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PDVSA

MANUAL DE HIGIENE OCUPACIONAL


VOLUMEN 1

PDVSA N

TITULO

PROGRAMA DE SANEAMIENTO BSICO


INDUSTRIAL

HO-H-20

AGO.07

REV.

FECHA

EMISIN ORIGINAL

APROB. Eric Omaa

 PDVSA, 2005

DESCRIPCION
FECHA AGO.07

22

V.S.

PAG. REV.
APROB. Ana Elisa Osorio

L.T.

L.C.

APROB. APROB.
FECHA AGO.07

ESPECIALISTAS

MANUAL DE HIGIENE OCUPACIONAL

PDVSA

PROGRAMA DE
SANEAMIENTO BSICO INDUSTRIAL

PDVSA HO-H-20
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AGO.07

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La informacin contenida en este documento es propiedad de Petrleos de Venezuela,


S.A. Est prohibido su uso y reproduccin total o parcial, as como su almacenamiento en
algn sistema o transmisin por algn medio (electrnico, mecnico, grfico, grabado,
registrado o cualquier otra forma) sin la autorizacin por escrito de su propietario. Todos
los derechos estn reservados. Ante cualquier violacin a esta disposicin, el propietario
se reserva las acciones civiles y penales a que haya lugar contra los infractores.

Las Normas Tcnicas son de obligatorio cumplimiento del marco regulatorio en materia
de Seguridad Industrial, Ambiente e Higiene Ocupacional y como parte del Control Interno
de PDVSA para salvaguardar sus recursos, verificar la exactitud y veracidad de la
informacin, promover la eficiencia, economa y calidad en sus operaciones, estimular la
observancia de las polticas prescritas y lograr el cumplimiento de su misin, objetivos y
metas, es un deber la participacin de todos en el ejercicio de la funcin contralora,
apoyada por la Ley Orgnica Contralora General de la Repblica y Sistema Nacional
de Control Fiscal, Artculos 35-39.

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ndice
1 OBJETIVO . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
2 ALCANCE . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
3 REFERENCIAS . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
3.1
3.2

3
3
3

Marco Legal . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
Normas COVENIN . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .

3
3

4 DEFINICIONES . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .

4.1
4.2
4.3
4.4
4.5
4.6
4.7
4.8
4.9
4.10
4.11
4.12

Agua de Consumo Humano o Agua Potable . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .


Agua en Estado Natural o Agua Cruda . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
Aguas Residuales Industriales . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
Aguas Residuales Domsticas . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
Aguas Residuales (Servidas) . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
Bacteria Coliforme Termorresistente . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
Comedor . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
Componentes Organolpticos . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
Organismos del Grupo Coliforme (Fecales y Totales) . . . . . . . . . . . . . . . .
Residuos Slidos Urbanos (Domsticos) . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
Residuos Slidos Industriales . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
Saneamiento Bsico Industrial . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .

3
4
4
4
4
4
4
4
4
4
5
5

5 RESPONSABILIDADES . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .

5.1
5.2
5.3
5.4
5.5
5.6

De los Niveles Directivos y Gerenciales . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .


De los Custodios de Instalaciones . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
De la Organizacin de Higiene Ocupacional . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
De la Organizacin de Salud Integral (Mdico Ocupacional) . . . . . . . . . .
De los Delegados o Delegadas de Prevencin . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
De los Comits de Seguridad y Salud Laboral . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .

6 COMPONENTES DEL PROGRAMA DE SANEAMIENTO BSICO


INDUSTRIAL . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
6.1
6.2
6.3
6.4
6.5
6.6
6.7
6.8

Calidad de Agua para el Consumo Humano . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .


Disposicin de Aguas Residuales . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
Manejo y Disposicin de Residuos Slidos . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
Dotacin de Salas Sanitarias . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
Comedores . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
Registros . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
Informacin, Formacin y Concientizacin . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
Control y Seguimiento . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .

5
5
6
6
6
7

7
8
11
12
13
15
15
16
16

7 ANEXOS . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
16
ANEXO A: MANTENIMIENTO DE LOS TANQUES DE ALMACENAMIENTO
DE AGUA POTABLE . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
17
ANEXO B COMPONENTES RELATIVOS A LA CALIDAD
ORGANOLPTICA DEL AGUA POTABLE . . . . . . . . . . . . .
20

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OBJETIVO
Esta norma tiene por objeto establecer los requisitos para el desarrollo,
implementacin y administracin de Programas de Saneamiento Bsico
Industrial.

ALCANCE
Esta norma es aplicable a todas las instalaciones de los negocios y filiales de
PDVSA, as como en aquellas empresas donde Petrleos de Venezuela tenga
participacin, incluyendo las facilidades provisionales o campamentos
temporales.
Aplica a las empresas contratistas que realicen actividades en instalaciones de
PDVSA, y en aquellas instalaciones de la contratista que sean utilizadas por
personal de PDVSA.
Puede ser aplicada en Instalaciones de PDVSA fuera del Territorio Nacional,
siempre y cuando no contravenga la legislacin del pas correspondiente.
Esta norma comprende lo relacionado a Calidad de Agua para el Consumo
Humano, Disposicin de Aguas Residuales, Manejo y Disposicin de Residuos
Slidos, Dotacin de Salas Sanitarias y Comedores.

REFERENCIAS
3.1

Marco Legal
Normas Sanitarias de Calidad del Agua Potable.Gaceta Oficial 36395 del
13/2/98.
Reglamento de las Condiciones de Higiene y Seguridad en el Trabajo (Decreto
N 1290 del 18/12/68).
Normas Sanitarias para Proyectos, Construccin, Reparacin, Reforma y
Mantenimiento de Edificaciones. Gaceta 4.044 de fecha 08-09-88.

3.2

Normas COVENIN
2614

Agua Potable. Toma de Muestra.

DEFINICIONES
4.1

Agua de Consumo Humano o Agua Potable


Es aquella agua cuyos parmetros de calidad fsico, qumicos y bacteriolgicos
cumplen con lo establecido en las normas sanitarias de calidad de agua potable
y sus usos son: consumo por ingestin o bebida, preparacin de alimentos y
bebidas; el bao y aseo personal; el lavado de los utensilios de comida y bebida
y otros usos compatibles con las actividades humanas.

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4.2

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Agua en Estado Natural o Agua Cruda


Es el agua proveniente de una fuente de abastecimiento y que no ha recibido
ningn tratamiento.

4.3

Aguas Residuales Industriales


Son las aguas que han sido utilizadas para llevar a cabo los procesos productivos.

4.4

Aguas Residuales Domsticas


Son aquellas aguas que han sido utilizadas y que provienen de servicios
sanitarios, comedores, cocinas, entre otros.

4.5

Aguas Residuales (Servidas)


Son las aguas utilizadas provenientes de una comunidad, industria, granja u otro
establecimiento, con contenido de materiales disueltos y suspendidos.

4.6

Bacteria Coliforme Termorresistente


Es el grupo de organismos coliformes que pueden fermentar la lactosa a
44-45 C; comprenden el gnero Escherichia y en menor grado, especies de
enterobacter y citrobacter.

4.7

Comedor
Es un espacio fsico destinado para la ingesta de comida, donde hay o no la
manipulacin, almacenamiento o preparacin de alimentos.

4.8

Componentes Organolpticos
Son las sustancias y/o elementos que proporcionan al agua caractersticas
fsicas perceptibles por el consumidor. (Color, olor, sabor, temperaturas).

4.9

Organismos del Grupo Coliforme (Fecales y Totales)


Es todo bacilo aerobio y anaerobio facultativo, gramnegativo, capaz de
desarrollarse en presencia de sales biliares u otros agentes (tensioactivos) que
tengan propiedades similares inhibitorias del crecimiento y que sean capaces de
fermentar la lactosa a temperaturas ya sea de 35 37 C, con produccin de
cido, gas y aldehdo, en un lapso de 24 a 48 horas; tambin son
oxidasa-negativas y no forman esporas.

4.10

Residuos Slidos Urbanos (Domsticos)


Son los materiales, sustancias u objetos domsticos para los cuales no se prev
un destino inmediato y deban ser eliminados o dispuestos en forma permanente.

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4.11

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Residuos Slidos Industriales


Son los materiales, sustancias u objetos provenientes o usados para realizar
procesos industriales, para los cuales no se prev un destino inmediato y deban
ser eliminados o dispuestos en forma permanente.

4.12

Saneamiento Bsico Industrial


Es el conjunto de acciones dirigidas a asegurar la Calidad de Agua para el
Consumo Humano, Disposicin de Aguas Residuales, Manejo y Disposicin de
Residuos Slidos, Dotacin de Salas Sanitarias y Comedores.

RESPONSABILIDADES
5.1

De los Niveles Directivos y Gerenciales

5.1.1

Promover y exigir el cumplimiento y efectividad del programa a travs de la


rendicin de cuenta del mismo.

5.1.2

Suministrar los recursos para el cumplimiento exitoso del programa.

5.2

De los Custodios de Instalaciones

5.2.1

Establecer y mantener, en las instalaciones y puestos de trabajo a su cargo, un


programa de saneamiento bsico industrial, segn los lineamientos establecidos
en este documento.

5.2.2

Mantener actualizado un archivo con registros de las acciones realizadas para


garantizar la efectividad del programa.

5.2.3

Asegurar la realizacin de las actividades de mantenimiento preventivo y


correctivo de los sistemas de agua para el consumo humano, aguas servidas,
disposicin de residuos slidos e salas sanitarias.

5.2.4

Asegurar que el agua destinada para el consumo humano cumpla con los
requisitos de potabilidad establecidos en las normas sanitarias correspondientes
(Normas Sanitarias de Calidad del Agua Potable), a travs del anlisis de los
resultados del muestreo realizado al agua y el establecimiento de correctivos en
caso de ser necesarios.

5.2.5

Asegurar la realizacin de las actividades de mantenimiento preventivo y


correctivo de la infraestructura de las instalaciones de comedores y salas
sanitarias.

5.2.6

Implementar un programa de control de roedores e insectos en las instalaciones


bajo su responsabilidad.

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5.2.7

Garantizar la limpieza diaria de los comedores y salas sanitarias.

5.2.8

Asegurar la dotacin, mantenimiento y limpieza de los equipos de cocina y de


refrigeracin de alimentos.

5.2.9

Asegurar que el personal que prepara alimentos mantenga su certificado de


salud vigente y cumplan con la normativa correspondiente a vestuario,
procedimientos de preparacin de alimentos entre otros.

5.2.10

Suministrar a la Organizacin de Higiene Ocupacional, los resultados de los


anlisis de calidad de agua.

5.3

De la Organizacin de Higiene Ocupacional

5.3.1

Divulgar y promover la implementacin del programa de Saneamiento Bsico


Industrial.

5.3.2

Apoyar al custodio de la instalacin en la ejecucin de las actividades


relacionadas con el programa de saneamiento bsico.

5.3.3

Evaluar la efectividad del programa de control de calidad del agua potable


realizado por el custodio.

5.3.4

Evaluar la efectividad del programa de Saneamiento Bsico Industrial.

5.3.5

Informar a las organizaciones involucradas sobre cambios en la legislacin y


normativa que puedan tener impacto sobre el programa, de forma tal de
mantener su vigencia.

5.3.6

Mantener registros de las actividades indicadas en el programa de Saneamiento


Bsico Industrial.

5.4

De la Organizacin de Salud Integral (Mdico Ocupacional)

5.4.1

Apoyar en la divulgacin y promocin la implantacin del programa.

5.4.2

Informar a la Organizacin de Higiene Ocupacional y al Custodio, sobre la


ocurrencia de malestares o enfermedades como consecuencia de desviaciones
en el Programa de Saneamiento Bsico Industrial.

5.5

De los Delegados o Delegadas de Prevencin

5.5.1

Promover y fomentar la cooperacin de los trabajadores y trabajadoras en el


establecimiento de los lineamientos de este programa.

5.5.2

Cumplir con los lineamientos del programa.

5.5.3

Ejercer labores de vigilancia en los ambientes de trabajo a fin de verificar de


manera temprana posibles desviaciones al programa.

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5.5.4

Recibir las quejas asociadas a desviaciones de este programa y aquellas que


puedan poner en riesgo su salud y seguridad, canalizndolas a travs del
personal de Higiene Ocupacional, Medicina Ocupacional y el Comit de
Seguridad y Salud Laboral, a fin de establecer los correctivos correspondientes.

5.5.5

Asegurar el cumplimiento de las recomendaciones dadas a fin de mejorar las


condiciones en el ambiente de trabajo.

5.6

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De los Comits de Seguridad y Salud Laboral

5.6.1

Asegurar el cumplimiento de este programa.

5.6.2

Notificar a las organizaciones Higiene Ocupacional y de Salud Ocupacional,


cualquier desviacin del programa.

5.6.3

Participar en la evaluacin de la efectividad de los programas de saneamiento


bsico industrial.

5.6.4

Apoyar y asesorar a los trabajadores y trabajadoras y a los supervisores y


supervisoras en todo lo relacionado al programa.

5.6.5

Asegurar el cumplimiento de las recomendaciones dadas a fin de mejorar las


condiciones de los ambientes de trabajo.

COMPONENTES DEL PROGRAMA DE SANEAMIENTO


BSICO INDUSTRIAL
Todas las instalaciones de PDVSA deben cumplir con los aspectos de
saneamiento bsico sealados en las Normas Sanitarias para Proyecto,
Construccin, Reparacin, Reforma y Mantenimiento de Edificaciones. Gaceta
Oficial Extraordinaria N 4.044 del 8/9/88, a lo largo del ciclo de vida de las
mismas (desde las etapas tempranas de los proyectos, la operacin,
mantenimiento y desmantelamiento de las instalaciones).
Para el caso de campamento de trabajadores y trabajadoras, los aspectos
relacionados con saneamiento bsico industrial, se deben ajustar a lo sealado
en el Captulo 4 del Reglamento de las Condiciones de Higiene y Seguridad en
el Trabajo.
El programa de saneamiento bsico industrial estar conformado, como mnimo,
por los siguientes componentes:
6.1 Calidad de agua para el consumo humano.
6.2 Disposicin de aguas residuales.
6.3 Manejo y disposicin de residuos slidos.
6.4 Dotacin de salas sanitarias.

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6.5 Comedores.
6.6 Registros.
6.7 Informacin, formacin y concientizacin.
6.8 Control y seguimiento.

6.1

Calidad de Agua para el Consumo Humano

6.1.1

En toda instalacin debe asegurarse que el agua destinada para el consumo


humano cumpla con los requisitos de potabilidad, establecidos en las Normas
Sanitarias de Calidad del Agua Potable, Gaceta Oficial 36395 del 13/02/98.

6.1.2

Las aguas que, en estado natural, cumplan con los requisitos de potabilidad,
establecidos en las Normas Sanitarias de Calidad del Agua Potable, podrn
suministrarse para el consumo humano, sin ser sometidas a procesos de
tratamiento, siempre que las condiciones sanitarias de las fuentes de origen se
mantengan sin alteracin.

6.1.3

Las aguas que, en estado natural, no cumplan con los requisitos establecidos en
las Normas Sanitarias de Calidad del Agua Potable, debern ser sometidas a los
procesos de tratamiento antes de ser suministradas para consumo humano.

6.1.4

Los tanques de almacenamiento para agua potable, deben ser diseados y


construidos, para ser operados y mantenidos en forma tal que no afecten la
potabilidad del agua y que no permitan la entrada de aguas de lluvia y el acceso
de insectos o roedores.

6.1.5

El mantenimiento de los tanques de almacenamiento para agua de consumo


humano se debe realizar de acuerdo a lo sealado en el Anexo A.

6.1.6

La calidad del agua para el consumo humano debe asegurarse a travs de la


realizacin de los anlisis de Calidad de Agua. Las frecuencias para la
realizacin de anlisis sealadas en las Normas de Calidad de Agua Potable
sern validas para aquellos casos en que la fuente de abastecimiento de agua
est bajo la responsabilidad de PDVSA, en los casos que el abastecimiento sea
responsabilidad de terceros, le corresponder a ste la realizacin de los anlisis
correspondientes, sin embargo, PDVSA realizar con frecuencia trimestral un
muestreo de verificacin. Lo antes sealado tambin se aplica para el suministro
de hielo.
El agua para consumo humano debe cumplir con las Normas Sanitarias de
Calidad del Agua Potable, destacndose los siguientes aspectos:

a.

Deber contener en todo momento un residual de cloro de 0,3 a 0,5 mg/m3.

b.

Aspectos Microbiolgicos:

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1.

No contendr microorganismos ni bacterias coliformes.

2.

Los resultados de los anlisis bacteriolgicos deben cumplir con:


Ninguna muestra de 100 ml debe indicar presencia de coliformes
fecales.
El 95% de las muestras de 100 ml no debe indicar presencia de
organismos coliformes totales durante cualquier periodo de 12
meses consecutivos.
En ningn caso se debe detectar coliformes totales en dos muestras
consecutivas de 100 ml provenientes del mismo sitio.

3.
c.

No contendr agentes patgenos: virus, bacterias, hongos, protozoarios, ni


helmintos.

Aspectos organolpticos, fsicos y qumicos:


1.

Estos aspectos estn sealados en los cuadros del Anexo B.

2.

Para los anlisis bacteriolgicos, se establece una frecuencia mnima de


captacin de muestras de agua, en funcin de la poblacin abastecida
segn:
Poblacin abastecida

Frecuencia Mnima

Menos de 5.000

1 Mensual

5.000 a 100.000

1 Mensual por cada 5.000

Ms de 100.000

1 Mensual por cada 10.000 ms 10


muestras adicionales

3.

Para los anlisis microbiolgicos, la frecuencia mnima de captacin ser


de una (1) anual y se captarn muestras adicionales cuando se observen
alteraciones o cuando lo exija la autoridad Sanitaria Competente.

4.

El anlisis de las caractersticas organolpticas, fsicas y qumicas se debe


realizar con la frecuencia mnima que presenta la siguiente tabla:

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TABLA 1. FRECUENCIA MNIMA PARA EL ANLISIS DE LOS PARMETROS


RELACIONADOS CON LAS CARACTERSTICAS ORGANOLPTICAS, FSICAS Y
QUMICAS DEL AGUA POTABLE
Componentes o
Caractersticas

Frecuencia Mnima
Aguas Superficiales

Aguas Subterrneas

Color y Turbiedad
Aluminio (a)
pH
Dureza

- Una (1) muestra


quincenal en aguas
no
sometidas
a
tratamientos
de
clarificacin.
- Una (1) muestra
diaria
en
aguas
tratadas.

- Dos (2) muestras


anuales en aguas no
sometidas
a
tratamientos
de
clarificacin.
- Una (1) muestra
diaria
en
aguas
tratadas.

Olor
Sabor
Aspecto
Conductividad
especfica
Temperatura
Cloro residual

- Una (1)
diaria.

muestra

- Una (1)
diaria.

muestra

Todos los parmetros


incluidos en las tablas
del artculo 14 de las
Normas Sanitaria de
Calidad
de
Agua
Potable.

- Una (1)
trimestral

muestra

- Una (1)
semestral.

muestra

Fuente: Norma Sanitaria de Calidad de Agua Potable


(a) Realizar el anlisis de este elemento, con la frecuencia establecida slo si se
adiciona durante el tratamiento de clarificacin.
5.

La toma de muestras de agua debe ser realizada por personal debidamente


capacitado, y el anlisis correspondiente se realizar en laboratorios
autorizados por el Ministerio del Poder Popular para la Salud.

6.

La captacin de muestras de agua para posteriores anlisis, se realizar


segn lo establecido en la Norma COVENIN 2614 Agua Potable. Toma de
Muestra.

7.

El resultado de los anlisis de agua, en caso de fuentes de agua propia, ser


reportado al Ministerio del Poder Popular para la Salud con frecuencia
trimestral.

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8.

Todas las instalaciones de PDVSA, deben contar con agua fresca y potable
en cantidad suficiente para uso de los trabajadores y trabajadoras.

9.

Las fuentes de agua para beber, con enfriamiento o sin l, deben cumplir
con los siguientes requisitos:
Estar conectadas al sistema de agua potable.
Estar provistas de medios para regular la presin.
Tener una llave de cierre automtico para ser accionado con el pie o
la mano.
El orifico de salida del chorro deber estar protegido para impedir
contacto directo con los labios.
El ngulo de salida del chorro deber estar inclinado a 45
aproximadamente con la vertical.

10. En los casos en que no sea posible el suministro de agua potable desde el
sistema de abastecimiento, el mismo debe realizarse en recipientes
porttiles que renan las siguientes condiciones:
Estar hermticamente cerrados y provistos de un grifo
Contruidos de material inoxidable y
De tal manera que permita su completa limpieza.
11.

Se debe contar con una (1) fuente para beber agua (bebedero) por cada 75
trabajadores o fraccin, a una distancia no mayor de 50 metros del rea de
trabajo.

12. Al utilizar hielo para enfriamiento se debe garantizar las condiciones


higinicas de fabricacin y manipulacin del mismo. De igual forma, los
trabajadores y trabajadoras que manipulen el hielo deben poseer sus
certificados de salud vigente.
13. En casos de utilizacin de vasos, stos debern ser higinicos y
desechables.
14. En aquellas instalaciones que cuenten con abastecimiento de agua no
potable, para usos industriales, dicho abastecimiento deber estar
separado y sin conexin alguna con el sistema de agua potable, debiendo
advertirse claramente en las tomas por medio de avisos de la no potabilidad
del agua para abastecimiento industrial.

6.2
6.2.1

Disposicin de Aguas Residuales


Toda edificacin destinada a ocupacin humana debe contar con un sistema de
disposicin de aguas residuales.

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6.2.2

Toda edificacin ubicada en una rea servida por una cloaca pblica en
condiciones de prestarle servicio, debe empotrarse a dicha cloaca.

6.2.3

Cuando no exista cloaca pblica capaz de prestar servicio a la edificacin, la


disposicin de aguas residuales se realizar a travs de sistemas alternos
(sptico, sumidero, zanja de absorcin, entre otros), los cuales deben ser
aprobados por la autoridad sanitaria competente.

6.2.4

Las aguas residuales industriales deben ser tratadas previo a su descarga final.

6.2.5

Las aguas residuales domsticas, las aguas residuales industriales y las aguas
de lluvia deben ser conducidas a travs de sistemas independientes, y su
tratamiento debe ser diseado por especialistas en la materia y autirizados por
el Ministerio del Poder Popular para el Ambiente.

6.2.6

Se deben realizar reportes del contenido de las descargas de aguas residuales


al Ministerio del Poder Popular para el Ambiente y a la Organizacin de Ambiente
de PDVSA, con la frecuencia establecida en la legislacin.

6.3

Manejo y Disposicin de Residuos Slidos

6.3.1

Los residuos slidos industriales deben ser separados de los residuos slidos
urbanos.

6.3.2

Los residuos slidos urbanos o industriales deben ser almacenados en


recipientes rgidos reutilizables con capacidad no mayor de 120 lts. o en
recipientes no rgidos desechables con capacidad no mayor de 150 lts.

6.3.3

Los recipientes destinados a almacenar residuos slidos deben tener


caractersticas que permitan su fcil manejabilidad, adems los recipientes
rgidos deben ser de fcil limpieza.

6.3.4

Los recipientes rgidos que contengan residuos slidos urbanos deben contar
con tapas de cierre ajustado que impidan el acceso de animales tales como
insectos, roedores, entre otros y estar alejados de cursos de agua.

6.3.5

Los recipientes no rgidos deben ser cerrados mediante amarre en forma tal que
pueda ser efectuado su manipulacin sin riesgo de apertura.

6.3.6

El tiempo mximo para la recoleccin de desechos orgnicos debe realizarse


con una frecuencia menor a cuatro das, para evitar que ocurran el estado larvario
de las moscas, as como la posibilidad de aparicin de otros animales que puedan
representar algn peligro para la salud de los trabajadores y las trabajadoras. En
caso de que por razones tcnicas o econmicas no se pueda prestar el servicio
de recoleccin de los desechos orgnicos en tiempos menores a ste, se deben
establecer tcnicas para la conservacin de estos desechos (refrigeracin entre
otros) para evitar la descomposicin del mismo en las instalaciones.
Similarmente se debe evitar que el almacenamiento de los desechos pueda
contaminar los alimentos.

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6.4

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Dotacin de Salas Sanitarias

6.4.1

Las salas sanitarias deben ser separadas para hombres y mujeres, la distancia
mxima con relacin al rea de trabajo ser de 40 m horizontal y de 1 piso vertical.

6.4.2

El nmero de piezas sanitarias a ubicar en cada una de las salas deben ser:
Para reas administrativas

a.

b.

Sala Sanitarias para Mujeres


rea (m2)

Retrete

Lavamanos

Hasta 200

201 - 500

501 - 1000

Ms de 1000

Uno adicional por cada


250 m2 o fraccin

Uno adicional por cada


250 m2 o fraccin

Sala sanitarias para Hombres


rea (m2)

Retrete

Urinarios

Lavamanos

Hasta 200

201 - 500

501 - 1000

Ms de 1000

Uno adicional por


cada 250 m2 o
fraccin

Uno adicional por


cada 250 m2 o
fraccin

Uno adicional por


cada 250 m2 o
fraccin

Para reas Industriales


a.

Sala Sanitarias para Mujeres


Nmero de
Trabajadoras

Retrete

Lavamanos

Duchas

1 - 15

16 - 30

31 - 50

51 - 75

76 - 100

Ms de 100

Un adicional por
cada 35 o fraccin

Un adicional por
cada 35 o fraccin

Un adicional por
cada 35 o fraccin

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b.

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Sala Sanitarias para Hombres


Nmero de
Trabajadores

Retrete

Lavamanos

Urinarios

Duchas

1 - 15

16 - 30

31 - 50

51 - 75

76 - 100

Ms de 100

Un adicional
por cada 35

Un adicional por
cada 35

Un adicional
por cada 35

Un adicional
por cada 35

6.4.3

El espacio mnimo que debe ocupar cada retrete y ducha no ser menor de 1,2
m2 y la distancia mnima desde el sitio donde estn ubicados hasta la puerta no
ser menos de 1,4 m.

6.4.4

Los retretes y baos, se instalarn en compartimentos privados con puertas de


cierre automtico o manual, separados entre s por divisiones no menores de 2
m de altura.

6.4.5

Los pisos de las salas sanitarias deben ser construidos de material impermeable,
lavable y no resbaladizo y sus paredes estarn revestidas con losa o material
similar hasta una altura de 1,5 m.

6.4.6

Los lavamanos y duchas sern provistos de jabn, papel higinico, toallas de


papel para el uso de trabajadores y trabajadoras. Adicionalmente debe contar
con recipientes para basuras hermticos y un sistema de extraccin de aire.

6.4.7

Los lugares de trabajo donde el tipo de actividad requiera el cambio de ropas,


deben estar dotados de salas de vestuarios con rea mnima de 5 m2 cada una,
con la debida distincin de sexos y provistos de bancos y asientos en cantidad
suficiente. Cuando esta sala sea para uso de ms de cinco personas, el rea ser
aumentada en 0,8 m2 por cada persona adicional.

6.4.8

Los casilleros individuales deben estar provistos de llaves para guardar las ropas
de calle y de trabajo, con dimensiones mnimas de 0,40 metros de ancho por 0,50
metros de profundidad y 1,20 metros de altura, con rejillas para la ventilacin.
Cuando la ropa de trabajo est expuesta a materiales txicos o irritantes, tales
casilleros debern tener dos compartimientos: uno para la ropa de trabajo y otro
para la de la calle.

6.4.9

Se deben establecer programas de limpieza y mantenimiento de las salas


sanitarias.

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6.5

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Comedores

6.5.1

Los comedores deben cumplir con los requisitos establecidos en la legislacin


vigente, tales como:

a.

Estar dotado de ventilacin e iluminacin adecuada.

b.

Contar con asientos y mesas suficientes.

c.

Estar completamente separados de los locales de trabajo y reservados


nicamente para dicho uso.

d.

Tener suministro de agua potable.

e.

Tener recipientes cubiertos para depositar los residuos de comida.

f.

Tener un sistema de proteccin contra moscas, mosquitos y roedores (Ej.: mallas


anti-insectos).

6.5.2

En caso de no disponerse de salas sanitarias cercanas al rea destinada para


comedor, se debe disponer de dos lavamanos como mnimo, cuando el nmero
de personas no sea mayor de 30 y uno (1) mas por cada 20 personas o fraccin.

6.5.3

Cuando por la naturaleza de la labor que realizan, los trabajadores y trabajadoras


requieran comer en el rea de trabajo (Ejemplo: operadores de planta), se debe
disponer de un espacio fsico, que adems de cumplir con los requisitos
establecidos en el punto 6.5.1 y 6.5.2, tambin contenga hornos microondas o
estufa, nevera, cafetera, entre otros y mantenerse en condiciones higinicas para
su uso.

6.5.4

Las dimensiones de los locales destinadas a comedores sern calculadas con


base al nmero de personas que lo usarn al mismo tiempo, segn:

6.6

Nmero de Personas

Dimensiones (m2)

Hasta 30

18,5

51 - 75

0,65 por persona

56 - 100

0,60 por persona

101 - 200

0,50 por persona

201 - 400

0,45 por persona

401 - ms

0,35 por persona

Registros
Se mantendrn los siguientes registros para propsitos de control:

6.6.1

Los informe de las evaluaciones e inspecciones al ambiente de trabajo y las


acciones de seguimiento, desde el punto de vista de Saneamiento Bsico
Industrial.

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6.6.2

Los informes de evaluacin de la calidad de agua potable, deben sealar los


siguientes parmetros entre otros: lugar (es) de la toma de muestra, anlisis de
los resultados y recomendaciones. Metodologa de captacin, datos de quienes
realizaron los muestreos, laboratorio que realiz el anlisis.

6.6.3

Programas de formacin y concientizacion en materia de Saneamiento Bsico


Industrial.

6.6.4

La informacin relativa a: los participantes en los programas de formacin y


concientizacin, incluyendo el nombre, cdula de identidad, contenido y duracin
de la capacitacin, lugar, fecha, nombre del instructor y empresa que suministro
la formacin.

6.7

Informacin, Formacin y Concientizacin


Todo trabajador y trabajadora debe ser instruido, formado y concientizado
mediante un programa de formacin y concientizacin que incluya entre otros:
los riesgos asociados al Saneamiento Bsico Industrial deficiente, efectos a la
salud, medidas de prevencin y control. Este programa se repetir anualmente
y la informacin suministrada debe ser actualizada.

6.8

Control y Seguimiento
A fin de garantizar la efectividad del programa, se realizar seguimiento y control
a cada uno de sus elementos al menos cada 6 meses con la finalidad de
establecer correctivos que permitan garantizar la efectividad del programa.

ANEXOS

ANEXO A: MANTENIMIENTO DE LOS TANQUES DE ALMACENAMIENTO


DE AGUA POTABLE
ANEXO B: COMPONENTES RELATIVOS A LA CALIDAD
ORGANOLPTICA DEL AGUA POTABLE

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ANEXO A MANTENIMIENTO DE LOS TANQUES DE ALMACENAMIENTO


DE AGUA POTABLE
Los sistemas de abastecimiento de agua de las edificaciones debern ser
sometidos a limpieza y desinfeccin, antes de ponerlo en servicio por primera vez
y cuando se efectan en ellos cambios, modificaciones o reparaciones y
peridicamente (Se debe realizar a intervalos no mayores de un ao).
 Todo tanque de almacenamiento de agua potable deber lavarse y
desinfectarse con los equipos y mtodos de operacin, que sean necesarios
para eliminar la contaminacin del sistema de abastecimiento. Se prohbe la
disposicin de las aguas provenientes del lavado de los tanques a travs de
la red de distribucin del sistema.
 El equipo utilizado en la limpieza y desinfeccin de los tanques tales como
bombas, mangueras, escaleras, dispositivos para ventilacin forzada,
alumbrado a prueba de humedad, implementos de limpieza, indumentarias de
los trabajadores, slo podr utilizarse exclusivamente en estas labores.
 Para el lavado de los tanques se emplear suficiente agua potable a presin
adecuada.
 Ningn tanque bajo o enterrado, podr ser lavado sin ayuda de una bomba
preferiblemente accionada por motor elctrico, cuya descarga vaya a un
inodoro de piso.
 La indumentaria de los trabajadores, consistir de lo siguiente:
- Un traje de trabajo de material impermeable y color claro, botas y guantes
de goma, casco y mscara de proteccin de la cara. Toda esta
indumentaria, se conservar limpia y en buenas condiciones.
 Procedimiento para el lavado y desinfectacin de tanques:
- Los encargados de la realizacin de los trabajos, notificarn con 24 horas
de anticipacin , el cierre del tanque de abastecimiento de agua potable y
la duracin estimada de las labores. La administracin de la edificacin
asegurar un suministro de agua potable de emergencia, durante este
perodo.
- Se vaciar parcialmente el tanque, evitando prdidas innecesarias de agua
potable. Se cerrarn las vlvulas correspondientes, aislando al tanque del
circuito. Se sellarn las bocas de las tuberas de aduccin y servicio, y se
removern las partes desmontables de los controles de nivel.
- Se remover del interior del tanque toda la materia depositada mediante un
chorro de agua a presin, dirigida a todas las partes de l.
Simultneamente se proceder a la eliminacin de los desperdicios hasta
la limpieza completa del interior del tanque.

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- Se asegurar la ventilacin adecuada del tanque, se proveer del


alumbrado de seguridad y se asignar una vigilancia constante en el techo
del tanque, durante la permanencia de los trabajadores en el interior.
- Se proveer una solucin de cloro en agua a 250 mg/l, preparando al aire
libre 100 lt para cada 50 m2 de superficie a desinfectarse; se observarn
en su preparacin, las instrucciones suministradas por el fabricante del
producto y se usarn envases resistentes al cloro. Se utilizarn
indistintamente cualquier de las siguientes sustancias:
a.
Hipoclorito de calcio comercial, una suspensin decantada, 35 gr en
100 lt de agua.
b.

Hipoclorito de sodio lquido, una dilucin de 167 grs en 100 litros de


agua.
- La solucin de cloro se aplicar uniformemente, con un cepillo duro, de
mango largo, a todas las partes del interior del tanque, operacin que se
repetir varias veces. El uso de un dispositivo a presin para la
administracin del lquido, es ventajoso. El tiempo de contacto del cloro con
las superficies, debe ser de treinta (30) minutos, este tiempo se cuenta a
partir de la ltima aplicacin de la solucin de cloro.
- En el caso de haber algas se efectuar otro lavado con una solucin de una
concentracin de 1 mg/l de sulfato de cobre.
- Se removern del interior del tanque todos los implementos utilizados.
- Se lavarn las superficies desinfectadas, para eliminar completamente el
cloro, mediante la aplicacin de gran cantidad de agua a presin. En esta
etapa del proceso, se evitar la entrada de trabajadores al interior del
tanque.
- Se proceder a vaciar completamente el tanque.
- Se removern los sellos protectores de las bocas de las tuberas de
aduccin y servicio, se repondrn las partes desmontadas y se pondr el
tanque al servicio regular.
- Despus del lavado y desinfeccin de los tanques, se proceder a
desinfectar el sistema de distribucin de agua de la edificacin, mediante
la inyeccin de una solucin de cloro de 10 mg/l, que se mantendr en toda
la red durante veinte (20) minutos por lo menos.
 A la conclusin del servicio, se elaborar informe que incluir los siguientes
datos:
- Nombre, direccin, y telfono de la empresa u organizacin que efectu la
desinfeccin.
- Nmero del permiso sanitario de la empresa u organizacin.
- Nombre y direccin de la instalacin donde se encuentra el tanque.
- Fecha de la realizacin del servicio.

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- Firma del representante responsable de la empresa u organizacin.


- El informe incluir data acerca de las condiciones generales del tanque.
- La copia del informe debe ser enviada a la Organizacin de Higiene
Ocupacional respectiva.

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ANEXO B COMPONENTES RELATIVOS A LA CALIDAD ORGANOLPTICA


DEL AGUA POTABLE
Componentes o
Caractersticas

Unidad

Valor Deseable
menor a

Valor
Mximo
Aceptable (a)

Color

UCV (b)

15(25)

Turbiedad

UNT (c)

5(10)

Olor o Sabor

----

Aceptable para la mayora de


los consumidores

mg/l

600

1000

Dureza Total

mg/l

250

500

pH

mg/l

6,5 - 8,5

9,0

Aluminio

mg/l

0,1

0,2

Cloruro

mg/l

250

300

Cobre

mg/l

(2)

Hierro Total

mg/l

0,1

0,3 (1,0)

Manganeso Total

mg/l

0,1

0,5

Sodio

mg/l

200

200

Sulfato

mg/l

250

500

Cinc

mg/l

3,0

5,0

Slidos
Totales

Disueltos

(a)

Los valores entre parntesis son aceptados provisionalmente en casos


excepcionales.

(b)

UCV: Unidades de color verdadero

(c)

UNT: Unidades Nefelomtricas de Turbiedad

Fuente:

Normas Sanitarias de Calidad de Agua Potable

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COMPONENTES INORGNICOS
Componentes

Valor Mximo Aceptable


mg/l

Arsnico

0,01

Barrio

0,7

Boro

0,3

Cobre

20

Cadmio

0,003

Cianuro

0,07

Cromo Total

0,05

Floruros

(c)

Mercurio Total

0,001

Nquel

0,02

Nitrato (NO3)

45

(N)

10

Nitrito (NO2)

0,03

(N)

0,01

Molibdeno

0,07

Selenio

0,001

Plata

0,05

Cloruro Residual

1,0 (3,0) (a)

NO3 Nitrato
N:

Nitrgeno

NO2: Nitrito
(a)

Los valores entre parntesis son aceptados provisionalmente en


casos excepcionales plenamente justificados ante la autoridad
sanitaria.

(b)

La suma de las razones entre la concentracin de cada uno y su


respectivo valor mximo aceptable no debe ser mayor a la unidad.

(c)

El contenido de flor como ion fluoruro F se fijar de acuerdo con el


promedio anual de temperatura mxima del aire en C.

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VALORES LIMTES RECOMENDABLES PARA EL CONTENIDO DE FLUORURO EN


mg/l
Promedio de
temperatura mxima
del aire en C5

Lmite Inferior

Lmite Optimo

Lmite Superior

10,0 - 14,0

0,8

1,1

1,5

14,0 - 17,6

0,8

1,0

1,3

17,7 - 21,4

0,7

0,9

1,2

21,5 - 26,2

0,7

0,8

1,0

26,3 - 32,6

0,6

0,7

0,8

COMPONENTES ORGNICOS
Componentes

Valor Mximo Aceptable


mg/l

Bromoformo

100

Cloroformo

200

Dibromoclorometano

100

Benceno

10

Tolueno

700

Xileno

500

Aldrn y Dieldrn

0,03

Clordano

0,2

DDT y sus metabolitos

2,0

2-4-D

30

Heptacloro

0,03

Heptacloro Expxido

0,1

Hexaclorobenceno

1,0

Lindano

2,0

Metaxicloro

20

Acrilamina

0,5

Benzopireno

0,7

1-2 Dicloroetano

30

1-1 Dicloroetano

30

Etilbenceno

300

Pentaclorofenol

9,0

2-4-6 Triclorofenol

200

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