DENSIDAD DE LÍQUIDOS

S. M. Ricardo Morales, Y. D. García Solano, A. De J. Castro Ramírez, M. F. Ramírez

Arteta, S. L. Pacheco Vergel, G. A. Vergel Salcedo

Universidad metropolitana
Odontología
19/02/2023

INTRODUCCIÓN

La densidad de una sustancia es la masa de una unidad de volumen de la misma. Así,

en el sistema C.G.S, la densidad de una sustancia corresponde a la masa en gramos de
1 mililitro o 1 cm3 de la misma. Por ejemplo, la densidad del agua es 1 𝑔 Debido
𝑐𝑚 3
3
a que 1 cm de agua tiene una masa de 1 gramo.
De acuerdo a la definición, conocidas la masa (m) de un sistema o sustancia y el
volumen (v) ocupado por el (la) mismo (a), la densidad de tal sustancia se calcula a
través de la siguiente formula:
𝑚
ρ=
𝑣
Para medir la densidad de un líquido se utilizan los HIDRÓMETROS fundamentados
en el principio de Arquímedes, y reciben un nombre especifico de acuerdo al uso que
se le dé así, por ejemplo, están los urinómetro o urodensímetros para medir la densidad
de la orina, los lactodensímetros (leche) y sacarímetro (jarabe); en estos instrumentos
la lectura de la densidad se hace directamente.También puede determinarse la densidad
de cualquier líquido utilizando el picnómetro, que es un pequeño frasco de vidrio con
cuello largo que lleva un tapón perforado. Para utilizar el Picnómetro se debe quita el
tapón y llenarse del líquido estudiado con un beacker, luego se coloca el tapón y el
líquido excedente sube por el interior del tapón hasta rebosarse, así se tendrá un
volumen exacto de líquido o material contenido de acuerdo con la capacidad del
picnómetro. El Picnómetro se seca por fuera manteniéndose el totalmente lleno del
líquido en estudio.
En la experiencia de hoy usted(es) determinara(n) la densidad de líquidos de diferentes
procedencias. Lo importante de esta temática es lograr que los estudiantes tengan una
clara aplicación de esta propiedad de los líquidos en el campo de la salud, es así como
la determinación del valor de la densidad de la orina puede variar dependiendo de los
elementos sólidos suspendidos (proteínas, sangre) en ella y se encuentra relacionados
con diversas patologías.
Nota: Los estudiantes deben consultar previamente a la práctica los siguientes temas
sobre la densidad: Concepto, unidades de medida, densidad relativa, efectos de la
presión, efectos de la temperatura y su aplicación en el campo de la salud.

OBJETIVOS

1. Reforzar el concepto de densidad, y su aplicación en el campo de la salud, como un

criterio en el examen de líquidos biológicos.
2. Adquirir destreza en el manejo de instrumentos utilizados para determinar la
densidad de Líquidos.
3. Reconocer los factores que inciden en la densidad de un líquido, resolviendo
problemas de Aplicación.

MATERIALES

• Balanza. • Beackers.
• Probeta • Agua
• Picnómetro. • Alcohol.

PROCEDIMIENTO

Procedimiento para determinar la densidad de un líquido mediante el uso del

picnómetro se basa en la medición de la masa y el volumen del líquido.
1. Mida en la balanza la masa del picnómetro vacío (𝑚pv ), incluyendo la tapa.
Anotar en la tabla.
2. Llenar el picnómetro a su capacidad con el líquido problema, tapar, secar bien
y medir la masa del sistema (𝑚𝑠𝑖𝑠𝑡 ). Anotar en la tabla.
3. Determinar la masa del líquido buscando la diferencia de los numerales 2 y 1
de la siguiente manera: 𝑚𝑙𝑖𝑞 = 𝑚𝑠𝑖𝑠𝑡 − 𝑚pv
Anote el resultado en la tabla.
 Autor principal et al.: Título
4. Anote en la tabla el volumen del picnómetro que corresponde al mismo volumen
del líquido (𝑉𝑙𝑖𝑞 )
𝑚𝑙𝑖𝑞
5. Calcula la densidad del líquido de la siguiente manera: 𝜌𝑙𝑖𝑞 =
𝑉𝑙𝑖𝑞

Anote el resultado en la tabla.

6. Calcula la densidad relativa del líquido como se muestra a continuación: 𝜌𝑟𝑒𝑙 =
𝜌𝑙𝑖𝑞
𝜌𝐻2 𝑂

Anote el resultado en la tabla.

7. Calcule el error relativo porcentual (porcentaje de error) de la densidad
experimental respecto a la densidad tabulada del líquido.

|𝜌𝑇𝑎𝑏 − 𝜌𝑙𝑖𝑞 |
% 𝐸𝑟𝑟𝑜𝑟 = × 100
𝜌𝑇𝑎𝑏
8. Repetir los pasos del 1 al 7 con la segunda muestra.

ANÁLISIS DE RESULTADOS Y DISCUSIÓN

TABLA 1
MEDICIÓN UNIDADES ALCOHOL AGUA
Masa de picnómetro vacío g 35,8g 35,8g

Masa del sistema g 79g 84,9g

Masa del líquido g 43,2 48,8

Volumen del líquido cm3 50cm3 50cm3

Densidad del líquido g/cm3 0,864g/cm3 0,97g/cm3

Densidad Relativa - 0,86 0,86

Densidad Tabulada g/ cm3 0,81 1

Error Relativo porcentual % 6% 17%

P
A
G
E
3
1. Son confiables estos métodos para determinar la densidad de un líquido? ¿Explique
por qué?
R/ De acuerdo con lo anteriormente mencionado, podemos concluir que, el método
de la picnometría es confiable sí, y solo sí, el margen de error de la balanza o la
sensibilidad de esta se minima o cero

2. Como afecta la presión y la temperatura a la densidad en un líquido?

R/ La densidad de un elemento está relacionada directamente a la unión y estabilidad
de los átomos que lo componen. Según la teoría cuántica sobre el funcionamiento de
los átomos, estos mantienen una forma estable v específica v ordenada en ciertos
valores. A sacarlos de estos
estados a valores más alto o más bajos las orbitas de los átomos reaccionan de manera
diferente
La temperatura afecta la densidad de los líquidos, a menor temperatura más denso es
el líquido, ya que las moléculas se mantienen más unidas y llega a transformarse a
estado sólido. A mayor temperatura menos denso es el líquido, ya que las moléculas
están distanciadas y el líquido llega a evaporarse. En general, la densidad de
cualquier sustancia varía cuando cambia la presión. La densidad del agua es una
excepción a esta regla.

3. Por qué en algunas tablas de densidad de líquidos aparece anotado el valor de la

presión y de la temperatura a la cual se realiza la medición de la densidad?
R/ Porque a tantos °C-°F ó °K, la densidad del líquido varía, igualmente la densidad
del líquido varia con la presión y se toman como referencia de la densidad los grados
de temperatura o el valor de atm presente.

4. Enuncie y explique mínimo tres causas que pueden afectar la determinación de la

densidad de un líquido por los métodos empleados. Recuerde que la temperatura y la
presión se han mantenido constantes en la práctica, por tanto, no pueden considerarse
como causas.
R/
Contaminación: la presencia de impurezas en el líquido puede afectar la medición de
la densidad, ya que las impurezas pueden aumentar o disminuir el peso del líquido y,
por lo tanto, producir una lectura incorrecta en la balanza. Es importante asegurarse
de que el líquido esté limpio y libre de cualquier sustancia extraña antes de medir su
densidad.
 Autor principal et al.: Título

Error de paralaje: el error de paralaje ocurre cuando el observador no lee la escala

correctamente debido a que no está alineado correctamente con la línea de visión.
Este error puede ocurrir en la medición de la altura del líquido en el picnómetro, lo
que puede llevar a una lectura incorrecta de la densidad.

Evaporación: algunos líquidos pueden evaporarse rápidamente, lo que puede alterar

la masa y, por lo tanto, la densidad del líquido. Si el líquido se evapora antes de la
medición, se producirá una lectura incorrecta en la balanza. Es importante cubrir el
picnómetro después de llenarlo para evitar la evaporación del líquido y asegurarse de
que la medición sea precisa.

CONCLUSIONES
Aprendimos sobre los métodos para determinar la densidad de un líquido de una
manera efectiva, por medio del paso a paso establecido en la guía, cumpliendo así el
objetivo plenamente. Nuestros resultados finales son coherentes con los esperados
teóricamente por parte del paso a paso.
Al principio hubo confusión al momento de aplicar fórmulas, confusiones las cuales se
aclararon realizando varios ejercicios de aplicación.

BIBLIOGRAFÍA

[1] Universidad Metropolitana de Colombia. Análisis del informe de picnometría,

Barranquilla, p. 1
[2] Universidad Metropolitana de Colombia. Análisis del informe de picnometría,
Barranquilla, p. 1
[3] Universidad Metropolitana de Colombia. Análisis del informe de picnometría,
Barranquilla, p. 1
[4] Universidad Metropolitana de Colombia. Análisis del informe de picnometría,
Barranquilla, p. 2

P
A
G
E
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