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FUNCION DE COMPRA
FUNCION DE ALMACEN
FUNCION DE PRODUCCION
FUNCION DE DISTRIBUCION
Función de Compra. - Es la función o área de compras que realiza la actividad de
adquisición de materia prima y materiales seleccionando al proveedor que reúna los
requisitos del pedido.
Función de Almacén. - Es el departamento o personal que se encarga de la guarda
y custodia de las materias primas y los materiales, quien envía al departamento de
producción los materiales y la materia prima para la producción.
Función de Producción. - Es el departamento o área que se encarga de la
transformación de los materiales en productos terminados, con el apoyo del esfuerzo
humano, ya sea directa o indirectamente y los gastos generales de fabricación que
contribuyen a la formación de los productos. Una vez terminados los productos, se
envían al área de almacén de terminados.
Función de Distribución. - Es el área o departamento de ventas que se encarga de
llevar el producto terminado al mercado, buscando nuevos consumidores.
2.3.2.- MINORISTAS
Es todo el sector comercial que adquiere los artículos objeto de su venta es ciertos
estados para venderlos en las mismas condiciones, en ocasiones les da mayor
presentación, generalmente por medio de envolturas. Su control no es tan
complicado como en la industria. El comerciante conoce de inmediato el costo de
los artículos sujetos a venta, la utilidad a obtener dependerá de la habilidad que se
tenga para vender.
El proceso de recepción de los productos para su venta es:
Función de Compra. - actividad encomendada al departamento de compras, quien
se encarga de adquirir los bienes sujetos a venta a los cuales se les agrega los
gastos inherentes al traslado hasta que llega al punto de venta.
Función de Almacén. - Actividad encomendada al almacén, quien se encarga de la
guarda y custodia de los artículos, del envió de materias primas y materiales al área
productiva, devoluciones al proveedor, etc.
Función de Distribución. - Encargada de colocar el producto en el mercado. Existen
tres áreas para esta función: área de ventas, administración y financiera. No solo es
colocar el producto, sino administrar todos los recursos y obtener financiamiento
cuando sea necesario. Comprende la publicidad, el empaque y entrega de los
productos a los clientes; también se encarga de los gastos del departamento de
ventas, los gastos de administración en general, los gastos del financiamiento de
recursos que la empresa necesita para su desarrollo.
2.3.3.- SERVICIOS
Son las empresas cuya actividad principal, es la venta de asesorías, asistencias
transporte, publicidad, implantación de sistemas, servicios públicos.
Por lo que las empresas de servicios atienden las necesidades muy generalizadas
de la comunidad.
2.3.4.- MINORISTAS VS EMPRESAS DE MANUFACTURA / SERVICIOS
2.- Inversión más Activo Circulante (almacén) Activo Fijo (planta y equipo).
Fuerte.
Balance General.
5.- DIFERENCIA ENTRE UNA EMPRESA COMERCIAL Y UNA INDUSTRIAL DESDE EL PUNTO
DE VISTA DEL COSTO DEL PRODUCTO Y COSTOS DEL PERIODO.
Compañías comercializadoras Balance General Estado de pérdidas y
VENTAS
MENOS
IGUAL MARGEN
BRUTO
MENOS
PERIODO Y GASTOS
ADMINISTRATIVOS
COMPAÑÍA MANUFACTURERA BALANCE GENERAL ESTADO DE PERDIDAS Y
GANANCIAS
VENTAS
MENOS
COSTOS DE LOS
GASTOS ADMINISTRATIVOS
INDUSTRIA COMERCIO
*HORAS - MAQUINA
VALOR AGREGADO
*PUBLICIDAD
VALOR AGREGADO
2.4.- ETAPAS DE LA PRODUCCION.
VENTAS-----------CLIENTE – CONSUMIDOR.
ENTRADA PRODUCTOS:
MANO DE OBRA
CAPITAL SALIDA
MATERIALES
EQUIPO
---------------------------------------------RETROALIMENTACION-------------------------
2.5.- REACCIONES DEL COSTO AL CAMBIO EN LA ACTIVIDAD
De acuerdo al economista, a largo plazo todos los costos son variables; mas, sin embargo,
en el corto plazo y en ciertos niveles relevantes ciertos costos pueden tener un
comportamiento fijo.
A este nivel en el que el costo permanece constante se le denomina Rango Relevante.
Ejemplo: El costo de la renta de una bodega es variable en el largo plazo, puesto que a
través del tiempo se modifica, sin embargo, en el rango relevante (como un año) permanece
constante, independientemente de la actividad que se haga en la bodega.
En los costos variables, el rango relevante de tiempo se aplica al costo individual de los
insumos que se consumen, ejemplo: la materia prima, el costo total varía en función de la
producción, si aumenta la producción, aumenta la materia prima y viceversa.
RANGO RELEVANTE DE ACTIVIDAD
Es el nivel en que un costo fijo no se modifica debido al aumento o disminución de las
actividades necesarias en los diferentes procesos productivos.
El rango relevante es aquel en que un costo fijo es suficiente para llevar a cabo las
actividades necesarias en los diferentes procesos productivos (ventas, producción,
administración) sin que este costo tenga que ser aumentado. Ejemplo: las máquinas de una
planta de productiva tienen una capacidad de producción de 10,000 unidades, el costo por
depreciación (fijo) es constante, independientemente de que se produzca una unidad o
10,000. ¿Qué pasa si se requiere una producción adicional de 2,000 unidades? El rango
relevante es de 10,000 unidades, se tendrá que adquirir maquinaria nueva (adicional), por
consiguiente, aumenta el costo de la depreciación debido al equipo adicional que también
se deprecia.
RANGO RELEVANTE DE TIEMPO
Es el nivel relevante en el que un costo tiene un comportamiento fijo en el corto plazo.
A largo plazo todos los costos son variables, en el corto plazo y en cierto nivel relevante,
ciertos costos pueden tener un comportamiento fijo. A este nivel en el que un costo
permanece constante se le llama rango relevante de tiempo.
Tratándose de los costos variables, el rango relevante de tiempo se aplica al costo individual
de los insumos que se consuman. Ejemplo: La materia prima en su totalidad varía en
función de la producción (al aumentar la producción, aumenta la materia prima y viceversa).
2.5.2.- COSTOS VARIABLES
De acuerdo al comportamiento de los costos, estos se pueden clasificar en:
COSTOS VARIABLES, COSTOS FIJOS Y COSTOS SEMIVARIABLES.
COSTOS VARIABLES: Son los costos que cambian en relación directa con las
modificaciones del volumen de alguna actividad, ya sea relacionada con la producción, con
el área de administración o con ventas. Ejemplo: la materia prima cambia en función de la
producción, las comisiones con las ventas; si el salario cambia según la ubicación del
trabajador.
2.5.3.- COSTO FIJO. - Son aquellos costos que permanecen constantes durante un rango
relevante de tiempo o actividad, sin que cambie el volumen. Ejemplo: sueldos, la
depreciación en línea, la renta del edificio, etc.
En los costos fijos se contemplan tres categorías:
1.- COSTOS FIJOS DISCRECIONALES. - Son aquellos que no son susceptibles de ser
modificados como: los sueldos y salarios.
2.- COSTOS FIJOS COMPROMETIDOS. - Son los que no aceptan modificaciones; también
son llamados costos sumergidos. Ejemplo: depreciaciones, contratos de arrendamiento a
largo plazo.
3.- COSTOS SEMIVARIABLES.- También son conocidos como semifijos o mixtos. Tienen
como característica que tienen una parte fija y una variable. Ejemplo: los servicios públicos
como: energía eléctrica y el teléfono; que tienen una cuota o renta fija por el servicio y otra
variable por el uso del servicio.
2.5.4- COSTO MEZCLADO
Son aquellos costos que tienen tanto un componente fijo como uno variable. Ejemplo. A los
representantes de ventas se les paga con frecuencia un salario más comisiones.
Ejemplo: una empresa tiene 10 representantes de ventas; cada representante gana
$30,000 por año más una comisión de $50.00 por producto vendido. Cada representante
vende 10,000 al año, por lo que el costo total de ventas es de $800,000.00 por año.
Ecuación lineal de un costo mixto o mezclado:
Y = F + VX
DONDE:
Y = COSTO TOTAL
F = COSTO FIJO
VX = COSTO VARIABLE
DEL EJEMPLO:
Son los costos que se identifican con los intervalos de tiempo y no con los productos y/o
servicios.
Los costos por intervalos son los costos del periodo, que se identifican con los intervalos
del tiempo y no con los productos o servicios. Ejemplo: La renta de oficinas, cuyo costo se
deduce completamente en el periodo en que se utilizan las oficinas, al margen de la venta
de los productos.
Los costos del periodo, son costos que están siendo deducidos como gasto durante el
periodo corriente sin haber sido previamente clasificados como costo del producto. Sin
haber sido relacionados como parte del inventario. Ejemplo: los gatos de venta, gastos de
administración y gastos financieros.
2.5.6- SEPARACION DE LOS COSTOS MEZCLADOS.
Xmax – Xmin
Donde:
SUSTITUCION:
2.- Se calcula la parte fija usando el nivel máximo de 50,000 unidades y cuyo costo es de
$150,000.
CF = (Vmax – (CVu)(Xmax)
Donde:
CF = COSTOS FIJOS
CF = $150,000 - $137,500
CF = $12,500
Por lo que los costos fijos de $12,500 no se alteran dentro de un tramo de 10,000 a 50,000
facturas.
El método estadístico, utiliza el análisis de regresión; sirve para medir la relación entre una
variable dependiente y una variable independiente, misma que se denomina regresión
simple. Cuando la relación es una variable dependiente y varias independientes se llama
regresión múltiple. Este método trata de mostrar la relación entre ambas variables y la
manera en que las variables independientes repercuten en la dependiente.
Los efectos se muestran en la siguiente ecuación:
Y = a + bx
Donde:
Y = Costo total de una partida determinada (variable dependiente)
a = Costos fijos (intersección con el eje de las ordenadas)
b = Costo variable por unidad de actividad entorno a la cual cambia
(pendiente de la recta)
x = Actividad entorno a la cual cambia el costo variable (variable independiente)
En la regresión simple se utiliza la técnica de mínimos cuadrados.
Al aplicar el método estadístico, ninguno de los datos históricos coincide con el estimado,
esto se debe a la ecuación de costos que pasa por todos los puntos de la muestra, de tal
manera que el total de diferencias entre el real y el estimado da como resultado cero.
Esta técnica es importante en la aplicación de simulación de decisiones, en el costo
volumen utilidad, en la elaboración de presupuestos de venta, entre otros
2.6.-COMPONENTES DEL COSTO AL CAMBIO EN LA ACTIVIDAD
Podremos señalar que el objeto del costo es el valor monetario de los recursos que se entregan o
prometen entregar a cambio de bienes o servicios que se adquieren. Un costo puede originar
beneficios presentes o futuros.
2.6.2.-COSTOS DIRECTOS
Son aquellos que una empresa es capaz de asociar con los artículos o áreas específicas. De acuerdo
a la identificación en una actividad, los costos directos son los que se identifican plenamente con
una actividad, departamento o producto. Son elementos que pueden identificarse en cuanto a su
valor y cantidad en cada unidad producida. Podemos señalar como costos directos la materia prima
directa y la mano de obra directa.
Son todos los elementos que complementan el articulo producido y cuya cantidad y valor no es
posible precisar dentro de cada unidad producida. Existen excepciones, como son los materiales de
poco valor que identificándose con una unidad producida resulta costoso es poco práctico su
localización: como pegamentos, clavos, barniz, mantenimiento, renta, seguro social, etc.
2.6.4.-MATERIAL DIRECTO
Los materiales o suministros son los elementos básicos que se transforman en productos
terminados a través del uso de la mano de obra y de los costos indirectos de fabricación en el
proceso de producción. Los costos de materiales pueden ser directos o indirectos.
Materia prima, es un producto material que tiene que ser transformado antes de ser vendido
CONTABILIZACION DE MATERIALES
Formatos más utilizados para la compra de materiales: una requisición de compra, una orden de
compra, un informe de recepción de materiales, salida de materiales.
3.-INFORME DE RECEPCION
CONSUMO DE MATERIAL
Toda salida de material a los departamentos solicitantes deberá estar cubierta por su comprobación
respectiva autorizada por la persona autorizada para hacerlo.
CONTABILIZACION
El costo con que deben aparecer las materias primas en su cuenta principal de almacén y en sus
auxiliares, es el precio que se paga más los gastos de traslado como fletes y acarreos.
A)-PRECIO PROMEDIO B)-PRIMERAS ENTRADAS PRIMERAS SALIDAS PEPS C)- ULTIMAS ENTRADAS
PRIMERAS SALIDAS UEPS.
“Sueldo”, es la retribución que recibe un empleado, un militar. Un funcionario, etc. Que se otorga a
cambio de un trabajo regular, pagado regularmente cada quince días.
“Salario”, es la retribución que debe pagar un patrón al trabajador por su trabajo, este puede ser
fijado por unidad de tiempo, por unidad de obra, por comisión a precio alzado o de cualquier otra
forma pactada.
En México, las relaciones obrero- patronales están regidas por la CONTITUCION POLITICA (artículo
123 y sus apartados correspondientes) y por LA LEY DEL TRABAJO en la que se especifica la duración
de la jornada de trabajo, el salario mínimo, las horas extras, el trabajo diurno, trabajo nocturno, las
prestaciones adicionales como el seguro social, etc. Generalmente especificadas en un contrato
colectivo.
2.6.6.-COSTOS ADICIONALES
CARGOS INDIRECTOS
Definición: conjunto de costos fabriles que intervienen en la transformación de los productos y que
no se identifican o cuantifican plenamente con la elaboración de partidas específicas de productos,
procesos o centros de costos determinados.
Los cargos indirectos representan el tercer elemento del costo de los productos y se pueden referir
a los siguientes conceptos:
MATERIA PRIMA INDIRECTA. - Son todos los materiales sujetos a transformación que no se pueden
identificar o cuantificar plenamente con los productos terminados.
MANO DE OBRA INDIRECTA. - Son los salarios, prestaciones, y obligaciones a que dan lugar los
trabajadores y empleados de la fábrica cuya actividad no se puede identificar y cuantificar
plenamente con los productos terminados.
EROGACIONES FABRILES. - Son todos aquellos costos que se refieren a diversos servicios como:
renta, teléfono, energía eléctrica, mantenimientos, agua servicios públicos, etc.
Los costos indirectos de producción pueden ser: Reales o Históricos, y estos a su vez fijos, como:
rentas, sueldos y salarios indirectos seguros, depreciaciones, impuestos, etc.
Estimados o Predeterminado, y estos a su vez variables, como: horas extras, energía eléctrica,
teléfono, papelería, combustibles, mantenimiento, etc.
Para determinar los costos unitarios de producción lo más ajustados a la realidad se tendrá que:
1.-Acumular los costos indirectos en una cuenta llamada “cargos indirectos”, los cuales son
aplicables al periodo del costo.
2..- Asignar la producción del periodo, a través del prorrateo primario, secundario o final.
PRORRATEO PRIMARIO. - Es la aplicación de los cargos indirectos acumulados de periodo por los
centros de costos de producción y a los centros de costos de servicio.
PRORRATEO SECUNDARIO. - Es la aplicación de los cargos indirectos acumulados del periodo por
los CCS a los CCP. Esta aplicación se hace en proporción a los servicios que le haya suministrándolos
centros de costos de servicios a los centros de costos de producción.
PRORRATEO FINAL. - Es la aplicación de los cargos indirectos acumulados en el periodo en los CCP
a los artículos transformados en cada uno de ellos.
Los prorrateos pueden ser en base a: Tiempo empleado, a base de valor, en base a unidades
producidas.
MANO DE OBRA DIRECTA = TOTAL CARGOS INDIRECTOS / COSTOS MANO DE OBRA DIRECTA
Uno de los inconvenientes de la contabilidad a base de costos históricos es la de tener que esperar
hasta el final del periodo para conocer el importe total de los costos directos de producción.
Con el objeto de eliminar esta situación y poder contar con información oportuna, es aconsejable
Estimar el tercer elemento del costo, ya que tanto la materia prima como los sueldos y salarios son
elementos directos perfectamente reconocidos durante el periodo de costos. Cuando se habla de
costos predeterminados, se hace referencia a los costos estimados y al estándar.
Los primeros se refieren a estimaciones empíricas de los tres elementos del costo, aproximaciones
de lo que puede ocurrir comparando las estimaciones con lo que ocurra realmente y ajustando al
fin de mes los costos estimados a los históricos.
Comparar las cifras presupuestadas contra las reales y determinar diferencias y causas probables.
Comparar los costos indirectos reales con los importes aplicados y determinar a qué punto, la tasa
usada es inexacta y dar pasos correctivos.
Siendo los gastos indirectos de fabricación el elemento del costo más difícil de determinar debido
a que su importe se conoce con posterioridad al cierre del ejercicio es necesario determinar el costo
que le corresponde a cada unidad terminada dentro del mismo periodo, por lo que es fundamental
determinar un factor predeterminado de gastos indirectos de fabricación.
El sistema de acumulación de costos constituye la base para suministrar información del costo de
producción terminada y los costos de los artículos vendidos de todos los movimientos de la fábrica
durante un periodo determinado.
Los elementos que conforman el costo de producción son: Materia prima, mano de obra o sueldos
y salarios y gastos de fábrica o costos indirectos de producción.
Los costos históricos reales, son aquellos que se obtienen después de que el producto ha sido
elaborado. Los sistemas para el control de operaciones son ordenes de producción y procesos
productivos.
Los principales elementos que conforman el costo de producción son: MATERIA PRIMA, MANO DE
OBRA O SUELDOS Y SALARIOS Y GASTOS DE FABRICA O COSTOS INDIRECTOS DE PRODUCCION.
CUENTAS DE COSTOS
Producción en proceso
a). - Encabezado
NOMBRE DE LA COMPAÑÍA
c). -Firmas
PROPIETARIO
CONTADOR
Sueldos y salarios
Costo primo
Costo incurrido
Costo de producción
Los sistemas de costos son una serie de procedimientos técnicos y registros que se han
estructurados para producir información de costos de producción, unitarios y de todas las
operaciones realizadas en una industria.
TECNICAS PARA VALORAR LAS OPERACIONES PRODUCTIVAS SEGÚN LA EPOCA EN QUE FUERON
CALCULADAS
El costo histórico se obtiene después de que el producto ha sido elaborado. Se aplica en los sistemas
de órdenes de producción y procesos productivos.
COSTOS ESTIMADOS
COSTOS ESTANDAR
Los costos estimados, se determinan sobre básicas empíricas, son de conocimiento y experiencia
de la industria antes de producir un artículo.
Los costos estándar, son cálculos hechos sobre bases científicas de cada uno de los elementos del
costo. Su característica es de costo basado en el factor eficiencia y sirve de patrón.
1.- La empresa “La Cordial, S.A. de C.V.” solicita se elabore el estado de costos de producción y
venta por el periodo del 1 al 31 de marzo, para lo cual nos proporciona la siguiente información:
M.P. $700
M. DE OBRA. $800
$ 8.00 C/U
+COMPRAS DE M.P
M.P. UTILIZADA
+ M.O. PAGADA
GASTOS DE FABRICACION:
M.P. INDIRECTA
SUELDO DE SECRETARIA
COSTOS INCURRIDOS
M.O.
M.P.
COSTOS DE PRODUCCION
COSTOS DE VENTA
NOTA: DETERMINAR LOS COSTO CONFORME AL PLANTAMIENTO INICIAL HASTA LLEGAR AL COSTO
UNITARIO
EJERCICIO #2.- ELABORAR EL ESTADO DE COSTOS DE PRODUCCION Y VENTA, ASI COMO EL
COSTO UNITARIO DE ACUERDO CON LOS SIGUIENTES DATOS:
M.P. $1200
M.O. $2000
G.F. $800