Propiedades Fsicas y Qumicas

Hidrocarburos

Alcanos
Los alcanos son hidrocarburos, es decir que tienen slo
tomos de carbono e hidrgeno. La frmula general para
alcanos alifticos (de cadena lineal) es CnH2n+2, y para
cicloalcanos es CnH2n. Tambin reciben el nombre de
hidrocarburos saturados de cadena abierta que tiene
enlaces sencillos: carbono-carbono y carbono-hidrogeno.
Quiz en tu casa, para calentar el agua y preparar los
alimentos empleas gas que esta contenido en tanques.
bien , ese es un alcano, lo te indica que emplea como
combustible. Los alcanos, en trminos generales, es
utilizan como combustible, pero tambin se usan para
fabricar plstico, disolvente, negro de humo (tinta)
etctera.

Pues

Propiedades y usos de los alcanos.

El estado fsico de los 4 primeros alcanos: metano, etano, propano y butano es gaseoso. Del pentano al
hexadecano (16 tomos de carbono) son lquidos y a partir de heptadecano (17 tomos de carbono) son slidos.
El punto de fusin, de ebullicin y la densidad aumentan conforme aumenta el nmero de tomos de carbono.
Son insolubles en agua
Pueden emplearse como disolventes para sustancias poco polares como grasas, aceites y ceras.
El gas de uso domstico es una mezcla de alcanos, principalmente propano.
El gas de los encendedores es butano.
El principal uso de los alcanos es como combustibles debido a la gran cantidad de calor que se libera en esta
reaccin.

Propiedades Fsicas

1. Estado Fsico: a 25C los hidrocarburos normales desde C1

hasta C4 son gases, desde C5 hasta C17 son lquidos y desde
C18 en adelante son slidos.
2. Puntos de Ebullicin: los puntos de ebullicin muestran un
aumento constante al aumentar el nmero de tomos de
carbono. Sin embargo, la ramificacin de la cadena del alcano
disminuye notablemente el punto de ebullicin, porque las
molculas que forman el compuesto se van haciendo
esfricamente ms simtricas y, en consecuencia, disminuyen
fuerzas de atraccin entre ellas.

las

3. Puntos de Fusin: los alcanos no muestran el mismo aumento en los puntos de fusin con el aumento del
nmero de tomos de carbono. Se observa una alternancia a medida que se progresa de un alcano con un
nmero par de tomos de carbono, al siguiente con un nmero impar de tomos de carbono. Por ejemplo, el
propano (p.f = -187C) funde a menor temperatura que el etano (p.f = -172C) y aun menor temperatura que el
metano (p.f = -183C). En general, el punto de fusin aumenta con el nmero de tomos de carbono y la simetra
de la molcula.
4. Densidad: los alcanos son los menos densos de los compuestos orgnicos. Todos los alcanos tienen
densidades considerablemente menores a 1g/mL, (la densidad del agua a 4C).
5. Solubilidad: los alcanos son casi totalmente insolubles en agua debido a su baja polaridad, y a su incapacidad
de formar enlaces por puentes de hidrgeno. Los alcanos lquidos son miscibles entre s, y generalmente se
disuelven en solventes de baja polaridad.

Propiedades Qumicas

A temperatura ambiente los alcanos

inertes a la mayora de los reactivos
comunes.
Entre las reacciones ms importantes
los alcanos se encuentran:
1. Combustin: en
presencia
del calor producido por una llama, los
alcanos reaccionan con el oxgeno
atmosfrico originando dioxido de
carbono (g) y agua (combustin
completa). En la reaccin se libera una
gran cantidad de calor.

son

de

2. Halogenacin: reaccin de sustitucin por radicales libres. En presencia de luz o calentados a temperatura de
300C o ms, los alcanos reaccionan con cloro o bromo dando origen a mezclas de derivados halogenados, y
desprendiendo halogenuros de hidrgeno. La mezcla de derivados halogenados indica que todos los tomos de
hidrgeno del hidrocarburo son susceptibles de sustitucin. La halogenacin se produce por un mecanismo de
radicales libres, en la cual la luz suministra la energa necesaria para que se realice la reaccin.
3. Pirlisis: es la descomposicin de una sustancia por la sola accin del calor. La pirlisis de alcanos, en
particular en lo que concierne al petrleo, se conoce como cracking. En le cracking trmico, los alcanos se hacen
pasar por una cmara calentada a temperatura elevada, con lo cual los alcanos de cadena larga y alta masa
molar, se convierten en alcanos mas livianos, alquenos y algo de hidrgeno. la temperatura oscila entre 400C y
600C y la reaccin se puede ejecutar con catalizador o sin l. La ecuacin qumica general para la pirlisis es:

 Alquenos:
Los alquenos son compuestos insaturados que contienen en su
estructura cuando menos un doble enlace carbonocarbono. Frmula general: CnH2nPor lo tanto, los alquenos sin
sustituyen tes tienen el doble de hidrgenos que carbonos. La
terminacin sistmica de los alquenos es ENO. El ms sencillo
los alquenos es el eteno, conocido ms ampliamente
como etileno, su nombre comn. La mayor parte de los
alquenos se obtienen del petrleo crudo y mediante la
deshidrogenacin de los alcanos.

de

Propiedades y usos

Los primeros tres compuestos, eteno (etileno), propeno y buteno, son gaseosos a temperatura ambiente; los
siguientes son lquidos hasta los que tienen ms de 16 carbonos que son slidos.
Son relativamente poco solubles en agua, pero solubles en cido sulfrico concentrado y en solventes no
polares.
Su densidad, punto de fusin y de ebullicin se elevan conforme aumenta el peso molecular.
El uso ms importante de los alquenos es como materia prima para la elaboracin de plsticos.

Propiedades Fsicas

1. Estado Fsico: los tres primeros miembros son gases a temperatura ordinaria, del C5 hasta el C18 son lquidos
y los dems slidos.
2. Puntos de Ebullicin: son un poco ms bajos (algunos grados) que los alcanos.
3. Puntos de Fusin: son ligeramente mayores que el de los alcanos.
4. Densidad: un poco ms alta que la de los alcanos.
5. Solubilidad: la solubilidad de los alquenos en agua, aunque debil, es considerablemente ms alta que la de los
alcanos, debido a que la concentracin de los electrones en el doble enlace, produce una mayor atraccin del
extremo positivo del dipolo de la molcula de agua.

Reacciones Propiedades
Qumicas

1. Combustin: en presencia del calor producido por

una llama, los alquenos reaccionan con
el oxgeno atmosfrico, originando dixido de carbono (g)
y
agua. Esto constituye una combustin completa. En la
reaccin se libera gran cantidad de calor.
2. Adicin de un reactivo isomtrico: X2 (H2, Cl2,
Br2).
Hidrogenacin: adicin de una molcula de
hidrgeno (H2 H-H)
Los alquenos al ponerlos en contacto con el hidrgeno (H2) en presencia de un catalizador tal como el Pt, Pd Ni
finalmente divididos, dan origen a alcanos.

El doble enlace se rompe.

Halogenacin: adicin de una molcula de halgeno (X2, donde X es F, Cl, Br I).
Los alquenos reaccionan con el bromo (Br - Br), disuelto en tetracloruro de carbono (CCl4), a
temperatura ambiente y en ausencia de luz. Se forma un compuesto cuyo nombre general es dihalogenuro vecinal
dihaluro vecinal (vic-dihaluro). Se sabe que la reaccin se ha efectuado, porque el color rojo pardo del bromo en el
CCl4 desaparece casi instantneamente. La reaccin de adicin se presenta as:

El bromo disuelto en CCl4 es un reactivo til para distinguir entre alquenos y alcanos, ya que estos ltimos no
reaccionan con l.
Adicin de haluros de hidrgeno: HY = HX, donde X es Cl, Br I
La adicin de haluros de hidrgeno al doble enlace de un alqueno, da lugar al derivado monohalogenado llamado
halogenuro de alquilo o haluro de alquilo, de frmula general RX. Si el alqueno es simtrico se aplica la regla de
Markonikov.
Adicin de cido sulfrico: H2SO4 (H OSO3H)
Cuando los alquenos se tratan en fro con cido sulfrico concentrado, reaccionan por adicin (sigue la regla de
Markonikov), formando el sulfato cido de alquilo correspondiente de frmula ROSO3H.
Adicin de ozono (O3): ozonlisis
Se utiliza esta reaccin para localizar el doble enlace. La reaccin del ozono con un alqueno conduce a la formacin
de un oznido. Algunos oznidos son inestables cuando estn secos y pueden explotar con gran violencia.
Ordinariamente no se aislan, sino que la mezcla de reaccin se trata en condiciones reductoras, dando aldehidos y
cetonas como productos.

Jess Bernales.