Es Lo Que Hay Noviembre 2016

Deportivo 17
como dice el refrn, persevera y triunfars
Miguel Toribio y Tatiana Garca
Ao 8 N 90 ($25) Tres Lomas - Noviembre 2016
Nuevas Voces en...
Josefina Marino
LA ACADEMIA - 40 aos de Ana Pavlova
aunque es difcil, inconscientemente,

uno anhela en algn momento volver a vivir al pueblo
Eduardo Finelli
Races Treslomenses
Hay que tratar de mantener la misma vara, por una cuestin estratgica
para la supervivencia del periodismo y del negocio de los medios
Sebastin Lacunza Director del Buenos Aires Herald
seguimos trabajando para ser todos los das un distrito viable,

para que la gente se sienta orgullosa de vivir en Salliquel
Jorge Hernndez Intendente de Salliquel
sumario
4
10
16
22
32
HISTORIA
ELI COVINO
ARTISTAS POPULARES
OSCAR PAGELLA
FOTOGRAFA
GRACIELA PREZ CABRIADA
NUTRICIN
MARA EUGENIA ALZOGARAY
DEPORTES
EMILIANO GUERRA
VIAJES
ALMA INQUIETA
PSICOANLISIS
BEATRZ MORERO
COCINA
LA CASA DE ANA
NOTA DE CIERRE
CRSTIAN MORN
Josefina Marino- 40 aos del Instituto de Danzas Ana Pavlova

La academia
Miguel Toribio y Tatiana Garca Club Deportivo 17

como dice el refrn, persevera y triunfars
Eduardo Finelli Races Treslomenses

aunque es difcil, inconscientemente uno anhela en algn momento
volver a vivir al pueblo

seguimos trabajando para ser todos los das un distrito viable,
para que la gente se sienta orgullosa de vivir en Salliquel

Hay que tratar de mantener la misma vara, por una cuestin estratgica
para la supervivencia del periodismo y del negocio de los medios
8 A 27 aos de la cada del Muro de Berln: un cambio de era

14 Pequea gigante
20 Imgenes que hablan
21 Mitos sobre la alimentacin
26 El deporte en estado activo, contra y con Trump
27 Curiosidades del mundo: Calle Lann en Buenos Aires
28 Casa-miento
31 Pastas sin TACC
34 Relatividades?
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Beatrz
Morero
Cristian
Morn
Nicols
Balladares
La academia
Un lunes, de esos muy lunes, donde
cuesta comenzar el da laboral, recib una
interesante propuesta de parte del equipo
de la revista Es lo que hay que consista
en que escribiera algo referente a los 40
aos de la Academia Ana Pavlova.
En ese instante sent lo mismo que
me ocurra minutos antes de subir al
escenario a bailar, algo parecido a lo que
se puede sentir cuando algo te apasiona
y no podes ponerlo en palabras, pero en
esta oportunidad voy a intentarlo. Ser,
tal vez que el lenguaje es el que siempre
4 / ES LO QUE HAY
me acompaa y me refugia, desde la profesin que eleg (la psicologa) y desde

la danza (pasin inagotable) que me dio
la opcin de aprender a hablar de otro
modo, con el cuerpo.
Tena 4 aos, en 1994, cuando mis
paps me inscribieron en la academia.
De ese tiempo casi no tengo recuerdo,
tal vez alguno pero construido. En ste
momento, recuerdo y construyo entonces imgenes. Imgenes con espejos
en un saln blanco con guardas celestes y rosas, barras de madera, las ms
lindas que conoc, esas que sostenan

mis primeros pasos all, un escritorio
lleno de papelitos de colores con cosas
por hacer, el equipo de msica entre
dos puertitas de madera, el perro en
el patio observando las clases por el
vidrio de la puerta y en el medio de
todo esto, viene a mi mente la imagen
de una de las personas que me transmiti tanto amor con su mirada como
con sus pies: Ida.
Ida me recibi, me abraz, me mim
y me ense mucho. Para ese entonces,
la representacin mental de la academia

para m era Ida, pero fue ella misma la que
con el tiempo me mostr que este lugar
especial para m y para muchos, era mucho
ms que ella. Mucho ms que ella marcando
las primeras posiciones en la barra y en el
centro, los que bailaron en la academia
interpretaran rpidamente ste ltimo significante, el centro. Para el resto, aclaro que
el centro es el lugar del medio del saln,
donde se intenta realizar los pasos aprendidos en la barra pero buscando equilibrio,
tarea difcil por donde la miremos.
Podra decir que eso es algo interesante que encontr en ste lugar, equilibrio. Equilibrio entre un deseo transmitido por mi mam y luego apropiado por
mi cuerpo y mi alma. El equilibrio entre la
disciplina y el disfrute. El equilibrio entre
desarrollar una capacidad singular como
la de bailar y hacerla en grupo, con otros
donde sostenerse.
Este fue uno de tantos valores que
incorpor en ste lugar, el valor del
grupo. El grupo de mis amigas de danza,
las de Tres Lomas, Casbas, Maza, Bonifacio y las que pude encontrar en cada
escenario donde me llevaban a bailar. Ida

nos transmita que bailar en grupo era
laburar para la de al lado, siendo guiado y
guiando al mismo tiempo.
Encontr ese equilibrio que tal vez
necesitaba como sujeto que vive en la
cultura y sufre naturalmente por el hecho
de pertenecer, convivir y vivir. Encontr
un lugar donde expresarme por medio
de movimientos corporales. Un lugar, del
que nunca me fui. Un lugar que sigui
los pasos de mi niez, entre castauelas,
fiesta de colectividades, trajes de mueiras, gaiteros, lagarteranas y corridios. Si
habr bailado el corridio, pregntenle a
Roberto que siempre recuerda esa meloda de haberla escuchado tanto.
Creca, creca y creca la academia y
yo con ella. Aprend, me equivoqu y segu.
Fue en el tiempo de adolescente, donde la
mayora de mis amigas abandonaron las clases de danza por sentir otras necesidades
y/o intereses. Y fue en ese tiempo, donde
sent esa seguridad en mi deseo, de ir ms
all de esa coyuntura y seguir. Segu con
quien se poda, con grupos de nenas ms
chicas o demasiado ms grandes, donde
sea, pero lo que me interesaba era bailar e

Ida no me soltaba la mano, por suerte.
Con el tiempo, nos mudamos a un
nuevo saln, el de la calle Juan Bautista
Alberdi, con pisos que nos permitan
practicar mejor flamenco y tener el espacio necesario para movernos. Me mov
tanto ac que un da tuve que parar para
escuchar una propuesta ms de la academia .Consista en hacer una suplencia
a Vernica porque estaba por atravesar
el ltimo de sus tres embarazos. Acept
inmediatamente, era como jugar con los
pies a varias cosas a la vez, a ser profe,
secretaria, colega y amiga de Ida.
Tom la posta con la ilusin ms linda
de ese tiempo, mezclada con el viaje de
egresados, el ltimo ao viviendo en Tres
Lomas y la previa a la despedida fsica de
ste lugar para iniciar mis estudios universitarios. Comenc acompaando a Ida
y con el tiempo ella me acompa a m,
me dio un lugar abierto a la creatividad
donde pude dar clases (a punto de recibirme de profesora), crear nuevas coreografas y experimentar movimientos desconocidos.
ES LO QUE HAY / 5
Sigo
recordando, construyendo
menos porque el recuerdo ya en este
tiempo es ms ntido, y se vienen a mi
cabeza aquellos viajes a competencias,
ensayos previos a festivales donde mis
hermanos (Madi y Santi) tambin bailaban y disfrutaban conmigo, los famosos
oquis en el centro complementario,
tablaos flamencos, rompe vientos verdes
a pesar del calor para distinguirnos, fundas con los trajes planchados, invisibles,
alfileres de gancho, adems de medias
finas y un rodete tirante con mucho gel.
Al despedirme, con 18 aos, debido
a que iniciaba mi carrera universitaria,
Ida me dijo no dejes nunca de bailar y
tampoco de volver a la academia. Nunca
dej de bailar, pero tampoco encontr un
lugar como ese, ese que tuve en la academia y que ac no encontr. Ella acompa
tanto mis pasos que tuve la oportunidad,
hace un ao atrs, de que vaya a verme
(como pblico) a una muestra de danzas
que hice junto a un grupo de jvenes de
la ciudad de Buenos Aires en el Teatro el
Globo. Miren si no hizo conmigo solo un
inicio sino una pasin compartida.
Dejando de lado mi experiencia personal, me parece interesante transmitir
una ideologa que sostengo referente a las
expresiones artsticas. Considero que stas,
como el baile o cualquier otra, son elementos que dinamizan la vida del hombre y de
la mujer. Validan y reflejan la organizacin
social, sirven como vehculo para la expresin, como diversin social o recreativa,
permitiendo lograr propsitos educacionales y conociendo diversas culturas.
Ms all de las posibilidades personales
que tuve, hay algo que an hoy lamento
6 / ES LO QUE HAY
a pesar de los avances que hemos tenido

como sociedad. Es en lo referente al tipo
de accesibilidad que tiene ste tipo de actividades en las culturas. En algn tiempo,
era posible solo para unos pocos, los que
podan pagar esa formacin y sostenerla
en el tiempo, una importante dificultad
que no solo desiguala, sino que clasifica y
obtura posibilidades para los sujetos.
Sin embargo, me consuelo pensando
que tal vez hoy los espacios estatales han
ido incorporando el acceso pblico para
que aquel que desee aprender alguna
habilidad referida a lo artstico pueda
hacerlo. Es cierto tambin, que no es

posible abarcar todos los estilos, pero es
un gran paso que se ha dado entendiendo
que acceder a este tipo de experiencias
enriquece la vida de los sujetos y es saludable para que la sociedad se exprese.
Entiendo que la danza es una manifestacin cultural y que ha podido
expresar la necesidad correspondiente
a cada momento cultural. La danza en
nuestra querida academia, transmiti
gran variedad de culturas regionales
que trajeron en su alma los inmigrantes
a nuestro pas. Con el tiempo, las sociedades van manifestando nuevos deseos
y necesidades, y por eso la danza tambin se actualiza, a pesar de mantener
diversas tradiciones.
Moverse con el cuerpo, es mover el
alma, los sentimientos y los deseos. Esos
40 aos llenos de movimiento, han marcado, acariciado y atravesado a muchos
habitantes de Tres Lomas por medio de
esta institucin tan entraable para m.
Hoy festejo haber sido parte de ste
lugar y poder transmitir mis vivencias
all llevando estos recuerdos por donde
sea que me est moviendo. Y como dice
Jorge Drexler lo lindo es Ir en el ritmo
como una nube va en el viento, no esperar EN, sino SER, en movimiento.
PROFESIONALES...
HISTORIA
ELI COVINO
A 27 aos de la cada del Muro de Berln:

un cambio de era
La vida humana se reduce al verdadero padecimiento, al infierno, slo cuando se superponen dos
eras, dos culturas y religiones Hay pocas en las que
una generacin ntegra queda as atrapada entre dos
eras, dos formas de vida y, en consecuencia, pierde toda
facultad de entenderse a s misma y no tiene ninguna
pauta, ninguna seguridad, ningn simple ascenso.
Herman Hesse.
Hace 27 aos, el 9 de noviembre de 1989, cay el muro

de Berln tras 28 aos de haber mantenido partida en dos
a la ciudad y de ser el smbolo de la divisin de Alemania y de la bipolaridad del mundo durante la Guerra Fra
(enfrentamiento diplomtico, econmico, cultural e ideolgico entre EE.UU. y la URSS por imponer el modelo
Capitalista o Comunista en el mundo). En otras palabras,
se puede decir que sucedi lo impensable en Alemania,
ya que los berlineses, tanto occidentales como orientales,
siempre haban credo que esta muralla de 155 kilmetros
8 / ES LO QUE HAY
de extensin era infranqueable e indestructible.

Cundo y por qu se construy? Al trmino de la
Segunda Guerra Mundial, Berln qued dividida en cuatro sectores de ocupacin: sovitico, francs, ingls y
estadounidense. Posteriormente, en 1949 el rea oriental
que estaba en poder de los soviticos qued bajo la jurisdiccin de la llamada Repblica Democrtica Alemana
(RDA) y las otras tres formaron una sola rea gobernada
por la Repblica Federal Alemana (RFA). En los aos
siguientes, la zona occidental empez a prosperar mientras que el lado sovitico sufra problemas econmicos.
Esto ocasion que millones de berlineses que vivan bajo
el rgimen comunista migraran al Berln occidental.
Es por esta razn que el 12 de agosto de 1961 las autoridades de la RDA decidieron levantar un muro provisional.
Un da despus ya se haba colocado un alambrado de
155 kilmetros, interrumpiendo de la noche a la maana
el trnsito de vehculos y personas, muchas de las cuales trabajaban en la otra parte de la ciudad. De hecho, la
primera persona que muri tratando de cruzar el muro,
HISTORIA
ELI COVINO
Gnter Litfin, fue abatido cuando procuraba regresar a
Berln occidental, donde viva y trabajaba.
Con el paso de los aos, el muro, que inicialmente fue
construido con ladrillos, acab por convertirse en una pared
de hormign de entre 3,5 y 4 metros de altura, con un interior
formado por cables de acero para aumentar su resistencia.
Lo que pareca que nunca ocurrira, sin embargo, ocurri. El muro cay tras una serie de hechos desencadenantes-como la poltica de apertura econmica y poltica de
Mijal Gorbachov en la URSS-, provocando la euforia de
los alemanes y de ciudadanos de otras partes del mundo.
Durante la dcada del 70 del siglo pasado, y ms claramente en la dcada siguiente con la cada del Muro y de
la URSS, surgieron algunas lecturas, como por ejemplo la
del filsofo Jean-Franois Lyotard, que caracterizaban a la
poca contempornea en clave de Postmodernidad, entendida como la cada de los grandes relatos. Esto significaba
que las teoras que haban estructurado a la Modernidad,
como la liberal-iluminista, la cristiana o la marxista, haban
perdido su potencia en trminos de capacidad de interpelar y configurar las nuevas subjetividades. Su contraparte
era la diversificacin de una pluralidad de perspectivas y
demandas que ya no podran ser englobadas en un nico
discurso totalizante. Posteriormente, otra figura conceptual
que surge para dar cuenta de las transformaciones relevantes
que se operan en el mbito econmico, social y cultural de
la segunda parte del siglo XX es la de Modernidad Tarda.
Este trmino, permite pensar aquellas transformaciones
menos como una ruptura radical con la poca moderna
que como una mutacin, como un desplazamiento de
funciones y jerarquas de los principios que cimentaban la
Modernidad. Otros, ms extremistas, como Francis Fukuyama se han atrevido a hablar del fin de la historia y/o la
muerte de las ideologas.
A pesar de estos nuevos e interesantes planteos historiogrficos, es comn observar en las escuelas (el espacio donde
ejerzo mi profesin) ensear la periodizacin de la Historia
hasta la etapa Contempornea pero vale detenernos un
instante a pensar- tal como intento hacer pensar a mis alumnos-: el hito que marca el comienzo de la Edad Contempornea (supuestamente la era actual) no queda demasiado
alejado de la nueva realidad? Refirindome a la Revolucin
Francesa y s, afirman convencidos los estudiantes
Entonces, lo interesante aqu es analizar que la cada del
Muro de Berln y la consecuente desintegracin de la URSS
y el fin de la Guerra Fra, permitieron interpelar la periodizacin tradicional de la Historia, ya que estos hechos
trajeron aparejados consigo innumerables novedades en
la Historia humana. Entre algunas de esas tantas transformaciones, podemos citar el ya referenciado fin del mundo
bipolar con la cada del Muro de Berln y la consecuente
cada de la Unin Sovitica (1991), la desregulacin del sistema financiero internacional, la globalizacin econmica,
el debilitamiento de las soberanas de los Estados Nacionales, la revolucin tecnolgica de las comunicaciones,
cambios en las formas de produccin, una nueva escuela,
la crisis de la familia tradicional, la incertidumbre, la inseguridad, la precariedad, la aparicin de la economa virtual,
el poder de la informacin y de los medios de comunicacin (4 Poder); el aumento de la pobreza y la marginacin,
la concentracin de la riqueza en un contexto neoliberal,
el fenmeno de las violencias, el individualismo y a su
vez, el aumento de los espacios para la libertad individual,
el fundamentalismo religioso, el reinado del consumo, la
multiculturalidad, los flujos humanos atravesando el planeta, la crisis ambiental, la revolucin gentica, la crisis de
la representacin poltica, etc.
Creo que a esta altura- y por esto que he ligeramente
esbozado- es indudable que una Era ha terminado y otra
ha comenzado. O ms bien, una gran mutacin ha acontecido La cita de Hesse- al inicio de este artculo- condensa
el estado de nimo que hoy impera en la mayora de los
hombres de este planeta, un nimo que mezcla de manera
continua las sorpresas por los adelantos tecnolgicos en las
comunicaciones, con el malestar producido por la pobreza
extrema, el desempleo y la incertidumbre sobre el devenir. Por estas razones, el lugar de lo poltico, del Estado, la
influencia de los cambios cientficos y tecnolgicos, junto
con las transformaciones en la economa, son los vectores
que definen a este mundo Postmoderno y necesitan de un
amplio anlisis y debate por parte de toda la sociedad.
Este hito que hoy recordamos, nos debe hacer pensar
que ya no somos seres contemporneos, sino seres postmodernos, de una poca en la que se han producido cambios profundos que modifican o al menos exigen modificar nuestras prcticas, y nuestros pensamientos. De lo que
se tratara es de interpelar la nueva realidad, repensarla y
animarnos a creer que pese a toda divisin o muro que nos
separe del otro, la lucha por la unidad y el espacio para
lo comn y lo compartido, deben ser una meta diaria.
ES LO QUE HAY / 9
como dice el refrn,

persevera y triunfars
El Presidente Miguel Toribio comenz desde chico a ir al Club 17, porque viva en
la Colonia y su pap fue parte de los que lo fundaron. Fue alumno de la Escuela
N 3 que est al lado del club y por eso, los Viernes a ltima hora iban a patear
a la cancha con sus compaeros. Comenz a jugar en la 4 divisin en el ao
1973; luego pas a la 2 y el premio lo tuvo cuando jug contra Maradona. Integr
distintas comisiones; fue su presidente en 2008, 2009 y en la actualidad. Tatiana
Garca es Tesorera y tiene 26 aos, arranc en el Club yendo a las cenas que se
hacen en la Rural como pblico; Luis Detzel la invit a participar. Al principio le
cost llegar a la gente de la comisin, los vea como un crculo cerrado, pero con
el tiempo la han hecho sentir bien y siempre la han tratado con mucho respeto.
Haba escuchado hablar del club a su familia, su mam fue reina de all, nunca
crey que iba a conocer gente con tanta amabilidad, solidaridad y alma de trabajo
como hay ah, hay gente que tiene un amor increble por el club, es un amor que
se contagia. Con ellos hablamos de la historia del club.
Cmo y cundo naci el Club Deportivo 17 de Tres Lomas? Quines

fueron sus primeros miembros?
La Colonia se form en la poca del
gobierno de Juan Domingo Pern, quin
entreg 77 lotes de campo a la gente
que arrendaba las tierras de la llamada
Colonia Grande del Sud; dichas parcelas
deban ser abonadas por los productores
en cuotas por un plazo de 30 aos. Entre
los 77 beneficiados se pag una reserva
de 50 hectreas, las cuales estaban designadas para una escuela primaria, una
escuela agropecuaria y un centro social;
es ah donde surge la necesidad de formar el Club Deportivo 17 de Octubre.
Las primeras reuniones para debatir la fundacin del Club fueron llevadas
a cabo en la casa de familia de Pedro
Prienza; luego de reuniones y debates, un
17 de Octubre de 1953 se toma la decisin de fundar y de llamar a la institucin
Club Deportivo 17 de Octubre. El Club
comenz con su historia en el predio que
10 / ES LO QUE HAY
hoy se encuentra en La Colonia Grande

del Sur. All en sus comienzos solo estaba
la tierra y un playn de cemento, el cual,
era cubierto con lonas y alumbrado con
faroles a kerosene para realizar bailes y
tertulias, donde asistan los vecinos para
pasar una linda velada; esas fueron las primeras actividades que se realizaron en la
institucin y que con el paso del tiempo,
en otro lugar y con otra gente hemos
intentado mantener.
En el ao 1955, con la cada de Juan
Domingo Pern, tomando el gobierno los
militares, llega un telegrama el cual informaba que la institucin deba cambiar su
nombre; el da 13/11/1955, en una reunin de comisin con mayora de miembros se resuelve cambiar el nombre Club
Deportivo 17 de Octubre por el nombre
que actualmente tiene.
Qu actividades se desarrollaban
en su sede en los primeros aos?
Entre el ao 1956 y 1958 el Club
comienza su actividad futbolstica, se
seguan manteniendo las reuniones y

bailes, pero bsicamente el ftbol tuvo
protagonismo para 17: sin ftbol la institucin no tena vida.
En el ao 1977, se realizaron diferentes obras en el predio que hoy estn
de pie (vestuarios y campo de juego); y
como broche final a esa obra se inaugura el 9 de julio del corriente ao con
la presencia de Argentinos Juniors, en
el cual estaba jugando Diego Armando
Maradona, y tuve el gusto de jugar por 15
minutos contra l, fue un partido parejo,
el triunfo lo tuvo Argentinos.
En el ao 1986, se juega como local
en la ciudad de Garre, debido a que la
Colonia estaba inundada; en dicho ao el
Club sale campen con el equipo de la
mano de Oscar Nano Salomn, quien
en ese momento era Director Tcnico;
al ao siguiente 17 abandona la actividad
futbolstica por un ao, debido a las inundaciones que afectaban la zona.
En el ao 1988 se retoma el ftbol
hasta el ao 1992 donde nuevamente
las inundaciones acecharon la Colonia.
Durante todos estos aos el club no
tena ningn tipo de actividad excepto
algn baile aniversario y reuniones familiares que realizbamos los domingos por
la noche en el Club cuando el agua bajaba;
a estas reuniones asistan diferentes dirigentes y simpatizantes que vivan en la
zona. A partir de entonces, presenta Ana
Monat (Consejera Escolar) en un reunin
la idea de empezar a trabajar para formar lo que hoy se conoce como CEPT
N 7, el cual tuvo su inicio en la escuela
N 3 que se encuentra vecina al Club.
Al siguiente ao por razones de inundaciones fue trasladado a la escuela de
los Agrarios; y al trmino de 2 o 3 aos
volvi a funcionar en las instalaciones del
Club hasta lograr su lugar propio. Era

triste llegar a las instalaciones y encontrar todo inundado, tapado de agua, se
podan ver gallaretas nadando dentro de
las instalaciones.
En el ao 2002 se comenz a conversar con la gente que vivamos en el campo
la idea de organizar los 50 aos del club y
nos juntamos con aquellos socios y simpatizantes que vivan en el pueblo, de ah
surge la idea de retomar el ftbol, la cual
volvi en el ao 2003.
Al no tener ftbol, la actividad del
Club era diferente?
Durante los aos que el club no tuvo
actividad futbolstica la convocatoria de
gente cambi mucho; aquellos que asistan en los tiempos en el que haba ftbol dejaron de frecuentar el Club, fueron
aos perdidos, aos en los que se perdi
hinchas y simpatizantes y socialmente el
club se convirti en un recuerdo para
todos.
Pasaron los aos y seguimos manteniendo el club como pudimos. La idea
de venirnos al pueblo creo que siempre
estuvo, no s si trayendo la cancha, pero
s de tener nuestro lugar en el pueblo;
creo que como nosotros vinimos a llevar a delante nuestras vidas en el pueblo por las comodidades, el club tambin
debe estar aqu, ya sea por comodidad
y convocatoria. Estando en el pueblo la
gente conoce ms la institucin y se van
sumando.
Cundo y cmo comenzaron con
la idea de tener una sede en la comunidad de Tres Lomas? Es la sede
hoy un lugar de lazo social para los
colonos y para los treslomenses en
general?
Comenzamos con una sub sede
en el Bar Espaol, donde se juntaban a
tomar algo, hacer comentarios de ftbol
despus de cada partido; y tambin era
el lugar de concentracin y convocatoria de los jugadores; luego se alquil el
quincho de Fogliani, pasamos tambin a
juntarnos en el ao 2003 en lo de Beco
Lapasset y semana por medio hacamos
reuniones y cenas en las instalaciones del
campo los das jueves, hasta llegamos a
alquilar lo que fue el Pollo Loco en la
calle Monteverde y Uriburu; al cabo de
dos aos aproximadamente nos instalamos en lo que era el secundario viejo,
donde hacamos cenas todos los jueves
y se juntaban los jugadores y la gente del

club, aqu estuvimos hasta que logramos
tener la sede propia.
Hace aproximadamente 10 aos
el intendente en ese entonces, Mario
Espada, nos da la posibilidad de elegir
entre tres terrenos para crear la sede
que hoy tenemos en el pueblo; a su vez
tuvimos ayuda econmica del gobierno
de turno de ese momento y ayuda de
Nstor lvarez (hoy intendente de Guamin) quien naci y se cri en el mismo
club.
En su gran mayora todos los socios
y simpatizantes se acercaron a colaborar
econmicamente con el club, pero quiero
destacar personalmente a dos personas

que con su gesto se destacaron: uno de
ellos fue Hctor Vicente quien cedi al
Club por dos aos 50 hectreas destinadas a ser sembradas y cosechadas, y
dicho rdito sea destinado a la obra; y el
otro gesto fue de Angel Alzogaray y Anita
Griffa quienes vendieron su auto Falcon
para destinar ese dinero a la compra de
los pisos que hoy tiene la sede.
En esa misma poca, un da, realic
una llamada telefnica a Luis Caminos
por un alquiler de una propiedad, y entre
palabras que van y vienen me comenta
que Yani tena a la venta un lote, as
que le ped que me dejara comentarlo
ES LO QUE HAY / 11
en una reunin para ver si poda haber

alguna posibilidad de comprarlo; al asistir a la reunin de comisin, coment
dicha venta, pero en ese momento no
tuve quorum para llevar a cabo la compra. Despus de dos aos me junto con
Cristian Gaita, quien era tesorero en
ese momento, y le paso a comentar de
la propuesta que compra que me haba
hecho Luis Caminos, luego de esto, nos
juntamos con Luis y fue as que logramos
comprar el lote, donde hoy se encuentra la cancha auxiliar y el espacio para el
futuro campo de deportes. Quiero destacar la actitud de Luis Caminos y de Yani
por ser gente de palabra.
Cules son las actividades del club
hoy?
Hoy en da el club cuenta con la actividad futbolstica y en el corriente ao
se logr volver a formar las inferiores
que haba perdido hace un par de aos; a
su vez, el club est siendo representado
con el ftbol femenino; y en el verano se
retoma la idea de trabajar con la instalacin de la pileta. A su vez contamos con
las instalaciones de la sede, la cual puede
ser alquilada para eventos con un servicio propio del club.
El club sigue con las reuniones familiares los jueves, a las que asiste gente
del club y de toda la comunidad, con el
objetivo de pasar un linda noche entre
amigos. Seguimos proyectando cenas con
baile para el ao que viene.
Estamos con la idea de cumplir con
un fin social, darle a los chicos de las inferiores un desayuno o merienda los das
sbados hasta que se retome el ftbol,
pero es slo una idea, ojala la pudiramos
llevar a cabo.
Continan con la idea de climatizar la pileta de natacin?
La idea de cerrar la pileta, pero es
cierto que adems del costo econmico
que tiene, hay requisitos que exige la ley
que hace dificultoso poder llegar a la
meta; quizs pueda climatizarse pero no
cerrarse.
Hoy en da la pileta va a ser usada con
una habilitacin como escuela de natacin, no podr usarse como pileta libre,
ya que la Ley nos exige guardavidas y el
costo es inalcanzable para el club.
Es difcil sostener el entusiasmo y
la capacidad de trabajo dentro de
una comisin de un club? Cmo se
12 / ES LO QUE HAY
organizan, cmo toman las decisiones de cada una de las actividades

que llevan adelante?
S, es difcil porque todo lleva tiempo,
y a veces no se puede disponer al 100%
de l, tratamos de hacer lo que mejor
se puede y con energa; creo que eso
se nota desde afuera, por lo menos la
gente te lo hace saber; el ambiente que
se genera de trabajo es lindo, nos divertimos y siempre suele surgir alguna que
otra ancdota que queda en el recuerdo.
Las decisiones las tomamos entre todos,
a veces se puede o no estar de acuerdo
pero hay que respetar a la mayora.
Cules son los planes para el futuro
prximo?
Los planes son muchos: por un lado
trabajar para armar la cancha en el pueblo, es un proyecto ambicioso pero tenemos plena seguridad que lo lograremos;
terminar los detalles de la cancha auxiliar para que los chicos entrenen en un
lugar propio como lo estn haciendo y
cmodo para ellos. Seguir trabajando con
las inferiores que son el futuro del Club.
Lograr terminar la sede, ya que conta-
mos con una gran ayuda para dicha obra,

gracias a la donacin de Mnica Prienza.
Otro proyecto para el 2017 es llevar una
divisin a Chile en el mes de Enero a participar del Torneo de Ftbol Infantil La
Serena Cup 2017.
Alguna transmisin para los lectores?
Queremos invitar a todos los que
se quieran sumar a la familia colona,
tratamos de hacer que todos los que
se acercan se sientan como en su casa
y participen en los distintos proyectos.
Queremos trabajar para continuar con el
Club, que siempre se destac por la unidad y trabajo y que eso se mantenga: en
estos tiempos de cambio es difcil mantener la esencia de aquellos tiempos pero
aceptamos el desafo y trabajaremos para
que as sea.
Queremos que el club avance en los
distintos proyectos: no es tarea fcil y la
responsabilidad es mucha, pero hemos
ido de a poco logrando las cosas y as
seguiremos, como dice el refrn, persevera y triunfars.
ARTISTAS POPULARES
OSCAR PAGELLA
Pequea gigante
Pequea de estatura con su metro y cincuenta y tres centmetros,

pero gigante en su voz e interpretacin. Elena Roger naci en Buenos
Aires, en el barrio de Barracas, el 27 de Octubre de 1974, en una familia tpica de clase media: su mam, Mim, dej de trabajar para criar sus
tres hijos, Amalia, Sergio y Elena; su padre, Ricardo, hizo carrera como
empleado de una empresa de venta de caucho.
Desde que los tres hermanos eran muy pequeos se perciba una
inclinacin de ellos hacia el arte, tal vez heredado de su abuela, Amalia
Castellani, que fue condesa hasta que su padre se jug el ttulo nobiliario y pas de la riqueza a la pobreza total, que lea hasta las cuatro de
la maana y cantaba un aria de Madame Butterfly como si cantara un
tango o un bolero, o de los tos Corrado y Valdoni, uno pintor y otro
lutier, o del to abuelo Fausto Danesa que tocaba el bandonen.
Lo cierto es que Amalia y Sergio tomaban clases de guitarra mientras Elena, demasiado movediza para eso, imitaba a Julio Bocca y Gene
Kelly haciendo piruetas en el patio de la casa, por lo que sus padres
le consiguieron un lugar para que estudiara danzas. Era una chica de
barrio, varonera, al juego de las piruetas le incorpor andar a los gritos
cantando peras por toda la casa, la nona le ense a leer las partituras
en italiano. Hasta que apareci Marcela Avila que le daba clases de tap,
clsico, jazz y espaol dos veces por semana, esa fue su rutina entre
los 10 y los 21 aos, con el tiempo comenz a dar clases ella tambin.
A los 15 aos, mientras estudiaba lo indispensable para pasar de
ao en el colegio, comenz a hacer canto lrico en el Conservatorio
Silvestri. A los 18 intent entrar al Teatro Coln pero la bocharon en
canto, todava no tena graves, era muy aguda y le faltaba desarrollar su
voz. Cuando super la angustia hizo un curso en el Teatro San Martn
14 / ES LO QUE HAY
y despus aprendi canto y piano en el Conservatorio Manuel de Falla.

En 1995 Pepito Cibrin la seleccion para el Jorobado de Pars y descubri que la comedia musical era cercano a lo que haca de pequea
en el patio de su casa y poda convertirse en su profesin; dej el conservatorio y comenz a tomar clases particulares, primero con Oscar
Ruiz y luego con Mirta Arrua Lichi.
Ah comienza su historia pblica, algunos papeles en televisin,
en Floricienta y en Hombres de Honor, muchos en teatro: Yo que tu
me enamoraba, Nine, La Bella y la Bestia, Los Miserables, Fiebre de
sbado por la noche, Mi Bello Dragn, El violinista sobre el tejado, El
pelele, La fiaca, Houdini, Tango por dos, Jazz Swing Tap y el trabajo
que marc su crecimiento personal: Mina Che cosa sei. En 2006 es
elegida por Andrew Lloyd Weber para interpretar a Eva Pern en la
pera musical Evita, en Londres, y nuevamente en 2012 para presentarla en Nueva York. En 2009 gan los premios Olivier y ACE por su
actuacin en Piaf, basada en la vida de la cantante francesa Edith Piaf,
por esa misma obra recibi el premio Hugo y Hugo de Oro en 2010.
Su discografa est compuesta por 7 obras, Mina che cosa sei en
2004, Evita en 2006 en Londres, En concierto Recorriendo el Rock
Nacional en 2007, Vientos del sur en 2009, Evita en Nueva York
en 2012, Tiempo Mariposa en 2014 y estuvo presentando el 1 de
Noviembre de 2016: 3001 Proyecto Piazzola, junto a Escalandrum,
sexteto de fusin musical que integra como baterista Daniel Piazzola,
nieto de Astor, a cuya obra est dedicado el disco.
Algn crtico de arte expres acerca de Elena Roger: Cuando
canta, canta e interpreta, y cuando interpreta, parece cantar.
aunque es difcil, inconscientemente

uno anhela en algn momento
volver a vivir al pueblo
Eduardo Finelli tiene 44 aos y es Licenciado en Relaciones del Trabajo, egresado
de la Facultad de Ciencias Sociales de la UBA. Actualmente trabaja en ANSES, en la
UDAI Viedma, Capital de la Provincia de Ro Negro, en la Coordinacin de Beneficios
y Beneficiarios. Casado con Fernanda Piuel, con tres hijos (Lautaro, Agostina y Emilia).
En qu lugar transcurri tu infancia?
Cmo fue?
Mi familia en la infancia estaba conformada por Rubn Finelli, mi pap, de profesin transportista (camionero), mi mam
Cndida Lpez, ama de casa; Sandra, mi
hermana, y yo.
16 / ES LO QUE HAY
Mi infancia fue en Tres Lomas desde

mi nacimiento en julio del 72. Siempre
vivimos en el mismo barrio, cuando yo
nac vivamos en calle Juan XXIII, luego
nos mudamos a la vuelta, sobre calle
Mitre, donde hoy vive mi mam.
Creo que lo denominan Barrio Norte,
por la Placita que se instal en las esquinas

de Ciudadela y Del Soldato y posteriormente se llev a donde se encuentra hoy
en Mitre y Belgrano, a pocos metros de la
casa hasta donde viv al momento de irme
a estudiar.
La primaria la hiciste en Tres Lomas?
Cmo era el pueblo? Qu hacan los
chicos en esos aos?
Fui a la Escuela N 4, Manuel Belgrano,
hoy N 1, me quedaba a cinco cuadras de
mi casa, hasta tercero fui a la tarde y desde
cuarto a sptimo a la maana. Me acuerdo
que camino a la Escuela se iban sumando
amigos y llegbamos en banda todos juntos, directo a formar fila para el saludo a
la bandera.
El pueblo era sper tranquilo, lo recorramos en su totalidad y andbamos por
todos lados, me acuerdo de llegar de la
escuela a la tarde, tomar la leche y salir a
jugar hasta que se haca de noche. En aquel
momento, nuestra infancia fue de compartir mucho al aire libre, el juntarnos a jugar
a la pelota en el campito, a salir en la bici, a
cazar pjaros, andbamos con las tramperas, la honda colgada en el cuello.
Tenamos un terreno baldo, frente a la
usina, era nuestro lugar en el mundo, ah era
nuestra cancha, habamos hecho los arcos
con troncos de eucaliptos, que cortamos
en el monte que estaba atrs de mi casa
y con varias bicis los trasladamos hasta el
terreno; una locura, rompimos varias bicis
por el peso, pero para nosotros era fantstico. Ah hacamos de local, y jugbamos
por las naranjas con otros equipos de distintos barrios, me acuerdo del Barrio PIN,
El Gatillo, y otros. Se armaban triangulares
que duraban toda la tarde.
Habamos pintado una tabla con el
nombre de Barrio El Sapito y la exhibamos clavada en uno de los postes de
entrada al baldo.
Alguno de los amigos que nos juntbamos a jugar eran Marcelo y Gustavo Allivellatore, Jos Gonzlez, Cristian Borjes, Cristian Pavn, Marcos Piki Gonzalez, Javier y
Walter Biandratti, y otros chicos del barrio
que no recuerdo en este momento.
Hoy cuando le cuento a mi hijo, le cuesta
entender lo de jugar por las naranjas.
Practicaste deportes? Fanatismo
por algn club?
Desde muy chico, me acuerdo de acompaar a mi pap al Club Argentino, donde
ramos socios y compartamos muchas
actividades, ya fueran deportivas o culturales, bailes, cenas, se trabajaba en la cancha,
en la sede, era una poca donde la familia
tena mucha pertenencia al club. Dems
esta decir que soy hincha y ferviente seguidor del Tocinero.
Me acuerdo mucho la poca de los torneos regionales, de los viajes en la caja del
camin de mi viejo. Fuimos a Baha Blanca a
ver al tocinero contra Olimpo, viajbamos
varias familias amigas, me acuerdo de Pepe
Daz, Jorge Allivellatore, sus esposas e hijos.
De otro viaje a Bolvar, creo que el
equipo era Independiente, yo en esa poca
era lava copas en el club, y comparta charlas y reuniones con los dirigentes, cuerpo
tcnico y jugadores de ese momento;
cuando terminaban los partidos el club
explotaba de socios, hinchas, familias completas. Con Hugo El Gordo Martn que
estaba a cargo de la cocina, preparbamos
empanadas, pizzas, se sacaban las mesas a la
vereda, era una locura.
Jugu en inferiores hasta que me fui a
estudiar, habiendo logrado el tricampeonato del 89, 90 y 91 con la cuarta divisin,
siendo dirigidos por Carlitos Santn. Se
form un gran grupo de muchachos, con
algunos de ellos seguimos en contacto, a
otros les perd el rastro.
En los primeros aos de las infantiles
era todo una aventura, en algunas ocasiones viajbamos en el colectivo del Piche
Navone y muchas otras, en la caja de algn
camin. El de mi viejo, El Menzu, el de los
Hnos. Gonzlez con Pepe o Rubn, o el
camin de Jorge Alcal.
En esos aos fueron las recordadas
inundaciones, llegar a los pueblos a jugar
era todo un desafo. En esos viajes despus
de jugar nos hacan bifes al disco y nos
daban una naranja, tengo un gran recuerdo
de Pichn Surez y Lalo San, eran los
encargados de cocinarnos.
Dnde transitaste la secundaria?
Fue una buena poca?
Soy uno de los egresados de la segunda
promocin de la Escuela de Educacin Tcnica N 1, este ao cumplimos 25 aos de
egresados. Cuando arranc la Escuela funcionaba en aulas de la Escuela N 1, luego
pasamos al Barrio San Cayetano, donde
funciona el jardincito, luego al Centro de
Formacin Profesional, donde finalic; no
llegamos a utilizar el nuevo edificio donde
se ubica en la actualidad.
Fue una etapa de aprendizaje constante,
con los docentes, directivos y compaeros.
Se hacan reuniones y encuentros donde
participaba la familia, haba una hermosa
comunin entre todos. Fue una etapa que
disfrut mucho.
Fue difcil el despegue, tomar la decisin de irse del pueblo? Qu lugar
elegiste, y qu fuiste a hacer? Estudiaste?
La verdad que no fue difcil la decisin
de irme a estudiar, yo lo tena muy claro,
no me fue fcil enfrentar a mi viejo, l no
entenda que yo quisiera irme, adems creo
que senta que no poda ayudarme econ-
micamente en ese momento. Nunca nos

falt nada, pero siempre vivimos al da.
En ese momento yo tena tres trabajos,
en la Cooperativa Elctrica y de Servicios
Pblicos estaba en planta, daba algunos
talleres en la Escuela Tcnica, y con Chupa
Milanese haba arrancado en el Canal 2 de
Tres Lomas, haciendo un poco de todo,
reportero, camargrafo, venda publicidad.
Ese ao cubrimos una de la ediciones de
la Rural de Palermo, y nos encontramos
con Jos Mara Muoz,el Gordo, todo un
referente del mundo del ftbol, y accedi
a darnos una nota, recuerdo que me temblaba todo, una experiencia imborrable.
Sinceramente estaba muy cmodo y
adems ayudaba econmicamente en mi
casa, pero siempre mi idea era poder formarme y desarrollarme profesionalmente.
Dado que necesitaba trabajar para
poder mantenerme, decid irme a Capital
Federal, lugar donde tambin tena familiares en el conurbano Bonaerense que me
dieron una mano desde que llegu, y siempre estuvieron a mi lado hasta el da que
decidimos con Fer, mi seora, irnos al interior nuevamente.
Cmo fue la insercin laboral? Result complejo?
Por suerte, desde que llegu y hasta
que me fui, siempre trabaj. Mi primer
empleo fue en Lomas de Zamora, en un
comercio donde estaba mi querido Coco
Garca, primo hermano de mi mam, quien
me adopt en esos aos, y me dio, junto
a su familia, la contencin y el afecto que
todo chico del interior necesita a ms 500
kilmetros de sus seres queridos.
Por ese entonces, viva en Capital Federal en el Barrio de Palermo con Cristian
Snchez, otro treslomense; viajaba a trabajar a Lomas de Zamora y haca el CBC
de la UBA en una sede en Avellaneda. Era
mortal, a veces me pregunto cmo haca,
combinaba subtes, trenes, colectivos para
poder hacer todo el recorrido, llegaba a
ltima hora al departamento y a las seis de
la maana sala nuevamente para Lomas.
Recuerdo que no me sobraba nada, estuve
casi un ao sin poder viajar al pueblo a visitar a la familia.
Un da, otro familiar, Tito Garca, tambin primo de mi vieja, me propone ir a
trabajar al SENASA, en la sede central en
Av. Paseo Coln y Belgrano de Capital. Ah
me cambi la vida. Logr tener horarios
ms normales, dejar de viajar tan lejos y
ES LO QUE HAY / 17
aprovechar mejor los tiempos. Pude migrar

a la sede de Paseo Coln para finalizar el
CBC, regularizar las materias y comenzar la
carrera en la Facultad de Ciencias Sociales.
Luego, se forma un departamento de
Ceremonial en la Secretara General de la
Presidencia de la Nacin y Tito me lleva a
trabajar con l, en ese momento estaba en
SENASA por la maana, y de 14 hasta las
22 horas, en Presidencia.
Segua corriendo como loco, en el
medio iba y vena a la facultad y trataba
de mantener la regularidad, por suerte las
materias eran cuatrimestrales y me propuse hacer dos por cuatrimestre. En ese
momento estaba como presidente Carlos
Menem.
Luego de la Reforma de la Constitucin
Nacional, se crea la Jefatura de Gabinete de
Ministros, lugar donde comienzo a prestar
funciones, ahora en la Coordinacin de
Ceremonial y Protocolo.Viv una experiencia muy rica durante esos aos.
Luego se fueron dando los distintos cambios polticos y de gobiernos que
todos conocen, me toc vivirlos y sufrirlos
de cerca, y a pesar de todo pude continuar
con mi carrera y por suerte finalizarla.
Durante esa etapa conoc mucha gente,
visit casi todo el pas, particip de varias
ceremonias presidenciales, y hasta me toc
conformar delegaciones diplomticas en
representacin de Argentina en dos trasmisiones de mando presidencial, en Bolivia
y Ecuador.
Cundo formaste tu familia?
Un ao antes, habamos decidido casarnos con Fernanda Piuel, mi compaera de
la vida, y siempre con la idea que formaramos nuestra familia en algn lugar del interior, donde tuviramos la posibilidad de que
nuestros hijos fueran a la universidad, que
hubiera atractivos tursticos, y sobre todo
donde disfrutramos y acomparamos las
distintas etapas de su crecimiento.
En el 2003 naci Lautaro, nuestro hijo
mayor. Ya estbamos recibidos ambos, y
las cosas en cuanto a la inseguridad estaban cada vez peor, Fer sufri dos arrebatos
cerca de nuestro departamento, con Lauti
beb, en un lapso de dos semanas. Si algo
nos faltaba para terminar de definir nuestro
regreso al interior, esto anticip las cosas.
.Cmo es tu vida hoy? En qu lugar?
Nos decidimos por Viedma, Ro Negro.
Por qu Viedma bueno el promotor fue
Sergio Prez, un amigo de la infancia. l y su
18 / ES LO QUE HAY
seora ya conocan la zona y haban decidido radicarse ac y nos invitaron a viajar y

conocer el lugar. Lo bueno fue que al tener
empleos pblicos con dependencias en
Viedma, ambos pudimos solicitar los traslados en nuestros trabajos, y eso nos facilit
tener la tranquilidad de la estabilidad laboral.
Varios fueron los motivos que nos definieron por Viedma: uno, porque la distancia a Tres Lomas era similar a la que haba
desde Capital, y quieras o no siempre seguimos ligados al pueblo. Otro de los factores
que incidieron en la eleccin fueron los
atractivos tursticos, como son el ro y la
proximidad del mar. Otro muy importante,
la oferta acadmica, hoy por suerte tenemos dos Universidades Nacionales.
Estamos muy contentos y cmodos: Fer
trabaja en la Universidad Nacional de Ro
Negro, en la Secretara Acadmica; yo como
deca al principio, en la UDAI de ANSES.
Tenemos tres hijos, Lautaro de 13, que
el prximo sbado tiene su viaje de egresados; Agostina de 10 aos; y Emilia de 5, que
el ao que viene inicia primerito. Ellos con
sus actividades hacen que tengamos una
vida social muy activa, todos hacen deportes y participan de distintas disciplinas.
En mi caso, siempre sigo ligado al ftbol;
actualmente participo en un club que se
denomina Asociacin Deportiva y Cultural
de Profesionales de Viedma y Patagones.
Como socio, miembro de la comisin y
pap de la escuelita de ftbol, acompaando
a Lautaro en las categoras formativas del
club. Adems tambin integro los equipos
que representan al Club en distintos torneos de ftbol, en la liga de profesionales
que la propia Asociacin organiza, con doce
equipos que la disputan y en la categora
Veteranos, participando en la Liga Rionegrina de Ftbol. Hace un mes viajamos en
representacin del club al Torneo Nacional
de Veteranos que se realiz en Neuqun,
donde competimos con representativos de
todo el pas.
Otra de las actividades que desarrollo tiene que ver con el ciclismo, no desde
lo competitivo, sino desde lo solidario y
la recreacin. Integro la Asociacin Civil
de Cicloturismo Nehuen Ayelen. Esta
Asociacin apuesta a la prctica deportiva y vida sana, difundiendo las bondades
de la actividad fsica, el esparcimiento y la
recreacin. Adems tiene una fase solidaria donde una vez al ao se visitan Escuelas Rurales de la Lnea Sur, llevando distin-
tos materiales para los alumnos y dems

vecinos de los parajes. Tuve la suerte de
realizar cuatro viajes, donde pude conocer, compartir y disfrutar de lugares realmente fascinantes. Es una experiencia
nica, no slo por lo que representa llegar
a esos lugares con muchsimos materiales
y donaciones, sino por la calidez y nobleza
de las personas: son Parajes muy alejados, donde los accesos son inhspitos, no
cuentan con la mayora de los servicios, y
los poblados ms cercanos estn a 80 o
100 kilmetros de distancia.
Por lo general, utilizamos el Tren Patagnico para trasladar hasta la estacin de
tren ms cercana las donaciones, y luego
el Comisionado de Fomento del Paraje
se ocupa de trasladar en camioneta los
objetos. Nosotros realizamos el recorrido
en bicicleta hasta el paraje. Estos viajes de
fortalecen y te llenan el alma.
En cuanto a Viedma te puedo decir
que a pesar de ser Capital de Provincia,
no deja de ser un pueblo, tiene la particularidad de albergar muchos jvenes
profesionales, que al igual que nosotros, se
radicaron buscando desarrollarse profesionalmente. Hablando diariamente con la
gente, te encontrs con que son de Baha
Blanca, La Plata, La Pampa, Mar del Plata;
en fin, personas que llegaron en las mismas
condiciones que nosotros.
Hoy ha crecido mucho, al igual que la
inseguridad y los problemas que atormentan a todas las sociedades.
Volvs seguido a Tres Lomas? Qu
te une al pueblo?
Como lo dije anteriormente, siempre
ests ligado al pueblo, nuestros hijos nacieron y se criaron habando de Tres Lomas,
para ellos si hay un feriado es seguro que
viajamos a visitar a las abuelas, tos y primos.
Estamos muy pendientes de lo que
sucede y acontece en Tres Lomas, y siempre tenemos alguna excusa para volver,
ya sea por eventos familiares, u ocasiones
especiales como festejos, casamientos,
algn cumpleaos de quince de las hijas de
los amigos, aniversarios de distintas instituciones donde me relacion o me toc
compartir momentos imborrables de
mi infancia y adolescencia, acontecimientos que siempre nos ligan a Tres Lomas.
Y aunque es difcil, inconscientemente uno
anhela en algn momento volver a vivir al
pueblo.
FOTOGRAFA
GRACIELA PREZ CABRIADA
Imgenes que hablan...
Payogasta es una pequea poblacin cercana a Cachi, en la

provincia de Salta, donde se encuentra la Intendencia del Parque
Nacional Los Cardones.
Kilmetros de asombro en ese paisaje seco, rocoso y colorido, con cardones antiguos que sorprenden con sus formas,
para llegar a un mundo particular de bajas y antiguas casitas de
adobe.
20 / ES LO QUE HAY
Lo vimos desde lejos, con su tranco lento y bamboleante, y cremos que no iba a lograrlo.
Pero mir fijo el escaln, calcul con detalle la altura en la
que deba colocar su pie, y consigui subir triunfante a la vereda
de tierra roja que lo lleva al boliche amigo.
Porque el amor es ms fuerte. Click!
NUTRICIN
MARA EUGENIA ALZOGARAY
Mitos sobre la alimentacin
Una dieta basada en protenas, ayuda a bajar de peso?

La ventaja de los alimentos ricos en protenas es que otorgan
saciedad y aumentan el gasto energtico. Pero una dieta hper proteica que excluye, por ejemplo, a los carbohidratos (pan, fideos,
arroz), no es una buena idea. Hacen que el peso se pierda a expensas de msculo y agua, y no de grasa, por eso se baja rpidamente,
pero luego se sube de la misma manera.
Si tengo que bajar de peso, debo dejar de comer

helado/pan/asado?
Se puede comer fruta cuando ests a dieta?

Cualquier plan de alimentacin recomendado incorpora no
menos de tres frutas por da. A estas se les agregan los vegetales,
crudos o cocidos, para completar las 5 porciones diarias de frutas
y verduras.
Hay que comer por separado las protenas y los

carbohidratos?
No, lo importante es saber cmo incorporarlos en la alimentacin diaria. Todo se puede comer (salvo que haya una restriccin
mdica), no hay alimentos prohibidos, sino amigos ocasionales.
Hay quienes juran por esta regla, pero no hay ningn inconveniente en mezclar hidratos de carbono y protenas. El tema radica
en las cantidades: si se duplican ambos nutrientes, comemos en
exceso. Por eso muchas veces los separamos en dos comidas principales, y los acompaamos con verduras y frutas de postre.
Hay planes que incluyen cuatro comidas y dos colaciones, esto

ayuda a distribuir mejor los nutrientes y el simple hecho de metabolizar un alimento genera un gasto de energa. Deben pasar por lo
menos dos o tres horas entre las ingestas.
Lic. Mara Eugenia Alzogaray
Por qu se recomienda comer con frecuencia?
Las tostadas ayudan a adelgazar y el pan sin tostar no?
Una rebanada de pan tostado aporta las mismas caloras que

una de pan sin tostar.
Licenciada en Nutricin
MN: 4298
MP: 1307
ES LO QUE HAY / 21
seguimos trabajando para ser todos los

das un distrito viable, para que la gente
se sienta orgullosa de vivir en Salliquel
Jorge Hernndez es el intendente del distrito de Salliquel. Ayer hizo once meses que
estamos en el gobierno. Los primeros cuatro meses fueron de presentacin, de conocernos
con las distintas autoridades de los diferentes ministerios, y obviamente ellos a nosotros,
ramos todos nuevos; nos llev un tiempo hasta que pudimos empezar a articular
acciones ms activas. Hemos logrado al da de hoy lograr una buena articulacin entre
Nacin, Provincia y Municipio. Hemos logrado muchas cosas para el municipio que
estaban postergadas por razones de financiacin, tal es as que Nacin nos ha dado 17
millones de pesos para el barrio Fonavi, tambin un proyecto de viviendas Compartir, una
ampliacin importante para el Hospital Municipal. Obviamente son aos muy duros, a
principio de ao nos encontramos con una tasa alta de inflacin, con la devaluacin que
hizo su mella en el presupuesto municipal, lo cual nos limit con cosas que tenamos
que hacer, afirm al comenzar la charla, en la que hicimos referencia a su gestin, y
tambin a temas netamente polticos.
Cmo evaluara estos once meses de

gestin?
Ms que positivos. Solamente en un
aspecto estamos en dficit en relacin a los
proyectos presentados, que no se ejecutan
en tiempo y forma, que es el tema de las
viviendas; despus en todo lo dems nos
han escuchado, nos han ayudado muchsimo
tanto de Provincia como de Nacin. En el
orden interno hemos creado una Secretara que antes no estaba, que es la de Medio
Ambiente, a cargo de la Ingeniera Carina
Biarlo, quien trabaja con todo lo que es la
recoleccin de residuos slidos urbanos, la
separacin domiciliaria, que es un trabajo
titnico, de salud, sustentable, a largo plazo, al
cual hemos apostado mucho.
Esto tiene sus satisfacciones. La semana
pasada fue declarada Salliquel ciudad sustentable.Y de la mano de eso estamos recibiendo en los prximos meses cincuenta
luminarias led para poder empezar a cambiar todas las luminarias actuales por led,
apostando fuertemente al ahorro de energa. Por supuesto estos logros nos ponen
22 / ES LO QUE HAY
contentos. Sin dejar de reconocer los dficits en alguna materia, an as seguimos trabajando para ser todos los das un distrito
viable, para que la gente se sienta orgullosa
de vivir en Salliquel.
Cmo se siente hoy, ser intendente
de Salliquel? Era lo que usted pensaba?
Yo no s si tuve la suerte o no, pero
estuve 16 aos con Enrique Cattneo como
primer Concejal, y en todos los reemplazos cuando l se tomaba sus licencias por
vacaciones, u otras por razones personales,
y si bien tena muy claro que era intendente
interino, haba que ser muy cauto, seguir la
lnea del intendente en funciones, ya en ese
momento tena muy claro que era lo que
queramos para el distrito y lo que no queramos.
Por ejemplo el tema del Medio Ambiente
era una deuda que tenamos. Que la planta
de residuos slidos trabaje al cien por cien,
nos faltan cosas. Despus tens el da a
da, las cosas domsticas que tens que ir
resolviendo. Es muy distinto en el Concejo
Deliberante, ya que tens 21 das de sesin

a sesin, pods pensar, repensar, si algo no
te gust lo volvs a presentar, renovar, pero
siendo Intendente Municipal de cualquier
distrito de los 135 que tiene la provincia de
Buenos Aires, tens que tomar decisiones ya.
Y muchas veces en esa premura no
toms las decisiones correctas o las que vos
deses, y an as tens que evaluar que las
mismas favorezcan al conjunto de la sociedad y no a las personas individuales.
Cmo es su vnculo con la oposicin,
se puede trabajar en conjunto?
Fui presidente del Concejo Deliberante
muchos aos, siempre tuve un estilo de dilogo. En ordenanzas muy importantes para
el Distrito, como por ejemplo la reforma
del hospital, que va a insumir 6 millones de
pesos para Salliquel, nosotros antes de
bajarla al Concejo Deliberante, con los diez
concejales de todos los bloques, ponemos
sobre la mesa lo que pensamos hacer, cules
son los fondos, a qu los vamos a destinar y
dems. As se abre un juego muy lindo para
que opinen.
Obviamente que cada Concejal luego
lo va a analizar profundamente para decidir
qu hacer. Pero todos los temas de importancia primero lo consultamos con los
concejales y luego lo bajamos al Concejo
Deliberante.
Trenque Lauquen hace punta en algunos temas, como por ejemplo en
el uso de agroqumicos. Salliquel
cmo est trabajando en ese sentido?
Logramos una ordenanza hace aproximadamente un ao y medio, llev mucho
tiempo de trabajo porque son muchos los
factores, estuvimos en Trenque Lauquen con
los Secretarios de Agroindustria Nacional y
Provincial, pero hoy lo que estamos pidiendo
es que hagan una Ley Nacional y otra Provincial para que luego todos los municipios
podamos articular en base a lo que expresen estas dos leyes.

Hoy en la provincia de Buenos Aires
hay 72 ordenanzas que difieren una de otra.
Desde qu tipos de remedios, de qu distancia del sector urbano se pueden utilizar,
cmo se conceptualiza el sector urbano, si
se toma la ltima casa o se toma por zona
de acuerdo a la ordenanza de uso y zonificacin de suelo de cada uno de los distritos. Es
decir que hay muchos grises y en esos grises
es donde vienen las confusiones, las diferencias, y es donde nosotros como intendentes
no debemos de perder nunca el Norte, que
es proteger a la ciudadana al mximo posible y tambin posibilitar que aquellos que
quieren producir, produzcan, pero de forma
eficiente en cuanto al cuidado de la salud.
En esa instancia estamos hoy, pidindole
a las autoridades Nacionales y Provinciales
que lo regulen con leyes en cada una de
sus competencias, para luego adherir a las
mismas a travs de mecanismos municipales, pero que sea ms unificado, que un
fumigador de Trenque Lauquen, Salliquel o
Tres Lomas, sepa que cada Municipio tiene la
misma regulacin.
Cmo es la situacin hdrica de Salliquel?
En Salliquel estamos bien gracias a
Dios. Hay una pequea entrada de agua

en la zona Norte del distrito que es lindante con Adolfo Alsina, por los caminos
de Lebuc, aunque insignificante. El fin de
semana pasado hemos prestado mquinas nuestras a localidad de Villa Maza, que
est un tanto complicado el casco urbano,
y estaban haciendo algunos alteos correspondientes.
Usted proviene de la U.C.R?
S, soy de la U.C.R.
Cmo es la cuestin interna de la
U.C.R de la provincia de Buenos Aires y el vnculo con el PRO? Se escuchan algunas voces discordantes respecto de que no le dan tanto lugar a
la U.C.R. Qu es lo que opina usted y
los intendentes de la regin?
La U.C.R. estuvo a punto de ir a elecciones internas, donde estaban Daniel Salvador, Carlos Fernndez, y un legislador de
Mar del Plata. Nosotros desde Salliquel
estbamos alineados con el vice-gobernador Daniel Salvador porque creamos que
es la persona que interacta mejor con
Mara Eugenia Vidal y que poda llevar adelante la relacin con Cambiemos.
Nosotros somos parte del foro de
Intendentes de Cambiemos, nos reunimos
todos los meses y debatimos de poltica,
tambin de la parte institucional, pero bsicamente discutimos poltica.Yo creo que al

radicalismo le hizo muy bien Cambiemos y
al PRO tambin. Por eso creo que tenemos
que ser adultos, y si estamos compartiendo
una Coalicin, un Frente poltico, debemos
aportar lo mejor de cada uno de nosotros,
en cuanto a hombres y mujeres y en cuanto
a proyectos.Y adems entiendo que si dejamos de personalizar, es decir de que cada
cual no busque cargos, ya sean legislativos
o en los distintos ministerios, vamos a ser
mucho ms objetivos a la hora de opinar.
Estoy conforme en el espacio de Cambiemos y no por ello pierdo mi identidad
de radical, y no dejo de criticar cuando se
han tomado medidas que por nuestra idiosincrasia y nuestra formacin como radicales, que desde la poca de Irigoyen hemos
estado al lado del pueblo, de la gente, y
cuando se toman algunas medidas que en
primera instancia parecen que fueran en
contramano a las necesidades de la gente,
hemos presentado nuestra disconfirmidad
en los mbitos que se debe discutir y en
forma respetuosa.
Si logramos seguir con el debate y el
dilogo respetuoso, Cambiemos tiene
mucho futuro en el pas y en la provincia de
Buenos Aires.
ES LO QUE HAY / 23
Teniendo en cuenta la idiosincrasia

del radicalismo, a la que usted alude, pareciera que algunas decisiones
que se toman en el mbito de lo econmico estn en las antpodas de la
ideologa radical, ya que las mismas
no tienen en cuenta al pueblo.
Tenemos diferencias en ese sentido
y a la par tens que ser responsable, ya
que integramos un Frente. Los reclamos
deben ser institucionales, yo no concibo
por ejemplo, lo que hizo Aranguren en una
primera instancia cuando quiso imponer
tarifas que luego la justicia le mand para
atrs; ni tampoco concibo los reclamos
mediticos que hace Ricardo Alfonsn que
parece que estuviera mendigando para
los amigos un lugar de trabajo, es decir, yo
creo en la institucionalidad.
Por eso es que est formada la mesa de
Cambiemos a nivel Nacional y Provincial, y
ahora vamos a formarla a nivel Seccional.
Es el lugar donde debemos discutir esto
y hacer sentir nuestras voces disonantes
con estos temas de tarifas y dems, que no
los comparto, porque tambin repercuten
en los municipios, ya que muchas veces
desde los mismos hemos tenido que salir
a paliar las tarifas para evitar un corte de
luz o de gas en plena ola de fro, en pleno
invierno, por ejemplo.
Ha aumentado el gasto social y han
trado inconvenientes las tarifas de
gas y luz en lo productivo en el distrito (se pone como ejemplo la planta
de suero de Lcteos La Familia)?
Desarrollo Social acompaa ofreciendo a cambio horas de trabajo. Se
ha estipulado un monto para la hora de
trabajo, salvo a los/as abuelos/as que ya
no pueden hacerlo. Se puede trabajar, a
modo de intercambio por una necesidad
no satisfecha, en el Hospital, en la planta
de reciclado, en barrido del pueblo, en la
guardera. Es decir no lo est ayudando
Jorge Hernndez o la Directora de Desarrollo Social, lo est ayudando la coyuntura, los est ayudando la comunidad en su
conjunto a travs del pago de los impuestos. Nosotros creemos que es ms digno
que la gente trabajando reciba a cambio lo
que necesita, ya sea luz, gas o que le arreglen el techo de su casa, y no simplemente
el regalo por el regalo.
En cuanto a Lcteos La Familia, que
consume gas, que usa calderas especiales,
con Gerardo, uno de los dueos, cuando
24 / ES LO QUE HAY
empez el problema de tarifas, en 48

horas estuvimos en La Plata hablando
con el vice-gobernador Daniel Salvador, y
tambin con el rabino Bergman ya que el
problema de La Familia no era la planta
lctea sino era la secadora de suero. En
ese momento no poda vender porque
tena un precio internacional muy bajo y
entonces era una contrapartida: por un
lado el precio muy bajo y por otro lado el
aumento abusivo de las tarifas.
Las tarifas estuvieron frenadas por la
justicia y se solucion a la par el precio
de los productos, el valor del mercado es
mucho mayor, entonces se puede autofinanciar nuevamente la fbrica. Y a su vez,
hoy se est colocando este producto en el
mercado brasilero y vienen directamente
los camiones a cargar a Salliquel, lo que
hace que no tenga flete; de esta forma La
Familia vuelve a ser productiva.
Cmo va la nueva Direccin de
Salud?
Muy bien. Me unen lazos familiares
con la nueva directora, por eso cuesta ser
totalmente objetivo. Lo que pas que el

Dr. Guillermo Campodnico nos avis
de antemano que tomaba el cargo por
tres meses. La idea fue poner en funcionamiento algunos programas que no se
estaban cumpliendo, no estbamos bien
insertados en zona sanitaria. El Dr. Campodnico es una barbaridad para ordenar
la Direccin de Salud.
Tres meses se convirtieron en once
meses. Entonces le ofrecimos la Direccin de Salud a la Doctora Andrea
Vidaurre, pediatra del Distrito; ella me
explic algunas razones por las que no
quiso asumir ese lugar. Finalmente la
Doctora Juliana Roman es la Directora de Salud.
As que va muy bien. Ya viaj a La
Plata junto con la Directora de Medio
Ambiente por la problemtica del dengue.
Tema complicado, por lo que tenemos que
hacer prevencin conjunta. Es decir que
estn trabajando muy bien, con muchas
ganas. Es un recambio generacional que se
tiene que ir dando.
DEPORTES
EMILIANO GUERRA RODRIGUEZ
El deporte en estado activo,

contra y con Trump
As Ohio goes, so goes the nation Como va en Ohio, va en

la Nacin-, es uno de los dichos asiduos de los norteamericanos.
Nadie llega a la Casa Blanca sin ganar Ohio, es otro. La tierra de
Stephen Curry y LeBron James. Dos de los mejores jugadores de la
NBA tuvieron su inclinacin por Hillary Clinton; pero no alcanz.
A diferencia de las dos pasadas elecciones, el estado de Ohio fue
republicano. Por ah pas Trump, y lleg a la Casa Blanca.
En las elecciones presidenciales de los Estados Unidos, el
deporte no pasa nunca desapercibido. En estas tuvo protagonismo,
quizs no tanta influencia.
En julio de este ao, luego de la muerte de dos ciudadanos de
raza negra a manos de la polica, destacados jugadores de la NBA
tomaron un micrfono en medio de una prestigiosa entrega de premios y esbozaron un mensaje para la poblacin norteamericana.
Como deportistas, depende de nosotros hacer ms de lo que ya
hacemos en nuestras comunidades, aclam Dwyane Wade. El
sistema est roto, grit Carmelo Anthony; LeBron James tom la
palabra final: Es hora de mirarnos en el espejo y preguntarnos qu
vamos a hacer para que esto cambie.
No fue la nica oportunidad que tuvo James para declarar su
posicionamiento. En conferencias, entrevistas, y tambin mediante
artculos de papel. Su intencin era clara.Slo una persona entiende
las luchas de un nio nacido en la pobreza de Akron. Y cuando
pienso en la clase de polticas e ideas que mi fundacin LeBron
James Family Foundation- necesita de nuestro gobierno, la eleccin
est clara. Esa candidata es Hillary Clinton, afirm. El objetivo de su
fundacin es ayudar a que los nios de Akron, lugar donde l naci,
continen con sus estudios con total normalidad.
En Cleveland, pocos das antes de la eleccin presidencial,
LeBron apoy nuevamente a la candidata demcrata en una junta
que se realiz frente a miles de personas. El condado de Cuyahoga
es el ms poblado del estado de Ohio. En James deposit la fe Clinton. En la cara ms conmemorativa. Con Stephen Curry, el jugador
sensacin del momento, tambin de su lado. Saba que ganar ah
era vital, porque las encuestas sealaban all que Trump era favorito.
Opiniones que, alteradas o no, no fallaron.
La NBA le cerr las puertas a Trump.Autctonos y extranjeros.
El argentino ms emblemtico de todos los tiempos, Emanuel Ginbili, se gan el aval para declarar como un ciudadano ms. Todos
me decan que no tena chances, que la experiencia de los dems lo
iba a bajar, pero sigui avanzando. Estoy sorprendido pero es lo que
hay, declar en una entrevista con radio Del Plata, atnito, como
debe estar hoy.
Trump tambin tena su tropa deportiva. Emblemticas figuras
de la estirpe de Mike Tyson, que declar que Estados Unidos tiene
que ser como un negocio, que el que pueda hacer el trabajo, tenga
el trabajo. A su vez, acompaaba el histrico promotor de Boxeo
Don King, al igual que uno de los golfistas ms reconocidos del
mundo como Jack Nicklaus. Dennis Rodman, excntrico basquetbolista -cinco veces campen de la NBA- insisti: No necesitamos
26 / ES LO QUE HAY
otro poltico, necesitamos un hombre de negocios. Eso s, es muy

amigo del magnate neoyorkino.
Pero la carta ms fuerte era la insignia del ftbol americano:Tom
Brady. El quarterback del New England Patriots es una persona muy
meditica y politizada, y en las vsperas de las elecciones se mostr
con una gorra roja con la frase Hagamos un pas grande otra vez;
y aunque en los das previos a la eleccin intent mantenerse al
margen, post victoria le hizo llegar un mensaje:Donald, yo te apoyo,
eres mi amigo, y vot por ti.Trump contest en pblico:Es un tipo
genial y un verdadero amigo. Quiero decirles que es un tipo ganador
y una enorme persona. Era Brady su apuesta tenaz.
La cadena ESPN, considerando que la votacin no era obligatoria, decidi realizar una encuesta entre deportistas de las ligas de
ftbol americano, bisbol, bsquet y hockey sobre hielo, llegando al
72,5 por ciento de probabilidad de votos. No obstante, los independientes dominaban la encuesta, y la intencin de voto por Hillary
Clinton llegaba al 51,9 por ciento.
En las ltimas horas del martes 8 de noviembre, Donald Trump
se asegur el silln de la Casa Blanca. El pas norteamericano decidi cambiar su rumbo, y el revuelo no se hizo esperar. Las redes
sociales empezaron a arder.
Saba que Estados Unidos era racista, pero no tanto.Y no tena
ni idea de que Estados Unidos era as de sexista. Debera darnos
vergenza, explot la leyenda del tenis, Martina Navratilova. El
turco pvot de Oklahoma, Enes Kanter, public, irnicamente, si
equipos de Europa o China no necesitaban de sus servicios; y Jebari
Parker, alero del Milwaukee Bucks, escribi:Tengo amigos que son
mujeres, latinos, LGBT, musulmanes y negros. No apoyar a nadie
que no respete a mis amigos.
La indignacin lleg tambin por el resto del mundo. El central
belga del Manchester City,Vincent Kompany, declar que la eleccin
de Trump es un nuevo ejemplo de la poltica actual: Pongamos a
todos los idiotas que hay en el mundo en el poder, y veamos qu
ocurre.Tambin se expres el volante del Bayern Munich, Javi Martnez: Es el final de mi sueo de jugar en la MLS en un futuro. Las
miradas negativas no son pocas, pero no son ms que eso. Miradas,
perspectivas, que no cambiarn nada, y que quedarn en el olvido.
Sin incursionar demasiado en la poltica profunda, podra decirse
que Estados Unidos est ms dividido que nunca, y los deportistas
no apartaron su mirada. Quizs con poca influencia, pero dieron su
parecer. Dejaron en claro que sus intereses no se basan nicamente
en ganar un partido.
La victoria no deja de ser sorpresiva. La fuerza de King James
y Curry -y prcticamente toda la NBA- no fue suficiente para Clinton.Triunfaron los republicanos.Trump ser el presidente 45 de los
Estados Unidos, y ser tambin el primero en ejercer el cargo sin
haber ocupado antes un cargo pblico.
Ser lo que deba ser, pero el deporte dio claras muestras de que
siempre juega en estado activo, aunque a veces no alcance. Nada
de Florida, Pensilvania o Wisconsin; faltaron ms LeBrones en Ohio.
VIAJES
ALMA INQUIETA
Curiosidades del mundo:

Calle Lann en Buenos Aires
En ocasiones, uno se vuelve turista en su tierra en una ciudad

como Buenos Aires, tan querida por quienes nacieron en ella;
deseada o necesitada por otros, para vivir; y por tantos otros ms,
para pasear, siempre resulta sorprendente.
Esta capital Argentina, tan atractiva, cosmopolita, exquisita en
su arquitectura, tiene de todo. Conviven diferentes culturas, clases
sociales, gustos, sabores, msicas y expresiones diversas. Artes y religiones.
Vive de da y de noche.
Particularmente, disfruto cada tanto, convertirme all en turista.
En esta ocasin, nos acompa un gua de una empresa especializada , para experimentar lo que ellos denominaron El otro Sur. Buenos Aires Oculta. De forma interesante fuimos conociendo algunos
rincones, sus curiosidades, sus calles. Siempre, fuera de los circuitos
tursticos habituales, pero que guardan excelentes historias.
Barracas fue el primer barrio visitado, y en la primera parada, la
calle Lann, donde el vecino del nmero 33 hizo de su cuadra y del
barrio donde se encuentra su taller de arte, un proyecto pblico en
donde el lenguaje plstico se exhibe abiertamente.
Caminamos por la callejuela, estudiando las caprichosas formas
realizadas en coloridas venecitas en los frentes de casas que an se
conservan bajas. Relatan que el artista Marino Santa Mara invitaba
a los vecinos a recrear su casa. La mayora de ellos, aceptaron la pro-
puesta, pero con la condicin que creara el artista.

Las puertas de la casa de Santa Mara, abiertas de par en par,
hicieron que el grupo ingresara. Nos recibi cordialmente, mostr
obras de su padre y sus propios proyectos. Se fotografi con todos.
En el espacio de la vieja casona, algunas personas trabajando en el
diseo junto al autor.
Agradable encuentro con quien va creando paso a paso, todos
los das.
Buena opcin para alguna tarde portea.
ES LO QUE HAY / 27
PSICOANLISIS
BEATRZ MORERO
Casa-miento
Dice Luis Eduardo Aute, Hay algunos que dicen
que todos los caminos conducen a Roma, y es verdad
porque el mo me lleva cada noche al hueco que te nombra. Y le hablo y le suelto, una sonrisa, una blasfemia y
dos derrotas, quedo atado a tus ojos, y duermo con tu
nombre besando mi boca.
Y claro porque el amor es atarse, es una ilusin
que nos ata. Y a partir del momento en que yo me ato
porque creo en las ilusiones, ocurre que esta unin no
puede ser eterna: algn da voy a perder a este objeto
del amor-ilusin al/a que me ato.
La causa ms frecuente de sufrimiento es amar, porque a partir del momento en que amo corro el riesgo y
se va a dar por estructura, porque el amor es un equvoco- de perder. Para no enfermar, hay que hacer caer
las ilusiones. Y de eso se trata amar, de entender que
el encuentro es imposible en tanto complementariedad.
Son dos sujetos humanos producto de diferentes historias que tienen la ilusin de complementarse. Luego,
con el andar, con la convivencia, llega la realidad y cada
quien entiende que no hay encuentro posible, sino dos
historias, dos personas, que tuvieron la ilusin infantil
de encuentro total. Y hay que elaborar con tristeza ese
imposible.
El 29 de Octubre del ao que corre se cumplieron
seis aos de casados legalmente con Mndez, mi marido,
y diecisiete aos de convivencia.
Siguiendo al artista y a la teora psicoanaltica, es que
disfruto de analizar las palabras, y entiendo que el casamiento, conlleva la palabra casa y la palabra miento.
Es decir que ya la palabra que nos lleva a unirnos como
pareja dentro de una legalidad social entraa una ambivalencia.
La convivencia en pareja, el casamiento, algo de casa
tiene y algo de mentira tambin. Porque la casa une,
rene, cura, sana, engrandece, protege y a la par a veces
pesa, desune, enferma, achica, conflicta, ya sea por
narcisismos, por victimizacin, por personalidad, por
historias de origen; bsicamente porque son dos personas distintas con el efecto que eso genera.
28 / ES LO QUE HAY
Bueno la convivencia es un trabajo diario, hora

por hora, etapa por etapa, es una permanente bsqueda.
El/la que no busca, seguramente sufre ms de lo que hay
que sufrir. Y hace sufrir a los/as otros/as de su vida, ms
de la cuenta.
La mentira es creer que en el amor hay una unin
completa entre dos, un dos en uno, que es para siempre,
que es en las buenas y en las malas Que el amor y el
odio estn separados, cada uno por su lado.
Y en esta crnica lo que aparece todo el tiempo es el
amor-odio, es el encuentro-desencuentro, es el registro
del otro y propio, en cada momento del vivir.
Celebro en este escrito los avatares con Juan, con y
sin ley. Reconociendo que la vida nos ha encontrado,
desde el lugar que ms nos ha hecho y nos hace pelear,
que es la poltica partidaria, el modo de percibir la realidad social. El haber podido mantener la independencia
obstinada de ambos, fue lo que hizo que todava estemos juntos, deseando mantenernos como dos sujetos
humanos diferentes. Hay algo de mentira en el amor
ser iguales o totalmente opuestos, siempre, enamoradesenamora
Lo nico cierto es el abrazo, cada clido, tierno y
protector abrazo.
Feliz aniversario Mndez! Siguiendo esta cancin,
que te gusta decir que es la nuestra, donde bien dice
que el amor es puro desencuentro. Slo hay que saberlo.
El final de esta historia, la dcima biografa de un
fracaso no te sirva de ejemplo
hay quienes afirman que el amor es un milagro. Que
no hay mal que no cure pero tampoco bien que dure
cien aos; eso casi lo salva, lo malo son las noches que
mojan mi mano. Aunque todo hoy es nada, no s por
qu te escondes y huyes de mi encuentro por saber de tu
vida, no creo q vulnere ningn mandamiento. Tan terrible es el odio que ni te atreves a mostrarme tu desprecio,
pero no me hagas caso
lo que pasa es que a este mundo no lo entiendo. Hay
amor mo que terriblemente absurdo es estar vivo, sin el
alma de tu cuerpo, sin tu latido, sin tu latido.
Materiales para tu construccin

Almafuerte 555 Tel 02392-15529822
COCINA
LA CASA DE ANA
Pastas sin TACC
Hoy les presento una exquisita receta de pastas libres de gluten. Es fcil de
hacer, siguiendo los pasos, y no slo para que los celiacos se puedan dar un
gusto de comer pastas, sino tambin para todos los que quieran disfrutar
de unas pastas sper nutricionales. Probalas, no te vas a arrepentir!
Ingredientes:
Chicle
Fcula de mandioca: 4 cucharadas
Agua: 1 pocillo
Masa
Premezcla: 480 grs.
Leche descremada en polvo: 480 grs.
Fcula de Mandioca: 240 grs.
Gomas santita: 2 cucharaditas
Huevos: 4 unidades
Aceite: 4 cucharadas
Relleno
Cebolla: 4
Ajos: 2 dientes
Espinaca: 2 atados (blanqueada)
Pechuga de pollo: 2 medianas (hervidas)
Sal: c/n
Pimienta: c/n
Nuez moscada: c/n
Procedimiento:
Chicle:
Mezclar la cucharada de fcula de mandioca con el pocillo de agua
y disolver. Llevar a fuego lento y revolver hasta lograr una pasta
transparente (chicle). Reservar hasta el momento de uso.
Masa:
Mezclar bien todos los secos, incorporar el huevo, el aceite y el chicle de mandioca, incorporar con cuchara; cuando est unido integrar la masa, taparla con film y refrigerar hasta el momento de uso.
Relleno:
Procesar la cebolla con el ajo, saltear con un poco de aceite; una
vez transparente agregar la espinaca cortada en tiritas, condimentar
y agregar el pollo hervido y procesado. Rectificar condimentos y
dejar enfriar.
Armado de Raviolones:
Estirar la masa en una sobadora o pastalinda bien limpia (libre de
restos de otras harinas que puedan contaminar la masa), colocarla
sobre moldes bien limpios, rellenar, volver a tapar, desmoldar y as
hasta que la masa se termine.
Tambin se pueden hacer con esta masa fideos y cintas.
Ana Laura Aranda
www.lacasadeana3lomas.com.ar
ES LO QUE HAY / 31
Hay que tratar de mantener la misma vara, por

una cuestin estratgica para la supervivencia del
periodismo y del negocio de los medios
Sebastin Lacunza es el Director del Buenos Aires Herald, medio grfico que en las ltimas
semanas pas de tener salida diaria a convertirse en un semanario. De ello, de la presentacin
de su nuevo libro, y del rol del periodismo en la actualidad hablamos en esta entrevista.
Por qu el Buenos Aires Herald

pasa de diario a semanario?
El Buenos Aires Herald tiene 140
aos, el cuarto diario de la Argentina
despus de La Capital de Rosario, La
Nacin y La Prensa de Buenos Aires,
se escriba en ingls, era el nico diario
de Amrica Latina con esas caractersticas; tiene una historia muy particular.
Con diferentes momentos de la historia
argentina ha tenido una actitud singular y
especialmente durante parte de la dictadura militar, el diario apoyaba como toda
la prensa de ese momento; y a partir de
1977 comienza a denunciar las violaciones masivas a los derechos humanos, de
hecho sirvi para salvar algunas vidas. Es
un prlogo para ubicar qu es el Buenos
Aires Herald.
Ah se publicaban hbeas corpus que
no se publicaban en ningn lugar
Y mismo las meras informaciones
de algunas desapariciones que no se
publicaban en ningn lado, de personas
conocidas, que otros medios ocultaban o
maquillaban bajo supuestas acciones subversivas, en el Herald no aparecan as tan
claramente. Informaban que haba desparecido tal persona de manera extraa
para quin quisiera leer, podra entender
que era la dictadura quin se lo haba llevado. Eso fue hace 40 aos.
El Herald sigui teniendo una vida
activa, y el dueo de la empresa que es el
grupo de Cristbal Lpez ahora, que se
hizo cargo en Abril del 2015 decidi que
no era viable financiera o econmica32 / ES LO QUE HAY
mente, y lo pas a semanario por lo cual

se interrumpe esta historia de 140 aos.
Cmo continua la historia del Semanario en todos los sentidos?
Hubo 14 despidos sobre 21 personas
que haba hasta el momento trabajando
en el Herald, una reduccin extremadamente drstica, y ese es el motivo del
ahorro que se plante la empresa, y ahora
tenemos la tarea encarar un semanario.
En la medida que siga bajo mi rbita y en
la de los periodistas que continuamos, va
a seguir con el espritu y con los valores
del diario; es una tarea nueva, va a salir
los Viernes.
Estamos en plena etapa de definicin
despus de una semana que fue muy
dura. Ya que se fueron compaeros con
los que he compartido mucho tiempo,
algunos que ingresaron bajo mi eleccin,
otros que no, haba excelentes periodistas que manejaban los dos idiomas, excelentes recursos humanos.
Cuntos puestos de trabajo periodsticos se han perdido en estos ltimos tiempos en el pas?
El Sindicato de periodistas inform a
mitad de ao que se haban perdido 2000
puestos de periodistas este ao. A travs
de cierres diversos, re-configuraciones,
achicamientos, desinversin. En otros
pases ha pasado lo mismo. En Espaa
perdieron su trabajo 12 mil periodistas
en varios aos.
No es rentable el periodismo grfico o hay malos manejos?
Las dos cosas. La industria entr en
crisis porque est la web y la gente migra

hacia contenidos gratuitos de all; la web
tiene redacciones menos numerosas. Una
caracterstica de la web es que no tienen
gran volumen publicitario, entonces no
te pueden bancar redacciones potentes,
numerosas. Ante una crisis imperan los
grupos concentrados, que hacen valer
su poder, los gigantes en el mundo estn
comprando los medios de comunicacin,
no pasa slo con Clarn en la Argentina.
O empresarios de otros rubros que se
aproximan a la comunicacin como un
negocio.
Hay una crisis estructural y una crisis
de mal manejo.
En la semana que sucede esto, est
tambin, la presentacin de tu libro
Pensar el periodismo. La crisis del
periodismo y los medios analizada
desde la redaccin.
Que tambin trata de esto. Una paradoja, una irona de la historia personal
que me ha acompaado toda la vida: llegaba el libro a la editorial justo cuando
cerraba el diario.
De qu trata?
La crisis de los medios desde una perspectiva local e internacional. Y un anlisis
del mercado y los diarios de Argentina, a
la luz de los debates de los ltimos aos,
bsicamente desde que se debati la Ley
de Medios, desde la relacin del gobierno
con Clarn, las idas y vueltas, con o sin
resultado, y cules son los desbordes que
est teniendo el gobierno de Mauricio
Macri en cuanto a la poltica de comunicacin. Adicionalmente una parte muy
importante del libro son las entrevistas
a jefes de redaccin y a editores muy
importantes de Clarn, Pgina 12, Perfil, La Nacin, Tiempo Argentino, de los
medios pblicos, porque me pareca inte-
resante que periodistas que no son ellos

mismos preguntados muchas veces y que
ocuparon puestos esenciales en el periodismo en los ltimos aos, tambin cuenten cmo lo vivieron, qu hicieron mal,
qu hicieron bien, cmo ven el futuro.
Y lo cuentan?
Lo cuentan y hablan tambin de otros
medios. El nico periodista que entrevist que no es jefe de redaccin o con
un cargo jerrquico muy alto, es Hugo
Aleonada Mon, que es periodista de La
Nacin, que tiene un cargo de editor,
pero se ha destacado como una de las firmas ms importantes de La Nacin como
periodista de investigacin. Y la verdad
que a Hugo le pregunt cmo vea Clarn,
qu le pasaba cuando vea que en Clarn
publicaban una noticia que no se corroboraba como las cuentas de Mximo Kirchner y Nilda Garr, a qu periodistas
les crea Entrevist a tres periodistas
de La Nacin y a los tres les pregunt
por los titulares chocantes a favor de la
impunidad por el terrorismo de estado,
en el caso de Perfil le pregunt por algunas tapas que no se podan corroborar
con el contenido exactamente, en Pgina
12 pregunt por la influencia de la publicidad oficial y las descripciones del discurso Kirchnerista. Trat de respetar una
entrevista crtica con cada periodista sin
que sea una entrevista concesiva ni tampoco agresiva.
El achicamiento de periodistas
hace que se chequeen menos los
datos?
Por supuesto. En el caso de Alconada
Mon que tiene un medio que lo respalda
y le financia sus viajes, sus tiempos y
dems, eso abunda cada vez menos, no
es lo mismo pagarle a Verbistky y pagarle
un sueldo para que l pueda estar toda
una semana sin escribir y que pueda estar
toda la semana produciendo una nota,
eso se va haciendo difcil de financiar.
Lo que ocurre en algn punto, hasta se
degrada el periodismo que es ms exitoso, porque los medios no alcanzan a
cubrir a esos periodistas que s son muy
ledos y tambin la web hace lo suyo
al aportar contenidos livianos, no chequeados, vulgares. Periodismo basado en
especulaciones, indicios dbiles, y eso se
transforma en tapa.
Entonces vos me decas qu hacer
ante la crisis, yo s lo que no hay que
hacer desde el punto de vista editorial, apostar a la degradacin y a ser un

elemento ms en una jungla en la que
resuenan sonidos de todo tono y color,
sin ningn acompasamiento. Eso claramente es lo que no hay que hacer. El
lector, todo el pblico merece ser respetado.Y te va a pagar por un diario y va
a elegir una radio que tenga contenidos,
antes de ir a otra. Va a requerir que sea
respetado respecto de cmo se ha producido esa noticia.
El Herald va a analizar las noticias
ahora como Semanario?
Eso facilita. A nosotros se nos estaba
haciendo ms difcil seguir la coyuntura
ms estricta, porque ya ramos pocos
ltimamente, era un gran esfuerzo que
tenamos que hacer, lo que nos ha permitido mantener un perfil que a m me interes mucho en los ltimos aos fue justamente el hecho que veamos que otros
medios slo publicaban lo que convena a
sus intereses, a su ideologa, a sus nexos
polticos. En cambio nosotros con menos
recursos nos quedbamos parados en el
medio tratando de respetar los hechos,
que es algo importante.
Si Macri aparece en los Panam
Papers es una noticia de altsimo nivel y
merece ocupar tapa una y otra vez hasta
que se esclarezca, y si Cristina Kirchner es procesada por un caso que tenga
cuerpo como el de Otesur, que no fue

procesada por ese caso sino por sus vnculos con algunos contratistas del Estado
tambin merece tapa y que sea desmenuzado: no solamente elegir el caso segn
la ideologa del medio, en tanto si este es
mi aliado poltico entonces lo mando a la
pgina doce en un recuadro, este es mi
enemigo, ya sea un falso testigo, un testigo annimo, un personaje de la farndula, porque eso me sirve para ponerlo
en tapa. Eso me parece que ha daado
mucho al periodismo.
Respetar los hechos es importante,
tambin su interpretacin, lo que
no debera ocurrir es el ocultamiento de los hechos
El pblico lee las cosas y sabe cuando
hay algunas cuestiones clamorosas que
merecen ser tratadas y el medio las
oculta, los medios van dejando su credibilidad en el camino. Hay que tratar de
mantener la misma vara, por una cuestin estratgica para la supervivencia del
periodismo y del negocio de los medios.
Yo no condeno al periodismo militante,
las militancias de derechos humanos,
feminismo, activistas de la historia; an
con militancia hay valores a los cuales
apegarse, lo que no significa restringir la
capacidad crtica, o engaarse uno mismo
o engaar al otro. De ninguna manera,
eso no es militancia.
ES LO QUE HAY / 33
NOTA DE CIERRE
CRSTIAN MORN
Relatividades?
Hace rato que no comparta uno de los cuentos que escribimos all por 2007 junto a mi amigo Piki Lucas, en ese
proyecto que denominamos Alma de Potrero.

Me parece que es buen momento para recordarlo. Y
hacerlo, publicando el cuento Relatividades, muy actual:
habla de ftbol, pero en realidad habla de nuestras actitudes,
sea cual fuere el tema tratado. Y de la creencia o no en verdades casi absolutas.
Uno anda por la vida defendiendo principios y valores, verdades y certezas. Como absolutas y nicas, como premisas irrenunciables a las que no se puede traicionar.
Y eso no est mal. Es bueno trazar un camino en nuestras
vidas, y tratar de seguirlo, con coherencia. Haciendo lo que uno
predica, respetndose.
-No me gusta el ftbol lento de Riquelme. Dejmonos de
joder, va al ritmo de los 60. As nunca vamos a ganar nadaafirm convencido, ante la mirada enajenada, incrdula, de sus
compaeros de mesa, cervezas de por medio.
-Aflojale al chupe. El alcohol te afecta las neuronas. Debo
decir que no sabs una mierda de ftbol- le respondi rpido
Sergio.
El inconveniente no es menor: en el mundo hay muchos hombres, y por ende, muchos caminos. Y muchas verdades, y principios, y valores, los que generalmente no coinciden entre s.
No pensemos en nosotros, simples mortales. Vayamos a la
inteligencia, a los intelectuales. Y la cuestin es igual all: basta
con leer a Kant y a Nietzche, y sus ideas de tica y moral absolutamente contrapuestas.
El primero habla de los absolutos, de querer para los dems
lo que se quiere para uno. Esa es su idea de tica, de bsqueda
del bien. El otro, por su parte, habla de exaltar lo dionisaco, los
instintos, despreciando la mediocridad burguesa.
Ambos lo hacen con fundamentos, argumentan sus verdades. Y cuando se los lee, se les cree. Su corpus de ideas suena
lgico. El problema es cuando uno se encuentra con los dos.
-No seas pelotudo. Ponemos dos tipos rpidos en la delantera
de la seleccin, y una tortuga para que los conduzca. Es como
ponerme a mi en un Frmula 1- la sigui Cristian, aguerrido.
-No me vas a hacer calentar, no sigas. Ests perdiendo el
tiempo. En Boca se cans de ganar cosas, es un genio- fue la respuesta, entre las risas cmplices de los dems amigos.
Lo mismo sucede cuando se analizan conceptos como el de
34 / ES LO QUE HAY
ideologa. Fukuyama predijo su fin a comienzos de los 90 del

siglo pasado, asegurando que el liberalismo-capitalismo era
imposible de superar, era perfecto como sistema.
Sin embargo hoy, infinidad de autores (incluido el propio
yanqui-japons) aseguran que se est volviendo a creer en las
ideologas, que no deben verse como reductoras de la razn sino
como herramientas tiles para el cambio, tal cual lo haba expresado por los aos 30 un marxista latinoamericano, Jos Carlos
Maritegui.
Y con la infidelidad, el rol de las mujeres en la vida cotidiana,
el machismo y el feminismo, la homosexualidad, el racismo, pasa
exactamente lo mismo. Hay visiones que van en una y otra direccin, y son dignas de respeto, compartidas o no.
Todo depende de cmo se lo mire. El ser humano es un ser
subjetivo, conformado por ideas, opiniones, pensamientos y formas de ver el mundo particulares. Y por ende, relativas.
Un gran antroplogo francs, Claude Levy Strauss, introdujo
el concepto de relativismo cultural. Y all incluy a la familia, el
matrimonio, entre otras cuestiones. Todas, miradas de acuerdo a
la sociedad en la que ocurrieran, de acuerdo a sus pautas culturales, a sus reglas.
-A m me gusta Aimar para conducir la seleccin. Riquelme
ya fue, que se quede jugando en Boca. Hasta tanto sea el diez de
la celeste y blanca, ni voy a mirar los partidos. Es vergonzoso ver
como lo busca al 2 en vez de al 9. -Claro, cmo no va a dar ms
pases bien que mal, si la tira para atrs?- concluy con tono alto.
-Hablemos de otra cosa. Es imposible que nos pongamos de
acuerdo con vos. Sos demasiado porfiado, y adems no sabs
nada-; esas palabras marcaron que en la noche el ftbol no era
ms tema de conversacin.
Algo est bien claro. No hay una sola manera de ver el
mundo. Pensemos en el conflicto entre el campo y el gobierno y
all tenemos una muestra actual de que esto es as.
Por suerte es as. La cuestin es que aceptemos que bsicamente (salvo cosas muy puntuales) casi todo es relativo: lo que
es bueno y aceptable para algunos, para otros no lo es. Y hay
que aprender a convivir con ello, porque en la diferencia y en el
debate de ideas est la convivencia fecunda y sana.
-Que Riquelme se vaya a la mierda. Es un pecho fro, mir
lo que nos pas en Alemania por su culpa- afirm. Agregando,
Igual, los respeto mucho. Soy un tipo muy amplio-.
Cristian Morn

Es Lo Que Hay Noviembre 2016

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Deportivo 17

como dice el refrn, persevera y triunfars

Miguel Toribio y Tatiana Garca

Ao 8 N 90 ($25) Tres Lomas - Noviembre 2016

Nuevas Voces en...

aunque es difcil, inconscientemente,

Sebastin Lacunza Director del Buenos Aires Herald

seguimos trabajando para ser todos los das un distrito viable,

Jorge Hernndez Intendente de Salliquel

Josefina Marino- 40 aos del Instituto de Danzas Ana Pavlova

Miguel Toribio y Tatiana Garca Club Deportivo 17

Eduardo Finelli Races Treslomenses

Jorge Hernndez Intendente de Salliquel

Sebastin Lacunza Director del Buenos Aires Herald

8 A 27 aos de la cada del Muro de Berln: un cambio de era

Josefina Marino- 40 aos del Instituto de Danzas Ana Pavlova

me acompaa y me refugia, desde la profesin que eleg (la psicologa) y desde

lindas que conoc, esas que sostenan

Josefina Marino- 40 aos del Instituto de Danzas Ana Pavlova

la representacin mental de la academia

escenario donde me llevaban a bailar. Ida

sea, pero lo que me interesaba era bailar e

Josefina Marino- 40 aos del Instituto de Danzas Ana Pavlova

a pesar de los avances que hemos tenido

hacerlo. Es cierto tambin, que no es

A 27 aos de la cada del Muro de Berln:

Hace 27 aos, el 9 de noviembre de 1989, cay el muro

de extensin era infranqueable e indestructible.

Miguel Toribio y Tatiana Garca Club Deportivo 17

como dice el refrn,

Cmo y cundo naci el Club Deportivo 17 de Tres Lomas? Quines

hoy se encuentra en La Colonia Grande

seguan manteniendo las reuniones y

Miguel Toribio y Tatiana Garca Club Deportivo 17

Club hasta lograr su lugar propio. Era

y se juntaban los jugadores y la gente del

destacar personalmente a dos personas

Miguel Toribio y Tatiana Garca Club Deportivo 17

en una reunin para ver si poda haber

organizan, cmo toman las decisiones de cada una de las actividades

mos con una gran ayuda para dicha obra,

Pequea de estatura con su metro y cincuenta y tres centmetros,

y despus aprendi canto y piano en el Conservatorio Manuel de Falla.

Eduardo Finelli Races Treslomenses

aunque es difcil, inconscientemente

Mi infancia fue en Tres Lomas desde

por la Placita que se instal en las esquinas

Eduardo Finelli Races Treslomenses

micamente en ese momento. Nunca nos

Eduardo Finelli Races Treslomenses

aprovechar mejor los tiempos. Pude migrar

seora ya conocan la zona y haban decidido radicarse ac y nos invitaron a viajar y

tos materiales para los alumnos y dems

Imgenes que hablan...

Payogasta es una pequea poblacin cercana a Cachi, en la

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