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CURSO:
NUTRICION
TEMA:
CATEDRATICO:
ALUMNOS VI CICLO
ALM. QF. GLADYS MARTINEZ VALENZUELA
2015
II
3.- DEDICATORIA:
A NUESTRO ALTISIMO DIOS JESUS POR LA
SABIDURIA Y INTELIGENCIA QUE ME BRINDA.
A NUESTRO CATEDRATICO GRACIAS POR LA
CIENCIA
III
4.NDICE GENERAL
1.- LA TAPA
2.-PORTADA
3.- DEDICATORIA
4.-NDICE GENERAL
5.- PRLOGO
6. INTRODUCCIN
7.-CUERPO O CONTENIDO
Dieta para un Paciente diabtico
Antropometra
8.- CONCLUSIONES
9.- RECOMENDACIONES
10.-REFERENCIAS
5.- PROLOGO
La diabetes aparece cuando el organismo no puede controlar la cantidad de
glucosa (azcar) en la sangre. Esto puede suceder si el organismo no produce
bastante insulina (una hormona). Existen dos tipos de diabetes. La diabetes tipo 1
IV
6.- INTRODUCCION
VI
OBJETIVOS
OBJETIVOS ESPECFICOS:
Identificar la dieta del paciente con diagnstico de Diabetes Mellitus.
Conocer la causa, diagnstico, tratamiento, complicaciones y cuidados del
paciente con Diabetes Mellitus.
Promover el buen trato entre alumno de qumico- farmacia familia.
Orientar al familiar sobre todos los cuidados que requiere la paciente
diabtico que necesita dieta.
Evaluar si las intervenciones de qumico -farmacia han satisfecho las
necesidades del paciente diabetico,
7.- CONTENIDOS
VII
Ingredientes:
5 papas pequeas, peladas y cortadas
Aceite vegetal en spray
cebolla mediana picada
VIII
Instrucciones
IX
Porciones totales 5
Informacin Nutricional
Tortilla espaola
Porcin: de la tortilla
Contenido por porcin
Caloras por grasa
260 90
% del requerimiento
nutricional diario
Hierro 8%
* Los porcentajes del requerimiento
8.- CONCLUSIONES
Como estudiante de la facultad de qumico Farmacia cabe resaltar que para
la aplicacin de este proceso es necesario mantener un elevado grado de
interaccin con el usuario, y con el familiar del mismo, como fue el caso de
este estudio.
En este trabajo, sacamos distintas conclusiones puntuales sobre lo que es la
dieta para un paciente con diabetes mellitus, los tipos, como prevenirla.
Las conclusiones las detallamos a continuacin:
Es una enfermedad producida por una alteracin del metabolismo de los
carbohidratos en la que aparece una cantidad excesiva de azcar en la
sangre y en la orina.
Afecta de un 1 a un 2% de la poblacin, aunque en el 50% de los casos no se
llega al diagnstico.
XI
9.- RECOMENDACIONES
Recomendaciones para la diabetes mellitus
El paciente con diabetes mellitus deber tener una dieta
estricta hipoglucemica y llevar un rgimen especial de
alimentacin de por vida.
Seguir las pautas alimentarias que le dictamine su
especialista.
Perder peso es la prioridad nmero uno, as que adems de
seguir la dieta adecuada empezaremos a practicar algo de
ejercicio fsico (bajo seguimiento mdico)
La tensin y la ansiedad pueden desestabilizar el control
diabtico.
Aprenda
pensar
positivo;
mejore
sus
perspectivas.
Hgalo un asunto de familia, todos los miembros de ella
deben participar en los cambios nutricionales para que al
diabtico se le haga ms fcil hacerlo.
El paciente con diabetes mellitus debe mantener una salud
dental y bucal inmaculada. Hacer visitas ms frecuentes al
dentista y, sobre todo, el uso ms cuidadoso del cepillo y el
hilo dental para controlar la placa y sarro.
XII
BIBLIOGRAFIAS
REFERENCIAS
MINISTERIO DE SALUD PERU
Coordinadora de Nutricin del Programa de Salud del Adulto
Centro de salud SAN JOSE
Nutricionista
AMPARO VITORIO YACHACHIN