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VERDADERO RETO!
A medida que el mercado internacional del zumo de NONI gana amplitud, lo mismo ocurre con la
confusin que reina en torno a este destacado producto que, hoy en da, se encuentra en primer
plano de la escena internacional de los complementos alimenticios.
Distinguir la verdad y la ficcin "marketing" se ha convertido en un verdadero reto. Sin embargo,
hay un hecho incuestionable: TODOS los zumos de NONI no son iguales, ni en calidad ni en los
ingredientes que contienen, y ste es el busilis de la cuestin.
Si tenemos en cuenta que toda la eficacia de este remedio medicinal naturalmente amargo se
basa, directamente, en su contenido 100 % PURO, el consumidor tiene el derecho legtimo de
preguntarse por qu tantos productos que tienen la etiqueta "NONI" se parecen curiosamente a
"ccteles" de frutas.
Si examinamos el asunto con ms atencin, nos percatamos, efectivamente, de que la apelacin
"NONI" se utiliza tanto para productos realizados a base de pulpa, abundantemente diluida en
agua ordinaria y aromatizada al mximo, como para otros productos que contienen toda una
serie de ingredientes totalmente ajenos al zumo como la fructosa, la glicerina, colorantes, azcar
o aromas, y en tal cantidad que, en ocasiones nos podemos preguntar con toda
legitimidad:"DNDE EST EL NONI?"
Al contrario de lo que afirman ciertas teoras populares creadas por su impacto de marketing, la
fermentacin del zumo de NONI no es un procedimiento tradicional. Se trata de una etapa de
produccin que se ha desarrollado, desgraciadamente, tras la gran "marketizacin" que sufre el
producto desde hace 12 aos. As pues, la mayora de los zumo de NONI se fermentan por
necesidad y no por tradicin.
La fermentacin prolongada del zumo de NONI tiene un impacto negativo en su calidad, que se
ve seriamente comprometida. En efecto, durante una fermentacin larga, se produce una
oxidacin muy intensa del zumo (de ah su color oscuro) y se desarrollan abundantes bacterias y
grmenes, peligrosos para el consumo si no se eliminan totalmente. Esto hace que una
pasteurizacin perfecta resulte esencial.
Nuestras abuelas decan a menudo "todo lo que sabe mal, es bueno para el cuerpo". Un buen
ejemplo de esta sabidura popular es el aceite de bacalao, que protegi a toda una generacin
contra las carencias nutricionales causadas por una alimentacin que no era suficientemente rica
y variada en el perodo de post-guerra.
Hoy en da, el ZUMO de NONI ocupara tambin un lugar privilegiado en los armarios de
medicamentos de nuestras abuelas
Al Noni se le atribuyen muchos beneficios para la salud que pueden ser atribuidos a la
sinergia de sus componentes.
Ficha Tecnica
Nombre cientfico: Morinda citrifolia L.
Nombre comn: Noni
Origen y distribucin geogrfica:
Panam, principalmente en las provincias de Bocas Del Toro, Coln, y San Blas. Fuera
de Panam: Antillas (general), Asia, Amrica Central (general), Oceana (incluyendo
Australia).Crece mejor en tierras vrgenes.
Aplicaciones y usos:
La fruta de Noni es famosa por sus
caractersticas beneficiosas para la salud.
El Noni es un estabilizador del pH, neutraliza
la acidez, lo que hace posible la estabilidad
de la funcin del pancreas, hgado, riones,
vejiga, sistema reproductor femenino, etc.
Por lo tanto puede ayudar a mejorar
condiciones como la diabetes o
hipoglucemia, colesterol calambres
menstruales, presin sanguinea alta o baja,
gota, artritis, etc.
Fibra
Protenas
Hierro
Vitamina C
Calcio
Zinc
1-PROXERONINA:
Este primer componente es una larga molcula de la forma que se muestra en la
figura. Esta se encuentra en algunos tejidos pero no es abundante en nuestro cuerpo
por lo que se debe proveer por medio de una dieta. La Proxeronina se encuentra
disponible en el fruto de la planta Morinda Citrifolia comnmente llamada Noni, en
cantidades importantes, siendo la mejor fuente de Proxeronina conocida hasta ahora.
2-PROXERONINASA
El Segundo componente, la enzima llamada proxeroninasa, se encuentra en forma
abundante en nuestro cuerpo y adems se encuentra disponible en gran variedad de
frutas y vegetales. No solo se encuentra dentro del cuerpo sino tambin en la
superficie de la piel.
3-REACCION DE LOS COMPONENTES
Cuando usted toma el Jugo de Noni, se ubican los dos componentes anteriores en su
cuerpo, la proxeronina y la proxeroninasa. La fase esta lista para la produccin de
Xeronina
4-EMPIEZA EL PROCESO
Dentro del cuerpo el proceso de produccin de la Xeronina comienza por la
Combinacin de la Proxeronina con la Proxeroninasa.
5-PROXERONINA SE ENLAZA
La molcula alargada de Proxeronina se enlaza con la enzima proxeroninasa en la
forma de la figura.
6-UN SOLO CUERPO
Despus de un proceso qumico complejo, los extremos de la molcula alargada de
proxeronina se sueldan para formar un cuerpo slido.
7-XERONINA
La cadena central que se forma se corta y se separa formando asi la Xeronina.
8-PROTEINAS
Sin la Xeronina, las protenas formadas de las conexiones entre aminocidos, se
encuentran inactivas. Las protenas son esenciales para la vitalidad de las clulas
dentro de nuestro cuerpo. Solamente cuando se combinan con la xeronina se
convierten en componentes activos para la salud y el bienestar de nuestro cuerpo.
Componentes naturales y sustancias que contiene el Noni
Alcaloides:
El Noni tiene 10 diferentes alcaloides.
Xeronina: Alcaloide que ocasiona una reaccin en el ncleo de la clula en la sntesis
de protena. La Xeronina y la Serotonina hacen que las personas se sientan mejor
porque da ms energa fsica y mental y por ende, ayuda a reducir las adicciones tales
como alcoholismo, cigarrillo, drogas, etc.
Oligosacridos: Es un tipo de azcar que estimula la produccin de xerotonina,
antidepresivo, analgsico, somnfero, combate la migraa.
Flavonoides:
El Noni tiene 10 flavonoides diferentes. Los flavonoides son las sustancias de
pigmentacin de las frutas y los vegetales. Ayudan en la reparacin de los capilares,
son antiflamatorios y antivirus.
Quercetin: Flavonoide que repara las vasos sanguneos y es antiflamatorio. Mejora
condiciones de varices y hemorroides.
Enzimas:
Proxeroninasa, ayuda en la digestin y absorcin de nutrientes. Es tambin
antiflamatorio, ayuda particularmente a la inflamacin de los rganos sexuales
femeninos en condiciones commo calambres, endometriosis, etc.
Neutralizador: Neutraliza el oxalato de calcio, que ayuda a eliminar las piedras en el
rin.
Antioxidantes: El Noni contiene varios antioxidantes que actuan impidiendo la accion
de los Radicales libres causantes del envejecimiento.
Cicatrizantes:
Diversos testimonios de mdicos y pacientes aseguran que el Noni contribuye a la
rpida cicatrizacin de heridas.
Antiflamatorio: Ingerido y usado tpicamente(sobre la piel) el Noni reduce
inflamaciones en la piel, acn, erupciones, etc.
Desintoxicante: Ayuda a eliminar toxinas del cuerpo.
Antisptico: Ayuda a combatir infecciones.
Antiparsitos: Ayuda a combatir todo tipo de parsitos.
Adicciones
Tumores
lceras
Quemaduras del Sol
SIDA
Alergias
Artritis
Asma
Mejor circulacin
Resfriados
Constipacin
Tos
Depresin
Diabetes
Drogadiccin
Migraas
Esclerosis
Mltiple
Dolor en los Msculos
Sistema Digestivo
Energa
Presin Alta
Infecciones
Cancer en el Hgado
Cancer en el Rin
Clico Menstrual
Cancer de Prstata
Sinus
conectivo.
La artritis comn, llamada ya sea osteoartritis o enfermedad degenerativa de las
articulaciones, se localiza en las articulaciones del cuerpo, siendo las reas ms
comunes las rodillas y los dedos. Estas articulaciones se inflaman y duelen por el
continuo deterioro causado por el uso. El cartlago que normalmente sirve de
amortiguador para las articulaciones se degenera, dejndolas desnudas frotndose
unas contra otras. Con frecuencia la enfermedad de una persona se agrava con la edad
debido al deterioro natural.
Hay varios modos por los cuales el NONI puede aliviar los indeseables sntomas de la
artritis. Antes que nada, la queja numero uno de la artritis es el dolor. Se ha
demostrado que la Morinda citrifolia contiene tambin escopoletina, la cual tiene
efectos anti-inflamatorios e inhibidores de la histamina, los cuales son excelentes para
el fomento del movimiento uniforme y suave de las articulaciones. Finalmente las
cualidades de incremento celular de NONI tambin pueden minimizar el dao a las
articulaciones y a los otros tejidos implicados.
El promedio de la cantidad consumida por el 80% que inform sobre resultados
positivos fue de 3 onzas por da.
Anti-Inflamatorio y Anti Histaminico
El NONI tambin es eficaz como agente antiinflamatorio y antihistaminico. La literatura
medica contiene numerosos informes de xitos en el tratamiento de la artritis, la
bursitis, el sndrome del tnel del carpo y alergias con escopoletina. El Dr. Bloss
cirujano ortopdico de indiana describe su experiencia personal con NONI:
"Antes de usar NONI en mi consultorio, lo prob yo mismo y fue para mi todo un xito.
No poda dormir boca abajo porque sufra de dolor de espalda. El NONI no slo
remedi eso, sino que me alivi tambin de un dolor en el hombro izquierdo. Con el
NONI ha aumentado mi nivel de energa. He usado NONI con 70 de mis pacientes.
Quince de ellos padecan de dolor crnico en la espalda y descubrieron que con el
NONI se les aliviaba el dolor considerablemente, otros ocho pacientes sufrieron de
dolor en las rodillas por osteoartritis hasta que prcticamente desapareci con el
NONI."
Tres de sus pacientes asmticos experimentaron una mejora significativa de la tos
asmtica despus de tomar NONI.
En especial se percat de cmo mejor la vida de sus pacientes artrticos, muchos de
ellos han experimentado resultados significativos. Dos personas, entre ellas un
paciente que era mdico llamaron para decir que el NONI haca desaparecer gran parte
de la rigidez de sus manos en 24 horas.
Otros mdicos informan haber tratado exitosamente a pacientes con problemas
inflamatorios como artritis, tendinitis, bursitis y tnel del carpo. Una paciente que
sufra de artritis degenerativa que haba padecido de dolores durante
aproximadamente 20 aos report resultados positivos despus de tomar Noni. Se
haba sometido a reemplazos en las rodillas en 1990, lo cual no le solucion el
problema. Tena que caminar con un bastn y le costaba ponerse de pie estando
sentada, especialmente si se sentaba en un sof blando. Despus de usar NONI por
slo 72 horas pudo levantarse del sof y atravesar casi toda la sala sin el bastn y sin
dolor.
Energa Corporal y Estados de Animo
Adems de la conexin noni-escopoletina-serotonina, los resultados positivos
delNONI se derivan de que mejora las actividades de la glndula pineal
profundamente localizada en el cerebro. Esta importante glndula es uno de los
lugares donde se produce la serotonina, que luego es utilizada para producir otra
hormona, la melatonina. La serotonina y la melatonina ayudan a regular el sueo, la
temperatura, los estados de animo, la pubertad y los ciclos ovricos. Estabiliza el
azucar en la sangre, reduce los dolores menstruales y disminuye en el hombre la
necesidad de orinar durante la noche ocasionada por el agrandamiento de la prstata.
El Noni y la Diabetes Mellitus
Introduccin:
La Diabetes Mellitus es una afeccin crnica muy frecuente en todo el mundo que
impide el correcto aprovechamiento de los alimentos debido a un problema con una
hormona llamada insulina. Esta afeccin es una de las condiciones por las cuales el
Noni es ms comunmente usado.
Hay numerosas clasificaciones, pero la ms simple es:
Diabetes tipo 1 o insulinodependiente.
Diabetes tipo 2 o no insulinodependiente.
La Diabetes tipo 1, es la que requiere para su control de la administracin diaria de
insulina. Se presenta generalmente en forma brusca, y con mayor frecuencia en nios
y adultos jvenes. Se produce porque las clulas del pncreas encargadas de fabricar
insulina, llamadas clulas B (clulas beta), detienen su trabajo o producen cantidades
insuficientes de esta hormona.
Esto lleva a que la glucosa en la sangre o glucemia, aumente a valores anormales,
llegando a hiperglucemia.
La Diabetes tipo 2, se presenta habitualmente en adultos mayores de 40 aos con
sobrepeso.
Es la forma ms comn, ya que el 90% de los diabticos son no insulinodependiente.
En este caso, la clula B produce insulina, pero el organismo no puede utilizarla, por
esta razn, se llega tambin a la hiperglucemia.
Los sntomas ms comunes de la hiperglucemia son:
Poliuria: miccin frecuente.
Polidipsia :sed intensa.
Polifagia: apetito muy aumentado.
Prdida o aumento de peso.
Cansancio.
Visin borrosa.
Para comprender cmo el Noni acta en esta enfermedad, se debe conocer cmo
funciona un organismo normal y cules son las "fallas" en la Diabetes.
Cmo funciona un organismo normal:
Cuando una persona come, est ingiriendo nutrientes como Hidratos de Carbono,
Protenas y Grasas que los utiliza para dar energa, reparar tejidos y hacer posible
todas las funciones necesarias del organismo. Para lograr estas importantes funciones,
deben ser digeridos, absorbidos y degradados hasta su forma ms simple para que la
clula los pueda utilizar. Estas formas simples estimulan al intestino para que enve
una seal al pncreas y ste en las clulas B fabrica la insulina. Una parte de estos
nutrientes se transforman en glucosa, que llega a la sangre aumentando la glucemia.
La insulina cuando se libera, se une al receptor de la clula que es una estructura que
solo reconoce a la insulina, y cuando se encuentran, se abre un canal por donde entra
la glucosa. La insulina permite entonces, que la glucosa entre en la clula
disminuyendo la glucemia. Cuando la clula no tiene suficiente glucosa, "siente hambre
celular" y enva seales para que la insulina la capte de la sangre y la haga ingresar.
Cuando la insulina no encuentra glucosa en la sangre, llega otra hormona llamada
glucagon y "desarma" la reserva de glucosa que tenemos en el cuerpo, como la que
hay en el hgado; si necesita ms, est la grasa corporal, y las protenas del msculo.
Al desarmarse la reserva, se libera glucosa, y la clula vuelve a tener la energa que
necesita. Todo este mecanismo est especialmente regulado por estas hormonas (y
otras), para que nuestro cuerpo tenga la energa que necesita para funcionar
normalmente.
Qu ocurre en la Diabetes Mellitus:
Como se dijo anteriormente, la Diabetes tipo 1, se desarrolla porque las clulas B del
pncreas que fabrican insulina, detienen su trabajo o producen menor cantidad de esta
hormona. Esta falla se produce porque existe una predisposicin gentica, es decir, se
hereda la probabilidad de padecer Diabetes Tipo 1. Pero esto no es suficiente, se
necesitan factores ambientales que inician el proceso, este es generalmente un virus.
Luego se produce un fenmeno de autoinmunidad. Normalmente, el sistema
autoinmune es utilizado por el cuerpo para atacar los agentes extraos que pueden
perjudicarlo, pero por causa generalmente de un virus (junto con la predisposicin
gentica), se desencadena una respuesta del sistema inmune contra la clula B del
pncreas. As el propio cuerpo es capaz de destruir las propias clulas B.
Sin la predisposicin gentica esto no ocurre, y aunque esta est presente, no es hasta
que aparece un agente externo (como un virus), que se presenta la enfermedad. En la
Diabetes tipo 2, existe un fuerte factor gentico, mayor que en la tipo 1, es decir, es
hereditaria. Para que la enfermedad se presente, se necesitan factores que la
desencadenan como: infecciones, intervenciones quirrgicas, embarazo, menopausia,
emociones. La obesidad, es un factor que acelera la aparicin de este tipo de diabetes.
De hecho, la mayora de los diabticos de tipo 2 son obesos. Los sntomas se
presentan muy lentamente, y ms leve que en la Diabetes 1. Estas personas, pueden
alcanzar un buen control con una correcta alimentacin y con ejercicios fsicos, aunque
algunas personas, necesitan medicacin oral. En algunos casos, la clula B se atrofia y
la cantidad o calidad de insulina no es la adecuada, por la cual, se administra de forma
externa.
Cmo puede actuar el Noni en la Diabetes Mellitus:
Se han estudiado numerosos casos de personas con Diabetes que han tomado jugo de
Noni y un alto porcentaje not mejora en los sntomas que acompaan esta
enfermedad. Sin embargo an no se conoce exactamente cmo el Noni puede aliviar
los efectos debilitantes de la Diabetes. Aunque hay teoras posibles para su mtodo de
accin. Una de las razones por las que hay disminucin de la produccin o en la calidad
"Algunos de los problemas que el tomar jugo de Noni puede ayudar favorablemente
son: presin alta, clicos menstruales, artritis, lceras gstricas, torceduras, depresin
mental, mala digestin, heridas, arterioesclerosis, problemas con vlvulas sanguneas,
senectud, adiccin a las drogas, alivio de dolores y muchos ms. Aunque esta lista
pareciera haber salido de una hoja arrancada de un manual de un hombre viajero de
medicina, es probablemente conservadora." Dr. Heinicke
2.Actividad anticancergena del Noni (Morinda citrifolia) en el carcinoma
intraperitoneal Lewis Lung implantado en ratones singnicos. A.Hirazumi, E.
Furusawa, S.C. Chou & Y. Hokama, Proc. West. Pharmacol. Soc. 37: 145-146
(1994).
Este es un estudio muy significativo hecho por un equipo de investigadores de la
Universidad de Hawai, liderizado por Annie Hirazumi. La Sra. Hirazumi se interes en el
estudio de la fruta Noni por sus experiencias anteriores con sus increbles cualidades.
Su padre ayud a un buen amigo con el jugo de Noni y ms tarde, Annie administr el
jugo puro de Noni a un perrito que se estaba muriendo. El perrrito se recuper
milagrosamente y Annie decidi averiguar ms sobre esta increble fruta.
El estudio hecho por la Sra. Hirazumi y sus colegas fue llevado a cabo en ratones de
laboratorio (especficamente ratones C57BL6), identificados como bien receptivos a las
clulas inyectadas del carcinoma Lewis Lung. Los ratones fueron inyectados con las
clulas activas del carcinoma Lewis Lung (CLL). Sin tratamiento, los ratones murieron
entre 9 y 12 das despus de la inyeccin del crecimiento del tumor. Una porcin de los
ratones inyectados fueron tratados con el jugo de Noni en 5 tratamientos diarios
separados. El jugo de Noni demostr un aumento significativo en la duracin de vida
de los ratones en el experimento (de 105%-123%), con un total de 9 de los 22 ratones
sobreviviendo por ms de 50 das. El experimento se repiti en un lote diferente de
ratones, obteniendo resultados similares. El equipo de investigacin concluy que el
jugo de Noni: "parece actuar indirectamente al aumentar el s istmea inmune
involucrando macrofages y/o linfocitos."
3. Induccin de fenotipos normales en clulas transformadas RAS por
Damnacanthal Morinda Citrifolia.
T. Hiramaysu, M. Imoto, T.Koyano, K.Umezawa cartas sobre el Cancer 73
(1993) 161-166
En este estudio, un equipo de japoneses estudi los efectos de ms de 500 extractos
de plantas tropicales en la clula K-RAS-NR (un precursor de ciertas clases de cancer).
El compuesto damnacanthal, encontrado en la Morinda Citrifolia (Noni) result ser un
inhibidor de la funcin RAS. El estudio: las clulas RAS fueron plantadas en 96 platos e
incubadas a 33 grados centgrados por 24 horas.
Se le agreg el extracto de la planta Noni y se examin la morfologa de la clula cada
da por 5 das. La funcin RAS fue inhibida por el extracto de la planta inyectado. Se ha
encontrado que este mismo compuesto ha inhibido la activacin del temprano-antgeno
del virus de Epstein-Barr. El extracto de la Morinda Citrifolia result ser el ms efectivo
inhibidor de la funcin RAS entre los 500 extractos probados.
ayudo al 78% de las personas que lo consumieron. 60% de las personas que
tomaron el jugo de Noni afirmaron que no dejaran de tomarlo por nada.
Un kilo de noni
Esencia de vainilla
Preparacin:
Lo primero que debes realizar para esta receta es pelar el kilo de nonis y dejarlos
macerando en un frasco de vidrio con tapa con un poco de zumo de limn y
azcar. Esto te llevar seguramente un par de das hasta que estn
maduros.
Una vez cumplido ese tiempo, coloca los nonis en una cacerola de fondo
grueso y agrega el azcar. Pon a hervir a fuego bien bajo hasta que tome la
consistencia de un dulce. Si fuera necesario, aade un poco de agua.
Cuando hayas logrado el punto exacto de hervor, apaga el fuego, deja reposar y
aade algunas gotas de esencia de vainilla para aromatizar. Envasa en frascos
de vidrio previamente hervidos y emplea cuando t gustes y de la manera
que ms te apetezca.