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Camarón (Informe)
Camarón (Informe)
NOMBRE
CIENTIFIC
O
LITO
PENAEUS
VANNAMEI
TAMA
O DE PL
DIAS
DE
CULTIVO
DE PL11,
A PL15.
90 DIAS EN
PRODUCCIO
N DESPUES
DE
HABER
ACLIMATADO.
CONDICIONES
FISICOQUIMICAS
-
CAMARON
EN COLA
LITO
PENAEUS
VANNAMEI
DE PL11,
A PL15.
90 DIAS EN
PRODUCCIO
N DESPUES
DE
HABER
ACLIMATADO.
PH NEUTRO
SALIMIDAD 4, 12%
OXIGENO 4 PARTES
POR MILLON
TEMPERATURA
PROMEDIO DE 30C
TURBIDEZ ( DISCO
SECHI) 25 CM
SUPLEMENTACION
DE CONCENTRADO
DIARIO
(MOJARRA
40%)
PH NEUTRO
SALIMIDAD 4, 12%
OXIGENO 4 PARTES
POR MILLON
TEMPERATURA
PROMEDIO DE 30C
TURBIDEZ ( DISCO
SECHI) 25 CM
SUPLEMENTACION
CONCENTRADO
(MOJARRA 40%)
DE
DIARIO
esta manera se evita el desperdicio de alimento, una vez los animales cumplen 30 das,
se les hace biometra para determinar su condicin corporal, se llena el estanque a nivel
operativo, se calcula el porcentaje de mortalidad y el crecimiento se anota en registros
que se llenan semanalmente para as tener el control de la biomasa y proyectar la
cosecha.
90 das despus de sembrar el camarn se procede a realizar la recoleccin del
camarn, se drena la piscina para que el camarn vaya saliendo por arrastre, a su salida
varios operarios, utilizan sacos de mallas para atrapar el camarn, una vez capturado, se
pasa a un tanque de agua fra que est a unos 4c para un choque trmico y se aplica
meta bisulfito de sodio, a razn de un kilogramo por cada 200 litros de agua, en este
proceso tarda 5 minutos y luego son transportados en canastillas donde son pesados y
luego pasan a un cuarto frio o refrigerador para luego ser comercializados.
NECESIDADES Y REQUERIMIENTOS
INVERSIONES PARA INSUMOS Y MATERIALES DEL PROYECTO CAMARN
INSUMOS
2 MILLONES DE LARVAS DE CAMARON (LITTO PENAEUS VANNAMEI) $ 14.000.000
Es la materia prima que se utiliza para la explotacin de carne de camarn.
600 BULTOS DE CONCENTRADO $ 53.685.600
Es el alimento de la larva de camarn, es la segunda materia prima ms utilizada.
50 BULTOS DE CAL 575.000
Para desinfectar el fondo de los estanques y se corrige (ph) para garantizar una buena
calidad de agua.
10 BULTOS DE TORTA DE SOYA $ 1.809.052
Sirve para abonar el fondo de las piscinas y de esta manera mejorar el desempeo de los
animales en la siembra.
5 BULTOS HARINA DE ARROZ $ 5.500
Sirve para abonar el fondo de las piscinas y de esta manera mejorar el desempeo de los
animales en la siembra.
2 BULTOS DE MELAZA $ 46.400
Sirve para mejorar la turbidez del agua y adems sirve como abono
MATERIALES Y EQUIPOS
PRIMER MES
150 horas de retro excavadora 18.000.000
351250 larvas de camarn 2.406.250
12 Cal agrcola 138.000
4 bultos de torta de soya 76.000
2000 metros de manguera agrominera de 4*100 mtr 20.400.000
50 bultos de concentrado 4.473.800
5 tubos de 10 pulgada 1.147.500
1 peachimetro 789.000
1 oximetro 1.832.000
1 salinometro 797.000
Tanque de mil litros plstico 218.000
5 Tanque de quinientos litros 618.750
20 metros de Malla de quinientas micras 125.000
4 Palas 36.000
20 bultos de Cemento gris 500.000
Una volquetada de arena de gravilla 260.000
2 granada de cuatro pulgadas 212.000
2 electrobombas de cuatro pulgadas 9.764.600
5 vlvulas de bola lisa 312.000
300 metros de cable encauchetado 2.820.000