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Estrategia de poda en nogales

La poda se puede dividir en tres, dependiendo de la edad del huerto y


del objetivo que se busca con la poda. Estas son poda de formacin,
poda de produccin y poda correctiva.
Poda de formacin: esta poda se realiza desde la plantacin hasta el
sexto a sptimo ao, y tiene por objetivo conducir la planta y generar
una estructura productiva que sea eficiente lo ms rpido posible.
Parmetros a considerar:
Variedad: dependiendo de las caractersticas de la variedad de nogal
que se est utilizando, la poda de formacin vara. En el caso de la
variedad Serr, que se caracteriza por ser muy vigorosa, lo que nos
obliga a considerar una densidad de plantacin no mayor a 208 plantas
por hectrea y no es necesaria la poda para vigorizarla, slo se utiliza
para formar y conducir. En el caso de variedades menos vigorosas como
es la Chandler y la Howard, es necesario estimular el crecimiento con
algunos cortes de poda, al realizar estos cortes es necesario corregir los
ngulos de insercin mediante el retiro de la yema primaria.
Vigor de los rboles: el vigor que presenten los rboles es importante
al momento de tomar las decisiones de poda. Si es mucho el vigor es
necesario controlar la falta de luz en el centro de la planta a partir del
tercer ao, si es poco el vigor es necesario realizar cortes para inducir
crecimientos vigorosos.
Viento: en localidades donde el viento es un serio problema, hay que
tomar ciertas precauciones. No se debe limpiar el tronco ms de lo que
se necesita para un buen control de malezas, esto para lograr un rbol
mas compacto y con un tronco ms resistente, lo que disminuye
considerablemente los problemas con el viento. Tambin hay que
considerar un buen tutor para lograr una planta bien formada.
Luz: cuando se est formando el nogal, hay que considerar el mejor
aprovechamiento posible de la luz, la que es esencial para una buena
produccin. Por esto la estructura debe ser eficiente. Se debe considerar
una altura mxima para que la sombra de un rbol no perjudique la
produccin del otro, la altura de la planta no debe superar el 80% de la

distancia entre hileras, tambin dentro del mismo rbol hay que lograr
una buena distribucin de las ramas para que no se sombreen entre s.
Poda de produccin: esta poda se realiza desde que la estructura
productiva est formada, en algunos casos desde el sexto ao en
adelante y tiene por objetivo el mantener el huerto bien iluminado para
lograr altas producciones y no perder centros productivos en el rbol por
falta de luz. Esta poda considera la mantencin de la entre hilera libre
de ramas, al menos de un 25 a 30% de la distancia entre hileras, esto
para disminuir la sombra de una hilera a otra. Tambin es necesario
renovar continuamente los centros productivos, para mantener una
produccin de nueces de calidad. Cuando los dardos se debilitan
comienza a disminuir el calibre de las nueces, que es un parmetro
importantsimo en la calidad de stas.
Los parmetros a considerar son los mismos que en la poda de
formacin, con la excepcin del viento, ya que al estar el huerto
formado, el efecto del viento disminuye considerablemente.
Poda de correccin: esta poda tiene por objetivo corregir problemas
que disminuyen el potencial productivo del huerto y pretende modificar
la estructura lo antes posible para aumentar la eficiencia productiva del
rbol. Los principales problemas son la sombra y la concentracin de
ramas principales en la parte baja del rbol, que genera una altura de la
estructura productiva insuficiente.
Estrategia de poda
Poda de formacin:
En el caso de variedades vigorosas con distancias entre hileras de 8
metros, la conduccin debe ser en eje central, con 6 a 8 ramas
principales distribuidas a lo largo del rbol y no concentradas en pisos.
La altura del rbol no debe superar los 8 metros, El tronco debe tener
una altura mnima libre de ramas de 1,7 metros, esto despus del
quinto ao en zonas con problemas de viento. La entre hilera debe tener
al menos 2 metros libres para facilitar la aplicacin de agroqumicos y
disminuir la sombra.

En variedades poco vigorosas con distancias entre hileras de 7 metros,


la conduccin debe ser en eje central, con 6 a 8 ramas principales
distribuidas a lo largo del rbol y no concentradas en pisos. La altura del
rbol no debe superar los 7 metros, El tronco debe tener una altura
mnima libre de ramas de 1,6 metros, esto despus del quinto ao en
zonas con problemas de viento. La entre hilera debe tener al menos 2
metros libres para facilitar la aplicacin de agroqumicos y disminuir la
sombra. Como en estas variedades es necesario realizar cortes en el eje
central, hay que incorporar la remocin de la yema principal para lograr
tener buenos ngulos de insercin de las ramas. Se deben dejar las dos
primeras yemas del corte hacia abajo sin remover, para continuar con el
crecimiento del eje lo mas recto posible.

Procedimiento sugerido para la poda de formacin en Serr:


La poda de formacin comienza en la plantacin, con la necesidad de
rebajar el tamao del injerto, para equilibrar la parte area con el
porcentaje de races que conserv la planta luego de su arranca en
vivero. Se sugiere rebajar el tamao del injerto a la mitad (planta con
injerto de 1 metro rebajar a los 50 centmetros). En el caso de las
plantas que tienen un injerto menor a 30 centmetros, no es necesario
rebajarlas, ya que en stas est equilibrada la parte area con las
races.

El crecimiento de la primera temporada debe superar los 2,5 metros


para pasar a la segunda etapa de la formacin en la variedad Serr. Si no
se logra dicha altura es necesario rebajar la planta a la mitad del
crecimiento de la temporada, para lograr alcanzar los 4 metros la
siguiente temporada y poder continuar con la formacin.

En la segunda etapa de crecimiento en todas las plantas que lograron el


tamao mnimo de 2,5 metros, hay que desbrotar la base si fuese
necesario y remover las ramas laterales que pudiesen existir. La idea es
dejar slo el crecimiento principal, sin tocarlo.

Al no decapitar la planta, la brotacin es equilibrada y brotan la mayora


de las yemas. Gracias a esto se generan buenos ngulos de insercin de
las ramas, debido a que compiten entre s por la obtencin de luz,
logrando crecimientos horizontales. Gracias al vigor que tiene la
variedad Serr, la yema apical logra conservar la dominancia logrando
crecer entre 1 a 2 metros ms de altura.

En la tercera etapa de la poda de formacin para la variedad Serr hay


que eliminar las ramas que compitan con el eje principal, normalmente
son las dos primeras, las cuales deben ser eliminadas desde su base.
Tambin es necesario limpiar el tronco unos 60 centmetros para no
obstaculizar las labores de control de malezas. Si es necesario hay que
entresacar aquellas ramas que presenten algn problema, como puede
ser un mal ngulo de insercin o que est muy junta con otra rama.
Tambin hay que limpiar las horcajas. Lo que se logra a esta altura de la
formacin es lo que aparece en la siguiente foto.

En la cuarta etapa hay que eliminar nuevamente la competencia que


tenga el eje, tambin hay que entresacar ramas que estn mal
ubicadas, cuando hay muchas ramas juntas o una sobre la otra a menos
de 50 centmetros. Si hay horcajas es necesario limpiarlas y tambin los
chupones con crecimiento vertical o hacia el centro del rbol. En esta
etapa el tronco libre de ramas se debe levantar a un metro para facilitar
las labores del huerto, con esto se lograra iniciar el quinto verde o
cuarto ao con una rbol similar al de la siguiente foto.

Desde este punto en adelante es necesario mantener el crecimiento en


altura. Esto se realiza eliminando la competencia que presente el eje.
Tambin hay que incentivar el crecimiento en la periferia del rbol,
principalmente entre plantas, para lograr cubrir la mayor superficie
posible. Tambin hay que levantar el tronco paulatinamente hasta 1,7
metros de altura, para facilitar la cosecha y otras labores de cultivo.
Con esta alternativa de formacin se pretende logra un rbol de unos 8
metros de altura, que utilice todo el espacio entre plantas y que tenga
una calle entre hileras libre de ramas de al menos 2 metros, para un
huerto plantado a 8 X 6 metros, lo cual se muestra en la siguiente foto.

Procedimiento sugerido para la poda de formacin en Chandler:


Para la Chandler su formacin comienza en la plantacin, con la
necesidad de equilibrar la parte area con las races que conserv la
planta luego de su arranca en vivero. Al igual que en todas las
variedades se sugiere rebajar el tamao del injerto a la mitad (planta
con injerto de 1 metro rebajar a los 50 centmetros). En el caso de las
plantas que tienen un injerto menor a 30 centmetros, no es necesario
rebajarlas, ya que en stas est equilibrada la parte area con las
races.

En la primera temporada hay que lograr el mayor desarrollo posible en


altura, idealmente alcanzar los 4 metros. En esta variedad, debido a su
menor vigor y su mayor precocidad, hay que rebajar el crecimiento de la
temporada entre un 25% a 30% (en una planta de 4 metros rebajarla a
3). Si esto no se realiza, lo ms probable es que la yema apical emita
flores y produzca nueces, lo cual frenara en parte el crecimiento en
altura. Al despuntar se pierde el equilibrio en la brotacin y los ngulos
de insercin de las ramas son muy cerrados, con crecimiento vertical.
Para solucionar este problema es necesario retirar las yemas principales
y conservar las secundarias, las cuales producirn mejores ngulos de
insercin y ramas con crecimiento vertical.
Desyemado: consiste en retirar la yema principal para que brote la
secundaria. Hay que dejar las dos primeras yemas primarias, para
continuar el crecimiento en altura y tener una de reserva.

Luego de rebajar el eje y realizar el desyemado se pretende conseguir lo


siguiente:

En el tercer ao hay que eliminar la competencia del eje y realizar el


mismo trabajo que el ao anterior, que es rebajar un 25% del
crecimiento de la temporada y realizar el desyeme. Tambin hay que
eliminar ramas sobrepuestas, horcajas y ramas con mal ngulo de
insercin. El tronco hay que definirlo a unos 60 centmetros, para lograr
lo siguiente:

El la poda del ao 4 hay que eliminar nuevamente la competencia del


eje, remover ramas mal ubicadas, eliminar las horcazas, definir un
tronco mnimo de 1 metro e incentivar el crecimiento en la periferia
privilegiando la direccin entre plantas. Con esto se pretende llegar al
ao 6 o 7, con un rbol de 7 metros de altura, que ocupe lo mejor
posible el espacio entre plantas y que se mantenga una calle libre de
ramas entre las hileras, de al menos 2 metros de ancho, para un huerto
plantado a 5 X 7 metros.

Procedimiento sugerido para la poda de produccin en nogales:


Se debe mantener un rbol iluminado en toda su estructura. Es
necesario eliminar los crecimientos nuevos mal ubicados antes que
generen problemas, renovar centros de produccin para producir nueces
de buena calidad y tambin es necesario mantener una estructura que
permita la realizacin de las labores de cultivo dentro del huerto.
Para esto se sugiere realizar las siguientes actividades, ordenadas por
su prioridad (hay que considerar no remover ms del 25% de la
estructura productiva):
Mantencin de la luz entre hileras.
Mantener la entrada de luz al rbol.
Eliminacin de ramas mal ubicadas.
Eliminacin de chupones mal ubicados.
Renovacin de centros productivos.
Mantencin de la zona de trabajo libre de ramas.
Luz entre hileras: para lograr este objetivo, es necesario definir una
distancia mnima de la zona entre hileras libre de ramas y cortar todos
los aos las ramas que sobrepasen ese lmite. La poda se puede realizar
de manera mecanizada o de forma manual utilizando motosierra de
altura o tijern de altura.

Luz dentro del rbol: para poder mantener el rbol bien iluminado, lo
recomendado es permitir el ingreso de la luz desde el nor poniente,
eliminando las ramas que obstaculicen el ingreso de la luz, en forma de
un tringulo hacia el centro de la planta.

Eliminacin de ramas mal ubicadas: Es necesario eliminar las ramas


que estn muy juntas donde se produzca sombramiento, para mantener
un buen aprovechamiento de la luz. En la foto se propone la eliminacin
de las 2 ramas tarjadas con amarillo, ya que stas estn generando
sombra a las ramas que tienen por debajo y sobre ellas hay ramas que
pueden utilizar el espacio que quedar disponible.

Eliminacin de chupones mal ubicados: Es necesario eliminar todos


los aos los chupones que estn inclinados hacia el centro de la planta y
tambin los que estn en posicin vertical, debido a que esa posicin
produce un mayor sombramiento y con el peso se pueden inclinar hacia
el centro de la planta. Slo se pueden dejar los que estn inclinados
hacia afuera en zonas donde tengan espacio.
Renovacin de centros productivos: Es necesario revisar las rama
ao a ao. En el caso que se observe que la mayor proporcin de los
dardos son demasiado cortos (< 5 centmetros), es conveniente eliminar
la rama ya que la produccin es limitada y la calidad de las nueces no es
buena en relacin al calibre.
Estos espacios que se generan son
ocupados por nuevas ramas con dardos de mayor calidad productiva.
Mantencin de la zona de trabajo libre de ramas: Es muy necesario
mantener 1,6 metros como mnimo entre el suelo y las primeras ramas,
para poder realizar las labores del cultivo sin problema, tales como la
cosecha. La mejor manera es eliminar todos los aos en la poda las
ramas que estn por debajo del lmite.

Procedimiento sugerido para de correccin en nogales:


En poda de correccin existen varios ejemplos. Mencionaremos los ms
importantes y su alternativa de correccin.
Emboscamiento: Este problema se presenta en la mayora de los
huertos adultos de la variedad Serr en Chile, debido a que no se realiza
una poda de produccin adecuada. Por esta razn el huerto queda sin
luz en su interior y la produccin se desplaza a la periferia y al techo del
huerto, con lo que se logran producciones muy bajas que no superan los
2.500 kg. de nueces por hectrea en los casos mas dramticos.
La solucin es dejar entrar la luz al huerto. El primer paso es abrir la
entre hilera y luego el siguiente ao es necesario facilitar el ingreso de
la luz en la zona nor poniente del rbol y en un tercer ao entresacar las
ramas mal ubicadas. La solucin de este problema tarda 3 aos.
Huerto de baja altura: Este problema se genera cuando en la
formacin se dejan demasiadas ramas principales en la parte baja del
rbol (5 a 6 ramas entre el 1,6 a 2,6 metros), lo que genera un rbol de
poca altura, donde el eje central tiene menor dimetro que las ramas
basales. Para dar solucin a ese problema, hay que traspasar el vigor a
la parte alta del rbol y esto se realiza eliminando una a dos ramas
principales de la parte baja del rbol por ao hasta dejar dos a tres
como mximo entre 1,6 y 2,6 metros. Los dimetros de las ramas
principales deben ser menores a 1/3 del dimetro del eje central.