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Evidencia: Taller “Realizar la planeación de la fertilización y la siembra de

alevinos”.
1. Defina un tipo de construcción según el método para construir (sumergido, en terraplén,
desmonte y relleno). Explique el método seleccionado.
Teniendo en cuenta que la fuente de abastecimiento de agua para el estanque donde se
van a cultivar las tilapias provienen de una quebrada, pues se ha optado por construir un
estanque de tierra utilizando el método de desmonte y relleno estos se construyen en
terrenos inclinados con una doble acción de excavación y construcción de terraplenes.
Normalmente se pueden vaciar y el agua retenida mediante diques, se alimenta por la
fuerza de la gravedad o mediante bombeo.
El tanque se va a construir de 10*3 o sea 300mt2 y su profundidad promedio será de 1 a
1,5 mt

2. Calcule un número de peces a trabajar y la producción esperada. Tenga en cuenta el


incremento del 2 % con respecto al número de peces a emplear, debido al proceso de
mortalidad inicial.
Teniendo en cuenta que la dimensión de nuestro tanque a construir es de 300 mt2 y que
los alevinos de tilapias sembrados deben ser de 1 a 5gr en densidades de 2 a 10 peces en
mt2, calculamos que para la siembra estamos hablando de 3600 peces. Los animales
deben ser alimentados con concentrado de más de 25% de proteína. Requieren un
recambio de agua de mínimo un 20% diario, el oxígeno disuelto debe ser mayor de 4ppm,
y la dureza del agua no menor de 20ppm. Utilizando este método los animales alcanzaran
alrededor de 400gr en 6 a 7 meses de cultivo. Teniendo en cuenta que el promedio de
mortalidad normal para la tilapia es del 20% estamos hablando de una producción de 2900
peces aproximadamente 1 tonelada por cosecha.

3. Planee la fertilización; para esto elija el producto de su preferencia y el método a utilizar,


para lograr una correcta fertilización.

Para la fertilización del estanque vamos a utilizar fertilizantes orgánicos en este caso
estiércol de porcino esta se hace por lo menos 30 a 45 días antes de la siembra para
garantizar que halla plancton (alimento natural para los peces) la proporción de estiércol
que vamos a utilizar es de 18kg semanales para nuestro estanque de 300mt2.
Como es la primera siembra entonces vamos a colocar la cantidad de fertilizante para un
mes; antes de llenar el estanque colocamos 72 gramos de estiércol de porcino que es la
cantidad sugerida para un mes de nuestro estanque. Vamos a esparcir el estiércol antes
de llenar el estanque y luego agregar tierra pisando fuertemente, para que al llenar el
estanque el estiércol no quede flotando, al otro día iniciamos el llenado del estanque, a
los 30 días se inicia la siembra y luego se sigue haciendo el abono semanal.
4. Describa el método de aclimatación empleado y por cuánto tiempo realizaría este
proceso.
Colocar las bolsas donde vienen los peces dentro del estanque en el que van a estar por lo
menos 20 min, con el propósito de que el agua de la bolsa de los alevinos como los peces
adquieran la temperatura del estanque.
Luego se abre la bolsa y se le dobla los bordes hacia afuera para que sigan flotando al cabo
de 15 min se les agrega agua del estanque a las bolsas en la misma proporción de agua de
la bolsa. Dejando pasar ya 15 min se dejan salir los peces de la bolsa ladeándola
permitiendo que los peces salgan por sus propios medios, asi se evitara que el animal se
estrese.

5. Indique las prácticas generales a tener en cuenta para el manejo del cultivo.
Revisar cada mañana el cultivo.
Observar el comportamiento de los peces para notar posibles deficiencias de oxigeno o
peces muertos.
Un indicador de que hay un malestar fisiológico (debilidad) o alteraciones de la calidad del
agua es que halla peces cerca de la orilla.
Observar el agua con cuidado y ver los cambios de coloración, para que el exceso de
plancton no acarre problemas. Retirar algas o residuos de alimentos en la superficie.
Eliminar cualquier tipo de malezas acuáticas.
Revisar los taludes externos y verificar que no halla posibles filtraciones
Limpiar los posibles taponamientos en las fuentes de los suministros de agua.
Observar los taludes para que no hallan posibles huellas de animales o robos.
Ahuyentar las posibles aves depredadoras.
Prestar atención a la forma de almacenamiento del alimento y a la manera como se
distribuye durante el día.
Garantizar los recursos para que no falte el alimento.
Levar registro de todas las observaciones durante el cultivo.

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