Introduccin

Las dos propiedades extensivas1 ms importantes de todos los cuerpos

materiales son: la masa y el volumen. Ambas sirven para conocer de modo
indirecto la cantidad de materia que contiene un cuerpo o sistema material.

La masa es una medida de la cantidad de material que posee un cuerpo. La

masa tambin constituye una medida de la inercia de un cuerpo. Mientras
mayor sea la masa, mayor ser la fuerza necesaria para mover el objeto. Es
decir, ser ms difcil variar su estado de movimiento.

La unidad de masa en el S.I. es el kilogramo (Kg).

Los instrumentos que se emplea para medir masas son las balanzas. Existen
distintos tipos de balanzas como las balanzas granataria, balanzas de
precisin, balanzas automticas; etc.

El volumen de un cuerpo mide el espacio que este ocupa. Sin embargo, no

siempre se cumple que a mayor volumen habr mayor masa, puesto que entre
ambas propiedades hay que considerar una tercera propiedad que se conoce
como densidad que indica cuanta masa tendr cierto volumen de un material
cualquiera.

La unidad de volumen en el Sistema Internacional2 es el metro cbico (m3),

aunque en el caso de fluidos suele emplearse el litro. Las equivalencias entre
estas unidades son:

1 dm3 = 1 litro = 10-3 m3

Los volmenes de lquidos se miden fcilmente debido a la propiedad que

presentan de adoptar la forma del recipiente que los contiene. Entre los
instrumentos de laboratorio ms utilizados para medir volmenes de lquidos
destacamos:

* BURETAS: se emplean para transferir volmenes variables de lquidos con

precisin, controlndose la salida del lquido mediante una llave. Su uso ms
extendido lo encontramos en las valoraciones.

r
HEWITT, Paul (2004) Fsica Conceptual, 9 ed. Mxico, Addison Wesley


TIPPENS, Paul E. (2001), Fsica: Conceptos y aplicaciones, Tr. ngel Carlos Gonzlez Ruiz, 6
ed., Mxico, Mc Graw Hill

r
* PIPETAS: se usan para transferir pequeas cantidades de lquido con
precisin.

* PROBETAS: se utilizan para medir volmenes de lquidos con menor

precisin.

Hay que tener cuidado en la lectura del volumen de un lquido concreto al usar
cualquiera de los citados instrumentos. Debe coincidir el fondo del menisco3
con la marca correspondiente al volumen deseado. Debemos mirar el enrase
en posicin horizontal, pues de lo contrario estaramos midiendo de forma
errnea.

En fsica, la densidad de una sustancia, simbolizada habitualmente por la letra

griega ro ( ) es una magnitud referida a la cantidad de masa contenida en un
determinado volumen.

Su unidad en el Sistema Internacional es el kilogramo por metro cbico (kg/m3)

La densidad es una magnitud intensiva


En general, la densidad de una sustancia vara cuando cambia la presin o la

temperatura.

R Cuando aumenta la presin, la densidad de cualquier material estable

tambin aumenta.
R Como regla general, al aumentar la temperatura, la densidad disminuye
(si la presin permanece constante). Sin embargo, existen notables
excepciones a esta regla. Por ejemplo, la densidad del agua crece entre
el punto de fusin (a 0 C) y los 4 C

Por otro lado, tambin existe la densidad relativa4 o gravedad especfica que
compara la densidad de una sustancia con la del agua; est definida como el
peso unitario del material dividido por el peso unitario del agua destilada a 4C.
Se calcula con la siguiente frmula: Densidad relativa = densidad de la
sustancia / densidad del agua. A la hora de calcular una densidad, se da por
hecho que es la densidad absoluta o real, la densidad relativa slo se utiliza
cuando se pide expresamente.


HEWITT, Paul (2004) Fsica Conceptual, 9 ed. Mxico, Addison Wesley

BUECEHE, Frederick J. (1991), Fsica General, Tr. Enrique Snchez y Aguilera,
8 ed. Mxico, Mc Graw Hill pp. 407

La frmula de la densidad, masa / volumen, se puede aplicar para cualquier
sustancia, no obstante sta debe ser homognea. Pues en sustancias
heterogneas la densidad va a ser distinta en diferentes partes. En el caso de
que se presente este problema lo que se debe hacer es sacar la densidad de
las distintas partes y a partir de las cifras obtenidas extraer el promedio.

Planteamiento del problema

Determinar experimentalmente la relacin cuantitativa entre el volumen de una
sustancia y su masa.

Seleccin y asignacin de variables

Para slidos:

- Masa (Variable Independiente)

- Volumen (Variable dependiente)

Para lquidos:

- Volumen (Variable independiente)

- Masa (Variable dependiente)

Control de variables extraas

- Temperatura: Esta variable puede afectar tanto a slidos como a
lquidos, ya que al incrementar o disminuir la temperatura, las sustancias
se dilatan o se contraen, cambiando de esa forma su volumen.
- Fuerza de adhesin (lquidos): Ya que los lquidos que se utilizaran para
medir el volumen de los slidos tienen una fuerza de adhesin, al
momento de sacar el slido tendr gotas adheridas, lo cual provocara
que disminuya el volumen del lquido y se tendr que verificar el nuevo
volumen del lquido para poder realizar la siguiente prueba.
- Burbujas de aire: Al momento de realizar las mediciones de los
volmenes de los slidos, habr adheridas burbujas de aire que tienen
un volumen y afectarn la medicin; se tendr que golpear levemente las
probetas para que las burbujas de aire se desprendan.
- Densidad de los lquidos: ya que a diferentes volmenes tendrn
diferentes masas, por lo que se utilizar la misma sustancia lquida, para
las mediciones de dicha sustancia.


Hiptesis
La relacin cuantitativa entre el volumen de una sustancia y su masa ser
directamente proporcional para todas las sustancias con las que se experimentar.

Mtodo
a) Sujetos de estudio:
Plastilina: Marca Makyco, Cantidad: 60g.
Agua Destilada: Cantidad: 60ml.
Alcohol: Pureza: 70% Cantidad: 60ml
Monedas: Monedas de $200 de 1986, acuadas con Cupronquel
Trigo: Cantidad: 60g

b) Material, equipo y sustancias:

j
   
 
 
1 Probeta graduada de 1 Balanza Granataria 60g de Plastilina
100ml Marca Triple Beam Marca Makyco
Modelo: TJ2611
1 Probeta Graduada de 60ml de agua
250ml destilada
60 ml de alcohol de
70%
6 Monedas $200 de
1986, acuadas con
Cupronquel
60 g de Trigo

c) Procedimiento experimental

Para plastilina:

1) Medir una masa de 20g de plastilina en la balanza granataria

2) La probeta de 100ml, poner 50 ml de agua.
3) Moldear la plastilina en forma de cilindro e introducir lentamente la plastilina
dentro de la probeta.
4) Anotar el nuevo volumen en la tabla 1.1
5) Repetir el paso 1) cinco veces, y en cada medicin aumentar 20g de
plastilina a la masa anterior.
6) A partir de los 80g masa de plastilina cambiar a la probeta de 250ml para
que el agua cubra perfectamente la plastilina y poder determinar el
volumen.


Para Monedas:

1) Medir la masa de cada moneda en la balanza granataria

2) Poner 50 ml de agua en la probeta graduada de 100ml.
3) Introducir una moneda y anotar el nuevo volumen en la tabla 1.2
4) Introducir una por una las 5 monedas restantes, y anotar cada uno de los
volmenes por cada moneda introducida en la probeta en la tabla 1.2

Para agua destilada y alcohol de 70%:

1) Medir la masa de la probeta graduada de 100ml

2) Agregar un volumen de 20ml de agua destilada o alcohol del 70% en la
probeta graduada
3) Medir la nueva masa en la balanza granataria restndole la masa de la
probeta y anotar el resultado en la tabla 1.3 para el agua destilada y para el
alcohol de 70% anotar los resultados en la tabla 1.4
4) Repetir el paso 2) y 3) hasta alcanzar un volumen en la probeta graduada
de 120 ml
5) Para el alcohol de 70% hacer con rapidez las mediciones ya que es una
sustancia voltil y puede disminuir la masa y el volumen.

Para el trigo:

1) Medir una masa de 40g en la balanza granataria

2) Introducir los 40g de trigo en la probeta de 100ml y anotar el volumen
obtenido en la tabla 1.5
3) Medir nuevamente 40g de trigo e introducir el trigo en la probeta y volver
anotar el nuevo volumen obtenido en la tabla 1.5
4) Repetir el paso 3) hasta alcanzar una masa total de 240 g de trigo

Resultados
 

 j          

  

 

 10 50 56 6
 20 50 62 12
 30 50 68 18
 40 50 73 23
 50 50 80 30
 60 50 85 35

R
 ! "

A= 0.2666 B= 0.5828 r=0.9993 =1.7158

 

 j         

       

 17.4 50 52 2
 34.6 50 54 4
 51.7 50 56 6
 68.9 50 58 8
 85.5 50 60 10
 102.4 50 62 12

 ! "

A= -0.069 B= 1.24 r= 0.9999 = 8.5034

 

 #  j   j   j   

   
  

 10 104.4 114.4 10
 20 104.4 124.3 19.9
 30 104.4 134.2 29.8
 40 104.4 144.0 39.6
 50 104.4 153.8 49.4
 60 104.4 163.6 59.2

 ! "

A= 0.22 B= 0.9837 r=0.9999 = 0.9837

 

 #  j   j   j 

   $%&'

 10 104.5 113.4 8.9
 20 104.5 122.0 17.5
 30 104.5 130.7 26.2
 40 104.5 139.5 35.0

i
  50 104.5 148.1 43.6
 60 104.5 156.7 52.2

 ! "

A= 0.2066 B= 0.8674 r= 0.9999 = 0.8674

 

 j     


  




 

 10 13 13
 20 27 26
 30 38 38
 40 52 51
 50 64 63
 60 76 75

 ! 

Trigo sin compactar

A= 1.0 B= 1.257 r= 0.9995 = 0.7955

Trigo compactado

A= 0.9333 B= 1.24 r= 0.9999 = 0.8064

  

 

j
(
")
 

Vol. Plastilina = 0.5828 * Masa + 0.2666

 j   
 *

 10 6.0946
 20 11.9226
 30 17.7506
 40 23.5686
 50 29.4066

  60 35.2346

 

jj
(
"j 

Vol. Monedas = 0.1176 * Masa 0.069

 j   
 *

 17.4 1.97724
 34.6 3.99996
 51.7 6.01092
 68.9 8.03364
 85.5 9.9858
 102.4 11.97324

 

j
(
"+ 
  

Masa Alcohol = 0.9837 * Volumen + 0.22

 #  j 
 * 

 10 10.057
 20 19.894
 30 29.731
 40 39.568
 50 49.405
 60 59.242

 

j
(
"+$%&'

Masa Alcohol 70% = 0.8674 * Volumen + 0.2066

 #  j 

 $%&'

 10 8.8806

  20 17.5546
 30 26.2286
 40 34.9026
 50 43.5766
 60 52.2506

 

jj
(
"

Volumen Trigo sin compactar = 1.257 * Masa + 1

Volumen Trigo compactado = 1.24 * Masa + 0.9333

 j     


  




 *
* 

 10 13.57 13.3333
 20 26.14 25.7333
 30 38.71 38.1333
 40 51.28 50.5333
 50 63.85 62.9333
 60 76.42 75.3333

Anlisis de resultados
En cuestin de los errores que se pudieron presentar durante la experimentacin
con los slidos seran durante la insercin del slido en la probeta graduada con el
agua para medir su volumen, ya que en el momento de caer y tocar el fondo se
salpican las paredes de la probeta pudiendo reducir el volumen que se va a medir,
en el caso del trigo, este como flota en los lquidos no se pudo realizar mediante el
mtodo como con los otros slidos, este se hizo con un mtodo parecido al de los
lquidos, pero el trigo al no ser un slido regular, este al momento de medirse deja
espacios que pueden cambiar el volumen a medir; en los lquidos es muy preciso
medir el volumen y los errores se pudieron producir en el momento de la lectura de
la medicin.

Conclusiones
Se observa que en la relacin entre las dos variables estudiadas presentan una
relacin directamente proporcional, y que diferentes sustancias van a tener

volmenes diferentes con masas iguales o masas diferentes con volmenes

iguales, lo cual en el momento de sacar las pendientes para los lquidos nos dimos
cuenta que esta es la densidad de la sustancia y en el caso de los slidos este era
su inverso pero de igual manera nos proporcion la densidad de estas sustancias.

En el momento de comparar las sustancias en cuestin de su densidad vimos que

los slidos suelen ser ms densos que los lquidos y que algunas sustancias que
pueden ser parecidas no tienen la misma densidad ya sea por el grado de pureza
o contenido que esta tenga, la cual la va a determinar el fabricante de dicha
sustancia, en el caso de los polvos, leche, jugos, etc.

Bibliografa
1) BUECEHE, Frederick J. (1991), Fsica General, Tr. Enrique Snchez y
Aguilera, 8 ed. Mxico, Mc Graw Hill pp. 407
2) HEWITT, Paul (2004) Fsica Conceptual, 9 ed. Mxico, Addison Wesley, pp.
816.
3) RESNICK, Robert (2001), Fsica, 4 ed., Mxico, CECSA, pp. 658, Vol. 1
4) SERWAY, Raymond A. (2004), Fsica II, 3 ed. Mxico, THOMSON, pp. 544
5) TIPPENS, Paul E. (2001), Fsica: Conceptos y aplicaciones, Tr. ngel
Carlos Gonzlez Ruiz, 6 ed., Mxico, Mc Graw Hill, pp. 943

r