Zavala Monroy Martin Sebastian

Lpez Lpez Jorge Luis

22/agosto/2016

Fuerzas intermoleculares y solubilidad

Objetivos
Con nuestros conocimientos previos sobre las propiedades peridicas de los
elementos qumicos, se pretende comprender mejor los conceptos de fuerzas
intermoleculares y solubilidad; as como cules son las interacciones entre los
elementos para que estas propiedades varen.
Hiptesis
Con base en las propiedades peridicas de los elementos podemos decir que
cada molcula de acuerdo a los elementos de la cual estn formadas, tendrn
cierta fuerza molecular (Ion-dipolo, Dipolo-dipolo, Ion-dipolo inducido, Dipolodipolo inducido, Dipolo instantneo-dipolo inducido) la cual est a la vez se ver
reflejada en la solubilidad del compuesto.
Introduccin
Las fuerzas intermoleculares se producen cuando los tomos pueden formar
unidades estables llamadas molculas mediante el compartimiento de electrones.
Las fuerzas de atraccin entre molculas reciben el nombre de enlaces
intermoleculares y son considerablemente ms dbiles que los enlaces inicos,
covalentes y metlicos. Las principales fuerzas intermoleculares son: enlace por
puente de hidrgeno y las fuerzas de Van der Waals.
Las interacciones inicas ocurren a nivel catin-anin por lo tanto, forman una
unin electrosttica, entonces podremos discernir de las interacciones entre
molculas y que tipo de interaccin ocurre.
Las fuerzas dbiles influyen de manera importante sobre las propiedades de los
compuestos, tales como la solubilidad, el punto de fusin, el punto de ebullicin,
etctera.
Las fuerzas intermoleculares dbiles pueden clasificarse como:
Ion-dipolo
Dipolo-dipolo
Ion-dipolo inducido
Dipolo-dipolo inducido
Dipolo instantneo-dipolo inducido
Diagrama de flujo
Experimento 1
Mezclar
cada
uno
de
los
disolventes con cada uno de
ellos; hexano, ter, acetona,
metanol y agua
Experimento 2
En un tubo de ensaye
coloca 0.5 mL de agua y
posteriormente agrega 0.5
mL de ter

Adicionar acetona hasta que

hayas aadido 2 mL; agitar
VIGOROSAMENTE al final de la
adicin

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Lpez Lpez Jorge Luis
22/agosto/2016

Experimento 3
En tres tubos de ensaye
disuelve un cristal (muy
pequeo) de yodo; uno
en 1 mL de acetona, el
otro en 1 mL de agua y
otro con hexano

Separa
el
agua
colocndola en otro
tubo y agrgale 1 mL
de hexano

Al tubo de ensaye con

hexano adele, mililitro por
mililitro, 3 mL de acetona.

Propiedades Fsicas y Toxicas

Acetona
Punto de ebullicin: 56.5 oC.
Punto de fusin: -94 oC.
Densidad: 0.788 g/ ml (a 25 oC.); 0.7972 g/ml (a 15 oC.)
Solubilidad: Miscible con agua, alcoholes, cloroformo, dimetilformamida,
aceites y teres.
Niveles de irritacin a ojos en humanos: 500 ppm
ter
Punto de ebullicin (oC.): 34.6 (a 760 mm de Hg);
Punto de fusin: -116.2 oC. (Cristales estables) y -123.3 oC. (cristales
metaestable).
Densidad (g/ml): 00.7135 (a 20 oC.) y 0.7019 (a 30 oC.).
Niveles de irritacin a ojos: 100 ppm (en humanos), 100 mg (en conejos)
Metanol
Densidad (g/ml): 0.7866 (25/4oC)
Punto de fusin: -97.8 oC
Punto de ebullicin (oC): 64.7 (760 mm de Hg)
LDLo (oral en humanos): 4.28 mg/Kg
Hexano
Punto de ebullicin: 69 oC
Punto de fusin: -95.6 oC
Densidad (g/ml): 0.66 (a 20 oC)
Solubilidad: Inmiscible en agua. Miscible con etanol, acetona, benceno y
ter dietlico.
Toxicidad: Inflamabilidad 3 . Lquidos y slidos que pueden encenderse en
casi todas las condiciones de temperatura ambiental.
Salud 1 . Materiales que causan irritacin, pero solo daos residuales
menores an en ausencia de tratamiento mdico.
Inestabilidad / Reactividad 0 . Materiales que por s son normalmente
estables an en condiciones de incendio y que no reaccionan con el agua.
Inestabilidad / Reactividad . Materiales que por s son normalmente
estables an en condiciones de incendio y que no reaccionan con el agua

Zavala Monroy Martin Sebastian

Lpez Lpez Jorge Luis
22/agosto/2016

Yodo
Densidad (g/cm3): 4,930
Color: Negro-violeta
Punto de fusin (C): 114
P. de ebullicin (C): 184
Volumen atmico (cm3/mol): 25,72
Toxicidad: La sustancia puede ser txica para la sangre, riones, hgado,
piel y ojos. La exposicin repetida de los ojos a un bajo nivel de polvo
puede producir irritacin. Una exposicin repetida puede causar destruccin
local de la piel, o dermatitis. La inhalacin repetida de polvo puede producir
diferentes grados de irritacin de las vas respiratorias o enfermedad
pulmonar.

Fuentes consultadas el 21 de agosto

http://www.quimica.unam.mx/IMG/pdf/13hexano.pdf
Chang Quimica general, captulos 11 y 12
http://www.qfa.uam.es/labqui/presentaciones/Tema2.pdf
http://amyd.quimica.unam.mx/pluginfile.php/4516/mod_resource/content/3/0
2_Fuerzas%20intermoleculares%20y%20solubilidad