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ENSAYO- ANALISIS QUIMICO Y SU HISTORIA

JOHN ALEJANDRO QUINTERO CASTILLO 25492288


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La historia de la qumica analtica va de la mano con el desarrollo de la


titulacin y el anlisis volumtrico, dos de los pilares y enfoques de esta
rama de la ciencia. Estos mtodos tienen como propsito bsicamente
determinar la cantidad y composicin de una muestra, para ser ms
precisos es el qu? y cunto? de sta. Responder estas preguntas cre un
desarrollo cientfico desde el siglo XVIII donde no solo los cientficos de la
poca sino tambin los comerciantes y fabricantes de productos
comenzaron a preguntarse si realmente ganaban o perdan con la cantidad
de materia que usaban para sus productos y si estos finalmente contenan
lo que ofrecan. Es fcil pensar que la creacin de un anlisis para una
sustancia comenz no solo a convertirse en simple curiosidad sino tambin
en una necesidad, no solo como avance de conocimiento y ciencia sino para
las personas del comn. Es as como los cientficos enfocaron sus trabajos
en investigar procesos para abastecer esas necesidades. Era de saberse que
el camino que tena que recorrer esta ciencia no era fcil pero iba a ir de la
mano casi paralelo con el desarrollo de la industria, hasta el punto que hoy
en da muchas de las etapas de produccin requieren de un anlisis
concreto de la calidad del producto, por lo cual necesitan un anlisis
qumico respectivo, muchos de ellos realizados a travs de titulaciones o
tcnicas cuyos principios de creacin fueron titulaciones. Por esto se busca
destacar 3 aspectos, quiz los ms importantes en el desarrollo de la
qumica analtica y las titulaciones, que generaron una trascendencia
histrica y puede decirse, son la base y antecesores del los nuevos mtodos
de anlisis qumico:

El primero es el concepto de titulacin y todo el desarrollo terico que se


llevo a cabo con el pasar de los aos. Puede pensarse que la idea principal
que sirvi para avanzar en las pruebas de laboratorio dando los primeros
pasos a una volumetra fue: una cierta cantidad de sustancia A reacciona
siempre con una cierta cantidad de sustancia B. Actualmente es un
concepto obvio pero para la poca fue casi revolucionario ya que daba a
entrever que podan repetirse pruebas a sustancias y que siempre se
guardaran ciertas proporciones obteniendo resultados iguales para las
mismas cantidades. La primera aplicacin de esta idea fue empleada para
medir la cantidad de acido actico en el vinagre, un trabajo revolucionario
para el siglo XVIII. El hecho que se obtuviera una medicin cercana de los
compuestos que forman una sustancia abri el camino tambin para
profundizar un poco en las reacciones que se podran llevar a cabo para
hacer ciertas determinaciones, por esto es fcil destacar tambin que a
medida que la teora sobre la titulacin creca, conceptos como acido-base
y oxido-reduccin, e incluso el uso de los pesos atmicos en las volumetras
se volvieron ms comunes. De la misma forma, a medida que se generaban
mediciones ya sean msicas o volumtricas comenz a existir una
necesidad de establecer la cantidad de cierta sustancia que estaba
contenida en una muestra, lo que dio origen a una amplia gama de
unidades que definan este concepto, despus conocindose como unidades
de concentracin (molaridad, normalidad, formalidad, etc). Otro pilar
necesario fue creado a partir de la teora de disociacin de un compuesto,
ya que esto abrira el campo para conocer los puntos en los cuales las
titulaciones finalizaban o existan ciertas proporciones importantes de
conocer, como el momento en el que se encontraban en proporciones
iguales dos especies. Uno de los conceptos ms recientes desarrollados en
el anlisis qumico fue el de la complejometria, encontrndose ms
enfocado con el uso de EDTA en 1946. Con este nuevo descubrimiento se
ampli la perspectiva de cmo deban ser estudiados los elementos y los
compuestos se que podan formar en solucin dependiendo del pH al que se
encontraba la muestra. Cerca del siglo XX comenzaron a producirse nuevas
ideas de las formas como las titulaciones deban realizarse, abrindose un
campo mas amplio con el desarrollo de nuevas tecnologas, crendose los
hoy conocidos mtodos instrumentales. Bsicamente todos estos conceptos
fueron cambiando con el paso del tiempo y permitieron formar parte de la
teora de hoy en da de la titulacin.

El segundo paso importante y que debe ser destacado porque facilita


conocer el punto final de una titulacin es el uso de un indicador. Estas
sustancias tambin tuvieron su trascendencia histrica; desde siglos
anteriores se usaban extractos de sustancias como medicamentos e incluso
como maquillaje, hasta que se observo que podran ser usados en
reacciones qumicas. El problema era la condicin que deban cumplir estas
sustancias: deban reaccionar o cambiar parte de su composicin pero no
deban intervenir en la reaccin a estudiar y adems el cambio que
sufrieran deba ser visible al ojo humano. Para cumplir esta primera
condicin se pens en que cada indicador pudiera reaccionar con el cambio
de acidez de la sustancia, o lo que es lo mismo la concentracin de iones
hidronio en solucin. Estos indicadores podran clasificarse histricamente
en dos grandes grupos: naturales y sintticos. Un ejemplo de un indicador
natural son los extractos de col morada ya que de su color morado puede
cambiar a rosado o fucsia, si es acido, o a verde claro si es bsico. As
mismo otras sustancias como extractos de flores de diferentes colores eran
usadas para los mismos fines. Pero exista un problema con los indicadores
naturales, no se conoca su composicin exacta, as que no era posible
garantizar una gran exactitud en los resultados obtenidos. Es por esto que
debido al error que conllevaba usar estas sustancias naturales
posteriormente a finales del siglo XIX comenz la investigacin y produccin
de los indicadores sintticos. El primer indicador sinttico es la fenolftalena.
Con este descubrimiento se produjo un boom importante y casi vital para la
historia de las titulaciones, ya que comenzaron a existir todo tipo de
indicadores para rangos diferentes de acidez, pH, lo cual permita facilitar el
trabajo en el laboratorio y as como tambin indicadores para los diferentes
tipos de titulacin, acido-base o redox por ejemplo.
El tercero punto importante en la historia de las titulaciones es el uso de los
implementos que las ayudaron a llevar a cabo, los hoy llamados
instrumentos de laboratorio. Desde los comienzos de las volumetras los
instrumentos no fueron muy precisos e incluso las mediciones que se
usaban no eran las mejores, est el claro caso de Francais Home quien en
1756 publico la primera titulacin y uso como mtodo de adicin una
cuchara; un mtodo algo ortodoxo para la poca pero dio resultados
efectivos y es posible pensar que era as porque no era tan importante la
cantidad usada sino los productos generados a travs de las reacciones.
Luego con el pasar de los aos se encontr una necesidad de medir las
cantidades que eran necesarias en las pruebas de laboratorio y es por esto
que adquirieron un papel importante los objetos de vidrio, que permitan
observar la cantidad de sustancia que se encontraba contenida en ellos. En
muchas imgenes de mediados del siglo XIX se observa una gran similitud
entre pasado y presente de ciertos implementos de laboratorio, ya que se
usaban los mismos principios fsicos que permitan su funcionamiento, se
est hablando del efecto de la gravedad para aadir una solucin a otra.
Principalmente se observa que el primer instrumento similar a una bureta
fue el berthollimetro modificado a comienzos del siglo XIX y adecuado para
el uso especfico de lo que se quisiera analizar. As mismo a medida que
creca el nmero de instrumentos usados en el laboratorio, cientficos como
Guy lussac se preocuparon por conocer si realmente las mediciones eran
exactas, por lo que crearon procesos de calibracin y plantearon los
aspectos tericos de cmo se afectaban las medidas de los instrumentos de
vidrio a la hora de titular con la temperatura. Instrumentos como pipetas y
probetas fueron creados con propsitos generales, por lo que existen
variedades de estos elementos pero con pequeos cambios, especialmente
con el paso de los aos se ha visto reducido el tamao en general de estos
implementos debido al costo de las sustancias usadas y del fcil manejo en
el laboratorio. Actualmente se conocen gran cantidad de implementos de
vidrio, cermica, metal, etc. que se usan en el laboratorio, pero muchos de
ellos dependen del campo en que se estn usando y de lo que se busca
obtener en cada caso.

Al da de hoy es increble la cantidad de mtodos diferentes que aplican una


titulacin y asi dependiendo de lo que se busca analizar se pueden escoger
varios caminos, desde los mtodos clsicos usando un indicador visual,
hasta mtodos electrnicos, e incluso medios de precipitacin. Muchos de
los cambios que ha sufrido esta rama de la qumica fueron basados en los
tres aspectos bsicos mencionados anteriormente, lo que permiti llegar al
estado actual de la qumica analtica.

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