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Jess Lpez Castillo, Rigoberto Cortez granados, Marisel Sanchez Rivera

Licenciatura en Biotecnologa BUAP


Facultad de Ciencias Biolgicas, BUAP

1. Resumen

En la prctica se realiz la demostracin de la presencia de cuerpo


cetnicos en dos diferentes muestras de orina, en dos tubos de ensayo
cada uno con una muestra diferente, se agreg reactivo de Imbert,
hidrxido de amonio y se observ los resultados esperando el cambio de
color en las muestras y la formacin de un anillo que indicara la
presencia de los cuerpos cetnicos.

2. Introduccin

Cuando la glucosa no est fcilmente disponible en el organismo a


consecuencia de no existir un aporte simultneo de glucosa por la
alimentacin, es estos casos el hgado se empobrece en glucgeno y la
glucogenlisis es incapaz de compensar el desgaste perifrico de
glucosa. Sucede lo mismo en el ayuno prolongado; un mecanismo de
adaptacin al ayuno es la formacin de cuerpos cetnicos sintetizados a
partir de los cidos grasos y producidos nicamente en el hgado
(Molina, Vicente;, 2012); estos se utilizan como fuente de energa [1]

En caso de ayuno hay cambios que requieren de la adaptacin del


organismo y esto trae como consecuencia modificaciones en los
patrones metablicos y por lo tanto en las molculas utilizadas como
combustibles.

Durante las primeras etapas del ayuno se realizan cambios hormonales,


se deja de liberar insulina y se aumenta la liberacin de glucagon, lo que
ocasiona un aumento en la Glucogenlisis, estimulacin de la Liplisis,
inhibicin de la sntesis de triacilglicridos, aumento de la Beta -
oxidacin y produccin de cuerpos cetnicos (Cetognesis), si el ayuno
es prolongado se presenta un desequilibrio entre el metabolismo de
carbohidratos y el de lpidos lo que ocasiona que los niveles de cuerpos
cetnicos se eleven en sangre y sean eliminados por orina donde son
detectados fcilmente.[2]
3. Metodologa

1. En dos tubos de ensaye se colocaron 2.5 ml de orina humana (En el primer


tubo con orina de persona diabtica y en el segundo con orina de persona no
diabtica) y se agregaron 10 gotas del reactivo de Imbert.
1. Se agreg 0.5 ml de Amoniaco o hidrxido de amonio para obtener una
reaccin zonal.
1. Cuando la reaccin es positiva, en el punto de contacto aparece un anillo
violeta cuya intensidad es proporcional a la cantidad de cuerpos cetnicos.

4. Discusin de resultados

Al tomar dos muestras de orina de dos pacientes en circunstancias


diferentes (1-Orina de paciente no diabtico; 2-orina de paciente
diabtico), al someterlos a la prueba de Imbert se obtuvo una
caracterstica diferente, en la muestra 1 se not una coloracin amarillo
claro, mientras que en la muestra 2, hubo formacin de un anillo
morado-lila en la parte superior de la muestra.

Dado que se trata de una reaccin colorimtrica se debe tomar en


consideracin que el ferropentacianuro con el derivado isonitado de la
acetona, en presencia de nitroprusiato, la acetona da lugar a un
compuesto color violeta o rojizo, colores caractersticos de reacciones
con compuestos de Fe, a su vez al agitar se observaron precipitados
violetas, sales resultado de la reaccin y tal como se espera esto indica
una mayor concentracin de cuerpos cetnicos en la orina de la persona
diabtica, dicho resultado era el esperado ya que el desarreglo de su
metabolismo de carbohidratos por afecciones en la produccin o la
calidad de insulina, tiende a depender ms que una persona comn del
catabolismo de cidos grasos, y como consecuencia la formacin de
cuerpos cetnicos .

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5. Conclusiones

Se demostr la presencia de los cuerpos cetnicos, como lo muestran los


resultados, en la muestra de orina de una persona con diabetes (tubo
numero 2), se observ la formacin de un anillo, el cual se esperaba,
dado las reacciones que ocurren.

En el tubo nmero 1, aunque la muestra se obtuvo de una persona en


ayunas (algo que favorece la formacin de cuerpos cetnicos) solo se
observ un cambio de color amarillo, esto puede deberse a la
alimentacin que lleva la persona no alta en protenas y al estado de
salud, ya que las comparaciones entre una persona sana y una con
diabetes se observan resultados muy contrastantes.

6. Cuestionario

Qu nombre recibe la presencia de cuerpos cetnicos en sangre


y orina?
En trminos generales el aumento tanto en sangre como en orina se le
llama cetosis, pero tambin puede llamarse en sangre (cetonemia),
cuando se supera la capacidad de los riones para excretar cetonas,
esta se acumula en sangre y en orina (cetonuria), cuando la capacidad
de los tejidos para poder utilizar los cuerpos cetnicos es superada, el
exceso se excreta en orina (Graff, 2007).
En qu condiciones metablicas se acumulan cuerpos ctnicos?
Este tipo de molculas es producido en el hgado principalmente cuando
fuentes como la de los carbohidratos no estn disponibles, estn
siempre presente en sangre, pero estos aumentan su nivel cuando
existe un ayuno prolongado y el ejercicio. Puede estar presente en
sangre de las mujeres embarazadas y en sangre de los recin nacidos
(Laffel, 1999), otra de las causas de la presencia de estos es la diabetes
mellitus.
Cul es el fundamento de la prueba de Imbert?
Existe una formacin de ferropentacianuro con el derivado isonitado de
la acetona, en presencia de nitroprusiato, la acetona da lugar a un
compuesto coloreado (color violeta) llamado ferropentacianuro.

6. Bibliografa
[1] Ruz Liard A. y Latarjet M. Pncreas. En: Adrin Pr E. Anatoma
Humana Tomo 2. 4 ed. Buenos Aires: Panamericana. 2006. p. 1410-
1421.

[2] M. J. Noriega Borge (2000): Principios de Bioquimica. Editorial:


Masson Contretas, E. V. (15 de octubre de 2003). bioqumica y biologa
molecular en linea. Obtenido de
http://laguna.fmedic.unam.mx/~evazquez/0403/reacciones
%20krebs6.html

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