Proyecto Tuna San Cristobal

PROYECTO: MEJORAMIENTO DE LAS CAPACIDADES PRODUCTIVAS EN EL CULTIVO DE LA TUNA EN EL
DISTRITO DE SAN CRISTOBAL, PROVINCIA MARISCAL NIETO, REGION MOQUEGUA
INDICE
I. RESUMEN EJECUTIVO........................................................................................3
II. ASPECTOS GENERALES................................................................................12
2.1 Nombre del Proyecto...........................................................................
2.2 Localizacion .
2.3 Unidad Formuladora y Ejecutora .
2.4 Participacion de los involucrados.. .
2.5 Marco de referencia ...
13
13
14
15
17
III. IDENTIFICACIN...........................................................................................26
3.1 Diagnstico de la Situacin Actual.....................................................
a) Area de influencia y area de estudio.
b) Los servicios en los que intervendr el PIP .
C) Los involucrados del PIP...
3.2 Definicion del problema y sus causas.
3.3 Objetivo del Proyecto .
3.4 Planteamiento de alternativas
26
26
26
29
31
37
42
IV. FORMULACIN Y EVALUACION.................................................................46

4.1 Horizonte del Proyecto........................................................................ 46
4.2 Anlisis de Demanda........................................................................... 46
4.3 Anlisis de Oferta................................................................................. 49
4.4 Balance Oferta-Demanda.................................................................... 51
4.5 Analisis tcnico de las alternativas . 52
4.6 Costos del Proyecto............................................................................. 58
Costos incrementales 87
4.7 Evaluacion . 92
4.7.1 Beneficios de la situacion sin proyecto......................................92
4.7.2 Beneficios de la situacion con proyecto.....................................96
4.7.3 Beneficios incrementales..........................................................101
4.7.4 Evaluacin Econmica..............................................................106
4.7.5 Analisis de riesgo del proyecto ..111
4.8 Anlisis de Sensibilidad .....................................................................115
4.9 Anlisis de Sostenibilidad...................................................................117
4.10 Anlisis de Impacto Ambiental...........................................................118
4.11 Seleccin y priorizacin de alternativas............................................122
4.12 Plan de implementacin . 122
4.13 Organizacin y gestin.122
4.14 Matriz de Marco Lgico para la Alternativa Seleccionada...............124

V. CONCLUSIONES................................................................................................125
VI. ANEXOS...............................................................................................................127
Anexo 1: Costos de Produccin de Cdula de Cultivos en la situacin sin
Proyecto y Anlisis de Rentabilidad.
Anexo 2: Costos de Produccin de Cdula de Cultivos en la situacin con
Proyecto y Anlisis de Rentabilidad.
Anexo 3: Cronograma de ejecucin del Proyecto.
Anexo 4: Actas de compromiso de la poblacion.
Anexo 5: Fotografias.
Anexo 6: Costos unitarios del componente de Capacitacion.

CAPITULO I
RESUMEN EJECUTIVO
A.- Nombre del Proyecto
MEJORAMIENTO DE LAS CAPACIDADES PRODUCTIVAS EN

EL CULTIVO DE LA TUNA EN EL DISTRITO DE SAN
CRISTOBAL, PROVINCIA
MARISCAL NIETO, REGION
MOQUEGUA.
B.-Objetivo del Proyecto
El objetivo del proyecto es Incrementar la capacidad de produccin y
de comercializacion del cultivo de la tuna en el distrito de San
Cristbal.
A. Objetivo General
Mejor calidad de vida de los productores de tuna de los diferentes
anexos del distrito de San Cristobal.
B. Objetivo Central
Incrementar la capacidad de produccin del cultivo de la tuna en el
Distrito de San Cristbal.
C. Objetivos especficos
1. Elevar la capacidad de produccin del cultivo de la tuna, de tal
forma se logre incrementar la produccion y calidad del producto
que nos permitan conseguir mejores precios no slo en el
mercado nacional sino en el mercado internacional.
2. Lograr un buen manejo tcnico para la erradicacin de la
cochinilla en los tunales.
3. Brindar Servicios de Transferencia Tecnolgica y Capacitacin a
los productores agropecuarios de los diferentes anexos del Distrito
de San Cristobal.
4. Fortalecimiento de la Cadena Productiva de Tuna.
5. Elevar el Nivel tecnolgico de los Productores de la cuenca del
Tixani en cuanto al manejo tcnico del cultivo de la tuna.
6. Fortalecimiento Organizacional y Gestin empresarial de los
productores.

7. Articulacin interinstitucional para lograr alianzas estratgicas en

favor de los productores.
C. Balance oferta y demanda de los bienes o servicios del PIP.
Anlisis de Demanda
Diagnstico de la Demanda Regional
En Moquegua, de acuerdo con el III Censo Nacional Agropecuario
(1994), existen 9,510 pequeos y medianos productores
agropecuarios que constituyen
una demanda potencial, de
manera general, por servicios de capacitacin, Transferencia
tecnolgica, Fortalecimiento organizacional y articulacin
comercial.
Diagnstico de la Demanda local
En los ltimos aos una parte de la demanda est dirigida a la
Direccin Regional Agraria de Moquegua, la Regin Moquegua,
SENASA, a travs de solicitudes de apoyo tcnico, capacitacin y
asistencia tcnica, los mismos que slo son atendidos
parcialmente, por los limitados recursos asignados a estas
instituciones y por los escasos ingresos econmicos que perciben
los agricultores como consecuencia de los bajos rendimientos en
la produccin que no les permite contratar el servicio de
asesoramiento privado, quienes prefieren reducir al mnimo sus
costos de produccin y obtener cosechas marginales para cubrir
slo sus necesidades bsicas.
Demanda Potencial
Para la realizacin de la Proyeccin de la demanda, se tendr en
consideracin lo siguiente:
El Proyecto contempla beneficiar a

423
familias que
presentan cultivos de Tuna y otros cultivos transitorios. Estos
Productores tienen el compromiso de participar activamente en
la ejecucin y seguimiento durante todo el Proceso Productivo
del cultivo de la Tuna hasta la comercializacin.
La unidad de medida para realizar la proyeccin de la

demanda es de Productores Beneficiarios.
Poblacin Demandante sin Proyecto

En principio, la Poblacin demandante actual estar dada por los
423 productores agropecuarios que actualmente vienen
dedicndose al cultivo de la Tuna, de los diferentes anexos del
Distrito de San Cristobal.

Servicios demandados sin proyecto

Los servicios demandados por la totalidad de la poblacin
demandante sin proyecto, tenemos:
a. Programa de Capacitacion: Fortalecimiento de Habilidades
tcnicas, fortalecimiento organizacional, Articulacin Comercial,
Giras agronmicas e instalacin de Parcelas Demostrativas.
b. Transferencia Tecnologica: Equivalente a la Asistencia Tcnica
productiva personalizada en campo.
Anlisis de Oferta
DIAGNSTICO DE LA OFERTA REGIONAL
La oferta de servicios de asistencia tcnica (Transferencia
tecnolgica), en la regin Moquegua est centrada principalmente
en instituciones locales del estado, como la Direccin Regional
Agraria, Regin Moquegua y el Servicio Nacional de Sanidad
Agraria (SENASA), y en menor grado por Organismos No
Gubernamentales (ONGs), profesionales individuales y otros.
DIAGNSTICO ACTUAL
DE LA OFERTA LOCAL
En el rea de influencia del presente Proyecto tambin la oferta de

servicios de asistencia tcnica (Transferencia Tecnolgica) y
capacitacin est centrada principalmente en instituciones locales
del estado, como la Direccin Regional Agraria, SENASA, y en
menor grado por Organismos No Gubernamentales (ONGs),
profesionales individuales y otros.
Al igual que en el contexto regional la oferta privada de servicios
es casi inexistente, a causa de los escasos ingresos econmicos
de los productores quienes se ven impedidos de solventar la
asistencia tcnica y capacitacin.
La oferta actual en cuanto a los servicios de transferencia
tecnolgica y capactiacion es nula.
Anlisis de Oferta-Demanda
El balance o cuanta de servicios de Programas de Sensibilizacin,
Asistencia Tcnica y Capacitacin para el Proyecto, resulta de la
Diferencia de la oferta y la demanda proyectada, tal como se muestra en
el siguiente cuadro.

PROYECCIN BALANCE OFERTA-DEMANDA SERVICIO

SIN PROYECTO
AO
DEMANDA
OFERTA
BALANCE
0
1
341
374
0
0
341
374
2
3
407
423
0
0
407
423
4
5
423
423
0
0
423
423
6
7
423
423
0
0
423
423
8
9
423
423
0
0
423
423
10
423
0
FUENTE: Elaborado para el Proyecto
423
PROYECCIN BALANCE OFERTA-DEMANDA SERVICIO

CON PROYECTO
AO
DEMANDA
OFERTA
BALANCE
0
1
341
374
341
374
0
0
2
3
407
423
407
423
0
0
4
5
423
423
423
423
0
0
6
7
423
423
423
423
0
0
8
9
423
423
423
423
0
0
10
423
423

D.- Descripcion tecnica del PIP

Producto ofertado por el Proyecto: El Producto que ofertar el presente
Proyecto sern bsicamente los Servicios de Transferencia tecnolgica y
Capacitacin
E.- Costos del PIP
Costos de inversin del Proyecto
Costos en la situacin sin proyecto
Los costos sin proyecto son cero debido a que los agricultores
actualmente no cuentan con algn tipo de asistencia tcnica y
capacitacin.
Costos en la situacin con proyecto
Los costos en la situacin con proyecto estn conformados por los
siguientes costos: Estudios (Elaboracin del Expediente Tcnico),
Honorarios para la asistencia tecnica, implementacion de la
oficina,
equipos y materiales de extensin, programa de
capacitacin (Capacitacion en fortalecimiento de habilidades
tcnicas, fortalecimiento organizacional y articulacin comercial,
giras agronmicas, participacin en ferias y festivales
e
instalacin de parcelas demostrativas), asi como los gastos
indirectos del proyecto.
Los Costos de inversin del Proyecto para la Alternativa 01 y
que es la recomendada es de S/. 2518,243.18 a Precios Privados
y S/. 2179,698.50 a Precios Sociales.
F.- BENEFICIOS DEL PIP
Anlisis de Beneficios
BENEFICIOS DE LA SITUACIN SIN PROYECTO
1) BENEFICIOS A PRECIOS PRIVADOS
Los Beneficios estimados para la situacin sin
Proyecto, provienen de la Produccin del cultivo de la
tuna manejados bajo las condiciones actuales, y
suponiendo que estos se mantienen constantes en el
tiempo.
2) BENEFICIOS A PRECIOS SOCIALES
Los Beneficios a precios sociales en la situacin sin
proyecto se ha estimado teniendo en cuenta las

acciones de
Transables.
bienes
Transables
bienes
no
BENEFICIOS DE LA SITUACIN CON PROYECTO

ALTERNATIVA N 01
Como la Transferencia Tecnolgica ser ms directa y de
forma
personalizada
con
visitas
quincenales,
complementado con importantes eventos de capacitacin,
Pasantas y demostraciones prcticas de campo, la
transferencia de Tecnologa y transmisin de
conocimientos para mejorar el nivel tecnolgico del
productor se realizar de una manera mas eficiente,
durante los 03 aos consecutivos, de ah que bajo esta
alternativa se espera tener mejores resultados.
Luego del tercer ao, la produccin se mantiene
constante hasta el Dcimo ao que es el horizonte de
evaluacin del proyecto, sin embargo cabe indicar que
estos rendimientos esperados son razonables en el
tiempo, ya que en la actualidad existen productores tanto
de la localidad, as como de otras zonas productoras con
gran xito de produccin, que estn superando los
rendimientos planteados bajo el presente proyecto, por lo
tanto estos incrementos esperados estn dentro de lo
normal.
En el cuadro Nro. 4.30 se muestra la produccin
esperada para la alternativa 01 y en los cuadros Nros.
4.31 y 4.32 se muestran los beneficios esperados tanto a
precios
privados
como
a
precios
sociales
respectivamente.
ALTERNATIVA N 02
A diferencia de la alternativa anterior la Transferencia
Tecnologica sera directa a nivel de campo en forma
mensual, en cierta forma ms distante, en tanto que el
Programa de capacitacin ser mas fortalecido,
considerando que es una forma muy importante de
transmitir conocimientos, sin embargo los resultados
esperados bajo esta alternativa estaran por debajo de la
Primera alternativa.
En base a estos planteamientos se ha procedido a
estimar los beneficios esperados en la situacin con
proyecto a precios privados y a precios sociales para las
dos alternativas.
En el cuadro Nro. 4.33 se muestra la produccin
esperada para la alternativa 01 y en los cuadros Nros.
4.34 y 4.35 se muestran los beneficios esperados tanto a

precios
privados
respectivamente.
como
precios
sociales
G.- Resultados de la evaluacion social

Evaluacin Econmica
La evaluacin de los Proyectos de Inversin Pblica lleva a comparar
si la inversin necesaria para ejecutar el proyecto (Costo Incremental
del Proyecto) genera un Cambio en el Valor Neto de la Produccin
Agropecuaria mayor a cero, e incluso superior al monto de inversin
requerida. Para el caso del presente perfil el Valor Actual Neto del
proyecto a Precios Privados para la alternativa recomendada
asciende a S/. 1903,240.30, una TIR de 39.26 % y una relacin de
Beneficio Costo de 1.46, y a Precios Sociales el VAN es de S/.
2283,981.72, una TIR de 53.29 % y un Beneficio Costo de 1.70.
Anlisis de Sensibilidad
El anlisis de sensibilidad se realiza con la finalidad de conocer una
posible variacin de la rentabilidad de la inversin cuando ocurren
cambios favorables o desfavorables en los componentes de los
beneficios y costos totales que se experimentan durante el desarrollo
del proyecto. Se ha simulado escenarios diversos considerando
variaciones en los costos de inversin, as como en los beneficios que
va relacionado directamente con el precio de venta de la Tuna.
H.- Sostenibilidad del PIP
Anlisis de Sostenibilidad
La sostenibilidad del Proyecto puede discutirse en cuatro mbitos:
organizacional (capacidad organizacional para el desarrollo de la
cadena productiva y su articulacin en su entorno), administrativa
(capacidad de la Oficina de Gestin de la entidad ejecutora), tcnica
(existencia de condiciones de recursos y procesos que hagan viable
sus actividades) y financiera (disponibilidad de recursos para sostener
los gastos operativos que desarrollar la entidad promotora del
Proyecto).
En ese sentido, una de las principales condiciones de sostenibilidad del
Proyecto es que al final del horizonte de ejecucin, despus de 03
aos, se consolidar las cadenas productivas y se habr desarrollado
cada eslabn de la misma. Como resultado se contar con agricultores
organizados,
con
capacidades
tecnolgicas
para
producir
eficientemente, con altos niveles de productividad, con un mercado
orientado a la agroexportacin y con visin empresarial.

Los beneficiarios del proyecto asumirn los costos de operacin y

mantenimiento, lo cual se sustenta a travs de las actas de
comrpomiso que se adjuntan.
I.- Impacto ambiental

Anlisis de Impacto Ambiental
El presente proyecto considerando que se va a trabajar con la
erradicacin de la cochinilla, esto va a generar una distorsion en el
ecosistema (suelo planta), para lo cual se plantea los costos para la
mitigacin de los impacto ambientales,
Luego de la erradicacin de la cochinilla, el proyecto generara
impactos positivos ya que al tratarse de cultivos orientados a la
exportacin la conduccin del cultivo se sujetar a las normas
internacionales de manejo del cultivo, una de ella ser desarrollar las
Buenas Prcticas Agrcolas (BPA) y el Manejo Integrado de Plagas
(MIP).
J.- Organizacin y gestion
La Municipalidad Distrital de San Cristobal, presenta capacidades
tcnicas, administrativas y financieras, para poder tener a su cargo la
ejecucin del proyecto, asi mismo es funcin de la Municipalidad poder
trabajar en favor del desarrollo de su poblacin.
La modalidad de ejecucin que se recomienda es por administracin
directa, considerando que el periodo de ejecucin del proyecto es de 03
aos, y contempla los servicios de asistencia tcnica personalizada a
los beneficiarios del proyecto.
La municipalidad cuenta con personal calificado, los equipos necesarios
para la ejecucin del presente proyecto.
K.- Plan de implementacion
El horizonte del Proyecto se ha definido en 10 aos, el cronograma de
ejecucin del proyecto, se adjunta en el anexo 03, la ruta para cda uno
de los componentes a ejecutarse.
L.- Conclusiones y recomendaciones
El proyecto muestra indicadores econmicos favorables,por lo tanto es
viable su ejecucin.
M.- Marco lgico
10

Matriz de Marco Lgico para la Alternativa Seleccionada
FIN
OBJETIVOS
INDICADORES
MEDIOS DE VERIFICACION
MEJOR CALIDAD DE VIDA DE

LOS PRODUCTORES DE
TUNA DEL DISTRITO DE SAN
CRISTOBAL
Incremento del valor bruto de la

produccin de Tuna-Fruta en 30% en 3
aos.
- Estatsticas Agrrias de
-DRAM
SUPUESTOS
DIA
- INEI
Estabilidad de precios de TunaFruta.

Mercado asegurado.
PROPSITO
Demanda insatisfecha
- Se cuenta con 205 Has y se cuenta con

un incremento de 50 has. Las cuales al
final del proyecto se contara con 255 Has
de Tuna con tcnicas modernas de manejo
del cultivo.
INCREMENTAR LA CAPACIDAD
DE PRODUCCIN DEL CULTIVO
DE LA TUNA EN EL DISTRITO DE
SAN CRISTBAL.
1. ASISTENCIA TECNICA
- 423 productores, manejan tcnicamente

el cultivo de la tuna.
-
Productores de Tuna
rendimiento de 6,172.00
7,406.40 Kg/Ha. de Tuna,
Proyecto.
Elevan el
Kg/Ha a
meta del
- Han recibido asistencia tcnica un total de

423 productores de tuna.
- Incremento de 50 hectreas de tuna
COMPONENTES
Se han ejecutado 54 eventos de

capacitacin entre cursos, talleres y
demostraciones
prcticas
a
los
productores de tuna, que han
beneficiado a 423 agricultores.
Se
han
instalado
demostrativas.
04
parcelas
- Se han ejecutado 02 giras agronmicas.

2. CAPACITACION
- Verificacin en campo, fotos,

videos y encuesta a productores,
cuestionario, fichas, etc.
- Estadsticas Agrarias de DIADRAM
- Fotos, video del proceso de
desarrollo del cultivo Tuna.
- Informes mensuales de trabajo
de campo del personal del
proyecto.
- Informe de avance de
actividades programadas.
-Tuna
es
comercializada
a
supermercados de la ciudad de
Lima.
-Condiciones climticas son favorables
para el cultivo de la produccin de
Tuna-Fruta.
-Pisos ecolgicos extraordinarios para la
produccin de Tuna-Fruta.
-Recursos econmicos oportunos
-Los agricultores productores de
tuna
adoptan
las
nuevas
tecnologas de produccin.
las
- Relacin de participantes en los

diferentes eventos de capacitacin
-Informes del desarrollo de los
eventos de capacitacin.
- Actas de asociados.
- Se ha participado en 02 ferias nacionales

para promocionar el producto.
- Acuerdos de gestin.
- Se ha desarrollado 03 festivales para

promocionar el producto de la tuna.
- Informes finales de metas fsicas

y financieras del proyecto.
- Se ha logrado la certificacin organica del

cultivo de la tuna.
11
- Informes mensuales del personal

del proyecto.
-Se
han
incrementado
los
rendimientos por rea instalada
como tambin ha mejorado la
calidad del producto.
-Debido a la buena fertilidad de los

suelos, buena produccin se ha
incrementado
el
nmero
de
hectreas de tuna.

ACCIONES
1.1.
2.1.
ASISTENCIA
QUINCENAL
TECNICA
CAPACITACION
SENSIBILIZACION
A
AGRICULTORES.
Y
LOS
-Realizacin de asistencias tcnicas a

423
productores
de
tuna.
S/.
1524,512.00 Nuevos soles.
-Realizacion de 30 eventos de
capacitacin en manejo tcnico del
cultivo de la tuna, por un monto de S/.
158,146.80
Nuevos soles.
- Realizacion de 12 eventos de
capacitacin
en organizacin y
liderazgo por un monto de S/.
60,288.00 nuevos soles.
- Realizacion
de 12 eventos de
capacitacin en temas de articulacion
comercial, por un monto de S/.
2.2. INSTALACION DE PARCELAS

DEMOSTRATIVAS.
2.3. GIRAS AGRONOMICAS.

2.4. PARTIPACION
NACIONALES
Y
NEGOCIOS.
EN FERIAS
RUEDA DE
2.5.FESTIVALES
PROMOCIONALES.
Instalacin
de
04
parcelas
demostrativa. S/. 125,600.00 Nuevos
soles.
- Realizacin de 02 giras agronmicas.
S/. 40,000.00 Nuevos soles.
-participacin en 02
ferias
S/.
Informes y rendiciones del avance

del proyecto.
- Desembolsos oportunos en la
ejecucin del proyecto.
Informes de campo otorgado por
las organizaciones de productores.
Libros de actas y
asistencias
a
los
eventos programados
listas de
diferentes
Informes de campo de agricultores

del Proyecto responsable.
Facturas y boletas de los gastos

realizados en las diferentes
actividades del proyecto.
-realizacin de 03 festival promocional

del cultivo. S/. 45,000.00 Nuevos soles.
- Participacin de los productores

de tuna a los diversos eventos
programados por el proyecto.
Se
viene
trabajando
coordinadamente
con
los
pobladores y autoridades del
- Equipo tcnico cumple con sus

funciones y trabaja en post de
lograr los objetivos del proyecto.
-Participan el MINAG, SENASA

coordinadamente en la ejecucin de
diversas actividades del proyecto.
CAPITULO II
ASPECTOS GENERALES
ANTECEDENTES:
El cultivo de la tuna en el distrito de San cristobal es el mas importante de todos
los cultivos ya que los pobladores de anexos como Sijuaya, Muylaque y San
cristobal lo cultivan desde hace muchos aos atrs y es el principal sustento
econmico para sus familias.
Al transcurrir de los aos las familias se han ido especializando en el manejo
de este cultivo y a travs de intermediarios y del esfuerzo propio han aprendido
a comercializarlo a regiones como Puno y Arequipa, la ciudad de Moquegua y
el Puerto de Ilo.
En la actualidad los tunales del Distrito de san Cristobal, se encuentran en un
70% infestados con cochinilla, lo cual hace que la produccin sea baja, por lo
que a la fecha no se ha podido controlar la plaga, para lo cual se hace
necesario la intervencin en actividades que puedan controlar la infestacin de
la plaga, para asi poder tener tunales libres de cochinilla y garantizar una
buena produccin de tuna.
12

El cultivo de la tuna, constituye una alternativa de produccin para el desarrollo

socioeconmico de la poblacin principalmente por su alta rentabilidad que
presenta, siendo adaptable a zonas ridas, las condiciones optimas que
presentan y por ser una de las principales fuentes de trabajo en la actualidad,
en el Distrito.
El presente proyecto constituye el sustento tcnico, econmico y financiero para
la inversin en la produccin de Tuna, para acceder a mercados de mayor
rentabilidad, y favorecer a las poblaciones del distrito de San Cristbal.
El proyecto comprende transferencia tecnolgica, manejo orgnico del cultivo,
instalacin de parcelas demostrativas,
estudio de mercado, para elevar la
rentabilidad de la produccin de Tuna. El proyecto contribuir a cosechar fruta
de calidad a un precio competitivo para el mercado interno y mercado nacional.
Asimismo consolidara las asociaciones de productores, como consecuencia de
esto se ampliara las hectreas instaladas del cultivo y se buscara nuevos
mercados para el producto (tuna fruta).
Teniendo en cuenta la experiencia practica adquirida con el transcurrir de los
aos, en aspectos de produccin y comercializacin es que en la actualidad
hace que el cultivo de la tuna sea el soporte econmico de muchas familias
sumado al aporte tcnico, capacidad administrativa y manejo integral del cultivo
que se implementara con el proyecto, ser fcil ejecutar el presente proyecto de
amplias perspectivas para el productor de Tuna.
2.1 NOMBRE DEL PROYECTO:
MEJORAMIENTO DE LAS CAPACIDADES PRODUCTIVAS EN EL CULTIVO
DE LA TUNA EN EL DISTRITO DE SAN CRISTOBAL, PROVINCIA
MARISCAL NIETO, REGION MOQUEGUA
2.2 LOCALIZACION:
La localizacin del proyecto es la siguiente:
Region
Provincia
Distrito
Anexos
:
:
:
:
Moquegua
Mariscal Nieto
San Cristobal
Sijuaya, Muylaque,
Bellavista.
San
Cristobal,
Localizacion macro del ambito de intervencion
13
Calacoa

Localizacion micro del ambito de intervencion
Distrito
San Cristbal.
2.3 UNIDAD FORMULADORA Y EJECUTORA :
14

UNIDAD FORMULADORA
MUNICIPALIDAD DISTRITAL DE SAN CRISTOBAL CALACOA
RESPONSABLE
:
Ing. Juan Rogelio Choque Nina
AREA
:
Sub Gerencia de Desarrollo Urbano
OFICINA
:
Oficina de Proyectos de Inversiones
DIRECCIN
:
Plaza de Armas de San Cristbal s/n
FORMULADOR
:
Ing. Johan Flores Villegas
TELFONO
:
053- 462705
UNIDAD EJECUTORA
MUNICIPALIDAD DISTRITAL DE SAN CRISTOBAL CALACOA
SECTOR
RESPONSABLE
:
:
DIRECCION
TELEFONO
:
:
Agricultura.
Ing. Juan Rogelio Choque Nina.
Alcalde De la Municipalidad Distrital
De San Cristbal Calacoa.
Plaza de Armas de San Cristbal s/n.
053-462705.
TIPOLOGA DE PROYECTO
FUNCIN
03:
PLANEAMIENTO
GESTION
RESERVA
DE
CONTINGENCIA.
Corresponde al nivel mximo de agregacin de las acciones desarrolladas
para el planeamiento, direccin, conduccin y armonizacin de las polticas
de gobierno, necesarias en la gestin pblica, as como para la ejecucin y
control de los fondos pblicos. Incluye la previsin de la Reserva de
Contingencia.
PROGRAMA 009: CIENCIA Y TECNOLOGIA
Conjunto de acciones desarrolladas para promover el desarrollo del
conocimiento cientfico y tecnolgico.
SUB-PROGRAMA 0017: INNOVACION TECNOLOGICA.
Comprende las acciones orientadas a generar una mejora en la calidad y
eficiencia de los procesos de extraccin y produccin, asi como en la
aplicacin de nuevos conocimientos para satisfacer necesidades
especficas y el acceso a nuevas tecnologas.
2.4 PARTICIPACION DE LOS INVOLUCRADOS
BENEFICIARIOS.-
15

Los beneficiarios son agricultores que siembran diversos cultivos

para su autoconsumo como son papa, maz, haba entre otros pero
principalmente Tuna, la cual es su principal fuente de ingreso
econmico. Los beneficiarios del proyecto son agricultores de los
siguientes sectores:
Distrito de San Cristbal Calacoa; Anexos de San Cristobal; Anexo
de Sijuaya; sectores de Choja, jachalay, iscalay, circa, tunasani,
umauasia, lonluna, itita, lunluna bajo, lunluna arriba,
mollipampa, quellaicirca Sub sectores de Curibaya bajo, calpache,
iticpampa, jaura, ticum, sayapampa, keyomoquepaa, saucini;
Anexo de Muylaque; sectores de Muylaque, que comprende los
subsectores de Lacacirca, parquiapo, marcapajja, chaulapampa,
churiaynacho, chibluna, aljaparque, circapajata, marchaa,
utapampa, quillarcirca, trapicha, tumaparque, sector de Cajiata,
subsectores de pucara,, chilicani, tintinan, tunasani arriba,
tunasani abajo, churo, jachucatpampa, huislacala, charipatunco,
trampani, kujriro, chujucachua, tapajpaja, Altarani, chojomaca,
huiriapo, kuywany, cajeampampa, Sector de China que
comprende 10 subsectores.
Los beneficiarios del proyecto comprometen su participacin
activa en la ejecucin del proyecto, y a travs de actas de
compromiso garantizan la sostenibilidad del proyecto,
comprometindose a poner en prctica las nuevas tecnologas de
produccin transferidas, participar activamente en las
capacitaciones, fortalecer su organizacin de productores de tuna,
y orientar la produccin a los mercados nacionales e
internacionales.
ENTIDADES INVOLUCRADAS
A.- MUNICIPALIDAD DISTRITAL DE SAN CRISTOBAL
La ejecucin del proyecto estar a cargo de la Municipalidad
Distrital de San Cristbal, la misma que financiara en un 100% el
proyecto.
E.- DIRECCIN REGIONAL DE AGRICULTURA MOQUEGUA
La Direccin Regional Agraria - Moquegua, a travs de la Agencia
Agraria de Carumas, brindara apoyo tcnico a travs de las
organizaciones de agricultores que promocionan para fortalecer la
Cadena Productiva del cultivo de la Tuna.
F.- LOS OPDs DEL SECTOR AGRARIO
16

Se coordinara y solicitara el apoyo tcnico, en la realizacin de

actividades especializadas como de sanidad vegetal y entidades
como SENASA (Servicio Nacional de Sanidad Agraria), SENAMHI
(Servicio Nacional
de Metereologia e Hidrologia), ATDR
(Administracin Tcnica del Distrito de Riego), siempre que se
requiera para el mejor desarrollo tcnico del proyecto.
.
MATRIZ DE INVOLUCRADOS
Grupo Involucrado
Problemas Percibidos
Municipalidad Distrital Bajo nivel productivo del

de San Cristbal,
cultivo de la tuna en los
diferentes anexos del
Distrito de San Cristobal.
Intereses
Estrategias
Mejoramiento
de
la
produccin del cultivo de
la tuna, para mejorar la
economica
de
los
pobladores y generar
mayores
fuentes
de
empleo.
La Municipalidad Distrital de
San Cristobal, ha priorizado
la ejecucin del proyecto de
fortalecimiento
de
las
capacidades productivas de
la tuna.
Direccion Regional de Baja produccion

del Lograr que los agricultores Participar activamente en el
Agricultura.
cultivo de la tuna, en el manejen adecuadamente apoyo de las diferentes
Distrito de San Cristobal, el cultivo de la tuna.
actividades en la ejecucin y
monitores del proyecto.
Comunidades
Beneficiarias
Baja capacidad economica

y adquisitiva de los
pobladores
de
San
Cristobal.
Mejora su produccion del

cultivo de la tuna, para
incrementar sus ingresos
economicos en beneficio
de sus familias.
Partipar
activamente
e
involucrarse durante el
periodo de ejecucin y post
evaluacion del proyecto.
2.5 MARCO DE REFERENCIA

Antecedentes:
El proyecto en mencin se origina frente a la necesidad de los
agricultores de contar con un proyecto que sea el soporte tcnico del
principal cultivo que les brinda desarrollo econmico como es la tuna, a
travez de reuniones y asambleas este proyecto ha sido priorizado por la
poblacin en el presupuesto participado para que se desarrolle en el
mbito distrital. En la actualidad existen importantes extensiones de
17

terreno del cultivo de tuna, que debibo a problemas de manejo y

fitosanitarios tienen una produccion por hectrea menor al promedio
nacional, principalmente debido a la infestacin de los tunales con la
plaga de la cochinilla.
El proyecto esta planteado para poder elevar la oferta, mejorar la
calidad del producto, y comercializarlo, existen mercados importantes
como Puno, Arequipa y Moquegua donde se comercializa el producto
tuna, el cual, es vendido en su totalidad quedando demanda
insatisfecha, que implica mejorar la produccion para satisfacer la
demando para este cultivo. La participacin del proyecto sera
principalmente en la mejora de las tecnologas y manejo del cultivo a
travez de la asistencia tecnica.
Aspecto Legal
El proyecto ha sido formulado teniendo como marco jurdico e
institucional vigente las siguientes normas generales:
Articulo 8 del reglamento de la ley del sistema nacional de inversin

pblica aprobado por decreto supremo Nro. 102-2007-EF y
modificado por el decreto supremo Nro. 038-2009-EF. (que dice
que las unidades formuladoras solo pueden formular proyectos en
concordancia con los lineamientos de poltica dictados por el sector
correspondiente).
Artculo 02 de la CONSTITUCIN POLTICA DEL PER (31-1093), menciona que es derecho de toda persona el gozar de un
ambiente equilibrado y adecuado al desarrollo de la vida y con
respeto a los Recursos Naturales.
Artculo 67 y 68 de la CONSTITUCIN POLTICA DEL PER,
mencionan que el Estado promueve el uso sostenible de los
recursos naturales y es ste quien promueve su conservacin.
Artculos 09, 10 y 11 del captulo III del CDIGO DEL MEDIO
AMBIENTE Y DE LOS RECURSOS NATURALES, DL N 613
08/Sep/90.
Artculos 03, 28 y 29 de la LEY ORGNICA PARA EL
APROVECHAMIENTO SOSTENIBLE DE LOS RECURSOS
NATURALES, LEY N 26821 26/Jun/97.
REGLAMENTO DE LA LEY DE PROMOCIN DE LAS
INVERSIONES EN EL SECTOR AGRARIO, D. S. N 48-91AG/OGA.OAD.TU.
El presente Proyecto tambin se enmarca en la Visin y Misin del

Ministerio de Agricultura:
*Visin.- productores agrarios organizados, competitivos, rentables y
sostenibles econmica, social y ambientalmente; en un entorno
democrtico y de igualdad de oportunidades.
18

*Misin.- promocin del desarrollo de los productores agrarios

organizados en cadenas productivas, en el marco de la cuenca como
unidad de gestin de los recursos naturales, para lograr una agricultura
desarrollada en trminos de sostenibilidad econmica, social y ambiental.
1.9.3 Contexto Econmico Regional
El proyecto tambin se enmarca dentro de los Lineamientos del Plan
Estratgico Agrario Regional de, el cual tienen como componente de
Visin, Misin y valores:
A. Visin.- Que el agro Moqueguano, cuente con agricultores
organizados empresarialmente y competitivos; que
desarrollan sus actividades, concertando con las
instituciones pblicas y privadas; sobre la base de una
zonificacin de cdulas de cultivo y de crianza rentables;
reconocida por la produccin de alimentos de calidad, para el
mercado externo e interno, manteniendo el equilibrio
ecolgico. Se eleva el nivel de vida y el bienestar de la
poblacin.
B. Misin.- Promover el desarrollo agrario regional, creando
capacidades y la generacin de oportunidades en el sector
agrario, en forma planificada y concertada, para la seguridad
alimentaria, la agroindustria y el mercado externo,
aprovechando la organizacin para el desarrollo de sus
ventajas competitivas y su integracin a los mercados en
forma sostenible.
C. Propsito Estratgico.- Sector Agrario Moderno y Lder del
Desarrollo Regional, especializado en produccin de
alimentos de calidad.
D. Posicionamiento Estratgico.- Moquegua; Compromiso y
Desafo con su Desarrollo Agrario.
E. Valores.- Honestidad, Confianza, Credibilidad y Voluntad de
Cambio.
VISION Y OBJETIVOS DEL DISTRITO DE SAN CRISTOBAL
A.- VISION PRESENTADA EN EL TALLER DEL PRESUPUESTO
PARTICIPATIVO
San Cristbal, es un distrito que impulsa, promueve y explota de
manera sostenible el sector agropecuario, turstico, artesanal y
empresarial con infraestructura y tecnologas modernas. Es lder en
19

la produccin de tunas, organo, paltas, truchas y en la produccin

de fibra y carne de alpaca de calidad.
El distrito cuenta con todos los servicios bsicos, con infraestructura
educativa y de salud adecuadas e implementadas, con personal
capacitado y suficiente.
La poblacin esta debidamente organizada, capacitada, integrada,
comunicada y participa responsablemente en su propio desarrollo.
La institucin municipal cuenta con todos los instrumentos de
gestin, equipos y con personal debidamente capacitado, las
autoridades lideran el desarrollo de forma transparente y
participativa.
San Cristbal tiene las condiciones y calidad de vida elevados.
B.- EJES DE
CRISTOBAL
DESARROLLO
DEL
DISTRITO
DE
SAN
Eje econmico productivo

Se dar prioridad a los siguientes sectores;
Agropecuario.
Turstico.
Emprendimiento empresarial.
Competitividad
Eje Territorial Ambiental

Saneamiento bsico
Demarcacin Territorial
Desarrollo Sustentable y cuidado del Medio ambiente.
Eje Socio-Cultural
Educacin.
Salud.
Desarrollo de capacidades.
Eje Institucional
Se promover lo siguiente:
Participacin ciudadano.
Relaciones entre actores pblicos y privados.
Mejoramiento de la institucin Municipal
C.- OBJETIVOS DE DESARROLLO DEL DISTRITO DE SAN
CRISTOBAL
*Objetivos Econmicos Productivos
Mejorar y ampliar la infraestructura agropecuaria y fortalecer la
organizacin de los productores agropecuarios, MYPES y otras
asociaciones productivas, estableciendo una nueva cultura
20

productiva empresarial y competitiva. Adems promover al distrito

como atractivo turstico y recreativo a travs de la planificacin y
explotacin racional de los recursos.
* Objetivo Territorial-Ambiental
Promover el ordenamiento territorial del distrito, su crecimiento
planificado y la zonificacion de acuerdo con
criterios de
sostenibilidad social y ambiental. As como, promover una gestin
ambiental sostenible de los recursos naturales a travs de la
informacin, sensibilizacin, organizacin y participacin de
poblacin.
* Objetivo Socio Cultural
Garantizar el acceso a la educacin, salud y servicios bsicos de
calidad, con infraestructura moderna, equipada y con personal
suficiente y capacitado.
* Objetivo Institucional
Consolidar
la
institucionalidad
local,
fortaleciendo
las
organizaciones y desarrollando sus capacidades de participacin,
gestin y concertacin. Adems, promoviendo una cultura que
empodere a la ciudadana y genere liderazgos.
Integracin con los lineamientos de Poltica del Ministerio de
Agricultura
El presente Perfil se enmarca dentro de los lineamientos de Poltica del
Ministerio de Agricultura considerado en el Plan Estratgico Regional
Moquegua formulado por la Direccin de Planificacin de la Direccin
Regional de Agricultura de Moquegua, considerando lo siguiente:
-
21
Promover el incremento de la produccin y productividad

agraria.
Incentivar la agro exportacin.
Lograr una mayor oferta de alimentos para satisfacer la
demanda de la creciente poblacin nacional.
Promover el manejo y aprovechamiento racional y sostenible de
los Recursos Naturales, Medio Ambiente y Biodiversidad (agua,
suelos, flora, fauna e ictiologa).
Presurizar el agro mediante acciones de transferencia de
tecnologa y capacitacin a los productores agropecuarios.
Utilizacin eficiente de los recursos agua, suelo, forestal y
fauna, cautelando la ecologa y el medio ambiente.
Priorizar obras de mantenimiento y rehabilitacin de
infraestructura de riego permitiendo su operatividad y
sostenibilidad de irrigaciones subutilizadas. Asimismo la

ejecucin de pequeas irrigaciones previa evaluacin de

recursos disponibles y su rentabilidad.
Integracin con las Polticas Sectoriales del Plan Estratgico
Regional de Moquegua
El presente Perfil de Proyecto se encuentra enmarcado dentro de las
polticas Sectoriales Agrarias formuladas por el Gobierno Regional de
Moquegua en el Plan Integral de Desarrollo de Moquegua : Que el
agro
Moqueguano,
cuente
con
agricultores
organizados
empresarialmente y competitivos, que desarrollan sus actividades
concertando con las instituciones pblicas y privadas, sobre la base de
una zonificacin de cdulas de cultivos y crianza rentables, reconocidos
por la produccin de alimentos de calidad, para el mercado externo e
interno, manteniendo el equilibrio ecolgico, esto permitir elevar el
nivel de vida y contribuir al bienestar de la poblacin.
Plan Estratgico de Desarrollo Agrario de la Regin Moquegua.
Donde la visin es que el agro Moqueguano , cuente con agricultores
organizados empresarialmente y competitivos; que desarrollan sus
actividades, concertando con las instituciones pblicas y privadas;
sobre la base de una zonificacin de cdulas de cultivo y crianza
rentables; reconocidos por la produccin de alimentos de calidad, para
el mercado externo e interno, manteniendo el equilibrio ecolgico; esto
ha permitido elevar el nivel de vida y contribuir al bienestar de la
poblacin. Los objetivos estratgicos que plantea son:
1. Mejorar la produccin, productividad, rentabilidad agraria,
aprovechando la zonificacin y especializacin productiva.
2. Reforzar y mejorar el funcionamiento de los mercados agrarios,
articulando la produccin, transformacin, comercializacin y
consumo de productos agropecuarios.
3. Promover y fortalecer la organizacin y capacitacin empresarial
de los productores agrarios.
4. Fortalecer la institucionalidad del Sector Agrario, con la
participacin activa y concertada de los productores,
instituciones pblicas y privadas.
Integracin con los Ejes de Desarrollo de la Municipalidad
Provincial Mariscal Nieto de Moquegua.
Es funcin del estado lograr que las inversiones privadas se traduzcan
en una mejora sustancial de la calidad de vida de la sociedad, pero su
verdadera responsabilidad radica en que estas oportunidades lleguen
hasta los sectores mas deprimidos, es responsabilidad del Gobierno,
22

sea Central, Regional, o Local, que las inversiones ingresen en los

estratos mas bajos de la sociedad como una herramienta eficiente y
eficaz de lucha contra la pobreza, esto lo obliga a realizar inversiones
estratgicas actuando como el mas eficiente PROMOTOR del
desarrollo, en realidad en sociedades como las nuestras esa es la
esencia obligatoria de los gobiernos, en este contexto la Municipalidad
Provincial Mariscal Nieto tiene un Programa de Desarrollo Integral del
Sector Agrcola y Agro Industrial el que esta compuesto por 05
captulos:
I. Programa Integral de Desarrollo Agrcola y Agro Industrial
II. Desarrollo de Mercados y Mejoramiento del Mecanismo
Comercializacin
III. Transferencia de Tecnologas
IV. Fortalecimiento de la Capacidad de Organizacin
V. Gestin de Mecanismos de Financiamiento
El programa Integral de desarrollo Agrcola y Agro Industrial es un
programa de fomento productivo, por lo que por definicin tiene la
finalidad de contribuir a mejorar las condiciones internas y de entorno
de un sector estratgico con el propsito de acelerar su proceso de
desarrollo, es decir dinamizar el sector en forma agresiva.
La finalidad ltima es lograr acelerar la dinmica de desarrollo del
sector agrcola y agro industrial con una marcada orientacin hacia las
exportaciones, y lograr que el proceso de desarrollo tenga una
conducta creciente que se pueda sostener en el largo plazo.
El objetivo es contribuir a incrementar la competitividad del sector
agrcola y agro industrial de tal forma que sus niveles de rentabilidad
se incrementen en forma sostenible.
Plan de Competitividad de Moquegua 2005-2015
El presente proyecto se encuentra enmarcado en los lineamientos
establecidos en el Plan de Competitividad tanto en la vision, en los
objetivos estrategicos y en las politicas regionales establecidas en el
plan.
A continuacion se detalla la vision, los objetivos estrategicos y las
politicas regionales establecidas en el Plan de Competitividad, el cual
se encuentra muy relacionado a todos los aspectos que se vienen
considerando en el presente proyecto.
Vision de plan de competitividad
La visin econmica 2005 2015 de la Regin Moquegua debe
constituir un profundo compromiso de los actores pblicos y privados, y
de la sociedad civil, para hacer frente al reto de mejorar la
competitividad de la regin y la calidad de vida de sus habitantes.
23

La propuesta de visin econmica de Moquegua tiene su punto de

partida en la vocacin productiva definida en el Plan Estratgico
Concertado, bajo las siguientes premisas:
a) Integracin institucional y econmica de las tres provincias que
consolide e integre las instituciones y facilite el diseo e
implementacin de estrategias, as como la gestin integral de la
competitividad regional, basada en la conciliacin de intereses y
respeto de la identidad de cada zona.
b) Crear las condiciones bsicas y de servicios para que Moquegua se
convierta en una regin atractiva para la inversin privada, con un
ambiente que posibilite la instalacin de empresas y captacin del
talento humano.
c) Desarrollar una base productiva especializada que lidere los ms
altos estndares de productividad y calidad, con un alto desarrollo
cientfico y tecnolgico para sentar las bases de un crecimiento
sostenido de las exportaciones respondiendo a las exigencias del
mercado internacional. Se trata de competir y especializar la regin
Moquegua en pocos sectores (pesca, minera, agronegocios y turismo)
donde existen mayores potencialidades y posibilidades de lograr altos
niveles de productividad; y al mismo tiempo especializarse en pocos
productos o servicios que tengan mayor demanda y rentabilidad en el
mercado internacional.
d) Articular econmicamente la regin Moquegua con las dems
regiones conformantes de la Macro regin sur (Tacna, Arequipa, Puno,
Cusco, Apurimac y Madre de Dios), que permita consolidar un mercado
econmico alternativo al de Lima y el desarrollo de una estrategia
integral conjunta para vincularse con los pases fronterizos: Brasil,
Bolivia y Chile.
e) Insercin en el mercado subregional (Noroeste Brasilero Chile y
Bolivia), aprovechando los acuerdos comerciales y esquemas de
integracin para convertir las exportaciones de bienes y servicios en el
motor del crecimiento de la economa regional y de la generacin de
empleos de calidad, que permita alcanzar un crecimiento sostenible en
el largo plazo, con el objeto de mejorar la calidad de vida en la regin.
Los objetivos estratgicos que sustentan la visin al 2015 de la
regin Moquegua son:
1. Incrementar la productividad de las empresas y fortalecer las
cadenas productivas y cmulos en agronegocios, pesca, turismo y
minera de la regin.
2. Posicionar Moquegua como un destino atractivo de inversin en el
Per.
3. Incrementar sostenidamente las exportaciones de la vocacin
productiva e impulsar la internacionalizacin de la economa.
4. Desarrollar las capacidades del capital humano, ciencia y tecnologa
orientado a las vocaciones productivas.
24

5. Promover la integracin intraregional e interregional

6. Construir la capacidad institucional para la gestin estratgica de la
competitividad regional.
Polticas Regionales de Competitividad
1. Priorizar la mejora especializada de los sectores productivos en
funcin de la demanda nacional y mundial de bienes y servicios,
buscando el mximo aprovechamiento de los procesos de integracin y
acuerdos comerciales.
2. Impulsar y promover la generacin de inversin en infraestructura a
partir de la inversin privada, incluyendo mecanismos de concesin y
solo en ausencia de la participacin privada mediante el uso de fondos
pblicos.
3. Priorizar proyectos de infraestructura de soporte orientados a
fortalecer la integracin regional e internacionalizacin de la economa,
tales como carreteras, puertos, aeropuertos, etc.
4. Impulsar el desarrollo de la ciencia y la tecnologa para generar y
utilizar conocimientos cientficos y tecnolgicos en los sectores que
constituyen la vocacin productiva, a partir de la creacin y
fortalecimiento de los organismos de investigacin y desarrollo; y,
mediante la asignacin de mayores recursos financieros.
5. Priorizar los programas, proyectos y actividades orientadas a la
especializacin de la economa regional y a mejorar la competitividad
del sector pesquero, minero, turismo y agronegocios.
6. Promover prioritariamente la mejora y desarrollo de la educacin en
la regin mediante la formulacin ejecucin y evaluacin de un
Proyecto Educativo Regional como soporte para una mejora sostenida
de la productividad y competitividad de la regin.
7. Fomentar el desarrollar de las MYPES promoviendo la asociatividad,
cadenas productivas y cmulos para mejorar su capacidad de
negociacin, innovacin, productividad y competitividad orientndolas a
incursionar al mercado capitalino y a la penetracin de los mercados
externos, principalmente de los pases vecinos.
8. Impulsar la implementacin de programas de reingeniera de
procesos y reestructuracin de las instituciones pblicas- regionales
para mejorar los niveles de eficiencia y gestionar estratgicamente la
competitividad regional.
9. Promover las inversiones y exportaciones principalmente no
tradicionales con valor agregado de los sectores pesca, minera,
turismo y agronegocios, basado en la demanda de mercados.
10. Fortalecer la institucionalidad para el impulso de la competitividad
regional mediante la creacin de un organismo que lidere, promueva,
difunda y fomente el mejoramiento y medicin de la productividad y
competitividad regional, principalmente de las micros y pequeas
empresas.
25

CAPITULO III
IDENTIFICACION
3.1
DIAGNOSTICO DE LA SITUACIN ACTUAL

a) El area de influencia y area de estudio:
El rea de influencia del Proyecto abarca los diferentes anexos del
Distrito de San Cristobal de la provincia Mariscal Nieto, Regin de
Moquegua, en el siguiente cuadro podemos apreciarlo en detalle.
Cuadro N 3.1
AMBITO DE INTERVENCION DEL PROYECTO
Regin
Provincia
ANEXOS
Distritos
26
Superficie Poblacion
Hs.
beneficiada

Moquegua
Mariscal
Nieto
SAN
CRISTOBAL
TOTAL
San Cristobal , Muylaque,

Sijuaya, Calacoa, Bellavista
205.00
423
205.00
423
Fuente: DIA-DRAA / Ao 2010
La poblacin afectada por el problema es de 423 productores de Tuna en

el distrito de San Cristbal.
b) LOS SERVICIOS EN LOS QUE INTERVENDRA EL PIP
Para poder conocer la cantidad de hectares y produccin a la fecha nos
remitimos a las estadsticas de la oficina de informacin agraria de la
Direccin Regional Agraria.
De acuerdo a este cuadro estadstico del 2010 en nuestro distrito de san

cristobal contamos con 205 hectareas de tuna, siendo el rendimiento
mas de 5 tn por hectrea el cultivo de la tuna es el principal soporte y
sustento econmico de los pobladores del distrito por eso aspiramos a
que este cultivo se convierta en un eje de desarrollo a travs de la
exportacin del producto. La comercializacin de la tuna a mercados
importantes es una alternativa muy rentable y viable para el sector
27

agrario de la zona, que contribuir a elevar el nivel socioeconmico de la

poblacin .
Los beneficios del cultivo de tuna, son variables desde las raices, palas
o pencas y frutos para el consumo directo, debido a las diversas
propiedades de la fruta, de las cuales podemos mencionar a las
siguientes:
Permite buena formacin y conservacin de suelos.
La Produccin de Tuna, se desarrolla en zonas semiridas y ridas,
requiere poco consumo de agua.
Es alimento de la poblacin, como del ganado.
Apertura nuevas industrias y fuentes de trabajo.
Mejorar la economa de las familias rurales.
El cultivo de la tuna a pesar de ser la principal fuente de ingreso de las
familias del distrito no recibe un buen manejo tcnico, encontrndose
deficiencias en el riego, fertilizacin y control de enemigos como la
cochinilla que actualmente causa daos bastante fuertes en los tunales
del distrito. Ocasionando una baja produccin de la tuna.
No se han hecho mayores esfuerzos por apoyar la solucin de los
problemas y promover manejos ms tecnificados. El ministerio de
agricultura a travs de de la Direccin de Promocin Agraria ha
promovido la organizacin de diversas asociaciones de productores de
tuna, y han apoyado la organizacin de algunas ferias locales, donde han
mostrado y expendido las diversas calidades de tuna de las localidades,
pero se realiza en forma muy aislada y espordicamente debido a que
esta institucin no cuenta con recursos econmicos para desarrollar
estas actividades.
Algunos productores con esfuerzo propio han podido participar de ferias
regionales llevando la mejor calidad de su producto;las instituciones
publicas y privadas no han realizado nada significativo a favor de mejorar
el manejo tcnico y comercializacin del cultivo de la tuna. Solamente los
mismos agricultores impulsados por sus organizaciones y por ellos
mismos en buscar mejores beneficios econmicos, han salido llevando
su producto, a Regiones como Puno y Arequipa, y a la misma Regin
Moquegua, a la capital de Departamento y provincia de Ilo, llegando a
mejorar sus niveles de comercializacin y produccin, pero en forma muy
lenta e incipiente.
En cuanto a numero de hectreas de acuerdo a las estadsticas del
MINAG solo es superado por la alfalfa, que en el ao 2010 en sus
estadsticas figura con 878 has. El precio durante los ltimos aos se ha
mantenido, pero cuando escasea la tuna en los meses de septiembre,
octubre y noviembre puede llegar el kilo a 1.50 soles, y en el caso de
tuna seleccionada, especficamente la tuna blanca el kilo varia entre 1.5 y
2.0 nuevos soles.
28

La Municipalidad distrital de San Cristobal sin un proyecto viable no

puede destinar recursos para apoyar a los productores de tuna, es por
esa razn que se hace imprescindible la aprobacin y prxima ejecucin
del proyecto.
En nuestros valles de San cristobal existen factores climatolgicos y
pisos ecolgicos extraordinarios para el cultivo de la Tuna, hoy en da es
un potencial de riqueza para el poblador de nuestro distrito. Otro aspecto
que debemos aprovechar es que los productores de tuna no utilizan
productos qumicos en el manejo del cultivo, lo que nos permite apostar
por una agricultura orgnica que cada vez son ms apreciados en el
mercado nacional e internacional.
Los beneficiarios del Proyecto en mencin son productores de: Tuna
desde pocas inmemorables; Sus padres lo cultivaban, sus abuelos, los
abuelos de sus abuelos, es decir es un cultivo de mucha data debido a
las bondades y beneficios que ofrece la cactacia.
INTENTO DE SOLUCIONES ANTERIORES

En el ao 2002, se realizo un perfil tcnico para el cultivo de tuna de
carcter regional, llego hasta su elaboracin y declaracin de su
viabilidad. Pero fue dejado en el olvido por las autoridades de ese
entonces.
A traves de la Direccion Regional Agraria Moquegua cuando recien se
implemento la Direccion de Produccin Agraria se intento abarcar estos
trabajos pero debido a un recorte presupuestal en el Sector, quedo trunco
este trabajo sin ningun tipo de resultado.
A traves de diferentes ONG
se trabajo solamente el trabajo de
capacitacion en diferentes aspectos lo cual no conllevo a resultados
positivos debido a que estos talleres unicamente eran teoricos y permitian
que los agricultores se involucren en los mismos.
c) LOS INVOLUCRADOS EN EL PIP
CARACTERSTICAS SOCIO-ECONMICAS
La superficie de influencia directa del Proyecto tiene una poblacin
aproximada de 3518 habitantes en el distrito de San cristbal, de los
cuales el 96% tiene como actividad principal la agricultura y
ganadera, siendo sus cultivos principales, la Tuna, alfalfa, organo,
papa, trigo, haba, entre otros. Y el 4% restante combina la agricultura
con el comercio y otras actividades conexas.
29

CARACTERSTICAS CULTURALES
Dentro de las caractersticas culturales, podemos manifestar que el
idioma aymar y castellano son los predominantes, existiendo un
95% de la poblacin que habla aymar y castellano. Las costumbres
ancestrales, como los pagos a la tierra, los escarbos de sequa, las
faenas comunales, entre otras, aun se mantienen vivos en el Distrito
y son practicados como legajo cultural de nuestros ancestros.
NIVEL EDUCATIVO DE LOS PRODUCTORES
En lo referente al nivel de educacin de los productores de tuna,
solo el 1% tienen formacin universitaria, secundaria 60% y 27%
primaria y el 12% no tiene ningn nivel de educacin, segn
informacin del censo realizado en el 2007 INEI. Por lo que se
estima necesario se programe actividades de capacitacin y
transferencia de tecnologa sobre explotacin tcnica del cultivo de
tuna-fruta.
De otro lado cabe destacar que el 95% de los productores de tuna-fruta,
manifiestan tener una buena disposicin para mejorar incrementar el
cultivo de tuna, orientado a la exportacin.
POSIBILIDADES Y LIMITACIONES
SOLUCIN AL PROBLEMA
PARA
IMPLEMENTAR
LA
POSIBILIDADES:
30
El Distrito de San Cristbal, presenta extraordinarias condiciones

agro-climticas para el cultivo de la tuna-fruta , situacin que se
verifica por que a pesar del manejo tcnico inadecuado que se le
da al cultivo, se tienen rendimientos que dan el sostn econmico
a las familias que se dedican al manejo de estos cultivos.
La tuna es un cultivo de gran aceptacin entre los agricultores del

Distrito de
San Cristbal, no slo porque ofrece mejores
perspectivas de rentabilidad sino tambin por el escaso consumo
de agua (3,000 m3/ha/ao) frente a otros cultivos, que requieren
grandes volmenes de agua.
Existe una clara tendencia y disposicin de los agricultores para

orientar la produccin de tuna hacia la exportacin
y
agroindustria, por las mejores perspectivas que ofrece el mercado
externo en trminos de una mayor rentabilidad que contribuya a
mejorar el nivel de vida de los productores. El kilo de Tuna en
Italia cuesta $ 7.00 dlares americanos.

Los agricultores en la actualidad venden su producto a mercados

de las regiones de Moquegua, Puno Y Arequipa, pero tienen el
inters en mejorar su produccin en calidad y cantidad y llevar su
producto a los supermercados de Lima y del extranjero.
LIMITACIONES:
3.2
Considerando la lejania del lugar, las instituciones financieras no

llegan a la zona, corriendo el riesgo de que no cuentan con
disponibilidad de recursos economicos para poner en marcha la
tecnologa aprendida para el manejo adecuado de sus cultivos.
El agricultor no se encuentre predispuesto al cambio, es decir a

poner en practica todo lo aprendido.
La falta de costumbre del trabajo en grupo, por tal razon

organizaciones formadas se encuentran muy debilitadas.
Falta de asistencia tcnica y asesoramiento en la explotacin de

las unidades productivas de Tuna.
Idiosincrasia conformista, desarrollada en el transcurrir de los

aos, por las polticas de subsistencia implementadas por los
gobiernos de turno.
las
DEFINICION DEL PROBLEMA Y SUS CAUSAS

El principal problema, que el proyecto pretende resolver es:
Baja Capacidad de Produccin del Cultivo de la Tuna el
Debemos tener en cuenta que los pobladores del Distrito de San

Cristobal tienen bajos ingresos econmicos, por tanto baja calidad
de vida, debido a que no se encuentran bien organizados o no
participan de la Asociatividad, que tanta falta hace en estos tiempos
ya que en esta era de globalizacin y de competencia econmica es
indispensable estar preparados de forma organizada para cumplir
satisfactoriamente los objetivos planteados.
Por otro lado, a pesar de contar con un enorme potencial de
desarrollo de productos agropecuarios con mercado de exportacin,
no se ha desarrollado an un modelo econmico estratgico que
31

fomente la generacin de ingresos y empleo productivo, mediante la

promocin de iniciativas empresariales competitivas y la
incorporacin de inversiones en las principales actividades de la
cadena. Como consecuencia, los productores vinculados a la
actividad agrcola del Distrito de San Cristbal, se encuentran
estancados, no hay presencia de negocios de exportacin y los pocos
productos producidos no son sostenibles y muy pocos de ellos
competitivos.
Asi mismo, es preciso mencionar que el cultivo de la tuna tiene el
problema de la infestacin con la plaga de la cochinilla, a la fecha no
se ha podido erradicar dicha plaga y esto trae como concsecuencia
los bajos rendimientos del cultivo y por ende la reduccin de los
ingresos econmicos a las familias del Distrito de San Cristobal.
A.- ANALISIS DE CAUSAS

El productor de tuna, como todos los agricultores no solo del distrito
de San Cristobal, sino a nivel regional tiene problemas relacionados
con la tierra, mano de obra, capacitacin, informacin, recursos
financieros, prcticas culturales, administracin, mercados, entre
otros. Como se sabe, los problemas de los agricultores cubren un
rango completo, desde la planificacin hasta el mercadeo, en los
diferentes eslabones de la cadena.
Las causas del problema han sido clasificadas en cinco grupos que
se detallan a continuacin:
- Bajo nivel tecnolgico de los productores
La inaccesibilidad a servicios de asistencia tcnica y capacitacin del
productor de tuna ocasiona este nivel tecnolgico pobre.
Los agricultores an no tienen conocimiento pleno de una correcta
preparacin de suelo, aplicacin de fertilizantes, labores culturales en
el momento oportuno, manejo de densidades del cultivo, manejo del
agua de riego, lo que implica tambin un manejo integrado de plagas
y enfermedades; particularmente el control de la cochinilla, principal
problema de los agricultores, manejo de cosecha y Poscosecha.
No se ha trabajao tcnicamente el tema de erradicacin de la plaga
(cochinilla).
Este problema se ve influenciado directamente por lo que no hay
servicios de Asistencia tcnica y capacitacin eficiente, que les
32

permita usar paquetes tecnolgicos acordes a la tecnologa de hoy en

da.
No hay centros especializados en Investigacin o centros de
innovacin tecnolgica de tal forma que el agricultor pueda fcilmente
recoger las diversas tecnologas de produccin que le permita
mejorar el manejo tcnico del cultivo de la tuna.
El bajo nivel tecnolgico no permite un adecuado control de plagas y
enfermedades principalmente la denominada cochinilla del carmin, la
cual si ocasiona daos desastrosos en todas las plantaciones de
tuna, que en la actualidad viene diezmando las diversas plantaciones
de tuna en todo el mbito de intervencin del proyecto, y el agricultor
no conoce las tcnicas adecuadas para combatir su propagacin y
poder erradicarla.
Este es uno de los principales problemas del cultivo que debe ser
afrontado.
- Dbil organizacin de productores

Existen organizaciones impulsadas por el Ministerio de agricultura y
por las Municipalidades , las cuales todava no tienen operatividad,
debido a la falta de capacitacin agroempresarial que nos trae como
consecuencia baja produccin.
La actividad agrcola se caracteriza por tener produccin destinada
al autoconsumo; en este sentido, el grueso de agricultores presenta
caractersticas de productor tradicional y de subsistencia, es decir:
a) Produce en funcin a la disponibilidad de sus recursos
b) Utiliza insumos no especializados
c) Busca la rentabilidad y la venta de producto, por encima de la
calidad
d) Cuenta con direccin reactiva, baja capacidad de gestin y usa
informacin espordica
e) Tienen bajo nivel educativo.
f) No cuenta con un adecuado sistema de informacin agrcola y
comercial.
- Limitada articulacin con mercados importantes
Actualmente la tuna se comercializa a travs de intermediarios,
principalmente de la regin de Puno, se lleva igualmente a la Regin
de Arequipa, y a la propia regin Moquegua, a la capital de
departamento y a la provincia de Ilo. Con una mejor organizacin se
33

podra comercializar directamente a los mercados mayoristas y a

mejor precio, obteniendo mejores ganancias.
Otra limitante que impide una buena articulacin a mejores mercados
es la poca disponibilidad y acceso a recursos monetarios, es muy
difcil que los agricultores de la zona rural sean sujetos de crdito, la
distancia es uno de los limitantes, requisitos tediosos y la tenencia de
tierra. La agricultura de subsistencia y la poca tecnificacin de sus
huertas, seria un factor negativo ante un a evaluacin para un crdito
determinado.
Adems del temor bastante grande de acudir a crditos necesarios
para conducir un cultivo de exportacin, del cual si se fracasa se
perdera los pocos bienes que tienen los agricultores.
Las vas de comunicacin son defectuosas, existe poca transitabilidad
y la zona es relativamente lejana que no hace posible un comercio
fluido o que simplemente la produccin obtenida tenga poca
oportunidad de negociarlo.
B. ANLISIS DE EFECTOS
Los principales efectos del problema se detallan a continuacin:
-
Reduccin del Valor Bruto de la Produccin Agropecuaria

Los productores del Distrito de San Cristbal, no cuentan con las
capacidades y competencias necesarias para producir y llevar a cabo
negocios sostenibles. Todo lo contrario, a la fecha, la mayor parte de
agricultores de la zona destinan su produccin al autoconsumo.
Solamente con Cultivos como la Tuna, obtienen beneficios
econmicos, pero debido a su falta de organizacin e individualismo,
son pocas las ganancias que obtienen, siendo los mejor beneficiados
los intermediarios que le compran sus productos. Estando la
rentabilidad de los productos tradicionales en descanso y los
agricultores no alcanzan los volmenes mnimos de demanda del
mercado externo. El efecto es el desarrollo de una agricultura de
manera desordenada y sin criterio empresarial.
Bajo nivel de competencia en calidad y precio

La falta de asistencia tcnica adecuada, y la no existencia de
tecnologas modernas, sumado a la deficiente organizacin y poca
articulacin comercial, hace que las capacidades de negociacin no
sean las mejores, asi como la calidad, es necesario recurrir a la
34

Asociatividad, de tal forma que se pueda tener mejor competencia en

calidad y precio.
Adems los precios no adquieren relevancia si no hay compradores
fijos que propongan precios que sean de real inters para los
agricultores.
La productividad y la calidad de los productos frecuentemente
dependen de los servicios provistos por instituciones de los sectores
pblico y privado. Estos puntos crticos se presentan con mayor razn
en el caso de pequeos agricultores que tienen limitado acceso a los
recursos. Si los servicios de apoyo (asistencia tcnica, informacin,
crdito, insumos agrcolas y otros) son adecuados, el rendimiento y la
calidad de los productos probablemente sern altos. Cuando dichos
servicios son deficientes o no existen, el rendimiento y la calidad de
los productos tienden a ser bajos, como es en el caso de los
agricultores de San Cristobal.
-
Limitado acceso a Mercados potenciales

Los agricultores en la actualidad venden a intermediarios sus
productos, requieren mayor capacitacin e impulso para buscar
mercados ms rentables. Su falta de predisposicin de cambio
tecnolgico, dbil organizacin e incursin en cultivos rentables, nos
mantiene en bajos niveles de produccin, debido a que no contamos
con la cantidad necesaria del producto, tampoco con la calidad de
producto requerida por mercados mas exigentes a nivel nacional y
mucho menos internacionales y nos falta la continuidad en la
produccin del cultivo para poder mantener y satifacer diferente
ventanas de comercializacion que se presentan.
Bajos ingresos econmicos

Los ingresos econmicos de los agricultores no son suficientes, no
tienen una buena rentabilidad, que genera retraso socioeconmico, y
trae pobreza a nuestros pueblos.
35
PROYECTO: MEJORAMIENTO DE LAS CAPACIDADES PRODUCTIVAS EN EL CULTIVO DE LA TUNA EN EL DISTRITO DE SAN CRISTOBAL, PROVINCIA MARISCAL
NIETO, REGION MOQUEGUA
Grafico 01: ARBOL DE CAUSAS Y EFECTOS

BAJA CALIDAD DE VIDA DE LOS PRODUCTORES DE
TUNA EN EL DISTRITOS DE SAN CRISTOBAL.
BAJO DESARROLLO
PRODUCTIVO Y ECONMICO
REDUCCIN DEL
VALOR BRUTO DE
LA PRODUCCIN
BAJO NIVEL DE
COMPETENCIA EN
CALIDAD Y PRECIO
LIMITADO ACCESO
A MERCADOS
POTENCIALES
BAJOS
INGRESOS
ECONOMICOS
BAJA CAPACIDAD DE PRODUCCIN DEL CULTIVO DE LA TUNA EN EL DISTRITO

DE SAN CRISTOBAL
BAJO NIVEL
TECNOLGICO
DE LOS
PRODUCTORES
LIMITADA
TRANSFERENCIA
TECNOLGICA
36
LIMITADA
CAPACITACION EN
MANEJO TECNICO
DEL CULTIVO
DBILIDAD
ORGANIZACION DE
LOS
PRODUCTORES
ESCASA
CAPACIDAD DE
LIDERAZGO
ESCASA
CAPACITACION EN
TEMAS DE
ORGANIZACION
LIMITADA ARTICULACION
CON MERCADOS
IMPORTANTES E
INADECUADA
COMERCIALIZACION DE
LA TUNA
ESCASA
PROMOCION
COMERCIAL DEL
PRODUCTO TUNA
LIMITADA
CAPACITACION EN
TEMAS DE
ARTICULACION
COMERCIAL

3.3
OBJETIVOS DEL PROYECTO
PROBLEMA CENTRAL
Baja capacidad de produccin

del cultivo de la tuna en el
OBJETIVO CENTRAL
Incrementar la capacidad de
produccin del cultivo de la
tuna en el Distrito de San
Cristbal.
A. OBJETIVOS ESPECFICOS
Los objetivos especficos del Proyecto son:
Elevar la capacidad de produccin del cultivo de la tuna, de tal
forma se logre incrementar la productividad y calidad del producto
que nos permitan conseguir mejores precios no slo en el
mercado nacional sino en el mercado internacional.
Fomentar la actividad agroexportable e incrementar ms reas
dedicadas para la explotacion del cultivo de la tuna.
Brindar Servicios de Transferencia Tecnologica y Capacitacin a
los productores agropecuarios del Distrito de San Cristbal.
Fortalecimiento de la Cadena Productiva de Tuna.
Elevar el Nivel tecnolgico de los productores en cuanto al manejo
tecnico del cultivo de la tuna.
Fortalecimiento Organizacional y Gestin empresarial de los
productores.
B.- ANALISIS DE MEDIOS
-
Incremento del nivel tecnolgico de los productores

A travs de los especialistas y extensionistas se brindaran los
servicios de Asistencia Tcnica y capacitacin
permanente,
realizando acciones demostrativas practicas, mediante la instalacin
de Parcelas demostrativas, como en las parcelas de los agricultores,
se lograr mejorar el nivel de conocimientos tcnicos en el agricultor,
por lo tanto habr mayores posibilidades de mejorar el sistema de
productivo.
37

Se implementara un sistema de trabajo tcnico, con las brigada de

trabajo respectivo para cada una de las comunidades de intervencin
del proyecto, para poder erradicar la cochinilla y asi poder producir
tuna fruta de calidad.
- Slida organizacin de productores
Se
fortalecer las organizaciones de los productores en los
diferentes niveles, promoviendo la unin y confianza en los
productores de tuna y lograr una organizacin solida, con miras a la
exportacin de nuestro producto y mejora permanente, desarrollando
asi una produccin agropecuaria competitiva.
- Vinculacin y articulacin comercial
A travs de la participacin en ferias nacionales e internacionales, y la
oferta de un mejor producto en una presentacin adecuada y en
volmenes importantes y de mejor calidad, las oportunidades de
negocio sern mayores, as mismo se dar lugar a una mayor
afluencia de interesados en conocer y consumir nuestros productos
asi favorecer a una articulacin comercial adecuada.
D. ANALISIS DE FINES
-
Incremento del Valor Bruto de la Produccin Agropecuaria

Con el desarrollo de una agricultura en forma ordenada y con criterio
empresarial, se tendr una mayor capacidad para producir y
comercializar productos orientados a la exportacin, lo que permitir
aumentar la rentabilidad de los cultivos, e incrementar de esta manera
el Valor Bruto de la Produccin Agropecuaria.
Mejor nivel de competencia en calidad y precio

Teniendo una organizacin bastante slida las capacidades de
negociacin sern mejores y de mayor confianza.
Fcil acceso a Mercados potenciales

Al lograr fortalecer las organizaciones agrarias y al tener agricultores
mas capacitados las posibilidades de acceder a una mejor vinculacin
y articulacin comercial de los productores con los mercados ser cada
vez mayor y habr mejor seguridad para establecer contratos de
compra venta a futuro, y tener mayores posibilidades a medios de
financiamiento, asistencia tcnica y articulacin con proveedores
(comprar en volmenes).
38

Mejores ingresos econmicos

Al producir productos de buena calidad y manejo de altos volmenes
producto de la asociatividad, se conseguirn mejores precios y por
ende habr mayores ingresos econmicos.
Al manejar cultivos de mejor rentabilidad, los ingresos de los
agricultores se vern incrementados, por lo tanto habr un mayor
desarrollo socio-econmico
39
Grafico 02: ARBOL DE MEDIOS Y FINES

MEJOR CALIDAD DE VIDA DE LOS PRODUCTORES
DE TUNA EN EL DISTRITOS DE SAN CRISTOBAL.
INCREMENTO DEL DESARROLLO

PRODUCTIVO Y ECONMICO
AUMENTO DEL
VALOR BRUTO DE
LA PRODUCCIN
BUEN NIVEL DE
COMPETENCIA EN
CALIDAD Y PRECIO
FACIL ACCESO A
MERCADOS
POTENCIALES
BUENOS
INGRESOS
ECONOMICOS
INCREMENTAR LA CAPACIDAD DE PRODUCCIN DEL CULTIVO DE LA TUNA EN

EL DISTRITO DE SAN CRISTOBAL
INCREMENTO
DEL NIVEL
TECNOLGICO
DE LOS
PRODUCTORES
ACCESO A LA
TRANSFERENCIA
TECNOLGICA
40
CAPACITACION EN
EL MANEJO
TECNICO DEL
CULTIVO DE LA
TUNA
SOLIDA
ORGANIZACIN
DE LOS
PRODUCTORES
ALTA
CAPACIDAD DE
LIDERAZGO
BUENA
CAPACITACION EN
TEMAS DE
ORGANIZACION
BUENA VINCULACION Y
ARTICULACION CON LOS
MERCADOS
PROMOCION Y
DIFUSION DE LA
TUNA A NIVEL
NACIONAL
BUENA
CAPACITACION EN
TEMAS DE
ARTICULACION
COMERCIAL
Grafico 03: ARBOL DE MEDIOS Y ACCIONES

INCREMENTAR LA CAPACIDAD DE PRODUCCIN DEL CULTIVO DE LA
TUNA EN EL DISTRITO DE SAN CRISTOBAL.
VINCULACION Y
ARTICULACION CON LOS
MERCADOS
ACCIN 1:
CAPACITACIN EN ARTICULACIN COMERCIAL,

PARTICIPACIN EN RUEDAS DE NEGOCIOS Y FERIAS.
BUENA
CAPACITACION EN
TEMAS DE
ARTICULACION
COMERCIAL
ACCIN 3: PARTICIPACION EN RUEDA DE NEGOCIOS
ACCIN 1: PARTICIPACION EN FERIAS NACIONALES
ACCIN 2: FESTIVALES PROMOCIONALES
PROMOCION Y
DIFUSION DE LA
TUNA A NIVEL
NACIONAL
BUENA
CAPACITACION
EN TEMAS
ORGANIZACIO
NALES
CAPACITACIN EN FORTALECIMIENTO
ORGANIZACIONAL
CAPACITACION EN LIDERAZGO Y
GESTION EMPRESARIAL
ACCIN 1:
PARCELAS
3: INSTALACIN
DEMOSTRATIVAS DE CULTIVOS
DE
ALTERNATIVA 01
41
ALTA
CAPACIDAD DE
LIDERAZGO
ACCIN
ACCIN 2: GIRAS AGRONMICA
CAPACITACIN EN FORTALECIMIENTO DE
HABILIDADES TCNICAS DEL MANEJO DEL CULTIVO DE LA TUNA
CAPACITACION EN
EL MANEJO
TECNICO DEL
CULTIVO DE LA
TUNA
ACCIN 1:
ASISTENCIA TCNICA MENSUAL A LOS

PRODUCTORES AGROPECUARIOS
ACCIN 2:
PRODUCTORES AGROPECUARIOS
ACCIN 1: ASISTENCIA TCNICA QUINCENAL A LOS
ACCESO A LA
TRANSFERENCIA
TECNOLGICA
SLIDA ORGANIZACION
DE LOS PRODUCTORES
ACCIN 1:
INCREMENTO DEL NIVEL

TECNOLGICO DE LOS
PRODUCTORES
ALTERNATIVA 02

3.4
PLANTEAMIENTO DE ALTERNATIVAS
Para revertir la situacin actual, en el rbol de causas y efectos de baja
capacidad de produccin del cultivo de la tuna en el distrito de San
Cristobal de la Provincia Mariscal Nieto, Region Moquegua, el Proyecto
plantea un conjunto de acciones orientados a alcanzar el objetivo general
y dirigidas principalmente a los pequeos productores de Tuna, con bajo
nivel tecnolgico en la conduccin de sus unidades productivas.
En el grfico Nro. 2 se presenta el rbol de Medios y Fines que muestran
las soluciones a este problema. Sobre la base de las acciones
propuestas, se han definido dos (2) alternativas de inversin del
proyecto, dirigidas a beneficiar a 423 productores de tuna, de los
diferentes anexos del Distrito de San Cristobal, de la Regin Moquegua.
LAS ALTERNATIVAS PROPUESTAS:
3.4.1. ALTERNATIVA 1
Las acciones a desarrollarse en esta alternativa se describen de
la siguiente manera:
ACCIONES:
1.
CAPACITACIN:
Se capacitar a 423 productores de tuna en el distrito de San
Cristobal de la Provincia de Mariscal Nieto, Region Moquegua.
Estas capacitaciones se desarrollaran en forma teorica y practica,
para cada etapa de desarrollo del cultivo de la tuna.
Ademas se considera la instalacion de parcelas demostrativas en
los anexos de mayor produccion, donde las capacitaciones seran
vivenciales adicionando tambien las giras agronomicas al interior
del Pais, de tal manera que se puedan insertar nuevas tecnicas de
cultivo y nuevos conocimientos de otras experiencias exitosas a
nivel nacional .
Para cada uno de las capacitaciones se estan considerando
ponentes especialistas en cada tema con el objetivo de que cada
evento logre su objetivo.
Ademas se incorporan tambien temas de capacitacion con
especialistas de alto nivel.
ARTICULACION COMERCIAL
Se plantea las ruedas de negocios y participacin en ferias
nacionales e internacionales para promocionar nuestro producto
de tuna, en diferentes presentaciones. Asi mismo se contemple la
42

realizacin de festivales los cuales tambin van a permitir

promocionar el cultivo a nivel nacional.
2.
TRANSFERENCIA TECNOLOGICA
La transferencia Tecnologica consiste en las visitas que se
realizara a cada productor que forma parte del proyecto para
poder brindarle una respectiva asistencia tecnica en cuanto al
manejo eficiente del cultivo, Estas visitas se realizaran cada
quince dias a cada uno de los beneficiarios.
El objetivo es tener contacto directo con los productores en forma
muy frecuente de tal manera que los asistentes tecnicos logren
forman parte de las actividades cotidianas de los productores y asi
puedan asumir y cumplir con la nuevas orientaciones tecnicas que
se les hara llegar.
Para cumplir con los objetivos planteados se contara con 06
tecnicos distribuidos en los diferentes anexos de intervencin del
Proyecto. Ademas se contara con la movilidad necesaria la cual
consta de motos Honda XL, con el combustible necesario para su
traslado en los tiempos programados.
METAS INCREMENTALES
Las metas incrementales para la Alternativa 01 se ha determinado
en funcion al promedio de los rendimientos de los 04 ultimos
aos, encontrados en la DIA-DRA-2007 - 2010, los cuales se
describen de la siguiente manera para cada uno de los aos de
intervencin del Proyecto.
Cuadro No. 3.2
43

ACCIONES:
1.
CAPACITACIN:
Se capacitar a 423 productores de tuna en el distrito de San
Cristobal Provincia de Mariscal Nieto, Region Moquegua.
Estas capacitaciones se desarrollaran en forma teorica y practica,
para cada etapa de desarrollo del cultivo.
Ademas se considera la instalacion de parcelas demostrativas en
los diferentes distritos de intervencin del Proyecto, donde las
capacitaciones deberan ser vivenciales adicionando tambien las
giras agronomicas a interior del Pais y tambien al exterior, de tal
manera que se puedan insertar nuevas tecnicas de cultivo y
nuevos conocimientos de otras experiencias exitosas a nivel
nacional e internacional.
Ademas se incorporan tambien temas de capcitacion en
industrializacin del cultivo y estos tallere so netamente practicos,
ya son innovaciones que se realizaran en la planta de
procesamiento del Proyecto.
Se plantea las ruedas de negocios y participacin en ferias
nacionales e internacionales para promocionar nuestro producto
de tuna, en diferentes presentaciones. Asi mismo se contemple la
realizacin de festivales los cuales tambin van a permitir
promocionar el cultivo a nivel nacional.
2.
TRANSFERENCIA TECNOLOGICA
La transferencia Tecnologica consiste en las visitas que se
realizara a cada productor que forma parte del proyecto para
poder brindarle una respectiva asistencia tecnica en cuanto al
manejo eficiente del cultivo, Estas visitas se realizaran en forma
mensual a cada uno de los beneficiarios.
Para cumplir con los objetivos planteados se contara con 03
tecnicos distribuidos en los diferentes anexos de intervencin del
Proyecto. Ademas se contara con la movilidad necesaria la consta
de motos Honda XL, con el combustible necesario para su
44

METAS INCREMENTALES
Las metas incrementales para la Alternativa 01 se ha determinado
en funcion al promedio de los rendimientos de los 04 ultimos
aos, encontrados en la DIA-DRA-2007 - 2010, los cuales se
describen de la siguiente manera para cada uno de los aos de
intervencin del Proyecto.
Cuadro No. 3.3
45

CAPITULO IV
FORMULACIN Y EVALUACION
4.1
HORIZONTE DE EVALUACION DEL PROYECTO

Para la definicin del horizonte del proyecto de servicios pblicos de
capacitacin y Transferencia Tecnolgica para el mejoramiento de la
produccin del cultivo como tuna-fruta, de los 423 productores de tuna
del Distrito de San Cristobal, con un equivalente a 255 hectareas.
El horizonte del Proyecto queda definido en 10 aos, considerando que se
estara trabajando con los 423 productores de tuna, ubicados en los
diferentes anexos del Distrito, los cuales sern los receptores de los
conocimientos y tcnicas sobre manejo del cultivo de tuna-fruta.
El perodo de ejecucin del proyecto es de 3 aos para ambas
alternativas del proyecto. Para la alternativa 01 se considera la
realizacin de 54 eventos de capacitacin (desarrollo de habilidades
tcnicas del
cultivo, fortalecimiento organizacional y articulacin
comercial) y Transferencia tecnolgica cada quince das personal a cada
uno de los productores, e instalacin de parcelas demostrativas del cultivo
orgnico de la tuna. Esperndose que los resultados de su ejecucin sobre
los rendimientos en las plantaciones del cultivo tuna-fruta,
sean
alcanzados en el tercer ao contados a partir del inicio del proyecto.
El periodo de ejecucin para la alternativa 02 tambin es de 36 meses y
comprende 111 eventos de capacitacin y Transferencia tecnolgica en
forma mensual, fortalecimiento organizacional, articulacin comercial e
instalacin de parcelas demostrativas.
4.2
ANLISIS DE DEMANDA
4.2.1
Diagnstico de la Demanda Regional

En Moquegua, de acuerdo con el III Censo Nacional Agropecuario
(1994), existen 9,510 pequeos y medianos productores
agropecuarios que constituyen
una demanda potencial, de
manera general, por servicios de capacitacin, Transferencia
tecnolgica, Fortalecimiento organizacional y articulacin
comercial.
46

En este censo desarrollado indica que el 86% de los productores

de la Regin considera necesaria la Asistencia Tcnica para
mejorar su produccin y productividad, pero slo el 23% recibieron
hasta esa fecha algn tipo de Asistencia. Aunque por los pocos
resultados obtenidos en todo el mbito de la Regin, al haber
tenido asistencias muy espordicas sobre todo en cultivos clsicos
de la zona de parte de instituciones pblicas y ONGs, existe an
todava una importante demanda potencial de estos servicios mas
an si consideramos la introduccin de nuevos cultivos y
variedades de carcter exportable.
4.2.2 Diagnstico de la Demanda local
En los ltimos aos una parte de la demanda est dirigida a la
Direccin Regional Agraria de Moquegua, la Regin Moquegua,
SENASA, a travs de solicitudes de apoyo tcnico, capacitacin y
asistencia tcnica, los mismos que slo son atendidos
parcialmente, por los limitados recursos asignados a estas
instituciones y por los escasos ingresos econmicos que perciben
los agricultores como consecuencia de los bajos rendimientos en
la produccin que no les permite contratar el servicio de
asesoramiento privado, quienes prefieren reducir al mnimo sus
costos de produccin y obtener cosechas marginales para cubrir
slo sus necesidades bsicas.
4.2.3 Demanda Potencial
En principio, la demanda estar dada por aquellos productores
agropecuarios de los diferentes anexos del Distrito de San
Cristobal.
La demanda por servicios agropecuarios tambin se refleja en el
Plan Estratgico de Moquegua desarrollado por la Direccin de
Planificacin Agraria del Ministerio de Agricultura donde cubrir
estas deficiencias se traduce en cumplir los siguientes objetivos
estratgicos:
1. Mejorar la produccin, productividad, rentabilidad agraria,
aprovechando la zonificacin y especializacin productiva.
2. Articular la produccin, transformacin, comercializacin y
consumo de productos agropecuarios.
3. Promover y fortalecer la organizacin y capacitacin
empresarial de los productores agrarios.
4. Fortalecer la institucionalidad del Sector Agrario, con la
participacin activa y concertada de los productores,
instituciones pblicas y privadas.
47

Los cuatro objetivos denotan la necesidad que tiene el sector

agrario en Moquegua de tener un adecuado financiamiento,
asistencia tcnica, organizacin social y conocimiento del
mercado.
Por otra parte, un adecuado conocimiento de los mercados de
productos agrcolas internos y externos permitir a los agricultores
hacer mejores negocios de sus productos. As tambin la
asistencia tcnica les proporcionar las herramientas para obtener
una produccin de calidad con mayor valor comercial.
Para la realizacin de la Proyeccin de la demanda, considerando
que en la zona existe una amplitud de reas destinadas al cultivo
de la tuna y otros cultivos transitorios de la zona, se van a tener
en cuenta las siguientes consideraciones
El Proyecto contempla beneficiar a 423

familias que
presentan cultivos de Tuna y otros cultivos transitorios. Estos
Productores tienen el compromiso de participar activamente en
la ejecucin y seguimiento durante todo el Proceso Productivo
del cultivo de la Tuna hasta la comercializacin.
La unidad de medida para realizar la proyeccin de la

demanda es de Productores Beneficiarios.
4.2.4 Poblacin Demandante sin Proyecto

En principio, la Poblacin demandante actual estar dada por los
423 productores agropecuarios que actualmente vienen
dedicndose al cultivo de la Tuna, de los diferentes anexos del
Distrito de San Cristbal Calacoa.
En el siguiente cuadro 4.1, se detalla la poblacin que demanda
el Proyecto:
CUADRO N 4.1
N TOTAL DE PRODUCTORES DE TUNA
Distrito
San Cristobal
TOTAL
48
N DE PRODUCTORES
423
423

4.2.5 Servicios demandados sin proyecto

Los servicios demandados por la totalidad de la poblacin
demandante sin proyecto, tenemos:
a. Programa de Capacitacion: en Fortalecimiento de Habilidades
tcnicas, fortalecimiento organizacional, Articulacin Comercial,
Giras agronmicas e instalacin de Parcelas Demostrativas.
b. Transferencia Tecnologica: Equivalente a la Asistencia Tcnica
productiva personalizada en campo.
4.3
ANLISIS DE OFERTA
4.3.1 DIAGNOSTICO DE LA OFERTA REGIONAL
La oferta de servicios de asistencia tcnica (Transferencia
tecnolgica), agraria en la regin Moquegua est centrada
principalmente en instituciones locales del estado, como la
Direccin Regional Agraria, Regin Moquegua y el Servicio
Nacional de Sanidad Agraria (SENASA), y en menor grado por
Organismos No Gubernamentales (ONGs), profesionales
individuales y otros.
De acuerdo al III Censo Nacional Agropecuario, hasta 1994 slo el
23% de los 9,510 productores agropecuarios del departamento de
Moquegua haban recibido algn tipo de capacitacin o asistencia.
El trabajo realizado por la agencia agraria ubicada en el Distrito de
Carumas, es muy limitado debido a que dicha agencia no cuenta
con personal suficiente para realizar un trabajo adecuado en los
diferentes anexos de Carumas, Cuchumbaya y San Cristobal.
Como resultado de esta situacin, se mantiene la baja
productividad en los diversos cultivos instalados.
La oferta privada de servicios es casi inexistente, a causa de los
escasos ingresos econmicos de los productores quienes se ven
impedidos de solventar la asistencia tcnica, entrando en un
crculo vicioso de bajos rendimientos, bajos ingresos y falta de
asistencia tcnica, que es necesario superar. Al respecto, cabe
mencionar la potencial oferta de profesionales y tcnicos agrarios
con amplia experiencia, que pueden participar sea individual o
asociadamente en brindar este tipo de servicios.
SENASA - Moquegua cuenta actualmente con capacidad tcnica e
instalaciones en el departamento de Moquegua, destinadas
inicialmente en forma exclusiva al Programa de Mantenimiento
del rea libre de mosca de la fruta.
49

4.3.2 DIAGNOSTICO ACTUAL DE LA OFERTA LOCAL

En el rea de influencia del presente Proyecto tambin la oferta de
servicios de asistencia tcnica (Transferencia Tecnolgica) y
capacitacin est centrada principalmente en instituciones locales
del estado, como la Direccin Regional Agraria, SENASA, y en
menor grado por Organismos No Gubernamentales (ONGs),
profesionales individuales y otros.
Al igual que en el contexto regional la oferta privada de servicios
es casi inexistente, a causa de los escasos ingresos econmicos
de los productores quienes se ven impedidos de solventar la
asistencia tcnica y capacitacin.
4.3.3 PROYECION DE LA OFERTA

Para el presente Proyecto, se utilizar un escenario pasivo, para
el cual se tendr presente los siguientes supuestos:
Los esfuerzos de las instituciones ofertantes con capacidad de
Servicios, mantendrn invariantes sus actividades actuales.
El nmero de instituciones Pblicas y Privadas, con capacidad
de servicios de Capacitacin y asistencia Tcnica, se
mantendrn constantes.
La unidad de medida para realizar la proyeccin es de
Productores o Beneficiarios.
Con estos supuestos, en el cuadro siguiente procedemos a
proyectar la Oferta de los servicios para el presente proyecto.
Cuadro N 4.2.- Proyeccin de la Oferta para el Proyecto
(Productores Asistidos y Capacitados)
FUENTE: Elaborado para el Proyecto.
50

4.4 BALANCE OFERTA-DEMANDA

El balance o cuanta para el Proyecto, resulta de la Diferencia de la
Demanda y la oferta proyectada, en el cuadro N 4.3, se muestra el
balance del Proyecto.
CUADRO N 4.3: Balance oferta demanda
Sin proyecto
AO
DEMANDA
OFERTA
BALANCE
0
1
341
374
0
0
341
374
2
3
407
423
0
0
407
423
4
5
423
423
0
0
423
423
6
7
423
423
0
0
423
423
8
9
423
423
0
0
423
423
10
423
0
423
CUADRO N 4.3 A: Balance oferta demanda

Con proyecto
51
AO
DEMANDA
OFERTA
BALANCE
0
1
341
374
341
374
0
0
2
3
407
423
407
423
0
0
4
5
423
423
423
423
0
0
6
7
423
423
423
423
0
0
8
9
423
423
423
423
0
0
10
423
423

4.5
ANALISIS TECNICO DE LAS ALTERNATIVAS DE SOLUCION

COMPONENTES:
1.
ASISTENCIA TECNICA
La asistencia tecnica consiste en las visitas que se realizara a
cada productor que forma parte del proyecto para poder brindarle
una respectiva asistencia tecnica en cuanto al manejo eficiente del
cultivo de tuna, Estas visitas se realizaran cada quince dias a
cada uno de los beneficiarios.
El objetivo es tener contacto directo con los productores en forma
muy frecuente de tal manera que los asistentes tecnicos logren
formar parte de las actividades cotidianas de los productores y asi
puedan asumir y cumplir con la nuevas orientaciones tecnicas que
se les hara llegar.
El proyecto ser liderado por el responsable del componente de
Asistencia Tecnica del proyecto, asi mismo se contara con 01
especialista en temas de organizacin y temas de articulacin
comercial, tambin contamos con 05 tecnicos Para el primer ao
y 06 tecnicos para el segundo y tercer ao, distribuidos en los
diferentes anexos de intervencin del Proyecto. Ademas se
contara con la movilidad necesaria la cual consta de motos
Honda XL, con el combustible necesario para su traslado en los
tiempos programados, cada tcnico deber visitar a 07
beneficiarios al dia.
Tambien se realizara campaas de erradicacin de la cochinilla en
los tunales, para lo cual se formaran brigadas de trabajo, asi
tenemos en el anexo de San Cristobal se formaran 02 brigadas de
04 personas de campo, la cual estar liderada por un tcnico.
En el anexo de Muylaque, se considera 01 brigada de 03
personas y el anexo de Sijuaya con 01 brigada de 03 personas de
campo.
Estas brigadas utilizaran los equipos e implementos necesarios
para el trabajo a realizar asi como: la motopulverizadora (hidrojet),
herramientas como machetes, y la indumentaria necesaria.
Se implementara una oficina tcnica para el proyecto en la
Municipalidad Distrital de San Cristobal, para poder hacer los
tramites e informes correspondientes.
52

Se realizar anlisis de suelos, foliar, patolgico

de las
plantaciones de tuna, para poder tener un manejo tcnico
eficiente en el desarrollo de los tunales.
Tambien contempla la elaboracin de un plan de negocios para
lograr el procesamiento de la tuna, teniendo en cuenta que todos
los agricultores tienen esa esperanza de que algn dia el
producto pueda ser procesado en la zona y poder comercializar un
producto con valor agregado.
Elaboracion de un estudio de mercado tanto a nivel nacional
como internacional, estonos va a permitir identificar las ventanas
de comercializacin de la tuna.
La identificacin de los ecotipos de la tuna, es fundamental para
poder programar un mejoramiento gentico de los tunales, existen
tunas de diferentes colores, pero la mas cotizada es la tuna
blanca.
El estudio de la lnea de base, es importante porque nos permite
medir el grado de avance del proyecto y ver si se estn logrando
los resultados propuestos por el proyecto, para lo cual se realizara
un estudio de la lnea de base al inicio del proyecto (primer mes),
luego un estudio de lnea de base intermedio al ao y medio de
ejecucin del proyecto y finalmente un estudio de lnea de base
en el penltimo mes de ejecucin del proyecto, para lo cual se
deber contar con personal tcnico para que realicen las
encuestas respectivas a los beneficiarios del proyecto, el
procesamiento correspondiente de la informacin y tener el
consolidado de la informacin.
2.
CAPACITACIN
Se capacitar a 423 productores de tuna
en los diferentes
anexos del Distrito de San Cristobal, Provincia de Mariscal Nieto,
Region Moquegua.
Se desarrollaran 30 eventos de capacitacin en fortalecimiento de
habilidades tcnicas en manejo del cultivo, 12 eventos de
capacitacin en manejo organizacional y 12 eventos en
articulacin comercial de la tuna. Estas capacitaciones se
desarrollaran en forma teorica y practica, para cada etapa de
desarrollo del cultivo.
Ademas se considera la instalacin de
04
parcelas
demostrativas de 0.20 ha cada una, en los anexos de San
Cristobal, Muylaque y Sijuaya.
Estas parcelas permitiran
desarrollar los eventos de capacitaciones en campo, Asi mismo se
considera 02 giras agronmicas al interior del Pais.
53

De tal manera que se puedan insertar nuevas tecnicas de cultivo y

nuevos conocimientos de otras experiencias exitosas a nivel
nacional.
Asi mismo se considera la participacin en ferias nacionales para
promocionar el producto, y la participacion en festivales de tuna
en el mismo Distrito, a nivel regional y a nivel nacional.
METAS PARA LA ALTERNATIVA 01:
Incremento en el rendimiento del cultivo ao a ao, asi tenemos:
Aos
Ao 00
Ao 01
Ao 02
Ao 03
Rendimiento
6,172.00 (Kg/Ha.)
6,789.20 (Kg/Ha.)
7,097.80 (Kg/Ha.)
7,406.40 (Kg/Ha.)
Incremento del numero de hectreas ao a ao:
Eventos de capacitacin
EVENTOS
FORTALECIMIENTO DE
HABILIDADES TECNICAS
FORTALECIMIENTO
ORGANIZACIONAL
GIRAS AGRONOMICAS
INSTALACION DE PARCELAS
DEMOSTRATIVAS
TOTAL
54
AO 01
AO 02
AO 03
10
10
10
04
04
04
04
01
04
04
01
19
19
04
22

Numero de asistencias tcnicas

Aos
Ao 01
Ao 02
Ao 03
Nro de A.T.
8400 Asistencias Tecnicas
Eventos de promocion
EVENTOS
PARTICIPACION EN FERIAS
REALIZACION DE FESTIVALES
TOTAL
AO 01 AO 02
01
01
01
01
02
02
AO 03
01
01

COMPONENTES:
2.
ASISTENCIA TECNICA
La asistencia tecnica consiste en las visitas que se realizara a
cada productor que forma parte del proyecto para poder brindarle
una respectiva asistencia tecnica en cuanto al manejo eficiente del
cultivo, Estas visitas se realizaran en forma mensual a cada uno
de los beneficiarios.
El proyecto ser liderado por el Responsable del componente de
Asistencia Tecnica, 01 especialista en temas de organizacin y
temas de articulacin comercial, asi mismo se contara con 03
tecnicos para el primer ao y 04 tecnicos para el segundo ao,
distribuidos en los diferentes anexos de intervencin del Proyecto.
Ademas se contara con la movilidad necesaria la cual consta de
motocicletas Honda XL, con el combustible necesario para su
Tambien se realizara campaas de erradicacin de la cochinilla en
los tunales, para lo cual se formaran brigadas de trabajo, asi
tenemos en el anexo de San Cristobal se formaran 02 brigadas de
04 personas de campo, la cual estar liderada por un tcnico.
En el anexo de Muylaque, se considera 01 brigada de 03
personas y el anexo de Sijuaya con 01 brigada de 03 personas de
campo.
Estas brigadas utilizaran los equipos e implementos necesarios
para el trabajo a realizar asi como: la motopulverizadora (hidrojet),
herramientas como machetes, y la indumentaria necesaria.
55

Se implementara una oficina tcnica para el proyecto en la

Municipalidad Distrital de San Cristobal, para poder hacer los
tramites e informes correspondientes.
Se realizar anlisis de suelos, foliar, patolgico
de las
plantaciones de tuna, para poder tener un manejo tcnico
eficiente en el desarrollo de los tunales.
Tambien contempla la elaboracin de un plan de negocios para
lograr el procesamiento de la tuna, teniendo en cuenta que todos
los agricultores tienen esa esperanza de que algn dia el
producto pueda ser procesado en la zona y poder comercializar un
producto con valor agregado.
Elaboracion de un estudio de mercado tanto a nivel nacional
como internacional, estonos va a permitir identificar las ventanas
de comercializacin de la tuna.
La identificacin de los ecotipos de la tuna, es fundamental para
poder programar un mejoramiento gentico de los tunales, existen
tunas de diferentes colores, pero la mas cotizada es la tuna
blanca.
El estudio de la lnea de base, es importante porque nos permite
medir el grado de avance del proyecto y ver si se estn logrando
los resultados propuestos por el proyecto, para lo cual se realizara
un estudio de la lnea de base al inicio del proyecto (primer mes),
luego un estudio de lnea de base intermedio al ao y medio de
ejecucin del proyecto y finalmente un estudio de lnea de base
en el penltimo mes de ejecucin del proyecto, para lo cual se
deber contar con personal tcnico para que realicen las
encuestas respectivas a los beneficiarios del proyecto, el
procesamiento correspondiente de la informacin y tener el
consolidado de la informacin.
2.
CAPACITACIN
Se capacitar a 423 productores de tuna
en los diferentes
anexos del Distrito de San Cristobal, Provincia de Mariscal Nieto,
Region Moquegua.
Se desarrollaran 60 eventos de capacitacin en fortalecimiento de
habilidades tcnicas en manejo del cultivo, 27 eventos de
capacitacin en manejo organizacional y 24 eventos de
capacitacin en comercializacin de la tuna. Estas capacitaciones
se desarrollaran en forma teorica y practica, para cada etapa de
desarrollo del cultivo.
Ademas se considera la instalacion 04 parcelas demostrativas,
de 0.20 ha. Cada una en los anexos de San Cristobal, Muylaque y
56

Sijuaya.
Las cuales perimitiran desarrollar los eventos de
capacitaciones en campo, Asi mismo se considera 03 giras
agronmicas al interior del Pais. De tal manera que se puedan
insertar nuevas tecnicas de cultivo y nuevos conocimientos de
otras experiencias exitosas a nivel nacional.
Asi mismo se considera la participacin en ferias nacionales para
promocionar el producto, y la particpacion en festivales de tuna en
el mismo Distrito, a nivel regiona y a nivel nacional.
METAS PARA LA ALTERNATIVA 02:
Incremento en el rendimiento del cultivo ao a ao, asi tenemos:
Aos
Ao 00
Ao 01
Ao 02
Ao 03
Rendimiento
6,172.00 (Kg/Ha.)
6,583.67 (Kg/Ha.)
6,789.20 (Kg/Ha.)
6,994.73 (Kg/Ha.)
Incremento del numero de hectreas ao a ao:
Eventos de capacitacin
57

EVENTOS
FORTALECIMIENTO DE
HABILIDADES TECNICAS
FORTALECIMIENTO
ORGANIZACIONAL
GIRAS AGRONOMICAS
INSTALACION DE PARCELAS
DEMOSTRATIVAS
TOTAL
AO 01
AO 02
AO 03
20
20
20
9
8
1
9
8
1
9
8
1
4
42
38
38
Numero de asistencias tcnicas

Aos
Ao 01
Ao 02
Ao 03
Nro de A.T.
Eventos de promocion
EVENTOS
PARTICIPACION EN FERIAS
REALIZACION DE FESTIVALES
TOTAL
4.6
AO 01 AO 02 AO 03
01
01
01
01
01
01
02
02
02
COSTOS DEL PROYECTO

4.6.1 Costos en la situacin sin proyecto.
Para la situacin "sin proyecto" el costo promedio de produccin
(Etapa de mantenimiento) de la Tuna asciende a S/. 1,909.95 por
Hectrea.
El detalle de los Costos en la situacin sin Proyecto se encuentra
en el Anexo 01.
4.6.1.1 Costos de Produccin de los cultivos sin Proyecto
58

A continuacin en el cuadro Nro. 4.4, se da a conocer el resumen

de los Costos de produccin de la Tuna en la Situacin sin
proyecto y est expresado en Nuevos Soles.
RESUMEN COSTO DE PRODUCCIN DEL CULTIVO DE LA TUNA CON RIEGO POR
GRAVEDAD EN LA SITUACIN SIN PROYECTO
COSTO DE MANTENIMIENTO DE LOS TUNALES
Cuadro N 4.4
4.6.1.2
Costos Totales de Produccin Proyectados sin

Proyecto
En los Cuadros N 4.5 y 4.6, se dan a conocer el resumen de los

Costos Totales de produccin proyectados a precios privados y a
precios sociales (En Nuevos soles).
Cuadro N 4.5.- Costos Totales de Produccin Proyectados a Precios Privados Sin Proyecto
59

Cuadro N 4.6.- Costos Totales de Produccin Proyectados a Precios Sociales sin Proyecto
4.6.2 Costos en la situacin con proyecto

Para la situacin "con proyecto" el costo promedio de produccin
calculado para las plantaciones establecidas y para las nuevas
plantaciones ha tenido un ligero incremento ya que para lograr
cumplir con las metas planteadas es necesario incrementar ciertas
cantidades relacionadas al requerimiento de mano de obra e
insumos agrcolas.
El detalle de los Costos de Produccin de los cultivos en la
situacin con Proyecto se encuentra en el Anexo 02.
4.6.2.1 Costos de Produccin de los cultivos con Proyecto
A continuacin en el Cuadro N 4.7, se da a conocer el resumen
de los Costos de produccin de la Tuna, con riego por gravedad
en la Situacin con proyecto, para el caso de las plantaciones
establecidas actualmente.
60

Cuadro N 4.7: RESUMEN COSTO DE PRODUCCIN DEL CULTIVO DE LA TUNA CON

RIEGO POR GRAVEDAD EN LA SITUACIN CON PROYECTO PARA LAS PLANTACIONES
ESTABLECIDAS
4.6.2.2
Costos de Inversin requeridas por el Proyecto
Una de las actividades importantes que incluye el proyecto es el

servicio de transferencia tecnologa (asistencia tcnica), y a
continuacin en los siguientes cuadros se da a conocer el
requerimiento de tcnicos para cada alternativa.
CUADRO N 4.8: DETERMINACIN DEL REQUERIMIENTO ANUAL DE TCNICOS PARA EL PROGRAMA DE
61

TRANSFERENCIA TECNOLOGICA.
(Alternativa 01)
CUADRO N 4.9: DETERMINACIN DEL REQUERIMIENTO ANUAL DE TCNICOS PARA EL PROGRAMA DE
62

TRANSFERENCIA TECNOLOGICA.
(Alternativa 02)
A)
Costos de Inversin Alternativa N 01

Los costos de inversion para la alternativa 01 han sido
cuantificados considerando todos los componentes del
proyecto, a precios privados y a precios sociales los
cuales se detallan en el cuadro Nro. 4.10, y en el
cuadro Nro. 4.11 consideramos
los costos de
operacin y mantenimiento del proyecto para la
alternativa 01.
A continuacin presentamos los cuadros de los
desagregados de los costos para la alternativa 01
tanto a precios privados como aprecios sociales, los
cuales se describen en los cuadros Nro. 4.12 y 4.13.
63
64
65
66
Cuadro Nro. 4.11: Costos de Operacin y Mantenimiento del Proyecto
67
A.1) Costo desagregado a Precios Privados, Alternativa 01

Cuadro N 4.12: COSTOS DESAGREGADOS DEL PROYECTO - ALTERNATIVA I
68
69
70
A.2) Costo Desagregado a Precios Sociales Alternativa 01

Cuadro N 4.13: COSTOS DESAGREGADOS DEL PROYECTO - ALTERNATIVA I
71
72
73

B) Costos de Inversin Alternativa N 02

Los costos de inversion para la alternativa 02, han
sido
cuantificados
considerado
todos
los
componentes del proyecto, tanto a precios privados y
a precios sociales los cuales se detallan en el cuadro
Nro. 4.14, y en el cuadro Nro. 4.15, consideramos
tambien los costos de operacin y mantenimiento del
proyecto para la alternativa 02.
A continuacin presentamos los desagregados de los
costos del Proyecto para la alternativa 01 tanto a
precios privados como a precios sociales, los cuales
se describen en los cuadros Nro. 4.16
y 4.17
respectivamente.
74
Cuadro N 4.14: COSTO DEL PROYECTO - ALTERNATIVA 2
75
76
77
Cuadro Nro. 4.15: Costos de Operacin y Mantenimiento del Proyecto
Fuente: Elaborado para el Proyecto.
78
B.1) Costo desagregado a Precios Privados Alternativa 02

Cuadro N 4.16: COSTO DESAGREGADO DEL PROYECTO ALTERNATIVA 02
79
80
81
B.2) Costo desagregado a Precios Sociales Alternativa 02

Cuadro N 4.17: COSTO DESAGREGADO DEL PROYECTO ALTERNATIVA 02
82
83
84

4.6.2.3
Costos Totales de Produccin Proyectados en la situacin

con proyecto, a Precios Privados y a Precios sociales
A continuacin se dan a conocer el resumen de los Costos
Totales de produccin proyectados, en la situacin con proyecto
con los incrementos establecidos de produccin, para cada
ambas alternativa, tanto a precios privados y a precios sociales
(En Nuevos soles).
Alternativa 01
En los Cuadros N 4.18 y 4.19, se dan a conocer el resumen
de los Costos Totales de produccin proyectados para la
Alternativa N 01, tanto a precios privados como a precios
sociales respectivamente. (En Nuevos soles).
Alternativa 01
Cuadro N 4.18.- Costos Totales de Produccin Proyectados a Precios Privados situacin Con Proyecto
85

Cuadro N 4.19.- Costos Totales de Produccin Proyectados a Precios Sociales situacin con Proyecto
Alternativa 02
En los Cuadros N 4.20 y 4.21, se dan a conocer el resumen de
los Costos Totales de produccin proyectados para la Alternativa
N 02, tanto a precios privados como a precios sociales (En
Nuevos soles).
ALTERNATIVA 02
Cuadro N 4.20.- Costos Totales de Produccin Proyectados a Precios Privados situacin Con Proyecto
86

Cuadro N 4.21.- Costos Totales de Produccin Proyectados a Precios Sociales situacin con Proyecto
4.6.3 Costos incrementales

Para realizar los clculos y llegar a determinar los costos incrementales
tendremos en cuenta lo siguiente:
Costos en la Situacin con Proyecto:
Inversiones y Costos propios atribuidos a la intervencin con el
Proyecto;
Costos de produccin considerando la aplicacin de una nueva
estrategia de Manejo tecnolgico del cultivo.
Costos en la Situacin Sin Proyecto:
Costos de Produccin bajo un manejo convencional.
En los Cuadros N 4.22, 4.23, 4.24 y 4.25, se dan a conocer el
Flujo de Costos incrementales del Proyecto para ambas
Alternativas, tanto a precios privados como a precios sociales.
87
88
89
90
91

4.7
EVALUACION SOCIAL
4.1.1 BENEFICIOS DE LA SITUACIN SIN PROYECTO
A. BENEFICIOS A PRECIOS PRIVADOS
Los Beneficios estimados para la situacin sin Proyecto,
proviene de la Produccin del cultivo de la tuna en la situacin
actual la cual equivale a 205 Has. Manejado bajo las
condiciones actuales, y suponiendo que estos se mantienen
constantes en el tiempo.
En el Cuadro N 4.26, se muestra la rentabilidad actual, y en el
cuadro N 4.27 se ha Proyectado el Valor Bruto de la
Produccin actual (VBP), para todo el horizonte del Proyecto.
92
93

B. BENEFICIOS A PRECIOS SOCIALES

Los Beneficios a precios sociales en la situacin sin proyecto se
ha estimado teniendo en cuenta las acciones de bienes
Transables
y bienes no Transables. De acuerdo a la
normatividad del SNIP.
Los estandares de produccin se consideran permanentes en el
tiempo.
En el Cuadro N 4.28, se muestra el Valor Neto de la Produccin
a Precios Sociales y su rentabilidad actual.
En el cuadro 4.29 se ha Proyectado el Valor Bruto de la
Produccin para el todo el horizonte de Planeamiento del
proyecto.
94
95

4.1.2
BENEFICIOS EN LA SITUACIN CON
PROYECTO
ALTERNATIVA N 01
Como la Transferencia Tecnologica ser ms directa y de forma
personalizada con visitas quincenales, complementado con
importantes eventos de capacitacin, Pasantas y demostraciones
prcticas de campo, la transferencia de Tecnologa y transmisin de
conocimientos para mejorar el nivel tecnolgico del productor se
realizar de una manera mas eficiente, durante los 03 aos
consecutivos, de ah que bajo esta alternativa se espera tener
mejores resultados.
Luego del tercer ao, la produccin se mantiene constante hasta el
Dcimo ao que es el horizonte de evaluacin del proyecto, sin
embargo cabe indicar que estos rendimientos esperados son
razonables en el tiempo, ya que en la actualidad existen
productores tanto de la localidad, as como de otras zonas
productoras con gran xito de produccin, que estn superando los
rendimientos planteados bajo el presente proyecto, por lo tanto
estos incrementos esperados estn dentro de lo normal.
En el cuadro Nro. 4.30 se muestra la produccin esperada para la
alternativa 01 y en los cuadros Nros. 4.31 y 4.32 se muestran los
beneficios esperados tanto a precios privados como a precios
sociales respectivamente.
ALTERNATIVA N 02
A diferencia de la alternativa anterior la Transferencia Tecnologica
sera directa a nivel de campo en forma mensual, es en cierta forma
ms distante, en tanto que el Programa de capacitacin ser mas
fortalecido, considerando que es una forma muy importante de
transmitir conocimientos, sin embargo los resultados esperados
bajo esta alternativa estaran por debajo de la Primera alternativa.
En base a estos planteamientos se ha procedido a estimar los
beneficios esperados en la situacin con proyecto a precios
privados y a precios sociales para las dos alternativas.
En el cuadro Nro. 4.33 se muestra la produccin esperada para la
alternativa 01 y en los cuadros Nros. 4.34 y 4.35 se muestran los
beneficios esperados tanto a precios privados como a precios
96
Alternativa 01
PRODUCCIN ESPERADA
97
Beneficios Proyectados
98
Alternativa 02
Produccin Esperada
99
Beneficios Proyectados
100

4.1.3
BENEFICIOS INCREMENTALES EN LA SITUACIN CON
PROYECTO
Los Beneficios incrementales para cada una de las alternativas

planteadas se obtienen de la diferencia de los beneficios totales
anuales de cada una de ellas en la situacin con proyecto, con los
beneficios totales anuales en la situacin sin proyecto.
En los cuadros 4.36
y
4.37 se muestra
los beneficios
incrementales para la alternativa 01, a precios privados y a
precios sociales respectivamente.
En los cuadros
4.38
y
4.39 se muestra los beneficios
incrementales para la alternativa 02, a precios privados y a precios
101
ALTERNATIVA N 01
102
103
ALTERNATIVA N 02
104
105

4.1.4 EVALUACIN ECONMICA

4.7.4.1 METODOLOGIA BENEFICIO/COSTO
Una vez determinado los costos incrementales y beneficios
incrementales para cada una de las alternativas planteadas, se
procede a realizar la Evaluacin economica del proyecto aplicando
la metodologa Beneficio/Costo, calculado para un perodo de 10
aos, que es el horizonte proyectado.
4.7.4.2
EVALUACION A PRECIOS PRIVADOS
La rentabilidad econmica para ambas alternativas, han sido

determinadas con precios vigentes a Setiembre 2011, pagados en
chacra. Los indicadores econmicos a utilizar son los siguientes:
TASA INTERNA DE RETORNO : TIR
VALOR ACTUAL NETO
: VAN
RATIO BENEFICIO/COSTO
: B/C
En los cuadros N 4.40 (Alternativa 01) y 4.41 (Alternativa 02), se
muestra el clculo de Dichos Indicadores econmicos, a precios
privados.
En los cuadros Nros. 4.42 (Alternativa 01) y 4.43 (Alternativa 02),
se muestra el calculo de dichos indicadores economicos a precios
sociales.
Finalmente en el cuadro Nro. 4.44 se presenta el resultado de los
indicadores economicos para ambas alternativas tanto a precios
privados como a precios sociales.
106
107
108
4.7.4.3
EVALUACIN A PRECIOS SOCIALES
Se ha calculado utilizando los factores de ajuste ya mencionados con anterioridad. El resultado para esta evaluacin
se presenta en los cuadros 4.42 y 4.43, y en el cuadro N 4.44 el resumen de los resultados de la Evaluacin.
109
110

4.7.5 ANALISIS DE RIESGO DEL PROYECTO:

El proyecto en mencin es de mejoramiento de capacidades, por tanto
trabaja en base a dos componentes : Asistencia tcnica y Capacitacion.
Para lo cual se aplicaron los formatos del Sistema de inversin publica
para anlisis de riesgo (AdR).
El riesgo esta definido como la la probabilidad de que la unidad social
o sus medios de vida sufran daos y prdidas a consecuencia del
impacto de un peligro (DGPM-MEF, 2006). El riesgo es funcin de un
peligro o amenaza que tiene unas determinadas caractersticas, y de la
vulnerabilidad de una unidad social (personas, familias, comunidad,
sociedad), estructura fsica o actividad econmica, a dicho peligro. Esto
quiere decir que el riesgo es una funcin de ambos componentes, peligro
y vulnerabilidad.
Los peligros poder ser:
Naturales: Los cuales en la zona de intervencin del proyecto
generalmente se caracteriza por las lluvias fuertes en los meses de enero,
febrero y marzo, los cuales no significan un peligro para la agricultura al
contrario es favorable debido a la escazes del recurso hdrico en la zona.
Socioculturales: no hay relevancia en este tipo de peligros debido a que en
el proyecto solo se realizaran la asistencia tcnica y la capacitacin con
los beneficiarios del proyecto, los cuales ya desde aos atrs vienen
trabajando con el cultivo de la tuna.
Antropicos:
Son
aquellos
producidos
111
por
la
modernizacin,

industrializacin, introduccin de
tecnologa nueva, tales como
contaminacin ambiental, incendios, explosiones, derrames.
Considerando que el proyecto va a trabajar con productos qumicos para
el control de la cochinilla en los tunales, se va a mitigar los posibles
daos ocasionados bsicamente a la flora y fauna silvestre en el campo.
Este costo de mitigacin se esta considerando en la evaluacin impacto
ambiental.
A continuacin se presentan los cuadros respectivos:
Formato N 1: Identificacin de peligros en la zona de ejecucin del
proyecto
Parte A: Aspectos generales sobre la ocurrencia de peligros en la zona
1.
Existen antecedentes de peligros en la zona en la cual

se pretende ejecutar el proyecto?
2.
Existen estudios que pronostican la probable

ocurrencia de peligros en la zona bajo anlisis? Qu
tipo de peligros?
Si
No
Comentarios
Si
No
Comentarios
X
X
Inundaciones
Inundaciones
X
X
Lluvias intensas
Lluvias intensas
X
X
Heladas
Heladas
X
X
Friaje / Nevada
Friaje / Nevada
X
X
Sismos
Sismos
X
X
Sequas
Sequas
Huaycos
X
Huaycos
X
Derrumbes / Deslizamientos X
Derrumbes / Deslizamientos
X
X
X
Tsunamis
Tsunamis
Incendios urbanos
Incendios urbanos
X
X
X
X
Derrames txicos
Derrames txicos
Otros
Otros
SI
NO
3. Existe la probabilidad de ocurrencia de algunos de los peligros
X
sealados en las preguntas anteriores durante la vida til del proyecto?
4.
La informacin existente sobre la ocurrencia de peligros naturales en la

zona es suficiente para tomar decisiones para la formulacin y
evaluacin de proyectos?
SI
X
NO
Parte B: Caractersticas especficas de peligros

Instrucciones:
a) Para definir el grado de peligro se requiere utilizar los siguientes conceptos:

- Frecuencia: se define de acuerdo con el perodo de recurrencia de cada uno de los peligros
identificados, lo cual se puede realizar sobre la base de informacin histrica o en estudios de
prospectiva.
- Severidad: se define como el grado de impacto de un peligro especfico (intensidad, rea de
impacto).
b) Para definir el grado de Frecuencia (a) y Severidad (b), utilizar la siguiente escala: B = Bajo: 1;
M= Medio: 2; A = Alto: 3; S.I. = Sin Informacin: 4.
Peligros
Frecuencia (a)
112
Severidad (b)
Resultado

S.I.
S.I.
Inundacin
Existen zonas con problemas de inundacin?
Existe sedimentacin en el ro o quebrada?
Cambia el flujo del ro o acequia principal que
estar involucrado con el proyecto?
X
X
Lluvias Intensas
Derrumbes / Deslizamientos
Existen procesos de erosin?
Existe mal drenaje de suelos?

Existen antecedentes de inestabilidad o fallas
geolgicas en las laderas?
Existen antecedentes de deslizamientos?

Existen antecedentes de derrumbes?
Heladas
Friajes / Nevadas
Sismos
Sequas
Huaycos
Incendios urbanos
Derrames txicos
Otros
X
X
X
X
X
X
X
X
Podemos mencionar que en el desarrollo del formato 01, tanto en la parte A y B, los
cuadros no existen antecedentes de peligros en la zona, si existen lluvias intensas lo
cual es favorable para el desarrollo de los cultivos de la zona.
En la parte B, tambin se ha resaltado la existencia de lluvias intensas, tambin la
erosion de los suelos, por un mal uso del recurso hdrico, el mal drenaje de los suelos,
estas malas practicas se deben corregir con un buen manejo tcnico en el desarrollo
del cultivo.
En el formato 02, analiza los factores de la vulnerabilidad, los cuales son Exposicion,
fragilidad y resiliencia. Estos bsicamente orientados a proyectos de contruccion y/o
ejecucin de obras (canales, carreteras, reservorios, etc.
El proyecto es de mejoramiento, donde la localizacin del proyecto es el lugar donde
se encuentran instalados los tunales, la fragilidad es netamente con la ejecucin y con
las obras que se vana arealizan con el proyecto y la resiliencia bsicamente involucra
atoda la poblacion beneficiaria mecanismos organizativos, financieros y capacidad de
reaccin frente a cualquier desastre.
Formato N 2: Lista de Verificacin sobre la generacin de vulnerabilidades por

Exposicin, Fragilidad o Resiliencia en el proyecto
113

Preguntas
Si
A. Anlisis de Vulnerabilidades por Exposicin (localizacin)

1. La localizacin escogida para la ubicacin del proyecto evita
su exposicin a peligros?
2. Si la localizacin prevista para el proyecto lo expone a
situaciones de peligro, es posible, tcnicamente, cambiar la
ubicacin del proyecto a una zona menos expuesta?
B. Anlisis de Vulnerabilidades por Fragilidad (tamao, tecnologa)
1. La construccin de la infraestructura sigue la normativa
vigente, de acuerdo con el tipo de infraestructura de que se
trate? Ejemplo: norma antissmica.
2. Los materiales de construccin consideran las caractersticas
geogrficas y fsicas de la zona de ejecucin del proyecto?
Ejemplo: Si se va a utilizar madera en el proyecto, se ha
considerado el uso de preservantes y selladores para evitar el
dao por humedad o lluvias intensas?
3. El diseo toma en cuenta las caractersticas geogrficas y
fsicas de la zona de ejecucin del proyecto? Ejemplo: El
diseo del puente ha tomado en cuenta el nivel de las avenidas
cuando ocurre el Fenmeno El Nio, considerando sus distintos
grados de intensidad?
4. La decisin de tamao del proyecto considera las
caractersticas geogrficas y fsicas de la zona de ejecucin del
proyecto? Ejemplo: La bocatoma ha sido diseada
considerando que hay pocas de abundantes lluvias y por ende
de grandes volmenes de agua?
5. La tecnologa propuesta para el proyecto considera las
caractersticas geogrficas y fsicas de la zona de ejecucin del
proyecto? Ejemplo: La tecnologa de construccin propuesta
considera que la zona es propensa a movimientos telricos?
6. Las decisiones de fecha de inicio y de ejecucin del
proyecto toman en cuenta las caractersticas geogrficas,
climticas y fsicas de la zona de ejecucin del proyecto?
Ejemplo: Se ha tomado en cuenta que en la poca de lluvias
es mucho ms difcil construir la carretera, porque se dificulta la
operacin de la maquinaria?
C. Anlisis de Vulnerabilidades por Resiliencia
1. En la zona de ejecucin del proyecto, existen mecanismos
tcnicos (por ejemplo, sistemas alternativos para la provisin
del servicio) para hacer frente a la ocurrencia de desastres?
2. En la zona de ejecucin del proyecto, existen mecanismos
No
Comentarios
Porque se va a
trabajar con cultivos
que tienen muchos
aos ya instalados
en campo.
Comentarios
No se ejecutara
ninguna
construccin.
Control de plagas
(cochinilla)
Si
No
Si
x
financieros (por ejemplo, fondos para atencin de emergencias)

para hacer frente a los daos ocasionados por la ocurrencia de
desastres?
3.
Se va a trabajar en
asistencia tcnica y
capacitacin en
campo.
No
Comentarios
En caso de
emergencia existe el
aporte de los
beneficiarios.
Existe asociacin de
productores de tuna
x
En la zona de ejecucin del proyecto, existen mecanismos
organizativos (por ejemplo, planes de contingencia), para
hacer frente a los daos ocasionados por la ocurrencia de
desastres?
Las 3 preguntas anteriores sobre resiliencia se refirieron a la zona de ejecucin del proyecto. Ahora se quiere
saber si el PIP, de manera especfica, est incluyendo mecanismos para hacer frente a una situacin de
riesgo.
x
4. El proyecto incluye mecanismos tcnicos, financieros y/o
organizativos para hacer frente a los daos ocasionados por la
ocurrencia de desastres?
x
5. La poblacin beneficiaria del proyecto conoce los potenciales
daos que se generaran si el proyecto se ve afectado por una
situacin de peligro?
Anlisis de los resultados del Formato N 2
114

Aplicacin del Formato N 3 al proyecto

Factor de
vulnerabilidad
Exposicin
Fragilidad
Resiliencia
Variable
Localizacin del proyecto respecto de la condicin de
(A) peligro
Grado de Vulnerabilidad
Bajo
Medio
Alto
X
(B) Caractersticas del terreno

(C) Tipo de construccin
X
X
(D)
(E)
(F)
(G)
(H)
Aplicacin de normas de construccin

Actividad econmica de la zona
Situacin de pobreza de la zona
Integracin institucional de la zona
Nivel de organizacin de la poblacin
Conocimiento sobre ocurrencia de desastres por parte
(I) de la poblacin
Actitud de la poblacin frente a la ocurrencia de
(J) desastres
Existencia de recursos financieros para respuesta ante
(K) desastres
X
X
X
X
X
X
X
En conclusin, el anlisis de riesgo (AdR), del proyecto, no genera algun

peligro severo, considerando que este proyecto es de mejoramiento y se
va a trabajar con tunales ya instalados en campo hace aos atrs y
tambin se va a indentificar nuevas reas que reunan las condiciones
para el cultivo, asi mismo la capacitaciones y las dems actividades a
realizar es directamente con la participacion de la poblacion, asi tenemos
las capacitaciones, la instalacin de parcelas demostrativas, las giras
agronmicas, la particpacion en las ferias, festivales.
El proyecto no contempla ningn tipo de contruccion de ninguna obra
adicional.
4.8 ANALISIS DE SENSIBILIDAD
El anlisis de sensibilidad se realiza con la finalidad de conocer una
posible variacin de la rentabilidad de la inversin cuando ocurren
cambios favorables o desfavorables en los componentes de los beneficios
y costos totales que se experimentan durante el desarrollo del proyecto.
Se ha simulado escenarios diversos considerando variaciones en los
costos de inversin, as como en los beneficios.
Primeramente se utilizar la tcnica de la variable crtica para sensibilizar
por el lado de los beneficios (Precio de venta del cultivo de la tuna), para
luego compararlo con la variacin promedio de los precios de dichos
cultivos de la serie histrica durante los ltimos 04 aos.
Tal como se detalla a continuacin en los cuadros Nros. 4.45 y 4.46
segn la variacin de precios para ambas alternativas planteadas, tanto a
precios privados como a precios sociales.
115

CUADRO N 4.45: ANLISIS DE SENSIBILIDAD A NIVEL DE PRECIOS

1) Variable Crtica : Precio de la Tuna (Beneficios)
Rubros
Alternativa N 01
Alternativa N 02
A P.Privado A P.Sociales A P.Privado

Beneficio Actualizado
Cantidad Actualizada
Costos Actualizados
Precio Crtico
Precio del Proyecto
6043069.03
8632.96
4139828.73
479.54
700.00
% Variacin Proyecto
31.49%
5559623.51 5453006.92
8632.96
7790.01
3275641.79 4245753.57
379.43
545.03
644.00
700.00
41.08%
22.14%
A P.Sociales
5016766.36
7790.01
3355113.35
430.69
644.00
33.12%
FUENTE : Elaborado para el Proyecto
CUADRO N 4.46: PRECIOS TUNA
Segn el cuadro 4.44, la alternativa 01 muestra mejores indicadores

econmicos, en comparacin a la alternativa 02, tanto a precios sociales y
a precios privados.
La otra variable a sensibilizar son los costos de inversin requeridas para
cada alternativa, las variaciones que consideraremos, sern del 5%, 10%,
15% y 20% respectivamente, y con ello volveremos a calcular los
indicadores del VAN y el TIR tanto a precios privados como a precios
sociales; y mantendremos constantes los beneficios y los costos de
produccin de los cultivos.
A continuacin, en el cuadro N 4.47, se da a conocer la evaluacin
econmica de sensibilidad a precios privados y a precios sociales para
ambas alternativas, considerando las variaciones del 5%, 10%, 15% y
20% respectivamente.
116

Podemos mencionar que la alternativa 01, nos resulta rentable para los
diferentes escenarios presentados tanto a precios sociales y privados,
mientras que la alternativa 02 es rentable a precios sociales, mientras
que a precios privados solo soporta hasta un incremento de 5% de
variacion en los costos de inversion del Proyecto.
4.9
ANALISIS DE SOSTENIBILIDAD
La sostenibilidad del Proyecto puede discutirse en cuatro mbitos:
organizacional (capacidad organizacional para el desarrollo de la cadena
productiva y su articulacin en su entorno), administrativa (capacidad de la
Oficina de Gestin de la entidad ejecutora), tcnica (existencia de
condiciones de recursos y procesos que hagan viable sus actividades) y
financiera (disponibilidad de recursos para sostener los gastos operativos
que desarrollar la entidad promotora del Proyecto).
En ese sentido, una de las principales condiciones de sostenibilidad del
Proyecto es que al final del horizonte de ejecucin, despus de 03 aos,
se consolidar la cadena productiva de la tuna y se habr desarrollado
cada eslabn de la misma. Como resultado se contar con agricultores
organizados, con capacidades tecnolgicas para producir eficientemente,
con altos niveles de productividad, con un mercado orientado a la
agroexportacin y con visin empresarial.
Respecto a las actividades de transferencia de tecnologa, el Proyecto se
sostiene mediante los impactos esperados por la adopcin de las nuevas
tecnologas por parte de los productores del cultivo de tuna. Diversos
estudios han mostrado, adems, que la incorporacin de los productores al
mercado de bienes y servicios tecnolgicos los capacita y mejora en su
117

proceso de decisiones de cambio tecnolgico, generando gradualmente un

cambio cultural en el sector.
Ademas, las diferentes instituciones que apuestan por el Agro, tales como
Sierra sur, Sierra exportadora y Senasa, son entidades que nos permiten
coadyuvar la sostenibilidad del Proyecto.
En este sentido, con el proyecto se pretende generar mayores niveles de
ingreso del agricultor (mayor precio estable, mayor volumen producido,
mayor valor de la tierra, as como la mayor ocupabilidad en labores
agrcolas. Dado que habr mayor incremento de reas del cultivo
destinadas al cultivo de la tuna. El nmero de meses en que un trabajador
promedio permanece ocupado en labores agrcolas es mayor debido a qu
ahora existen mayores reas para ser manejadas.
Adicionalmente, en trminos de impacto se incluye los cambios en actitud
de los productores (mayor empresarialidad y legalidad) respecto a su
acceso al crdito formal, a la legalizacin de sus actividades (uso de
comprobantes de pago) y cumplimiento de compromisos de entrega.
Los beneficiarios del proyecto asumen el compromiso de la operacin y
mantenimiento a travs de las actas de compromiso que se adjuntan,
despus de los 03 aos de ejecucin.
Finalmente, dar lugar a una mejora de la calidad de vida en trminos
subjetivos como es la mejora de la autoestima por contar con otras
oportunidades laborales continuas o de generacin de ingresos estables
por empleo y rendimientos productivos ciertos, o por participar de un grupo
o asociacin que se va consolidando en su actividad comercial completa,
ya que todo el circuito del negocio se origina, desde que comienza el
proceso productivo dado por el agricultor hasta la transformacin por parte
de la empresa agroindustrial.
4.10 ANALISIS DE IMPACTO AMBIENTAL
La ejecucin de un Proyecto de Inversin en el sector agrcola, como en
otros sectores, produce impactos ambientales positivos y negativos, que
es necesario tener en cuenta para prever las medidas de mitigacin que
sean necesarias.
La agricultura nacional ha sufrido un profundo proceso de transformacin
que nos ha llevado a exportar a los mercados ms exigentes del mundo.
En la actualidad vemos como las demandas por productos de buena
calidad sanitaria no son los nicos requisitos que los productores deben
cumplir. Se suman a dichos requisitos, la preocupacin por el medio
ambiente, la adecuada proteccin de los trabajadores y la inocuidad de los
productos. Estos nuevos desafos llevan a que conceptos relacionados con
118

la conservacin de biodiversidad entren en la agenda de temas que el

productor moderno debe considerar.
Sin embargo, la marginalidad de los productores agrarios y las presiones
econmicas los fuerzan a prcticas inadecuadas que daan el medio
ambiente.
Las prcticas inadecuadas estn causando un empobrecimiento y prdida
de los suelos en los ecosistemas frgiles de la regin y ello restar
posibilidades de desarrollo futuro a la zona.
Del mismo modo el excesivo uso de pesticidas ocasiona distorsiones en el
ecosistema, debiendo implementarse tecnologas de manejo integrado de
cultivo e incentivar el uso de controladores biolgicos.
La entrega de tecnologas que eleven la productividad, que sean
sostenibles y ambientalmente seguras deben mitigar los impactos
negativos al medio ambiente.
En este contexto, las Buenas Prcticas Agrcolas (BPA) constituyen una
herramienta fundamental en el sistema de produccin agrcola en el cual
se aplican los principios de la seguridad alimentara, el bienestar animal, la
proteccin ambiental, la salud, la seguridad y el bienestar de los
trabajadores, siguiendo normas que promueven la minimizacin del uso de
productos agroqumicos. Las BPA se definen como una herramienta que
incorpora el manejo integrado de cultivos, sus plagas y el medio ambiente
con el fin de desarrollar una agricultura comercial sustentable.
La certificacin que garantiza la aplicacin de estas prcticas se ofrece a
organizaciones que tengan las siguientes caractersticas:
-
Productor o grupos de productores en general, especialmente

aquellos que deseen exportar o estn exportando a la Unin Europea
y a los pases donde existen grandes compradores que exigen su
cumplimiento.
Comercializadoras nacionales u organizaciones dedicadas a la
exportacin de productos frescos.
Mediante este sistema de produccin, el agricultor puede garantizar a sus

clientes que sus productos fueron cultivados bajo un sistema que sigue
los principios de seguridad alimentaria y promueve la proteccin
ambiental con criterios de sostenibilidad, la salud y bienestar de los
trabajadores.
Dentro de este marco, el Proyecto tiene una serie de recomendaciones
1. La Oficina Tcnica de la entidad ejecutora que ser la responsable de
conducir este proyecto, deber de tomar todas las previsiones
posibles afn de que el proceso de transferencia de tecnologa acerca
119

del manejo integral del cultivo de la tuna, sea de lo ms eficiente en

todo los aspectos.
2. Una de las partes importantes dentro del manejo integrado de cultivos
es en relacin al tema del control de plagas y enfermedades, para lo
cual el proyecto dar nfasis a este tema por ser una de las mayores
causantes de las distorsiones del ecosistema, debido al abuso
indiscriminado y uso irracional de los pesticidas agrcolas en cuanto a
su aplicacin, que vienen ocasionando desequilibrios fuertes en la
fauna benfica, reduciendo por el otro lado la capacidad potencial del
control biolgico.
3. El proyecto deber de propiciar alternativas no qumicas para el
manejo de las plagas en el mbito de accin del Proyecto, el cual
debe formar parte de un programa de Manejo Integrado de Plagas
4. (MIP). Adems para estimular a los productores que implementen el
MIP, el proyecto deber establecer un reconocimiento que motive el
involucramiento de los agricultores en esta forma de control de plagas,
y adems en coordinacin con sus contrapartes deber enfatizar en el
proceso de capacitacin para el manejo de las plagas las medidas
preventivas, donde se priorice las prcticas culturales, los mtodos
biolgicos y etolgicos. Es importante que dentro de sus programas
de asistencia tcnica promueva la diversificacin productiva, esta
medida contribuir a la intensificacin productiva y mejorar los
ingresos en forma sostenida.
5. El Proyecto conjuntamente con SENASA deber establecer directivas
para que en el mbito de intervencin, no se permitan que se
expendan productos extremadamente y altamente peligrosos (etiqueta
roja), sin la debida autorizacin o que no se encuentren debidamente
registrados.
6. Se deber promover decisiones polticas para generar condiciones en
el desarrollo y uso de otras opciones tecnolgicas, como es el caso
del uso del control biolgico y otros mtodos alternativos de manera
que se puedan orientar los sistemas productivos hacia la
sustentabilidad.
7. Dentro de los programas de Capacitacin y transferencia tecnologica,
se debe considerar un enfoque preventivo, propiciando la
implementacin de un conjunto de prcticas culturales para el manejo
de los cultivos, dentro de un programa MIT, de esta manera lograr
reducir el uso de plaguicidas, disminuir la frecuencia de uso de
plaguicidas y evitando las aplicaciones calendarizadas.
Asimismo, a travs de las actividades de transferencia y extensin se
capacitar al agricultor para la adopcin de nuevos procesos de
120

produccin que no daen el ambiente y permitan un uso racional de los

recursos naturales disponibles.
Concretamente el Proyecto debe
enfatizar los siguientes aspectos que tengan un impacto ambiental
positivo:
Mejoramiento de las prcticas culturales y manejo integral del cultivo

mediante la adopcin de las Buenas Prcticas Agrcolas (BPA).
Control Integrado de Plagas y enfermedades mediante la correcta y
racional aplicacin de pesticidas, con tendencia a emplear productos
de la lnea verde, para no alterar la Fauna benfica, partiendo desde
el principio bsico del MIT.
Fomentar un mayor empleo del control biolgico.
Manejo racional de los elementos fertilizantes sintticos, mediante el
establecimiento de un buen Plan de Fertilizacin y Dosificacin a nivel
de planta de acuerdo a un exhaustivo y serio anlisis de fertilidad de
suelos y con tendencia a emplear progresivamente fertilizantes
orgnicos, que permitan reducir gradualmente los fertilizantes
sintticos.
Practicas adecuadas de fertilizacin y recuperacin de la fertilidad
natural del suelo.
Reciclaje de nutrientes y Manejo de agricultura orgnica.
Manejo y conservacin de suelos para reducir la erosin.
Promocin a la reforestacin de las zonas degradadas
Recuperacin de conceptos de sostenibilidad del ecosistema,
enfocados dentro de la cosmovisin indgena andina.
Aplicacin de las tcnicas de reciclaje y eliminacin de envases
plsticos de pesticidas y otros materiales empleados durante la
campaa agrcola.
Dentro de la campaa de la erradicacin de la cochinilla, se deber

utilizar productos qumicos, los cuales van a ocasionar distorsiones en el
ecosistema (flora y fauna beneficia del suelo y plantas), considerando
que la plaga es fuerte en los tunales.
Para ello se plantea las siguiente medida de mitigacin de impacto
ambiental:
La incorporacin de materia organica al suelo, para poder

recuperar la flora y fauna benfica eliminada, en las reas
intervenidas, para lo cual se presenta el siguiente presupuesto:
121

El proyecto contempla un total de 255 has. teniendo un

presupuesto de 12,560.00 nuevos soles para mitigar el impacto
ambiental presentado.
4.11 SELECCIN Y PRIORIZACIN DE ALTERNATIVAS

De acuerdo a los resultados obtenidos en la evaluacin economica
Beneficio/Costo; as como las mejores perspectivas de sostenibilidad del
Proyecto, la Alternativa N 01, es la que resulta ms viable ya que presenta
mejores indicadores econmicos, y por lo tanto ser la alternativa
seleccionada, recomendndose su priorizacin y ejecucin.
4.12 PLAN DE IMPLEMENTACION
El plan de implementacionb para el proyecto se adjunta en el anexo 03
(cronograma de ejcucion del proyecto), se especifica la ruta critica de cda
uno de los componentes del proyecto durante su ejecucin.
4.13 ORGANIZACIN Y GESTION
La Municipalidad Distrital de San Cristobal, presenta capacidades
tcnicas, administrativas y financieras, para poder tener a su cargo la
ejecucin del proyecto, asi mismo es funcin de la Municipalidad poder
trabajar en favor del desarrollo de su poblacin.
La modalidad de ejecucin que se recomienda es por administracin
directa, considerando que el periodo de ejecucin del proyecto es de 03
aos, y contempla los servicios de asistencia tcnica personalizada a los
beneficiarios del proyecto.
La municipalidad cuenta con personal calificado, los equipos necesarios
para la ejecucin del presente proyecto.
122

GERENCIA DE DESARROLLO ECONOMICO
SUPERVISION
PROYECTO : MEJORAMIENTO DE
LAS CAPACIDADES PRODUCTIVAS
EN EL CULTIVO DE LA TUNA EN EL
DISTRITO DE SAN CRISTOBAL
COORDINADOR DEL PROYECTO

ING. AGRONOMO
ORGANIZACIN DE
PRODUCTORES DE TUNA
TECNICO
TECNICO DE
DE
CAMPO
CAMPO 01
01
TECNICO
TECNICO DE
DE
CAMPO
CAMPO 02
02
TECNICO
TECNICO DE
DE
CAMPO
CAMPO 03
03
TECNICO
TECNICO DE
DE
CAMPO
CAMPO 04
04
123
TECNICO
TECNICO DE
DE
CAMPO
CAMPO 05
05
TECNICO
TECNICO DE
DE
CAMPO
CAMPO 06
06

OB
JE
TIV
OS
INDICADORES
MEJOR CALIDAD DE VIDA

DE LOS PRODUCTORES
DE TUNA DEL DISTRITO
DE SAN CRISTOBAL
FIN
PROPSITO
MEDIOS DE VERIFICACION
INCREMENTAR LA CAPACIDAD
DE PRODUCCIN DEL CULTIVO
DE LA TUNA EN EL DISTRITO
DE SAN CRISTBAL.
1. ASISTENCIA TECNICA
Incremento del valor bruto de la

produccin de Tuna-Fruta en
30% en 3 aos.
- Se cuenta con 205 Has y se cuenta

con un incremento de 50 has. Las
cuales al final del proyecto se
contara con 255 Has de Tuna con
tcnicas modernas de manejo del
cultivo.
- Fotos, video del proceso de

desarrollo del cultivo Tuna.
-Recursos
oportunos
- Han recibido asistencia tcnica un

total de 423 productores de tuna.
- Informes mensuales de
trabajo de campo del personal
del proyecto.
-Los agricultores productores de

tuna adoptan las nuevas
tecnologas de produccin.
COMPONENTES
Incremento de 50
tuna
hectreas de
Se han ejecutado 54 eventos de

capacitacin
entre
cursos,
talleres
y
demostraciones
prcticas a los productores de
tuna, que han beneficiado a 423
agricultores.
Se han ejecutado
agronmicas.
02
giras
- Se ha desarrollado 03 festivales
para promocionar el producto de
la tuna.
- Se ha logrado la certificacin
organica del cultivo de la tuna.
ACCIONES
-Realizacin de asistencias
tcnicas a 423 productores de
tuna. S/. 1524,512.00 Nuevos
soles.
-Realizacion de 30 eventos de
capacitacin en manejo tcnico
del cultivo de la tuna, por un
monto de S/. 158,146.80
Nuevos soles.
CAPACITACION
Y
SENSIBILIZACION A LOS
AGRICULTORES.
2.2.
INSTALACION
PARCELAS
DEMOSTRATIVAS.
DE
2.3. GIRAS AGRONOMICAS.
-Tuna es comercializada a
supermercados de la ciudad de
Lima.
-Pisos ecolgicos extraordinarios

para la produccin de Tuna-Fruta.
- Se ha participado en 02 ferias
nacionales para promocionar el
producto.
2.1.
del
- Estadsticas Agrarias de DIADRAM
TECNICA
- Informes mensuales
personal del proyecto.
Demanda insatisfecha
- Productores de Tuna Elevan el

rendimiento de 6,172.00 Kg/Ha a
7,406.40 Kg/Ha. de Tuna, meta del
Proyecto.
- Se han instalado 04 parcelas

demostrativas.
ASISTENCIA
QUINCENAL
- INEI
Mercado asegurado.
-Condiciones
climticas
son
favorables para el cultivo de la
produccin de Tuna-Fruta.
- 423 productores,
manejan
tcnicamente el cultivo de la tuna.
1.1.
- Estatsticas Agrrias de DIA

-DRAM
Estabilidad de precios de TunaFruta.
- Verificacin en campo, fotos,

videos
y
encuesta
a
productores,
cuestionario,
fichas, etc.
2. CAPACITACION
SUPUESTOS
capacitacin en organizacin y
liderazgo por un monto de S/.
capacitacin
en temas de
articulacion comercial, por un
monto de S/. 51,594.00 nuevos
soles.
- Informe de avance de las

actividades programadas.
- Relacin de participantes en
los diferentes eventos de
capacitacin
-Informes del desarrollo de los

eventos de capacitacin.
- Actas de asociados.
-Debido a la buena fertilidad de

los suelos, buena produccin se
ha incrementado el nmero de
hectreas de tuna.
- Informes finales de metas

fsicas y financieras del
proyecto.
Informes y rendiciones
avance del proyecto.
del
- Desembolsos oportunos en la
ejecucin del proyecto.
Informes de campo otorgado
por las organizaciones de
productores.
Libros de actas y listas de

asistencias a los diferentes
eventos programados
Informes
de
campo
de
agricultores
del
Proyecto
responsable.
Participacin
de
los
productores de tuna a los
diversos eventos programados
por el proyecto.
Se
viene
trabajando
coordinadamente
con
los
pobladores y autoridades del
- Equipo tcnico cumple con sus

funciones y trabaja en post de
lograr los objetivos del proyecto.
02 giras
40,000.00
2.4. PARTIPACION EN FERIAS

NACIONALES
Y RUEDA DE
NEGOCIOS.
-participacin en 02 ferias S/.

2.5.FESTIVALES
PROMOCIONALES.
-realizacin de 03 festival
promocional del cultivo. S/.
124
-Se han incrementado los

rendimientos por rea instalada
como tambin ha mejorado la
calidad del producto.
- Acuerdos de gestin.
- Instalacin de 04 parcelas
demostrativa. S/. 125,600.00
Nuevos soles.
- Realizacin de
agronmicas. S/.
Nuevos soles.
econmicos
Facturas y boletas de los

gastos realizados en las
diferentes
actividades
del
proyecto.
-Participan el MINAG, SENASA

coordinadamente
en
la
ejecucin
de
diversas
actividades del proyecto.

4.14 MATRZ DE MARCO LGICO PARA LA ALTERNATIVA SELECCIONADA
CAPITULO V
CONCLUSIONES
1. La priorizacin de la alternativas propuestas en el presente proyecto son
las siguientes:
Alternativa 1: El costo total de inversin es de S/.2518,243.18 Nuevos
soles.
Alternativa 2: El costo total de inversin es de S/. 2600,980.12 nuevos
soles.
Siendo la alternativa 1 la escogida y recomendada en el presente
estudio, por presentar mejores beneficios.
2. La alternativa seleccionada presenta los siguientes indicadores a precios
sociales VAN: 2283981.72 TIR: 53.29 y un B/C: 1.70. resultando estos
ms favorables que los de la alternativa 02.
3. Dentro de los componentes a ejecutar durante la ejecucin del proyecto
podemos mencionar a los siguientes:
Transferencia Tecnolgica
Capacitacin
4. Se realizara un ampliacin de frontera agrcola con el cultivo de tuna en
50 Has. Teniendo en cuenta las condiciones adecuadas para el
desarrollo del cultivo de la tuna, requirindose suelos arenosos,
calcreos, sueltos y frtiles, pocos profundos, bien drenados y con pH
ligeramente alcalino.
5. El cultivo de la Tuna es muy rentable por sus mltiples beneficios y
propiedades:
Apertura de fuentes de trabajo.
Solucin a la pobreza de la poblacin campesina del Distrito de
San Cristbal.
Aprovechamiento de zonas ridas y semiridas.
Permite una buena formacin y conservacin de suelos.
Mejora la alimentacin de la poblacin y ganado.
Cura de enfermedades del ser humano.
125

6. La sostenibilidad del presente proyecto est plenamente asegurada

debido a que los beneficios atribuibles al proyecto han sido calculados
con criterios bastante conservadores, no exagerando precios ni costos
establecidos en el presente proyecto y adems que se ha omitido el
clculo de los beneficios indirectos, producto de la contribucin del
proyecto a la dinamizacin econmica de los proveedores de los
servicios complementarios, en especial la mano de obra indirecta y los
servicios de transporte y post cosecha.
7. Los impactos ambientales resultantes de los procesos productivos son
prcticamente inexistentes dado que el proyecto considera un paquete
tecnolgico acorde con las demandas de los compradores extranjeros los
cuales sancionan drsticamente el uso de agroqumicos nocivos. El
proyecto considera la conduccin sobre el sistema de las Buenas
Prcticas Agrcolas (BPA) y un sistema de monitoreo y asistencia tcnica
permanente. Considerando asi medidas de impacto ambiental debido a
las campaas de erradicacin de la cochinilla en los tunales los cuales
van a generar distorsiones en el ecosistema.
8. Finalmente, el Proyecto MEJORAMIENTO
DE LAS CAPACIDADES PRODUCTIVAS

EN EL CULTIVO DE LA TUNA EN EL DISTRITO DE SAN CRISTOBAL, PROVINCIA
MARISCAL NIETO, REGION MOQUEGUA,
es viable desde el punto de vista

econmico, tcnico, social y ambiental, de acuerdo a los resultados
obtenidos en la evaluacin econmica del proyecto.
126

Proyecto Tuna San Cristobal

Cargado por

Información del documento

Derechos de autor

Formatos disponibles

Compartir este documento

Compartir o incrustar documentos

Opciones para compartir

¿Le pareció útil este documento?

¿Este contenido es inapropiado?

Copyright:

Formatos disponibles

Proyecto Tuna San Cristobal

Cargado por

Copyright:

Formatos disponibles

PROYECTO: MEJORAMIENTO DE LAS CAPACIDADES PRODUCTIVAS EN EL CULTIVO DE LA TUNA EN EL

DISTRITO DE SAN CRISTOBAL, PROVINCIA MARISCAL NIETO, REGION MOQUEGUA

IV. FORMULACIN Y EVALUACION.................................................................46

PROYECTO: MEJORAMIENTO DE LAS CAPACIDADES PRODUCTIVAS EN EL CULTIVO DE LA TUNA EN EL

PROYECTO: MEJORAMIENTO DE LAS CAPACIDADES PRODUCTIVAS EN EL CULTIVO DE LA TUNA EN EL

MEJORAMIENTO DE LAS CAPACIDADES PRODUCTIVAS EN

PROYECTO: MEJORAMIENTO DE LAS CAPACIDADES PRODUCTIVAS EN EL CULTIVO DE LA TUNA EN EL

7. Articulacin interinstitucional para lograr alianzas estratgicas en

El Proyecto contempla beneficiar a

La unidad de medida para realizar la proyeccin de la

Poblacin Demandante sin Proyecto

PROYECTO: MEJORAMIENTO DE LAS CAPACIDADES PRODUCTIVAS EN EL CULTIVO DE LA TUNA EN EL

Servicios demandados sin proyecto

En el rea de influencia del presente Proyecto tambin la oferta de

PROYECTO: MEJORAMIENTO DE LAS CAPACIDADES PRODUCTIVAS EN EL CULTIVO DE LA TUNA EN EL

PROYECCIN BALANCE OFERTA-DEMANDA SERVICIO

PROYECCIN BALANCE OFERTA-DEMANDA SERVICIO

PROYECTO: MEJORAMIENTO DE LAS CAPACIDADES PRODUCTIVAS EN EL CULTIVO DE LA TUNA EN EL

D.- Descripcion tecnica del PIP

PROYECTO: MEJORAMIENTO DE LAS CAPACIDADES PRODUCTIVAS EN EL CULTIVO DE LA TUNA EN EL

BENEFICIOS DE LA SITUACIN CON PROYECTO

PROYECTO: MEJORAMIENTO DE LAS CAPACIDADES PRODUCTIVAS EN EL CULTIVO DE LA TUNA EN EL

G.- Resultados de la evaluacion social

PROYECTO: MEJORAMIENTO DE LAS CAPACIDADES PRODUCTIVAS EN EL CULTIVO DE LA TUNA EN EL

Los beneficiarios del proyecto asumirn los costos de operacin y

I.- Impacto ambiental

PROYECTO: MEJORAMIENTO DE LAS CAPACIDADES PRODUCTIVAS EN EL CULTIVO DE LA TUNA EN EL

Matriz de Marco Lgico para la Alternativa Seleccionada

MEJOR CALIDAD DE VIDA DE

Incremento del valor bruto de la

Estabilidad de precios de TunaFruta.

- Se cuenta con 205 Has y se cuenta con

- 423 productores, manejan tcnicamente

- Han recibido asistencia tcnica un total de

Se han ejecutado 54 eventos de

- Se han ejecutado 02 giras agronmicas.

- Verificacin en campo, fotos,

- Relacin de participantes en los

- Se ha participado en 02 ferias nacionales

- Se ha desarrollado 03 festivales para

- Informes finales de metas fsicas

- Se ha logrado la certificacin organica del

- Informes mensuales del personal

-Debido a la buena fertilidad de los

PROYECTO: MEJORAMIENTO DE LAS CAPACIDADES PRODUCTIVAS EN EL CULTIVO DE LA TUNA EN EL

-Realizacin de asistencias tcnicas a

2.2. INSTALACION DE PARCELAS

2.3. GIRAS AGRONOMICAS.

Informes y rendiciones del avance

Informes de campo de agricultores

Facturas y boletas de los gastos

-realizacin de 03 festival promocional

- Participacin de los productores

- Equipo tcnico cumple con sus

-Participan el MINAG, SENASA

PROYECTO: MEJORAMIENTO DE LAS CAPACIDADES PRODUCTIVAS EN EL CULTIVO DE LA TUNA EN EL

El cultivo de la tuna, constituye una alternativa de produccin para el desarrollo

Localizacion macro del ambito de intervencion

PROYECTO: MEJORAMIENTO DE LAS CAPACIDADES PRODUCTIVAS EN EL CULTIVO DE LA TUNA EN EL

Localizacion micro del ambito de intervencion

2.3 UNIDAD FORMULADORA Y EJECUTORA :

PROYECTO: MEJORAMIENTO DE LAS CAPACIDADES PRODUCTIVAS EN EL CULTIVO DE LA TUNA EN EL

PROYECTO: MEJORAMIENTO DE LAS CAPACIDADES PRODUCTIVAS EN EL CULTIVO DE LA TUNA EN EL

Los beneficiarios son agricultores que siembran diversos cultivos