el rol de mediador, organizador y facilitador e impulsa el
proceso de construccin de conocimientos en cada uno de los alumnos.
4.2 Medios y Materiales:
Pizarra equipo multimedia, presentacin de diapositivas en Power Point
papelotes material vegetativo (muestras) documentos acadmicos.
4.3 El proceso de enseanza aprendizaje, bajo el lema de Aprende Pero
Haciendo se desarrollar a traves de clases terico y prctico para lograr
una cultura de calidad agronmica.
4.4 Las clases tericas, incluyen exposiciones orales, se promover la
participacin y dilogo con los estudiantes en las clases prcticas, se
promover el entrenamiento psicomotriz mediante el uso de herramientas,
materiales e insumos agrcolas. Estas se realizarn en el Campo (Fundo 1
Tulumayo, fincas de agricultores) una vez por semana. Debiendo cada
siguiente semana presentar al docente el documento escrito (informe
boletn) de lo tratado la semana anterior.
4.5 Los trabajos ecncargados estarn orientados a la investigacin bibliogrfica y
visitas a los productores y sern segn el caso individuales o grupales.
Realizarn uno a dos trabajos por cultivo, los cuales sern sustentados,
discutidos y calificados.
4.6 Los viajes de prcticas se realizarn con la finalidad de percibir la poblemtica
de los cultivos en el campo, hacer un comparativo con los realizados en
FUNDO- I Tulumayo, para luego presentar alternativas de solucin.
V. EVALUACION:
El sistema de evaluacin del proceso de enseanza aprendizaje de los alumnos
es permanente, integral y objetivo. Tiende a estimular y desarrollar la capacidad
de Memoria Compresin. Aplicacin, Anlisis, Sntesis y Creatividad del
estudiante, a traves de los siguientes parmetros:
INSTRUMENTO PESO PUNTOS
Asignacin del trabajo Prctica1: Asignacin del Area a los alumnos en grupos
de investigacin a los en Fundos: Preparacin del terreno para
alumnos almcigo: limpieza de rastrojos y malezas de
la campaa anterior.
CULTIVO DE ARROZ
1-ANGLADETTE 1975 El Arroz, Editorial Blume Espaa 839 p.
2-CIAT 1980 Crecimiento y Etapas de Desarrollo de la Planta de Arroz. Gua de
Estudio Cali Colombia
3-CIAT 1981. Morfologa de la Planta de Arroz. Gua de Estudio. Cali Colombia 31p.
4-DEVLINROBERT M. 1960 Fisiologa Vegetal. Edicin Omega S.A. Barcelona 491 p.
5-GONZALES F.5 2008. Fisiologa Vegetal Versin en CD.
6-GONZALES F.A. 2008. El Cultivo del Arroz UNAS. separata
7-IDAL INCAGRO 2002 Gua para el Manejo del Campo Definitivo: Trasplante,
Vista Florial Chiclayo Folleto 41p.
8- INIPA UNPRG 1982. Curso de Adiestramiento en Produccin de Arroz 2 Edicin
Estacin Experimental Vista Florida Chiclayo Per 545 p.
9 INIPA 1981 El Arroz: Instalacin y Manejo de Almcigos Gua de Cultivo
Estacin Experimental de Vista Florida Chiclayo. Folleto 26P.
10- MIRANDA A. C. 1983 Arroz: Recomendaciones para su cultivo en el Alto Huallaga.
Folleto Tingo Mara 34 p.
11-MIRANDA A.C. 2009 Tecnologa de Manejo del Cultivo de Arroz Tingo Mara
Folleto 27 p.
12-TINARELLI, A. 1989 El Arroz Madrid Espaa 575 p.
CULTIVO MAIZ:
1- ALDRICH, S. y LEG. 1977. Produccin Moderna de Maz. Editorial Hemisferio Sur.
Buenos Aires. 308p.
2- CIMMYT 1986 Manejo de Ensayo e Informe de Datos para el Programa de Ensayos
Internacionales de Maz del CIMMYT Mxico 23p.
3- DEVLIN ROBFERT. 1980 Fisiologia Vegetal. Edicin Omega S.A. Barcelona 491p.
4- FAO 1984 Gua Tcnica sobre la Tecnologa de la Semilla de Maz.
5- GONZALES F.S. 1981 El Cultivo del Maz UNAS separata.
6- JUGENHEIMER, R. 1981 MAIZ: Variedades Mejoradas, Mtodos de Cultivo y
Produccin de Semillas. Limusa Mxico. 841p.
7- MANRIQUE CH. A. 1914, El Maz en el Per Banco Agrario Lima, Per. 343p.
8- POEHLMAN J. 1981. Mejoramiento Gentico de las Cosechas Limusa Mxico 453p.
9- RAMIREZ G.M. 1975, Almacenamiento y Conservacin de Granos y Semillas.
Mxico. 305p.
10-PROGRAMA COOPERATIVO DE INVESTIGACIONES DE MAIZ y COMIT DE
PRODUCCIONES DE MAIZ. 1985. Manual del Maz Universidad Nacional Agraria
La Molina. Lima Per 68p.
SEMANA ACTIVIDAD
SEMESTRE UNIDAD TEMAS DE AVANCE DE EVALUACIN
2013-II. CLASE ACTIVIDADES
1 ARROZ
1 Tema:1
Prctica:1
2 Tema:2
Prctica:2
3 Tema:3 Entrega de Trabajos
Prctica3
4 Tema:4 Primer Parcial
Prctica:4
5 Tema:5
Prctica :5