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Autores
Joaqun Diez Humbser
Matas Huerta Gomez
Felipe Salgado Flores
Profesor
Jos Antonio Tello vila
NDICE
1. Resumen.3
2. Introduccin.4-5
3. Desarrollo Plan de Negocios ..6
3.1 Descripcin y justificacin del negocio..6-7
3.2 Definicin del negocio .7-8
3.3 Descripcin de la cadena de valor propia y expandida.9-10
3.4 Tecnologas de informacin requeridas.10-12
3.5 Administracin de recursos humanos..12
3.6 Evaluacin econmica..12-15
3.7 Aspectos legales relevantes.15-17
3.8 Plan de trabajo en carta Gantt .........17
3.9 Modelo de negocios ..17-18
4. Conclusiones...........19-20
5. Bibliografa..21
RESUMEN
celtas y los sajones. Los griegos le dieron el nombre de melikraton y los latinos la
conocan como mulsum.
El siguiente informe dar cuenta del plan de negocios para poner en marcha el proyecto
de Hidromiel Chile SA directamente en el extranjero, especficamente en China,
destacando los beneficios y ventajas de lanzar el producto internacionalmente y fijndose
en los acuerdos y tratados de libre comercio.
La idea que busca Hidromiel Chile SA es poder llegar a ser lder en la industria cervecera
tanto en el pas como internacionalmente, haciendo evaluaciones econmicas, balances,
administracin de los recursos, ya sean humanos, econmicos o materiales, utilizando el
buen manejo de las tecnologas y uso de redes sociales como herramienta de
propagacin de publicidad del producto, estableciendo un plan de trabajo riguroso y
tomando todos los aspectos legales correspondientes para ingresar una bebida alcohlica
en la industria internacional.
Con el fin de satisfacer a un pblico adulto-joven, con la idea de innovar, pero a la vez
degustar una bebida con tcnicas de elaboracin e ingredientes de orgenes antiqusimos,
poder deleitar a la poblacin con un producto bien elaborado, mejorado y con un sello
nico de ser una bebida Premium.
INTRODUCCIN
El Tratado de Libre Comercio (TLC) entre Chile y China fue una negociacin rpida y
efectiva. En junio de 2002, China propuso a Chile comenzar las negociaciones de un
acuerdo comercial y el lanzamiento de las tratativas se llev a cabo en la Cumbre de
Lderes APEC celebrada en Santiago en noviembre de 2004. Las negociaciones
comenzaron en Beijing en enero del 2005 y luego de cinco rondas, culminaron en octubre
del mismo ao. A partir de la entrada en vigencia del TLC, el 1 de octubre de 2006, China
fue aumentando su presencia en el comercio nacional hasta convertirse el 2010 en el
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primer socio comercial de Chile y receptor del 24% de las exportaciones totales de Chile
al mundo. Este Acuerdo fue el primero que negoci China con un pas no perteneciente al
bloque ASEAN. En este hecho, tuvo gran importancia la trayectoria histrica de la relacin
chileno china, lo que se que ve reflejado en que, por ejemplo, nuestro pas fue la
primera nacin de Amrica Latina que estableci relaciones diplomticas con el gigante
asitico en 1970, adems de ser el primer pas en brindarle el apoyo a su entrada en la
Organizacin Mundial de Comercio (OMC) y reconocerla como economa de mercado.
Este Acuerdo consta de una negociacin progresiva con tres etapas:
I) Tratado de Libre Comercio en Bienes, suscrito en noviembre de 2005 en Busn, Corea
del Sur, en el contexto de la Cumbre de Lderes APEC de ese ao, entrando plenamente
en vigencia en octubre de 2006.
II) Acuerdo Suplementario de Comercio de Servicios, suscrito en abril de 2008, y en
vigencia desde agosto de 2010.
III) Acuerdo Suplementario de Inversiones, suscrito en septiembre de 2012, durante la
Cumbre de Lderes de APEC, en Vladivostok Federacin Rusa. Entr en vigencia el 8 de
febrero de 2014.
Productos
El 1 de enero de 2013, 1610 productos originarios de Chile y 811 productos originarios de
China, correspondiente a la categora 10 aos, sufrieron una rebaja arancelaria de un
10%. A la fecha (2014), la canasta de productos chilenos y chinos ha sufrido una
desgravacin arancelaria de un 80%. El 1 de enero de 2015 se cumpli el ltimo plazo
pendiente del proceso de desgravacin arancelaria, que significa que desde esa fecha el
97,2% de las mercancas chilenas (7.336 categoras de productos) pueden ingresar al
mercado chino libres de arancel, excluyendo los 214 productos originarios de Chile y los
152 productos originarios de China contenidos en la Lista de Excepcin del TLC.
La importancia del TLC para Chile radica en que permite un acceso privilegiado a un pas
de ms de 1.300 millones de habitantes y cuya economa crece a un ritmo acelerado
desde hace ms de 10 aos.
La economa de China se encuentra ubicada entre las ms grandes del mundo. Durante
los ltimos 20 aos se ha extendido a una proporcin anual de casi el 10%. Con una
poblacin bastante alta, es un mercado con gran potencial para los exportadores. Para
aquellos que deseen encontrar oportunidades de negocios, China ofrece un mercado
competidor que puede fabricar casi cualquier artculo que desee. Si desea penetrar su
mercado se debe enfrentar a grandes dificultades y significativas barreras. Es importante
comprender que un inmenso pas como China, es regionalmente muy diverso, y tiene
diferentes regulaciones que se aplican de ciudad a ciudad y de provincia a provincia. En
lugar de entender el mercado chino como un todo, es preferible identificar tendencias
regionales que encajan con su producto y lo que usted est buscando.
La idea es crear este plan de negocios con el fin de comenzar a emprender con la
creacin y produccin de Hidromiel y comercializarla en el exterior, en este caso China y
poder ser lderes en exportacin de bebidas alcohlicas con un producto de nivel
Premium y generar en la poblacin altas expectativas en el consumo de cerveza con sello
de calidad y proveniencia de ingredientes puros y orgnicos.
Externos Factores
Anlisis FODA
Oportunidades
La creciente demanda de la
poblacin por la ingesta de productos
orgnicos y con ingredientes de
Factores internos
Fortalezas
Debilidades
Materia prima y No
existen
costos
de
productores o
Exportadores
produccin bajos.
Produccin
de
chilenos
con
certificacin
calidad.
orgnica China.
Realizar
una Certificar el producto
campaa por medio y comenzar a hacerlo
de la pgina web, en primera instancia.
contactar socios y
clientes y captar la
opta Hidromiel Chile SA es todo sujeto mayor de edad que tenga permitido la ingesta
alcohlica en aquel pas perteneciente a un segmento ABC1 si lo comparamos con Chile.
Siguiendo con las actividades primarias, el tema de logstica interna, todo lo que tiene que
ver con la recepcin, almacenamiento y distribucin de insumos se realiza en la casa
comercial de Hidromiel Chile SA. Las operaciones, o sea la transformacin del insumo al
producto final (maquinado, empaque y mantenimiento de equipos) tambin se realiza en
la casa comercial de Hidromiel Chile SA, reduciendo al mnimo los costos de flete e
intentando dar un cuidado e identidad al producto.
En cuanto a la logstica externa, el producto est pensado a salir del pas y ser el
distribuidor o mayorista de origen chino el encargado de su almacenaje y correcta
distribucin.
Refirindose ahora a la mercadotecnia y ventas esperamos introducir la marca en
conjunto con los distribuidores Chinos, generando publicidad al interior de sus puntos de
ventas, mediante Stands, degustaciones y ciertas promociones (esta es una estrategia
para comenzar a dar a conocer el producto). A su vez una fuerte campaa online, debido
a la gran orientacin a la tecnologa que presenta el pas.
En cuanto a la entrega de un buen servicio, nos basamos en la creencia de una
comunicacin efectiva, por lo que tendremos lneas directas de comunicacin tanto por
Skype o correo con nuestros principales clientes, para disminuir cualquier probabilidad de
riesgo o inquietud que se pueda presentar en la post venta.
Para la
produccin
Negocio mayorista
Ingresar a China con el producto
junto con socios en el mismo
pas.
Asesoramiento y ayudas para
asentarse en el pas.
El uso de pginas web ser
esencial a la hora de la
comercializar el producto.
Para la
comercializaci
n
Venta en
China
(exportacin)
Ofrecer el producto
mediante visitas y
viajes al pas, pudiendo
exponerlo y luego
conseguir clientes
confiables para su
posterior exportacin e
ingreso oficial del
producto.
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Con esto, se pone en funcionamiento la pgina web oficial de Hidromiel Chile SA, que
ser una de las bases para una ordenada y correcta relacin con los futuros clientes.
Para llevar un registro de todas las transacciones de la empresa se necesitar utilizar un
programa especial, que sea de fcil uso y a la vez entregue todo lo necesario para llevar
la contabilidad de la empresa, por esto se escogi el software LAUDUS. Este programa
cuenta con las siguientes caractersticas:
Caractersticas
Ventas y Cuentas por cobrar
Compras y Cuentas por pagar
Activos fijos
Produccin e inventarios
Contabilidad
Personal y remuneraciones
Anlisis
Seguridad
El costo total del software ascender a $890.000, en el que se incluir el pago de una
licencia, la instalacin del programa, la capacitacin para un usuario y la capacitacin e
implementacin de la factura electrnica.
Ya se hicieron las especificaciones de tecnologa necesarias para el funcionamiento del
negocio electrnico, por lo que no se considera agregar tecnologas adicionales por el
momento, ya que se trata de una empresa que est comenzando y que durante su
avance incorporar toda la innovacin necesaria para lograr ser un lder y pionero en el
rubro.
3.5 Administracin de recursos humanos
En cuanto a la administracin de recursos humanos nosotros como socios principales
acataremos las principales labores. En cuanto a la administracin, planificacin y rea de
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Adems es necesario destacar los productos importados de China desde Chile, siendo de
carcter relevante
En virtud del Tratado de Libre Comercio firmada entre ambos pases, la cerveza tiene
arancel preferencial que para el ao 2012 corresponde a un 4,2%, cifra que ir bajando
hasta ser arancel cero para el 2015.
China tiene ciertos requerimientos para artculos de alimentos y bebidas para el ingreso a
China.
La etiqueta de alimentos importados debe explicar en chino las ilustraciones, escrituras,
nmeros y/o grficos impresos que acompaa al alimento o packaging detallando
nombres, calidad, mtodo de uso e informacin de la fbrica y/o distribuidor. Cuando el
solicitante presente el producto importado a la inspeccin de cuarentena, los productos
deben tener el Certificado de Verificacin de la Etiqueta de Alimentos y bebida Importada
o la aceptacin de ella, de otra forma la Administracin de Inspeccin y Cuarentena de la
RP de China (AQSIQ) se rehusar a aceptar la solicitud de inspeccin de cuarentena y se
aplicar una multa. Generalmente este proceso lo hace el agente o distribuidor.
Todos los productos alimenticios envasados (excepto a granel) que se venden en China
deben tener etiquetas en chino declarando la siguiente informacin:
Nombre del producto
Lista de ingredientes en orden de cantidad de ingrediente usado.
Contenido neto
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Violaciones bajo la nueva ley, pueden acarrear graves multas. Bajo el Artculo 26, artculo
5, item1, si no se adjuntan etiquetas de alimento o no han sido corregidas dentro de un
tiempo establecido, la multa asciende a 1500USD.
Artculo 27, violaciones a no marcar el contenido esencial o si no se corrige, la multa ser
no inferior a 70USD no mayor a USD1500.
Food Labelling (Alimento Etiquetado) es un proceso lento, y cada variedad necesita tener
su propia etiqueta. El costo aproximado es cercano a los USD$100 por etiqueta.
No hay un tiempo determinado para el proceso pero informan que dura aproximadamente
un mnimo de 3 meses si no hay errores u oposiciones aunque generalmente dura un
promedio normal de 6 meses.
3.8 Plan de trabajo en Carta Gantt
Plan propuesto al corto plazo
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Propuesta de valor: tener en cuenta que el pblico est siendo cada vez ms
exigentes con los productos que ingiere y la procedencia de los ingredientes y
componentes en el producto, por ende satisfacer por medio de la innovacin y calidad
orgnica.
Recursos claves: en este caso es seguir con la adquisicin del producto principal que
es la miel, certificar el producto final con calidad orgnica siguiendo el protocolo
riguroso para el ingreso de la bebida con tal sello. Seguir siempre el proceso de
elaboracin de la miel, que nunca se desve del foco principal que es el ser un
producto 100% natural.
Coeficiente * CIF
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Nota:
ICD = Impuesto Arancelario
CT = Impuesto Consumo
VAT= Impuesto al Valor Agregado
CONCLUSIONES
En octubre de este ao, se cumplirn ocho aos de la entrada en vigencia del TLC entre
Chile y China (octubre 2006). Desde entonces, el intercambio comercial, con las
consiguientes ventajas arancelarias asociadas a ste no ha parado de crecer,
posicionando a China como nuestro principal socio comercial. Hace diez aos, Chile
exportaba menos de mil millones de dlares al mercado chino. Hoy, el pas registra envos
por ms de 19 mil millones de dlares al ao, con una tasa de expansin anual de un 28%
(muy superior al 13% promedio que tiene Chile con el resto del mundo).
Para Chile, ser uno de los pases ms lejanos de China geogrficamente, no ha sido
impedimento para avanzar y dar pasos importantes en la estrecha relacin construida a lo
largo de los aos con China. Ambos pases cumplen el 2014, 44 aos de relaciones
diplomticas ininterrumpidas. Chile, fue el primer pas de Amrica del Sur en establecer
relaciones diplomticas con China, en apoyar su ingreso a la OMC, y fue la primera
nacin latinoamericana en reconocer a ese pas como economa de mercado. Tambin,
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fue el primer pas en suscribir un TLC con China, el cual comprende un Acuerdo
Suplementario sobre Servicios (vigente desde el 2010) y un Acuerdo Suplementario sobre
Inversiones (vigente desde 2014).
Asimismo, el ex Primer Ministro del gigante asitico, Wen Jiabao, se preocup en su visita
el ao 2012, de solidificar an ms la relacin al anunciar, el cambio de estatus de
relaciones entre Chile y China, desde Asociacin de Cooperacin Integral (2004) a
Asociacin Estratgica, ratificando la confianza poltica mutua y la diversa cooperacin
desarrollada en mltiples sectores. La Asociacin Estratgica, es un acuerdo que hace
referencia a un alto nivel de profundizacin y confianza en las relaciones diplomticas
entre dos Estados.
As, los vnculos desplegados por ambos pases han ido creciendo y profundizndose, y
se ha enriquecido la agenda bilateral, incorporando nuevas reas temticas e intereses
comunes.
Al primer trimestre de 2014, las exportaciones chilenas a China alcanzaron los US$ 4.837
millones, es decir, fueron un 22% superior respecto al primer trimestre 2013. Aunque el
cobre sigue siendo el principal producto exportado, no es menor el dinamismo de las
exportaciones no mineras y celulosa. En los primeros tres meses del ao, los envos de
frutas crecieron 30%, el salmn 52%, y el vino embotellado 32%, solo por dar algunos
ejemplos.
Todas estas estadsticas y dentro de las buenas relaciones y cumplimientos del TLC con
China
podemos
ver
que
nuestro
ingreso
como
exportadores
de
cerveza
internacionalmente y por sobre todo comenzando en este pas, da las esperanzas de que
se est haciendo un trabajo con grandes posibilidades de xito para la comercializacin
de Hidromiel en aquel pas, a pesar de las numerosos cerveceras ya consolidadas en
China, debido al tamao del mercado de China, el incremento de poder adquisitivo y la
tendencia del consumidor chino de comprar o probar productos o marcas cada vez ms
Premium, especialmente en el estrato socio econmico medio urbano, se espera una
buena acogida a nuevos productos en el mercado chino. El punto de entrada de menor
resistencia podra ser los supermercados Premium, tiendas y restaurantes que abastecen
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a la gran cantidad de extranjeros que residen permanentemente en China. Por otro lado,
se debe tener en consideracin la forma en que funciona este mercado, debido a que el
mercado de China es gigantesco, este es un mercado muy complejo, variando de regin a
regin cada uno con sus propias caractersticas. El mercado China se puede describir
como una coleccin de mercados regionales, con muy pocas empresas con la capacidad
de competir a un nivel nacional. Por ejemplo China y Harbin ocupan el noreste del pas,
Yanjing hace presencia en el norte o la ms conocida Tsingtao que ocupa el este de
China.
REFERENCIAS BIBLIOGRAFICAS
http://www.prochile.gob.cl/wpcontent/blogs.dir/1/files_mf/documento_07_26_10183748.pdf
http://www.direcon.gob.cl/detalle-de-acuerdos/?idacuerdo=6246
http://www.prochile.gob.cl/wpcontent/blogs.dir/1/files_mf/documento_05_17_12180157.pdf
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http://web.sofofa.cl/comercio-exterior/tratados-y-acuerdos-comerciales/tratados-delibre-comercio-de-chile/tlc-chile-china/
http://www.who.int/substance_abuse/publications/global_alcohol_report/msb_gsr_2
014_2.pdf?ua=1
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