CACEROLA DEL RANCHO

NECESITAS:
2 Cucharadas de aceite
Cebolla cortada en pluma
Pimentn cortado en tiritas
1 Bandeja de tutitos de ala de pollo (500 g aprox.)
1 Lt de Agua caliente
1 Tableta de caldo de gallina MAGGI
Taza de zapallo camote cortado en cubos pequeos
Taza de papas cortadas en cubos pequeos
Taza de arvejitas congeladas
Paquete de fideos mara
Cilantro cortado fino para espolvorear

PREPARACIN:
1.- Calienta las dos cucharadas de aceite en una cacerola y
agrega la cebolla con el pimentn cortado en tiritas. Cocina
durante unos segundos revolviendo de vez en cuando hasta
que los vegetales se ablanden levemente. Agrega de una vez
las presas de pollo y cocina unos minutos ms.

Dificultad:
Baja

Porciones:
5

Tiempo:
30 min.

2.- Vierte de una vez el agua caliente y agrega la tableta de

caldo de gallina MAGGI desmenuzada. Cocina durante 8 a
10 minutos desde que el agua hierva. Luego agrega los cubos
de zapallo, las papas y las arvejitas. Cocina durante 6
minutos ms a fuego medio hasta que los vegetales estn a
medio cocer.

Informacin nutricional por porcin

Energa
Protenas
Grasa total
H. de Carbono disp.
Colesterol
Fibra Diettica
Sodio

333 Kcal.
31,0 g.
13,0 g.
21,0 g.
83.0 mg.
4 g.
483 mg.

3.- Agrega los fideos mara y cocina durante 6 minutos

nuevamente revolviendo de vez en cuando. Una vez que
estn cocidos retira la cacerola del fuego y sirve en platos
hondos. Espolvorea cilantro cortado finamente y sirve de
inmediato.